1. 德国小龙虾泛滥影响居民生活了吗
5月16日电德国首都柏林近些年深受泛滥成灾的小龙虾困扰,去年夏天尤其严重,小龙虾甚至涌上了柏林大街“横行霸道”,当地政府曾引入天敌但效果不佳。近日,一家柏林渔户得到了相关捕捞和销售许可。吃货们终于也可以为“这个生态问题”出一份力了!对此,有中国网友表示,希望能为德国“排忧解难”,并称三天就解决问题了。
德国之声电台网站5月13日报道,“横行占道”的小龙虾很快就能上餐桌了!在德国首都柏林,小龙虾曾一度泛滥,那时因为无法排除四处游荡的小龙虾体内重金属等有害物质超标的可能,这些小龙虾没有被商用而是被杀死。今年夏天,因小龙虾有“卷土重来”之势,柏林政府决定“解禁”,近日向一家柏林捕鱼作坊发放了相关的捕捞和销售许可,允许捕捞小龙虾,并出售给餐厅和普通顾客。该养鱼坊工作人员称,短短一周内捞起2000多只小龙虾。
据悉,小龙虾适应能力较强,以植物,小鱼以及鱼卵等为食,生长迅速。在柏林泛滥的小龙虾原产地为北美,由于柏林蒂尔加滕公园等地湖泊水质良好、过去几年持续暖冬,“移民”而来小龙虾在这里迅速繁衍,数量激增。柏林政府因担心小龙虾体内含重金属等有害物质,曾禁止捕捞,并引入鳗鱼等自然天敌,但小龙虾数量不减反增,令政府大为头疼。
柏林参议院环境部门的野生动物专家埃勒特称,经过对去年捕捉到小龙虾进行检查,发现不存在重金属等有害物质超标的安全隐患。埃勒特强调,所有销售的小龙虾必须先经检查,确保无安全隐患才可销售。除了捕鱼坊外,私自捕捞小龙虾目前仍被禁止。同时,尽管政府进行大规模捕捉、也试图用“自然天敌”对付小龙虾,但柏林小龙虾的数量仍进一步增加。
2. 小龙虾怎么处理干净我们家的是活虾,是煮熟了再剪头,还是活着剪头活着怎么剪最后是小龙虾的做法
要是不嫌浪费,就把头部活的时候就剪掉,然后把虾尾端中间部分掐一下,再拉一下,出来的是虾肠子,最后清洗要吃的那段。或者是活的时候把头里面的砂囊和腮挑剪掉,做法度娘那里多的很。
3. 德国“小龙虾”为何泛滥成灾
夏天到了,又到了小龙虾占领餐桌的季节。不过,这个中国吃货们的“最爱”,最近可把德国人们害惨了。原来,从去年开始,这种原产自北美地区的生物就开始现身柏林并快速繁殖,现如今已经成为了德国的“祸害”,严重影响了居民们的正常生活。
目前,政府因而已向当地一家农场发放许可,允许他们在今年年底前,在柏林的两处公园里捕捉身长超过15公分的小龙虾,出售给餐厅和普通顾客。而且,对捕捞数量没有做出规定,也就是说,想捞多少捞多少。不过,普通市民私自钓捕小龙虾仍是违法行为。来源:央视网
4. 为什么小龙虾作为入侵物种让德国人头疼不已,但是却让中国人欣喜若狂
前几年,每到4月份的时候到过小龙虾就会泛滥,在德国很多地区的海滩上面都有大面积的小龙虾入侵,密密麻麻的小龙虾霸占着海滩,让人无处下脚。原本平淡无奇的海滩,一夜之间就会变成红色的海滩。小龙虾的入侵场面也是让人为之震撼的。小龙虾作为入侵物种,在德国算是入侵最成功的,然而到了中国却成了彻头彻尾的失败者。
以前德国人每到4月份小龙虾泛滥成灾之时,都会花重金用各种方法去清理这些入侵者,效果还不是特别好。现在他们终于学聪明了,开始用中国人吃小龙虾的方法对抗这种入侵者。让这种入侵者见到他们也会闻风丧胆,不敢再得瑟的侵占大面积海滩了。德国人吃小龙虾的方法跟我们是一样的,都是把小龙虾放一些调味料煮着吃,也会把它炒了,或者是蒸着吃。德国人接受这种吃法之后,想必小龙虾以后再也不敢在德国泛滥成灾了。