德国养猪养什么最好

D. 关于锯末屑养猪法

你说的就是发酵床养猪的简化模式

发酵剂 现在一般用 EM菌

发酵床
A.发酵床
发酵床也叫生态床,是韩国、日本根据多年实践经验，利用全新的自然农业理念，结合现代微生物发酵处理技术提出的一种环保、安全、有效的生态养猪法。实现养猪无排放、无污染、无臭气、彻底解决规模养猪场的环境污染问题，它是集养猪学、营养学、环境卫生学、生物学、土壤肥料学于一体，遵循低成本、高产出、无污染的原则建立起的一套良性循环的生态养猪体系。它是工厂规模化养猪发展到一定阶段而形成的又一亮点，是养猪业可持续发展的新模式。
一、简介
发酵床懒汉养猪法的原理是利用微生物发酵床进行自然生物发酵（饲料进行微生物厌氧发酵促进吸收，粪尿进行微生物耗氧发酵分解处理），就是利用广州农牧开发有限公司发酵床懒汉养猪法菌种，按一定比例混合秸杆、锯末屑、稻壳粉和粪便（或泥土）进行微生物发酵繁殖形成一个微生态发酵床工厂，并以此作为猪圈的垫料。再利用生猪的拱翻习性作为机器加工，使猪粪、尿和垫料充分混合，通过发酵床的分解发酵，使猪粪、尿中的有机物质得到充分的分解和转化，微生物以尚未消化的猪粪为食饵，繁殖滋生。随着猪粪尿的处理，臭味也就没有了。而同时繁殖生长的大量微生物又向生猪提供了无机物营养和菌体蛋白质被猪食用，从而相辅相成将猪舍垫料发酵床演变成微生态饲料加工厂，达到无臭、无味、无害化的目的，是一种无污染、无排放的、无臭气的新型环保生态养猪技术，具有成本低，耗料少，操作简，效益高，无污染等优点。
二、发酵床懒汉养猪法优点
1、投资少、造价低，建筑施工简便易行，一场多用，易于转产，降低投资风险。
建造一个养猪规模100头的育肥猪的养猪大棚，只需投资4000元左右，每平方米造价40元左右。养猪大棚跨度一般为4～5米，长度为20～25米，四周围栏高1.0～1.2米，支撑大棚可用空心砖等材料砌成。棚高一般在2.7～3.0米，材料可选用钢筋、水泥等材料，顶部覆盖塑料薄膜、编织布、草帘等。大棚四周不设围墙，夏天等于是个凉棚，冬季放下塑料薄膜就成为一个暖圈，冬暖夏凉，为猪提供了一个良好的生长环境。
大棚可一棚多用，不仅可养猪，还可养牛、养羊、养兔、养鸡等，并且可随时转产，种植大棚蔬菜、栽培蘑菇等，增加了抵抗风险的能力。
2、零排放、无臭气、无污染。
懒汉养猪法不同于一般的传统养猪，猪粪、尿可长期留存猪舍内，不向外排放，不向周围流淌，整个育肥期不需要清除粪便，可采取在猪群出栏后一次性清除粪便，这样做不会影响猪的发育。因为在猪的饲料和垫料中添加了微生物菌种，这样有利于饲料中蛋白质的分解和转化，降低粪便的臭味；同时在垫料发酵床内，垫料、粪尿、残饲料是微生物源源不断的营养食物，被不断分解，所以床内见不到粪便垃圾臭哄哄的景象。整个发酵床内，猪与垫料、猪粪尿、残饲料、微生物等形成一个“生态链”，发酵床就象一个生态工厂，它总在不停地流水作业，垫料、猪粪尿、残饲料等有机物通过发酵床菌种这个“中枢”在循环转化，微生物在“吃” 垫料、猪粪尿、残饲料，猪在“吃”微生物（包括各种真菌菌丝、菌体蛋白质、功能微生物的代谢产物、发酵分解出来的微量元素等等），整个猪舍无废料无残留，无粪便垃圾产生，而且发酵床内部中心发酵时温度可达60～70度，可杀死粪便中的虫卵和病菌，清洁卫生，使苍蝇蚊虫失去了生存的基础，所以在发酵床式猪舍内非常卫生干净，很难见到苍蝇，空气清新，无异臭味。
如果是养猪+养鱼或养鸭+养鱼，需要利用猪粪尿和鸭粪肥水，猪圈可以采用地上式生态床，底下打上水泥地面（旧式猪圈采用加高围墙50-90cm即可）。利用生态床先净化粪尿形成微生态制剂，再排进池塘净化水质。整个过程通过生态床形成一个微生态净化处理粪尿、微生态制剂加工工厂。通过源源不断的补充菌种，不断地处理粪尿、加工微生态制剂净化猪圈环境净化水质。
3、环境优越，发病率下降，减少用药。
发酵床内环境优越，“冬暖夏凉”，冬暖，是因为垫料、猪粪尿和残饲料的混合物在发酵床菌种作用下迅速发酵分解，产生热量，底部温度可达40～50度，中间甚至可达60～70度，表层温度长期维持在25～30度。这种环境冬天可以避免猪只感冒生病。夏凉，夏天周围揭起塑料膜就是凉棚，而且凉爽不仅与温度还与湿度有关，发酵床的温度并不是无限上升的，而且还可人为控制。假定当发酵床内温度升高到接近或高于室内或室外温度时，热空气上升，冷空气从四周进入,产生对流，温度就迅速降下来了，而且还产生凉爽的感觉。同时圈内因无粪尿垃圾，而显得干爽，不会产生湿热闷闭难耐的感觉。夏天可以避免猪粪尿又多又湿又臭，影响呼吸道疾病和消化道疾病的发生。生活在发酵床内的猪只一年四季最舒服，猪处在自由逍遥的生存环境中，抵抗各种疫病的能力增强，兽药、疫苗使用数量下降。
4、省工省力，提高效益。
普通猪舍清除粪尿占用了大量的劳动力，发酵床懒汉养猪法免除了猪圈的清理，主要工作就是添加饲料，再在猪舍圈内安装自动食槽、自动饮水器，省工节力，一人就可饲养上千头生猪，提高劳动效率可达60%以上，有利于生猪饲养的规模化、工厂化发展。
5、节省水电煤、饲料，降低饲养成本。
常规饲养需要大量的水来冲洗猪粪尿，发酵床懒汉养猪法免除冲洗用水，只要饮水即可，所以节省用水90%。“冬暖夏凉”的环境省去大量电煤。 发酵床内垫料、猪粪尿和残饲料的混和物经发酵后，分解或降解出很多有益物质，如长出的放线菌菌丝、微量元素、蛋白质等，而且锯屑中的木质纤维和半纤维也可被降解转化成易发酵的糖类，这些都对猪的成长也起到很好的促进作用。猪通过翻拱食用，给猪提供了一定的营养，从而减少了精饲料的供应，根据初步试验表明，可节省精饲料20%，平均日增重高于不用发酵床的猪只一两百克。
每头生猪可节约用料、用水、用电、用煤约50元，节约兽药、疫苗费用大约10元，节约劳动力成本大约20元，增加销售收入大约40元，增收节支总量可达110元，收益十分明显。如果建设一处猪舍面积1000平方米，每批饲养700头，年出栏可达2000头的规模养猪场，猪舍等固定资产投资大约为20万元，当年就可收回全部投资，并有盈余，具有社会推广应用的良好前景。
6、改善肉蛋奶品质，生产“绿色肉”、“农家蛋”、“无抗奶”。
影响肉质好坏有很多因素，如各种兽药的使用、不适当的饲料添加剂加入、不合格的饲料等等，导致猪肉的含水量，口感差等等。在潮湿环境下长出的猪水分含量高，其猪肉没有那种天然香味，长期使用过多工厂化饲料、兽药或添加剂的猪，其肉质有异味。使用发酵床养殖动物通过食取发酵床内大量繁殖的有益微生物，减少添加剂、抗生素、兽药的用量，并增强消化吸收功能，充分吸收利用饲料中营养成份及原料的天然色素，无需添加化学色素苏丹红、加丽素红造成对人体的有害物质及影响畜禽产品天然食用风味，可媲美家养畜禽肉。能天然增加动物产品着色度和食用风味，猪只皮肤红润，毛色发亮；肉鸡肉鸭颜色加深；改善蛋壳的质量和颜色，蛋清厚稠，蛋黄鲜红。
B.发酵床的建造与管理
发酵床好不好用，跟猪舍的建设也是有关系的。一般要求猪舍呈东西走向，座北朝南，这样的圈舍采光好，利于发酵；而且南北可以敞开，适合通风良好，不臭也没蚊蝇。如果建造成投资少、造价低、见效快、转产快的温室大棚养殖模式，那就是既省事又省钱。因为大棚造价低，而且小气候更容易调节。冬天采光好、保暖，猪可以安全越冬；夏天顶棚放上遮阳板，把四周裙膜摇起，可以通风、降温。一般散养户可因陋就简，一般可以向地面以下深挖50～90厘米，填满有机垫料后将猪只放入。
一、建筑设计
1、猪舍
猪舍一般宽4～6米，长8～20米，立柱高1.8～2米，顶高3米左右。座北朝南，屋顶要做好保温隔热设计，以利冬季保温及夏季隔热，房顶设有可自由开闭的窗子，阳光可照射整个猪床面积三分之一，南北墙可设大窗或使用卷帘，并且从太阳升起至太阳落下，可照射整个猪床的每个角落，这样可使猪舍内部的微生物可适宜地生长繁殖。
如果用温室大棚模式，养猪大棚跨度一般为4～5米，长度为20～25米，四周围栏高1.0～1.2米，支撑大棚可用空心砖等材料砌成，棚高一般在2.7～3.0米。材料可选用钢筋、水泥等材料，顶部覆盖塑料薄膜、编织布、草帘等。大棚四周不设围墙，夏天等于是个凉棚，冬季放下塑料薄膜就成为一个暖圈，冬暖夏凉，为猪提供了一个良好的生长环境。
2、猪圈
通常每间猪圈净面积约25平方米，可饲养肉猪15～20头。一般每头猪占地1.2-1.5平方米。向地面以下深挖50～90厘米。
二、发酵床垫料制作
1、垫料原料选择
发酵床懒汉养猪法零排放养猪技术重要环节是垫料的制作。垫料一般选择：秸秆、树叶杂草、稻谷壳粉、锯末屑、粪便，发酵床菌种之一粪便发酵剂等，有条件加入少量的米糠、酒糟等糟渣饲料发酵效果更好。
垫料中的秸秆、树叶杂草、稻谷壳粉主要起蓬松透气作用，使得垫料中有充足的氧气，锯末屑、粪便、米糠、酒糟等糟渣饲料则是起垫料的保水性及微生物营养源的作用。
注意事项：
①、秸秆、树叶杂草需事先切成5～8cm长小段；
②、锯末经防腐剂处理过的不得使用，如三合板等高密板材锯下的锯末。
2、垫料配比及用量
垫料配比：锯末屑50%，稻谷壳粉40%（若无，可用锯末屑全部代替），粪便10%，发酵床菌种0.2%，水60-70%。如添加5-10%米糠、酒糟等糟渣饲料发酵效果更好，可代替等量稻谷壳粉。
以猪圈填垫料总厚度90厘米，每平方米用垫料170公斤计算，垫料原料用量如下：锯末屑：25平方米×170公斤×50%＝2125公斤；稻谷壳粉：25平方米×170公斤×40%＝1700公斤；粪便：25平方米×170公斤×10%＝425公斤；发酵床菌种：25平方米×170公斤×0.2%＝8.5公斤。如果有条件可先铺30－40厘米深的木椴，然后再铺上发酵垫料。如果锯末屑不充分，可先铺50厘米深的秸秆、树叶杂草，然后再铺上发酵垫料。
3、垫料发酵方法
垫料发酵根据制作场所不同一般可分为：集中统一制作和猪舍内直接制作两种。
集中统一发酵垫料是在舍外场地统一搅拌、发酵制作垫料。这种方法可用较大的机械操作，效率较高，适用于规
模较大的猪场，要新制作垫料的情况下通常采用该方法。
在猪舍内直接制作是十分常用的一种方法。即是在猪舍内逐栏把秸秆、树叶杂草铺上，然后把稻谷壳粉、锯末屑、
粪便、米糠、酒糟等糟渣饲料混合均匀后使用。这种方法效率低些，适用于规模不大的猪场。
4、垫料发酵操作
1）将发酵垫料，发酵床菌种，水按配比准备待用；
2）先将发酵床菌种倒入准备使用的水中稀释搅拌均匀浸泡2-12小时活化菌种，增强菌种活性，稀释用水最好为井水或河水，若为自来水请放置24小时后再用；
3）搅拌发酵：①如有搅拌机：可以先将发酵原料混合2分钟后，再倒入菌种稀释液搅拌4分钟；②没有搅拌机：在地面上铺上发酵垫料翻倒两次混合均匀，再浇发酵床菌种稀释液翻倒两次混合均匀。堆成高约0.6米、宽2米的长方形物料堆，并在堆顶打孔通气。最后用长方形塑料布将肥堆覆盖保温、保湿、保肥，塑料布与地面相接，隔1米压一重物，使膜内既通风又避免被大风鼓起。发酵过程中应特别注意翻堆通风换气，夏、秋季节早晚要揭膜通风翻堆一次（1～2小时），天气晴朗时可在头天傍晚揭膜，次日早上覆盖。堆沤4～6天后，堆温可升至60～70℃。
注意：如发酵失败，查垫料有否加入防腐剂、杀虫剂，水份是否过高或不足造成的。视发酵混合物水分多少增减配比，发酵混合物的总水分应控制在60～70%。过高过低均不利于发酵，水过少，发酵慢；水过多会导致通气差、升温慢并产生臭味。水分合适与否判断办法：手紧抓一把物料，指缝见水印但不滴水，落地即散。
三、发酵床懒汉养猪法管理
1、发酵床管理
猪舍中的锯屑变少时，适当补充缺少部分，并同时补充发酵床菌种之一。为利于猪拱翻地面，猪的饲料喂量应控
制在正常量的80%，饲料均应采用发酵饲料饲喂（使用发酵床菌种之二厌氧发酵饲料，详情见生物发酵饲料说明）。当粪、尿成堆时挖坑埋上即可。地面湿度必须控制在60%，应经常检查，如水分过多应打开通风口，利用空气调节温度。只要一个月喷一次发酵床菌种之一即可。发酵床菌种是专门征对发酵床培养的活性剂，按1：300的比例掺水，喷洒在地面上，可以提高土壤微生物的活力，加快对粪、尿的降解、消化速度。另外，平时发现猪大便堆积得比较多时，把它向空地撒一撒，便于充分分解。另外，地面不能太干燥，就是既要保持很松散，但是又不能有扬灰，不能有灰尘扬起来，否则猪容易得呼吸道病。在特别湿的地方加入适量新的锯末屑、稻谷壳粉，锯末屑、稻谷壳粉各50%。用叉子或便携式犁耕机把比较结实的垫料翻松，把表面凹凸不平之处弄平，猪全部出栏后，最好垫料放置干燥2-3日；将垫料从底部反复翻弄均匀一遍，看情况可以适当补充发酵床菌种混合物，重新堆积发酵，间隔24小时后即可再次进猪饲养。饲养密度：单位面积饲养猪的头数过多，床的发酵状态就会降低，不能迅速降解、消化猪的粪尿，一般每头猪占地1.2～1.5平方米。
2、饲养管理
发酵床养猪饲养管理，与传统养猪模式没特殊的地方。
1）与传统养猪一样，首先要打好疫苗，控制疾病的发生；
2）进入发酵舍前必须做好驱虫工作；
3）进入发酵舍猪大小必须较为均衡，健康；
4）保持适当的密度：养猪的头数过多，发酵床的发酵效果就会降低。一般7-30kg的猪0.8-1.2平方米/头，30-100kg的猪1.2 -1.5 平方米/头 ；
5）使用发酵床菌种之二厌氧发酵的生物饲料；
6）注意通风管理，带走发酵舍中的水份，天气闷热时，开启风机强制通风，以达到防暑降温目的；
7）日常检查猪群生长情况，把猪太小的猪挑出来，单独饲养。

http://ke..com/view/1806220.html?tp=0_00

http://ke..com/view/1536252.htm

编辑词条EM菌
EM菌为有效微生物群的英文缩写，它能使光和菌、乳酸菌、酵母菌、芽孢杆菌、醋酸菌、双歧杆菌、放线菌七大类微生物中的10属80种有益微生物共生共荣。它是由世界着名应用微生物学家日本琉球大学比嘉照夫教授发明的，EM技术是目前世界上应用范围最大的一项生物工程技术。和一般生物制剂相比，它具有结构复杂、性能稳定、功能齐全的优势，表现出前所未有的高科技水平。迄今为止，EM已狂风般席卷日本、美国、巴西、法国、台湾等90多个国家和地区。
EM菌技术能运用在工业、农业、畜牧业和环保上。在水处理方面能降低COD、BOD、SS，降低水中的含泥量，分解营养盐类物质和除臭，保持水质清新，有利于水产养殖。EM原液还能在动物消化道内和饲料中的生长繁殖，并能在动物内生产一个营养加工厂，为其合成大量糖类、淀粉类、蛋白质和氨基酸营养物质。不仅如此，这些有益微生物还能分解饲料中的粗纤维，使这些不易消化吸收利用的粗纤维转化成能被动物吸收的营养物质，提高动物对饲料的消休吸收利用率。这些微生物还能生产品种全、数量多的各种抗生素，提高动物的抗病力，杀死病原微生物，抑制腐败菌生长。实践证明，用EM养虾从未发生过烂尾现象；用EM原液防治鳖病疗效也非常显着，具体方法：水池泼洒浓度为1ppm—5ppm，重要时期为5ppm—10ppm，治疗疾病时则以10ppm为宜，拌饲料时兑水浓度为3‰。注意EM不能与杀菌剂或抑菌剂同用。
EM菌是由80多种有益微生物组成，自日本引进后，在我国的种植、养殖、水产等高产高效方面创造了许多奇迹。实践证明，使用EM菌后各种动物、植物产量高、品质优、口感好，价格成倍提高，其经济效益比一般的种植、养殖场提高数倍。
福建省永定县招宝生态农庄使用EM菌后，在养殖数以万计的畜禽场内闻不到臭味，环境显得非常优美，特别是在养殖的特种野猪中使用EM菌后，效果非常显着，主要表现在以下5点：
1、饲喂EM后，野猪的食欲、饲料报酬、饲料转化率明显提高，提前20天上市，降低生产成本。
2、基本消除猪舍的臭味，好看不到蚊蝇，杜绝了各种病源的发生，减少了用药成本。
3、改善体内环境，增强抗病能力，提高免疫力，畜禽发病率和死亡率降低80%以上，成活率达98%以上。
4、用EM后基本不用药，同时降低了野猪肉中脂肪、胆固醇含量，肉质更鲜美香醇，加上野猪主食无污染的青草、青菜，真正属于市场需求大、价格高的无公害绿色食品。
5、母野猪的繁殖率明显提高，平均每胎10—12头，比原来提高了30%。
一、用于喷洒圈舍和野猪饮水。
配制方法：原料为EM原露50克，红糖50克，水25公斤。将红糖溶于40℃温水中与EM原露混合均匀，放置2小时左右使EM菌群激活。加入水至所需浓度拌均匀，密封于塑料袋、桶、缸等容器中，放置在阴凉避光处48小时即可使用。
二、用于饲料发酵。
1、制作方法：比例：100克EM原露，100克红糖，15公斤水，50公斤饲料（如：青草、树叶、玉米秸、麦秸、花生秧、红薯蔓等，粉碎成细面。）配制方法：同上。
将配制好的液体均匀洒于饲料中，并搅拌均匀，装入塑料袋、桶、缸等容器中，或用薄膜覆盖均可，压实密封。发酵4（夏）—10（冬）天即可作饲料喂养动物。
在使用EM时应注意：1、发酵后有酒曲香味，如有臭味则证明失败。2、发酵中可以搅拌一次。3、不得与抗生素同时应用。
EM特别功效大集萃
以下EM是指保健EM，保健EM要求严格按照操作方法培育。以下内容来自我们长时间和学员多年来反馈的一些总结。我们再三提醒大家，EM虽然功效多多，但不是万能的，遇到有较大疾病，建议你马上去医院治疗。
1.止血：在日常劳动和生活中，我们经常会遇到刮破点皮造成流血的事情。这时，你把受伤的地方用几滴纯保健EM，会疼痛3-4秒钟后马上就会止血，注意不要沾上生水，连续2-3次，伤口较大用棉签清洗，伤口不会发炎，并迅速愈合。此法也适合于动物。
2.治烫伤（小面积的，水烫火烫均有效）：对烫伤的地方马上用纯保健EM涂檫，一种清凉感觉让辣痛感即刻消失，2小时一次，一般一天左右即感到好了。此法对小面积脱皮烫伤效果都非常理想，烫伤部位不会发炎（烫伤部位不要接触生水）。大面积烫伤为安全起见，请马上去医院治疗。
3.治疗腹泻：十分有效，几乎是百试百灵。日常生活中吃错东西等因素引起腹泻，马上用20毫升（矿泉水瓶盖2-3盖），兑温开水50-100毫升，一次服下，一般10分钟左右就见效了。
4.降火气：冬季吃火锅或油炸食品等因素经常感觉到体内火气大，每天用50毫升保健EM兑温开水分2-3次饮用，效果极佳。
5.治脚气：在3公斤的温水中加入0.3公斤的保健EM，把脚放入水中浸泡20分钟，连续7-10天，脚气消失。
6.治口腔溃疡：口腔溃疡破烂后，先在漱口杯中装上大半杯温开水，加入50毫升保健EM，进行漱口，在漱口过程中用牙刷轻轻刷去溃疡表面的黄脓。刷牙后，每天三次用50毫升温开水兑20毫升EM分几次含在口中（不怕酸者可用纯EM），并用舌头把含在口中的EM水洗溃疡的伤口，1-2天痊愈。
7.治头皮屑：先用洗发水洗发后，在5公斤清水中加入0.5公斤EM，用来冲洗头发，头发会感觉到非常柔软，洗后有一种清香，头皮屑会慢慢减少，头发变柔变亮。
8.防治儿童痱子：每次在洗澡时，在10公斤温水中加入0.5公斤EM，能有效防治儿童痱子，儿童、大人洗澡后感觉到十分干净、清爽，一些瘙痒症也不治而愈。对痱子较严重的儿童，采用50毫升温开水中对50毫升EM的比例直接涂擦痱子处，几天即见消失。
9.治蚊虫叮咬：蚊虫叮咬处又疼又痒，马上用纯EM涂擦，一般几秒钟痛痒减轻或消失，红肿开始消退；在房间里喷少许EM，蚊子明显减少，在身体裸露处喷少许EM，蚊子、蚂蟥极少叮咬。
10.治红眼病：用50毫升温开水兑50毫升EM每天分3次清洗病眼，1-2天痊愈。
11.治中耳炎：用棉签把纯EM涂擦或滴入耳中，每日2次，1-2天痊愈
12.治一般皮肤病：一些一般皮肤病均可用纯EM涂擦，往往会收到一些惊喜的效果。
13.治厌食症：每日三次饭后喝一小杯EM（10-20毫升EM兑100毫升温开水），会感觉到胃口特别好，食欲大增。
14.动物方面：动物相互殴斗或其它原因产生伤口，可直接将EM喷淋到动物伤口上（最好将EM加热到35-45度使用），如果伤口化脓，用50%的EM清洗后再涂擦纯EM，绝大多数会在几天内愈合；遇到一些一下子难以辩明的动物毛病的初期，灌服些EM或将50%的EM浸泡食物饲喂，也可在饮水中加入10%的EM，许多疾病都会自然转好，让兽医都无法解析。……
15.将EM稀释成50倍，每周一次喷洒叶类蔬菜，蔬菜生长茂盛，产量显着提高，特别口感纯美自然。
16.消除内室异味：将EM兑水5倍，用手持小喷雾器喷洒有异味的居室，瞬间异味减轻、消失，并可保持数天。
17.夏天蚊子多，用纯EM喷洒你坐的室内或用少量EM涂擦裸露的身体部位，蚊子远离于你。

E. 种什么牧草养猪最好

建议可种植巨菌草
第一、巨菌草是多年生牧草，种植一次可以收割几十年，年亩产32吨左右，随割随长。
第二、巨菌草营养相比其他牧草更为丰富更为均衡，能够满足牲畜所需要的多种微量元素，提高出栏率，预防其他相关疾病。
第三、巨菌草爽脆鲜甜，口感爽脆，粗蛋白含量高，食草性动物都喜欢吃

第四、巨菌草对土地的要求低，几乎各种土壤均适宜种植

F. 养猪经验

科学饲喂

（1）合理搭配饲料。根据猪不同的生长发育阶段，选用不同阶段的适宜营养标准的配合全价饲料饲喂，满足猪不同生长发育阶段的营养需求。（2）改变饲喂方式。改熟喂、稀喂为生喂、稠喂，减少饲养工耗，提高饲料的有效利用率。（3）增加饲喂次数，定时饲喂，育肥前期每天饲喂5—6次；后期每天饲喂3—4次，夏季要在每天凌晨补喂一次。

搞好圈舍环境卫生

（1）保持猪舍干燥卫生。经常打扫猪舍，保持猪舍干燥清洁，勤更换垫草，定期（一般15天左右）消毒。（2）保证猪舍冬暖夏凉。冬季猪舍要用塑料薄膜扣棚，提高猪舍温度；夏季要在猪舍周围栽植藤本植物或搭棚遮阳，并罩纱网防止蚊蝇进入叮咬侵扰，保证猪能正常安静的休息。

加强疾病防治

（1）定期驱虫。仔猪购进后，要进行驱虫，驱虫后第二天喂苏打片，隔2天再喂大黄苏打片健胃。驱虫后2个月，要对生长速度慢的猪进行第二次驱虫。（2）按时接种猪瘟、猪丹毒、猪肺疫疫苗，预防疫病的发生，防止疫病扩散蔓延。

母猪补栏 购进母猪补栏要首选小母猪，因为小母猪抗病能力强，耐粗饲，生长发育快，好管理。

养猪新技巧

锯末屑养猪法。此法是德国农民养猪已广泛采用的一种新法。即在圈内加入发酵剂，后再铺一层锯末屑。数天后锯末屑便开始发酵，中心温度可达30-40℃，在冬天可节省取暖能源，且用过的锯末屑可作肥料。据试验，采用该法养猪，猪的生活环境得到改善，且不易生病，平均每头日增重 100克。此法简单易行，成本低，效益好，而且有利于保护环境。
无污染养猪法。香港渔农处最近研究出一种无污染木糠养猪法。该法主要是利用新鲜木糠加上能分解废物的细菌，做成一块块“床垫”安放在猪栏里。每当猪排泄后，排泄物会因猪自行践踏而涌人木糠床里，经过一段时间的发酵，整块木糠就可抽起放在农田里作为肥料。这样，既解决了猪场的环境污染问题，又为农业生产提供了优质的有机肥料。

“知无不言.言无不尽.百人誉之不加密.百人毁之不加疏.”-- 诸葛廷栋在回答问题之前我认为想进入养猪行业的新人们必须对养猪行业有个基本的了解，否则冒然挺进损失会非常巨大的！

养猪在很多老百姓的眼中是件人人能做的下等工作，而且人们历来都声称猪是非常好养非常容易养的家畜。（连专业教材都讲：猪，多胎动物，繁殖力强，出栏期短，饲料来源广……）所以长久以来养猪一直是以农民为主要单位，其生产方式相对落后。而现代科学养猪技术发展迅速，技术应用越来越专业化，所以许多农户虽然声称养过多年猪具有很多经验，但离现代科学养猪技术相差甚远。（前向在报纸上看到文章，记者对猪场里严格的消毒程序与猪用饮水器非常好奇甚至惊讶，足以说明人们对现代养猪技术不够了解的程度）。

要说这些主要是想说明：在你想进入养猪行业时，或许你只是受到了目前牲猪价格高涨的诱惑；或许只是想寻找安逸的农村生活，或许是有多余的资金想找份副业……但是对养猪特别是现代养猪技术懂之甚少。如果是这样的话，我奉劝你，谨慎投资！！

现在想开始养猪就要先考虑以下问题：
1、目前进入养猪行业盈利形式如何？
2、哪一种饲养形式更好？
3、饲养育肥猪资金要求与经营？
4、标准化（自繁自养）猪场的规划设计与方案？

我先说第一个话题：目前的形式，养猪有利可图吗？
2006年对于养猪业来说是灾难年，在经历了长时间的猪价暴跌、大幅跌的原料上涨之后养猪户已经亏损严重，然后再突然杀出个“无名高热”横行全国，养猪业主雪上加霜，破产、负债、自杀、跳楼……苦苦坚持，有幸生存下来了的猪场，却迎来了2007年的疯狂猪价，让他们喜笑颜开。这时就有很多老农想东山再起，新手跃跃欲试。可他们都在犹豫现在进入到底合适吗？会盈利吗？
我们先分析猪价高涨的原因。06年在先经过猪价下跌，饲料上涨的打击之后很多，很多专业养猪户与农村散养户亏损并退出，养猪企业也缩小规模。养猪户的的数量一减小，养殖母猪的农户手中的小猪供不应求，价格低贱（我们这里最低的时候有100元一窝小猪，200元则小猪加母猪全买走）。于是淘汰、宰杀母猪。然后有出现“无名高热”更是加剧了母猪猪源的减少。按理到06年12月份猪价回升时（当时仔猪价位已经到了合理水平）就应该是母猪补栏最积极的时候，可是当时，有些亏损严重，无力东山再起，有些失去信心不愿再涉入养猪业，更多的是担心高价过后必定是低谷，当母猪补栏到配种再到产子再到出栏要近一年，猪农不敢试。以至于07年仔猪奇缺，猪价猛涨。到现在这些现象还普遍存在，再加上今年疫病继续爆发，养猪业者心有余悸，即使国家各项鼓励，母猪补栏积极性还未出现高涨现象，母猪存栏增长缓慢。猪源问题可能需要一年甚至更长时间才能解决，所以本人认为，生猪高价至少会持续一年，甚至更长。至少2008年价格不会下跌！
所有虽然先阶段仔猪价格居高（400-500元/头）但只要保证存活率，加上科学的饲养，认真的管理，严格的防疫，还是有一定的盈利空间的！至于每头有多少盈利我认为做人要知足常乐，不要太贪，先阶段不要整天去担忧价格，细心专心养好自己的猪才是最重要的！！

第二个问题：养猪，那个饲养模式比较好！
所谓饲养模式，无非是：养母猪卖仔猪、够仔猪育肥猪、自繁自养。
一：饲养母猪。
这种模式主要是饲养适应性较强的繁殖母猪，以繁殖、出售仔猪。广大的农村母猪户占多数。核心目标是用最小的成本取得最大的断奶窝重。主要工作为：配种、妊娠、分娩、哺乳、仔猪补料、断乳、免疫等需要一定的饲养管理和技术水平。
这种模式相对其他两种来说饲料资金成本相对要求最少，还可以充分利用农村青绿饲料及农副产品。但对饲养技术来说要求较高。所以有一定技术但资金有限的朋友可以考虑此种模式。然而其经济效益受到市场对仔猪的需求、仔猪的价格、饲料价格、母猪饲养成本等因素的影响，不是很稳定的；猪价高的时候， 价格上升滞后于肥猪。一旦猪价跌落，仔猪又首当其冲。所以历次猪价低谷，母猪饲养户受到的打击都是最大的。所有因加强计划性生产，做好市场预测工作。
二：专业育肥
就是购买仔猪，育肥再出售。目标是最快的生长速度和最低的料肉比。以农村专业户为主。
主要工作为：购买仔猪、选择饲料、饲养管理、节省劳动力、提高饲料报酬等
这种模式相对第一种来说，技术要求要低，但是饲料资金要高的多。还有要注意的是少量饲养，大量饲养和大规模饲养所要求的技术条件是很不相同的，所以很多朋友少量10几头喂养没问题，一旦扩大规模就出现问题。而且专业育肥对市场价格也是最敏感的，很多朋友通过经验在低价的时候购入仔猪，再高价的时候出售，挣取很大的利润。一些没有经验的朋友往往跟风却是高价购入低价卖出，亏损严重。还有由于所购仔猪大多来自千家万户，病源复杂，加上防疫不规范，疫病风险不可避免；历次疫病大流行损失最大的往往是这类猪场。
三：自繁自养
简单的说就是前两种模式合并。在资金与技术要求上也是最高的。工艺也比较完善和复杂。往往是一些规模化猪场。这种模式除了能降低仔猪成本外，也可避免仔猪运输应激和病源带入，是当前生猪生产的主要模式，而且在各个时期比其他两种模式都要稳定。
到底选择哪种模式，取决于技术水平，资金实力了。如果是想长期养猪，把养猪当成事业对待，我建议选择自繁自养

第三个问题：饲养育肥猪资金要求与经营？
（2007年9月--猪业论坛 www.2zhu.net）
本人经验与技术有限，我就以10万元为例子简单说说个人想法，不一定正确，仅供参考！
饲养育肥猪资金到底要怎么安排？怎样保证自己能养更多的猪获更大的效益又不出现资金困难？特别是现在阶段高价仔猪高价饲料时期。
这个问题有很多前提因素：是短期计划还是长期投资；自有猪舍还是租赁场地；本地品种还是瘦肉型品种；一批批饲养还是分单元循环……
依本人经历与想法：养猪要当份自己的事业对待，猪场如工厂。所以我假设大家是进行规模化养猪（虽然10万元成不了规模，但是可以一步步开始，积累经验）。
再粗略算一下现阶段一头商品肥猪需要的成本：
购买成本：450元（15kg左右，现在阶段各地在这个价格左右）
饲养成本：（大概估算，但应该在这个数左右）
1、饲料：560元（100kg出栏，设料价1.1元/斤，料比3：1 料比不能再高了哦）
2、工资：20元 （饲养的越多摊派越少，即使是自己饲喂也要计算人工）
3、折旧或租金：5元（粗略估算）
4、保健与药费：5元
5、死亡淘汰成本：10元（很多人忽略了死亡的成本哦）
6、为方便计算其他的忽略不计
总成本=购买成本+饲养成本=1050元
现在再考虑分单元循环饲养的计算：
为方便计算假设饲养成本在饲养期（一般是4个月）内是均衡的，即每月150元
那么如果分成两个单元（数目相等），当第一单元出栏时，下单元的已经（每头）投入了购买成本450元+饲养成本300元（已经饲养了2个月）即750元。
如果分四个单元饲养的话，当第一单元出栏是各个单元每头已投入了600元、750元、900元、1050元
这样我们就可以计算出10万元能养多少猪了：
一批次饲养：10万/1050元=95头
两单元循环：10万/750+1050=55头（每单元）
四单元循环：10万/600+750+900+1050=30头（每单元）
但要提醒的是，分单元饲养一定要注意各单元分开，做到全进全出
具体很多数据因地不同，大家可以按当地的价格数据自行计算！

最后：猪场规划设计与方案
第一：规模化养猪的核心思想：
把整个生产过程分成若干单元、流水作业、全进全出、常年均衡、成批生产。简单的说就是：分阶段饲养，全进全出

关键点为：

品种（用最优品种或杂交组合）

营养（营养全面的饲料是最好的疫苗）

规范（制度工厂化，流水作业工艺）

防疫（卫生、防疫，全进全出）

第二：生产工艺：

1、配种舍：
关种公猪（如果无公猪舍）和待配母猪的栏舍。每天的主要工作为查情，催情，配种等。是猪场的重点，一切利益指标的源头
2、怀孕舍：
关确定怀孕了的母猪。保持干净卫生安静
3、产仔舍：
生产与哺乳母猪 投资的重点，栏舍要求要高点，保温防暑，尽量保证科学的设备与设计，以提高仔猪存活率与母猪繁殖率
4、保育舍：
断奶仔猪 保温安静干净卫生 尽可能用漏粪地板或高床
5、生长育肥舍：
也有生长舍和育肥舍分开的 关中大商品猪 栏舍设计很重要，设计的好会省很多人力与物力 建议用自动采食槽
场地：
1、场地高燥平整开阔，有发展空间
2、便于防疫，离交通要道不远又不近，离居民区要远
3、水、电、路都要便利
4、综合环境要好（当地政策、民心善恶、气候、排水……）

建设原则：
1、便于全进全出管理
2、便于隔离防疫
3、便于以后维修
4、便于日常管理，降低劳动强度
5、做到冬暖夏凉，通风良好

G. 猪吃什么饲料长得好

随着养猪业和科学技术的发展，猪的饲料也逐渐由单一化向混合饲料及配合饲料方向发展，使养猪的经济效益不断提高。
配合饲料即是根据猪的营养需要，将多种不同的饲料，科学地按一定比例均匀混合的产品。不同的生产目的、不同的生理状态的猪所使用的配合饲料不相同。
配合饲料具有下列优点：①根据不同生产目的和相应的饲养标准配制而成的饲料，营养全面，饲料转化率高，降低生产成本，经济效益高；②配合饲料所用饲料种类多，营养物质互相补充，可充分利用现有的饲料资源，降低了饲养成本，扩大了饲料来源；③可根据生产目的的不同，使用各种需要的添加剂，防止营养的不足、不平衡，控制病原微生物生长，减少疾病，促进生长，改善饲料利用率，提高胴体品质，提高生产力。
而混合饲料是将几种饲料简单混合在一起的饲料产品，它没有考虑到猪的营养需要，饲料中营养物质不能均衡供应，造成营养的不足或浪费。根据试验，用配合饲料喂猪与用单一饲料或简单混合饲料喂猪相比较，前者料肉比约为3∶1，后者常为4.0～4.5∶1，甚至更高。

H. 养猪种植什么草好

养猪种植什么草好
建议是种植以下三种：
1、巨菌草 属多年生禾本科植物，高产，速生。南方亩产可达30吨，一亩就可养猪20只左右。就算是在内蒙亩产也有15吨左右，是青储饲料的优质原料。
2、龙胆草属多年生草本植物，产于我国四川、云南、黑龙江、辽宁、吉林、北京、天津、河北、山东等地。春、夏、秋三季均可采集利用。龙胆草中含有龙胆苦甙，能促进胃液分泌，使游离酸增加，有健胃和促进消化的作用，提高猪的食欲。
3、车前草 属为多年生草本植物，全国各地均有分布和生长，盛夏至立秋为旺长期。车前草含有多量粘液汁、琥珀酸、胆碱及维生素B1等，它有利尿、凉血、解毒的作用，可以防治各种炎症、鼻血、尿血及皮肤疮毒等。鲜喂可以防治热痢等疾病。