㈠ 帮答德国进口啤酒费尔德堡的小麦白啤有喝过的吗，来评价下
很好喝，我还特意去某乎上查过，配料表里面没有玉米，大米，淀粉，什么什么浸膏，酒精度大于百分之五，麦芽浓度大于11就是好啤酒！
费尔德堡完全符合~⌄
㈡ 大家在家自己都喝什么样的啤酒哪种牌子或种类的啤酒好喝
你好很高兴回答你的问题，我们在新疆这里，都是喝本地啤酒，乌苏啤酒，口感细腻香甜，劲大。酒量不好的一瓶倒啊，就量好的三四瓶就喝好了。就喜欢喝乌苏啤酒。
我喜欢柯萝娜。
啤酒呢，龙蛇混杂。说一千，道一万，如果你很讲究，你可以去你当地的精酿啤酒屋喝点手工的。如果选择品牌，当今世上，拉格啤酒选择荷兰喜力，授权雪花啤酒公司生产的喜力也不错。其次，艾尔型啤酒选择奥丁格啤酒，奥丁格烈性啤酒和黑啤也不错，如果选择果香味道的，必须选择比利时进口原瓶福佳，值得一提的罗斯福一号也不孬。
好的啤酒是什么感受呢，绝对的麦芽香味，苦味则表现微弱，但不能没有，苦味不能出头，苦味太过出头的啤酒并不是好啤酒，比如日本的一番榨，这个啤酒就苦味出头。
如果选择麦香味，工业拉格啤酒几乎已经没有这种味道了，生产技术方式，包括酿造原材料已经变化太大，浓郁的艾尔啤酒这种麦香味，表达的也非常沉默，总之九十年代初期的那种打开啤酒，倒出来，老远就能闻到啤酒香味的啤酒，已经彻底绝种了。
就算你买十几元一瓶或者一罐的啤酒，给你的也只有观感，那种飘香的味道也彻底成为回忆。现在的人，喝的都是啤水，啤水是什么感觉呢，就是撑肚子，而好啤酒的标准，喝下去的是水，但不是水，因为不会让你一瓶就喝了有彻底的胀肚子的饱腹感，好啤酒喝下去就是没有水货的感受。你会感受到喝的不是水，而是啤酒的本身。
老王收入不高，但是还是比较讲究的，啤水，老王坚决不喝，喝了也等于没喝，因为这就不是啤酒，是对啤酒的亵渎，工业拉格稀释的啤酒，原麦汁浓度和酒精度，以及稀薄的酒体，在老王看来那就是真正的扯淡，其实扯淡可能是从这里出来的，水啤可能是扯淡的一个原始梗。
青岛纯生是另外一种选择，也非常不错，在国产拉格世界，青岛纯生的口感已经远远超越大部分非巴氏杀菌的生啤，当然也超出绝大部分熟啤。青岛纯生的口感，老王不做广告，你可以尝试一下，它尽管没有喜力好喝，但绝对是国产生啤的典范。
其次有人喜欢喝百威，百威呢，这款美式风格的拉格啤酒，会让人上瘾，且上瘾很快，百威适合冰镇，冰镇下的百威会发挥其魔力和本色，但瓶装结束后的一段，百威则表现寡淡，这是拉格啤酒的通病，淡薄如水。
国内生产的啤酒，根据品牌，拉格熟啤选择喜力，纯生选择青岛，不过还有一种麦芽香味浓郁的啤酒品牌，那就是泰山原浆，这个啤酒要普及的是让大众认识什么是好啤酒，不过此酒有一定的局限性。
当人们的口味一致被工业水啤改变了习惯之后，这个啤酒的高价格以及口感也不会被大众一下就接受。另外值得一提的是，乌苏、雪花、珠江、哈啤等等等，这些啤酒都非常一般。
不做广告，身在国内，喜力，青岛纯生，奥丁格，泰山原浆，这些品牌都值得一喝。其它啤酒，就慢慢选择吧。
我老家是湖北的，这边还是以雪花，金龙泉居多，但我还是喜欢喝百威啤酒，口感还是非常不错，以前经常喝老青岛，但去广东做事以后，喝了百威之后就基本不喝青岛了。
往年对喝啤酒没什么讲究，超市里面哪个搞活动便宜就买哪个，感觉喝着都差不多，喝的最多的是青岛啤酒。
今年看到一个关于啤酒的介绍，说到纯正的啤酒是用水，麦芽，啤酒花，酵母四种原料酿造的，如果有其他的添加都不纯正。
于是今年就照着这个标准去买啤酒，竟然发现买不到，国产啤酒几乎全军覆没，大米，玉米，淀粉，糖浆等普遍出现在配料表中，就连一些比较贵的啤酒，一瓶十块左右的，都有大米。
于是乎今年喝了一段时间的进口啤酒，如俄罗斯的大白熊，德国的科门道夫，费尔德堡，还有几款其他的，都是看配料表选的。确实味道比较纯正，啤酒味更浓一些。
国产的喝了两款，从网上买的崂特啤酒，国产啤酒里面口碑不错的一个小众品牌，虽然也有大米成分，但口感不错，喝上去很爽口，味道也很纯正。
另一款是青岛白啤，今天去超市还买了几罐，青岛的白啤还是值得一喝的。
以前对啤酒没研究的时候，喝着都差不多，在外面撸串也不挑，有什么喝什么，一冰镇喝着就是一个凉爽，也说不上什么好赖。
今年在外面吃饭喝便宜点的啤酒，就能喝出不一样了，寡淡无味就跟喝水差不多，前几天跟几个朋友出去吃烧烤，几家摊位都打着啤酒一元一瓶的广告，选了一家，啤酒是崂山的，真的跟喝水一样，感觉只会喝撑不会喝多，一顿饭吃下来感觉没滋没味的，就喝了个水饱。
这两年能明显感觉出来身边的朋友，喝精酿和进口啤酒的越来越多了，国产啤酒这么搞下去，早晚把自己玩死。
我们江苏一般喝雪花啤酒，
清爽型的还是科罗娜好喝，俄罗斯的老米勒也不错。我最爱喝的是浑浊型的小麦啤酒，就是白啤。注意，同样的品牌也分包装不同，易拉罐的不如瓶装口感好，价格也是瓶装贵，可能是因为浓度不同吧！一般来说德国的性价比好一些，比如入门级的范佳乐(也称为教士)，比利时的普遍较贵，像白熊。我要说的是虽然欧洲的啤酒最负盛名，但真正适合我们口感的，还是日本啤酒！一般来说麒麟一番榨就很不错了，大约10元一瓶。猫头鹰很贵大约25元。至于银河高原就太贵了，48元！我说的都是常规意义上的量产啤酒，一些更贵的精酿不在此列，而且精酿大多度数很高，难以下咽，都是给老酒鬼们装逼用的。个人认为酒精度在4.5-5.5度之间的最好喝，符合一般人的需求。(注意！喝啤酒一定先要搞清楚酒精度和麦汁浓度的区别)
我是山东人，我喜欢本地啤酒，我们邹城有一种啤酒叫：无名啤酒，德国工艺酿造，好喝，就是有点劲大上头，其次就是崂山啤酒，青岛啤酒，雪花勇闯天涯也很不错。其实好多人都是喝本地产的啤酒，基本上那个市都有啤酒厂吧，不过我们这里的无名破产了，想喝正宗的无名是喝不到了，只有曲阜产的了，不过味不行了。
打开视频，听听什么样的啤酒好喝？哪种牌子种类？
㈢ 那些年我入过的坑：我喝过的百余款啤酒简评
从国产水啤到德啤再到精酿也算是喝过不少啤酒。如果说想看对某种啤酒比较专业的评价那么某花app当然可以满足。不过对于一般的酒友来说，喝酒的时候大部分不会专门去看看泡沫是否细腻，然后再把酒含在嘴里晃动舌头感受下酒体，用味蕾充分感知啤酒的味道。更多的时候，我们都是和朋友干杯一饮而尽，喝精酿的时候除非是太贵了，否则也就是口小点，多尝一下，至于喝到位以后，管你什么精酿不精酿，一律往胃里灌。
下面针对我喝过的啤酒，说说我对各款酒的简单感受。
我按照拼音或者英文首字母来排列，方便大家交流和查看。
部分酒的详细评测可以看下我之前发过的一篇众测。
艾斯宝IPA
见过IPA里加酒花浸膏的嘛？它就这么干的，口味上嘛，基本只有苦味，香味几乎感受不到，考虑到价格便宜，5块多的酒倒是算很不错的了，前提你爱喝苦一点的酒。
艾斯宝西柚小麦
西柚味太浓了，以至于味道太像果汁兑了啤酒而不是有果香的啤酒。
爱士堡小麦白啤
这是瓦伦丁啤酒的正主，在德啤中虽然算不上多么优秀，但是绝对中等水准以上了。
爱士堡修士黑啤
比起小麦白更好喝，口感厚重、浓郁，不过并没有明显的巧克力味，口感更偏重小麦。
艾斯宝小麦
比名字类似的爱士堡小麦差了那么一点点。
奥丁格小麦啤酒
在德国貌似销量很好，没什么特别之处，普通德式小麦啤酒，清爽易饮，不过价格始终都不太值。
ABK啤酒
中粮上卖得比较多，麦芽味比较充分的德式小麦，也归功于玻璃瓶装。
艾丁格啤酒
也许是期望太高，也许是只喝了一瓶没喝出精髓，也就那样吧，不错的德式小麦，但是也远远没有初喝柏龙时的那种味蕾冲击。
艾堡淡色小麦啤酒
没加酒花浸膏，中等水准以上的德式小麦。
B
布鲁克林
开瓶香气浓郁，喝的时候就很一般了，好在价格便宜，口粮精酿好选择。
布雷帝国IPA
作为IPA，果香一般，这家全系比较苦，苦得比较纯粹，嗯，就是单纯只是苦。
贝尔黑文 弯曲蓟花双倍
在家里放了很久才想起来喝，花香不浓，酒味也不算苦，这算什么双倍？
白熊
普普通通的精酿小麦，宣称的柠檬香气真的是要很仔细才能品出来，比较易饮，好在价格便宜，10元一瓶的话我一定不买。
柏龙小麦
德国小麦最好的几款之一，有独特的麦芽香甜的味道，泡沫丰富，口感厚重浓郁，这个不用我多说。
勃朗啤酒
唯一的缺点是没有购入渠道，买过2箱临期了，后来即使过期之后喝依然果香浓郁，简直就是加强版的福佳白，现在我无比怀念，因为确实买不到。
宝乐氏小麦黑啤
给了我小惊喜的啤酒，醇厚，麦香也有，也比较有劲，喝起来很爽啊。
宝乐氏黑啤
和小麦黑形成鲜明对比，太!难！喝！了，一款5.0的黑啤能喝出酒精味，缺少黑啤应有的咖啡口味，口感很单薄，不说了，痛苦。
百威红瓶
貌似有哈尔滨产和武汉产之分，我还喝过英国产的，英国产的当然最好喝，国产的麦香上差点，而且加了大米，不过加了大米会甜一点，不完全是坏事。作为水啤，我觉得还是不错的。
布鲁捷克
除了苦，并没有给我留下什么多余的印象。
百帝王啤酒
没喝过黑啤，普通小麦白挺不错的，好喝，经常120-130的价格，和我的心头好力兹堡都很不错。
C
常陆野猫头鹰 咖啡世涛
一般般的咖啡世涛，咖啡味很浓郁，大概就是这样了，做活动的时候性价比很高。
常陆野猫头鹰淡色艾尔
非临期的时候买过橘子味的香气比较明显，但是那次买的临期的很一般，香气寡淡，口感也一般。这种酒临期的确实要斟酌再买。
橙色炸弹16度
单纯为了追求度数做出的烈性啤酒，猎奇尝尝味道还凑合，喝一次就行了。
D
督威黄金啤酒
每个人有自己的偏好，有些高分酒并不适合所有人，有些分数中等的酒反而没准是心头最爱。始终没喝过高分的督威三花，但是督威黄金真的是心头最爱。恰到好处的果香、苦度，酒劲，厚度，对于大多数人来说，这款酒也是挑不出什么大毛病的，尤其适合我们这些无法接受重口味精酿的人。
达霖布鲁
南非的精酿，味道没什么特别的，喝完不会回购除非特别便宜。
德拉克黑啤、小麦
之所以一起说，只因为它俩一起被我拉进了黑名单，小麦略号，黑啤堪比宝乐氏黑啤，当然，貌似也有觉得德拉克小麦还可以的，不过我在论坛上也遇到过好几个和我一样对德拉克全系嗤之以鼻的。
丹麦皇家棕啤
这个啤酒告诉我们，德国以外的非精酿啤酒能不买就别买了。它也许不会特别难喝，但是平庸已经是它能够达到的上限。
德博小麦
不知道是里面哪一种风味，让我觉得喝起来很费劲，属于便宜我也一定不会回购的，不过它比德拉克什么强一些。
E
鹅岛312
国产化的鹅岛，就算是普通的小麦吧，当精酿喝你会失望，当水啤喝会觉得还不错。
F
福佳白
现在的福佳白买来给女士喝喝就好，以前浓郁的柠檬味已经完全被香菜味盖住了，口感也水了，初次喝的惊艳只能再另一款酒那里体验了。当然，福佳白要看产地的，不同产地差别很大。
费尔德堡
打开很多人德啤大门的就是他，好处就是便宜好买，坏处？这个价位这个酒有什么坏处？好喝易饮，后来喝了那么多德啤，比它难喝的多了去了，平平淡淡才是真，毕竟纯正德啤，入门不代表口味不行。
费尔德堡黑啤
同样是价格便宜本身比较易饮的一款啤酒，和凯尔特人黑啤谁便宜买谁。
G
歌德小麦白啤
歌德统一说一下吧，其实还好，主要是经常价格很给力，在别的酒没有特别好价而又急需的时候可以买一些。无功无过吧。
高大师婴儿肥茉莉花茶拉格
一般般，茉莉花味需要细品，不过算是有自己 的特点吧，毕竟便宜还容易买到，可以尝尝。
高大师婴儿肥IPA
即使它很便宜，不过香气也实在很一般。
H
哈啤清爽
传说中的哈啤大绿棒子，我爷爷，姑父，爸爸他们每天聚会必喝啤酒，现在的大绿棒子感觉和以前比柔和多了。杂醇应该也少了，酒劲似乎也差了，除了便宜，真心没什么优点。
哈啤1900
评价很高的一款啤酒，我个人不是很感冒，我也体会不不到所谓的麦香，只觉得有点酸。从口味的复杂性，口感的厚重程度等看，1900确实是国产水啤里的佼佼者，只是不适合我。
哈啤小麦王
在没接触德啤之前，小麦王就是我的心头好，因为不喜欢酸味，没有明显杂醇味道，比起冰纯之流明显酒味酒劲都更胜一筹的小麦王确实是比较有性价比的水啤。
哈啤冰纯白啤
画虎不成反类犬，国内学福佳白的太多了，冰纯白啤这种显然是模仿失败的典型代表。
哈啤冰纯
这也能叫酒？
豪恩特城堡
不太出名，不过也是一款非常不错的德式小麦啤酒。也得益于我喝的是玻璃瓶装的。
皇冠拉格啤酒
比较清爽的拉格啤酒，相对于拉格，4.9的酒精度不低了，纯大麦麦芽和啤酒花酿制，口味很纯正。
虎牌
清爽易饮，没什么好说的，买贵了不值得。
J
京A 阿白
小麦精酿不像IPA那么讨好，因为一不注意就分不清它和普通小麦德啤。其实口味口感细腻很多，但是价格不友好，和白熊像，比白熊好，没白熊名气大，over
精酿狗朋克
酿酒狗京东翻译成精酿狗，那就算J字头吧。打开我精酿新世界的一款酒，浓郁的果香味，合适的苦度，关键还有平民的价格，近乎完美。
精酿狗小马鬼俱乐部
比朋克更甜，多了一点荔枝香，度数有点低，酒体也薄了一点点。
精酿狗发条橘子
浓浓的橘子味，直冲味蕾，比朋克来的更加直接和利落，用橘子味把你淹没。挺好喝。
教士
大家都熟悉了，虽然水平下降不少，不过不失为好酒，只是促使我买入的心理价位降低了。其实教师的口味衰退远不如福佳白的堕落那么严重。
金城堡黑啤
有时候价格真的很便宜，我对它的定位大概是中等偏下一点点吧。
嘉士伯
嘉士伯其实价格挺便宜，
K
科罗娜
上大学的时候觉得很有B格，买过一些，其实作为水啤喝起来清爽，挺不错，尤其是和柠檬配对的之后，只是就算好价也要6块，实在是不值，同样属于不想喝酒的时候应付一下用酒。
卡美里特
酸，而且作为不喜酸啤酒的我来说卡美里特依然好喝，口感丰富，麦香果香混在一起，嗯嗯，这才叫麦香啊。
卡力特黑啤
传说中黑啤最值得购买的品牌，有比较浓郁的咖啡味，确实比较好喝，最近不怎么好黑啤这一口了，不过卡力特还是挺好喝的。
凯尔特人红啤
一度我的多次回购，带一点口味，但是酒味比较纯粹也比较好咽，当然如果你不喜欢苦味肯定也不会喜欢它的。
凯文特人小麦啤酒
蓝色凯尔特人，我喝过最酸最酸的德啤，为何如此之酸。
凯尔特人黑啤
还好，不求有功但求无过。和费尔德堡黑啤差不多。
凯撒西蒙小麦黑啤
很早以前喝过的一款黑啤酒，算是比较不错的小麦黑了，如果说遇到有好价，可以考虑入手。
凯撒小麦白啤
凯撒也算是国人最早接触的德啤了，不过在诸多品种里，也就是小麦白啤好一些，其他几种都没什么特点。即使在各路德啤里，凯撒的小麦也是口味很有特点的，唯一的缺点是一直都比较贵。
L
蓝带将军
曾经带来美好记忆的蓝带将军二战纪念版，作为水啤，偏红的酒体，明显的果香让人流连，前两天亲戚搬来一箱易拉罐的……这是什么鬼，果香全无，普通水啤，稍微有点度数，大概就这样了。所以，瓶装和易拉罐装也许真的就不是同一款酒。
罗斯福6号
偶尔细品会有臭味，6号无论从哪方面看都是很一般的，很多时候是借了老大哥的光。
罗斯福8号
8号是3款里我最喜欢的也是最容易被大部分人接受的啤酒，酒精适中，杀口感很好，口感也够丰富，除了真正的老酒鬼，不必去喝罗10了。
罗斯福10号
比利时修道院啤酒的杰出代表爱喝的人喜欢的不得了，不爱喝的喝了一口想倒掉，道行不够深厚的话还真hold不住。
两只小鸟
京东正经事进了好大一批，清完了貌似就不再进了。普通的黄金艾尔，最大的问题是度数过低，所以喝起来有点水。拉格度数低是清爽，艾尔度数低算什么？
力兹堡小麦
又是一款心头好，京东有货的时候只要有特价无限回购，口味非常纯正的小麦啤酒。强烈推荐，只是现在京东不卖了。
卢云堡小麦啤酒
貌似评价还不错，不过我喝起来倒没觉得有什么特别的，就是很一般的德式小麦，没什么突出之处，相比之下个人更喜欢爱士堡。
林德曼的各种果味啤酒
普遍是果味盖住啤酒味，不如果汁好喝是肯定得了，具体哪个口味好喝就见仁见智了。
M
迷失海岸快艇/亡魂
我有点分不清这俩，都买过，都喝过不少瓶，然而没有同时买过对比。果香，口感都相当在线。果然还是美式IPA更合大部分人口味。
迷失海岸象神
以橘子和橘皮的香气为主，说起来这种口味还挺讨喜的，有点苦，不过我挺喜欢。
迷失海岸机械鲨鱼
入门IPA，主要是橘子和橘皮香气，比象神淡一点。
猛士黑啤酒
胜在价格便宜的黑啤，不好喝也不难喝，普通德式黑啤，香味一般。
猛士窖藏啤酒
记得非常的苦，酒体算不上很厚重，没有更多印象了。
梅纳森小麦
比较一般的小麦啤酒，口味平淡。
米勒
常常被称为老米勒，一款俄罗斯啤酒，其实俄罗斯啤酒普遍度数并不高，毕竟人家是要拿啤酒当水喝的。这款酒并不是那么易饮，酒味比较明显。
Q
拳击猫右勾拳
拳击猫我喝过好多款，记住的不多，这款是前两个月的好价买的，比起之前玻璃瓶装的，易拉罐的香气差了好多，其实玻璃瓶的右勾拳淡色拉格真的是清爽又芬芳，易拉罐的只剩清爽了。好价可买，贵了不值。
麒麟一番榨
有一点苦，口感厚重浓郁醇厚，和朝日一样是日本啤酒的杰出代表，同时比较有后劲。不过确实很少有特别给力的价格。
麒麟纯真味
珠海出的吧，一般般的水啤，口味非常的清淡，但是说实话，比哈啤冰纯和雪花勇闯天涯好太多。
麒麟精制
无论资深老酒鬼们如何不待见麒麟珠海酒厂，珠海厂出品的算这个在内我喝过4款，都是国内水啤的佼佼者，喝起来感觉工艺很不错，没有杂味，口感清爽，没有杂味也意味着即使麦芽味很淡也能被显现出来。
拳击猫大力橙
不知道是谁脑洞大开弄了这么一款啤酒，然后卖不出去只能搭着当赠品卖，买家也只能忍着当赠品喝。
拳击猫蜜糖老爹波特
真的是没少加焦糖，再加上40的苦度，还有10度的酒精度，这仨把别的什么味都盖住了，也许里面压根就没有什么别的味。
青岛奥古特
确实比国内大部分水啤都要好，有点苦，但是价格长期居高不下，120多买24罐330mL的我为什么要买它？
青岛小棕金
最近貌似挺流行的，瓶子可爱，喝起来也不错，清爽而且该有的杀口感，微微的麦芽香都有了。
青岛纯生
青岛的经典啤酒，甩雪花纯生不知道几条街，虽然酒精度确实有点低，所以喝起来可能不太过瘾，不过新鲜的口感还是很赞的。但是就这个价格，只适合在饭店的时候喝。在家有太多更好的选择。
青岛啤酒1903
要是依据哈啤1900的品质来评价青岛1903，这酒不及格。又贵又不好喝，7,8块的酒喝出大绿棒子的味你能忍？
青岛全麦白啤
喝起来和普通的小麦德啤无异，那么拿到德啤里去比算是中等的水平吧，按照这个标准似乎有点贵了。
S
施瓦本小麦白啤酒
我冲着斯图加特买的，喝起来还凑合吧，普普通通的一款德啤，稍微淡了点，比较易饮。
狩猎神啤酒
一开始喝觉得还不错，中等以上的小麦啤酒，后来越喝越不喜欢，我也不知道为什么，也许是有点酸。
T
坦克伯爵
口味淡，略苦，酒体太淡薄，很一般。
天鹅城堡
德博旗下的吧，除了水一点其实还好，比较好下咽，没啥特点，能喝，不难喝。
泰山原浆7天
酒精度有点低，但是在这种情况下做出来的酒已经相当不错了，说起来和歌德小麦的口味有点像。作为开启国内啤酒品质升级的一家企业，本身的产品也是过硬的。比起一铺开就变水的雪熊好多了。
台湾啤酒金牌
这款啤酒充分体现了大米在啤酒中并不只是为了降低成本而存在，这款酒清爽而带有蜜香味，净饮佐餐两相宜，曾经买了好几箱一块多一瓶的临期台湾金牌，喝了个痛快。
W
沃夫狼IPA
沃夫狼旗下的啤酒感觉都比较重口味，这款的橘子皮味浓得不要不要的，记住是橘子皮味，不是橘子味。
沃夫狼樱桃
比林德曼的味道差了一点点，不过量大便宜，当果汁喝吧，酒精度4%作为果啤其实不低了。
沃夫狼风味小麦
有点蜂蜜味，喝起来真的是很怪很怪，以至于有点喝不下去。
瓦伦丁拉格
虽然是假洋鬼子，但是开启了不少人德啤的大门，其实从口味上来讲还凑合，至少没有太让人不愉快的味道，比较易饮。特别便宜可以买。
乌苏红
夺命大乌苏成了网红啤酒，然而喝过一次我就再也没有喝第二口的欲望，这就是大绿棒子，爱喝的你们是自虐吗？
X
雪花勇闯天涯
你知道我喝完后要勇闯天涯，所以酒精度就别给我弄太高好了，可是你加这么多利尿剂，让我路上总是要找小树丛真的是让人难为情啊。
雪花醇厚
醇厚我最多只喝过4瓶，是的，因为每次3瓶或者4瓶后的记忆我都没有，断片神酒。口味还真心不错。
雪花全麦
我好怀念刚出来时的全麦，那时候还加的啤酒花，现在改啤酒花制品了，那时候更苦，还有淡淡酒花香，现在只能算是酒店里性价比比较高的啤酒了，毕竟没加大米。
雪花原汁麦
原汁麦真是各地差别很大，哈尔滨的特别好喝，不输很多饭店10块的酒，去齐齐哈尔的时候原汁麦酒精味很浓，而且上头，加了淀粉。
雪花纯生
在饭店如果不特价我会喝，如果特价除非是我今天不怎么想喝酒我才会喝，青岛纯生还有点鲜味的话，雪花纯生就只剩下淡了。
雪花脸谱
有一种独特的蒸煮味，虽然价格很夸张，不过偶尔饭店特价10元我也还是会尝尝，不难喝，而且口味挺独特。
雪花纯9
最大的优点就是便宜啊，我觉得比勇闯天涯好喝点，虽然加了淀粉，但是并不上头，有一点点说不上是麦香还是米香，随便喝喝可以啦。
雪花清爽
就是水啤，没什么好说的，解渴，不难喝。
雪花麦香
说是麦香，其实加了糖浆，于是喝起来最明显的还是甜味，同时有杂醇味。
雪芙豪夫（星琥）
除了略微淡了一点点（酒精5.0的德式小麦往往避免不了这个问题），但是整体口味均衡，比较适合畅饮。
雪熊精酿
其实雪熊现在有好几款啤酒，我不想多说了，这牌子没火之前还是相当有品质了，现在光代工厂就快10家了吧，口感水得一塌糊涂。
喜力
工业化啤酒的翘楚，酒精度达到5度的拉格皮尔森，作为一款水啤卖得还挺贵，我还觉得值，你说怎么回事。
Z
智美
也是经典的修道院啤酒系列，喝过白，红，蓝，时间有点久好多口味上记不太清了，蓝色有点太刺激了，红色好一些。白色居然一点印象都没有了。
朝日纯生
和麒麟一番榨一样是日产代表性啤酒，好喝有劲不上头，据说和一番榨一起喝有奇效。
朝日清爽生
貌似是北京产的，比起朝日纯生差了一些，在水啤里劲算比较大的了。有好价的时候可以买点喝喝。
5.0系列皮尔森
也是奥丁格旗下的，比较淡爽的德式水啤，畅饮好选择，建议冰镇再喝。
各位酒友们，你们还喝过什么啤酒或者有什么想说的欢迎一起分享。没买过的可以参考这篇文章合理避坑，选择更适合自己口味的啤酒。
㈣ 口感比较好的啤酒大家知道有哪些吗
口感比较好的啤酒有下面几种，根据个人选择不同可以参考一下：
首先 ， 不要选择加大米、玉米、淀粉、啤酒糖浆、啤酒花制品、酒花浸膏的工业水啤，特别是国产的，那就不是啤酒。
其次 ，根据分类可以给你推荐这几种：
工业啤酒 ：喜力铁金刚、麒麟一番榨、札幌。
德式小麦啤酒 ：保拉纳小麦啤酒（也叫柏龙，性价比最高的白啤）、艾英格小麦啤酒（个人喝过口感最好的德式小麦，没有之一只有唯一）、施纳德系列（施纳德5号最经典）。
修道院啤酒 ：罗斯福8号、智美金帽（有人可能的说智美最好的是蓝帽，这个没错，但论口感来说智美金帽真的很不错）、西麦尔三料、阿诗金啤酒。
黑啤 ：健力士世涛、狮子世涛。
国产啤酒： 龙山泉白啤、燕京原浆白啤。
还有比利时的圣佛洋塞松，口感细腻醇厚，特别好喝。
当然，还有很多啤酒口感很好，只不过大部分不能接受，比如美式IPA、浑浊型IPA、督威三花、帝国世涛等等这些重口味的啤酒。
炎炎夏日，正是喝啤酒撸串的大好时节。啤酒做为世界上销量第一的酒精饮料，以其清凉解渴，酒精度不高，杀口窜气而深受大家的喜爱，而且啤酒也是纯粮发酵酿造的，啤酒可以添加配料降低成本，但是不经粮食发酵是不能称其为啤酒的。
啤酒的酿造工艺其实并不复杂，这也是为何它能够在4000多年前就被人酿造出来，成为最古老的酒精饮品之一。
啤酒的 历史 很长，因此以前的酿造原料也多种多样，为了节约粮食和保证啤酒的品质，德国的巴伐利亚州在1516年颁布了一部对于啤酒的酿造有着深远意义的【啤酒纯净法】，这可以说是世界上最早的一部关于食品安全卫生的法律，它规定了啤酒只能由水、麦芽、啤酒花和酵母酿造而成，这也是被很多啤酒爱好者至今都奉为经典的挑选好啤酒的标准。
啤酒的 历史 虽然很长，但是传入中国的 历史 也不过100多年的 历史 ，但是这并不妨碍啤酒成为目前中国市场占有率最高酒水。以前各地都有自己本地的啤酒厂，也有本地人特别爱喝的当地品牌，但是随着物流的发达和资本的兼并，现在国内的大多数啤酒都被大的啤酒集团所兼并，已经变成它们集团旗下的品牌，就像几年市场大火的乌苏啤酒，也不过是嘉士伯旗下的产品。
作为一个啤酒爱好者，我觉得啤酒的口感好坏应该跟这几方面有关:
1.啤酒发酵方式: 啤酒有拉格工艺和艾尔工艺两种发酵方式，拉格就是底层发酵，这种发酵方式比较稳定，而且发酵时间短，因此适合大规模的生产，大多数的德国啤酒和国内的工业啤酒基本都是选用这种发酵方式；艾尔工艺采用的是酵母在上层发酵，因此发酵的时间长，因此产量会低一些，但是因为可以加料发酵，因此可以赋予啤酒不同的风味，因此现在大多数的精酿啤酒基本都是选用这种发酵方式。 艾尔发酵的啤酒酒体会浑浊一些，因此啤酒的味道会更加醇厚一些，但是如果大规模生产可能会导致产品的品质不够稳定。
2.啤酒的原麦汁浓度和酒精度是衡量啤酒好喝与否的关键，啤酒的原麦汁浓度越高，说明酒中的粮食越多，水的成分会越少；啤酒作为酒精饮品，自然酒精度数是不能缺少的，而且酒精度和原麦汁浓度是成正比的，原麦汁浓度高的啤酒，酒精度自然也不会太低。 啤酒要想喝出厚重的味道，不会淡如水，原麦汁浓度至少要在11 以上，酒精度也要在4 以上。
3.啤酒中的主辅料: 啤酒是由麦芽（包括特种麦芽）、酵母和啤酒花酿造而成的，其中啤酒的风味很大一部分来自啤酒花的味道，啤酒花的香型有很多种，主要就是苦味酒花、兼香型酒花和甜味酒花这三种，可以说啤酒中酒花的味道是啤酒的灵魂，因此选用啤酒花及其制品和酒花浸膏的，基本上口味上都会要差点。还有就是啤酒中含有淀粉和糖浆的，这样的啤酒一般也多是属于比较低廉和口味寡淡的啤酒。至于添加大米或玉米的，不过是为了降低麦芽的苦味和浓度，降低生产成本的一种方法，这样的啤酒价格不会太高，但也可能是比较符合大众的口味，现在属于市面上比较流行的品种，也就是淡爽和清爽之类的啤酒。
4.喝啤酒的温度: 喝啤酒温度不能超过15 ，温度过高时喝啤酒口味会发骚，而且啤酒中的麦香味释放不出来，再好的啤酒温度过高时喝也品尝不出它的香味，过低的温度也不适合啤酒香味的释放，因此喝啤酒主要是喝它的温度。
我喝过的啤酒里口感比较不错的几款啤酒:
1.青岛的瑞井原浆大麦黄啤，原麦汁浓度在13 ，酒精度在4 ，这是一款比较小众的原浆精酿鲜啤，原料只是大麦芽、酵母和啤酒花，而且保质期只有15天，没有经过巴氏杀菌和瞬时的超高温杀菌，因此保留了啤酒中更多的活性物质，因此喝起来口感和味道都非常不错，跟在青岛原产地喝的袋装生啤酒比有过之而无不及。
2.德国的保拉纳啤酒，这是目前市场上口碑非常不错的德国啤酒，用大麦芽和小麦芽混合酿造而成，减少了大麦芽的苦味，喝起来麦香味浓，泡沫丰富细腻。
3.鹅岛精酿啤酒，属于比较小众但又非常受欢迎的精酿啤酒，麦香味浓属于非常不错的啤酒。
4.燕京的小麦原浆白啤，它是国产小麦啤酒中口味非常不错的一款啤酒。
5.拉格啤酒里我特别喜欢的一款啤酒，喜力啤酒回味悠长，入口非常的香，不过现在产地有些乱，原产于荷兰的非常不错，其它产地的味道会差些。
6.督威啤酒的酒劲需要有一定的酒量才能驾驭，原麦汁浓度高达16.9 ，酒精度在8.5 ，比利时啤酒品牌里不错的一款啤酒。
7.大星啤酒是口味非常不错的啤酒，这款啤酒也受到很多啤酒爱好者的追捧，酒香味浓。
8.不次于保拉纳的一款德国啤酒，狩猎神白啤给我感觉要比保拉纳味美，因为它的酒体更加浑浊，味道跟浓郁一些。
9.比利时的浅粉象麦芽浓度高达22 ，喝起来口味特别醇厚，就是酒劲过大，酒量浅的人一瓶就足够。
10.福佳白属于比利时啤酒的入门款，喝起来就是一个字“香”，不过现在市场上这个牌子比较乱，哪里出产的都有，因此口味下降了不少。
11.辽宁的龙山泉啤酒属于我喝过的国产啤酒里非常不错的啤酒品牌，很多人归功于辽宁本溪的水好，龙山泉系列啤酒不少，其中艾尔发酵的白啤味道非常不错。
12.青岛的经典的小麦白啤，获得过2019年世界啤酒大赛金奖，是国产精酿啤酒里性价比非常不错的啤酒，一般都是日常做为我的口粮酒来喝。
当然这个与价格有关！
我觉得口感好的啤酒:青岛啤酒中的奥古特 还有纯生 这两种挺好的！
鸿运当头也不错，不过这个价格太高了！
泰山原浆啤酒
随便一款进口啤酒就行,配料只要是水 大麦芽 啤酒花的。
最近几天喝的雪花脸谱、匠心，分别买20、15，这么贵的啤酒，居然还加大米及啤酒花制品，麦芽度也不高，怎么能让人爱呀？我记得以前喝的黑冰公牛，麦芽度都是12度，也没添加其他的东西，三块钱一瓶，也很不错，可惜黑冰已经被雪花收购了，公牛也不多见了，想喝点平民好啤酒太难了，坐标河北秦皇岛。
沈阳老雪花！最佳搭配烤鸡架，中街大串，大腰子。
青岛原浆，那种装在大桶里的，直接接一杯。口感比较好。拿着大玻璃杯装的。不过有一款啤酒那是相当难喝。七喜罐装的，550毫升的，真的没想到啤酒可以这么难喝。喝了两口就扔了，以为过期了，一检查才出厂两月。
慕尼黑黑啤
我觉得王老吉吉啤的啤酒真的是 健康 的，而且原浆啤酒喝起来的口感要更好一些。
㈤ 有哪些口感不错的啤酒值得推荐
先说国内的：
青岛。 青岛啤酒是老牌啤酒厂了，爱喝啤酒的都会觉得青岛的味道好于燕京，当然雪花的几个系列口感也不错，推荐青岛的奥古特系列，正宗拉格啤酒，口感醇厚。
泰山原浆。 去了泰安才知道泰安人一般不喝青岛啤酒，而是喝本地产的泰山啤酒。有一款泰山七天原浆啤酒，保质期只有七天，口感浓郁，香味十足。
跳东湖。 “跳东湖”本是武汉年轻人的一项夏日运动，当地的啤酒厂商将它们的啤酒起名跳东湖，既有本地特色，听起来也酷劲十足。跳东湖是国内IPA啤酒中的佼佼者，尝IPA，不可不喝跳东湖。
婴儿肥。 婴儿肥来自南京的高大师啤酒屋，“高大师”的创始人高岩是一位化学专业人士，因为爱啤酒，还出了一本酿酒的书籍，专门教授如何在家酿造啤酒。如今，高大师的精酿啤酒已经出了好几款，婴儿肥是其代表作品。
下面是国外的品牌：
百威。 绝对的老牌啤酒商，正宗的拉格啤酒，去喝啤酒，如果不知道选哪样，百威绝对不会错。
福佳白。 近年来兴起的一款啤酒，它来自比利时，由于酒里加入了芫荽、陈皮等植物，啤酒的口感十分清爽。
酿酒狗。 来自英国的老牌啤酒，几款啤酒各有特色，啤酒爱好者总能从酿酒狗中找到自己的心头之好。推荐蓝色的酿酒狗IPA，精酿啤酒的代表作。
智美红帽。 智美来自比利时，因为酒精浓度的区别，瓶盖用白帽、蓝帽、红帽加以区分。红帽入口浓郁，后味清爽香浓，不可不尝。
其他好喝的啤酒，推荐尝尝 鹅岛、常陆野、角头鲨、督威 等品牌，都会有不小的惊喜。
你喝过哪些口感不错的啤酒？不妨跟我分享分享。
口感比较好的啤酒有下面几种，根据个人选择不同可以参考一下：
首先 ， 不要选择加大米、玉米、淀粉、啤酒糖浆、啤酒花制品、酒花浸膏的工业水啤，特别是国产的，那就不是啤酒。
其次 ，根据分类可以给你推荐这几种：
工业啤酒 ：喜力铁金刚、麒麟一番榨、札幌。
德式小麦啤酒 ：保拉纳小麦啤酒（也叫柏龙，性价比最高的白啤）、艾英格小麦啤酒（个人喝过口感最好的德式小麦，没有之一只有唯一）、施纳德系列（施纳德5号最经典）。
修道院啤酒 ：罗斯福8号、智美金帽（有人可能的说智美最好的是蓝帽，这个没错，但论口感来说智美金帽真的很不错）、西麦尔三料、阿诗金啤酒。
黑啤 ：健力士世涛、狮子世涛。
国产啤酒： 龙山泉白啤、燕京原浆白啤。
还有比利时的圣佛洋塞松，口感细腻醇厚，特别好喝。
当然，还有很多啤酒口感很好，只不过大部分不能接受，比如美式IPA、浑浊型IPA、督威三花、帝国世涛等等这些重口味的啤酒。
其实壹周君并不是一个酒鬼，但是见到这个问题，还是忍不住要来回答一下，因为总不想让你们错过太多……壹周君对每喝的每一瓶酒都抱着科研的谨慎态度，抱着对人生的审视
随着匠人精神的逐渐兴起，喝啤酒至少还是选择精酿的喝吧，让那些工业啤酒见鬼去吧。
精酿啤酒更多的是强调个性，每一瓶精酿啤酒的背后，都有其自己的故事和被赋予的意义。记住，会喝啤酒的并不是什么本事，会有自己中意的精酿啤酒，还是很有范儿，至少朋友圈装逼是没有问题的。
第一推荐的，当然是我大武汉之光，当然也是我心目中的祖国之光——武汉十八号酒馆跳东湖。
武汉十八号酒馆的老板光头在精酿啤酒界应该也是小有名气的，不过，我对他充满敬佩，真的是因为这款酒的诞生。
“跳东湖是武汉年轻人在烈日之下的一场狂欢。”那真的，很武汉，不参加一场跳东湖，何以称文青？
跳东湖呼吁大家拥抱大自然，表达对自然的热爱，武汉十八号酒馆希望能用装瓶的形式可以让更多人感受到其真正的魅力所在。
入口后有明显的水果香气，中段时有一点点的微酸，酒精隐藏的比较好，杀口感适中，后段苦味明显且持久，泡沫丰富但消散比较快；金黄酒体，清澈透亮；偏中度酒体，偏中国口味，夏天里需要这款水花压压惊。
艾丁格是世界上销售量最大的德国啤酒，其小麦啤酒，也称白啤酒是艾丁格家族产品中的经典，更是全球范围内小麦啤酒中的极品。
泡沫量少，弥漫焦糖、柑橘和香草的味道清香；入口清甜微苦，杀口适中，它不属于浑浊型德国小麦，它是水晶型小麦啤，经过过滤后更倍感入口清爽。轻度酒体，麦芽回味。我买过29一瓶，不算贵。
白熊啤酒
白熊啤酒来自督威酒厂，其最大的特点在于瓶身的设计，背标有一个特殊的肖像的特写，广大精酿爱好者可以上VEDETTA的官网上传自己喜欢的照片，将这些照片作成标签印刷在瓶身上，制成独一无二的一瓶白熊，简直撩妹神器。15元一瓶，不经意地展示品味。
酿酒狗凌晨5点
我被这个牌子吸引，真的是因为“酿酒狗”这个名字，很嬉皮的感觉有木有。
当然，Brewdog这个牌子在全球还是有好几把刷子呢，自2008年逐渐在英国各大酒吧风靡开来。其酒不惊人死不休的风格总是带给市场炸弹般的消息。2009年其产品在欧洲各个国家都成为酒吧必备之酒。
酒体深棕，香气一般，泡沫稀疏，酒中稍有浑浊，入口浓稠的热带水果味和焦糖味，偏甜略酸，中段一丝苦味厚重平衡，杀口适中；凌晨五点不知道是因为五种麦芽还是不醉不归的清晨，至少真可以喝到早上看到地平线的朝阳。其实价格也还好，6只装100元左右。
智美蓝帽
智美是全世界仅有的11家特拉普认证的修道院啤酒，可想而知智美的品质是如此精良。
智美修道院出产三种常规款啤酒，分别是蓝帽、红帽和山料，又以蓝帽为最佳，典型的比利时风格烈性爱尔啤酒。
我是一个啤酒爱好者，夏天每天最少是三四瓶。啤酒的话也喝了有好几年了，目前国内啤酒的品牌大部分都被百威英博收购。精酿也刚刚从国内兴起，其实精酿啤酒选择好价格是很实惠的，下面我给大家推荐我经常喝的啤酒。希望给大家带来帮助！
青岛啤酒，口感清爽，麦芽味香醇（市面上销售的奥古特、青岛经典10度、青岛棕金口感都不错。前段时间去青岛玩喝过青岛黑啤和印度淡色艾尔啤酒，口感很好，不过除了青岛别的地方基本没有，可能是出口的。）还有青岛的原浆和精酿，好喝，还带了两桶回去招待朋友们，不过不方便保持，保质期只有七天。
国内目前的喝过的几个精酿有（高大师茉莉花啤酒，婴儿肥啤酒，口感微微偏苦，不过味道很浓郁，香味，色泽都是精酿的标准。熊猫啤酒，包装很可爱，口感跟大部分精酿啤酒还是相似的。泰山原浆，口感超级好哦。鹅岛还有废墟也是目前很多大超市和一些饭店推的国产精酿）国内目前精酿啤酒种类慢慢得多了起来，很多朋友都可以去品尝一下，喜欢支持国产的可以挑选到自己喜欢的口味。
国外的话推荐种类会比较多，现在国外啤酒也在吞噬着中国市场，蔓延遍地都是，五花八门的，其实有的是被钻了空子，国内厂家买的外国商标贴牌酒。
给大家推荐几款市面上比较常见的！
朝日啤酒、喜力啤酒、科罗娜啤酒属于比较清爽点！麒麟一番炸口感很好，酒精度跟国产差不多，值得一喝。
比利时啤酒推荐尝试:督威啤酒、白熊、罗斯福10号、福佳白。
德国啤酒推荐尝试:教士、柏龙、奥丁格、爱士堡这几款是我经常喝的啤酒。
黑啤的话健力士啤酒，里面还有个氧气球，喝起来嘴里那个焦香麦芽味。
俄罗斯白熊也不错，口感比国内大部分啤酒领先，当然大家爱好口味不同。只是推荐，至于喜欢什么大家自己去试了才知道哦。
法国1664啤酒目前在国内货架上也比较常见的，还有现在广告打的葡萄牙波克啤酒目前很多超市也有了。总之我们的选择多了起来，价格就不一一给大家介绍了。电商或超市一看就明了，只有多去了解尝试就会找到属于自己那款啤酒。
印象中第一次喝啤酒，除了苦涩，再没有其他的评价可言。当初不解，为何这么难喝的东西会几乎成为大家生活中的一个必需品。时至今日，依然不是太能理解喝啤酒的乐趣。但是，我相信，肯定存在着这样一批人，他们因为充满着对啤酒的热情而去不断寻找和品尝。
接下来，想给大家介绍几款知名度高并且评价比较好的啤酒。
青岛原浆啤酒
如果你比较钟爱国产啤酒或者是一些工业啤酒的话，那么青岛原浆啤酒将是不错的选择。它喝起来香醇爽口，有轻微的麦芽香，而且味道不是特别的苦涩，堪称青岛啤酒系列中的贵族，国产啤酒中的精品。
Kopparberg
如果你是一个不怎么喝啤酒的姑娘，那么你可以考虑一下果酒。
Kopparberg，这是一个瑞典牌子的cider（果酒），酒精含量适中，4.5% ，并且有很多种口味选择。并且值得一提的是，Kopparberg还提供无酒精版的 cider。如果你实在不能喝酒，那么你就可以选择这无酒精版的，就当是喝气泡果汁儿了。网上比较推荐的是有一款带花香的接骨木 elderflower 柠檬口味，清香但是不甜腻。
Westvleteren 12
比利时Westvleteren酒厂是世界上仅存的以酿啤酒为业的修道院之一，他们在1838年开始酿造三种啤酒，分别被标注为8号、10号和12号，其中以Westvleteren 12号最受欢迎，在世界主流啤酒媒体和消费者的评选中纷纷获得最高分的评价，是公认是世界上最好的啤酒之一。
不过，Westvleteren啤酒虽然如此受欢迎，但Saint Sixtus的修道士们却有着自己独特的坚持和理念，他们的啤酒只在比利时Westvleteren镇当地酒厂门口的酒吧有少量现货出售，除此以外消费者只能选择提前在网站向酒厂订购，在酿造完成之后自己上门取货，而且还是限量的。所以，一般来说，这款酒是非常难得的。但是如果可以品尝到这款高大上的啤酒，也不失为一种难忘的体验。
Hoegaarden
福佳白啤酒（Hoegaarden）是比利时的啤酒品牌之一，创始于1445年，以专门制作传统风味的比利时白啤酒（Witbier）而闻名。
福佳白啤酒是两次发酵酒，没经过滤的工序赋予其独特的雾状麦金黄色，白色的泡沫持久而富有光泽，在光线下可以看到液体色泽淡白，晶莹纯透。它根据传统配方以原麦，精致陈皮以及专用酵母等制作，陈皮和香料赋予了啤酒独特的口感，滑爽轻盈，甜中淡淡的带着一丝苦味，微微的透露出一点柑橘的芳香。
Heineken
喜力是荷兰的啤酒品牌，它是一种主要以蛇麻子为原料酿制而成，口感平顺甘醇，不含苦涩刺激味道的啤酒。
大家对它喜爱的原因也是各有不同。有的人是因为看着它的绿瓶子会满心欢喜；有的人是因为喜欢它瓶盖上的笑脸；有的人说它有一种冰山的味道，虽苦不酸；有的人只是因为喜欢它的广告，看欧冠喝喜力。
或许，你可能并不是十分喜欢上面的几种啤酒，但也无妨。我们都不能盖棺定论的说哪一个牌子是最好的。我想，每个人心中都有属于自己最好喝的啤酒。它或许是你童年时偷偷用舌头舔父亲酒杯里的那杯啤酒，或许是初恋时和恋人喝的路边摊上的兑水啤酒，或许是你和老友相聚在酒吧里狂饮的不知名啤酒……我相信，这种莫名的喜好，那个你最爱喝的啤酒的味道会一直停留在你的齿间，因为它承载了你无法割舍的过往啊。
希望我们每个人都可以找到一款自己钟爱的啤酒，就像遇见一个人，获得一份陪伴，拥有一个回忆。
当然这个与价格有关！
我觉得口感好的啤酒:青岛啤酒中的奥古特 还有纯生 这两种挺好的！
鸿运当头也不错，不过这个价格太高了！
炎炎夏日，正是喝啤酒撸串的大好时节。啤酒做为世界上销量第一的酒精饮料，以其清凉解渴，酒精度不高，杀口窜气而深受大家的喜爱，而且啤酒也是纯粮发酵酿造的，啤酒可以添加配料降低成本，但是不经粮食发酵是不能称其为啤酒的。
啤酒的酿造工艺其实并不复杂，这也是为何它能够在4000多年前就被人酿造出来，成为最古老的酒精饮品之一。
啤酒的 历史 很长，因此以前的酿造原料也多种多样，为了节约粮食和保证啤酒的品质，德国的巴伐利亚州在1516年颁布了一部对于啤酒的酿造有着深远意义的【啤酒纯净法】，这可以说是世界上最早的一部关于食品安全卫生的法律，它规定了啤酒只能由水、麦芽、啤酒花和酵母酿造而成，这也是被很多啤酒爱好者至今都奉为经典的挑选好啤酒的标准。
啤酒的 历史 虽然很长，但是传入中国的 历史 也不过100多年的 历史 ，但是这并不妨碍啤酒成为目前中国市场占有率最高酒水。以前各地都有自己本地的啤酒厂，也有本地人特别爱喝的当地品牌，但是随着物流的发达和资本的兼并，现在国内的大多数啤酒都被大的啤酒集团所兼并，已经变成它们集团旗下的品牌，就像几年市场大火的乌苏啤酒，也不过是嘉士伯旗下的产品。
作为一个啤酒爱好者，我觉得啤酒的口感好坏应该跟这几方面有关:
1.啤酒发酵方式: 啤酒有拉格工艺和艾尔工艺两种发酵方式，拉格就是底层发酵，这种发酵方式比较稳定，而且发酵时间短，因此适合大规模的生产，大多数的德国啤酒和国内的工业啤酒基本都是选用这种发酵方式；艾尔工艺采用的是酵母在上层发酵，因此发酵的时间长，因此产量会低一些，但是因为可以加料发酵，因此可以赋予啤酒不同的风味，因此现在大多数的精酿啤酒基本都是选用这种发酵方式。 艾尔发酵的啤酒酒体会浑浊一些，因此啤酒的味道会更加醇厚一些，但是如果大规模生产可能会导致产品的品质不够稳定。
2.啤酒的原麦汁浓度和酒精度是衡量啤酒好喝与否的关键，啤酒的原麦汁浓度越高，说明酒中的粮食越多，水的成分会越少；啤酒作为酒精饮品，自然酒精度数是不能缺少的，而且酒精度和原麦汁浓度是成正比的，原麦汁浓度高的啤酒，酒精度自然也不会太低。 啤酒要想喝出厚重的味道，不会淡如水，原麦汁浓度至少要在11 以上，酒精度也要在4 以上。
3.啤酒中的主辅料: 啤酒是由麦芽（包括特种麦芽）、酵母和啤酒花酿造而成的，其中啤酒的风味很大一部分来自啤酒花的味道，啤酒花的香型有很多种，主要就是苦味酒花、兼香型酒花和甜味酒花这三种，可以说啤酒中酒花的味道是啤酒的灵魂，因此选用啤酒花及其制品和酒花浸膏的，基本上口味上都会要差点。还有就是啤酒中含有淀粉和糖浆的，这样的啤酒一般也多是属于比较低廉和口味寡淡的啤酒。至于添加大米或玉米的，不过是为了降低麦芽的苦味和浓度，降低生产成本的一种方法，这样的啤酒价格不会太高，但也可能是比较符合大众的口味，现在属于市面上比较流行的品种，也就是淡爽和清爽之类的啤酒。
4.喝啤酒的温度: 喝啤酒温度不能超过15 ，温度过高时喝啤酒口味会发骚，而且啤酒中的麦香味释放不出来，再好的啤酒温度过高时喝也品尝不出它的香味，过低的温度也不适合啤酒香味的释放，因此喝啤酒主要是喝它的温度。
我喝过的啤酒里口感比较不错的几款啤酒:
1.青岛的瑞井原浆大麦黄啤，原麦汁浓度在13 ，酒精度在4 ，这是一款比较小众的原浆精酿鲜啤，原料只是大麦芽、酵母和啤酒花，而且保质期只有15天，没有经过巴氏杀菌和瞬时的超高温杀菌，因此保留了啤酒中更多的活性物质，因此喝起来口感和味道都非常不错，跟在青岛原产地喝的袋装生啤酒比有过之而无不及。
2.德国的保拉纳啤酒，这是目前市场上口碑非常不错的德国啤酒，用大麦芽和小麦芽混合酿造而成，减少了大麦芽的苦味，喝起来麦香味浓，泡沫丰富细腻。
3.鹅岛精酿啤酒，属于比较小众但又非常受欢迎的精酿啤酒，麦香味浓属于非常不错的啤酒。
4.燕京的小麦原浆白啤，它是国产小麦啤酒中口味非常不错的一款啤酒。
5.拉格啤酒里我特别喜欢的一款啤酒，喜力啤酒回味悠长，入口非常的香，不过现在产地有些乱，原产于荷兰的非常不错，其它产地的味道会差些。
6.督威啤酒的酒劲需要有一定的酒量才能驾驭，原麦汁浓度高达16.9 ，酒精度在8.5 ，比利时啤酒品牌里不错的一款啤酒。
7.大星啤酒是口味非常不错的啤酒，这款啤酒也受到很多啤酒爱好者的追捧，酒香味浓。
8.不次于保拉纳的一款德国啤酒，狩猎神白啤给我感觉要比保拉纳味美，因为它的酒体更加浑浊，味道跟浓郁一些。
9.比利时的浅粉象麦芽浓度高达22 ，喝起来口味特别醇厚，就是酒劲过大，酒量浅的人一瓶就足够。
10.福佳白属于比利时啤酒的入门款，喝起来就是一个字“香”，不过现在市场上这个牌子比较乱，哪里出产的都有，因此口味下降了不少。
11.辽宁的龙山泉啤酒属于我喝过的国产啤酒里非常不错的啤酒品牌，很多人归功于辽宁本溪的水好，龙山泉系列啤酒不少，其中艾尔发酵的白啤味道非常不错。
12.青岛的经典的小麦白啤，获得过2019年世界啤酒大赛金奖，是国产精酿啤酒里性价比非常不错的啤酒，一般都是日常做为我的口粮酒来喝。
作为一个从来不喝酒不抽烟的人，大学毕业后去青岛实习，先是品尝了大名鼎鼎的青岛啤酒，感觉还挺好的，直到有一天喝了崂山啤酒，说不上来的感觉，就是感觉比青岛啤酒好喝，虽然很不喜欢青岛人，但是崂山啤酒，还是非常推荐的。
一入精酿深似海，从此工啤是路人
目前比较流行的是浑浊IPA，全球排名前几位的精酿酒厂如农舍山，延龄草，另一半，树屋等，这些厂出的啤酒都比较高端，算是顶级的精酿啤酒，当然价格不菲，一罐到国内大概135元起，其次就是性价比很高的一些酒厂的作品，如乐威的珍珠的猪，飞猴的蜜汁肥臀等等，价格60左右一罐，国内浑浊IPA的标杆是或不凡的君不见，黄河水，天上来三款作品，价格40左右一罐，再就是入门级的一些IPA，如酿酒狗，鹅岛等厂的作品，价格20左右一罐，像什么青岛，喜力，百威什么的就是工业拉格，不值一提
有哪些口感不错的啤酒值得推荐？
啤酒呢，喝了很多了。这些年进口啤酒的价格逐渐走低，国人开始品尝起了进口的各种啤酒。口味不同，品质也是良莠不一。有很多打着德国进口的旗号，就开始大巴的赚国人的钞票。
首先，不得不承认，确实有一些进口啤酒的口感和质量确实不错。比如福佳白。这不是广告，人家这种啤酒也不用做广告。
但是，在我喝了几十种之后，发现真正好喝的，就那么几种。剩下绝大部分都不咋地。还不如国产的啤酒，比如青岛。
归题吧，说说我喝了几十个品牌之后，还是最推荐的几种
首推，青岛啤酒
首先，只有在青岛地区才能喝到的原浆就不说了，那种酒好喝的不行。但是只有在当地才能喝到。好喝的程度就不用说了，但是地域原因，享受不到也是枉然。
说说灌装啤酒吧。首推青岛白啤，不到7块钱的价格，从质量上讲，应该是白啤中性价比最高的那种了，不要比绝对口感，精酿的绝对口感当然好，但是价格贵5-10倍，划不来。同价位比，我感觉不比燕京的白啤差，甚至还要比一些进口的白啤口感要好，比如雪夫。
其次，就喝青岛的10度经典，虽然是工业啤酒，但是对比同档次的工业啤酒，我相信从口味到口感还是要上一个台阶的。
其次，经济上允许，喝福佳白
其他啤酒，感觉没什么可推荐的。个人口味，个人喜好而已。
㈥ 工业啤酒太难喝这个夏天尝尝这8种啤酒，也许你的评价不一样了
气温一天天升高，大街上放眼望去，来来往往的姑娘们都换上了薄裙子，轻盈又漂亮，夏天真的到来了。
这个季节啤酒无疑是最受欢迎的饮料，下班回家大汗淋漓尽致，从冰箱里拿出一瓶冰啤酒，咕噜咕噜入喉简直是太爽了！一下子清朗了许多。晚上再吆喝三三两两的朋友一起去吃小龙虾，麻了、辣了喝几杯啤酒救场，逍遥快活，说笑间一天的疲劳烟消云散。
我国大多数啤酒采用的是下发酵的拉格工艺，俗称工业啤酒，不知从什么时候开始，它又多了一个名字叫“水啤”。
大多数工业啤酒是用大米、玉米和淀粉等原料取代麦芽酿制，这样酿出的啤酒麦芽汁浓度低，酒体轻薄，口感偏淡，不醉只撒尿， 就像喝水一样，因此被人戏称为“水啤”或者“尿啤” 。
由于 工业啤酒具有发酵时间短、产量大、质量稳定等优势，因而大大降低了成本，售价也低，得到广泛应用。
实际上，不是所有的工业啤酒都“水”，我们不能一棍子打死，难道一旦被冠上了“工业啤酒”的帽子，就要成为啤酒鄙视链的最底层吗？显然不是。
要知道工业啤酒中不乏也有优质啤酒，像科罗娜、喜力、嘉士伯、百威等清澈型啤酒，虽然属于拉格啤酒，但它们都是泡沫丰富的好啤酒。下面介绍8款味道不错的工业啤酒，这个夏天尝尝它们，也许你的评价不一样了。
科罗娜是来自墨西哥的一款高端工业啤酒，配料：水，麦芽，玉米，大米，酒花，它不仅是墨西哥出口量最大的啤酒，同时也是墨西哥本国销量第一的啤酒。曾经一部《速度与激情》的电影让科罗娜啤酒更是风光乍起，成为年轻人追逐的 时尚 饮料。
科罗娜啤酒虽说少了精酿的醇厚，但它有自己的独特之处， 入口清爽舒适，苦味浓厚，麦芽香气很浓。最适合搭配柠檬一起喝，柠檬的酸稀释了科罗娜的苦味，带来的是全新的柠檬清香，滑爽沁人心脾，十分美妙。
嘉士伯是丹麦的高端拉格啤酒品牌，距今已有170多年 历史 。虽来自丹麦，却是一种德国风味的比尔森啤酒，简称绿嘉，在全球拥有120多个生产基地，产品远销140多个国家和地区，是较早进入中国市场的外资啤酒品牌之一。因为它是许多国际大型足球赛的赞助啤酒，因此它常与足球联系在一起。
嘉士伯尽管不如精酿啤酒口感浓郁，然而与国产大部分拉格啤酒相比，味道更纯正、浓郁。总的说来喜士伯在工业啤酒中表现不错， 酒体清澈透亮，入口清爽微苦，嗓子里有麦芽的味道，回味有淡淡的涩味，泡沫丰富但也去得快，所以喝嘉士伯时，开瓶就要喝完，久放会有苦味。
这是一款日本的工业碑酒，由日本三大啤酒公司之一的麒麟麦酒酿造会社工业化流水线酿造，与其它工业碑酒不同的是选用全麦酿造，原料只有水、麦芽、啤酒花，而且只萃取第一道麦汁酿造， 原麦汁浓度为11.2 P，酒精度4.1%vol。 一番榨在日本很受欢迎，还是许多日剧的赞助商。
由于麒麟一番榨只萃取第一道麦汁， 具有麦香浓郁、单宁酸低、泡沫丰富等优点 ，一番榨入口非常清爽，不但没有一丝苦味，而且还带有青草的清香味，再加上浓郁的麦芽焦香挥之不去，可以与精酿啤酒媲美，然而比精酿更适合畅饮，可又不像其它工业啤酒那么淡薄，让人喝了停不下来。
喜力啤酒来自荷兰，是工业啤酒里的经典款。1863年喜力啤酒公司创建于荷兰的阿姆斯特丹，现在已发展为世界产量排名第二的啤酒企业，一年生产超过10亿升啤酒，如果将啤酒一瓶瓶排列起来，足足环绕地球四周，业务遍及世界170多个国家，也是世界最大的啤酒出口商。
喜力的原料只有水、大麦、啤酒花和酵母，没有添加其他辅料 ， 酒体干爽，入口顺滑，层次比较丰富，有啤酒特有的香味和杀口感，中等麦香，略有苦味和酸味，尾段带有回甘 ，收口很舒服，口感并不亚于有的“精酿啤酒”，是一款优秀的工业啤酒。
贝克啤酒是个德国着名的拉格淡啤酒，起源于16世纪不来梅古城，拥有400年 历史 ，也是全球最受欢迎的德国啤酒，尤其是在美国、英国、意大利、澳大利亚、乌克兰、罗马尼亚和俄罗斯等国际市场表现不俗，贝克啤酒占德国啤酒出口总量的 35% 以上。
贝克啤酒 为100%纯麦酿造，麦芽香浓郁，有醇厚的味觉感，出酒泡沫丰富，美中不足的是泡沫粗犷不如喜力细腻。 值得欣慰的是总体味道和口感比喜力略胜一筹，麦香也更浓郁一些。入口明显可感觉到一种"颗粒感"的麦香在口腔回荡，带有一丝丝恰到好处的淡淡苦味，随之而来的是淡淡的回甘。
青岛啤酒奥古特是我国青岛啤酒旗下的高端产品，虽然在工艺上采用的是拉格，但生产原料和酵母颇有讲究，只选用加拿大和澳大利亚的金色二棱大麦，具有“捷克黄金”之称的萨兹酒花，以及德国皇家酵母，因此比普通工业啤酒口感更加厚重，有着不凡的表现。
青岛啤酒奥古特拥有较高的酒精度（4.2以上）和麦芽汁浓度（12以上），泡沫细腻，散发出独特的花香，清香沁心，口感丰富均匀，纯正和谐。 虽然依旧只是工业拉格啤酒，也添加了大米进行酿造，但由于麦芽和酒花的比例更高，喝起来要 比普通啤酒更加浓郁， 口味偏重，喝惯了淡啤酒的国人也有人喝不习惯。
乌苏啤酒源自我国新疆的乌苏市，始于80年代，是丹麦嘉士伯集团成员重庆啤酒下属品牌，属于工业啤酒。它有一个外号叫““夺命大乌苏”，所谓“夺命”是指它的“烈”，不过这里惯用了夸张手法，不可能夺命，只是容易醉而已；“大”是指它的容量，一瓶有620ml，比起普通啤酒的500ml或330ml的容量，显然是个大头。
乌苏啤酒品种 有红乌苏，蓝乌苏，绿乌苏、乌苏黑啤、纯生、小麦白啤等。 主要成分为水、麦芽、淀粉、大米、酒花、食品添加剂（酸度调节剂）。 市场常见的为红乌苏和绿乌苏，其中红乌苏酒精4度，麦汁浓度11度，具有上头快、酒劲大的特点，味道虽苦点，但风味醇厚、入口绵柔、麦芽香味突出； 绿乌苏酒精3.6度，麦汁浓度10度， 与红乌苏相比要柔和许多， 不容易上头，味道也不错。
百威是一款非常不错的工业啤酒，来自美国，始于1876年，选用美国进口的上等啤酒花，新鲜大米，天然大麦麦芽以及优质深井活水，再配合百年传统的山毛榉木发酿工艺，使其在工业啤酒中脱颖而出，口感格外清爽。1995年正式进入中国市场，并且占据了一定的地位。
百威啤酒选用优质天然原料，具有清澈、清醇、清爽“3清”特点。目前百威主要有百威经典、百威纯生、百威劲爽、百威冰啤、百威黑啤、百威单一麦芽等系列。其中最受欢迎的是百威经典和百威纯生。 百威经典泡沫丰富，杀口强，无苦味略带甜感，百威纯生系列作为生啤，特点是新鲜，口感细腻、泡沫丰富，味道特别纯正，价格比百威经典要贵。
好了，今天与大家分享的8款啤酒知识就到这里了，爱喝啤酒的朋友你怎么看？欢迎在下方评论区分享你的体验和建议。