德国人说的汉堡是什么意思

㈠ 汉堡是哪个国家的食物

汉堡在德国，所以汉堡包都源自德国~~
汉堡包一词为英语Hamburger的中文名，同时含有音译及义译的元素在内，有时也直接称为汉堡。汉堡包原名来自于德国的城市汉堡市（Hamburg）。在英语里头，Hamburger就是指“来自汉堡的”，可以是指汉堡包本身，或是面包里面由牛绞肉或其他夹有牛绞肉做成的肉饼。

㈡ 德国的汉堡制名词解释

汉堡是德国的一个富底城市，工业革命以后，人口众多，居民往来无定，贫富分化极为

严重。市内乞丐和贫民人数很多，以至于列队游行、沿街乞讨成为汉堡市的一个最严重的同

题。为了解决这一问题，汉堡市民于1788年组织了一个团体，提出了改良市政管理制度的

建议和救贫行政方案。救贫行政方案的具体内容是：规定全市分为若干区，每区设监督员一

人，并设中央办事局综合管理全市所有救贫行政事务。该方案的宗旨是设法帮助贫民自力更

生，为失业者介绍工作；救济贫困者，对沿街乞讨者则不予施舍；送贫苦儿童到工艺学校学

习就业技能及语文；送患病者前往医院诊治。这种救济制度是一种在全市中心办事处综合管

理下的分区助人自助的救济制度。该制度施行了13年，颇见成效，其中的一些做法后来为

许多国家的救济工作者所仿效。这就是着名的汉堡制。

㈢ 汉堡的由来是什么

汉堡包是英语Hamburger的音译，是现代西式快餐中的主要食物，最早的汉堡包主要由两片小圆面包夹一块牛肉肉饼组成，现代汉堡中除夹传统的牛肉饼外，还在圆面包的第二层中涂以黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等，再夹入番茄片、洋葱、蔬菜、酸黄瓜等食物，就可以同时吃到主副食。这种食物食用方便、风味可口、营养全面，现在已经成为畅销世界的方便主食之一。汉堡热量高，含有大量脂肪，不适合减肥人群或高血压高血脂人群过量食用。

其实原始的汉堡包就是剁碎的牛肉末和面 做成的肉饼，故称为牛肉饼。古代鞑靼人有生吃牛肉的习惯，随着鞑靼人的西迁，先传入巴尔干半岛，而后传到德意志，逐淅改生食为熟食。德国汉堡地区的人将其加以改进，将剁碎的牛肉泥揉在面粉中，摊成饼煎烤来吃，遂以地名而称为"汉堡肉饼"。1850年，德国移民将汉堡肉饼烹制技艺带到美国。1932年有人将这种油炸牛肉饼夹入表面撒有芝麻的小圆面包中作为主食或点心食用，后来花样翻新，逐渐与三明治合流，将牛肉饼夹在一剖为二的小面包当中，被称为汉堡包，意为有汉堡牛肉饼的面包。

汉堡包一词为英语Hamburger的中文名，同时含有音译及义译的元素在内，有时也直接称为汉堡。汉堡包原名来自于德国的城市汉堡市(Hamburg)。在英语里头，Hamburger就是指"来自汉堡的"，可以是指汉堡包本身，或是面包里面由牛绞肉或其他夹有牛绞肉做成的肉饼。这一种肉饼，现时在汉语普遍称之为汉堡派，而汉堡包则用来专指夹了汉堡排的圆包三明治。Hamburger这个名字起源于德国西北城市汉堡(Hamburg)，今日的汉堡是德国最为繁忙的港口，在19世纪中叶的时候，居住在那里的人们喜欢把牛排捣碎成一定形状，这种吃法可能被当时的大量德国移民传到了美洲。1836年，一道以"汉堡牛排"(Hamburg steak)命名的菜出现在美国人的菜单上;从一本1902年的烹饪手册中我们可以看出，当时Hamburg steak的做法与今天的概念已经很接近了，就是用碎牛肉和洋葱与胡椒粉拌在一起。到了20世纪晚期，美国人对Hamburg steak的做法进行了改良，然后开车把它送进了快餐店，这就是今天招人喜爱的hamburger的起源。

㈣ 汉堡这个名字的由来，，，

汉堡包一词为英语Hamburger的中文名，同时含有音译及义译的元素在内，有时也直接称为汉堡。汉堡包原名来自于德国的城市汉堡市(Hamburg)。在英语里头，Hamburger就是指“来自汉堡的”，可以是指汉堡包本身，或是包里面由牛绞肉或其他夹有牛绞肉做成的肉饼。这一种肉饼，现时在汉语普遍称之为汉堡排，而汉堡包则用来专指夹了汉堡排的圆包三明治。

汉堡是世界大港，被誉为"德国通往世界的大门"。世界各地的远洋轮来德国时，都会在汉堡港停泊。面积755平方公里，人口173万，其中外国人占15％，华侨华人万余人。汉堡是德国的第二大城，仅次于柏林。在行政上，它是一个州，相当于中国的直辖市。公元八世纪在阿尔斯特河畔(古萨克森语为"汉")距易北河的入河口不远的地方产生了最初的定居区，公元830年在这里建立了Hammaburg(汉马堡)。834年，汉堡被“北方使徒”Ansgar主教选为主教座堂所在地。845年，600只维京战舰进入易北河摧毁汉堡，当时那里有500居民。 十二世纪易北河变得更为重要。北欧地区的贸易发展迅速。1189年汉堡从巴巴罗萨皇帝那里得到特许权，在易北河上征收关税，而后成为了"帝国自由市"。1520年代，该市皈依路德会，汉堡接收了从荷兰和法国来的新教徒难民。那时它在丹麦统治之下，也是神圣罗马帝国一部分，1768年，丹麦承认它是一个帝国自由城市。中世纪时期在北欧产生了一个城市同盟：汉萨同盟。汉堡成为汉萨同盟最重要的北海港口，同时亦是粮食、布匹、毛皮、鲱鱼、调味品、木材和金属的转运地。汉堡本身则因其最重要出口产品－啤酒而闻名
气候：平均最高气温：20.2摄氏度，平均气温：15.5摄氏度。平均最低气温：10.4摄氏度，降雨量(毫米)：74.0，降雨日数：11.0，日平均日照(小时)：7.4。

汉堡是德国第一大港口，每年有13000艘货船往来于此，但大部分船只的装卸工作是在仕泰因岛上进行的，可由老易北河隧道到达。隧道里备有升降机，墙面上贴满瓷砖。我曾在那里参观过汉堡的民间艺术展第10周年展。那天，平日空荡荡的隧道里多了一些色彩和人影的流动，小提琴和女高音的歌声从楼梯向下潜行、在瓷砖墙面上碰撞回应，喜欢艺术的人们带着兴奋的表情低语交流，兜售纪念品的女孩穿着奶奶留下来的古典服装。我忍不住大口呼吸着中世纪时代留下来的老易北河隧道里的气味，饶有兴致地看着人和作品。我知道，隧道之上就是冷冷的易北河水和隆隆穿梭的豪华游船，喧闹的人群旋转在岸边的酒吧和舞厅。工业与艺术，文化与商业，这一切，在这里，这么近，又这么远。

㈤ 汉堡为什么叫汉堡,一个很撤的说法

汉堡包（英语：Hamburger；美式英语多简称为Burger），常称作汉堡，现代西式快餐中的主要食物，是指使用圆形面包内夹馅料的一种食品，制作方式与三明治类似，现今被普遍视为美式速食的代表。其馅料以汉堡排为主，并附夹上若干配料（以蔬菜和干酪为主）和调味料。那么汉堡为什么叫汉堡？下面就来了解汉堡包的由来。
为什么叫汉堡
词汇汉堡包hamburger是德国第二大城市汉堡的衍生，该城有很多人移民美国。在德语中，堡Burg意思是碉堡。汉堡包 Hamburger是对汉堡人的称呼。这与热狗 frankfurter 和香肠 wiener 是根据法兰克福人和维也纳人的称呼是一样的。词汇 "burger"或中文的"堡"，是逆向构词法，通常用在不是牛肉的汉堡，如水牛堡、鸡排堡、鹿肉堡、或是素堡。
汉堡包的由来
汉堡包一词为英语Hamburger的中文名，同时含有音译及义译的元素在内，有时也直接称为汉堡。汉堡包原名来自于德国的城市汉堡市（Hamburg）。在英语里头，Hamburger就是指"来自汉堡的"，可以是指汉堡包本身，或是面包里面由牛绞肉或其他夹有牛绞肉做成的肉饼。这一种肉饼，现时在汉语普遍称之为汉堡派，而汉堡包则用来专指夹了汉堡排的圆包三明治。Hamburger这个名字起源于德国西北城市汉堡（Hamburg），今日的汉堡是德国最为繁忙的港口，在19世纪中叶的时候，居住在那里的人们喜欢把牛排捣碎成一定形状，这种吃法可能被当时的大量德国移民传到了美洲。1836年，一道以"汉堡牛排"（Hamburg steak）命名的菜出现在美国人的菜单上；从一本1902年的烹饪手册中我们可以看出，当时Hamburg steak的做法与今天的概念已经很接近了，就是用碎牛肉和洋葱与胡椒粉拌在一起。到了20世纪晚期，美国人对Hamburg steak的做法进行了改良，然后开车把它送进了快餐店，这就是今天招人喜爱的hamburger的起源。

㈥ 德国的汉堡制名词解释

德国的汉堡制是指对济贫事务进行管理的一种制度，因起源于德国的汉堡市而得名。

工业革命后，汉堡市的人口骤增，贫富差距加大，由失业等原因导致的乞丐与贫民的人数渐增，甚至出现过乞丐列队街市、沿门乞讨的现象，成为汉堡市一个最严重的社会问题，广大市民呼吁对此予以解决。

1788年，根据布什教授草拟的方案，汉堡市为使议会推选出的志愿委员会能顺利开展工作，对个别贫民进行调查和救济，遂采用了分区域管理济贫事务的制度，将全市划分为60个区，每区设1名监督员，并设一中央办事机构，综理全市的济贫业务，此即社会工作界所称的汉堡制。

(6)德国人说的汉堡是什么意思扩展阅读

德国汉堡制的改良：

1852年，德国小城爱尔伯福仿照和改良了汉堡制后提出了“爱尔伯福制”。该制度将全市分564段，每段约居民300人，其中贫民不得超过4人，每段设赈济员一人，综合管理济贫工作。

求助者必须与赈济员接洽，赈济员要先到求助者家中作家境调查，查明确有需要才给予补助。补助后仍需每两个星期前往调查一次。发给赈济款必须是法定的最低标准，不许养成贫民的依赖心理。赈济员还负责办理段内有关贫穷的预防工作（如，介绍职业、训练管理游民）。

全市每14段为一赈济区，每区设检察员一人，领导区内各段赈济员，并由区内14段联合组成一个赈济委员会，每两星期开一次会，由区监察员任会议主席，讨论有关全区赈济工作并制成报告或提案，提交给由全市各区联合组织组成的中央委员会。

中央委员会为全市最高救济机关，总体支配管理全市济贫所、医院及院外救济事项，两个星期开会一次。

㈦ 汉堡包与德国汉堡有什么联系 汉堡包与德国汉堡有联系吗

1、urg是英文中的一个食品名称，就是用用面把切成粒状的生牛肉包起来做成的牛肉饼，注意这里的牛肉是生的。后来这款饼传到了德国，一开始德国人也是这么吃的，但汉堡地区的人不想吃生肉，就把它做熟了。而牛肉的纤维比较韧，要想把肉饼里的牛肉熟透，外面的饼估计都烤焦了，于是汉堡人就把牛肉粒进一步剁碎。
2、变成牛肉泥之后煎熟了不像牛肉粒那般散碎了，于是burg这种肉饼，变成了面加牛肉泥饼。这种更符合德国人口味的食品，随着移民北美时期被带到美国，又经历了一些微调，逐渐变得越来越不像个饼，而是个“包”了，也就形成了今天的汉堡包。德国的汉堡地区也就成了汉堡包这一食品公认的发源地，英语里的burg变成了hamburg，其实如果从字面意思翻译，应该是“汉堡地区特色牛肉饼”。
3、德国最着名的三大城市：柏林、汉堡、慕尼黑，其中汉堡对于这个国家来说意义非凡。我们都知道历史上德国有三次帝国时期，这三次的关键词应该是：神罗、俾斯麦、希特勒。其中神罗持续时间最长，对德国的形成和演变影响也最深远，说白了那就是个诸侯林立的松散联盟。欧洲三十年战争期间，以北方诸侯为主的新教联盟和以南方奥地利为首的天主教联盟大打出手。后来普奥战争期间又进一步加深了这种大致以南方和北方为划分的对立状态。
4、奥地利被迫离开德意志联盟后，不能再把维也纳算在内，于是德国最重要的城市就只剩下北方的代表——汉堡，和南方的代表——慕尼黑了。而柏林是依托于北方最大诸侯普鲁士发展起来的，它更靠东，且起步比较晚，由于后来成为德国的首都，加之魏玛共和国时期的飞速发展，才形成今天三大城市鼎立的局面。

㈧ 汉堡是哪个国家的

德国
他们最早的 有个地方就叫汉堡 有只德甲的球队也叫汉堡

㈨ 德国汉堡为什么要叫汉堡 汉堡是由什么食物组成的

1、这个称呼来源于德国的第二大都市，汉堡市，也有人说是因为有一种食物叫汉堡排（碎牛肉组成的肉饼），还有人讲是因为源自于汉堡包。

2、汉堡的组成：面包中间会来上一层的肉，比如牛肉、猪肉都有，在肉饼上，还会来上一点生菜，然后放入它们自制的酱汁，这样就是一个汉堡。