浙江德国气体混配器价格多少

⑴ 什么是气调包装或充气包装

气调包装是采用具有气体阻隔性能的包装材料包装食品，根据客户实际需求将一定比例O2+CO2+N2,N2+CO2,O2 +CO2混合气体充入包装内，防止食品在物理、化学、生物等方面发生质量下降或减缓质量下降的速度，从而延长食品货架期，提升食品价值。气调包装时需考虑的因素是非常多，主要包括以下四大要素。（一）、气体置换利用真空泵将包装袋或盒内的空气抽出构成一定的真空度，然后充入混合保鲜气体。完成气体置换的过程，可使包装内的残氧量低于1%.（二）、气体混合1 、常用混合气体及特性1）CO2二氧化碳能够抑制大多数需氧细菌和霉菌。毫无疑问，二氧化碳是气体调节用于食品包装中最重要的气体。一般来说，二氧化碳浓度越高，易腐食品有越长的耐腐期。但是在包装过程中，脂肪和水很容易吸收二氧化碳，二氧化碳浓度过高也会影响食品的口感，消耗了食品的湿度和浓度（称之为真空效应）.因此应慎重考虑！至于多久的保质期和多大的消耗都取决于二氧化碳的用量。如果二氧化碳的目的是抑制细菌和霉菌的生长，建议浓度至少为20 %.2）N2氮气是一种惰性气体，用来驱逐包装中的空气特别是氧气。同时也被作为填充气体使用于易腐食品，效果如同二氧化碳。氮气减少了真空效应，它也是空气中的一个自然组成部分。3）O2氧气对所有生物体都是非常重要的气体，同是也支持着易腐食品的变质。它是好氧微生物生长的条件。一般而言，MAP中不应用氧气，但在某些情况下，定量的氧气带来相当良好的成果。 它使易腐食品看起来色泽很自然（新鲜度的影响）它能使食品呼吸，特别是水果或蔬菜它能抑制各种鱼类和蔬菜中的厌氧微生物。2 、如何精确的进行混配？经典的气体混配器，通过双联等压原理，通过比例阀调节各种气体的比例，气体比例与精度不受气源压力变化、用气流量波动而影响，进行稳定、精确的供气。随着科技的进步，德国WITT公司生产的KM,MG系列气体混配器可实现一台设备间歇式和连续式同时进行，而且使配比出的混合气体精度好于1%.具有优秀性能的混配器，也受到了全球知名包装机生产企业的厚爱，与MULTIVAC、WEBOMATIC、ILAPAK等数家包装机企业达成了全球战略合作伙伴关系。（三） 、包装材料：1 、常用的包装材料分1）聚烯烃类分：聚乙烯（PE）和聚丙烯（PP）.2）乙烯基聚合物类分：乙烯醋酸乙烯共聚（EVA）,聚偏乙烯（PVC）,聚偏二氯乙烯 共聚（PVDC）,乙烯-乙烯醇共聚（EVOH）,.3）聚苯乙烯（PS）4）聚酰胺（PA）5） 聚酯（PET）2 、选用包装材料应注意问题- 包装盒应采用高阻隔材质，盒装膜根据不同产品特性因物而异- 包装盒应在透湿、透氧、透光方面高效阻隔；- 包装膜应具备的共性是防雾化、透光率降到最低值，透气率不同产品选择不同特性膜，如水果蔬菜的呼吸作用会影响到混合气体的比例，必须依靠阻隔膜的透气性来维持气体比例的平衡；（四） 、储藏环境：气调包装最佳储藏环境为冷藏，目前超市冷藏陈列柜冷藏食品的温度约有33%高于7℃，约有5%高于13℃，家用冰箱冷藏室的平均温度为10到13℃。显然，目前的冷藏链条件还不能满足气调包装或真空包装的冷藏食品的冷藏温度和条件要求。许多非呼吸型冷藏新鲜食品（如畜，禽，鱼）推荐的冷藏温度为0-2℃，许多呼吸型冷藏新鲜食品（如苹果，草莓，蘑菇）推荐冷藏温度为0-5℃。 储藏的环境温度也直接影响食品的保鲜效果。

⑵ 什么是气调包装机

气调包装机保鲜的原理是用保护气体置换包装内的空气，使食品置于保护气体环境中，引起食品腐败的细菌和霉菌的生长繁殖被抑制而防腐，新鲜肉的色泽被保护，新鲜果蔬的衰老过程被延缓，从而延长食品的保鲜期。 常用保鲜气体由氧气（O2）、二氧化碳（CO2）和氮气（N2）及少量特种气体组成。CO2气体具有抑制大多数需氧腐败细菌和霉菌生长繁殖的作用，是保护气体中的主要气体抑菌剂。O2气具有抑制大多数厌氧腐败细菌生长繁殖的作用，保持鲜肉色泽的作用和维持新鲜果蔬需氧呼吸保持鲜度的作用。N2气是惰性气体，与食品不起作用，作为填充气体与O2、CO2组成保护气体。

本公司在全球率先推出的进口技术气调保鲜包装机，置换率达到了99%，翻新了整个食品气调包装的里程。而且采用德国进口高精度混配器混配比例误差只在≥2%，从而达到超长保鲜期，冷鲜肉7~10天，熟食12~15天货架期，不仅让包装精度更加稳定、统一，让包装速度超过同类产品2倍。解决了气调包装的速度、精度两个矛盾的重要的指标。是市场上高性价比的产品。

⑶ 人工蔬菜包装方法

人工蔬菜包装方法

人工蔬菜包装方法，在现实生活中，我们购买的蔬菜都是从各个地方运输过来的，运输的过程中都需要对蔬菜进行一个包装，这样才能防止蔬菜的腐烂。为大家介绍人工蔬菜包装方法。

人工蔬菜包装方法1

利用真空泵将包装袋或盒内的空气抽出构成一定的真空度，然后充入混合保鲜气体。完成气体置换的过程，可使包装内的残氧量低于1%。

氧化碳能够抑制大多数需氧细菌和霉菌。毫无疑问，二氧化碳是气体调节用于食品包装中最重要的气体。一般来说，二氧化碳浓度越高，易腐食品有越长的耐腐期。

但是在包装过程中，脂肪和水很容易吸收二氧化碳，二氧化碳浓度过高也会影响食品的口感，消耗了食品的湿度和浓度（称之为真空效应）。因此应慎重考虑！至于多久的保质期和多大的消耗都取决于二氧化碳的用量。如果二氧化碳的目的是抑制细菌和霉菌的生长，建议浓度至少为20 ％。

氮气是一种惰性气体，用来驱逐包装中的空气特别是氧气。同时也被作为填充气体使用于易腐食品，效果如同二氧化碳。氮气减少了真空效应，它也是空气中的一个自然组成部分。

经典的气体混配器，通过双联等压原理，通过比例阀调节各种气体的比例，气体比例与精度不受气源压力变化、用气流量波动而影响，进行稳定、精确的供气。

随着科技的进步，德国WITT公司生产的KM,MG系列气体混配器可实现一台设备间歇式和连续式同时进行，而且使配比出的混合气体精度好于1%。具有优秀性能的混配器，也受到了全球知名包装机生产企业的厚爱，与MULTIVAC、WEBOMATIC、ILAPAK等数家包装机企业达成了全球战略合作伙伴关系。

常用的包装材料分

1、聚烯烃类分：聚乙烯（PE）和聚丙烯（PP）.

2、乙烯基聚合物类分：乙烯醋酸乙烯共聚（EVA），聚偏乙烯（PVC）,聚偏二氯乙烯共聚（PVDC），乙烯-乙烯醇共聚(EVOH),.

3、聚苯乙烯（PS）

4、聚酰胺（PA）

5、聚酯（PET）

气调包装最佳储藏环境为冷藏，目前超市冷藏陈列柜冷藏食品的温度约有33%高于7℃，约有5%高于13℃，家用冰箱冷藏室的平均温度为10到13℃.显然，目前的冷藏链条件还不能满足气调包装或真空包装的冷藏食品的冷藏温度和条件要求。

许多非呼吸型冷藏新鲜食品（如畜，禽，鱼）推荐的冷藏温度为0-2℃,许多呼吸型冷藏新鲜食品（如苹果，草莓，蘑菇）推荐冷藏温度为0-5℃. 储藏的'环境温度也直接影响食品的保鲜效果。

人工蔬菜包装方法2

1、商品包装

包装材料主要是塑料薄膜。实行商品包装可防止水分蒸发，保持蔬菜鲜嫩、美观，提高商品质量，便于消费者携带。

蔬菜商品包装一般应遵循以下几点：一是蔬菜质量好，重量准确；二是尽可能使顾客能看清包装内部蔬菜的新鲜或鲜嫩程度；三是避免使用有色包装来混淆蔬菜本身的色泽；四是对一些稀有蔬菜应有营养价值和食用方法的说明。塑料薄膜包装一般透气性差，应打一些小孔，使内外气体交换，减少蔬菜腐烂。

2、运输包装

目前， 我国的运输包装种类很多， 主要有板条箱、竹筐、塑料箱、纸箱、麻袋、草袋和尼龙网袋等。板条箱是运输果菜比较好的一种形式，但造价高，不易回收。竹筐多用于各类叶菜、花椰菜、菜豆和蒜薹运输包装，这在目前没有冷藏车的条件下，是比较适合的。

应根据不同蔬菜种类选择不同形状和大小的竹筐，还应在筐内衬一至二层清洁的纸屑或牛皮纸，以避免损伤。纸箱在发达国家是比较普遍的包装容器，适用于多种蔬菜的包装运输，但在没有预冷和保温车的条件下，不宜使用纸箱包装。纸箱包装应避免雨淋、浸泡和结霜，最好选用具有防潮性能的瓦楞纸箱。

麻袋和尼龙袋一般适合于不怕挤压的根茎类蔬菜，或一些体积小、重量轻的蔬菜，比如洋芋、大蒜头、洋葱和萝卜。塑料箱是短途汽车运输比较理想的包装，几乎适用于各类蔬菜，它强度高，耐挤压不易损伤，能很好地保护蔬菜商品质量。

人工蔬菜包装方法3

一、包装的作用

水果和蔬菜的含水量很高，表皮保护组织却很差，在采收、贮藏和运输中很容易受到机械损伤和微生物侵害。另外果蔬采收后仍然是一个活体，有呼吸和蒸腾作用，会产生大量的呼吸热，使周围环境温度升高，使产品失水，因此，果蔬容易腐烂变质、丧失商品价值和食用价值。

包装可以缓冲过高和过低环境温度对产品的不良影响，防止产品受到尘土和微生物的污染，减少病虫害的蔓延和产品失水萎蔫。在贮藏、运输和销售过程中，包装可减少产品间的摩擦、碰撞和挤压造成的损伤，使产品在流通中保持良好的稳定性，提高商品率。

此外，包装也是一种贸易辅助手段，可为市场交易提供标准规格单位。包装的标准化有利于仓储工作的机械化操作，减轻劳动强度，设计合理的包装还有利于充分利用仓储空间。

二、包装容器的要求

水果和蔬菜的包装容器有其特殊的要求，首先应该有足够的机械强度，保护产品在装卸、运输和堆码过程中免受损伤，其次要具有一定的通透性，利于排除产品产生的呼吸热和进行气体交换，包装容器最好具有防潮性，防止吸水变形。

此外，包装容器还必须具有清洁、无污染、无异味、无有毒化学物质、内壁光滑、美观、重量轻、成本低等特点，包装容器的外面应注明商标、品名、等级、重量、产地及包装日期。

三、包装容器的种类和规格

水果和蔬菜的包装容器按其用途可分为运输包装、贮藏包装和销售包装。适合水果和蔬菜的包装容器主要有纸箱、木箱和塑料箱，一些质地比较硬的产品也可使用麻袋、编织袋、网眼袋等包装。

包装的规格大小和容量可因产品的种类和品种不同而异，同时要考虑便于携带、堆码、搬运及机械化、托盘化操作，包装箱的长宽比为1.5：1；产品加包装物的重量一般不超过20公斤。产品采后可用大木箱运输到包装棚，冷藏和气调贮藏时也可使用大木箱。除了上述外包装，为了防止产品失水和减轻机械损伤，包装箱中要加内包装，主要是各种塑料薄膜、纸或纸隔板等。

四、包装方法与要求

水果和蔬菜应新鲜、清洁、无机械伤、无病虫害、无腐烂、无冻害、无冷害、无水浸、无畸形，包装前应进行修整和参照国际、国家或地方有关标准分等分级，产品包装前还应该进行必要的采后处理，如：预冷、清洗、吹干、药物处理、打蜡等。应在冷凉的环境中进行包装，避免风吹、日晒和雨淋。

为了防止产品在容器内滚动和相互碰撞，并充分利用容器的空间，便于通风透气，应该根据产品的特点和用途采取散装、定位包装或捆扎等方式，叶菜和茎菜类蔬菜应扎捆包装。包装量要适度，装得过满和过少都会使产品受伤。不耐压的水果和蔬菜包装时，包装容器内应加支撑物、衬垫物，如纸或塑料托盘、瓦楞纸板等都可减少压力、震动和碰撞。

易失水的产品在包装容器内加上塑料衬或打孔塑料袋。包装时要轻拿轻放。大箱包装时要考虑产品的耐压能力，避免上部产品将下部产品压伤，长宽为1米×1.2米的大箱最大装箱深度：洋葱、甘蓝、马铃薯为100厘米，胡萝卜75厘米，苹果、梨为60厘米，番茄40厘米，柑橘35厘米。

果蔬销售小包装可在批发或零售环节中进行，包装时剔除腐烂及受伤的产品。销售小包装应根据产品的特点选择透明薄膜袋、带孔塑料袋或网袋包装，也可将产品放在塑料托盘或纸托盘上，再用透明薄膜包裹，销售包装上应表明重量、品名、价格和日期。销售小包装应注意美观、便于携带并起到延长货架期的作用。

⑷ 气调包装技术的介绍

气调包装作为一种食品包装技术，已有较长的历史，早在20世纪30年代欧美已开始研究使用CO2气体保存肉类产品；50年代研究开发了N2和CO2气体置换牛肉罐头和奶酪罐的空气，有效延长了保质期；60年代由于各种气密性塑料包装材料的开发，很多食品如肉食品、水果、蔬菜、蛋糕、茶叶和乳制品等都成功地采用了气体置换包装技术；70年代生鲜肉的充气包装在欧美各国广泛就用，从此气调包装在全世界蓬勃发展。

⑸ AMETEK参加第三届中国国际VOCs监测与治理产业创新峰会

AMETEK参加第三届中国国际VOCs监测与治理产业创新峰会

AMETEK MOCON成立于1966年，是一家总部设在美国明尼苏达州明尼阿波利斯的国际型生产企业，在美国、丹麦、德国和中国都有运营子公司。 我们自行设计、制造、销售一系列气体检测、测量和分析仪器和设备，而我们的客户则在研发、生产及质量控制等不同领域里使用MOCON的产品。我们的产品包括氧气/水蒸气渗透率测试仪，MAP顶空气体分析仪，MAP气体配混器及泄漏检测仪等。成立于1982年，总部位于丹麦的MOCON Europe（Dansensor），隶属于AMETEK MOCON，成为数十年来食品行业最有前途的先进气调包装（MAP）技术全球引领者之一。我们为食品，饮料，药品，医疗，电子，半导体等行业和其他需要气体保护包装的企业设计品控和品保解决方案。MOCON Europe（Dansensor）在全球范围运营并在其他国家如拥有高品质食品制造传统的法国，意大利，西班牙和德国等设立全资子公司。Dansensor品牌在欧洲享有很高声誉，Dansensor=MAP气体混配器。

关于VOCs Summit 2021:

第三届中国国际VOCs监测与治理产业创新峰会，会议以"十四五期间，VOCs行业发展如何破局 ”为主题； 此次会议将围绕VOCs的监测与治理两个分论坛进行，届时将有来自重点行业用户单位、工业园区环保部门，管委会；政府单位，设计院所、科研院所、大专院校等单位相关科研研究人员，协会/学会机构；VOCs监测技术&仪器设备厂商，VOCs治理环保工程公司、配套及关键设备厂商等企业技术研发及管理人等450位代表参加；

35+环保行业知名专家

30+精品展示

200+环保及产废单位

30+媒体报道

2天+主题演讲

450+环保行业人员

拟邀嘉宾

贺克斌 中国工程院 院士

刘文清 中国工程院 院士

栾志强 解放军防化研究院 研究员

柴发合 中国环境科学院 研究员

宁 淼 生态环境部环境规划院 研究员

叶代启 中国环境科学学会VOCs专委会 秘书长

彭应登 国家城市环境污染控制技术研究中心 研究员

修光利 华东理工大学资源与环境工程学院 院长

羌 宁 同济大学 教授

聂磊 北京市环境保护科学研究院污染源研究中心主任

张新民 中国环境科学研究院 研究员

王 亘 国家环境保护恶臭污染控制重点实验室 副主任

黄叶茹 国家环境分析测试中心 主任
段玉森 上海环境监测中心 大气室主任

谢绍东 北京大学环境科学与工程学院 教授

王强 中国环境监测总站 研究员

张钢锋 上海市环境科学研究院 高级工程师

高 松 上海市环境监测中心 高级工程师
虢清伟 生态环境保护部华南所 研究员

李健军 中国环境监测总站 副总工程师

谭 丽 中国环境监测总站 大气室
秦 玮 江苏省环境监测中心 大气科副科长

林长青 上海市环境监测中心 首席专家

朱斌副 上海化学工业区 主任
陈多宏 广东省环境监测中心 教授级高级工程师

石爱军 北京市环境保护科学研究院副院长/高级工程师
黄浩云 天津市环境保护科学研究院 正高级工程师

刘利民 河南省中原大化集团有限责任公司 副总经理

杨自然 中国石化上海公司 安环部高级工程师

高少华 中国石油化工股份有限公司青岛安全工程研究院 教授级高级工程师

⑹ 蔬菜应该用什么包装方案

绿叶菜应采用气调保鲜包装
为什么应用MAP
人们希望在任何时间，任何地点，食物都是新鲜的，有吸引力和高品质的。为了实现人们的这些期望，制造商和经销商要去解决巨大的物流问题。货物的高稳定性保证了能够长距离运输。此外，包装食品有足够的吸引力让人们来购买。始终如一的质量（口感，保鲜等）是获得客户强烈的忠诚度所必须的。易腐商品如肉类，鱼类和海鲜的新鲜度和抗腐性，不仅取决于原料自身，而且取决于环境的影响。微生物和生化反应是易腐食品变质的原因，这正是鲜肉和海鲜所特别关注的。变质在屠宰后就开始了，这是很难阻止的，因为微生物早已到达其中了。一个有可能减少或减缓其活动性众所周知的方法是冷冻。当然，冷冻食品是不会被视为新鲜产品。此外，在运输过程中货物也必须不断被冷冻着，这是一个与MAP包装相比，属于高成本，高投入的方式。
大量的实践证明应用气调保鲜包装后的显着成效：
一 更好的产品质量和更长的货架期
— 防止氧化、腐败和变色
— 改良气氛可以抑制细菌和真菌的生长特性
— 对容易碎裂的产品进行机械性保护
— 保持产品的外观、气味、风味和质地从而保持其新鲜度
— 货架期的延长，可更换食品运输方式，大幅降低运输成本

如何应用MAP?
由于食品本身特性不同以及食品在运销环节中遇到的条件也不一样，对包装的要求变化很大，使用食品气调包装技术时需考虑的因素是非常多的，主要包括以下四大要素。

（一）气体置换
利用真空泵将包装袋或盒内的空气抽出构成一定的真空度，然后充入混合保鲜气体。完成气体置换的过程，可使包装内的残氧量低于1%。

（二）气体混合
1 常用混合气体及特性
1）CO2
二氧化碳能够抑制大多数需氧细菌和霉菌。毫无疑问，二氧化碳是气体调节用于食品包装中最重要的气体。一般来说，二氧化碳浓度越高，易腐食品有越长的耐腐期。但是在包装过程中，脂肪和水很容易吸收二氧化碳，二氧化碳浓度过高也会影响食品的口感，消耗了食品的湿度和浓度（称之为真空效应）。因此应慎重考虑！至于多久的保质期和多大的消耗都取决于二氧化碳的用量。如果二氧化碳的目的是抑制细菌和霉菌的生长，建议浓度至少为20 ％。
2)N2
氮气是一种惰性气体，用来驱逐包装中的空气特别是氧气。同时也被作为填充气体使用于易腐食品，效果如同二氧化碳。氮气减少了真空效应，它也是空气中的一个自然组成部分。
3)O2
氧气对所有生物体都是非常重要的气体，同是也支持着易腐食品的变质。它是好氧微生物生长的条件。一般而言，MAP中不应用氧气，但在某些情况下，定量的氧气带来相当良好的成果。
* 它使易腐食品看起来色泽很自然（新鲜度的影响） 。
* 它能使食品呼吸，特别是水果或蔬菜。
* 它能抑制各种鱼类和蔬菜中的厌氧微生物。

2 如何精确的进行混配？
经典的气体混配器，通过双联等压原理，通过比例阀调节各种气体的比例，气体比例与精度不受气源压力变化、用气流量波动而影响，进行稳定、精确的供气。随着科技的进步，德国WITT公司生产的KM,MG系列气体混配器可实现一台设备间歇式和连续式同时进行，而且使配比出的混合气体精度好于1%。具有优秀性能的混配器，也受到了全球知名包装机生产企业的厚爱，与MULTIVAC、WEBOMATIC、ILAPAK等数家包装机企业达成了全球战略合作伙伴关系。

（三） 包装材料：
1 常用的包装材料分
1）聚烯烃类分：聚乙烯（PE）和聚丙烯（PP）.
2）乙烯基聚合物类分：乙烯醋酸乙烯共聚（EVA），聚偏乙烯（PVC）,聚偏二氯乙烯
共聚（PVDC），乙烯-乙烯醇共聚(EVOH),.
3）聚苯乙烯（PS）
4）聚酰胺（PA）
5) 聚酯（PET）

2 选用包装材料应注意问题
— 包装盒应采用高阻隔材质，盒装膜根据不同产品特性因物而异
— 包装盒应在透湿、透氧、透光方面高效阻隔；
— 包装膜应具备的共性是防雾化、透光率降到最低值，透气率不同产品
选择不同特性膜，如水果蔬菜的呼吸作用会影响到混合气体的比例，
必须依靠阻隔膜的透气性来维持气体比例的平衡；

（四） 储藏环境：
气调包装最佳储藏环境为冷藏，目前超市冷藏陈列柜冷藏食品的温度约有33%高于7℃，约有5%高于13℃，家用冰箱冷藏室的平均温度为10到13℃.显然，目前的冷藏链条件还不能满足气调包装或真空包装的冷藏食品的冷藏温度和条件要求。许多非呼吸型冷藏新鲜食品（如畜，禽，鱼）推荐的冷藏温度为0-2℃,许多呼吸型冷藏新鲜食品（如苹果，草莓，蘑菇）推荐冷藏温度为0-5℃. 储藏的环境温度也直接影响食品的保鲜效果。

具体详情请参阅http://www.aii1.com.cn

上海众林机电设备有限公司（MAP事业部）是专注于不同行业、不同食品客户应用气调包装技术，提供从国内外真空包装技术使用推介、气体混配、包装材料以及成品气体组分分析等各方面的整体配套解决方案。
上海众林机电（MAP事业部）本着“科技领先、推进行业、贡献社会”的社会责任，与多家知名大学、科研院所、食品包装实验室建立了合作关系，引进具有世界前沿技术的产品，引领食品包装产业的发展！

⑺ 气体混配器的主要工作原理

气体混配器通过带有百分比刻度的调节钮的比例混合阀实现无级混合调节
- 广泛应用于食品行业包装工艺连续供气或间歇性供气
- 内置压力同步调节装置使气体混合精度不受气源压力变化的影响
- 混合精度好于1%绝对值
- 可选配通过压力开关监控气体供给，过低的入口压力引发视听觉报警系统并引发一个开关量输出(用于包装机自动停止装置从而避免出现产品包装质量问题)
- 可选配气体分析仪内置使用
- 符合食品卫生标准，用于气体包装的混配器均通过ISO22000食品安全认证