❶ 德国的代表性建筑、德国人的生活方式、食物是什么
最有代表性的当然是柏林的博兰登堡门,可是德国统一的象征,德国的10Cent到50Cent的欧元硬币背面都是它。德国的饮食不免人觉单调乏味。有人说德国的饭菜无非清煮、白炖加烤制,这同德国人呆板、拘泥的性格一样不讨人喜欢。不过现在如果你去德国,则大可不必为此苦恼了。由于世界各国的美食家云集德国,你在此可品尝到世界各国的美味佳肴,不论是法式、俄式、意大利式,还是日式及中餐等等都能见到。今日德国的餐饮业可说是国际风味大荟萃,而德国菜也已不再如传统的做法,仅仅是白炖猪蹄加酸菜了。现在的德国厨师善于吸收其他外来饮食特色,在博采亚、欧、美众家烹调特色的基础上,也可做也美味可口的佳肴。 德国的餐饮业在近几十年中达到很高的水平,从五花八门的冷热饮小吃店、小餐馆、小酒馆到豪华的星级宾馆饭店遍布全国各地,各种风味一应俱全。那诱人的色泽、扑鼻的香味吸引人们一次次掏出钱包,以饱口福。
(一)德国的传统菜肴 如果你周游德国,便可以有机会品尝到丰富多彩,极具特色的地方美味。当你坐在具有传统特色的古堡式餐馆中,要上一份杜松子酱汁,外加填梨子、油炸马铃薯子,再配上菊苣核桃仁色拉,一杯葡萄酒,享受这样一顿营养丰富、色香味美的晚餐,确是一件很惬意的事情。 每一位萨克森人在饮食上都知道一条鱼须游三次,即在水里、黄油里、葡萄酒里游过后才能被端上餐桌。葡萄酒渍鲤鱼是萨克森人喜爱的周日菜肴。巴伐利亚的正宗烤猎肉加酸菜、巴登人的斑鳟鱼片等等,都是具有地方特色的风味佳肴。
(二)香肠、面包品种繁多 如果你想在德国吃香肠,那算找对了地方。估计德国香肠有1500多种,其中仅水煮小香就有780多种,最受欢迎的要算是润口的肉肠,原肠类包括耐贮腊肠和调味浓厚的瘦肉香肠。此外,水煮肠中还包括60种不同的肝和风味特色肠,如着名的普法尔茨灌肠。 吃香肠必有面包与之相配,在面包的生产方面德国也可称得上是质量和数量的世界冠军。在德国,面包有用精粉做的,也有用黑麦、燕麦、精粉与杂粮掺加和在一起的混合面做的。德国每天出炉的芳香扑鼻的小面包、角形小面包、"8"字形烘饼(der Brezel德国人称为“椒盐卷饼”,其实很咸,不是很好吃)和长面包就有1200多种,此外,还有300多种其他不同种类的面包。面包是德国人一日三餐不可缺少的最重要的主食。据统计,1994年德国人每人平均吃面包81.5公斤,居欧洲联盟成员国之首。
德国的有些面包是极具地方特色的,如汉堡的黑色的、荷尔斯泰因的黑麦面包、巴伐利亚的浸油撒盐粒烘饼等。在德国,面包认为是营养丰富、最利于健康的天然型食品,但德国人从不单独食用面包,而是要抹上一层厚厚的奶油,配上干酪和果酱,加上香肠或火腿一起食用。德国人喜食奶酪,其品种多达600多种,奶酪是德国人早餐桌上必备之品。鱼、糖果、糕点等也是德国人喜好的食品。无论是罐头鱼、冻鱼、鲜鱼、熏鱼,还是鱼色拉、虾、鲜贝等都很受德国人的欢迎,德国人年人均食鱼达15公斤。糖果、巧克力、糕点等的销售量也十分可观。
(三)啤酒、葡萄酒的国度 德国的啤酒、葡萄酒在全世界享有盛名。德国是世界饮酒大国,酒类年消耗量居世界第二位,其中啤酒的销量居世界首位。啤酒、葡萄酒是德国家家必备的饮料,朋友相聚必有酒来助兴。 德国的气候条件很适合葡萄的生长,全国有13个葡萄种植区、60个大型种植场、2600个小型种植地,主要集中在德国西南部和北部的阿尔河、莱茵河七峰岭及摩泽河两岸。这里山清水秀、气候怡人。最大的葡萄种植区诺依施塔特拥有2000顷葡萄园,在这里绿油油的葡萄架一眼望不到头,整个空气中都弥漫着诱人的葡萄清香。一串串芳香扑鼻的葡萄,红艳艳地闪着晶莹的亮光,令人垂涎,摘一颗放在嘴里蜜汁浸齿,香溢舌间。上等的葡萄酿造出优质的名酒。在德国两万家酿造商的酒窖中有着几乎无穷尽的葡萄酒种类。德国葡萄酒法规定:只有在品种、特性、成熟度、爽口度和外观等各方面达到要求的葡萄酒才可获得优质葡萄酒的标志。葡萄酒行家对酒瓶上的瓶贴看得很重,瓶贴上不仅标明详细的生产地,还标有官方的检验号。特制的上等葡萄酒按其不同的酿造年份可存放许多年。一瓶百年陈酒可卖到几千甚至上万马克的高价。总之,酒瓶外观典雅、酒味醇厚迷人,可以说是德国葡萄酒的典型特征。
德国博登湖和美因河一带的居民在饮葡萄酒方面可谓独占望头,每人每年的葡萄酒消耗量达40升。葡萄酒对德国人来说不光是饮料,还是治病强身的药品。古时人们用葡萄酒来治愈霍乱和伤寒,今天适量地饮用葡萄酒可治疗低血压症和心肌梗塞。据说,大诗人歌德每天要饮葡萄酒,正是葡萄酒使其创作一直延续到他去世的最后几天 德国人饮啤酒堪称"海量"。据称日尔曼人最不能忍受的是口渴,啤酒是越喝越渴,由此造就了德国人饮酒量越来越大。在德国喝啤酒最厉害的当数巴伐利亚人,生人每年要喝掉这种"大麦汗饮料"高达235.7升。巴伐利亚洲拥有1052家啤酒厂,这在德国也是最多的,其首府慕尼黑的10月啤酒节可称得上是一个誉满全球的节日。每年9月底10月初来自世界各地和德国境内的几百万游客聚集在慕尼黑,人们抱起一升装的特制的陶瓷大酒杯开怀畅饮,十几天中,几百万升啤酒被一饮而光,几十万只香肠随酒下肚。 德国啤酒被分为20多个种类、1500多个品种,由于酿酒配方的多种多样性,所以产生出如此之多的啤酒种类也就不足为奇了。一般说来,德国北方人喜欢饮熟啤酒,南方人偏爱小麦啤酒、淡啤酒、黑啤酒和无苦味的啤酒,但无论是哪个品牌的啤酒在小酒馆、饭店和啤酒花园里都占有自己的一席之地。由此可见,啤酒在德国人的饮食生活中所占的重要地位。
(四)300 多种面包 不同类型的面包全都有益健康。木条纹状的黑麦粗面包是威斯特伐利亚主要食用面包,配上炸好的火腿,味道奇妙,它是属于特殊面包的一类,例如,洋葱、甜葡萄和低热量的薄脆面包,含有芝麻或者向日葵籽的面包越来越受欢迎。 咸味脆薄饼 (Bretzel) 咸味脆薄饼对德国人来说是一植很典型的食品。在面包店,游客能从脆皮蛋卷中找到各式各样的饼干,而且装饰有罂粟或香菜籽,或者仅仅是尝尝黄油黑面包,你就能体验到它的美妙绝伦。
(五)德国的海产新鲜丰富 吃鱼应该在产鱼的地方吃,如靠近德国的海岸以及未受过污染的河流和湖泊。漫步于汉堡 (Hamburg)传统的海鲜市场,精明的商人一定会使您想要尝试一下当地的风味产品,例如波罗的海的烟熏基尔鲱鱼炒蛋和北海赫尔果兰岛的龙虾汤,梅克伦堡州的鲱鱼汤和霍尔施泰的贝壳汤等。 甚至在德国的的内陆腹地,游客也可以品尝到欧碟咸肉和虾。在辽阔的阿尔卑斯山上,您同样可以享受到酒汁鲱鱼加洋葱和奶油沙司。走近德国风俗,了解并知道德国人的生活习惯对于去德国学习、工作或者访问的人来说,是一件十分重要的事情。如果事先一无所知,到时免不了会闹出笑话,或者给自己带来不便。所谓入乡随俗 ,就是这个道理。但怎么才能随得好呢?这就要事先有所了解。
*守纪律 讲整洁*
德国人非常注重规则和纪律,干什么都十分认真。凡是有明文规定的,德国人都会自觉遵守;凡是明确禁止的,德国人绝不会去碰它。在一些人的眼中,许多情况下,德国人近乎呆板,缺乏灵活性,甚至有点儿不通人情。但细细想来,这种"不灵活"甚为有益。没有纪律,何来秩序?没有规矩,何有认真?
德国人很讲究清洁和整齐,不仅注意保持自己生活的小环境的清洁和整齐,而且也十分重视大环境的清洁和整齐。在德国,无论是公园、街道,还是影剧院或者其它公共场合,到处都收拾得干干净净,整整齐齐。德国人也很重视服装穿戴。工作时就穿工作服,下班回到家里虽可以穿得随便些,但只要有客来访或外出活动,就一定会穿戴得整洁。看戏、听歌剧时,女士要穿长裙,男士要穿礼服,至少要穿深色的服装。参加社会活动或正式宴会更是如此。
*守时间 喜清静*
德国人非常守时,约定好的时间,无特殊情况,绝不轻易变动。德国人应邀到别人家做客或者是外出拜访朋友,都会按点到达,不会让主人浪费时间干等或者不得不提前招待客人。否则的话,就是不礼貌,如有特殊原因无法准时赴约时,都会向朋友表示歉意,并请求原谅。
德国人多喜欢清静的生活,除特殊场合外,不大喜欢喧闹。比方说,许多人虽在城里上班,但却把家安在乡村或者城市附近的小镇,图的就是一个清静。就是那些住在城里的人,也十分注意住宅周围的无噪音。例如,晚上8时至第二天早晨8时不可以演奏乐器、大声喧哗。如果晚上要搞聚会活动,事先要向邻居讲明情况,请求他们谅解,并尽可能安排在周末,尽可能不大声喧闹。否则,受干扰的邻居会十分恼怒,可能会当面提出抗议,个别人甚至会请警察出面干预。
*待人诚恳 注重礼仪*
通常来讲,同德国人打交道没有太多的麻烦。多数情况下,他们都比较干脆。凡是他们能办的,他们都会马上告诉你"可以办"。凡是他们办不到的,他们也会明确告诉你"不行",很少摆架子,或者给人以模棱两可的答复。当然,人际关系和努力的程度对办事也绝非没有影响。
和西方许多国家相似,德国人[1]比较注意礼仪。两人相遇时,不管认识不认识,也不管在路上,或者办公室、宾馆、电梯等地方,都相互打招呼,问声"您好"。餐馆吃饭时,也要向已就坐的顾客点头问候,真的是"斯文对斯文,礼多人不怪"。朋友见面以握手为礼,告别时亦如此。十分要好的、长时间未见的朋友相见或长期分开时可以相互拥抱。正式场合,仍有男子对女子行吻手礼,但多做个吻手的样子,不必非要吻到手背上。在交往过程中,大多数人往往用"您"以及姓氏之前冠以"先生"或"女士"(也作"夫人"讲)作为尊称。只有亲朋好友和年轻人之间互相用"你"以及名字称呼。对女性,不管其婚否或长幼,都可以称"某女士",但对已婚妇女应以其夫姓称之。
送礼在德国也很受重视。应邀去别人家做客时,一般都带礼物。大部分人带束鲜花,也有一些男性客人带瓶葡萄酒,个别人带一本有意义的书(或者是自己写的书)或者画册之类等。在欢迎客人(如车站、机场等场所)、探望病人时,也多送鲜花。在祝贺他人生日、节日或者婚嫁等时,可寄送贺卡,如送贺礼,则以实用和有意义为原则,而不是以价格高低论轻重。所送之礼物都要事先用礼品纸包好。许多人常在收到礼后会马上打开观看,并向送礼人表示感谢。
在德国和其它西方国家,女士在许多场合下都受到优先照顾,如进门、进电梯、上车等,都是女士优先。男士要帮女士开轿车门、挂衣服、让座位等。女士对此只说声"谢谢",而不必感到不好意思,或者认为对方不怀好意。在同人交谈时,德国人很注意尊重对方。不询问人家的私事(如不问女性的年龄,不问对方的收入等),也不拿在场的人开玩笑。就餐谈话时,不隔着餐桌与坐得较远的人交谈,怕影响别人的情绪。
德国人往往用左手握手,让贵宾坐于左侧 失敬、卑下 .忌以郁金香为馈赠品。他们认为它是无情之花。德国还是爱花之族。
❷ 德国留学生业余生活干什么呢
德国留学生业余生活干什么呢
德国留学生学习之余的时间该做一些怎样有意义的事情呢?首先来了解一下德国人业余时间都爱干什么吧!
我们都知道,德国人上下班通常都是准时的,按时上班,到点准时下班,这也是大多数德国人的生活写照。所以说,德国人的业余时间应该还是比较多的。那么,每天8 小时,每周五天的工作时间之外,德国人都在忙什么呢?
我们一起来看看德国消费分析中心公布的一个有关德国人业余爱好的民意调查,排列前10 名的是:
1、听音乐 91%
这个听音乐包括范围很广,不仅仅是德国传统的古典音乐,还有其它的现代音乐,流行歌曲,民歌及参加音乐会等,但是与音乐有关的活动,这是 91% 的德国人的业余爱好。
2、看电视 90%
这个结果让我感到有点意外,能有 90% 的德国人的业余爱好是看电视?
3、与朋友聚会 88 %
这个结果应该是正常的。这里说的聚会不是通常意义上的几个人聚到一起吃点儿或者喝点儿什么,而是十分广泛意义上的聚会。比如,一起观看体育比赛,一起参加某些社会或私人的活动等等涉及生活的各个领域。
4、品尝美食 76 %
这个结果也正常。德国人的确有品尝美食的嗜好,他们一般都有自己最喜爱和经常光顾的餐馆。这种活动一般都是与家人或朋友一起,如果是一个人那可太无聊了。
5、看报纸 74 %
为什么说德国是一个出版大国,其原因就在于此。庞大的读者群体使德国的出版业经久不衰,74% 的德国人的业余爱好是看报纸。
6、阅读杂志 69%
其道理同上。不过,女性德国人更偏爱适合她们口味和兴趣的各种杂志,而且,德国的'杂志还是比较便宜的。有的杂志至少比中国国内的杂志便宜。
7、驾车 61%
这种业余爱好在德国可不是男人的专利,许多女人同样热衷于驾车,而且有瘾。我认为这种业余爱好很刺激,特别是在周末的时候在乡间的公路上行驶,享受童话般的田园风光,可以说是一件十分令人陶醉的事。
8、骑自行车 57%
在德国这样的汽车大国里,有 57% 的德国人选择骑自行车作为业余爱好已经是相当高的比例了。特别是在春,夏,秋三个季节,大街上到处是骑自行车的男女老幼,这也多少体现出德国人的环保意识。
9、游泳 56%
在德国可以或者能够让人们游泳的地方实在是太多了。对外开放的游泳场馆不说,仅可以游泳的湖泊,河流就多的数不胜数。原因只有一个,德国是一个水资源十分发达的国家。
10、读书 55%
前面已经说过了,德国是一个出版大国。如果这个国家没有庞大的读者群,那么它也不可能成为或者保持一个出版大国的地位。人们常说,当你从美国来到德国时,你马上能感受到一种强烈的文化气息,而这一点在美国是感受不到的。
;❸ 德国人业余时间喜欢干嘛
远足 德国人的第一业余爱好
“远行,远行,磨坊工的乐趣”,这是一首德国民歌的头一句歌词,这首由着名诗人米勒名诗改编的民歌,深受德国人民的喜爱,已经唱了160多年。
据德国远足协会报道,在自然界中远足(Wandern),是3千4百万德国人的第一业余爱好,要知道,这个数字近德国人口的五分之二。他们最钟爱的远足路线是在德国的中型山区,这些路线加起来有30万公里,其中三分之二的线路,都做出了标志,并能受到常年维护。
全德国各个地区的远足协会共有56个,会员多达60万人。而今年刚刚过去的7月21-25日,就是全德国第105次远足日。在图林根萨勒河地区,今年会有3万多人参加各项活动。
今年远足日的口号是:为心灵与感知远足(Für Herz und Sinne wandern)。
❹ 德国留学专业什么好-德国最强的七个专业
德国留学专业什么好-德国最强的七个专业
在德国最强的专业很多,而且对于今后的就业问题也是很有帮助的,那么德国最强的专业有哪些呢??下面一起跟我看看吧!
德国最强的专业
一、法学
德国是大陆法系的代表国家,德国法典是很多大陆法系国家制定法典的参考依据。我国也是大陆法系国家,所以在国内学习法学的学生,去德国进修是十分有好处的。
二、经济学
作为西方七个经济强国之一,德国经济在欧洲稳坐第一把交椅(等于英、法总和),经济总量仅次于美国、日本,居世界第三位。被称为“欧洲经济的火车头”。其GDP占欧盟的三分之一。其国内大学十分注重经济学的教学质量。
三、哲学、历史、新闻
德国的哲学家闻名世界,黑格尔、马克思、恩格斯都在世界哲学史上做出了不可磨灭的功绩。科隆大学、弗赖堡大学、比勒费尔德大学科隆大学的哲学系(附有30个研究所、43个专业)属于本领域内全德国最大的之列。下面就是新东方在线留学频道为大家收集整理的德国最强的七大专业,更多最新留学资讯、留学考试信息,尽在新东方在线留学频道。
四、医学
德国工业中的强势项目,制药业的营业额在德国工业营业额中排名第二,拜尔医药企业列欧洲医药企业的第4位。海德堡大学设有马普协会的医学研究所德国癌症研究中心等科研机构。其研究成果在世界上都享有一定声誉。
五、机械工程
德国是世界上的汽车强国,在欧洲汽车工业排名中奔驰、大众、宝马、奥迪、保时捷等五大汽车品牌分列第1、2、9、18和21位。汽车工业的营业额在德工业营业额中排名第一,是德国的支柱产业,企业和国家都很注重培养这方面的人才。
六、环保科学
德国是很注重环保的国家,环保研究和能源研究已成为多学科研究重点。
七、生物学
杜塞尔多夫大学在医科的基础上,在生物技术方面获得了重要的地位,经常有重要的生物技术成果轰动全国及至世界。大学的生物医学研究中心(BMFZ)已经成为全德国这个领域中的'核心。
德国留学条件:
1、赴德国留学,语言要过关。
想要在德国留学,留学生最好是具备较强的德语基础。虽然德国可以讲英语,但是,德语也是不可少的。因为在德国,生活和学习中,使用的比较多的还是德语。
2、 APS审核要过关。
中国学生想要申请德国的大学,APS审核必须要过关,这是一种申请资格。APS审核是对申请者大学所学专业课课程的考核,需要用外文表述出来,考察的是学生的专业知识和语言能力,申请者想要过关,还需要在这两方面提高能力。
3、规划好自己的留学事项。
中国学生想要顺利的申请到德国大学,还需要制定合理的留学规划。计划好自己在德国要学什么、学多久以及将来的工作,选择适合自己的发展方向。
4、 充分准备保证金。
赴德国留学,在申请德国留学签证时,需要出示保证金证明。申请者一定要详细的准备好自己的保证金,并且按时间存款,以便影响签证。
;❺ 在德国创业做什么生意好
德国是一个非常发达的国家,作为中国人其实想要在德国创业的话,还是非常的合适,尤其是在美食行业,如果能够涉及的话,将会生意特别好。
但是在德国不比我们国内,尤其是在餐饮行业审查的异常严格。因为这些发达国家非常注重于健康,所以任何的食物必须有合格标识,不是说简简单单空运过来,就直接拿到餐馆里面加工,所以我们在外国那些餐馆吃饭的时候,总是感觉味道差一些,就是因为在原材料上大多数都是当地的一些产品,所以做不出原汁原味。
但是有一点可以保证,只要口味上过得去,基本上两年之内绝对可以回本甚至创收。到时候再开一家连锁店的话,一定会有一个很好的回报。但是话说出来有这么多的钱,在国内做哪一行也是选择性更多。
❻ 德国旅游有什么玩的
德国有什么玩的,德国是着名的旅游城市,不仅具有丰富的旅游资源,也有很多自己的特色,不仅是世界遗产或者历史古迹,都让人心神向往,那么,去德国旅游哪里比较好?我就来为大家详细介绍吧。
狂欢慕尼黑啤酒节
慕尼黑啤酒节又称“十月节”,每年九月末到十月初举行,持续2周(约16天),是巴伐利亚地区最热闹的节日之一。节日期间,慕尼黑被浓郁的节日气氛笼罩着,慕尼黑的八大啤酒厂在广场上搭起巨大豪华的啤酒大篷,提供各家的啤酒和巴伐利亚美食,每个棚内座无虚席,人们在这里释放着欢乐和激情,笑声和音乐声萦绕不绝。在啤酒节现场还有众多的娱乐项目,从适合小朋友的旋转木马到惊险刺激的大转轮,还有马戏、魔术表演。各具特色的小店也把整个游乐场装点得生动活泼,游客可在这里买到巴伐利亚特色姜饼、或各色小食和纪念品。夜色降临时,五光十色的彩灯把慕尼黑变成了一座流光溢彩的不夜城。
汽车王国
大众、奔驰、宝马、保时捷、奥迪,这些响亮的汽车品牌均出自德国。在慕尼黑的宝马世界和宝马博物馆里,不仅能了解宝马的前世今生,还可以领略驾驶的快感;在大众的所在地沃尔夫斯堡,汽车主题乐园提供丰富的娱乐活动;斯图加特的奔驰博物馆、保时捷博物馆让人大开眼界。如果你恰好是位汽车迷,一定不要错过这里。
童话新天鹅堡
德国的无数城堡中,新天鹅堡是最浪漫和魅力的代表,它的独特外形激发了许多童话的灵感,美国加州迪士尼乐园和香港迪士尼乐园的`睡美人城堡的灵感均来自于此。而城堡主人——巴伐利亚王路德维希二世的悲惨命运,也更富裕了天鹅堡浪漫和悲情的色彩。
走过柏林墙,感受疤痕之痛
柏林墙,他并不是普通的墙,是二战后德国分裂和冷战的重要标志,它承载了人们对民主的渴望。被保存下来的这段柏林墙并不是很长,墙壁上来自世界各地的艺术家们用他们的灵感与创意涂抹着关于这堵墙的故事。
德国有什么玩的,去德国旅游哪里比较好,以上就是全部内容,希望能为大家带来帮助,德国是优美的城市,也是具有丰富文化底蕴的城市,相信你不会虚度此行,当然身在国外注意安全才是最重要的。
❼ 请问大家,人在德国都能干什么挣点钱呢,欢迎大家的好建议
司机兼导游,带中国旅行团!或者做中国餐厅学着做二厨
❽ 我是今年的应届毕业生,大专的,想去德国工作学习,想问问大佬,我到德国能干些什么,怎么找工作
先去德国刷盘子,打零工。半工半读这样你才能生存。还必须会说多种语言,和人好沟通。只有沟通了才能学到那里的知识,才能生存下去。德国是个好国家。
❾ 七月份去德国旅游要注意什么
夏天是德国最适合户外活动的时候,也是德国各种活动最多的季节,可以事先做些了解,能在行程中参与一些感兴趣的活动,会是非常好的体验。
即使在夏季,如果在森林和高海拔地区参加户外活动,也要注意天气和温度。
夏季是旅游旺季,能够提前预定的,建议尽量预定。例如,火车票、热门景点门票、酒店、演出等。
夏天德国天黑较晚,安排行程时,可以适当延长活动时间。夏季夜间活动也会很多,不要错过精彩的夜晚。哪怕只是夏季户外的晚餐,也会感觉非常舒适。
夏季还可以考虑一些亲水的行程,例如去北海沿岸、去博登湖,或者选择城里的亲水活动,例如柏林施普雷河里的立桨冲浪等。