❶ 高分求正宗的德国烤猪肘菜谱！
应该是这样的吧?d德国菜我并不是很熟悉。hoho....
首先把猪肘子刮洗干净，加姜葱料酒冷水下锅氽煮一下，开后转小火大约十五分钟，漂捞出来去血水。
锅洗净下油，放葱，姜，蒜适量。八角一颗，花椒粒若干爆香。加适量的水，下肘子，盐，鸡精，味精，黄酒，老抽，生抽。喜欢吃辣的可以根据自己口味放些辣椒。调味料可以根据自己喜欢加一些自己爱的东西。这一步跟卤肘子，红烧肘子差不多。记得还要加入少许的糖，尝不出甜味最好，做好的味道会更鲜美。大火烧开，中火煮差不多一个半小时。时常把肘子翻匀。筷子可以轻松插到肉里应该就是好了。煮的火候是非常关键的！
烤箱调试225度，预热10分钟。煮好的肘子放入入烤箱，烤10分钟，然后把肘子翻身继续烤10分钟。然后加大到250度又烤了20分钟。同样每10分钟把肘子翻面。烤的时候会烤出很多的油。嘿嘿.......
调理汤汁。烤的时候，把煮肘子的汤汁倒出适量烧开，然后淋入适量淀粉收芡使汤汁变浓稠。
肘子出烤箱，淋上汤汁，大功告成！！
❷ 北京有什么时尚好吃的餐馆！（外国料理）
胜之家日本料理店:味道十分不错。是经过日本专业调理师指导培训的比较正宗的日本料理。白天有快餐定食,晚间提供日式烧烤和日本小料理,并且备有日本人气清酒等，地址：太平桥大街丰汇园11号(丰汇时代大厦B1）
民族鱼国日本餐厅，地址：复兴门内大街51号
道乐日本料理金融街店：环境非常的别致,一进门还有小桥流水,服务员们一水儿的日试打扮， 地址：金融街33号(通泰大厦C段1层)
月山日料
朝阳区三源里北小街8号(南银大厦对面)
梅吉怀石
朝阳区三里屯北小街1号
我觉得楼主是说月山料理～～旁边就有家义大利餐馆，我去过。梅吉很贵……没去过200多每人……
好吃不贵 遍搜京城美味114
北京30家着名西餐厅
ID名称特色地址邮编电话
1 马克西姆餐厅 豪华正宗法式大菜 崇文门西大街2号崇文门饭店二楼 100062 65121992
2 美尼姆斯餐厅 中档法国风味菜肴 崇文门西大街2号 100062 65122711
3 莫斯科餐厅 正宗俄式西餐 西直门外北京展览馆 100044 68316677－4334
4 韩国高丽亚餐厅 正宗韩国风味 恒基商城地下二层 100005 65182324
5 泰姬楼印度餐厅 印度风味 朝阳区建国门外大街1号国际贸易中心西楼一层 100004 65055866
6 昌泰苑泰式餐厅 泰国风味 丰台区方庄路东8号 100078 67601900
7 亚洲之星新马印餐厅 东南亚风味 朝阳东三环北路26号 100026 65825306
8 大和屋日本料理 日本风味 海淀区海淀路甲16号中关村酒店一层 100084 62565577－2119
9 月山居酒屋 日本风味 朝阳区三元里北小街8号 100027 64608094
10 西村日本餐厅 日本风味 海淀区紫竹院路29号香格里拉二层 100081 68412211－2719
11 割烹白云日本料理店 日本风味 东城区交道口后圆恩寺7号 100009 64034003
12 大笨象西餐厅 正宗俄式大菜 朝阳区日坛北路17号 100020 65024013
13 味美佳印度餐厅 印度风味 朝阳区雅宝路8号亚太大厦内 100020 65139988－20188／20203
14 德川家日本料理 日本风味 海淀区白石桥路甲27号 100081 68428661 68428656
15 贝加尔俄式西餐厅 俄式大菜 朝阳区东直门北中街2号 100007 64052380
16 巴西烤肉店 巴西风味 复兴门内大街46号 100031 66056957 66081328
17 大地西餐厅 俄式风味 西城区西四南大街44号 100034 66020738
18 北欧扒房 北欧风味 朝阳区北三环东路皇家大饭店内 100028 64663388－3430
19 亚马逊西餐厅 义大利风味 朝阳区亮马桥路48号 100027 64600726
20 罗马餐厅 义大利风味 东城区王府饭店一层 100006 65128899－7492
21 金马特土耳其餐厅 土耳其烧烤 西城区民族饭店首层 100031 66014466－1856
22 波洛尼亚餐厅 义大利风味 东城区前门东街3号首都大酒店20层 100006 65129988－3688
23 建中西餐厅 法国风味 朝阳区建国门外大街5号建国饭店 100020 65002233－8039
24 鹅和鸭西餐厅 英国风味 朝阳区朝阳公园西路碧湖居南路1号 100020 65381691
25 秋石西餐厅 俄式为主 东城区金鱼胡同3号 100004 65128833－5585
26 萨拉伯尔酒家 朝鲜风味 亮马河大厦裙楼2层 100004 65906688－5118
27 泰国餐厅 泰国风味 朝阳区蒋台路丽都假日饭店内 100016 64376688－2899
28 路易斯安娜餐厅 美国风味 东三环北路1号希尔顿大酒店 100027 64662288－7420
29 德国餐厅 德国风味 王府井金鱼胡同8号王府井饭店地下二层 100006 65128899－7410
30 德克萨斯扒房 美国、墨西哥风味 朝阳区机场辅路假日饭店一层 100004 64376688－1849
北京餐饮娱乐名录
黑松白鹭、松子都不错，要是韩餐还是要去爱江山
北京好吃实惠的自助餐
1、双安对面自助火锅烧烤：20/人。
2、五道口轻轨旁边的TOMATO匹萨自助：中午28/人。
3、西单文化广场地下的火锅自助：28/位，经过装修，现在又开业了。
4、朝阳区蓝岛大厦南边芳草地有家荣宝餐厅西餐自助：中午30，晚上35，中西菜都有，还有烤鸭 (你不点他就不给)。（有食友提出：价格还可以，就是不怎么新鲜，自己考虑吧）
西餐：炸鸡腿, 炸鱼块, 咖哩牛肉, 奶油鱼, 罐闷牛肉, 奶油汤, 莫斯科红菜汤,义大利面条, 蔬菜沙拉, 冷盘红肠, 面包, 黄油, 果酱,中餐：红烧肉, 什锦蔬菜, 宫爆鸡丁, 虾仁菜, 水煮虾, 扬州抄饭, 烤鸭 (带饼, 葱,面酱)等
水果： 时令水果, 水果沙拉, 质量不错, 管够!
5、城乡贸易中心4层：48/位。中西餐自助，中餐做的不错，整体环境也不错，算是价效比很高了！
6、阜成门华联东面也有一个自助火锅：38/位。
7、团结湖有巴西烤肉：女士38，男士48，不怎么爱吃肉的同志就不要去了。（据20楼说暑假学生还会便宜~~好像是30吧~~ ）
8、好伦哥披萨自助：43/人，（有人感觉披萨做的不太好，冰淇淋也不好吃。有食友提出：里面的鸡翅不错，还有薯条和蛋塔）。
9、好立得披萨自助：价格和好伦哥差不多,很多人都说比好伦哥好吃。西四十字路口南路东有一家；五道口店
（海淀区北四环中路261号，TEL：62312551）；花园北路8号(TEL：82290630、82290631，北太平庄往北，过两个红绿灯后约200米，靠近北四环，原西域食府位置)。你可以打电话问问有没有离你近的分店。 10、花正烧烤：阜成门有一家，就在KFC楼上，102，103车站那。烤肉为主，油烟味太重，环境不太好。白石桥也有一家，限时间（1.5小时），不知现在还营业吗？
11、北京花正餐饮有限公司：朝阳区新源西里多味斋三层（开车至渔阳饭店旁）。午餐推出特价：男士58元，女士48元，包括：日式烧烤、火锅、料理等。（11:00－15:00）晚餐价位：男士78元/位，女士68元，包括：日式烧烤、火锅、日式料理、中餐冷热菜肴、全部酒水、冷热饮品。（限用餐时间两小时）TEL：64660609
12、元太祖蒙古烤肉（亚运村店）：大人58元 亚运村炎黄艺术馆对面现正推出以下优惠活动：过生日与亲朋聚庆，寿星本人带有效身份证件可免费用餐；65岁以上老人带有效证件，可享受优惠价38元；啤酒半价优惠；用餐后另送打折券。TEL： 64955351、64955354。
13、西部牛仔烧烤：49元，自己烤得。各种食品的品种又多味道又好，酱汁也很多，而且腌肉的味道非常好，不过吃完全身都要洗，全都是烤肉味！官园对面的拆了。东四十条的西部牛仔改成四川菜了
14、王府井东方新天地有一个寿司自助：58。
15、TOMATO旁边的千鹤料理：19，68，88 。（19～88，差价也太大了吧）
16、西单文化广场里面的寿司：新开的，自助68，50以上就免10元，其实就是58。
17、太福园：68，烤鳗鱼随便吃，不过只有中午是自助，晚上就单点了。
18、金都假日饭店：60-70，节假日反而优惠，每天的内容不同，有日本料理，有南亚风情，也有铁板烧烤，环境优雅。
19、元太祖蒙古烤肉：68元，方庄芳城园3区17楼，TEL：67621638。
20、松子日本料理：中午 68/位，人气很旺，在东三环白家庄，Friday对面。
21、铁木真烤肉：70－80 ，颐和园路116号，TEL：62878420。
22、建国门的凯莱大酒店2层的咖啡厅：每星期三和星期天晚上的自助餐买一送一，两个人88加15%的服务费，是西餐。东西不错就是人太多，需要提前定位子。对面的韩国烧烤100多一点点，酒水免费。
23、一家叫出云的日本料理店 也非常不错 东西都是现点现做 中午66 位 全天都有100的 和150的 不过要中午去 最好提前定位 要不一定会等的 呵呵 位置就在东三环团结湖公园对面 就是上面松子日本料理对面
24、大鲨鱼火锅自助：用餐者凭票入场48元 ，不 *** 。有学生证优惠。基本上可以说包罗永珍，绝对可以让每个人吃爽！
25、比格匹萨自助，41元每位，北京很多地方都有连锁
26、四海凯越中午有88的海鲜自助，不错地
27、中友8楼的自助，20 ，寿司超好
28、五道口清华园宾馆旁边的tafi意式餐厅，中午29元西餐自助！比较实惠
名称 地址 电话
奥斯汀西餐酒廊 西安市南大街粉巷2号福康付1号 7275658
比华利餐厅 西安市西二路1号 7450569、7454621转111
小笠原日本料理 西安市朱雀门里9号 8497859
天食面屋 西安市长安南路207号 5218889
爱特糕饼&曼维咖啡店 西安市咸宁西路交大商场街口东行100米 2229395
韩罗山烧烤 西安市小寨西路69号 5393158
高丽城韩国料理 西安市劳动南路10号 8489913
摩根船长餐吧 西安市东大街214号 7266677
明都回转寿司 西安市东大街223号 7215855、7241148
新罗王韩国炭烤店 西安市解放路234号 7431673
义大利比萨饼屋 西安市东大街297号友谊超市一楼 7275307
韩国料理 西安市南大街62号豪华购物中心南侧二层 7250707
西安豪华美食俱乐部 西安市南大街62号豪华购物中心南侧二层 7234848
顺龙烧烤 西安市劳动南路390号 4238770
糖潮饮品 西安市端履门65号（十字南20米） 7219093
西安花正 西安市南大街96号福康二楼 7251146
惠里——日本料理 西安市南新街18号二楼 7255282
米喜米乐牛肉米粉店 西安市西大街257号 7276842
跨麟阁 西安市长安南路247号付4号 5266602
比萨堡 西安市东大街334号（皇城宾馆东） 7270622
世纪金花罗杰斯餐厅 西安市西大街1号钟楼广场 7286538
安倍日本料理 西安市南大街62号楼三层 7215263
德克士炸鸡 西安市东大街139号（凯悦宾馆对面） 7454074
小世界西餐厅 西安市环城南路东段6号（建国门对面） 2226341
新加坡快餐店 西安市东大街372号 7240696
这些都很好~你看看~
我知道在宣武区菜百旁边有个川菜馆十分的好，吃过几次。相当不错，忘记叫什么名字了，一时间想不起来了，生意也相当不错，不过不要在饭口的时候去，要排队的哦。
黄叶村酒家 地址:海淀区卧佛寺路植物园东门 82599121
那家小馆(植物园店)分店 地址:海淀区香山一棵松29号(植物园十字路口南) 82598588
中国好吃的餐馆很多，具体看你要在哪里吃。可以看下美食点评网站： dianping.
当属北京七八冷面，挺给力！绝不亚于韩国本土所做的料理~~~~
1、 双安对面自助火锅烧烤：20/人。
2、 五道口轻轨旁边的TOMATO披萨自助：中午28/人。
3、西单文化广场地下的火锅自助：28/位，经过装修，现在又开业了。
4、朝阳区蓝岛大厦南边芳草地有家荣宝餐厅西餐自助：中午30，晚上35，中西菜都有，还有烤鸭 (你不点他就不给)。（有食友提出：价格还可以，就是不怎么新鲜，自己考虑吧）
西餐：炸鸡腿, 炸鱼块, 咖哩牛肉, 奶油鱼, 罐闷牛肉, 奶油汤, 莫斯科红菜汤,义大利面条, 蔬菜沙拉, 冷盘红肠, 面包, 黄油, 果酱,中餐：红烧肉, 什锦蔬菜, 宫爆鸡丁, 虾仁菜, 水煮虾, 扬州抄饭, 烤鸭 (带饼, 葱,面酱)等
水果： 时令水果, 水果沙拉, 质量不错, 管够!
5、城乡贸易中心4层：38/位。中西餐自助，中餐做的不错，整体环境也不错，算是价效比很高了！
6、阜成门华联东面也有一个自助火锅：38/位。（希望提供名称）
7、团结湖有巴西烤肉：女士38，男士48，不怎么爱吃肉的同志就不要去了。
8、好伦哥披萨自助：39/人，（本人感觉披萨做的不太好，冰淇淋也不好吃。有食友提出：里面的鸡翅不错，还有薯条和蛋塔）。
9、好立得披萨自助：价格和好伦哥一样,很多人都说比好伦哥好吃。西四十字路口南路东有一家；五道口店（海淀区北四环中路261号，TEL：62312551）；花园北路8号 (TEL：82290630、82290631，北太平庄往北，过两个红绿灯后约200米，靠近北四环，原西域食府位置)。你可以打电话问问有没有离你近的分店。
10、花正烧烤：阜成门有一家，就在KFC楼上，102，103车站那。烤肉为主，油烟味太重，环境不太好。白石桥也有一家，限时间（1.5小时），不知现在还营业吗？
11、北京花正餐饮有限公司：朝阳区新源西里多味斋三层（开车至渔阳饭店旁）。午餐推出特价：男士58元/位，女士48元/位，包括：日式烧烤、火锅、料理等。（11:00－15:00）晚餐价位：男士78元/位，女士68元/位，包括：日式烧烤、火锅、日式料理、中餐冷热菜肴、全部酒水、冷热饮品。（限用餐时间两小时）TEL：64660609
12、元太祖蒙古烤肉（亚运村店）：大人58元/位、儿童28元/位，亚运村炎黄艺术馆对面现正推出以下优惠活动：过生日与亲朋聚庆，寿星本人带有效身份证件可免费用餐；65岁以上老人带有效证件，可享受优惠价38元；啤酒半价优惠；用餐后另送打折券。TEL： 64955351、64955354。
13、西部牛仔烧烤：49元/位，自己烤得。各种食品的品种又多味道又好，酱汁也很多，而且腌肉的味道非常好，不过吃完全身都要洗，全都是烤肉味！官园对面的拆了。东四十条的西部牛仔改成四川菜了。（不知道西部牛仔还存在吗？）
14、王府井东方新天地有一个寿司自助：58/位。
15、TOMATO旁边的千鹤料理：19，68，88...../人 。（19～88，差价也太大了吧？）
16、西单文化广场里面的寿司：新开的，自助68，50以上就免10元，其实就是58。
17、太福园：68/位，（希尔顿饭店旁边，也就是原来阐酷的隔壁，韩国烧烤自助），烤鳗鱼随便吃，不过只有中午是自助，晚上就单点了。
18、金都假日饭店：60-70/位，节假日反而优惠，每天的内容不同，有日本料理，有南亚风情，也有铁板烧烤，环境优雅。
19、元太祖蒙古烤肉（方庄店）：68元/人，方庄芳城园3区17楼，TEL：67621638。
20、松子日本料理：中午 68/位，人气很旺，在东三环白家庄，Friday对面。
21、铁木真烤肉：70－80/人，颐和园路116号，TEL：62878420。
22、建国门的凯莱大酒店2层的咖啡厅：每星期三和星期天晚上的自助餐买一送一，两个人88加15%的服务费，是西餐。东西不错就是人太多，需要提前定位子。对面的韩国烧烤100多一点点，酒水免费。
实话实说，通过APP点餐确实比较划算的！最好吃的是泡菜锅了！石锅拌饭和杂菜也还行，两人吃的套餐分量也刚够差不多了。环境还是挺有韩餐氛围的！而且有帅哥，哈哈哈
❸ 谁知道北京有没有德国餐厅（服务员为德国人）
Schindler's Tankstelle (申德勒加油站), 光华路甲15号。老板是德国人，而且有自己的屠宰场，典型的德国菜。
❹ 北京有哪些好吃的清真外国餐厅
丽坊餐厅这家丽坊餐厅是一家自助餐厅，环境还真的不错，建议菜品是中式的熟餐都很好吃，猪肉丸子做的味道好，牛肉片挺瘦的，也很入味就是菜相对来说还是要少一些，甜品感觉蛋挞正宗。