A. 德国啤酒节每年从几月份开始 德国啤酒节是什么时候
导读:啤酒节是一项重大的节日活动,中国有啤酒节 ,德国也有,而且热闹异常,吸引了全球各地的人民前去参与。那么,德国啤酒节每年从几月份开始?德国啤酒节是什么时候呢?和我一起去查询了解下吧。
德国啤酒节一般说的是慕尼黑啤酒节,时间在每年9月28日~30日。
慕尼黑啤酒节介绍
慕尼黑啤酒节与英国伦敦啤酒节、美国丹佛啤酒节并称世界最具盛名的三大啤酒节。慕尼黑啤酒节在一个叫做“Theresienwiese(特蕾西娅草坪)”的地方,巴伐利亚方言简称为“Wiesn”,意为牧场。每年大约有六百万人参与其中。
麦芽和香肠在这里碰撞,花车与歌舞纵情不歇!德国六大百年啤酒供应商齐聚一堂,给你机会难得的微醺体验!在这个持续约两周时间的德国最大的节日中,精心装饰的花车巡游、源自奥地利的皇家歌舞体验、百年啤酒制造商的经典之作、精彩欢乐的狂欢庆典让整座城市洋溢在欢乐的海洋中。在盛装巡游中,你可以是巴伐利亚的贵族,也可以是来普鲁士的王室。慕尼黑啤酒节,满足你心底的躁动!
巴伐利亚首府的慕尼黑,有着和其他地区不一样的独特文化。而巴伐利亚人有自己的传统,穿着甚至方言。在德国人之间流行着这样一种说法,巴伐利亚人不是德国人,而是巴伐利亚人。并不是巴伐利亚人的高傲激怒了其他地区,而是这里的璀璨的历史文化,引人瞩目的成就,发达的经济水平,实力雄厚的品牌和国际一流的大学让生活在这里的人们不得不感到自豪。而作为一座现代城市,慕尼黑也在不断接纳各种不同背景和种族的新居民,是一座文化多元的城市。
德国啤酒节的起源
1810年巴伐利亚加冕王子路德维希和特蕾瑟公主于当年10月完婚,官方的庆祝活动持续了5天。人们聚集到慕尼黑城外的大草坪上,唱歌、跳舞、观看赛马和痛饮啤酒。从此,这个深受欢迎的活动便被延续下来,流传至今,每年9月的第三个星期六至10月第一个星期日就固定成为啤酒节。截至到2004年,除因战争和霍乱中断外,慕尼黑啤酒节已整整举办了170届。
啤酒节最初定于十月召开,因此也被称为“十月节”。但由于德国十月天气已经转凉,所以从1872年起将啤酒节调到了九月。
啤酒节总是在9月15号之后的第一个星期六开幕,在十月的第一个星期日闭幕。2000年规定,如果十月的第一个星期天为10月1号或者2号,那么啤酒节将自动延长到德国的国庆节那天(10月3日)。
由于德国人将喝酒视为每天的“必修课”,各种酒馆、酒屋、小客栈便多似天上的星星。仅人口100万的慕尼黑就有3000多个每天都座无虚席的啤酒馆。几乎每个踏进酒馆的人至少都点半升啤酒佐餐,但人们最常点的还是一升。
所以“一升”在慕尼黑及整个巴伐利亚可说是个“计量单位”,当地还盛行一谚语“有节制地一天喝一升,健康赛神仙”。人们也不只是进餐时才喝酒,几乎是随时随地喝。德国各地几乎都有“啤酒公园”,只要太阳一露脸,人们就蜂拥至啤酒公园,尽情享受一下大自然。
德国慕尼黑啤酒节的活动
自1810年起,慕尼黑啤酒节发生了巨大变化。赛马最后一次举办于1960年,农业展每四年举办一次。活动仍在“Theresienwiese”举行,该剧以新娘的名字命名,对于当地人来说,它简称为“Wies’n”。在10月的第一个星期天之前的两个星期,这些露天市场变成了一个啤酒帐篷,娱乐,游乐设施,表演者以及贩卖美食和传统甜点的摊贩摊位。慕尼黑市长在展览的第一天中午开放庆祝活动。
服装和步枪兵的游行活动在节日的第一个星期天举行,其中约7000名表演者 – 传统服饰和历史制服,步操乐队,步枪兵,纯种马和其他牲畜,老式马车和众多花车 – – 游览慕尼黑市中心的街道,展示当地,地区和民族风情的多样性。慕尼黑啤酒节的第二个星期天举行了一场露天大型乐队音乐会,由400名左右的音乐家组成,他们组成了所有的慕尼黑啤酒节乐队。
在活动和啤酒帐篷之间,客人可以穿越103英亩的慕尼黑啤酒节场地乘坐摩天轮,过山车或水滑梯,穿过迷宫,参观闹鬼的房子,享受各种表演者的娱乐,看看在跳蚤马戏团,在数十个游戏摊位之一停下,或参加节日之旅等。
B. 德国教育的教育历史
在西方近代教育的发展进程中,德国曾作出重要贡献。赫尔巴特的《普通教育学》被认为是第一部具有科学体系的教育学着作,福禄贝尔创办的幼儿园影响了世界学前教育的发展。近代西方的教育视导、公立教育、义务教育制度、实科教育、师范教育、双规学制和双元制职业教育等,也大多起源于德国,并对其他国家产生了重要影响。
17~18世纪德国初等教育发展的主要特征是德语学校的发展,世俗政权加强对学校的管理,强迫义务教育的提出和教学内容、教学方法的改进。中等学校的主要类型是文科中学,主要训练德意志各封建公国的管理,以及预备担任学术职业,如法官、医生的人升入大学,训练未来牧师的任务降到了次要地位。文科中学的教学内容主要是拉丁文和希腊文。17世纪后半期的哈勒学园成为教育革新的旗帜,除教授古典语文之外,增加了德文、法文以及数学和科学课程。高等教育以哈勒大学的改革中心,导致了一场新的大学运动,推动了德国大学都按照哈勒大学以及哥廷根大学的模式进行了改革。改革的结果是:近代哲学和近代科学的精神影响到大学的所有教学领域;研究自由、教学自由成为政府认可的大学的基本法权;学术报告替代了传统的依据标准材料照本宣科的教授方法,各种形式的课题讨论替代了传统的辩论方式;除哲学和天主教大学的神学院仍用拉丁语之外,在大学中一般都用德语作报告等。改革后的德国大学充满了活力,在德国的学术研究和国家生活中发挥了重要作用,并成为当时世界各国大学效法的典范。
当时的Volksschule课程是一个8年的教育,并提供当时早期工业化世界的所需,同时也因为新人文主义的产生,影响到学校教育发展的方向:阅读、写作、算术,以及道德、责任、军训等。上层社会和富裕阶级的小孩通常进入4年的私立学校并接受一些大学预科的课程;而一般大众则几乎无法进入中等学校。
拿破仑战争后,普鲁士引进了教师需要国家认证的资格(1810年),这提升了教师的教学水平。1812年,普鲁士开始设置中等学校的升学考试(这在1788年已被发明);到了1871年,整个德意志帝国都接受了这种制度。
1871年后,德国的学校教育开始变得较系统化和国家化。更多的学校被建立,用来训练教育良好的年轻人。当时有数种不同的学校:
Gymnasium ,9年制(学习拉丁语,希腊语或希伯来语,以及一种现代语言)
Realgymnasium ,9年制(学习拉丁语,现代语言,以及科学和数学)
Realschule ,6年制(没有大学入学资格,不过可以直接进入职场工厂工作)
Oberrealschule ,9年制(学习现代语言,以及科学和数学)
第二次世界大战后,盟军(苏联、法国、英国、美国)在各自的占领区设置他们自己想法的教育系统。当西德在1949年取得部份独立后,在其新宪法授与各州政府教育的自治权,而教育体制主要以联邦主义为其核心概念,强调各邦的文化独特性Bilngshoheit,因而至1955年之前,各邦皆致力于将每个地方不同的教育体系同化,使各邦皆有各自成体系的教育结构。但这也造成了有史以来最复杂和多样的学校系统,许多学生必须到其他不同的地方完成他们的学业。
随后人们开始针对教育体系的发展与结构进行一些讨论与研究,在1973年时便产生了第一个“教育计划Bilsungsgesamtplan”,主要致力于教育体系的改革与扩大发展,然而这个计划的许多目标都尚未达成,因此德国直至今日都还持续进行教育改革的脚步。
德意志民主共和国有其自己的教育系统(参见:东德教育),整个共和国的教育系统基本上是标准化的,这个系统在1990年代初期被废除,不过在德东各州仍有一些影响力。
C. 18世纪后期至19世纪中期,德国的教育是怎样的
1.泛爱主义教育运动
18世纪下半期,当英、法、美的产业革命、政治革命震撼旧世界的时候,德国仍然是政治上四分五裂,经济上落后的国家,法国的启蒙运动给德国以强大冲击,教育改革便应运而生了。18世纪后期德国出现了一种新的社会教育思潮——泛爱主义。泛爱主义教育的代表人物是巴泽多(Basedow,1724年-1790年)。巴泽多深受卢梭自然教育思想的影响,曾着书大力宣传卢梭的教育观,并呼吁按照卢梭的教育原则创办新学校。1774年巴泽多按自己的教育理想在德国东部德骚创办了一所学校,被称为“泛爱学校”。其目的是培养对社会有用的人,培养对人类的广泛的爱,“泛爱主义”因而得名。泛爱学校在教学内容上扩大了各科实用知识的范围,重视体育和劳动教育。所有的学生都要学习木工、镟工、制图和农事。巴泽多还编印了《初级读本》,读本汇集了有用的人文、自然科学知识,配有插图100页,作为儿童的初级教材。学校生活顺应儿童的天性,废除“小大人”的培养方式,强调应把儿童看作是儿童而不是成人,教学时注重实物、语言的学习,采用谈话、图片、游戏、演剧等方式进行,算术注重心算,地理的教学采用由近及远的方法。本族语的学习在学校中居于重要地位。泛爱主义者和卢梭一样,认为儿童的天性是善良的,强调尊重儿童个性,反对束缚儿童自由,绝对禁止体罚。
泛爱学校的新气象受到社会的欣赏,很多人来学校参观,康德曾对泛爱学校做过很高的评价。在巴泽多等人的思想影响下,德国各地办了很多类似的学校,一时形成一种运动。后来泛爱学校的教师散布到欧洲各地,使泛爱学校的影响扩及法国、瑞士等许多国家。
2.洪堡德教育改革
1806年,在耶拿战争中德国被拿破仑彻底打败,割地赔款使德国民族感到莫大耻辱,以费希特为首的学者提出“教育领先”的口号,主张通过改革振兴教育,培养一代新人从而振奋民族精神,把德国重建为一个独立的国家。费希特的号召受到公众和当局的重视,新政府把重建教育的工作交给了学识渊博的教育部部长洪堡德,为此,洪堡德进行了卓有成效的工作。他改革了初等、中等教育,推行裴斯泰洛齐的教育方法,创建柏林大学,使德国的教育制度在19世纪前半叶成为英、法、美等国学习的楷模。
初等教育改革洪堡德进一步强调实施初等义务教育,先后于1802年和1805年公布了初等义务教育法案。为了改进和发展初等教育,他选派了大批青年到伊佛东向裴斯泰洛齐学习,这其中就有赫尔巴特、福禄倍尔。他要求前去学习的青年不仅要学习裴斯泰洛齐的教育方法,更重要的是让这位伟人胸中焕发出的神圣的爱与力的火,点燃他们的心灵。这些青年从伊佛东回来后,决心重建小学教育体系,使德国初等教育比以前有了较大的发展。与初等教育相联系的师范教育也有所发展,建立了几所师范学校,将来希望当小学教师的人要在师范学校学习三年。
中等教育改革洪堡德按照新人文主义精神改革中等教育。1810年制定的中学教学计划,削减了古典学科的内容,扩大了普通基础学科的教学,使中学更接近于实际生活。为保证教学质量整顿教师队伍,1810年规定:凡要担任中学教师的都得通过国家考试,合格的给予中学教师称号,未经考试合格的人员不得录用为教师。考试由国家委托大学办理,考试的科目和要求,都以大学为训练中学教师所开设的课程为依据和标准。这种考选教师的制度,改变了以前文科中学教师只能由神学家、牧师担任的现象,保证了中学教师的水平,并将德国中学教师提高到专业工作者的地位。
大学教育改革1810年德国根据拱堡德的建议创办了柏林大学,费希特被选为柏林大学首任校长,10月6日第一批学生注册入学。
柏林大学的创建不只是增加了一所大学,而是意味着大学的变革。
洪堡德在创建柏林大学时提出的口号是:学术自由,教学与科学研究相统一。大学把重点放在科学研究方面。该校认为,在科研方面卓有成就的优秀学者,也总是最好的和最有能力的教师。对于学生的要求不再是博学,而是要求其掌握科学原理,提高思考能力和从事创见性的科学研究。基于这个观点,必须选择那些对学问有造诣、有独创能力的人来担任教授。
格林大学无论在研究、教学还是学校事务管理和行政方面都拥有完全的自由。柏林大学实行教授治校的原则;校长一年选举一次;学生有权批评校方,并享受大学公民权;大学实行超然的总务管理;大学校长及教授仅负责学术性工作而不理庶务等。
在柏林大学建立后,又有不少大学是仿照柏林大学进行整顿和新建的。
3.1848年后德国教育的停滞和倒退
1848年欧洲革命失败后,德国教育也出现了停滞甚至倒退现象。教育部改为精神教育及医学事务部,几任教育部长不信任教师并厌恶“全面教育”。1849年,腓特烈·威廉四世在普鲁士的师资培训学院召开的教师会议上,怒气冲冲地指责教师,要他们承担1848年发生革命运动的全部责任。政府认为不能使平民什么都知道,要降低教师的学识水平和初等学校的标准。1854年普鲁士政府颁布关于师范学校和国民学校的法令,规定小学全部由教会管理,教学内容以宗教为主,其余科目被削减到最低限度。在中学里,强调宗教基础知识的教育,引导学生只集中学习一门学科,最好是古典学科,文科中学的教学计划中取消自然学科,实科中学中增加拉丁文和神学。在大学里解散了学生协会,解聘具有自由主义思想的教授,对大学实行严格的管理。1848年以后,德国整个教育领域充满了民族主义、沙文主义和普鲁士国家专制主义精神,这些大大妨碍了德国教育的发展。
D. 德国啤酒节
Oktoberfest
德国啤酒节源于1810年德国慕尼黑Ludwig王子的婚礼及加冕仪式,逐渐发展成今天的德国啤酒节。
浦东假日酒店举行一年一次的德国啤酒节,届时,来自世界各地不同国际、不同肤色的人们将聚会在一起。在蓝白相间为主色调的啤酒帐篷内,人们坐在长长的凳子上,一边饮酒、用餐,一边与德国乐队同乐,欣赏着奇特的阿尔卑斯传统乐器及热情奔放的德国巴戈利亚乐曲,尽情享受这浓浓的德国风情和激动人心的场景。在乐队的带领下,客人还可以参加一些简单的舞蹈,一起感受悠久的德国文化。
活动期间你会看到传统慕尼黑啤酒节中出现的蓝白相间的大帐篷,赛喝啤酒、角力等传统德国游戏将出现在这里。艺术气质浓郁的德国人在这样的狂欢节上当然少不了音乐的点缀,德国民间乐队在啤酒节期间大唱德国民歌、开朗活泼的金发碧眼女孩穿着五彩的民族服装在桌子上跳舞�将你身临其境地带到慕尼黑啤酒节现场,大块吃肉、大口喝酒、大声放歌.
德国的酸菜白肉
烤猪肉配酸菜芥末酱,这名字乍一听有些像咱们中国的一道东北名菜——酸菜白肉。其实,模样也类似,几片红白相间的猪肉整齐地摆在盘子里,上面堆满了德国酸菜,纯白色的盘子上看到厨师们艺术地淋洒芥末酱的痕迹。吃上一口才知道,此酸菜白肉非彼酸菜白肉也。德国酸菜口味有些酸甜,并且奶味十足,脆香可口,白肉肥而不腻,但一定要蘸些芥末酱才会有味道。不过你不用担心,芥末酱只是微微有些辣味,并不会有蹿鼻子的刺激。
德国馒头
称之为德国馒头一点也不夸张,无论从主要功能还是口感上来说,它都非常称职。先说口感筋道、有一点点奶香但并不重,面包圈上的白芝麻很香,当你咀嚼软绵绵的面包时遇到一粒白芝麻,芝麻香和面香的混合体将会让你忘记面包的高热量。再说它的功能,有两个:第一可以在啤酒节期间放在餐台上作装饰物,木制的托好似一棵大树,面包挂在上面既诱人又有纯正的德国慕尼黑啤酒节的感觉。第二就是随时饿了摘下来就可以吃,真方便啊。
醇香解饱白啤酒
这杯来自德国的白啤酒泡沫丰富、纯白且细腻,说明它是经过充分的发酵。白啤酒是生啤,液体并不像我们平时喝的啤酒那样清亮,而是黄中透着白。口感并不苦涩却是在入口时有些橙子的味道,并且在喝下啤酒的瞬间,味道是甜甜的。记者友情提示喝此酒时一定要考虑两点:第一,自己胃的容量,一般纤瘦的女孩子半杯就解决一顿饭了。第二,此酒的后劲不可估量, 只有酒胆是不够的。
秘制酸黄瓜
冷肉拼盘配酸黄瓜,虽然是一道头盘,但也并不清爽,全都是冷肉,但口味不同。有的是由精瘦肉制成,口感有些干,但很香;有的是由肥瘦肉制成,口感虽然很细腻,但坦率地说,有些腻,女孩子吃的时候可要小心,热量很高的哟。厨师秘制的酸黄瓜可是给满嘴油腻的记者去了油腻、添了清爽。
豪爽苹果派
在吃下酸菜白肉、冷肉拼盘、面包并喝下一杯啤酒后再看到这么大分量的苹果派就可以直接叫服务员打包了。苹果酸甜,外皮酥脆,比我们平常吃的快餐店的苹果派好得不知有多少倍呢。
慕尼黑啤酒节的传统服装
慕尼黑啤酒节的服装是一大看点。身材魁梧的男士们一般都会选择真皮缝制的、带有背带的裤子、白色衬衫。德国人会选择用真皮来制作裤子和背带,并且在裤子和背带上会有简单的花纹刺绣。腰间的背带扣打开后可以用来悬挂啤酒杯,以保证啤酒爱好者们可以走到哪里就喝到哪里。裤子的侧面还有一个小袋子,是专门放匕首的,这匕首不仅可以用来防身,更重要的是切肉吃,因为慕尼黑啤酒节的传统食物就是香喷喷、肥腻腻的大块肉,随身携带的匕首可以随时从防身工具变为餐具。功能性和方便性集于一体的服装的最大特点在他的小腹前的那片绣花带纽扣的设计。在慕尼黑啤酒节这么盛大的节日上,人们难免多喝几杯,遇到紧急情况的时候怎么办呢?只需将腰间的纽扣解开就可以得到释放了,很方便吧。
身材高大且窈窕的女士们则会穿上最鲜艳的长裙,胸前的设计突出了德国女人丰满的身材,腰间系的白色围裙又体现出德国女人窈窕的曲线,短短的泡泡袖设计在注重漂亮的同时,也很实用。精干的德国女人们是啤酒节中的主力,别看她们是女人,端起酒杯的架势毫不逊色于男人。
E. 德国历史发展进程简要说明
1、早期历史
很早以前德国就居住着日耳曼人,公元2-3世纪逐渐形成部落。公元476年推翻了罗马帝国(西罗马)。
2、神圣罗马帝国
843年德意志从法兰克帝国分裂出来,962年建立神圣罗马帝国。通过长期的对外征服,神圣罗马帝国占领了捷克、意大利北部和波兰西部,并远征俄罗斯、匈牙利。13世纪中期走向封建割据。
3、德意志帝国
18世纪初普鲁士崛起,根据1815年维也纳会议,组成了德意志邦联。1848年德国各地爆发革命,普鲁士首相俾斯麦领导了艰苦卓绝的内政、军事和外交斗争。
4、两次世界大战
德意志帝国在1914年挑起第一次世界大战,1918年因战败而宣告崩溃,德皇威廉二世退位。1919年2月德意志建立魏玛共和国。
5、东德和西德
战后,根据雅尔塔协定和波茨坦协定,德国分别由美、英、法、苏四国占领,并由四国组成盟国管制委员会接管德国最高权力。柏林市也划分成4个占领区,1961年民主德国修建了柏林墙阻止东德居民向西流动。
6、两德统一
1989年东欧剧变,包括东德在内的各国共产党政权纷纷垮台;在四强同意下,1990年东德和西德终于达成两德统一。
(5)1810年德国发生了什么扩展阅读:
德国的文化:
1、美术
不少德国画家的作品享有高度国际知名度,创作形式也相当多元。源自德国地区的卡罗琳式建筑及奥托式建筑促进了罗曼式建筑发展,之后则以哥特式建筑、文艺复兴建筑及巴洛克建筑为主。
2、音乐
音乐是德国人生活中不可缺少的组成部分。德国造就了各个不同时期的音乐大师,柏林爱乐乐团、德累斯顿国家交响乐团更是享誉世界。德国为欧洲第一大及世界第三大音乐市场。
3、哲学
德国哲学可以说奠定了西方哲学的基石。进入21世纪,德国与法国、奥地利、瑞士及斯堪地那维亚各国持续发展当代分析主义。
4、其他
德国的各类音乐会、艺术展览、戏剧表演、国际性大型体育比赛、街头庆祝活动和圣诞市场也吸引了不计其数的游客。
5、忌讳
忌讳数字13。视13日星期五为不祥 。不喜欢红色,红黑相间色以及褐色,尤其是墨绿色。法律禁用纳粹或其军团的符号图案,讨厌菊花、蔷薇(只用于悼亡)图案和蝙蝠图案。忌讳核桃。
参考资料来源:网络-德国
F. 第一次世界大战的起止时间 一战起因简介和结果