1. 小麦胚芽一般都怎么吃丫
小麦胚芽是孕育小麦生命的胚胎,它虽然仅占麦粒的2%,但营养却占整个麦粒的97%,每斤小麦只能提取到10克的小麦胚芽,及其珍贵,小麦胚芽含有丰富的蛋白质、膳食纤维和维生素E,维生素b1等,具有增强免疫力,润肠通便,美容护肤,延缓衰老,降三高,预防癌症等功效。今天就用小麦胚芽搭配能养胃补钙的黑小麦粉和营养时蔬来做一道早餐饼,这个配方搭配合理科学,不仅能保证合理的营养摄入,还有助于提升人体免疫能力,帮助孩子长个,是全家都适合的营养早餐!
By 眉眉健康厨房
用料
富硒石磨黑小麦粉 80g
拾沃即食小麦胚芽 60g
菠菜 200g
红萝卜 60g
香菇 70g
鸡蛋 2个
小鲜侣调味汁 5g
酱油心生 10g
盐 3g
清水 150g
做法步骤
17、小麦胚芽除了做面食,还可以直接兑水喝、熬粥、泡牛奶、做胚芽饭等,满满膳食纤维,随便diy,好吃还不怕胖!