德国为什么不吃猪肉了

Ⅰ 居然有个国家差点把猪肉吃成主食，是哪个国家

德国这个国家是非常喜欢吃猪肉的，他们差一点就把猪肉吃成了主食。对于他们来说，一日三餐餐桌上必须要有猪肉才可以满足到他们。

所以德国人也是追求猪肉的品质，喜欢吃散养的猪。当然喜欢吃这样肉质的猪肉，那么价格肯定也要更高一些啦，那就看平时的生活质量是怎样的。

Ⅱ 为什么欧洲各国老百姓都爱吃牛肉，唯独德国爱吃猪肉

对不少国家来说，饮食也是一种文化，饮食习惯中能包含各种不同的文化习俗。中国人向来比较喜欢吃熟食，而说到吃生食的国家，我们一般会想到日本，日本人喜欢吃生鱼片，但其实德国人也喜欢吃生的食物。欧美人以牛肉为主的肉食习惯，与种族特性、气候环境、生活习惯有关。因为人种原因，欧美人普遍身材高大，饮食中热量和蛋白质需求较东方人更多，如何才能保证摄入与消耗更合理呢？在种族进化中，欧美人选择了蛋白质含量更高的牛肉，而牛肉的氨基酸可全面满足人体需要，吃同样份量的牛肉和猪肉，前者的热量更大。

Ⅲ 为何国外不流行吃猪肉

影响老外对猪肉有不好印象的原因来自地中海地区，当时还有一种文化叫“猪厌恶”，为什么会有这个“猪厌恶”的词？我们就得说说，在那时人们相信吃了猪肉会患有寄生虫，事实上我们现在想想既然猪肉可能有寄生虫，是不是其他肉类也有寄生虫？事实上像德国意大利一些地方现在还是很流行吃猪肉的，主要不吃猪肉的是美国人。

Ⅳ 为什么欧美国家不吃猪肉

因为欧美人更讲科学饮食，猪肉是高血压、脑血栓、冠心病等等的罪魁祸首，猪肉胆固醇严重的超标，年轻人经常吃不要紧，四十岁以上的餐餐猪肉会吃死人的，尤其是肥肉少沾为妙。
欧美吃的主要是牛肉，牛肉营养是超过猪肉的，并且牛肉胆固醇很少，餐餐吃对身体有益无害。
美洲地盘大，草原多，可以大规模养殖牛。国内北边沙漠化严重，没几个像样的草场，不是国人不懂牛肉的好处，而是牛产量低，吃不起而已，而进口上等牛肉的成本肯定很高，进口成本低的都是多少有点问题的低劣牛肉。就跟汽车一样，关税翻两倍，进口的东西太贵了，进口便宜的必定是水货。

Ⅳ 为什么说没有一头猪活着跑出德国

热衷猪肉的国度

据《经济学人》杂志统计，2007年德国人人均吃掉了55.6公斤猪肉，而这一年中国人年均食用猪肉量为33.3公斤，德国人吃掉的猪肉的数量比中国人足足高出了一大截。走进德国大街小巷的餐馆中，各式各样的肘子，琳琅满目的香肠会在第一时间映入你的眼帘，让你垂涎不止，欲罢不能。

但上述客观条件的限制并不意味着德国人不需要肉食，相反，由于艰苦的生产劳作和频繁的战争冲突，体能消耗巨大的德国人迫切需要吃足够的肉类来补充能量。这样一来，惯于杂食、产肉量高且比较易于饲养的猪，便成为了德国人获取肉食的最主要来源。而且，德国的森林覆盖率很高，林中的各种野果野菜正好为猪提供了丰富的饲料，德国的温带海洋性气候还能够提供猪所喜欢的湿润环境。于是，在各方面因素的综合作用下，德国人便逐渐养成了养猪的传统，猪肉也由此成为了德意志美食最重要的组成部分之一。

Ⅵ 为什么西方人不太吃猪肉西餐里很少有猪肉比如美国、欧洲都不太有猪肉。。。。

说外国人不肯吃猪肉，其实不是完全一点不吃，比如培根、火腿（这俩被悲催的列入了致癌物）也是猪肉做成的，而且爱吃的外国人绝对不少。但是你整体来看，西方国家的人其实是不爱吃猪肉的，你可以轻易的找到牛肉、鸡肉或者鱼肉的西式快餐，但是猪肉的就很少。

Ⅶ 德国人为什么吃生猪肉难道不怕细菌

为啥外国人爱吃半生牛排却不担心感染寄生虫也许和这些原因有关

实际上最大的原因还是在于牛肉，比如德国的牛肉，都是在高级农场进货的，而那里养殖的牛羊，采取的都是全封闭式放养，不会接触外面的动物，所以很少有机会感染细菌和寄生虫。肉质自然也就更加鲜美和嫩滑了，所以吃起来也不用担心健康问题。不过并不是所有农场都是这样养殖牛羊的，在养殖动物的时候难免会感染一些寄生虫，不过寄生虫也不是那么可怕的，只需要在零下五度的环境中，牛肉体内的寄生虫就会全部死去，要杀灭生肉中的寄生虫，只需要将肉放置于冰箱冷冻几小时就可以了。

为啥外国人爱吃半生牛排却不担心感染寄生虫也许和这些原因有关

另外还有一个更重要的原因，其实正规店铺里的牛排，寄生虫也只存附于表面，在肉的内部并没有寄生虫，而牛排即使稍微加工一下，也可以将表面的寄生虫杀死，完全不用担心吃三分熟的牛排而感染寄生虫。只有那些三无店家，才会采用劣质牛肉烹饪，还有那些合成的牛肉制品诸如牛肉饼和牛肉丸等，也可能会有寄生虫，这样的牛肉必须经过高温加工，才可以食用。

为啥外国人爱吃半生牛排却不担心感染寄生虫也许和这些原因有关

很多时候大家担心食物的安全问题，都是很有必要的，不过只要去健康干净正规的店铺就餐，一般是没有很大问题的，实在是不放心的话大家可以买上好的牛排在家里烹制

Ⅷ 外国人为什么不流行和我们一样吃猪肉, 你知道吗

吃猪肉一直是外国人口之中的话题。虽然他们也吃猪肉，但他们吃的猪肉量与我们相比非常少，而且猪肉还没有成为他们的主要肉类食品。他们为什么不和我们一样吃猪肉

我们用猪肉做美味的食物，有人会说：外国人很少，所以每个人人均拥有更多的资源，这确实是一个原因。关于吃肉的话题，我们都知道，外国人平均吃牛肉比我们多，甚至是我们的两倍，御败扒这说明他们也喜欢吃肉。而且我们人多，猪容易养，所以猪肉自然就成了我们餐桌之上的肉

现在让我们来看看为什么外国人对吃猪肉有相反的态度？枯薯首先，我们都知道地理环境影响一个地区的饮食。举个简单的例子，北方人喜欢吃面条，因为气候干燥，有利于小麦的种植，而北方人喜欢吃米饭是因为雨量充沛

环境决定了烤楠的食物特点，地理差异也影响了晚期外国人不吃猪肉。在地中海以西干燥的气候之中，早起的猪找不到食物，成了城市的拾荒者，在街上寻找人们丢弃的资源或以排泄物为食，这就是我们刚才提到的“猪厌恶”的由来

在欧洲，包括德国和意大利，晚期有很多绿树，比如橡树林，所以这里的猪不需要去寻找街上人们丢弃的食物，也不会成为拾荒者，在之中世纪晚期，猪可以在欧洲的森林里面找到食物，所以猪肉是贵族们的首选肉，说明晚期外国人吃猪肉源于猪的生存环境

然而，猪肉在欧洲不受欢迎的原因是在1300年，大片森林被砍伐，猪找不到食物就成了欧洲的食腐动物。举一个非常明显的例子，当时欧洲人“招呼”某人是“脏猪”，比如查理三世。在一些欧洲教义书之中，也有这样的说法：“牛只吃地之上的草和树上的叶子，而猪吃一切干净和不干净的东西。”

Ⅸ 为什么德国人吃猪肉不是欧洲都吃牛肉吗

欧洲人吃猪，牛肉没有规定的 因为他们不是伊斯兰教，我们在摩洛哥，土耳其等国家，盼猪肉吃是我们的奢侈了，饭馆里全牛羊肉。。。