㈠ "毒鸡蛋"风波给欧洲食品安全敲响了警钟
8月4日,荷兰、德国各大超市纷纷下架一些怀疑含有有毒成分的鸡蛋。与此同时,荷兰政府也在从本国、德国和比利时的市场紧急召回数百万枚“毒鸡蛋”。“毒鸡蛋”丑闻曝光以来,欧洲消费者深感不安,对食品安全忧心忡忡。
监管缺位,“吃个鸡蛋都不能让人放心”
有报道称,此次“毒鸡蛋”风波将使荷兰家禽养殖业遭到重创,直接经济损失将达到数百万欧元。该事件再次暴露了欧洲的食品安全问题,凸显了欧洲公共健康的巨大风险。“以前一直认为欧洲的食品很安全,可是自从曝出马肉丑闻之后,很多人就对欧洲食品安全的信心降低了,这次毒鸡蛋事件更是让消费者不敢再对欧洲的食品放心了。”比利时一位民众说。
欧盟委员会一名发言人3日强调称,涉事农场已经被锁定,相关鸡蛋也被封存,“局面已得到控制”。但很多欧洲民众表示,在这次毒鸡蛋事件过程中,荷兰有关部门不仅监管缺位,而且对公众健康不负责任,在强大的舆论压力下才彻底公布这一丑闻。如果欧盟不能从这次丑闻中吸取教训并采取更加有力的措施,欧洲食品安全前景堪忧。“吃个鸡蛋都不能让人放心,还能指望其他食品安全可靠?”
确实是呀,吃个鸡蛋都不让人放心,希望监管部门严厉打击,给老百姓一个食品安全的环境。
㈡ 德国有可生食鸡蛋吗
有。在《德国式早餐》这个文章中,显示消息有,德国人每人每年消耗大约231个鸡蛋。根据节目,这些鸡蛋中,22%被煎,33%被生吃或者做成摊鸡蛋,而44%鸡蛋被水煮,因此是有可生食鸡蛋的,在德国的超市也有可生食无污染的鲜鸡蛋进行售卖,使用的是德国品源全产业链自控的技术。