⑴ 德国特产什么最有名吃喝各有代表
当我们到达某处旅游的时候,我们总喜欢买当地的特产,不论是吃喝的,还是摆设的小物品,都是我们购买的目标对象。在德国,它有很多特产,并且表现在很多方面,那么,接下来我们就一起看看德国特产最有名的到底是什么。
德国特产之一:白色的香肠
白色香肠的原产地是巴伐利亚州,据说是,因为师傅出错了,误做了。结果上桌以后大受欢迎,于是就成了地方特产,特别是慕尼黑啤酒节上必食的食品。
白色香肠一般要配巴伐利亚州的特产面包和啤酒吃。
白色香肠不能煮,一煮肠衣就裂开了,卖相不好。一般只要放在80到90度的烫水中烫十分钟就熟了。
制作白色香肠很有讲究,要求小牛肉不少于51%,肠衣要用猪小肠,还要配许多珍贵的香料。为了保证香肠内的肉是白色的,在制作的时候不能加入亚硝酸钠,以防止变色。大家都知道,亚硝酸钠在高温烹饪时容易产生致癌物质亚硝胺,白色的香肠因没有加入亚硝酸钠,所以可以放心大胆的烤着吃,而我们则喜欢炒着吃。
德国的特产之二:黑色的面包
德国的黑面包和德国的白香肠一样,是世界上独二无二的,德国特有的食品。德国黑面包的组成90%是黑麦面,所以面包的颜色比较深,因此得到一个黑面包的美名。另外10%是小麦面,而小麦面在黑面包烘烤过程中的主要作用则是粘合黑麦面。
因为黑麦面的颗粒较粗而不能很好的粘合,所以黑麦面中的面筋无法构成一个支持一定体积形状的框架,需要小麦面的帮助,才能成型。因黑麦面的颗粒停留在肠道的时间长,可促进肠道的蠕动,并吸附掉肠胃中的有害物质,被誉为健康食品。又因为黑面包不像小麦面包那样含有许多气泡、松散,因此也很耐饿。
德国的特产之三:黑森林蛋糕
黑森林蛋糕是一种鲜奶蛋糕,20世纪30年代起风行于德国,并逐渐成为全世界最着名和最受欢迎的蛋糕之一。黑森林蛋糕的主要成分有:脆饼面团底托、鲜奶油、樱桃酒、黑樱桃和巧克力碎末。
黑森林盛产黑樱桃。因此,当地的人会把黑樱桃夹在巧克力蛋糕内,并涂上鲜奶油及洒上巧克力碎片,便制成了黑森林蛋糕。
德国对黑森林蛋糕的制作有严格的要求,在2003年的国家糕点管理办法中规定,“黑森林樱桃蛋糕是樱桃酒奶油蛋糕,蛋糕馅是奶油,也可以配樱桃,加入樱桃酒的量必须能够明显品尝得出酒味。蛋糕底托用薄面饼,至少含3%的可可粉的或脱油可可,也可使用酥脆蛋糕底。蛋糕外层用奶油包裹,并用巧克力碎末点缀”。在德国销售的蛋糕,只有满足以上条件,才有权利称得上是“黑森林樱桃蛋糕”。
⑵ 德国十大特产 德国十大特产详解
1、德国啤酒:公元1516年巴伐利亚公国的威廉四世大公颁布了“德国纯啤酒令”,规定德国啤酒只能以大麦芽、啤酒花和水三种原料制作,所以近五百年来德国啤酒即成为了所谓纯正啤酒的代名词。
2、德国香肠火腿:德国人是名副其实的“大块吃肉、大口喝酒”的民族吃猪肉喝啤酒。德国人每人每年的猪肉消耗量为65公斤,居世界首位。由于偏好猪肉,大部分有名的德国菜都是猪肉制品。德国的食品最有名的红肠、香肠及火腿。
3、德国牧羊犬:德国牧羊犬原产德国,又叫狼狗,是世界着名的良种狗。 德国牧羊犬其额部宽大,头盖骨下倾。嘴长,下颚强而有力。眼睛椭圆,不突出,耳朵直立,被毛质地粗糙。它的外形矫健、美观。生长迅速,繁殖能力强。身高一般在60公分左右。
4、德国香肠:德国人是名副其实的“大块吃肉、大口喝酒”的民族——吃猪肉喝啤酒。据世界奢侈报道消息,德国人每人每年的猪肉消耗量为65公斤,居世界首位。由于偏好猪肉,大部分有名的德国菜都是猪肉制品。德国的食品最有名的红肠、香肠及火腿。
5、德国猪脚:德国猪脚堪称一道享誉世界的名菜,也是德国人的传统美食之一,在巴伐利亚尤受欢迎。德国猪脚通常要选用脂肪较厚的猪后小腿,经腌制后水煮或火烤,并佐以德国酸菜等进食。火烤德国猪脚的特色就在于猪脚皮脆而不干,嚼起来非常有劲,猪肉也饱满入味。
6、德国葡萄酒:德国的葡萄酒出产于13个葡萄种植区,65000家葡萄种植企业分散于这些地区,种植各具地区特色的葡萄。德国的葡萄种植区除了萨克森和萨勒-温斯图特位于东部外,其它基本都集中于德国西部和西南部。
7、梅森瓷器:德国梅森市(又译:迈森)以瓷器着称,“梅森瓷器”制作精美,款式多样,但价格奇高,素有“瓷中白金”之称。德国有一个瓷器之都——迈森。
8、德国甘菊:德国甘菊为四季开花之植物,广生于欧洲,是极为普遍的家庭园艺植物。又称为野菊花或五月草(闻起来似母菊属,学名Anthemis cotula,一种气味浓重的紫苑科草本植物)。在中欧,德国甘菊普遍地由药品业栽种以作为制作药品的商业用途。
9、德国黄牛:德国黄牛产于德国和奥地利,其中德国最多。我国重点育种场有引入,进行各地黄牛改良。德国黄牛是一种与西门塔尔牛血缘非常接近的品种。
10、德国馄饨:德国馄饨(德语:Maultasche),是德国施瓦本地区的特产面食。简介:德国馄饨的馅是用绞碎的猪肉、菠菜、面包屑、洋葱、和一些西洋芹菜做成?然后用面皮将馅包起来。
⑶ 德国十大特产 德国十大特产详解
德国十大特产详解
1. 德国啤酒:公元1516年,巴伐利亚公国大公威廉四世颁布了“德国纯啤酒法令”,规定德国啤酒只能用大麦麦芽、啤酒花和水酿造。因此,在过去的500年里,德国啤酒已经成为了所谓纯啤酒的代名词。
2. 德国香肠和火腿:德国真是一个吃猪肉和喝啤酒的民族。德国人均猪肉年消费量为65公斤,居世界第一。由于他们对猪肉的偏爱,大多数着名的德国菜都是猪肉制品。德国最着名的食物是香肠、香肠和火腿。
3.德国牧羊犬:德国牧羊犬起源于德国,又称狼狗。它是世界上着名的犬种。德国牧羊犬有着宽阔的额头和向下倾斜的头骨。嘴很长,下巴很结实。眼睛是椭圆形的,不突出,耳朵直立,毛发粗糙。它的外观是活力和美丽的。它生长迅速,繁殖能力强。高度一般在60cm左右。
4. 德国香肠:德国真是一个“吃肉喝啤酒”的民族——吃猪肉喝啤酒。根据《世界奢侈品报告》,德国人均猪肉年消费量为65公斤,居世界第一。由于他们对猪肉的偏爱,大多数着名的德国菜都是猪肉制品。德国最着名的食物是香肠、香肠和火腿。
5. 德国猪蹄:德国猪蹄堪称世界名菜,也是德国传统美食之一,在巴伐利亚地区尤其受欢迎。德国猪蹄通常选用肥肉较厚的猪后腿,经过腌制、水煮或火烤后,与德国酸菜一起食用。火烤德国猪蹄的特点是猪蹄皮脆而不干,嚼劲很强,猪肉也饱满可口。
6. 德国葡萄酒:德国葡萄酒生产在13个葡萄种植区,65000家葡萄种植企业分散在这些地区,种植的葡萄具有不同的地区特色。德国的葡萄种植区除了位于东部的萨克森州和萨勒温斯塔州外,主要集中在德国的西部和西南部。
7. 梅森瓷:德国的梅森市(也译为梅森)以瓷器而闻名。“泥瓦匠瓷”制作精美,款式繁多,但价格极高,素有“瓷中白金”之称。德国有一个瓷器之都——梅森。
8. 德国洋甘菊:德国洋甘菊是一种多年生开花植物,在欧洲广泛分布,是一种非常常见的家庭园艺植物。它也被称为野菊或五月草(闻起来像菊花母亲,学名是菊科一种气味强烈的草本植物)。在中欧,德国洋甘菊被制药工业广泛种植,作为生产药品的商业用途。
9. 德国牛:德国牛产于德国和奥地利,其中德国是最大的。中国已经引进了重点育种农场,以改善各地的牛。德国黄牛是西门塔尔牛的近亲。
10. 德国云吞:德国云吞(德语:Maultasche)是德国施瓦本的一种特殊意大利面。简介:德国馄饨的馅料是用猪肉末、菠菜、面包屑、洋葱和一些西芹做成的
⑷ 请问德国有什么特产
首先是德国啤酒,德国啤酒世界闻名,它是高品质啤酒的代名词,其种类多达五千多种,据官方统计每个德国人平均每年喝掉138公升啤酒,再也找不到比德国人更热爱啤酒的民族了,多年来经德国人培养形成的啤酒文化更是世界上独一无二的。啤酒被称作液体面包,是德国人最爱喝的饮料...然后是德销旦国望远镜,德国视得乐(STEINER)是世界顶级望远镜,作为具有50年专业生产经验的德国望远镜工厂,视得乐是美国军用望眼镜的合同供应商,所有望远镜按照世界上最严格的军用标准生产并具有高清晰、防震、防水、自聚焦等诸多特点和独家技术...还有德国化妆品,化妆品,德国有的东西卖得比法国都便宜,估计是因为税收不同的原因吧!但至少都是很地道的欧洲货,会比在国内卖的质量好些相机 提起双镜头反光照相机,世界上很少有人不知道罗莱弗来克斯照相机的。罗莱公司制造了世界上第一台使用120胶卷的双镜头反光照相机(Rolleiflex)。目前,罗莱的中幅高档单反相机的单反相机仍在世界上占着重要的地位。 Leica相机 举世闻名的莱卡相机是由德国莱茨公司生产的,是德国最早的启含光学仪器生产企业之一!创建于1849年,总部设在威悄斗笑茨巴登。1913年,莱茨公司的技师奥斯卡巴纳克设计并手工制成两台使用35mm电影胶片的照相机UR-Leica,即莱卡原型,是世界上最早的35mm照相机,至1991年,莱卡集团公司的照相机年产量超过10万台。1992年,推出Leica R7型35mmAE单反相机。1997年推出最新的Leica R8。莱卡相机昂贵的价格标志它精良的制作和不朽的名牌。不锈钢刀具
科隆郊外的Solingen市是有名的产刀区。以优质钢材制成的刀具耐用持久,刀刃锋利,备受推崇。不锈钢名牌刀还有,WMF,ZwillingJ.A.Henckels。 皮具 持久耐用的德国皮具系列深受各界推崇。硬币包、钱包、手袋、旅行袋等各种款式的品质都有一定的保证。名牌如Aigner,Gold Pfeil,MCM及Bree等。 瓷器 迈森可说是欧洲高级瓷器的代名词,一直为皇宫烧陶瓷的窑区。自称风格独特的陶瓷派别,其中名牌包括有慕尼黑的Nymphenburg及Ludwigburg,柏林的KPM,法兰克福的Hchst,而最受家庭欢迎的是Hutschenreuther,Villeroy&Boch及Rosenthal。 时装 Escada,Jil Sander皮具系列及时装名牌Aigner等,都是德国出色的时装系列。男装当然是Hugo Boss。而德国皮裘时装价格相宜,亦不容错过。运动装有Adidas,Puma。 手工艺品 陶瓷制成的小孩肖像、Mrklin的火车模型等工艺品甚受世人欢迎。而Steiff公司则以布娃娃扬名海外。德国的木制玩具亦非常着名,如Nuknacker,Ruchermnnchen等 笔类 设计精致、书写容易的Pelikan及Mont Blanc的墨水笔和Lamy的原子笔均是驰名海外的品牌 其次还有手表,羊毛制品,小提琴,黑森林的杜鹃种。
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⑸ 去德国旅游买什么礼物回来送人比较好
德国的话,双立人刀具、锅具都是不错的~
但我怎么觉得送领导刀具怪怪的~锅具好像还可以~(个人意见)
另外,其实在德国商场里一些牌子,例如SWATCH、施华洛世奇,一些运动品牌什么的有部分相对都比国内便宜些,还可以在机场办理扣税,带回来也不错~
送朋友的话,德国有很多巧克力个人觉得不错,造型可爱,口味纯正。另外德国的香肠真的是很好吃!可买回来的总归觉得不一样,在那里大街上烤的真美味呀~
⑹ 德国有什么特产
在德国旅游挑选特产或者纪念品,推荐买具有当地文化特色和纪念意义的物品,只是德国不同的城市和地区,可以买到的纪念品也不尽相同。如果你对德国当地传统的手工艺制品和特产感兴趣,可选择的纪念品种类就非常多,比如源自埃尔茨山脉的胡桃夹子、海德堡学生之吻巧克力、柏林的原创纪念品、科隆的古龙水、法兰肯大肚瓶葡萄酒,梅森瓷器等。
⑺ 在德国买什么礼物带回来送人好
以前我有一个同事从德国带回来金属的用来去腥味的,其它的就不知道了
⑻ 德国有什么特产
德国必买17种购物清单:德国啤酒杯、双立人厨具、葡萄酒、4711科隆香水、姜饼、猛士黑啤酒、拜仁球队纪念品、小熊橡皮糖、宁芬堡陶瓷。
日默瓦旅行箱日默瓦(RIMOWA)高级旅行箱、博朗小家电、黑森林火腿、Leica相机、慕尼黑洋娃娃、巴伐利亚白香肠、苹果酒、胡桃夹子玩偶。
到了德国,就一定要看一看德国双立人刀具了,而且德国价格比国内便宜很多,是最为超值的产品。
这些东西都可在德国的百货店Kaufhof或Karstadt买到,也可以到当地华人开的免税店里购买,免税店一般都提供中文服务。除了厨具,在德国也可以买到正宗的瑞士名表,价格也比较实惠。
科隆的香水、慕尼黑的啤酒、这些都是不能错过的纪念品。作为德国购物天堂的法兰克福是购物的首选,前往德国旅游的游客可以选择花一天时间在法兰克福进行购物。
而且所有德国商店每年都会举行两次减价清货大行动,分别是圣诞节结束后至2月,以及6月尾至7月。春节期间去德国的你正好可以赶上大减价,在这个时期可以买到很超值的各类商品哦。
德国啤酒杯
德国的啤酒很有名,啤酒杯自然也是很好的纪念品了!来到柏林不要错过买啤酒杯的机会。
双立人厨具
双立人拥有超过2000种的不锈钢刀剪餐具、锅具、厨房炊具和个人护理用品,开创了摩登厨房理念,让烹饪成为一种享受,带给人们看得见的完美品质和生活情趣。
葡萄酒
巴登地区是德国第三大葡萄种植地,种有16000公顷的葡萄,这里有着得天独厚的日照和水源,形成了南部独特的温润环境,这使得巴登地区的葡萄酒圆满充实,果味诱人,有时带有刚烈的味道而又不失温和始终的酸性。
4711科隆香水特产店
科隆4711香水是世界上最早的古龙香水。因香水厂的门牌号是4711而得名。德国人和古龙水向来就有极深的历史渊源。
姜饼
德式姜饼(Lebkuchen)是德国传统的食品。姜饼外面洒上一层糖霜,不但口感丰富,外型也相当讨好。德国人常把姜饼做成爱心状,在节日的时候写上祝福语送给朋友或作为装饰。
奢侈品虽然相比法国、意大利,德国的奢侈品牌不算多,但是,近年来,德国奢侈品市场的增长速度远高于其他欧洲国家,商品种类繁多,各类商品应有尽有;价格也比较便宜,除了退税,如果碰到一些品牌搞活动,折扣可能更多。
啤酒
猛士黑啤酒是慕尼黑目前仅存的五家最具啤酒酿制历史纪念意义的啤酒作坊之一。每年冬天进行酿造,手工制作。酒呈深琥珀色,泡沫里有种淡淡的草本植物的香味,入口有点柑皮的微苦。
有些鲜榨蜜柑汁和苹果太妃糖的味道,一种草本植物的辛酸优雅持续在口腔里扩散,并逐步转变为烟熏味和巧克力味,结束之际带点矿物质味。
到了科隆一定得尝尝当地着名的库尔希啤酒(Koelsch),这种带点儿苦味的啤酒必须倒在细筒状的高玻璃杯里喝。
找一家传统酒馆推门进去,就会看到各种年龄和社会阶层的人,在酒香中谈笑风生。酿酒企业都自己开酒馆。科隆的啤酒口味清爽,色泽淡雅,被科隆人称为“啤酒中的香槟”。
皮具
持久耐用的德国皮具系列深受各界推崇。硬币包、钱包、手袋、旅行袋等各种款式的品质都有一定的保证。名牌如Aigner、GoldPfeil、MCM及Bree等。
拜仁球队纪念品
慕尼黑的安联竞技场和白人球队世界着名。作为足球爱好者,特别是拜仁球队的粉丝,来到慕尼黑怎么能错过在这里的纪念品店买点纪念品回去呢!在慕尼黑买可以买到很多拜仁球队的纪念。
比如球服、围巾、马克杯、钥匙扣等都是不错的选择。在拜仁的主场安联球场、慕尼黑机场、慕尼黑中央火车站等均设有拜仁俱乐部的纪念品专卖店。
小熊橡皮糖
小熊橡皮糖橡皮糖是一种外观晶莹剔透,组织富有韧性的糖果,嚼在嘴里很有韧性,所以称为橡皮糖。
橡皮糖选用白砂糖、变性淀粉、葡萄糖浆水、柠檬酸、鲜果汁、香精以及海藻中提取出的养色剂制作而成,主要成分是罕有动物明胶而具有特别的韧性。
宁芬堡陶瓷
宁芬堡瓷器是慕尼黑具有悠久历史的特色产品,在二百多年前就有瓷器了,而且它的建造都是依据历史模型建造的,技艺十分精湛,具有极高的历史价值,同时它的价格也不便宜。
日默瓦旅行箱日默瓦(RIMOWA)高级旅行箱
日默瓦旅行箱日默瓦(RIMOWA)高级旅行箱品牌是德国为数不多的旅行箱生产商之一,也是行业内仅有的承袭百年传统的生产商之一。
产品采用了以坚固、耐用、轻巧着称的铝镁合金及高科技聚碳酸酯两种材料制作而成,集优质素材、卓越科技、独特设计及超凡手艺于一身,成为“德国制造”的又一传奇。
博朗小家电
1921年在德国法兰克福奠下基业,德国博朗以精致的设计缔造出一个又一个经典,成为德国设计的典范。旗下10大类200多种产品涵盖男士剃须、女士脱毛、美发护发等,成为全球小家电巨头。
黑森林火腿
黑森林火腿是唯有黑森林地区才能创造出来的美味,这种火腿取用黑森林的食材,在黑森林地区制作。只有黑森林制作的烟熏火腿才能叫做“黑森林火腿”。
上好的黑森林火腿外黑内红,切开后色泽呈暗红色,尚未切开来时就能闻到浓郁的烟熏香气。所有猪肉的纹路质感丝丝可见。火腿的咸味、鲜味,还带着一丝丝的回甜,搭配黑麦面包或任何一种面包片都是大大的加分。
Dukatz
对于热爱德国文学的人来说,Dukatz茶杯和茶碟都会是极佳的纪念品,因为它们上面刻有巴伐利亚作家Oskar Maria Grat诙谐绝妙的名言。
Leica相机
Leica相机是世界最有名的相机品牌之一,相机以精良的加工、可靠的质量闻名于世。Leica相机功能简单,优缺点很显着,爱它的人很爱,不喜欢它的人也能找到理由。
慕尼黑洋娃娃
慕尼黑的洋娃娃的外形十分精致好看,制作工艺十分精湛,制作出来的洋娃娃栩栩如生,很多洋娃娃都身着慕尼黑民族特色衣服,是很好的纪念品。
珠宝首饰
德国珠宝,细腻卓着,雕琢精致,造型独特,不管是作为保值增值的收藏,还是作为婚嫁珠宝、日常佩戴都很有魅力。而且比国内便宜很多。
化妆品
德国是欧洲大国,这里也有着很强的时尚潮流,所以在这里能买到所以欧洲品牌的化妆品、护肤品,而德国本土品牌也很不错。而且不管是在柏林,还是在慕尼黑都能享受到很好的退税政策。
巴伐利亚白香肠
德国的食品最有名的红肠、香肠及火腿,按种类算大概有1500种,大多是猪肉制品。最有名的有黑森林火腿和巴伐利亚白香肠,它们都被销往世界各地,味道奇香无比。
苹果酒
德国的苹果酒和啤酒一样受欢迎,度数不高,而且口感丰富,可以单独喝,而且能品味出淡淡的苹果芳香。
胡桃夹子玩偶
胡桃夹子的童话源自德国,所以在德国的特产品店铺当中能看到很多的胡桃夹子小玩偶,它们大多是木质的,还有些是塑料或者泥做的,很有特色。
⑼ 德国有哪些特产可以带给亲朋好友
取决于你的预算和使用目的(送人还是自用)
一般的小玩意,比如各种名胜景点都有特有的冰箱贴,钥匙链之类的。价格比较便宜,也比较有特点。 还有各名胜的微缩雕像,摆在桌子上看很不错。
小朋友可以考虑送巧克力。各种不同口味。(可以在超市买)
老人家可以考虑德国产电子血压仪。(注意别买成日本欧姆龙的)
德国特有的啤酒杯(玻璃的,运输需要注意);锡杯;布谷钟等。
这些东西都能在各地都有的免税店找到。
一些正版音像制品和正版游戏也是不错的选择。在德国能找到纪念版DVD或者特装蓝光,如果是影视发烧友,很适合收藏。 游戏方面,现在最火的就算是大菠萝3了。
另外,明信片也是不错的选择。如果没有机会去邮局,可以问问你的酒店的前台。通常他们能帮你邮寄。
现在正值欧洲杯,弄一身正版德国队相关服装也是不错的(有男款也有女款)
如果懂酒,德国产葡萄酒也是不错的。但注意一定要托运。
如果预算更多。可以考虑万宝龙的腰带,钱夹,手表。Rimowa的箱子(经典铝合金款)。施华洛世奇。徕卡相机。另外小家电也不错(博朗7系刮胡刀之类的)
这些再加上退税的话,价格比国内低很多。