1. 德国人一日三餐吃什么,有哪些餐桌礼仪
德国一日三餐时间分配一般是:早餐在七点,午餐一点,晚餐在晚上七点。与我们不同的是,德国人最丰盛的不是午餐、晚餐,而是早餐。有些德国人习惯在下午四五点钟“加餐”,即喝杯咖啡或茶、吃块蛋糕或几块饼干。
餐桌上的一般礼仪,应等长者坐定后,方可入座。席上如有女士,应等女士座定后,方可入座。坐姿要端正,与餐桌的距离保持得宜,餐巾应摊开后,放在双膝上端的大腿上,口内有食物,应避免说话。取菜舀汤,应使用公筷公匙,应用牙签,并以手或手帕遮掩。喝酒宜各随意,敬酒以礼到为止,切忌劝酒、猜拳、大声吵闹。吃完饭后,餐具务必摆放整齐,不可凌乱放置。餐巾也应折好,放在桌上,离席时,应帮助隔座长者或女上拖拉座椅。
2. 德国人平常吃什么
因为生活习惯的不同,德国人平常的饮食跟我们中国人平常的饮食其实是有很大的不同。在我们中国吃东西一般都需要加热,做熟了之后吃。在德国相对来说比较喜欢吃冷餐。而且德国人特别喜欢吃肉,他们的食物几乎以肉食为主。
而且德国人特别喜欢吃香肠,这种加工过的肉类,还有罐头肉冻这些一般都是需要用猪肉制成,也有一部分是牛肉制成的。香肠一般通过煎或者是烤的方式。还有就是直接使用不需要加工,比如说罐头和肉冻都是直接吃的冷食。
德国人晚上的用餐习惯和早上差不多,一般都是吃一些面包配牛肉汤。或者是配燕麦片牛奶之类的。晚上和早上一般都会喜欢吃凉的东西,因为这种东西做起来比较方便,而且面包相对来说热量也比较高,可以满足他们的营养需求。所以德国人跟我们中国人生活习惯语言文化和饮食习惯都有很大的不同。
3. 德国的一日三餐都吃啥有我们吃得好吗
世界各国的饮食文化是各不相同的,千篇一律的只有食物,每个地方所处的地理位置不一样,所以种植的农作物也有很大差别,这就造成了饮食上的差异。中国人饮食文化是丰富多样的,各个季节能够产出的水果蔬菜还有粮食的种类都不一样,所以每个季节都会有时令蔬菜和那些在温室里种植的蔬菜,应季的水果才会是新鲜的。
这位德国姑娘,还是快点到中国来生活吧,毕竟习惯了这里的生活,也不用天天被薯仔围绕着。
4. 德国人喜欢吃什么
德国人注重饮食营养均衡,所以喜欢生吃,而且事物的味道不怎么好...
德国人最喜欢的就是酒和香肠,尤以啤酒和葡萄酒为最,香肠单种类就有1500多种
另外德国人很喜欢甜食,所以几乎每家主妇都有烘烤糕点的好手艺
早餐最丰盛,午餐讲求快捷,晚餐与中国不同,一般没有热的食物
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5. 德国人最爱什么水果
德国人吃肉我们都知道,但实际上德国人吃素的量可比肉多得多,比如水果,每年一个德国人吃50KG各类水果是相当正常的。更别提还有各种以水果为原料的食品和饮料了。
德国人最爱的几大水果:
首先就是柠檬:这种水果直接吃其实哪个国家都不太受得了。但架不住德国人用柠檬佐餐和调兑饮料时的用量大。所以柠檬自然榜上有位。
西瓜:其实不只是咱们中国人了解西瓜的好处,欧洲人也同样喜欢西瓜。
菠萝:和西瓜一样,这是德国人很喜欢的水果,但本土基本种不出来,几乎都需要进口。
油桃:油桃本来就是产自欧美,作为原始产地,近水楼台的便利不能不用一下,油桃自然也就成了德国人水果篮中的常客。
草莓:这是德国人的大爱,草莓除了在日常可以直接吃,也大量出现在各种糖果糕点之中。
樱桃:与草莓类似,也是德国人很常买的水果,同样是糕点的重要原料,我们熟知的黑森林蛋糕就是以樱桃为主料的。
树莓:树莓也是德国人常吃的水果,在国内也许树莓不是很常见,但在德国则是家常的级别。
李子:德国人吃到的有名的李子很多是处理过的,比如罐头,比如糕点等等(德国李子蛋糕,相当有名的)。
橘子:最棒的出行水果之一,剥皮就吃,相信大家都不会有意见吧。是的,德国人也没有意见。
葡萄:在德国,尤其在德国西部,葡萄的统治地位是无与伦比的(据说丰收时,产区的学校都要放假,集体协助葡萄园收葡萄)。别的不说,沿着莱茵河几百公里长的广阔区域里,葡萄几乎就是全部。
橙子:欧洲人从大航海时代就开始广泛食用的水果,如今更是彻底融入了他们生活,橙汁绝对是德国人三餐都不会拒绝的上佳饮品。
梨:德国本土梨的产量不高,无论是水果还是罐头主要还是靠进口,主要来源是意大利、西班牙、澳大利亚和南非。
猕猴桃:不单单是德国人,欧美每个国家几乎都爱吃猕猴桃。但需要注意,德国本土是不产猕猴桃的,八千多万德国人每年吃的猕猴桃全要进口。
香蕉:香蕉是德国第二大水果,每年每个德国人平均要吃掉10KG左右的香蕉。与猕猴桃相同,德国同样几乎种不出香蕉来,万幸的是,依着德国的经济水平,每年进口大量的水果完全不是什么负担。
苹果:德国的苹果全欧洲闻名,产量也非常高,每年每个德国人平均要消耗掉20KG以上,这还不算以苹果为原料的各种食品和饮料。所以,苹果是德国当之无愧的水果之王。
除了以上这些,其他像柚子(榨汁比较多)、石榴等等,也常常是德国人水果篮子中的常客。
6. 德国圣诞节美食 德国人圣诞节吃什么食物
为了欢度圣诞节,西方许多家庭一进入12月份就开始忙着采购各种节日用品,如圣诞礼品及食物等。在12月24日这天晚上,一般全家人都要相聚在一起共进圣诞晚宴。有时,圣诞晚餐还要为“上帝的使者”设一个席位。圣诞晚宴极为丰盛.种种美食,色香味形俱备,令人大快朵颐,所以圣诞晚宴又叫圣诞大餐。在餐桌上,黄色圈状的鲜橙片预示着美好的祝愿。玫瑰、核桃、桂皮和颜色鲜艳的水果,是圣诞节传统的桌上饰品。圣诞晚宴最主要的一道菜是必不可少的传统佳肴--烤火鸡。在西方人眼里,没有烤火鸡就算不上是圣诞晚宴。有些西方人还习惯在圣诞晚宴的餐桌上摆一整头烤乳猪,英美等国的人们还喜欢在猪嘴里放上一只苹果。这个习惯可能源于一些较大的家庭,因为只有大家庭才有可能吃得了一头猪。后来一些讲究排场的人在圣诞请客时也纷纷效仿。晚餐后的甜食,通常有李子、布丁和碎肉馅饼等--英美等国人认为,吃过这几种食物后就会福星高照、大吉大利。圣诞晚宴之后,人们还要去教堂报告佳音,并为唱诗班的人们预备糖果点心等。各个国家的习俗都是不同的,你可以参考一下(感觉都很好啊!都以家人和饮食为主~~): 美国圣诞大餐中还有一样特别的食品--烤熟的玉米粥,上面有一层奶油,并放上一些果料,香甜可口,别有滋味。丹麦 当圣诞大餐开始时,人们必须先吃一份杏仁布丁,然后才能开始吃别的东西。法国 生性浪漫的法国人喜欢在12月24日的晚上载歌载舞,伴着白兰地和香槟酒的浓郁酒香,一醉方休,醉度圣诞。英国 英国人除开怀痛饮啤酒之外,还喜欢去异地旅游。比较保守的家庭则在圣诞前夜合家团聚。德国 一向比较严谨的德国人都要开怀畅饮啤酒戴白葡萄酒,吃甜食、酸食、酸猪蹄、啤酒烩牛肉、奶制品和各种生菜。意大利 虽然平时已吃好喝好,但过圣诞节时,那才真叫大吃大喝,山珍海味,美馔佳肴,玉盘奇馐,应有尽有,是饕餐之徒大显身手的时候。澳大利亚 每家饭店酒店都为圣诞节准备了丰盛的食物,有火鸡、腊鸡、猪腿、美酒、点心等,人们在傍晚时分或一家老小或携亲伴友,成群结队地到餐馆去吃圣诞大餐。平安夜: 12月24日是圣诞前夕,称为圣诞夜,也称为平安夜。届时,千千万万的欧美人风尘仆仆地赶回家中团聚。圣诞之夜必不可少的节目是歌中Party,或聚会。有家庭式的,朋友式的或情人式的聚会,以表达友情、亲情或爱情。大多数欧美家庭成员团聚在家中,共进丰盛的晚餐,然后围坐在熊熊燃烧的火炉旁,弹琴唱歌,共叙天伦之乐。或者举办一个别开生面的化妆舞会,通宵达旦地庆祝。或者聚在酒馆、俱乐部、歌剧院,尽情欢乐。圣诞夜是一个幸福、祥和、狂欢的平安夜、团圆夜。在美国,整个圣诞夜都沉浸在欢乐之中。广播电视新闻可能有一个特别消息,电视屏幕上会出现一个关于气象雷达追踪美国南方天气的快速移动的画面主题。几分钟后,电视主持人报告说:天气越来越冷,看起来像有动物拉着什么东西缓慢而来,然后又宣布,说圣诞老人正行色匆匆地在路上,给孩子们运送礼物。这是所有的孩子都急切想听到的消息。其实,圣诞之夜,父母们已经悄悄地给孩子们准备了礼物。也许有一间卧室的门一直关着,那里是家中包装礼物的场所。包装礼物有时很费时间。有时赠送的礼物太大,根本无法包扎,例如送一辆小汽车,最好的办法是放一张购买汽车的支票放在长统袜里。圣诞夜弥撒和演出圣诞夜的高潮是基督教堂在圣诞夜举行的活动。圣诞夜弥撒一般分为两次,晚上9~10点的一次对教众举行,比较“专业”,另一次是子夜时分的大弥撒,对像既有教众,也有来客,这是圣诞夜的高潮。圣诞夜的弥撒仪式是一个传统的庆祝仪式,不仅纪念圣婴的生辰,也纪念33年后他的忌辰。子夜大弥撒在午夜结束,此时,正好圣诞节来临,常常伴随着教堂的钟声,敲响了对世界的宽恕,祝福和欢乐、幸福。之后,有些地方的年轻人可能成群结队地来到许多人家门前,吹笛、鸣号、摇铃,挨家挨户地唱圣诞颂歌,用歌声再现当年天使向伯利恒郊外的牧羊人报告耶稣降生喜讯的场景。这也叫“报佳音”。这项活动一直持续到25日凌晨。圣诞夜,空气中到处弥漫着平安夜的祝福。祝福人们生活甜蜜,身体安康,全家幸福、祥和。
7. 德国人吃什么
德国大餐的典型菜谱是:冷盘:奶油、干酪、鲜鱼或罐头鱼、灌肠制品、火腿、鱼(肉)冻配鬼子姜、鱼或肉拼盘、煮的或烤的家禽、蒜烤猪里脊、红烧肉、煮舌头、沙拉、稀奶油、酸奶、鸡蛋沙拉、半烹鸡蛋。第一道菜:肉、鱼、蔬菜、米或豆类等做的浓汤,家禽或野味汤,各种肉、米、通心粉和蔬菜等做的清汤,有摊鸡蛋和馅饼的鸡蛋清汤,家常面条鸡汤,肉或鱼做的稠辣汤,农民汤,酸黄瓜汤。第二道菜:煮的或烤的鱼配薯仔和蔬菜 ,焖或烤的牛肉,烤家禽或野禽,肉饼炸猪排,煎薄猪排、鸡肉饼、肉饼或炸肉饼;小香肠和短粗香肠配熬白菜、荷包蛋、摊鸡蛋以及焦烤菜肴。甜食:新鲜水果和草莓;新鲜水果或罐头水果,煮草莓或果冻、果酸、乳脂果汁冻,加水果汁和甜汁的露酒、布丁、苹果泥,冰淇淋;各色各样的点心。每个人进餐时,桌上必须备有奶油,午餐一定要以黑咖啡或牛奶咖啡结束。午餐和晚餐则用啤酒。水果凉菜必须是冷的
8. 德国人一般平时吃什么
喝啤酒、吃面包、汉堡包、喝浓汤。
烤肉。
9. 德国人的早餐一般喜欢吃什么哪些比较好吃
在德国几乎每条街角都有面包店,大慨有3万家,生产的面包种类有300多种,和一千多种不同类型的面包卷、糕点。是世界上面包最多样化的国家,毕竟面包是德国美食重要组成部分。每个国家都有自己的习俗和传统。由于我住在德国,我想与你们分享德国人的习俗和传统。但首先我要从食物开始,这是我们早上做的第一件事:吃早餐。德国人的早餐一般都吃什么,我姐姐在德国,在那生活大概10年,她说刚去的时候非常不习惯,她基本不怎么吃猪肉的,而且去德国后每天都要吃各类面包,之前不喝酒,现在回国后能一次喝两杯。
德国幼儿园小朋友或者小学生的家长都会给孩子带个早餐饭盒,里面主要就是面包,肠一般到了幼儿园以后就先去吃早餐,幼儿园会提供牛奶,水。而小学一般在9点半左右有个早餐时间。
10. 德国有什么好吃的
欧洲没有家常菜这一说,无论是影视剧作还是小说散文中,都极少提到什么祖母的味道,至多说“这个点心像我祖母做的”以示对他人烘焙技艺的客套恭维。面包、啤酒、香肠、薯仔是德国人食物的大项,除此之外就是各种大肉、酸菜、鱼、海鲜等。德国饮食的一大特色是爱吃“冷”,除了香肠一类需要现做现吃的物品,德国人连晚餐都爱吃冷食。德国饮食照中国人的说法是口重,吃东西特别咸,又好腌制品,德国着名的酸菜跟东北酸菜很像,但口感上偏甜。下面就列举一些德国家庭餐桌经常出现的食物:
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一、香肠
德国人肉食消耗量居世界首位,大部分就耗在了香肠上。喜欢吃一种东西喜欢到了极致,就拼命往数量上发展,德国香肠种类已经超过了1500种,无论他们吃什么东西,都可以拿香肠来配。也正是因为这种狂热,德国香肠的好吃是有口共尝的,吃不惯什么都有可能,香肠总有你爱吃的一种。
二、炖羊肉+薯仔
三、着名的大肘子+薯仔酸菜
四、杂炖菜
很像中国的杂锅菜,但内容嘛主要还是肉和薯仔,蔬菜很少,毕竟是肉食者的国度。
五、酸黄瓜、酸菜
六、葡萄酒渍鱼
德国人有句谚语:一条鱼须游三次,在水里、黄油里、葡萄酒里,德国人一般选择在周五吃鱼。
七、芦笋
芦笋是德国人的国民蔬菜,这是一个每年都要举办海选芦笋女王的芦笋节的国度,你们感受一下。