德国有什么啤酒节

‘壹’ 德国啤酒节每年从几月份开始 德国啤酒节是什么时候

导读：啤酒节是一项重大的节日活动，中国有啤酒节 ，德国也有，而且热闹异常，吸引了全球各地的人民前去参与。那么，德国啤酒节每年从几月份开始？德国啤酒节是什么时候呢？和我一起去查询了解下吧。

德国啤酒节一般说的是慕尼黑啤酒节，时间在每年9月28日～30日。

慕尼黑啤酒节介绍

慕尼黑啤酒节与英国伦敦啤酒节、美国丹佛啤酒节并称世界最具盛名的三大啤酒节。慕尼黑啤酒节在一个叫做“Theresienwiese（特蕾西娅草坪）”的地方，巴伐利亚方言简称为“Wiesn”，意为牧场。每年大约有六百万人参与其中。

麦芽和香肠在这里碰撞，花车与歌舞纵情不歇！德国六大百年啤酒供应商齐聚一堂，给你机会难得的微醺体验！在这个持续约两周时间的德国最大的节日中，精心装饰的花车巡游、源自奥地利的皇家歌舞体验、百年啤酒制造商的经典之作、精彩欢乐的狂欢庆典让整座城市洋溢在欢乐的海洋中。在盛装巡游中，你可以是巴伐利亚的贵族，也可以是来普鲁士的王室。慕尼黑啤酒节，满足你心底的躁动！

巴伐利亚首府的慕尼黑，有着和其他地区不一样的独特文化。而巴伐利亚人有自己的传统，穿着甚至方言。在德国人之间流行着这样一种说法，巴伐利亚人不是德国人，而是巴伐利亚人。并不是巴伐利亚人的高傲激怒了其他地区，而是这里的璀璨的历史文化，引人瞩目的成就，发达的经济水平，实力雄厚的品牌和国际一流的大学让生活在这里的人们不得不感到自豪。而作为一座现代城市，慕尼黑也在不断接纳各种不同背景和种族的新居民，是一座文化多元的城市。

德国啤酒节的起源

1810年巴伐利亚加冕王子路德维希和特蕾瑟公主于当年10月完婚，官方的庆祝活动持续了5天。人们聚集到慕尼黑城外的大草坪上，唱歌、跳舞、观看赛马和痛饮啤酒。从此，这个深受欢迎的活动便被延续下来，流传至今，每年9月的第三个星期六至10月第一个星期日就固定成为啤酒节。截至到2004年，除因战争和霍乱中断外，慕尼黑啤酒节已整整举办了170届。

啤酒节最初定于十月召开，因此也被称为“十月节”。但由于德国十月天气已经转凉，所以从1872年起将啤酒节调到了九月。

啤酒节总是在9月15号之后的第一个星期六开幕，在十月的第一个星期日闭幕。2000年规定，如果十月的第一个星期天为10月1号或者2号，那么啤酒节将自动延长到德国的国庆节那天(10月3日)。

由于德国人将喝酒视为每天的“必修课”，各种酒馆、酒屋、小客栈便多似天上的星星。仅人口100万的慕尼黑就有3000多个每天都座无虚席的啤酒馆。几乎每个踏进酒馆的人至少都点半升啤酒佐餐，但人们最常点的还是一升。

所以“一升”在慕尼黑及整个巴伐利亚可说是个“计量单位”，当地还盛行一谚语“有节制地一天喝一升，健康赛神仙”。人们也不只是进餐时才喝酒，几乎是随时随地喝。德国各地几乎都有“啤酒公园”，只要太阳一露脸，人们就蜂拥至啤酒公园，尽情享受一下大自然。

德国慕尼黑啤酒节的活动

自1810年起，慕尼黑啤酒节发生了巨大变化。赛马最后一次举办于1960年，农业展每四年举办一次。活动仍在“Theresienwiese”举行，该剧以新娘的名字命名，对于当地人来说，它简称为“Wies’n”。在10月的第一个星期天之前的两个星期，这些露天市场变成了一个啤酒帐篷，娱乐，游乐设施，表演者以及贩卖美食和传统甜点的摊贩摊位。慕尼黑市长在展览的第一天中午开放庆祝活动。

服装和步枪兵的游行活动在节日的第一个星期天举行，其中约7000名表演者 – 传统服饰和历史制服，步操乐队，步枪兵，纯种马和其他牲畜，老式马车和众多花车 – – 游览慕尼黑市中心的街道，展示当地，地区和民族风情的多样性。慕尼黑啤酒节的第二个星期天举行了一场露天大型乐队音乐会，由400名左右的音乐家组成，他们组成了所有的慕尼黑啤酒节乐队。

在活动和啤酒帐篷之间，客人可以穿越103英亩的慕尼黑啤酒节场地乘坐摩天轮，过山车或水滑梯，穿过迷宫，参观闹鬼的房子，享受各种表演者的娱乐，看看在跳蚤马戏团，在数十个游戏摊位之一停下，或参加节日之旅等。

‘贰’ 2016年德国慕尼黑啤酒节是什么时候

德国慕尼黑啤酒节从1810年举办到2016年，将会有183年的历史。这是慕尼黑的一个盛大的民间节日，甚至是一个世界知名民俗节漏燃日，在2013年9月6日到21日亮相中国。你知道慕尼黑啤酒节是在哪一天举办的吗？跟小编一起到传统节日中去了解一下吧。
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慕尼黑啤酒节又称“十月节”，起源于1810年10月12日，因在这个节日期间主要的饮料是啤酒，所以人们习惯性地称其为啤酒节。每年九月末到十月初在德国的慕尼黑举行，持续两周，到十月的第一个星期天为止，是慕尼黑一年中最盛大的活动。慕尼黑啤酒节与英国伦敦啤酒节、美国丹佛啤酒节并称世界最具盛名的三大啤酒节。慕尼黑啤酒节在一个叫做“Theresienwiese”的地方，巴伐利亚方言简称为“Wiesen”，意为牧场。每年大约有六百万人参与其中。19世纪末慕尼黑十月节逐渐发展成为了一个世界知名民俗节日。十月节的时间也逐渐延长，并且改到了阳光明媚，天气相对暖和的九月，“十月节”变成了仅有最后的一个周末在十月的节日。
特色活动：开幕仪式每逢十月节开幕那天，要举行盛大的开幕式和由槐毕各大啤酒厂组织的五彩缤纷的游行。开幕式在一个临时搭起的大帐篷里由慕尼黑市代表主持。中午12时，在12响礼炮声和音乐声中，代表用一柄木槌把黄铜龙头敲进一个大啤酒桶内，然后拧开龙头，把啤酒放出来，盛在特制的大啤酒杯中。代表饮下这第一杯，着名的十月节便正式开始了。
盛装巡游每年啤酒节的第一个周日，来自全德国各个州的人们穿上富有特色的民族服装，演奏音乐，浩浩荡荡的穿过慕尼黑的市中心，最后来到啤酒节的现场Theresienwiese。人们把自己打扮成古代衣着考究的贵族公爵，身披绫罗绸缎的王妃贵妇，驾着鲜花装扮的古典马车，也有不少人很朴实的穿着农民过节穿的衣服。参加的人从老到少，有家庭妇女，中学生，连幼儿园小朋友都有。扮演的人物也是丰富多彩，有阿尔卑斯山下的牧童，莱茵河畔的磨房主，到科隆教堂的修女，北德普鲁士的老翁。
节日现状：逛十月节不用买门票，但是，每个游乐节目都要买入场券。而啤酒价格也逐年上涨，但游客每年仍在增加。在十月节期间，啤酒和肉鸡的销售量数目惊人。1981年有游客620万，共喝掉420万升啤酒。1984年游客增加到700万，喝掉了500万升啤酒，食用了66万只鸡。当前每年的数量维持在600万左右。其中很多游客都来自外国，主要来自意大利，美国，日本和澳大利亚。近些年来，啤酒节上新增了传统服饰游行，很多游客都穿上传统的皮裤和紧身连衣裙盛装加入到游行队伍。每届啤酒节要消费约600万升啤酒、50万只鸡、100头牛，同时为慕尼黑带来8.3亿欧元的收入。啤酒节上酗酒问题也日益严重。为了避免啤酒节变成闹哄哄的酒鬼节，为了让啤酒节保持其传统气氛，让老人和小孩也可以参与其中，2005年活动主办者提出了“安静的啤酒节”的口号，规定啤酒馆的经营者在晚上六点之前只能演奏传统的吹奏乐，音乐的分贝不得超过85分贝，只有到了晚上才能演奏流行音乐和打击乐器。
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‘叁’ 取消两年，慕尼黑啤酒节回来啦！今年已吸引约3百万游客，有何意义

慕尼黑啤酒节的回来有许多的意义，不仅传承传统节日，发展啤酒经济，并且也带动了当地的旅游业，促进经济的发展。

啤酒节是德国非常重要的传统节日，不仅仅只有当地的人庆祝啤酒节，而且每年也会吸引非纯野常多的外国游客参加，受到许多人们的喜欢，但是最近这些年因为新冠疫情等多种因素，啤酒节便被取消了。

一，慕尼黑啤酒节回来是怎么回事

根据相关新闻报道，慕尼黑啤酒节重新回来了。在今年的啤酒节9月17日开幕以来，由于遭受到强烈降雨和寒冷天气的袭击，在当地基本难以见到太阳当空，阳光明媚的日子。导致了许多冰淇淋摊位基本没有生意可做，对于民众市场来说，造成了冰激凌产业一定的困难。政府组织决定在25日之后。允许这些卜州兵营摊位贩卖热红酒。但是对他们贩卖红酒的行为也做出了一定的限制，例如需要谨慎的挑选出合适的背景音乐，能够出格。

‘肆’ 慕尼黑啤酒节在德国的哪个州

慕尼黑啤酒节在德国的巴伐利亚州。慕尼黑啤酒节每年九月末到十月初在德国的慕尼黑举行，持续两周，到十月的第一个星期天为止，是慕尼黑一年中最盛大的活动，而慕尼黑也称明兴，是德国巴伐利亚州的首府。

慕尼黑啤酒节活动

每逢十月宏晌节开幕那天，要局绝谨举行盛大的开幕式和由各大啤酒厂组织的五彩缤纷的游行。开幕式在一个临时搭起的大帐篷里由慕尼黑市市长主持。

每年啤酒节的第一个周日，来自全德国各个州的人们穿上富有特色的民族服装，演奏音乐，浩浩荡荡的穿过慕尼黑的市中心，最后来到啤酒节的现场。

人们把自己打扮桐基成古代衣着考究的贵族公爵，身披绫罗绸缎的王妃贵妇，驾着鲜花装扮的古典马车，也有不少人很朴实的穿着农民过节穿的衣服。

‘伍’ 慕尼黑啤酒节时间2019+介绍+注意事项

对于下半年德国最重要的节日是什么，那么就一定要说慕尼黑啤酒节了，马上这个啤酒节又要开始了，大家如果也喜欢这场属于啤酒的热闹，那么就快点来参加吧！具体的活动信息，小编马上就为大家介绍啊！

慕尼黑啤酒节时间

2019年慕尼黑啤酒节于9月21日开幕，将持续至10月6日。

慕尼黑啤酒节介绍

德国人爱喝酒是出了名的，在德国有超过1,000多个酒庄，生产的啤酒达5,000多种，街边随处可见“啤酒花园”。这场啤酒爱好者的狂欢节不仅吸引了巴伐利亚人民前往，更是带动了每年600万的游客前来感受“大口喝酒，大口吃肉”的狂热气氛。在这里，你会看到一向以严谨认真着称的德国人，举起大杯啤酒杯，高喊“Prost!”，将杯中酒一饮而尽，穿着民族服饰翩翩起舞。

德国有句谚语：“慕尼黑一年中有五个季节：春季、夏季、秋季、冬季和啤酒季”。慕尼黑的啤酒文化源远流长，其所在的巴伐利亚地区海拔高、气候阴冷，作物品种少，葡萄无法生存，但啤酒花却开得格外好，于是人们将心思投入到了啤酒酿造技艺上，许多啤酒品牌孕育而生。

慕尼黑啤酒节起源于1810年10月12日，在这一天，王储路德维希也就是后来的巴伐利亚国王路德维希一世迎娶了裂猛特蕾西公主，并举行了盛大的婚礼庆典。

大帐篷

啤酒节会场的几十个大型节日帐篷，是啤酒节的重头戏。找个帐篷进去感受疯狂的节日氛围，才算是真正体验过地道的慕尼黑啤酒节。

每一个大帐篷一般都只提供一个酿酒厂的啤酒，每个啤酒厂都把自己的那个啤酒棚修建得富有特色而舒适气派。小帐篷则各有所长，有的以美食为主，有的以售卖物品为主。

人们围坐长条的桌椅旁，无关乎国籍、语言、民族、肤色，完完全全融入到啤酒带来的欢乐之中。

巴伐利亚传统美食狂欢

在啤酒节上，大口喝酒大口吃肉才是正经事。巴伐利亚白香肠、炭烤猪肘、扭结面包、心形姜饼各色巴伐利亚传统美食，搭配欢快的巴伐利亚音乐，当然还有全程伴随的上百款可口啤酒!

巴伐利亚传统服饰游行

啤酒节期间，除了享用各色啤酒美食之外，还有盛大的花车巡游，来自全德国各州的啤酒供应商、表演人员身着巴伐利亚传统服饰，坐着马车，穿越7公里长的慕尼黑市中心，有幸赶上的朋友将见证浓浓的巴伐利亚节日气氛。

注意事项

慕尼黑啤酒节的宗旨是让所有人玩的开心，喝的畅心，吃的舒心，为了确保游客的体验和场地内的安全，有一些提示需要注意哦。

1.
在慕尼黑卜饥啤酒节期间，最好选择轻巧便携的包包出行!如果不携带任何包包，可以走绿色通道，进场时间更迅速，也就意味着比那些排队查包的游客享受更长的欢乐时光。

2.如果一定要带包包，不管是背包还是手提包，容量不能超过3升或者尺寸不能大于20×15×10公分。

3.为了啤酒节的安全和秩序，这些物品是严格型源返禁止带入啤酒节现场的，放包里也不可以：

①装有危险物质的压缩喷灌、腐蚀性或染色性物质

②可用于割、砍、刺的物品

③玻璃瓶

4.带娃来嗨的请注意!啤酒节期间的每逢星期六及10月3日德国统一日时，不允许使用婴儿车。此外，每天下午6点起，不允许在现场使用折叠式婴儿车。并且在整个啤酒节期间，保安人员都有权检查婴儿车。

5.自行车、踏板车、滑板等禁止进入场地。

6.整个啤酒节期间都禁止宠物入场，酒量好的宠物也不行(如果你在现场看到狗狗，那一定是辅助犬)。

7.无论你玩的有多嗨，慕尼黑啤酒节总要有歇息的时候。凌晨1点半至早上9点期间是必须空场的哦。

这场啤酒节就在大家的十一假期期间的，大家要是有时间就去参与这场热闹的活动吧！

‘陆’ 世界三大啤酒节是哪三个

世界最巨声名的三大啤酒节是英国伦敦啤酒节、美国丹佛啤酒节和德国慕尼黑啤酒节，他们在国外家喻户晓，被欧美的啤酒专家们誉为是——每一个啤酒爱好者都该至少要去一次的狂欢。

德国慕尼黑啤酒节
啤酒节源于德国，已有100多年的历史，它的起源一般有两种说法。一说是在1810年，马伐利亚的卢德亲王结婚，举行赛马活动，赛马活动结束后，人们痛饮啤酒以示庆贺，这个庆典沿袭下来后，就成为今天的啤酒节。还有一说是当地农民为庆祝大麦和啤酒花的丰收而大喝啤酒而产生的。

1810年巴伐利亚加冕王子路德维希和特蕾瑟公主于当年10月完婚，官方的庆祝活动持续了5天。人们聚集到慕尼黑城外的大草坪上，唱歌、跳舞、观看赛马和痛饮啤酒。从此，这个深受欢迎的活动便被延续下来，流传至今，每年9月的第三个星期六至10月第一个星期日就固定成为啤酒节。截至到2004年，除因战争和霍乱中断外，慕尼黑啤酒节已整整举办了170届。

美国丹佛啤酒节
美国作为一个多民族国家，来到美国的德国移民，自然也把啤酒节的传统带到了美洲，之后其他各族人民，也纷纷以此为借口，参加这个德国的传统节日，大喝啤酒。三天的日票根据活动的不同，在30美元到50美元不等，购买三天通票价格为145美元，比单买日票节省20美元，如果去其官方网站申请会员，还可以在普通票145美元的基础上再获得20美元的额外优惠。

英国伦敦啤酒节
英国伦敦啤酒节始于1978年，2005年它将再次于伦敦西部的奥林匹亚展览大厅举行。型配如英国是除德国之外的另一个啤酒大国，而伦敦西部则是英国啤酒的中心，所以现在它已被喻为是“世界最大的酒馆”，届时你将会品尝到种类繁多、卜启口味各异的啤酒，甚至别出心裁，比如有加欧石楠的香料啤酒，加蜂蜜、香蕉的风味啤酒。所有酒水都是由小型作坊用手工方法制造卖尘，并且多产自英国。单日票分为6英镑、7英镑不等，通票为17.5英镑。

‘柒’ 慕尼黑啤酒节在德国的哪个州

慕尼黑啤酒节在德国的巴伐利亚州。慕尼黑啤酒节每年九月末到十月初在德国巴伐利亚州的慕尼黑举行，持续两周，到十月的第一个星期天为止，是慕尼黑一年中最盛大的活动。在1810年，马伐利亚的卢德亲王结婚，举行赛马活动，赛马活动结束后，人们痛饮啤酒以示庆贺，这个庆典沿袭下来后，就成为今天的啤酒节。

慕尼黑啤酒节的特脊孝点

慕尼黑啤酒节同时会对本地传播服装和物罩音乐，他们不仅提供啤酒和食物。来自德国各州的人们也会穿着独特的民族服装。人们打扮成古代贵族公爵，庄严的淑女，穿着花车的古典马车，许多人穿着农民穿的简单衣服。这种表现反映罩野闹了历史故事和古老的德国艺术，旅客会感觉到当地的文化遗产，而且这将让他们知道慕尼黑这个地方。

‘捌’ 德国啤酒节在哪里

德国啤酒节在慕尼黑。啤酒节又名“十月节”，其为全世界最大的民间节日，每年有数迟租州百万游客奔赴德国参与这一节日狂型颤欢，而德国慕尼黑一向是公认的“啤酒之都”，且每年秋季都会举行，节日之时，世界各地的观光客纷至沓来，一品“巴伐利亚啤酒”，并亲身体验德国人民欢庆节日的热闹和喜悦。
十月啤酒节的历史可以追溯到19世纪初巴伐利亚路德维西王子与萨克森希尔德堡豪森的特蕾莎公码蔽主的婚礼。
安德烈亚斯·迈克尔·达尔米是巴伐利亚国民警卫队的成员，他提出用一场盛大的赛马来庆祝这场婚礼。巴伐利亚国王接受了他的建议，十月啤酒节就这样诞生了。王子与公主的婚礼于1810年10月12日举行，10月17日，在城市郊区的草地上，为了庆祝这场婚礼，人们举办了第一届啤酒节。
尽管当时并没有啤酒帐篷，也没有任何游乐设施，这场草坪上的欢庆派对仍旧被人们视为十月啤酒节的前身。

‘玖’ 传统节日有哪些之德国斯图加特啤酒节

提到德国最出名的节日，大家应该都会想到慕尼黑啤酒节，不过在德国西南部的斯图加特，也有一个历史悠久、规模盛大的啤酒节。这项大型传统文化活动每年也能吸引无数来自世界各地的游客，那么就通过传统节日来了解斯图加特啤酒节。

斯图加特啤酒节的由来斯图加特啤酒节又称堪斯塔特民众节，始铅搜芹于1818年。举办时间大致在每年的9月底、10月初，是欧洲规模第二的啤槐毕酒节，也是德国第二大民间节日。直到今天，啤酒节广场中心高达24米的彩色水果柱依然让人们回忆起，这个啤酒节是年轻而又深受人们爱戴的符藤堡（Wuerttemberg）王后卡萨瑞那（Katharina）和她丈夫威廉一世送给国民的礼物。
国王夫妇在1818年一场大饥荒结束时将这个节日送给了国民，此后很快，这个节日就获得了自己的生命，现在已经成为世界上规模最大、最迷人的啤酒节之一。多年来漏燃，斯图加特啤酒节的参观人数大大超过了500万，有当地人，更有不远万里的远方来客，因此应该说该节日已经发展成为一个将历史与现代、民俗与时尚融为一体的国际性大节日。
斯图加特啤酒节的活动所有的一切都在巨大的啤酒厂大篷里举行。数月之前，这里的餐桌就被预订一空。每个大篷里的房间可以接待5000多名游客。传统的铜管乐团使每个人的情绪都十分高涨，奶酪面条（Kasespatzle）、烤牛肉、马铃薯鸡蛋面配酸菜（Schupfnudeln mit Sauerkraut）、烤鸡或者香脆烤猪腿等美味的施瓦本佳肴让游客们食指大动，开怀畅饮。
9月24日晚上8点15分，斯图加特市的立冬亲临啤酒帐篷，启动传统的啤酒桶开桶仪式，宣告斯图加特啤酒节正式开幕。其实从下午3点钟开始，花车、帐篷和临时搭起的小铺就已经吸引不少游人到草地上来狂欢。小商贩们也在节庆广场的西端搭起了售卖帐篷。各种纺织品、皮具、装饰、茶叶和香料都能在这里买到。
9月29日和10月6日，是斯图加特啤酒节最受欢迎的家庭日，一整天，表演者和商贩会以优惠价出售自己的部分商品。10月9日，草地上方将升起热气球，开始一年一度的斯图加特啤酒节热气球竞赛。10月10日，这里将举行盛大的音乐烟花燃放活动，至此宣告斯图加特啤酒节闭幕。
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‘拾’ 慕尼黑啤酒节

慕尼黑啤酒节

基本介绍

名称释义

慕尼黑啤酒节(The Munich Oktoberfest)(又称“十月节”，Oktoberfest)是慕尼黑的一个传统的民间节日。因为在这个节日期间主要的饮料是啤酒，而且消耗量惊人，所以中国人喜欢把他们的这个节日简称为啤酒节。世界许多其他地方也举办啤酒节，不过十月节这个名字一直属于慕尼黑的这一活动。

节日地位

慕尼黑啤酒节与英国伦敦啤酒节、美国丹佛啤酒节并称世界最具盛名的三大啤酒节。啤酒节华丽夜景每年九月末到十月初在德国的慕尼黑举行，持续两周，活动一共举行16天，到十月的第一个星期天为止。

举行的地点是一个叫做“Theresienwiese”的地方，巴伐利亚方言简称为“Wiesen”(意为牧场)。每年大约有六百万人参与其中，是慕尼黑一年中最盛大的活动。

历史沿革折叠编辑本段从1810年到2014年为止，慕尼黑啤酒节有181年的历史。其间因第一次世界大战停办5年;第二次世界大战停办7年。自1946年以来节日规模越办越大，从而真正成了一个盛大的民间节日。

诞生起源

1810年10月12日，巴伐利亚的王储路德维希与萨克森王国的特蕾泽·夏洛特·露易丝公

啤酒节华丽夜景

主举行盛大的婚礼。王储的父亲约瑟夫决定为他儿子的启高婚礼举行为期两天的庆祝活动。为了表示国王对其臣民的恩典，在这两天的活动中，在慕尼黑有4个地方向全体平民免费供应饭菜和饮料。王国的骑兵卫队还在慕尼黑西南的一个大草坪上举行赛马活动和射击比赛，以示助兴。为了纪念这个节日，参赛的官兵请求国王用新娘特蕾泽的名字来命名这个草坪，从那时起这个草坪就叫“特蕾泽”草地。[2]由于庆典给人们留下了深刻的印象，所以人们建议1811年再搞一次全民性的活动。以后就每年举办一次。这就是十月节的起源。

早期变迁

1813年，因拿破仑入侵，十月节第一次被迫取消，外患平息后，十月节得以恢复，规模也不断扩大，除了赛马比赛以外还加入了攀岩，保龄球，秋千等项目。

1818年十月节的会场上架设了第一架旋转木马。除此以外也增添了其他供下层市民娱乐的项目，比如抽奖摊就就吸引了不少人参与，奖品多是陶瓷器，银器，首饰等。

1819年开始慕尼黑市政府接管了十月节，十月节成为了每年一度的固定传统。1850年一座高20米的巴伐利亚神像亮相在特雷西娅草坪上，3年之后一座罗马众神庙也落成在巴伐利亚神像下。之后几年十月节数次被迫取消，如1854年和1873年的霍乱，1866年的普奥战争，1870年的德法战争。

固定成型折叠19世纪末慕尼黑十月节逐渐发展成为了一个世界知名民俗节日。十月节的时间也逐渐延长，并且改到了阳光明媚，天气相对暖和的九月，“十月节”变成了仅有最后的一个周末在十月的节日。

1880年起市政府颁发了十月节上销售啤酒的者败许可，1881年第一家啤酒酿造商落户十月节，是夜，400余家摊位灯火通明，照亮了整个夜空。为了增加座位，并加入乐队演奏，啤酒商们将小型啤酒屋改建成了大型啤酒帐篷，越来越多的马戏团和游乐场经营商前来为啤酒节助兴。

1910年是啤酒节100周岁的华诞，当年人们总共喝掉了120万升啤酒。当时最大的啤酒帐篷中同时接待了一万两千多人。

大战中断

1914到1918年间啤酒节因为第一次世界大战被迫中断，战后经济尚未完全复苏，因此1919年和1920年仅举办了一次规模较小的“秋季啤酒节”，1923年到1924年世界范围内的通货膨胀导致啤酒节再次被取消。1939年到1945年第二次世界大战期间，也没能举办啤酒节，同样战后的1946年至1948年间，也仅举办了规模较小的“秋季啤酒节”。至此首旁颤，啤酒节从创立以来总共中断了24次。

战后重启

1950年慕尼黑市长托马斯·维门尔用木槌敲开第一罐新酿啤酒桶，宣布啤酒节开幕，从此这种特别的开幕方式成为了啤酒节的传统。战后啤酒节上的赛马比赛被取消，仅在1960年啤酒节150周年庆典的时候重新举办过一次。

啤酒节历史上悲剧性的一幕发生在1980年9月26日。那天啤酒节场地的入口处发生了一次爆炸，导致13人丧命，200余人受伤，其中68人伤势严重。这次恐怖袭击是德国历史上最严重的袭击事件。

特色活动

开幕仪式

每逢十月节开幕那天，要举行盛大的开幕式和由各大啤酒厂组织的五彩缤纷的游行。开幕式在一个临时搭起的大帐篷里由慕尼黑市市长主持。中午12时，在12响礼炮声和音乐声中，市长用一柄木槌把黄铜龙头敲进一个大啤酒桶内，然后拧开龙头，把啤酒放出来，盛在特制的大啤酒杯中。市长饮下这第一杯，着名的十月节便正式开始了。

盛装巡游

盛装游行是一个非常值得一看的活动。每年啤酒节的第一个周日，来自全德国各个州的人们穿上富有特盛装游行色的民族服装，演奏音乐，浩浩荡荡的穿过慕尼黑的市中心，最后来到啤酒节的现场Theresienwiese。

人们把自己打扮成古代衣着考究的贵族公爵，身披绫罗绸缎的王妃贵妇，驾着鲜花装扮的古典马车，也有不少人很朴实的穿着农民过节穿的衣服。参加的人从老到少，有家庭妇女，中学生，连幼儿园小朋友都有。扮演的人物也是丰富多彩，有阿尔卑斯山下的牧童，莱茵河畔的磨房主，到科隆教堂的修女，北德普鲁士的老翁。

观众们也非常配合，大多都是盛装出席，也穿着巴伐利亚的特色服装。年轻英俊的慕尼黑小伙穿着结实的黄色，棕色背带皮裤，亚麻长袜，更显得帅气十足，美丽动人的慕尼黑姑娘穿着柔软的亚麻小白衬衣，绣花的背带长裙，更多了风情万种。

啤酒帐篷

德语里称作“Bierzelten”，比一般的帐篷装修更大也更豪华得多。

为了招徕本国顾客和接待来慕尼黑旅游的外国客人，慕尼黑的八大啤酒厂在节前就在特蕾泽大广场上搭起巨大的啤酒大篷。每个帐篷里放有长条木桌和板凳。大篷的一端还有一个临时舞台，由民间乐队演奏欢乐的民间乐曲。帐篷一般可容纳三四千人。最大的有7000个座位。

每一个啤酒棚一般都只提供一个酿酒厂的啤酒，为了突出自己的与众不同，每个啤酒厂都努力把自己的那个啤酒棚修建的.富有特色而舒适气派。啤酒棚外部的装修标新立异，但内部大多都是一个格局，可以坐二十人的长条木桌椅排排摆开，会场中心是被鲜花和灯光装扮一新的高高的表演舞台，棚顶装饰着巨幅的绸缎和编织的花环，有的啤酒棚还设两层，楼上便是"雅座"。热闹的时候，啤酒棚里挤得人山人海，中心舞台上演奏的音乐响彻全场，气氛热烈高涨。

在十月节期间，各帐篷里都由身穿巴伐利亚民族服装的女服务员给顾客送酒。虽然看上去她们都很苗条，但却力大无比，双手可拿10只装满啤酒的大酒杯。

游乐项目

游乐场里还有很多适合家庭娱乐的项目，像大转轮，旋转木马等等老少皆宜的传统娱乐。大会组织者每慕尼黑啤酒节坐飞轮游乐的人们年都要安排一些新鲜的节目或游乐项目，例如聘请外国的艺术团体演出，还有耍蛇、驯兽等节目。

另外，各种游乐设施之间也举办许多有意义的展览会，如现代电器展览、优良小麦展览等。还点缀了小马戏团，杂耍铺，魔术表演等等，无数各具特色的小店把整个游乐场装点得生动活泼，游客可在这里买到纪念品，巴伐利亚的特色小点心，或是参与游戏，还可以赢得各种可爱的玩具。

夜色降临，五光十色的美丽彩灯把啤酒节变成了一个流光溢彩的不夜城。游客依然络绎不绝，热闹的游戏前还排着长长的买票队伍，各个小店的生意依然兴隆，啤酒棚里也还奏着欢快的音乐，人们也还在尽情欢乐。

特色餐饮

为了啤酒节活动专门酿制的一种啤酒叫做“Wiesenbier”，比一般的啤酒颜色更深，酒劲儿也更大，上酒的时候用的是一种叫做“Maß”的容量为一升的大酒杯，现场搭建起容纳三千到一万人的大帐篷，只有慕尼黑当地的酒商才被允许在里边提供这种酒。酒客们也消耗掉大量的食物，大多是传统的家常小吃如香肠、烤小鸡、泡菜和烤牛尾等。

起源

1810年10月12日，巴伐利亚的王储路德维希与萨克森王国的特蕾泽·夏洛特·露易丝公主举行盛大的婚礼。王储的父亲约瑟夫决定为他儿子的婚礼举行为期两天的庆祝活动。为了表示国王对其臣民的恩典，在这两天的活动中，在慕尼黑有4个地方向全体平民免费供应饭菜和饮料。王国的骑兵卫队还在慕尼黑西南的一个大草坪上举行赛马活动和射击比赛，以示助兴。为了纪念这个节日，参赛的官兵请求国王用新娘特蕾泽的名字来命名这个草坪，从那时起这个草坪就叫“特蕾泽”草地。

由于那次庆典给人们留下了深刻的印象，所以人们建议1811年再搞一次全民性的活动。以后就每年举办一次。这就是十月节的起源。它与德国其他的民间节日相比历史较短。

北京举办

世界叁大啤酒节之一的慕尼黑啤酒节，将于9月6日至21日亮相北京奥林匹克公园。届时，北京市民和游客可品尝到纯正的德国啤酒，感受原汁原味的慕尼黑风情。这也是德国慕尼黑啤酒节首次在北京给予官方授权的节庆活动。

记者在29日下午举行的2013“慕尼黑啤酒节——北京之旅”新闻发 布 会上获悉，本次啤酒节近7万平方米的场地由4座各具特色的啤酒大篷组成，分别是慕尼黑啤酒节大篷、皇家啤酒大篷、茜茜公主大篷以及新天鹅堡大篷。大篷在装饰风格上将充分体现德国巴伐利亚地区特色，在篷内 布 局上也完全按照德国标准啤酒大篷打造，其中的主篷慕尼黑啤酒节大篷面积将达到13000平方米。

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