A. 食品安全手抄报:德国食品安全经验
一直以来,德国政府实行的食品安全监管以及食品企业自查和报告制度,成为德国保护消费者健康的决定性机制。
德国的食品监督归各州负责,州政府相关部门制定监管方案,由各市县食品监督官员和兽医官员负责执行。联邦消费者保护和食品安全局(BVL)负责协调和指导工作。在德国,那些在食品、日用品和美容化妆用品领域从事生产、加工和销售的企薯茄业,都要定期接受各地区机构的检查。
食品生产企业都要在当地食品监督部门登记注册,并被归入风险列表中。监管部门按照风险的高低确定各企业抽样样品的数量。每年各州实验室要对大约40万个样本进行检验,检验内容包括样本成分、病菌类型及数量等。
食品往往离不开各种添加剂,添加剂直接关系到食品安全与否。在德国,添加剂只有在被证明安全可靠并且技术上有必要时,才能获得使用许可证明。德国《添加剂许可法规》对允许使用哪些添加剂、使用量、可以在哪些产品中使用都有具体规定。食品生产商必须在食品标签上将所使用的添加剂一一列出。
消费者自身加强保护意识也非常重要。例如,一旦发现食品企业存在卫生标准不合格或者食品标签有误,可以通知当地食品监管部门。手手芹如果买回家的食品在规定的保质期内出现变质现象,也可以向食品监管部门举报。联邦消费者保护部开设有“我们吃什么”网站,提供多种有关食品安全的信息,帮助消费者加强自我保护能力。
值得一提的是,欧盟范围内已经初步形成了统一、有效的食品安全防范机制,即欧盟食品和饲料快速警报系统。德国新的《食品和饲料法典》和《添加剂许可法规》的一大特点就是与欧盟法律法规接轨。
如果某个州的食品监管部门确定某种食品或动物饲料对人体健康有害,将报告BVL。该机构对汇总来的报告的完整性和正确性加以分析,并报告欧盟委员会。报告涉及产品种类、原产地、销售渠道、危险性以及采取的毕毕措施等内容。如果报告来自其他欧盟成员国,BVL将从欧盟委员会接到报告,并继续传递给各州。如果BVL接到的报告中包含有对人体健康危害程度不明的信息,它将首先请求联邦风险评估机构进行毒理学分析,根据鉴定结果再决定是不是在快速警告系统中继续传递这一信息。
B. 德国维地麦片安全吗
德国维地麦片是安全的。
维地燕麦片可以直接用开水冲泡吃,用牛奶更好吃,很软糯,不粘牙,新包装里还有枣干。早餐晚餐都可以,很营养很健康。棒棒哒,酥酥的,不是很甜,早餐来不及吃带一点一泡就能吃了,日期很新鲜质量很好?还能补充身体所需膳食纤维不易发胖,用牛奶,酸奶泡均匀即可。
C. BIO食品真的是最放心食品吗
一直以来,对德国的食品安全极为放心。毕竟,这是一个做什么事都比较严谨的国家。
又因为这里的食品都在超市里卖,没有个体小商小贩私自摆摊经营,就毕档更加放心。
而且人家超市对产品的保质日期控制得极为严格,凡是快要到期的产品,在快要到期之前,会打折促销。或者提前下架送到福利机构,给那些领福利的人免费领取食用。
一般来说,在超市里很少买到过期食品。当然,为防万一,每次购买时我还是会看日期的。
但是,只有日期并不能保证这些食品就是放心食品。
这不,朋友昨天就给我洗脑了。说是德国伏数核现在的食品也存在安全隐患,像鸡呀猪呀之类的食品要按等级买。
包装上标1和2等级的都属于比较次的,标有3和4等级的相对来说要好一点,但是最放心的食品还是标有BIO标志的。
她还说,她的孩子现在小,叫我以后买食品尽量买标有BIO标志的,这样吃起来比较放心,孩子的成长也更健康。就是多花点钱的问题,叫我别心痛花钱。
我当然不能反驳,毕竟钱是她挣的,她不心痛我凭什么心痛?再说了,吃得放心,对我自己有百利无一害,我何乐而不为呢?
今天早上,把大孩子送幼儿园去了以后,我带着小孩去了超市。
因为平时买东西不分等级,我都是随便买,感觉十欧元可以买一大堆东西。今天因为特意都买BIO的食品。
艾玛!不买不知道,一买吓一跳!
看起来长得一模一样的食品,只因标了个BIO,价格翻倍。
比如普通的鸡蛋一盒才1.49欧元,我买了BIO的,结果是3.99欧元一盒。
普通的里脊肉0.245kg是4.49欧元,BIO标志的同份量里脊缺掘肉却要7.39欧元。
我又顺便买了牛奶、酸奶、水果、蔬菜,结果一结帐,额的天,30多欧元。说不心痛是假的,虽然花的是朋友的钱。
我不知道为什么要把这些食品分等级,既然不是安全食品,就不要上架,既然BIO的食品那么好,就都生产BIO的好了。
这世界什么都要分等级,连食品也不能幸免!
只是我想知道,这BIO食品,真的是最放心的食品吗?
D. 德国的食品安全到底有多严格
世界上最严格的就是欧盟的食品安全标准了,德国人又是欧洲最严谨的。
E. 出口食品检测日本和德国那个严格些
德国
出口食品检测德国更严格些。 日本人靠着严苛的社会道德体系保证了本国的食品安全,而德国人则依靠的是完美质检追查制度。 冷冰冰的制度比人性道德更怕,更利于长久执行。
网络知道
提供内容
F. 都说国外注重食品安全,那国外是如何狠抓餐馆食品安全的
在安全问题上,美国人没有那么善良!从四乙基延到氟利昂,哪一个是危害未来几个世纪的化工产品!美国人不是一个讲究信用的国家。甚至欧洲人仍然认为他们无礼,唯利是图。美国的精英是世界上最优秀的人才,但大多数美国人愚蠢,没有文化!他们相信特朗普的注射消毒水,这部分人又人口多!他们能从哪里知道安全问题是什么?
澳大利亚食品工业作为世界主要食品及农产品出口国之一,为经济发展做出了重要贡献。目前,澳大利亚建立了联邦、州和地方政府的多层次食品安全监管网,由各级部门共同监管。联邦政府统一制定食品标准、食品对外贸易、检验检疫等法律法规,州和地方政府负责辖区内的食品安全监督。包括联邦、州在内的多层次部门的食品卫生限制都涵盖了整个产业链。从初级农产品、食品生产加工到销售全过程,实行严格的控制标准,全方位保障食品安全。以澳大利亚新食品标准局为例,该组织负责制定整个食品供应链标准,制定食品生产和加工过程的卫生标准,设定食品中农药残留限制,以及食品监测和食品召回系统调整。