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德国食堂都有哪些菜

发布时间:2023-06-01 11:15:47

Ⅰ 德国有哪些必须一试的美食

1、薯仔沙拉,感觉比酸菜还和大肘子配,酸溜溜的薯仔片,薯仔泥,和洋葱,小葱拌一拌,相当“肉”。


6、苹果汁,2欧1L的货,玻璃瓶高大上,配上牛奶喝,还能变苹果酸奶,再撒点蓝莓树莓乱七八糟,每张图都上传朋友圈有B格,一般人我不告诉他。

7、既然来了这里,牛奶可劲喝,甜品可劲吃,蜂蜜可劲做面膜吧,吃饱喝足,发现还没有一张地铁票贵。

Ⅱ 请问德国餐都有哪些特色菜

请问德国餐都有哪些特色菜

德国咸猪手,这个是最出名的阿,一般配上酸菜和薯仔,德国国菜啊。。。
还有就是图林根烤肠,一般配个面包或者薯条。。。
啤酒是少不了的,德国人没有啤酒和足球根本活不下去。。。

请问湘菜都有哪些特色

湘菜即湖南菜系
以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区的菜肴为代表发展而成的。其特点是用料广泛,油重色浓,多以辣椒、熏腊为原料,口味注重香鲜、酸辣、软嫩。烹调方法擅长腊、熏、煨、蒸、炖、炸、炒。其着名菜肴品种有“腊味合蒸”、“东安子鸡”、“红椒酿肉”、“红烧寒菌”、“葵花虾饼”、“冰糖湘莲”、“酸辣笔筒鱿鱼”等。
流派:湖南一带
特点:注重香辣、麻辣、酸、辣、焦麻、香鲜,尤为酸辣居多。
名菜:红煨鱼翅、冰糖湘莲

鲁菜的特色菜品都有哪些?

鲁菜特色菜
糖醋黄河鲤鱼
活鱼任顾客选定,然后入厨,经热油炸熟,浇糖醋汁而成。造型生动,扬首翘尾,外焦里嫩,色泽红亮,香酥酸甜,咸鲜香醇。为鲁菜代表品种之一。
奶油蒲菜
以大明湖产洁白细嫩蒲莱加奶汤烹制而成。色泽素雅,脆嫩鲜醇,被誉为济南第一汤菜。
九转大肠
熟猪大肠切段,经焯、炸、炒、烧等法烹成。色泽红润,软嫩鲜醇,肥而不腻,酸甜辣成麻五味谐调。清光绪年间由济南九华楼首创,因烹调精细,需出勺入锅反复多次,故称九转。
三不粘
以鸡蛋黄、绿豆份、白糖为主料,清水和匀,充分搅打,入油锅翻炒而成。色泽金黄,香甜不腻,软糯适口,以不沾盘、筷、牙齿得名。为孔府首创,后传入宫廷、京城。
雪丽大蟹
以带肉梭子蟹后腿,腌进调味料,蘸蛋清粉团调成的雪丽糊,入油炸透,排列盘中,覆以带螯蟹盖,外形如整蟹,配姜汁等食之。红白分明,鲜香麻辣,形色美观,鲜香酥脆,外焦里嫩。
扒原壳鲍鱼
将鲍鱼空壳整齐仰置于鱼肉泥盘中蒸熟,放鲍鱼、冬笋、火腿等氽片,淋芡汁,配鲜菜而成。造型美观,汤汁白亮,鲜嫩清爽。
炸蛎黄
蛎黄(牡蛎肉)沾面扮入油炸成,蘸椒盐食之。外酥里嫩,鲜香可口。已有数百年制作历史。
三彩大虾
面包切条。与鲜大虾肉沾蛋清后撒以火腿、冬菇、菠菜诸末,入油炸熟,表面呈红、褐、绿三色,因名。形色美观,鲜香酥脆,外焦里嫩。
梅雪争春
盘底放蜜汁香蕉片,上覆蛋黄牛奶粉团糊,另以蛋清粉团糊加入白糖或色素制成白雪、梅花置于其上。造型美观,色彩清新,香甜可口。已有30余年制作历史。
苹果鸡
苹果去核,填鸡肉、口蘑、火腿的丁、块为馅,蒸熟而食。造型别致,洁白光润,馅料鲜嫩,苹果芳香。
炸熘松花蛋
松花蛋切瓣,沾面粉,炸至金黄,浇芡而食。软嫩鲜香,别具一格,为冬令时菜。
八仙过海闹罗汉
以鱼翅、鲍鱼、海参、鱼肚、鱼骨、虾仁、鸡脯、鳜鱼八料,经氽、度、蒸、腌制熟,分放于同一锅内,正中放罗汉钱状鸡肉泥饼,稍蒸后浇套汤上席。为过去孔府举行喜庆筵席的首道主菜,此菜一入席,即可鸣锣演戏,因名为“闹”。其外观精美,用料高贵,烹调细腻,香醇味美。
孔府一品锅
又名当朝一品锅,原指银质点铜锡的双层大型餐具,呈四瓣桃圆形,盖钮为双桃状,盖上刻“当朝一品”四字,里外层之间可注入热永保温,系清干隆帝御赐。该菜将鸡脯丝、鱼肚片、虾饼、海参片及其他配料,于套汤中度过,依次摆入一品锅内,覆以烧好的燕菜,浇套汤上席。
玛瑙海参
海参、鸡脯切片,相间码放碗内,佐以配料、调料,笼蒸扣盘,浇鸡汤芡汁而成。色泽艳丽,鲜嫩醇香。
翡翠虾环
翠绿鲜黄瓜切片,中间拍空成环,取虾仁套环内,入油氽过,虾仁受热紧扣瓜环,以味料汁拌匀而成。形美、味鲜、色翠。
带子上朝
鸭、鸽各一只,以五香红扒法烹熟而食。红亮光润,香酥脱骨,五香纯正,味美可口。
一卵孵双凤
原名西瓜鸡,清代孔府内厨首创。西瓜去部分瓜瓤,利用其空间填入去骨雏鸡二只,放配料蒸熟。酥烂鲜醇,有西瓜香,为夏令大件清蒸菜。
花篮鱼
鳜鱼剞刀,夹以火腿鸡肉茸,经调味、整形,裹猪网油、面皮封闭严密,炭火烤熟而食。色白、香嫩、鲜醇。
神仙鸭子
肥鸭煮熟,蒸烂,浇以菜、套汤而成。鲜醇酥烂,肥而不腻,清爽可口。
怀抱鲤
鲤鱼大小各一条红烧而成。置于盘中时以大偎小,取抱子携孙,瓜瓞连绵之意。形色美观,鲜嫩可口。
一品豆腐
整块嫩豆腐挖空,内填鸡猪肉、海参、虾仁、鱼肚丁及调料为馅,烧炖成熟后,用火腿条摆一品两字。鲜嫩清爽。
诗礼银杏
银杏去皮壳及苦心,焖煮或笼蒸后,放桂花、白糖、蜜汁、白油而成。软糯清香,光润晶莹,甜香可口。原系采用孔庙诗礼堂前宋植银杏的结实制成,故称。
八宝苹果
又名甜甜蜜蜜。取苹果8枚,于果皮上分分别刻“八宝”图形。在蒂梗处挖成盖,取出果核及部分果肉,填入五仁甜料、糯米、蜂蜜、白糖为馅,掩其盖,先炸后氽,笼蒸而成。造型精美,滋味甘香。
红烤大虾
渤海湾特产中国对虾,在调味汁中慢火烤熟,摆盘浇虾脑油。色如榴火,肉质鲜嫩。
芙蓉干贝
永发干贝或鲜干贝,放人蛋清糊中蒸成莲蓬状。干贝如粒粒莲子,形美味鲜,清爽不腻。
清蒸加吉鱼
色泽鲜红,形体俊美,内质 *** ,清鲜不腻。
山东蒸丸
猪油、海米、香莱、白莱、葱姜剁泥捏丸,上屉蒸熟,上盘浇芡汁。鲜美不腻,酸、咸、辣、香。
拔丝蛋泊肉
肥猪肉泥加青红丝、香蕉油制丸子,裹雪丽糊炸熟,再熬糖拔丝,撒青、红丝上桌。形如鸡蛋,色泽微黄,银丝荧荧,香甜味美。
拔丝冰糕
雪糕方丁,挂雪丽糊,旺火急炸成球形,立即倒入熬好的糖汁,上席即食。外热内凉,甜香酥脆,趣味盎然。
水晶樱桃
石花菜或冻粉加白糖、香蕉油熬化与樱桃同置汤盘,入冰箱冻透,形美色艳,甜凉爽口。
三鲜鱼翅汤
鸡片、肉片、虾片、肚片、海参片开水氽熟,上盖鱼翅,浇三鲜高汤。汤色银红,银丝条条,清爽鲜美。
红烧海螺
海螺肉打花刀切丁,水焯,入锅加配料烧透勾芡。色红艳,质脆嫩,味鲜香。
芫爆蛏子
大竹蛏子肉色白晰,质地鲜嫩,加香菜梗同爆炒。清淡典雅,鲜嫩爽口。
油爆大蛤
白皮大蛤仁,改刀、水焯,加配、调料炒熟勾芡。色淡黄晶莹,味鲜美爽口。
清汤银耳
汤清见底,银耳脆嫩,鲜美爽口。
氽西施舌
青名贵蛤蜊,壳长70毫米左右,肉形如舌,唐玄宗赐名西施舌。氽法制作,洁白细腻、鲜嫩,略带辣味.
干炸泰山赤鳞鱼
用花椒、葱姜、绍酒浸渍鱼体,蘸面粉炸熟,蘸花椒盐食用。色泽金黄,外酥、里嫩、鲜香。
两吃鱼扇(卷)
将鱼肉从两面片下,剞上花刀,卷上鸡肉、虾馅,上屉蒸熟,分别浇上两种口味的芡汁。双色双味,外形美观,鲜嫩清香。
锅塌鱼盒
偏口鱼肉片夹猪肉馅,锅塌成菜。馥郁鲜嫩,柔软滑润。
芝麻鱼球
偏口鱼配肥膘肉捏丸,裹雪丽糊蘸芝麻油炸。色泽金黄,造型美观,外焦里嫩,疏松细软,鲜香四溢。
双色鱿鱼卷
将鲜鱿鱼、火腿丝、香菜段、芫爆成菜。红白分明,造型美观,鲜咸脆嫩,清爽适口。
蟹黄鱼翅
水发鱼翅、蟹黄配油菜心、冬笋,烧炒勾芡而成。软烂滑润,汤汁浅红,咸鲜醇厚。
白扒广肚
水发广肚配冬笋、菜心、火腿、香菇,偏炒煨成菜。鲜嫩适口。
龙凤鸡腿
猪瘦肉、鸡肉、大虾内、圆葱、胡椒粉调制成馅,以猪网油块包成鸡腿形,加插腿骨,入笼蒸透,裹鸡蛋粉糊油炸至金黄色上盘。色泽金黄,外焦里嫩,鲜香不腻。
蚝油鲍鱼
鲜鲍鱼切薄片,水焯,入炒勺,薄芡汁加蚝油偏炒盛盘。色泽银红,脆嫩鲜香

请问安徽黄山都有哪些特产和特色菜

黄山毛蜂、太平猴魁均位列中国十大名茶之中,祁门红茶与印度的"大吉岭"、斯里兰卡的"乌伐"并称世界三大高香名茶。 还有黄山香菇,黄山蕨菜干,黄山笋干,黄山石耳等,不过杭州还真买不到正宗的.要买的话还是要到黄山买.

特产有:茶叶,木耳,香菇,石耳,竹笋,蕨菜,徽州贡菊,黄山猕猴桃,歙县金桔,黟县香榧特色菜有:毛豆腐,臭鳜鱼,徽州圆子等

东北特色菜,小吃都有哪些?

折叠一、蔬菜类
炸香辣薯仔丝
地三鲜
醋熘白菜
海米扒白菜
酿青椒
木犀瓜片
黄酱茄花
炸茄盒
沙锅老豆腐
尖椒干豆腐
红烧猴头蘑
扒猴头蘑
白扒松茸蘑
雪衣豆沙
脆皮蕨菜卷
翡翠刺嫩菜
折叠二、畜肉类
红烧肉
红焖肘子
酱排骨
煮白肉
五花扣肉
熏猪肘子
酥白肉
坛焖肉
香酥肉
锅爆肉
长春酱肉
糖醋肉段
炸烹肉段
雪衣里脊球
卤猪蹄
干炸肉
软炸里脊
滑熘里脊
焦熘里脊
滑炝里脊丝
黄花里脊丝
核桃肉
香辣肉丝
焦熘丸子
芝麻肉丸
红烧丸子
煎丸子
汆丸子
熘三样
炝猪肝
香辣肚片
扒肚条
烩肚丝
熏小肚
油爆肚
肥肠扒白菜
炸烹肥肠
熘腰花
软炸腰花
炝腰花
肉片烧茄子
烩里脊丝豌豆
肉丝鲜花菜
排骨炖白菜
肉片焖豆角
炒木犀肉薇菜
肉片烧豆腐
清蒸全羊
羊肉烧芸豆
羊肉炖冬瓜
羊肉炖柿子
羊肉炖黄瓜
嫩炸牛排
烩牛鞭
牛肉铁锅
虎目良肉
片花腱
神仙炉
锅烧兔肉
酸辣兔肉
焦熘兔肉
五香糖熏兔肉
炖兔肉萝卜丝汤
香酥狗肉
扒狗肉
红烧狗肉
补身汤
五香熏驴肉
折叠三、禽蛋类
扒鸡
烧鸡
熏鸡
白鸡
豆豉鸡
香酥鸡
油淋鸡
煎酥鸡
茅台鸡
蘑菇鸡
口袋鸡
熟扯鸡
清蒸鸡
虎皮鸡
小鸡炖蘑菇
小鸡炖薯仔
翡翠人参茅台鸡
红焖鸡块
人参脱骨烤鸡
清蒸人参鸡
五麻油酱鸡
炒鸡片元蘑
人参炖乌鸡
浇汁鸭子
葱椒鸭子
人参焖鸭子
烧扒鸭条
炒鸽松
清汤鸽蛋
面包桃鸽蛋
炸鹌鹑
炒鹌鹑
四、水产海鲜类
鸳鸯全鱼卷
拌菜生鱼
五香鱼
清蒸龙段
干烧开片鲤鱼
清蒸白鱼
烤鱼
糖醋鱼段
软熘鱼片
人参鳜鱼
刨花鱼
东北家常熬鱼
宫门献鱼
鲶鱼炖豆腐
龙凤呈样
炸烹虾段
软炸虾段
红娘自酉己
红梅鱼肚
葵花鲜贝
鲜贝原鲍
折叠五、野味类
炸山鸡球
滑熘山鸡片
串烤山鸡
白蘑焖山鸡
炒山鸡片雪里蕻
生炒沙斑鸡
爆人参山鸡片
吉列山鸡饼
炒山鸡丁酱瓜
炸沙斑鸡
生炒斑鸠
香酥沙斑鸡
莲子野鸭丁
熘铁雀
炸铁雀带铃铛
白扒鹿筋
脆皮鹿肉
烧鹿茸元鱼
红烧鹿肉
鹿茸三珍汤
扒鹿尾白蘑
清炒驼峰丝
扒驼鹿鼻子
金蟾红油驼鹿鼻
烤狍子肉
炖狍子肉
红烧野猪肉条
炸山兔肉
红烧田鸡
板炸田鸡
炸烹田鸡腿
折叠六、风味小吃类
农家饭包
香辣狗肉饭
酱瓜鸽肉炒饭
朝鲜盖饭
鱿鱼炒饭
辣味排骨面
排骨宽心面
牛肉软炒面
朝鲜冷面
牛肉宽条面
豆馅饺子
猪肉水饺
玉面蒸饺
荞面蒸饺
牛肉萝卜包子
糯米豆包
东北黏豆包
麻酱龙眼包
鸳鸯卷
豆沙花卷
麻酱花卷
纽袢花卷
牛肉丝炒饼
麻香煎饼
鸡茸煎饼
葱花煎饼
东北肉饼
薯仔饼
鸡丝炒饼
三鲜炒饼
千层饼
椒盐饼
黑芝麻饼
烤馅饼
牛肉火烧
搅面糕
烫面油酥糕
油炸糕
凉糕
金丝糕
鸳鸯蛋糕
豆面糕
牛肉蛋糕
黄米切糕
延吉豆沙切糕
带馅麻花
麻花扣
翡翠烧麦
羊肉烧麦
蛋饼盒子
翡翠盒子
三鲜炸盒
韭菜盒子
苹果酥
奶油马蹄酥
螺旋枣泥酥

世界各地都有哪些特色菜?

太多北京:焦圈、豌豆黄、艾窝窝、
上海: 蟹壳黄、南翔小笼馒头、小绍兴鸡粥
天津:嗄巴菜、狗不理包子、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、桂发祥大麻花、五香驴肉
太原: 刀削面、揪片
西安: 牛羊肉泡馍、乾州锅盔、葫芦头、肉夹馍、麻什、油泼面
兰州: 拉面、油锅盔
新疆: 烤羊肉、烤馕、抓饭
山东: 煎包,羊汤,甏肉干饭,煎饼大葱
江苏: 葱油火烧、汤包、三丁包子、蟹黄烧麦、藕粉
浙江: 酥油饼、重阳栗糕、鲜肉棕子、虾爆鳝面、紫米八宝饭
安徽: 腊八粥、大救驾、徽州饼、豆皮饭
福建: 蛎饼、手抓面、五香捆蹄、鼎边糊
台湾: 度小月担仔面、鳝鱼伊面、金爪米粉
海南: 煎堆、竹简饭
河南: 枣锅盔、白糖焦饼、鸡蛋布袋、血茶、鸡丝卷
湖北: 三鲜豆皮、云梦炒鱼面、热干面、东坡饼
湖南: 小炒肉、脑髓卷、米粉、八宝龟羊汤、火宫殿臭豆腐
广东:鸡仔饼、皮蛋酥、冰肉千层酥、广东月饼、酥皮莲蓉包、粉果、薄皮鲜虾饺及第粥、玉兔饺、干蒸蟹黄烧麦等
广西: 大肉棕、桂林马肉米粉、炒粉虫
四川:蛋烘糕、龙抄手、玻璃烧麦、担担面、鸡丝凉面、赖汤圆、宜宾燃面、夫妻肺片、灯影牛肉、小笼粉蒸牛、肉钟水饺、麻辣烫火锅
贵州: 肠旺面、丝娃娃、夜郎面鱼、荷叶糍粑
云南: 卤牛肉、烧饵块、过桥米线

素炒三丝清淡可口
开始备料:
薯仔 300克,青辣椒100克,胡萝卜100克,豆油50克,精盐5克,大葱10克,味素3克,花椒面2克。
制作过程:
把薯仔去皮切成丝,青辣椒洗净切成丝,胡萝卜洗净先切成与薯仔长短一样的段,然后也切成丝,大葱切成片备做葱花。
最好用铁锅炒菜,先放豆油烧到热就放入葱花和花椒面炸锅,紧接着就放入薯仔丝、青辣椒丝、胡萝卜丝。马上翻炒,看到薯仔丝要变色就放精盐,翻炒一下放入味素再炒一下出锅。
素炒三丝黄是黄、绿是绿、红是红,颜色鲜亮。不仅好看更好吃,味道微辣清淡,吃起来爽口。爱吃辣味的朋友,可以适量加青辣椒。
糖醋白菜丝
原料:
大白菜300克。精盐、白糖、白醋、干辣椒、生姜、花椒、花生油。
做法:
1、将大白菜去老叶切丝。生姜切丝。干辣椒切丝。
2、取一盆子,放入大白菜丝、盐少许,腌约20分钟,挤出水分,白菜丝另放一净盆中。
3、将锅放置火上,注少许清水,放入白醋、白糖,对成糖醋汁,倒在白菜丝上,拌匀,放上姜丝、干辣椒丝。
4、锅洗净烧热,放花生油。放入花椒炸香,将花椒捞出不用,趁热将花椒油浇在辣椒和姜丝上,随即拌匀,即可装盘上席。
香菇啤酒鸡翅
原料:
鸡全翅四只,用两匙黄酒、三大匙老抽拌匀腌约半小时;啤酒一瓶;香菇六、七朵,用刀在上面切三、四道十字花;老姜一小块、蒜半个匀切末;葱两棵,切碎;熟白芝麻一匙;老抽五大匙(用三大匙腌鸡翅时用)。
做法:
1、锅置火上放油烧至五成热,倒入姜蒜末、葱碎炒至金黄色。
2、倒入鸡翅翻炒半分钟。
3、加入啤酒烧沸后放入香菇和剩下的两大匙老抽,加盖烧约十分钟后将鸡翅翻面,再烧七、八分钟至汤浓翅耙时起锅装盘。
4、撒上白芝麻即成。
红烧茄子
原料:
茄子、香菜、蒜瓣
副料:
酱油、糖、盐、水、油
做法:
1、先将茄子去皮,切成滚刀快。放如一大碗内,均匀的撒上一层盐,边撒边搅拌。然后放到一边备用。
2、这时候,你可以剥蒜,洗香菜。将蒜瓣切成蒜绒放在碗里,到上一点酱油。加一点白糖和水,凑够一碗。香菜切末(要是你是熟练工的话,可以在LD的批准下看会子电视。因为茄子还要淹一会)大概30分钟后,使力气的活该开始了。
3、抓起大碗里面的茄子,拼命的攥~~尽量把水攥干。攥的越干,烧出来的茄子越香。待油8分热的时候,将攥成球球的茄子下锅。炒到茄子变色到如刚才按照秘方配置的汤料。烧开后关小火,记得还要翻翻。要不然茄子快一定是一边象包公,一边象曹操。等汤收的差不多了,关火到入香菜末,翻锅数下,装盘。

请问湖北有哪些特色菜?

湖北似乎没什么比较有名的菜,我对鄂西比较熟,这边的合渣挺有名,也很不错。不过做的地道的不多,吃地道的恩施还是不错的。

请问情侣餐厅都有哪些特色

温馨浪漫的氛维。
价格不能太大众化(不能让众人当作茶楼食馆,学生老人等非拍拖人士少进入)。环境安静。
有现场乐师(小提琴、钢琴)最好,可点歌。
座位有私密性、有情调。
服务生端妆。

Ⅲ 德国留学生的饮食与居住是怎么样的

对于在德国留学的学生来说,在德国生活中的饮食、居住以及交通都是需要了解的内容。那么今天就给大家讲讲德国留学的这些生活事项。

一、德国饮食习惯

与中国饮食习惯不同,德国人最讲究、最丰盛的不是午餐、晚餐,而是早餐。在旅馆或政府机构的餐厅,早餐大都是自助形式,有主食、肉类、蔬菜、饮料、水果等,不仅品种丰富,而且色香味俱佳。而在普通百姓家,不论其家境穷富,其早餐的内容一般都大同小异:首先是饮料,包括咖啡、茶、各种果汁、牛奶等,主食为各种面包,以及与面包相配的奶油、干酪和果酱,外加香肠和火腿。德国人吃饭的效率很高,他们可以在短短的10分钟内把这些丰盛的食品搭配完毕并吃完,为其一上午的紧张工作提供能量。德国的午餐一般多在单位食堂或快餐馆就餐,是名副其实的快餐,如一个由薯仔、沙拉生菜和几块肉组成的拼盘,外加一杯饮料。在有家庭主妇和未成年孩子的家庭,午餐较简单,如一块熟肉、肉饼配煮菜和面包,或炖牛肉配米饭和生菜,再简单的就像中国的`打卤面一样,用肉汁拌意大利面条,饭后喝一杯咖啡或吃一个冰淇淋。德国人简化午餐并不是为了省钱,而是为了节省时间。

二、德国留学住宿

在德国留学,有多种住宿方式。同学们可以综合分析一下每种住宿方式的优劣性,从中选择适合自己的房型。以学生宿舍为例,这种宿舍方式的优势只针对学生,安全系数较高,租金也较低,一般还带家具,水电网费也无需自己办理,且租房手续齐全,合同规范;劣势是房屋数量有限,申请难度大,等待时间长,而且厨房和卫生间等设施要与他人共用,生活会收到一定的限制。而选择在校外租房的话,日常生活自由舒适,且可提供的房型较多,比如单人公寓、合租房、简易公寓、家庭套房等,但租金相对比较贵,接触的房东与租客人吵慧群较为复杂。

一般来说,有几种常见的找房方式:第一种是大家要多关注一下校园内的公告栏,上面会随时更新租房的相关运培信息;第二种就是在网上搜索房源,常用网站: wg- gesucht、第三种就是可以通过房屋中介或者熟人找房。值得注意的是,在签约之前,要认真检查合同的各项条款,确认无误后,再缴纳押金,以防上当受骗。

三、德国留学交通

1、德国城市里的公交系统非常便利,而且按照公车时刻表准时到站。一般在司机处买票或者在汽车站上有自动售票机。

2、在德国,一张通票是10天内有效的,第一次乘车时,需要拿票在公交车上激活,然后每次乘车就无须再出示票了,而且可以乘坐除出租车之外的任何一种市内交通工具。同时要注意虽然不用每次出示车票,但必须要带好票,如果在偶尔的检票中被发现没票,就要受到非常重的处罚。

3、公交车的中门位置一般有几平方米的空间,可以上两辆轮椅或者三辆婴儿车。平时这里可以站人,但是如果轮椅或者婴儿车上来了,没有空间,也没有座位,原先站在那里的青壮年乘客要么往车厢过道挤一挤,要么下车等下一趟班车,下车的乘客还经常为轮椅、婴儿车上车提供帮助。

4、德国法律规定:老弱病残孕乘坐公交车享有优先权。一般来说,公交车有三分之一左右的座位是老弱病残孕保留座,用蓝十字标记,十分醒目。保留座位于车厢旁碰唯前半部分,靠近前门和中门,上下比较方便。这些座位即使空着,站着的青壮年一般也不去坐。如果坐了,一旦看到有老弱病残孕上车,必须赶紧起立还座。

5、德国巴士的车门都可以由乘客手动开启,当然是在车停稳之后,关门则是由司机控制。有的车上是一柄把手,更多的是按钮。车停下来后,车内外的乘客可以扳动或摁一下按钮开门。

Ⅳ 德国有哪些有名的菜啊

德国旅行除了能品尝当地的特色传统美食外,还有精致的创新菜式,以及来自世界各地的美味佳肴。不仅有传统的大众餐馆,还有300多家星级美食餐厅可供游人大快朵颐。他们对食材的质量和产地极为挑剔,并且注入了各自独特的烹饪理念。
德国美食并不只是啤酒香肠大猪肘,啤酒、奶酪、香肠、芦笋、杏仁糖、姜饼、巧克力球、蛋糕每个地区都有自己的特色美食,踏上寻味德国之旅,一定会为德国美食的多样性所折服。
更不要忘了德国的葡萄酒。数百年来,德国优质的葡萄酒一直得到了很高的评价,在国际上屡获殊荣。对于喜欢葡萄酒的游客,德国的酒庄绝对值得一去。

Ⅳ 德国人主要吃什么食物

德国人主要吃:

1、肉类:德国人普遍喜欢吃肉,跟中国一样,猪肉非常受消费者的喜爱。德国人对于猪肉的消耗量位居世界第一,香肠是德国知名度最高的食物之一。光是香肠的品种就多达一千五百多种,都是用猪肉做成的香肠。

2、鱼类:德国的北部靠近波罗的海,有着丰富的海产资源,尤以鲱鱼最为常见。在德国人的餐桌上经常都可以看到各种鱼类制成的美味食品。

3、蔬菜:德国农业发达,机械化程度很高。2013年共有农业用地1669.9万公顷,约占德国土面积的一半,蔬菜比较丰富多样,像胡萝卜、马铃薯、洋葱、生菜、卷心菜、青豆等,通常会炖煮或用来煮汤。

4、面包:德国主要食用黑麦面包,面粉来自黑麦,内含高纤维素,面包颜色比全麦面包还深。椒盐8字面包是德国很有名的面包。

5、啤酒:根据官方统计,每个德国人平均每年啤酒消耗量为138升。在德国,除出口啤酒(德语:Bier)外,德国国内销售啤酒一概不使用辅助原料。

(5)德国食堂都有哪些菜扩展阅读:

德国由于身处欧洲大陆之中心,饮食文化与内陆地区之物产分布息息相关。整体上德国较为爱好肉类和啤酒(大致上德国啤酒可以分为白啤酒,清啤酒,黑啤酒,科什啤酒、出口啤酒、无酒精啤酒等六大类)。

德国人尤其爱吃猪肉,大部分有名的德国菜都是猪肉制品,例如香肠。相较于欧洲中南部精致饮食,德国的传统饮食普遍较粗犷,但仍具特色;传统菜肴如烤猪肘、烤猪膝,常佐以马铃薯泥、酸甜甘蓝食用。

Ⅵ 德国人一日三餐吃什么,有哪些餐桌礼仪

德国一日三餐时间分配一般是:早餐在七点,午餐一点,晚餐在晚上七点。与我们不同的是,德国人最丰盛的不是午餐、晚餐,而是早餐。有些德国人习惯在下午四五点钟“加餐”,即喝杯咖啡或茶、吃块蛋糕或几块饼干。

餐桌上的一般礼仪,应等长者坐定后,方可入座。席上如有女士,应等女士座定后,方可入座。坐姿要端正,与餐桌的距离保持得宜,餐巾应摊开后,放在双膝上端的大腿上,口内有食物,应避免说话。取菜舀汤,应使用公筷公匙,应用牙签,并以手或手帕遮掩。喝酒宜各随意,敬酒以礼到为止,切忌劝酒、猜拳、大声吵闹。吃完饭后,餐具务必摆放整齐,不可凌乱放置。餐巾也应折好,放在桌上,离席时,应帮助隔座长者或女上拖拉座椅。

Ⅶ 德国有哪些美食

德国的美食多多,很多人对于德国的啤酒肯定不陌生,特别是爱喝酒的同学,对了,德国的香肠也是非常棒!那么德国的美食还有什么呢?跟着来看看吧!欢迎阅读。

德国美食满天下

香肠

德国人是名副其实的“大块吃肉、大口喝酒”的民族--吃猪肉喝啤酒。德国人每人每年的猪肉消耗量为65公斤,居世界首位。由于偏好猪肉,大部分有名的德国菜都是猪肉制品。德国的食品最有名的是红肠、香肠及火腿,种类起码有1500种以上,并且都是猪肉制品。最有名的“黑森林火腿”销往世界各地,可以切得跟纸一样薄,味道奇香无比。德国的国菜就是在酸卷心菜上铺满各式香肠及火腿;有时用一整只猪后腿代替香肠和火腿。那烧得熟烂的一整只猪腿,德国人可以面不改色地一人干掉它。

德国香肠的种类多样举世皆知,主要的原料从猪肉、牛肉到蔬菜或动物内脏都有,也经常搭配各类香料而制作成风味独特的地方口味,所以,大家会发现多数的香肠会以地区来命名,例如:法兰克福香肠(Frankfurter)、维也纳香肠(Wiener)、纽伦香肠堡(Nürnberger)等......在吃法上,德国香肠也呈现出多样化,不仅可以水煮、油煎或烧烤,同时也可以做成沙拉、煮汤、或直接生吃。

德国的肉类料理除了香肠外,火腿和熏肉在口味上也不下百种,而这也是由于制作方式及加入香料的不同而产生微妙的变化;大部分的肉制品,都是吃生冷的切片,直接沾些芥末酱就入口了。

德国啤酒

公元1516年巴伐利亚公国的威廉四世大公颁布了“德国纯啤酒令”,规定德国啤酒只能以大麦芽、啤酒花和水三种原料制作,所以近五百年来德国啤酒即成为了所谓纯正啤酒的代名词。今日的德国为世界第二大啤酒生产国,境内共有一千三百家啤酒厂,生产的啤酒种类高达五千多种,而根据官方统计每个德国人平均每年喝掉138公升的啤酒,世界上再也找不到比德国人更热爱啤酒的民族了!特别是在每年慕尼黑啤酒节(Oktoberfest)期间竟可消耗高达六百万公升的啤酒。多年来经德国人培养形成的啤酒文化更是世界上独一无二的。

面包与马铃薯

德国人认为面包是营养丰富、最利山念铅于健康的天然食品,吃香肠必有面包与之相配。在面包的生产方面德国也可称得上是质量和数量的世界冠军。德国的面包有用精粉做的,也有用黑麦、燕麦、精粉与杂粮掺和在一起的混合面做的。德国每天出炉的各种各样的面包就有1500多种。面包是德国人一日三餐不可缺少的最重要的主食。据统计年德国人每人年平均吃面包81.5公斤,居欧盟成员国之首。

德国人面包的种类大概有三百种以上,常见的包括:黑面包、酸面包、全麦面包、八字型面包及小圆面包,有时面包夹上奶酪、火腿、香肠或涂些肉酱,非常美味。另外,马铃薯也自十八世纪起成为德国人的主食之一,在中午唯一一餐热食中配合着肉类、海鲜及蔬菜扎扎实实地填饱肚子。

德国人年人均食鱼达6公斤。糖果、巧克力、糕点等的销售量也十分可观。

葡萄酒类(Wine)

由于采用长期吸收了矿物成份的葡萄来酿酒,德国酒的味道高贵、独特,85%的白酒入口均甜美而色泽略深。烈性(Trocken)或半烈(Haltrocken)字样都会在酒瓶标签上注明,没有注明的,一般酒性较温和。高级酒类须于指定的十三个酒区出产。德国统一后,亦加入了旧东德高卖的萨克森(Sachsen)、迈森(Meissen)、Naumbrug等地区。葡萄酒的酒味乃根据葡萄的种类、种植地区及酿制年份而各异,一般酒味的叫Qualitatswein及Kabinett;迟摘葡萄所酿成的酒叫Spatlese,是上等极品。除了以上两种外,还有餐后甜酒,如Ausless及Beerenauslese等。

具代表性的葡萄酒区:

莱茵河(RheinWine):是酒味温和的白酒,与薏丝琳(Riesling)有点相似。一般储藏在茶色酒瓶中。

摩泽尔河(MoselWine):有浓郁的鲜果酸味,容易入口,储在长长的绿瓶内。

巴登(BadenWine):是费赖堡(Freiburg)与巴登-巴登(Badenbaden)的土逗好产酒。酒呈红色,非常美味。

法兰克尼亚(FrankenWine):装在一种独特的酒杯名为Bocksbeutel,或装在扁圆瓶内,酒区散布在符兹堡(Wurzburg)一带。

一日三餐

德国和中国大部分地区一样,一日三餐。早餐一般在七点,午餐一点,晚餐七点。有的地方午餐和晚餐之间喝午后咖啡,吃蛋糕。

与中国的饮食习惯不同,德国人最讲究、最丰盛的不是午餐、晚餐,而是早餐。在旅馆或政府机构的餐厅,早餐大都是自助形式,有主食、肉类、蔬菜、饮料、水果等,不仅品种丰富,且色香味俱佳。而在普通百姓家,不论其家境穷富,其早餐的内容一般般都大同小异:首先是饮料,包括咖啡、茶、各种果汁、牛奶等,主食为各种面包,以及与面包相配的奶油、干酪和果酱,外加香肠和火腿。德国人吃饭的效率很高,他们可以在短短的10分钟内把这些丰盛的食品搭配完毕并吃完,为其一上午紧张的工作提供能量。

德国的午餐一般多在单位食堂或快餐馆就餐,是名副其实的快餐,如一个由薯仔、沙拉生菜和几块肉组成的拼盘,外加一杯饮料。在有家庭主妇和未成年孩子的家庭,午餐也较简单,如一块熟肉、肉饼配煮菜和面包,或炖牛肉配米饭和生菜,再简单的就像中国的打卤面一样,用肉汁拌意大利面条,饭后喝一杯咖啡或吃一个冰淇淋。德国人简化午餐并不是为了省钱,而是为了节省时间。

德国人的家庭晚餐通常是冷餐,内容是很丰盛的:一盘肉食的拼盘;鲜嫩可口的蔬菜,如小萝卜、西红柿、黄瓜;新鲜的水果,如葡萄、樱桃。有的家庭主妇还摆出各种风味的于酪,主食是面包。晚餐时间比较宽余,一家人围坐在桌前,边吃边聊。

除了一日三餐外,有些德国人习惯在下午四五点钟“加餐”,即喝杯咖啡或茶、吃块蛋糕或几块饼干。中上层家庭喜欢在此时邀请朋友来家里品茗聊天。在这样的聚会上,客人可以品尝到饮誉四海的德国糕点,德国妇女一般都练就一手烤制点心的手艺。不过在当今快节奏的社会生活中,这种午后清闲的享受也只有在周未、假期或休假时才有可能。

Ⅷ 德国美食有哪些

德国由于身处欧洲大陆之中心,饮食文化与内陆地区之物产分布息息相关。整体上德国较为爱好肉类和啤酒(大致上德国啤酒可以分为白啤酒,清啤酒,黑啤酒,科什啤酒、出口啤酒、无酒精啤酒等六大类)。其中德国人尤其爱吃猪肉,大部分有名的德国菜都是猪肉制品,例如香肠。相较于欧洲中南部精致饮食,德国的传统饮食普遍较粗犷,但仍具特色;传统菜肴如烤猪肘、烤猪膝,常佐以马铃薯泥、酸甜甘蓝食用。
肉类
鱼类
蔬菜
面包
啤酒
德国人普遍崇尚“大块吃肉,大口喝酒”,尤好猪肉类食品。德国每年人均猪肉消耗量为65公斤,居世界首位。德国的食品以香肠最为知名,香肠种类至少有1500种,全皆由猪肉制成。
鱼类菜式主要集中于德国北部。这是因为德国只有北部才有海岸线。北部海岸是波罗的海,盛产鲱鱼。德国人通常会用鲱鱼来卷起蔬菜制成鱼卷。内陆地区鱼肉都是淡水鱼,来自河流,诸如莱茵河。
德国人吃的蔬菜比较普通,包括了胡萝卜、马铃薯、洋葱、生菜、卷心菜、青豆等等,通常会炖煮或用来煮汤。
德国面包之历史已有逾800年,种类也多,据说超过400种。差不多境内所有乡镇都有自家面包工场。烤面包圈(brezel)和农夫包是德式面包里最具代表性之一。前者配以粗盐、面粉烤制;后者则用黑麦与小麦制成。

Ⅸ 世界饮食文化—德国✨🇩🇪🥢

德国(已传)

位于欧洲中部,其整个地形可分为5个具有不同特征的区域:”北德低地;中等山脉隆起地带;西南部中等山脉梯形地带;南部阿尔卑斯山脉前沿地带;巴伐利亚阿尔卑斯山区。

而且德国处于大西洋和东部大陆性气候之间的凉爽西风带,温度大起大落的情况很少见,降雨也分布在一年四季。

在资本主义国家中,德国的经济发展速度较快,人民的生活水平也是比较高。

不同国家的人有着不同的饮食习惯,有种说法非常形象地说:”

法国人是夸奖厨师的技艺吃。

英国人注意着礼节吃。

德国人考虑着营养吃。

意大利人痛痛快快地吃......这一语就道破了德国的饮食观念。

德国菜以:”酸,咸”口味为主,调味较为浓重。

烹饪方法以”烤,焖,串烧,烩为主。德式的汤一般比较浓厚。

德国人生性比较简朴。着名的德国美食还有”德式清豆汤,德式生鱼片,德式烤杂肉,德式肉肠,酸菜,德式苹果酥,煎甜饼等。

三餐中德国人最讲究的,最丰富的而是早餐。

其早餐的内容一般都大同小异:首先是饮料,包括咖啡,茶,各种果汁,牛奶等。主食为面包,以及与面包相配的奶油,干酪和果酱,外加香肠和火腿。

德国人午餐一般多在单位食堂或快餐馆解决。

德国人的家庭晚餐通常是冷餐,内容也比较丰盛,一盘肉食的拼盘,鲜嫩可口的蔬菜。

除一日三餐外,有些德国人还喜欢在下午4,5点钟加餐,即喝杯咖啡或茶,吃块蛋糕或几块饼干。中上层家庭喜欢邀请朋友来家里品茗聊天,客人可以尝到饮誉四海的德国糕点,德国妇女一般都练就了一手烤制点心的手艺。

德国饮食特点:

据说,德国日耳曼民族属维京民族的旁支,个性豪放,彪悍,在饮食方面喜好大块肉,大碗酒的吃法。

在德国菜肉类制作人有独特的方法,单是火腿,熏肉,香肠等制作就不下数百种。特别是在巴伐利亚省所产的,其数量及品质均堪称第一。在世界美肴中也占有相当重要的地位。

德意志人很讲究食物的含热量。

德意志人用餐时也很讲究餐具。

此外,德国也盛产葡萄酒,大多在莱茵河区域。但啤酒等产量更大,大多在莱茵河域,德国每年的九十月都在慕尼黑市举办盛大的啤酒嘉年华会。总是吸引数百万世界各地的观光客前来参与。

德国美食:

香肠,面包:”德国是一个名副其实大块吃肉,大口喝酒的民族。每年人均猪肉的消耗量为65公斤,居世界首位。

据统计德国香肠有1500多种,如”格廷根和雷根斯堡的香肠从中世界起就已享有盛名。

另外,图林根的红肠,肝泥香肠,黑香肠,咖喱香肠,柏林粗香肠,法尔茨灌肠加上薯仔也成为一道德国美餐。

在面板生产方面,德国也可称得上是质量和数量的世界冠军。德国每天出炉的小面包,角形小面包,8字形烘饼和长面包就有1200种,此外还有300多种其他不同类型的面包。面包是德国人一日三餐不可缺少的最重要主食,他们也是世界上吃面包最多的民族之一,平均每人每年超过80公斤。而且面包主要是在早餐食用,这是德国的文化特色。

马铃薯:

虽然面包是德国人一日三餐不可缺少的主食,却不是德国餐桌上的主角。在德国马铃薯并不仅仅是蔬菜而已,由于容易给人饱足感,它在德国的地位可与中国的米饭并驾齐驱。

德国人吃薯仔无论是在数量上还是在吃法都是世界首屈一指,一日三餐至少两餐吃薯仔。光马铃薯就有30多种。

以马铃薯色拉来说,除了德国南部喜欢加上葡萄酒醋外,大部分地方则是以水煮的方式来处理马铃薯。

在德国超市里一年四季都卖薯仔。有些小商店和小快餐店还出售薯仔快餐。

德国啤酒和葡萄酒:

德国的啤酒,葡萄酒在全世界享有盛名,也是德国国家必备的饮料。朋友相聚必有酒来助兴,所以德国是世界上饮酒大国,酒类年消耗量居世界第二位,其中啤酒的销量居世界首位。

德国啤酒因为种类繁多而闻名于世,大约有超过4000种不同的牌子。其酿造啤酒的最高原则就是纯,而且对于纯度的要求还有相关法令的约束。德国人饮啤酒堪称“海量”,据称日耳曼人最不能忍受的就是口渴,啤酒则是越喝越渴,由此使得德国人的饮酒量越来越大。

在德国,喝啤酒最厉害的当数“巴伐利亚人”。

德国啤酒被分为20多个种类,1500多个品种,由于酿酒配方的多种多样性,所以产生出如此之多的啤酒种类也就不足为奇了。

一般来说,德国北方人喜欢饮”熟啤酒。

南方人偏爱小麦啤酒,淡啤酒,黑啤酒,无哭味的啤酒。

无论是哪个品牌的啤酒,在小酒馆,饭店和啤酒花园里都占有自己的一席之地。

由此可见,啤酒在德国人饮食生活中所占的重要地位。

啤酒的三大着名产区乃以是:

”慕尼黑为中心的拜恩区(Bayern)、

”汉堡(Hamburg)、

”北部多特蒙德(Dortmund)、

各区均有地道的啤酒出产,桶装生啤更是爱酒人士的首选。

驰名的地方啤酒有:

”杜塞尔多夫的”陈年啤酒(Altbier)”及科隆的”科尔许”。

南部特产的”Weizenbier”啤酒,酒味略带酸,丰富的泡沫香气飘逸,现已成为德国人民爱饮的啤酒。

德国的气候条件也很适合葡萄生长,全国有13个葡萄种植区,60个大型种植场,2600个小型种植地,主要集中在德国西南部和北部的”阿尔河,莱茵河七峰岭,及摩泽河两岸。

德国葡萄酒法规定:只有在品种,特性,成熟度,爽口度和外观等各方面达到要求的葡萄酒才可获得优质葡萄酒的标志。葡萄酒行家对酒瓶上的瓶贴看得很重,瓶贴上不仅标明详细的生产地,还标有官方的检验号。特制的上等葡萄酒按其不同的酿造年份可存放许多年。一瓶百年陈酒可卖到几片甚至上万克的高价。

总之,酒瓶外观典雅,酒味醇厚迷人,可以说是德国葡萄酒的典型特征。

葡萄酒对德国人来说不光是饮料,还是治病强身的药品,古时人们用葡萄酒来治愈霍乱和伤寒,今天适量地饮用葡萄酒可治疗低血压症和心肌梗塞。

具有代表性的葡萄酒区有:

莱茵河(Rhein Wine)是酒味温和的白酒,与薏丝琳(Riesling)有点相似。一般储藏在茶色酒瓶中。

摩泽尔河(MoselWine),有浓郁的鲜果酸味,容易入口,储在长长的绿瓶内。

巴登(Baden Wine),是费赖堡(Freiburg)与巴登—巴登(Baden-Baden)的土产酒。酒呈红色,非常美味。

法兰克尼亚(Franken Wine)装在一种独特的酒杯名为”Bocksbeu-tel”或装在扁圆瓶内,酒区散布在符滋堡(Wurzburg)一带。

骑士餐:

骑士餐的共同之处就是材料朴实,内容以烤肉为主,并配上红椒和胡萝卜等生菜及水煮马铃。

德国传统菜肴:

醋烩牛肉:常常被人认为是最典型的德国菜。

柏林的咖喱香肠:”德国北部最普通实惠,快捷的便餐。

方形饺子:德国南部的斯瓦本人的方形饺子。

脆皮猪肘:德国南部的巴伐利亚州的名菜。

法兰克福热狗肠:也被称作”维也纳小香肠。

汉堡的什锦海鲜:

汉堡具有得天独厚的天然海港,海鲜自然是汉堡人餐桌上不可缺少的菜肴。这道菜十分丰富,包括”海龙虾,牡蛎,鱼子酱,小海螺,蛤蜊,海带,小明虾等等。

什锦海鲜的配备佐料一般是马乃司酱和荷兰酱。

薯仔色拉:

“布兰登堡州”盛产薯仔,是德国重要的薯仔生产基。当地人以此为主食也就不足为怪了。所以德国人声称,德国有多少人就有多少种薯仔色拉。

薯仔色拉原料如:”酸黄瓜,洋葱,咸肉,鲱鱼,煮鸡蛋等等。

梅克伦堡的烤全鹅:

食用烤全鹅就等于摄入相当多的热量,所以此菜是冬天的佳肴。红葡萄酒是这道菜肴的好伴侣。

煎羊排骨:特别是德国最北部的”石勒苏益格—荷尔斯泰因州”有着长长的海岸线,沿海草放养着一群群绵羊,由于这些羊群始终都在海边的盐碱草地上生长,属羊肉中的上上品。“石荷州”的典型地方菜就是煎羊排骨。

德国各地名吃:

汉堡:Labskaus是典型的海员菜。

诺威:咸肉是汉诺威的一道特色菜。

柏林:威廉国王宫廷式薯仔汤是一道典型的柏林菜。

法兰克福:法兰克福的绿色蘸汁非常有名,已经有100多年的历史了✨🥢

Ⅹ 德国一日三餐至少两餐吃薯仔

德国一日三餐至少两餐吃薯仔

德国人吃薯仔无论是数量还是吃法都在世界上首屈一指,一日三餐至少两餐吃薯仔。

据说,德国人最初见到薯仔时把它误认为是一种水果,一次一户农家不慎失火,结果发现熟薯仔比生薯仔更好吃更香,之后这家人便靠吃熟薯仔度日。附近许多农户也都学着拿熟薯仔当饭吃。

德国人把薯仔做得十分可口,如煮薯仔羹、蒸薯仔糕、调薯仔酱泥、煎薯仔饼、炸薯仔条、烤薯仔团子等。烹饪时还在薯仔中加入各种佐料、黄油、果酱、咖喱粉、色拉油和肉丝、青菜,水果等等。

德国人还会把薯仔做成各种动物形状,吃起来很有情趣。

德国薯仔餐颇具特色,这种饮食方式很像我国广东的早茶,食品以薯仔为主,做成各种类型的小点心,每样数量少花色品种很多,再加上一两盘切成薄片的灌肠和火腿或少量牛肉、鸡肉、鱼肉及青菜。一次我们在汉诺威一家餐厅吃了一顿薯仔餐,这是一种套餐形式。首先是每人上了一盅薯仔羹,用羹匙一勺勺吃来,细细品尝,味道酸甜鲜美,根本吃不出薯仔味。接着是小巧玲珑、造型各异的薯仔点心,由于里面加了果酱和蔬菜汁,煞是好看!

德国超市里一年四季都卖薯仔。生薯仔都是干干净净的,用密封的纸口袋包装,上面打印着保鲜期。大部分都是成品或半成品。有些小商店和小快餐店还出售薯仔快餐,要一份薯仔饼卷青菜或油炸夹心薯仔丸子,既可以坐着慢慢吃也可以用纸一包带走吃。

拓展阅读:德国人的一日三餐

每天在德国的三餐,自己要解决的是早餐和晚餐,午餐直接在学校食堂解决最合算。

早餐:德国的早餐很简单,香肠加面包。切片香肠一般100g到200g包装的价格从1欧到4欧不等,一包可以吃上2、3顿早餐,可以再买块黄油,1.5欧。如果你有喝牛奶的习惯,德国的牛奶按脂肪含量分类 1.5%和3.5%的,500ml的价格从0.6欧至1欧多不等。另外,如果有时间,早饭也可以吃煎鸡蛋。鸡蛋在德国论盒卖,一盒一打或半打,价格按照鸡的`品种和蛋的大小不等,类似国内养殖场鸡和散养鸡的区别,最便宜的1欧一打,上一档次的1.5欧,好的有3欧的,这就看个人选择了。

午餐在学校的食堂吃饭,要带上学生证,一般在3至5欧左右一顿。薯仔泥配一块肉排放点蔬菜,女生可以吃色拉,或者喝汤吃面包,这样一份是3欧,再买瓶可乐或者咖啡1欧。食堂相比德国普通的饮食店和小馆子是很便宜的了,因为政府是给学校补贴的。没有学生证的也可以在食堂吃饭,价格要贵上1-2欧。

晚餐:和在其他国家一样,晚饭要省钱就在家里下厨。第一次去德国记得带电饭煲,那里是没有卖的。于咖说他做的晚饭很简单:买一大块肉,放蔬菜炖一锅吃上几天,普通的牛腩肉每公斤8欧元左右,可以自己炖薯仔或者做咖喱牛肉吃。再要省钱的话,可以考虑做意大利面,肉末1公斤在2欧左右,面条1公斤在1欧左右,这样可以吃3顿。

在德国上馆子,没有10到15欧是打不下来的,而且那已经是最普通的小饭店了,好一点的法国餐馆或者意大利馆子的人均100欧左右,已经不能算日常消费了。如果实在懒得下厨,可以去土耳其人的店里吃个叫DOENER的东西,类似于汉堡但比汉堡要大很多,女孩子吃一个下去就能感觉撑了。这种小店在德国是很常见的。

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