1. 德国woll钻石炒锅与蓝宝石炒锅两者有什么区别
德国woll钻石炒锅与蓝宝石炒锅两者的区别在于锅体基层不同、价位不同、耐磨性不同。
1、锅体基层不同
德国woll钻石炒锅的锅体基层含合成钻石基层,而德国woll蓝宝石炒锅则是含合成蓝宝石基层,二者锅体所含基层不同。
2、价位不同
二者材质的构造决定了德国woll钻石炒锅与蓝宝石炒锅的不同价位,德国woll钻石炒锅比同系列的蓝宝石炒锅价位更高,成套的德国woll钻石炒锅可达上万元,而同系列的蓝宝石炒锅成套价格只是数千元。
3、耐磨性不同
德国woll钻石炒锅的锅体为合成钻石基层,蓝宝石炒锅则是含合成蓝宝石基层的炒锅,众所周知,钻石的硬度高于蓝宝石,所以在耐磨性上,德国woll钻石炒锅会更经久耐用。
2. WOLL不粘锅怎么样
WOLL不粘锅非常好,现在家里的用了三年了,还是没有修理过。
OLL微压锅就纯正的德国品牌,锅底上清清楚楚刻着“MADE IN GERMANY”。尽管WOLL微压锅是口德国制造的“洋锅”,却非常适合中国的厨艺。
WOLL微压锅好处是它能适应多种烹饪方式,炒、煎、烤、焖、炸、蒸、煮、炖都能轻松应对。一般情况下,用一口WOLL微压锅就可以搞定一家五口的日常饮食,除夕的团圆饭也是我用WOLL微压锅烹饪的,而且没有反复换锅的麻!
作为锅具的实际使用者,WOLL微压锅不粘锅的特点也让我减轻了不少负担。WOLL微压锅含有钻石基层,不仅能煎炖自如,还可以做到长效不粘。
虽然说“常在厨房走,哪能不粘锅”,但粘锅、糊锅实在是太折磨人了,清理时费力、费时、费水、费心,还费护手霜。
不爱戴塑胶手套刷锅的我,只能勤涂护手霜。但是,我用WOLL微压锅呢,无论是煎肉、煎鱼,还是煎鸡蛋,都不易粘锅,煎完食物后晃动一下锅,就能看到余下的油在锅底滑来滑去,刷锅时非常容易。
3. 什么牌子的平底锅不粘锅好用
平底不粘锅哪个牌子好?
1、苏泊尔SUPOR成立于1994年,浙江省着名商标,压力锅行业标准起草单位,大型炊具研发*商,浙江苏泊尔股份有限公司
2、爱仕达ASD始创于1978年,浙江省着名商标,高新技术企业,不粘锅/压力锅行业标准起草单位,浙江爱仕达电器股份有限公司
3、Fissler菲仕乐始创于1845年,德国超级品牌,世界着名锅具及厨具*厂商之一,大型跨国公司,菲仕乐贸易(上海)有限公司
4、炊大皇创立于1983年,浙江省着名商标,国内极具知名健康炊具品牌,炊具电器行业领先企业,浙江炊大王炊具有限公司
怎么看不粘锅的工艺?
不粘锅的制造工艺对不粘锅的性能影响是非常大的,导热性、使用寿命都和制造工艺有关系。现在市面的上的不粘锅,按照锅具基体的制造工艺可以分为手铸、压铸和锻造三种,按照底层的数量又可以分为多层、单层。
1、锻造锅体不粘锅
锻造的锅具基体最为常见,锻造的锅体轻薄、耗材少、价格低廉,市面上的廉价不粘锅大多是锻造的。锻造的锅具基体,最要命的问题是应力变形,即反复加热后锅体会变形,尤其是锅底。锅体变形之后就会破坏不粘层,导致整个锅具报废。
2、压铸锅体不粘锅
压铸是金属液在高压、高速下充填型腔,并在高压下成形、凝固,压铸件的不足之处是:因为金属液在高压、高速下充填型腔的过程中,不可避免地把型腔中的空气夹裹在铸件内部,形成皮下气孔,致使部分导热性能不佳,影响不粘层使用寿命。稍微好点的国内品牌都在使用压铸工艺。
3、手铸锅体不粘锅
手铸锅具,只有金属造型磨具造出来的才能保证标准统一,重力铸造的锅具基体不会有气泡也没有应力变形,唯一的问题是价格太高,毕竟需要人工一个个来操作。手铸工艺,在以德国欧瑞克斯为代表的德国锅具中较为常见。
通过文章的介绍,我们了解了一下平底不粘锅哪个牌子好,根据文章所写的已经知道了苏泊尔,爱仕达这两个品牌,它们的成立时间都比较早,早在十几年前就已经成立了,到现在为止有很长时间的历史,所以,大家可以选购这两个品牌,此外,我们也看到了怎么看不粘锅的工艺,这样的话就可以用这个方法去看。