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德国工艺78元一把菜刀怎么样

发布时间:2023-06-02 14:24:36

㈠ 双立人菜刀价格 看完价格再看选购方法

大家平时在厨房美味的饭菜都会需要用到菜刀,家里的厨房都必须配备有刀具。评判一个厨子是否会做菜,就看他是否会用刀。其实道理是一样,你在家里做饭也是一样,要是会用刀的话就会做饭。刀的种类也有很多,各有各的用途,切菜有切菜的刀,剁肉的有剁肉的刀,而现在市场上才到的品牌有很多,大家可能听过双立人菜刀,大家一定好奇双立人价格。那么,接下来小编就给大家介绍一下。

双立人菜刀价格

德国双立人刀具中片刀多用刀2件套装厨房家用不锈钢菜刀切熟食刀,参考价格358元(价格来源于网络,仅供参考)。

德国双立人刀具家用中片切菜刀砍骨刀2件套装厨房不锈钢切片刀,参考价格498元(价格来源于网络,仅供参考)。

德国双立人红点刀蔽高具4件套不锈钢刀具中片刀菜刀磨刀棒剪刀,参考价格458元(价格来源于网络,仅供参考)。

双立人刀具怎么样

1、精选材料

双立人刀具至今保持有多项专业领域内的世界第一以及科技专利,享有极高声誉。双立人刀具高标准的取材。生产基地拥有丰富的矿产资源,被称为世界刀剑业制造中心。双立人刀具采用特殊配方的不锈钢,碳和铬的比例达到最佳平衡,同时兼具韧性和抗腐蚀性。

2、制作工艺

双立人一直在研究钢材材料加工的最佳方式,最终研制出了一种专利名为“FRIODYR”的特殊冷锻加工工艺。经其处理的刀不仅能保持刀刃特别锋利,而且抗腐蚀能力极强。通过另一种特殊的钢材料加工工艺,双立人又开发出了独一无二的MagnaDur涂层技术,它开创了切削技术的新纪元。该工艺使刀刃锋利无比,且无须日后磨刃而保持锋利。

3、独特设计

双立人的首席设计师MatteoThun是享誉世界三大工业设汪滑计师之一,曾为宝格丽,施华洛世奇等知名品牌设计产品。他为双立人设计的TWIN1731刀具,TWINOlymp锅具,ZWILLINGPro刀具等赢得了行业的广泛瞩目。

双立人的刀具,共有好多个系列,主要是德国和中国生产,还有一个陶瓷系列在委托日本生产。国产的从高到低有twinolymp、twinpro、twinpollux、twinpoint四个系列,单立人的亨克斯就不提了,低于point系列。据说其中olym是德国进口刀胚就差最后的开锋,pro是德国进口刀胚,pollux是德国进口钢材国内锻造,point具体在生产上怎么个低法不清楚,另外相近的系列,刀身的区别有可能还低于刀把的区别。

推荐系列1、TWIN1731

由着名设计师MatteoThun设计,采用德国Cronir30航天飞行钢材,经过SIGMAFORGE锻造工艺、FRIODUR冰锻工艺等经过100多道工艺锤炼,使得刀片抗腐蚀性强,韧性十足,刀刃持久锋利;V型防腐蚀手柄,平衡感极佳,经久耐用,锋利度是普通双立人刀具的3倍,此刀深受刀具爱好者的喜爱,也被法国美食教父保罗博古斯荣誉收藏。

推荐系列2、MIYABI7000D

采用CMV60钢材,硬度高达60°HRC,外层两侧各包覆32层精选不锈钢,刀片钢材结构达65层。大马士革花纹,每把刀独一无二。CRYODUR煅造工艺,令刀片兼具高硬度和韧性,更锋利出众;独特“D”型手柄设计,缓解指尖受力,适合于各种切割技艺,并嵌入了不锈钢激光镭射“雅”标志,让刀身更美。

推荐系列3、ZWILLINGStyle

采用特殊配方不锈钢冲压件,兼具硬度和锐利。经过FRIODUR冰煅工艺处理,钢材结构更稳定,刀具抗腐蚀、韧性十足,刀刃更持久锋利。镶嵌银色镀铬双立人标志。45度刀背抛磨,更安全。人体工学手柄,握感舒适,使用得心应手。

双立人刀具怎么选择

从刀体至刀柄,双立人都追求尽善尽美。为制造世界一流的刀具,工序必须多达40道。保持刀刃持久锋利与人体工程学的宏陵尺完美结合。

如何区分双立人刀具的真伪呢?这是很多双立人买家关注的问题,经过收集整理,认为以下说法有说服力:

区分双立人刀具必须看刀柄,符合以下条件的可以认定为双立人正品:

1、塑料的,黑色,双立人或者单立人(亨克斯)还没有出过一款其他塑料手柄颜色的;无论是否有钉孔,表面都相当平滑,而且无论塑料是否磨砂都不会有划手的感觉;而且塑料手感不硬;

2、木柄的,绝对原木色,上清漆。

3、接口无空隙。

4、刀把刃口面,呈S型。

以上就是小编为大家带来的有关双立人菜刀价格的相关信息,请大家看以后,对双立人菜刀价格了解的差不多了吧。描写菜刀的价格和作用,大家了解猜到的价格的话,就可以方便的大家选购菜呢,现在市场上菜刀的价格也不是一成不变的,不同材质菜刀的价格也是不一样的,双立人菜刀是一个很好的菜刀品牌,价格也便宜,如果大家家里需要购买菜刀的话,可以考虑考虑双立人菜刀。


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㈡ 德国菜刀什么品牌最好菜刀最新推荐

菜刀是每个家庭必备的厨房用品,好的菜刀能在使用的时候得心应手。菜刀牌子众多,有国产菜刀、德国菜刀、日本菜刀等等,那么德国菜刀什么品牌最好?菜刀最新推困宴野荐有哪些?下面一起来看看。
德国菜刀什么品牌最好
德国比较出名的刀具品牌有双立人,WMF,三叉,古锐德。
双立人
德国祥祥双立人刀具有很多的构想都成立科学的专利,小恒伟刀具的革新。双立人怀着创新的精神,生产出无数好的产品,他们的理想是让双人成为世界高品质的代表。德国双立人刀具从刀体到刀柄都是完美的,为了制造世界一流的刀具,他们生产一把刀的工序有40道保证了刀刃的持久与锋利。
古锐德
德国古锐德传承了手工锻刀技艺,坚持小批量纯手工打造世界顶级的刀具的品质,过去和现在都是这样的,所以古锐德的刀具很是出名。古锐德还研制出了很多全新的打磨方式而且还申请了多项专利。德国古锐德在刀具上面做了很多新的突破,制造的锯齿形刀就是古锐德刀具发明了,引起了刀具的革新。古锐德将现代的美学和传统的工艺相结合,生产出美观的刀具。
WMF
WMF是德国的着名品牌,德国百年高端餐具,德国的WMF的刀具一般都是比较的独特的,它的设计富有创新,它的设计紧跟时尚的潮流,是你家居生活不错的选择,WMF自1853年创立以来,就一直致力于将烹饪成为一种家居生活的快乐,它独有的创新和时尚的设计还有它优质的品质,得到了消费者的大力支持,这样的优势让WMF成为了世界的高端产品,在德国的餐具以及厨房的市场有领袖的地位。
三叉刀具
三叉刀具具有良好的品质,三叉刀具在德国也是着名的品牌,深受消费者的欢迎,德国三叉坚持质量的路线,使得德国撒差的刀具一直具有良好的口碑。
菜刀最新推荐
菜刀最新推荐1:
德国双立人刀具菜刀中片刀多用刀2件套装厨房不锈钢切菜刀切片刀¥328
菜刀最新推荐2:
维艾德国不锈钢刀具套装厨房厨具套刀菜刀套装汪喊不锈钢组合厨房用品¥199
菜刀最新推荐3:
WMF/福腾宝Puls系列中式菜刀全不锈钢钢德国原装进口¥491
菜刀最新推荐4:
德国双立人菜刀具中片刀Enjoy系列厨房进口不锈钢¥278
菜刀最新推荐5:
德国三叉WUSTHOF银色沸点系列中式菜刀18厘米原装进口¥880
菜刀最新推荐6:
德国三叉WUSTHOF经典系列精巧中式菜刀17厘米中式刀原装进口¥1080
小编提醒:菜刀是厨房必备用品,好的菜刀是做出佳肴的重要原因之一,因此小编建议大家在购买菜刀的时候一定要仔细选择。

㈢ 德国希尔曼刀具怎么样

不太清楚你认为好的标准是什么?家用还是专业西厨用刀标准。
家用希尔曼没什么问题,但要西厨专用的话肯定有些勉强,就是价钱有点虚高,而且基本都是上海生产,不及阳江十八子来得实惠。

我分别给你介绍一下德系和日系的优秀刀具
德系:刀一般都比较厚重,适于重度操作,比如剁、砍。
三叉(Wusthof)的IKON系列;双立人(Zwilling)的Profection系列;(它的1731系列太贵,一把主厨刀国外售价超过300美元,国内翻倍卖到5888元,属于奢侈品范畴,日本代工的Cermax M66系列太硬达到HRC66,不好打磨)
日系:刀身轻巧,开锋角度15°以下所以极锋利,硬度普遍偏高,所以适于精细操作,划、割、片。
正本、有次、Misono的UX10都是极佳的上品(服部刃物和晶之作属于极品,价格上万不稀奇,不但是奢侈品还是精湛的手工艺)
如果普通级别,买把藤次郎、霞、旬等品牌就够了,锋利度已高出德系刀很多,就是保养要比德系认真些。
希望对你有所帮助!

㈣ 德国进口不锈钢厨师刀 家用锻打刀具 切菜刀怎么样

厨刀的好坏虽然钢材的选择是很重要,但不完全取决于钢材,制造工艺也是一方面:
1、锻打工艺:这个主要是重庆大足那边的刀采用的如“邓家刀”五代传承,是锻打刀的引领者,锻打刀的特点就是锋利、持久、好用,缺点是外观不够新颖时尚,为实用型。
2、冲胚工艺:这个是把钢材直接用机器冷轧成型,然后开刃制造成刀,因为机器成型所以外观比较好设计,产量大,但其缺点是用钝后不好磨,磨不快成废品几率大,这个主要是广东阳江这边的品牌如:十八子作、巧媳妇等都是非常有名的。
3、厨刀常用的材料:目前菜刀的主流材料是:3cr13、4CR13、5cr15mov、9cr15mov含碳量越高硬度越高,加工难度相对较大,菜刀就越锋利持久。
内容分析:根据上面这些菜刀的知识我个人意见实在要给他们拍个名次应该为以下:
锻打传统内菜刀:邓家刀 、王麻子 、胡子王 、重庆龙水其他锻打菜刀,
机器量产冲压为主的:十八子作、双立人、张小泉、永光、银鹰
希望对你有个参考价值,忘采纳,谢谢!

㈤ 今天逛街时碰到有人推销德国冰点钢菜刀,吹得神乎其神,售价99元,不知道真实效果如何。有用过的朋友介绍

肯定假的,一套正宗的德国冰点钢菜刀最起码1000+
其实我觉得这种所谓的冰点钢菜刀基本都是忽悠人的,菜刀什么的好用就行,干吗要那么贵的?

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