㈠ 黄豆是哪个国家产的又运到哪个国家
大豆学名为 max(L)Merrill,别名:黄豆(包括青豆、黑豆、紫豆和斑茶Giycine豆等)。中国是黄豆的故乡,其种植历史约有4000多年。
中文学名:大豆
拉丁学名:Glycine max
别称:黄豆
界:植物界
目: 豆目
科: 豆科
亚科: 蝶形花亚科
属:大豆属
种:大豆
分布区域:中国,日本和朝鲜。
简介
栽培大豆学名为Giycine max(L)Merrill,别名:黄豆(包括青豆、黑豆、紫豆和斑茶豆等),英文别名Soybean。起源于中国,这是世界各国学者所公认的。Herbert在《美国大网络全书》中指出:“中国古文献认为,在有文献记载以前,大豆便因营养值高而被广泛地栽培。同时在公元前2000年大豆便被看作是最重要的豆科植物”。Cuzin在《苏联大网络全书》“大豆”条目中写道:“栽培大豆起源于中国,中国在5000年前就开始栽培植物。并由中国向南部及东南亚各国传播,以后于18世纪到欧洲。”Vailov主张栽培植物的起源中心论,认为:“大豆原产于中国,是中国起源中心的栽培植物。”Morse在考察大豆的古代历史时说:“有关这种植物的最早文字记栽是在《本草纲目》里,书里记载了神农氏在公元前2838年描述中国耕种这种作物的情况。在以后的记载里也反复提到了大豆,而且被当作最重要的豆科栽培作物,也是五谷(水稻、大豆、小麦、大麦、粟——中国文明社会赖以生存所必需的食物)之一。”Hymowitz认为“大豆于公无前11世纪左右首先出现于中国华北的东部。中国东北很可能是第二个大豆的基因中心(多样性中心),而且在这个地区,野生大豆(G.soja)与栽培大豆(G.max)有最大的机会进行混杂和杂交,从而产生了半野生大豆(G.gracilis)。”Fukuda认为,中国东北是大豆起源中心。他的根据:一是半野生大豆在中国东北分布极广,而在中国其他地方则不多见;二是中国东北地区的大豆品种很多;三是这些品种中有很多明显地具有原始性状。Nagata提出,大豆起源于中国,大概在中国北部和中部地区。他根据野生大豆的分布,确立了他的结论,认为野生大豆是栽培大豆的祖先。
大豆的传播
从商周到秦汉时期,大豆主要在黄河流域一带种植,是人们的重要食粮之一。当时的许多重要古书如《诗经》《荀子》《管子》《墨子》《庄子》里,都是菽粟并提。《战国策》说:“民之所食,大抵豆饭霍羹。”就是说,用豆粒做豆饭,用豆叶做菜羹是清贫人家的主要膳食。到了汉武帝时,中原地区连年灾荒,大量农民移至东北,大豆随之引入东北。东北土地肥沃,加上劳动人民世世代代的精心选择和种植,大豆就在东北安家落户。公元前1世纪《汜胜之书》记载,当时中国大豆的种植面积已占全部农作物的十分之四。根据在长沙出土的汉墓文物中有大豆一事说明2000年前在中国南方已有大豆种植。《宋史·食货志》记载,宋时江南一带曾遇饥荒,从淮北等地调运北方盛产的大豆种子到江南种植。从《汜胜之书》可以看出2000多年前大豆在中国已经到处栽培。
早在公元前,中国、朝鲜人民在经济文化上就有了频繁交往。战国时燕齐两地人民和朝鲜即有交往,由此大豆传入朝鲜。中国西汉时已与日本有友好往来,汉武帝时,日本就派遣使者与汉朝往来。汉建武中元二年(公元57年),倭奴国派使臣与汉通好,刘秀遂以“汉倭奴国王”金印相赠,此金印已在日本九州志贺岛崎村出土。
Nagata(1959,1960)认为,中国大豆大约于公元前200年自华北引至朝鲜,而后由朝鲜又引至日本。日本南部的大豆,可能在3世纪直接由商船自华东一带引去。
德国植物学家Kampfer在日本度过了两年(1691~1692)。他在1712年详细描述了日本人用大豆制成的各种食品。到1751年,欧洲药理学家已熟悉日本的大豆及其在医学上的用途。1740年,法国传教士曾将中国大豆引至巴黎试种。1790年,英国皇家植物园邱园首次试种大豆。1873年以后,维也纳人Friedrich Haberlandt在维也纳博览会上得到中国与日本大豆品种19个,经精心安排试种,其中4个品种收获到种子,并从此开始种植大豆。
1765年大豆种子由东印度公司的一名海员从中国经伦敦带到美国。美国于1765年在佐治亚州的一个农场首次种植大豆。1804年,James Mease第一个在美国文献中提到大豆。在随后的100年内,美国文献中论及大豆的次数日益频繁,但在20世纪之前美国大豆的产量很少。美国农业部到1909年获取了175个品种和类型,1913年427个,1919年629个,1925年1133个。在美国,大豆起初主要是作为一种饲料作物种植,直到1940年以后,才有一半以上的大豆用于收获豆粒作食物。
㈡ 我国进口大豆的主要来源地是哪里
我国的进口大豆来源国主要有三个汪敏,按照进口量来看的话,分别是巴西,美国和阿根廷!
这三个国家每年出口至中国的大豆总量超过了8500万吨,占据了我国大豆进口总量的90%以上。此外,乌拉圭,俄罗斯大豆也少量的进入中国市场启裂,但是不管在进口总量还是发展态势上来看,还远不能够和巴、美和阿三国相提并论。据我国海关总署发布的数据显示,2017年我国9554万吨的进口大豆总量,其中进口巴西大豆总量约为5200万吨,占比则高达54%,美豆进口总量约为3270万吨,占比为34%,阿根廷大豆进口量相对来说较少,所占比例也仅仅为7%不到。
同时,这三个国家也是世界上大豆贸易量最高的几个国家,牢牢占据了全球大豆贸易前三甲的位置,无人能够撼动,并且这三个国家的粮食企业同时掌握了全球大豆的定价权!
2017年度,我国的进口大豆总量约为9700万吨,悄陵闭而同期,我国产大豆的总产量到底是多少呢?可能很多人并不清楚吧,只有不到1500万吨,而我国的大豆消费总量超过了1.1亿吨,国产大豆的供应量远远不及国内的市场需求量,但是又不能降低我国居民的生活水平,这9500万吨的供需缺口只能靠进口来弥补了。
懂行的朋友都应该知道大豆目前在我国粮食消费和社会中起到的巨大作用,我们所消费的油脂,鸡鸭鱼肉,蛋奶,样样都离不开大豆的身影!
为了保证大家不仅要吃的饱饭,还要保证大家吃的好饭,在国产大豆产业孱弱,耕地面积又确实有限的情况下,我国大量进口大豆也算是无奈之举。
我国的大豆和粮食种植不能两全,只能取其一。说白了,国产大豆已经被国家战略性放弃了,少量国产大量进口,可以接受。这也算是弃卒保车吧,油料少了我们无非吃的差点。但粮食少了就会吃不饱饭。
㈢ 大豆产量最多的国家
问题一:世界上大豆产地最多的国家是哪? 美国是目前世界上最大的大豆生产国,巴西,阿根廷,中国的大豆产量居于世界第2,3,4位。
问题二:世界上粮食产量最多的国家是哪个 畜牧业产值最多的国家:美国谷物产量前四位的国家:中国,美国,印度,俄罗斯粮食出口最多的国家:美国,加拿大,澳大利亚,法国小麦产量最多的国家:中国,美国(出口最多:美国、加拿大、澳大利亚、法国和阿根廷)稻米产量居首位的国家:中国,印度(出口最多:泰国)玉米产量和出口量最多的国家:美国甘蔗产量最多的国家:巴西,印度,中国、古巴(蔗糖出口量最多:古巴,巴西)大豆产量最多的国家:美国,巴西,中国(出口最多:美国,巴西,阿根廷)棉花产量最多的国家:中国,美国,印度,巴基斯坦,乌兹别克斯坦(出口最多:美国)橡胶产量居首位的国家:泰国,印度尼西亚,马来西亚棕油产量和出口量居首位的国家:马来西亚,印度尼西亚椰子产量居首位的国家:菲律宾,印度尼西亚(出口最多:菲律宾)胡椒产量最多的国家:印度尼西亚奎宁(金鸡纳霜)产量最多的国家:印度尼西亚可可产量和出口量最多的国家:科特迪瓦(产量第二:巴西)咖啡产量和出口量最多的国家:巴西香蕉出口量最多的国家:厄瓜多爾尔尔世界两大黄麻生产国:印度,孟加拉国茶叶产量最多的国家:印度,中国,斯里兰卡(出口最多:斯里兰卡)养牛最多的国家:印度羊毛产量和出口量最多的国家:澳大利亚奶制品出口量最多的国家:法国葡萄酒出口量最多的国家:法国
问题三:大豆主要的产量集中在哪些国家? 美国32%、巴西28%、阿根廷21%、中国7%、印度4%、巴拉圭3%、加拿大1%,其他国家4%。
问题四:全球主要大豆生产国和出口国有哪些? 美国是世界上最大的大豆生产国,2013年,美国大豆产量为8900万吨,占世界总产量的32%。同年,美国出口大豆4300万吨,占其总产量的48%。仅次其后的是巴西,2013年,巴西大豆产量为8700万吨,占世界总产量的31%。同年,巴西出口大豆4600万吨,占其总产量的53%。排名第三位是阿根廷,2013年,阿根廷大豆产量为5400万吨,占世界总产量的19%。同年,阿根廷出口大豆784万吨,占其总产量的1.5%。(数据来源于美国农业部网站)
问题五:大豆产量世界第一是哪个国家? 美国,转基因技术的应用。
问题六:粮食产量最大的国家是哪个国家 美国
畜牧业产值最多的国家:美国
谷物产量前四位的国家:中国,美国,印度,俄罗斯
粮食出口最多的国家:美国,加拿大,澳大利亚,法国
小麦产量最多的国家:中国,美国(出口最多:美国、加拿大、澳大利亚、法国和阿根廷)
稻米产量居首位的国家:中国,印度(出口最多:泰国)
玉米产量和出口量最多的国家:美国
甘蔗产量最多的国家:巴西,印度,中国、古巴(蔗糖出口量最多:古巴,巴西)
大豆产量最多的国家:美国,巴西,中国(出口最多:美国,巴西,阿根廷)
棉花产量最多的国家:中国,美国,印度,巴基斯坦,乌兹别克斯坦(出口最多:美国)
橡胶产量居首位的国家:泰国,印度尼西亚,马来西亚
棕油产量和出口量居首位的国家:马来西亚,印度尼西亚
椰子产量居首位的国家:菲律宾,印度尼西亚(出口最多:菲律宾)
胡椒产量最多的国家:印度尼西亚
奎宁(金鸡纳霜)产量最多的国家:印度尼西亚
可可产量和出口量最多的国家:科特迪瓦(产量第二:巴西)
咖啡产量和出口量最多的国家:巴西
香蕉出口量最多的国家:厄瓜多爾尔尔
世界两大黄麻生产国:印度,孟加拉国
茶叶产量最多的国家:印度,中国,斯里兰卡(出口最多:斯里兰卡)
养牛最多的国家:印度
羊毛产量和出口量最多的国家:澳大利亚
奶制品出口量最多的国家:法国
葡萄酒出口量最多的国家:法国
问题七:世界上出口羊毛最多的国家,大豆出口量居首位的国家是… 世界上出口羊毛最多的国家是澳大利亚。
美国为世界大豆产量最高雄的国俯,占全球产量五成以上。所以美国是最大的大豆出口国。
㈣ 大豆主产区主要是南美的哪几个国家呢产量最多的是哪个国家把他们按产量的高低解答一下,谢谢啦
世界主要生产国大豆产量情况分析
世界大豆主产国:重要主产国:美国、中国、巴西、阿根廷
次要主要国:印度、巴拉圭、加拿大
重要主产国产量分析
一)关于播种面积
美国的绝对播种面积已经由90年2287万公顷增加到2001年的3000万公顷,绝对数量逐年增加,增加幅度在所有国家中是最大的,显示了由于世界需求的增加,每年大豆的种植面积都在增加的事实。但是,从美国相对播种面积来看,由90年的42.18%降到现在的38.68%,整体趋势是略有降低,表明了美国的播种面积占世界整体的份额在减少,美国大豆在世界上的统治地位在下降。
巴西的播种面积从90年的975万公顷增加到现在的1550万公顷,相对量从90年的17.98%到现在的19.98%。阿根廷从90年的475万公顷到 现在的1070万公顷,相对量从90年的8.76%到现在的13.80%,这显示了南美国家所占世界比重快速的上升。
中国的播种面积没有太大的变化,这主要是因为中国没有更多的耕地去种大豆,因为它毕竟不是主要粮食作物。
二)关于单产
美国大豆单产由90年的2.29吨/公顷增加到01年的2.64吨/公顷,几乎每年均匀增加,显示了美国机械化操作和转基因技术的使用的结果,和中国对比,中国的单产从90年的1.4544吨/公顷到01年的1.72吨/公顷,增长幅度为0.2656,而美国增长幅度为0.25,相对量来说差不多;绝对 量上,美国单产比中国高0.92吨/公顷,这主要是因为中国的机械化程度不够,没有用转基因技术。
阿根廷的耕作情况和美国差不多,也使用机械化和转基因,但是单产比美国低,它的01年的单产为2.52吨/公顷;巴西的单产情况,在90年还比美国低,但 在01年时单产已经达到2..68,去年更是达到2.75吨/公顷,但是巴西并没有采用转基因,(也有一小部分转基因大豆),而是采取农业技术革新等措施来提高单产,这值得中国学习。
三)关于产量
美国产量从90年的5241.6万吨到01年的7911.7万吨,从相对数量上来看美国产量从占世界比重50.35%下降到现在的43.79%表明虽然绝对数量增加,但是美国大豆占世界的比重正在逐渐下降。
巴西的产量从90年的1575万吨到现在的4150万吨,相对数量从15.13%到现在的22.97%,是所有国家中增长最快的。阿根廷01年的产量是2700万吨,相对量从90年的11.05%到现在的14.94,也上涨了一些。
而中国的产量从90年的1100万吨到现在的1500万吨,增长幅度不大产量比较稳定,这主要是因为中国没有应用转基因技术,农业技术没有得到高,农业机械化程度提高不大,还有就是中国不能大幅度的提高播种面积。
综上,表明美国虽然产量在增加,但是在大豆市场的地位在下降,中国在世界市场所占的份额也在下降,其他国家主要是南美国家在大豆市场所占比重越来越大。
相关数据:
注:%指占世界的百分比
美国数据
Year 面积(%) 单产(%) 产量(%)面积 单产 产量
1990 42.18 119.38 50.35 22870 2.29 52416
1991 42.64 118.16 50.39 23477 2.3 54065
1992 41.52 122.34 50.79 23566 2.53 59612
1993 38.38 112.57 43.21 23191 2.19 50885
1994 39.52 125.78 49.71 24609 2.78 68444
1995 40.64 116.58 47.37 24906 2.38 59174
1996 40.9 119.82 49 25637 2.53 64780
1997 40.76 113.59 46.29 27968 2.62 73176
1998 40.06 116.52 46.68 28507 2.62 74598
1999 40.85 110.6 45.18 29318 2.46 72224
2000 38.9 111.4 43.34 29303 2.56 75055
2001 38.68 113.22 43.79 30002 2.64 79117
阿根廷数据
Year 面积(%) 单产(%) 产量(%) 面积 单产 产量
1990 8.76 126.09 11.05 4750 2.42 11500
1991 8.72 119.19 10.39 4800 2.32 11150
1992 8.63 111.99 9.67 4900 2.32 11350
1993 8.94 117.80 10.53 5400 2.3 12400
1994 9.15 99.19 9.08 5700 2.19 12500
1995 9.76 102.01 9.95 5980 2.08 12430
1996 9.89 85.63 8.47 6200 1.81 11200
1997 10.13 121.75 12.34 6954 2.8 19500
1998 11.47 109.04 12.51 8165 2.45 20000
1999 11.96 110.91 13.26 8583 2.47 21200
2000 13.65 112.14 15.30 10280 2.58 26500
2001 13.80 108.33 14.94 10700 2.52 27000
巴西数据
Year 面积(%) 单产(%) 产量(%) 面积 单产 产量
1990 17.98 84.11 15.13 9750 1.62 15750
1991 17.62 102.10 17.99 9700 1.99 19300
1992 18.72 102.42 19.17 10625 2.12 22500
1993 18.93 110.77 20.97 11440 2.16 24700
1994 18.76 100.27 18.81 11680 2.22 25900
1995 17.87 108.19 19.33 10950 2.2 24150
1996 18.83 109.72 20.65 11800 2.31 27300
1997 18.94 108.55 20.56 13000 2.5 32500
1998 18.13 108.01 19.58 12900 2.43 31300
1999 18.95 112.93 21.39 13600 2.52 34200
2000 18.55 119.57 22.17 13970 2.75 38400
2001 19.98 114.94 22.97 15500 2.68 41500
次要主产国分析
巴拉圭:
巴拉圭的种植面积由90年的89万公顷增加到现在的130万公顷,产量01年达到340万吨,单产情况和巴西、美国差不多,也很高,01年单产达到 2.62吨/公顷,巴拉圭90年以后就很少进口大豆,最近几年大豆进口量一直是零,他的出口量从90年的103万吨增加到01年的252万吨。
巴拉圭的相对产量占世界的1.88%,而且他一般是产量的70~75%用于出口,01年巴拉圭的出口占世界的比重为4.5%,所以对世界大豆市场的价格有一些影响,但是影响力很有限,粗略分析时可以不与考虑。
加拿大:
加拿大的种植面积从48.4万公顷增加到现在的101万公顷,单产情况也在2吨/公顷以上,产量从90年的126.2万吨增加到01年的205万吨,01 年的相对产量占世界的1.13%。进口量从90年的15.1万吨到01年的70万吨,出口从21.3万吨到01年的80万吨,。01年的产量为205万 吨,01年的国内总消费量为200万吨,其中压榨消费为155万吨。
表明加拿大大豆主要是国内消费自己生产的大豆,进出口比重很小,对世界大豆价格没有什么影响,并且国内消费主要是压榨消费。
印度:
印度的播种面积从90年的256.4万公顷到01年的580万公顷,增加了一倍多,但是单产很低,从90年的1.01到01年的0.97吨/公顷,产量从90年的260.2万吨到01年的560万吨,他的进出口量一直是零。
评述:印度的进出口量为0,因此对世界大豆价格没有什么影响,他的大豆消费完全是封闭的,只满足自己国内的需求,这个需求主要是压榨需求,他的产量的 85%左右都作压榨用途。但是印度的潜力非常大,因为其单产非常之低,如果他把单产提高到2吨/公顷,那么他就可以达到每年1000万吨以上的产量,而且 最新的消息是印度正在批准转基因种子的商业化销售流程。
综述:
各主产国所占世界%
单位% 美国 中国 巴西 阿根廷 印度 巴拉圭 加拿大 其他 合计
2000 43.34 8.89 22.17 5.30 3.03 1.96 1.56 3.75 96.25
2001 43.79 8.3 22.97 14.94 3.1 1.88 1.13 3.89 96.11
从表中可以看出,美国在世界大豆市场的地位仍然是占有很大优势,但是巴西、阿根廷所占的比重不断增加,现在整个南美(巴西、阿根廷、巴拉圭)合起来所占比重00年为39.43,01年为39.79,直逼美国00年43.34,01年的43.79。而中国产量所占世界份额近些年是不断下降的。
以上7个国家总产量占世界产量的96%强,足以影响世界大豆产量和价格的变动,并且7个主产国种种后三个国家产量又相对较小,并且加拿大、印度都是自产自销,只有巴拉圭有一定量的出口,分析问题时可以作为次要因素分析;其他的各个大豆生产国所占比重分别不足1%,总计不足 4%,分析问题时可以不考虑。