德国绿茶有哪些

❶ 红茶，绿茶分别有哪些品种

在中国，红茶分为小种红茶，工夫红茶和红碎茶三种。

世界上的名茶主要包括：

祁门红茶（中国）、 阿萨姆红茶（印度:阿萨姆邦）、 大吉岭红茶（印度：西孟加拉邦的大吉岭）、 锡兰高地红茶（斯里兰卡）、 尼尔吉利茶（印度：尼尔吉利邦及泰米尔纳德邦）、川红工夫（六合茗居）、 台茶18号（台湾南投县鱼池乡） 南亚红茶中，以印度西孟加拉的大吉岭红茶最为上等。

中国是红茶的原产地，中国知名名茶有：

福建的正山小种、福建的闽红、安徽的祁红、云南的滇红、广东的英德红茶、四川的马边功夫红茶。

除了单一品种的红茶以外，还有混合茶（blended tea）和调味茶（flavoured tea）。混合茶是把不同品种红茶的搭配起来制成的。

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1、祁门红茶

英红，中国茶叶品牌，主要产品为红茶。英红红茶外形金毫显露，匀净优美，加奶、加糖饮用，色、香、味俱佳。

1950年代，广东英德茶场试制成功"英红"牌红茶，历史虽不长，却已扬名四海，据称，"英红"牌红茶的外形和内质，堪与印度，斯里兰卡等国家同类产品相媲美，其红碎茶，加奶、加糖饮用，色香味俱佳。

❷ 全球十大茶叶奢侈品牌

一、 Harney & Sons
入选理由：美国的拼配茶。最好的原料、独特的制茶技术，短短数十年间达到了很多品牌需数百年才能达到的高度。

Harney & Sons始创于1983年，堪称聚拢了全球的优质茶叶。Harney & Sons的评茶师每年都环球旅行从而寻找最理想的原料，带回后再凭借丰厚的制茶经验依据对比进行拼配。Harney & Sons不会停止脚步，所以其一直努力超越经典的传统口味，走在世界茶饮的前列并不断在袋泡茶的领域里创新。

Harney & Sons是家族企业，由约翰·哈尼（John.Harney）的两个儿子联合创办，该企业的宗旨就是带给顾客毫无瑕疵的茶。2006年，Harney & Sons登陆欧洲先后驻扎比利时、卢森堡、法国、德国和奥地利，如今它的脚步已走到意大利、瑞典和荷兰。

Harney & Sons特别推出有机茶和专为犹太人制作的洁食茶，前者健康无公害，后者照顾民族习俗，十分体贴。

二、Whittard of chelsea英式下午茶品牌

Walter Whittard于1886年在伦敦Fleet Street开了第一家店，那个时候店铺就以茶叶贸易为主了，他们从亚洲进口高质量的茶叶与咖啡，再精心挑选和调和出最佳味道的产品出售给顾客。一百多年过去了，这种一丝不苟的态度、对高品质产品的追求和与时俱进的创新精神成就了Whittard在英国茶界的百年好名声。今天的Whittard在英国拥有55家店铺。
三、Dilmah

入选理由：斯里兰卡的袋泡茶。除中国以外也许斯里兰卡的茶叶是最好的，而Dilmah提供的茶也许是最好的斯里兰卡茶。

Dilmah不只是一个茶叶品牌，它建立在对茶叶品质的充满责任感的承诺与保证上，同时还是致力于为人民服务这一商务理念的一部分。Dilmah的创立者梅林·J·费尔南多（Merrill J. Fernando）自1950年就将身心奉献给茶叶，40年后，他的两个儿子也继承了他的热情，加入到 Dilmah的队伍中。Dilhan 和 Malik是他两个儿子的名字， Dilmah因此得名。今天，费尔南多大家族已是出名的茶叶专家，种茶、采摘、制作和终端销售无一不通，而且梅林的孙辈也开始学习茶叶知识。

1988年，梅林首创的企业运营模式至今惠泽着Dilmah：在做品牌袋泡茶的同时兼顾传统的原味茶和茶园鲜叶，因为那里保留着制茶技艺的世纪性传承和最自然、最健康的茶之精华。Dilmah的每一款茶中，都饱含了费尔南多家族对茶叶最忠诚的信仰。

四、Goodearth

入选理由：美国的有机花草茶。精选有机原料的优质花草茶，是美国探险和创新精神的完美结合，同时还是环保主义者和地球卫士们的首选。

Goodearth是美国20世纪70年代的第一家专职于花草茶的企业，从那时起，Goodearth便开始为它的同名餐厅打造品牌茶，重点推出“自然纯正的草本味道”这个理念，而且产品一经问世，好评如潮。因为起步就很顺利，于是1988年，Goodearth便开始制作袋泡花草茶在加利福尼亚州的市场进行销售。至今，Goodearth已有25种口味的拼配花草茶，每一款都既独特又美味。
因为根植于自然理念，Goodearth的产品不含人工糖、色素和防腐剂，不含香精和任何会引起过敏的物质，它的洁食茶获得美国犹太正教联盟的认可。其原料来自中国、印度、印尼等产茶国，在采用前还经过了层层严格的筛选。Goodearth的产品包装还尽量减少塑料等材质的使用并支持丢弃物的可回收，可以说还是一款环保茶。
五、TWG
入选理由：新加坡的拼配茶。顶级的新加坡风味茶，历史悠久的亚洲着名品牌。

TWG茶业公司于1837年创建于新加坡，最初的目的是为了纪念这个岛国的茶叶、香料和玩物贸易。TWG是The Wellness Group的简称，代表一种奢华的理念，为人们提供专业、独一无二的茶叶零售店和优雅的茶室。作为一家名副其实的茶叶机构，TWG怀着极大的热情愿意与爱茶人分享专业的茶品与茶叶知识。
TWG的评茶师每年都要环球考察，从中采撷数百种茶叶做样本进而甄选出最理想的原料。每年TWG制出800款经典的茶叶和独家秘制的拼配茶，同时还创制茶点、茶菜，十分精致。TWG对每一季的、产于世界知名产茶地的各种茶都进行研制，堪称“茶界改革者”。同时，它的产品包装也颇为考究，优雅且有品味。
六、Twings
入选理由：在咖啡还是英国人生活习惯的时候 第一个把茶叶带进英国的三百年老字号品牌，英女皇钦点特供茶。

Twining是由英国人托马斯·川宁(Thomas Twining)创立的品牌，1706年川宁先生以“Thomas”之名于英国开设咖啡馆，正是TWININGS的前身。 自1706年诞生以来，川宁茶引领着饮茶文化的新潮流。在全世界爱好茶文化的人眼中，川宁茶就是饮茶的代表。现今，川宁茶已风靡全世界100多个国家。川宁茶不仅有传统的红茶和绿茶系列，更有果茶、花茶和冰茶等系列特别适合年轻一代的口味。这些新潮的茶系列也体现出全世界人们正趋向追求更健康更多姿的生活方式。
对于茶,没有人会比川宁更充满热情了！川宁致力于为全球爱茶人士调配上佳口感的茶品，300多年里，川宁向品茶爱好者和寻求新奇体验的尝试者展现了高档西式茶的世界。川宁的专业调茶大师不断调配出令人激动的全新口味，并配合独特的饮用方法，使饮茶变成全世界共同的爱好。从醇厚浓郁，香气四溢的红茶到口感轻盈，清新怡人的绿茶，以及果香诱人，风味独特的花草/花果冲泡饮品，总能找到令您心动的一款。
七、 Chaitime
入选理由：印度的特色茶。印度是传统的茶叶消费大国，有着悠久的茶文化历史，Chaitime在众多名牌的激烈竞争中脱颖而出，便足以说明一切。

Chaitime ，这是一家为茶倾尽全部感情的企业，创建于1897年，它的信条是与茶行业同呼吸、共生长。“Chai”是印度特色茶的专有名词，Chaitime 顾名思义便是专做印度特色茶的茶企。该企业已历经三代印度茶世家的精心经营，目前正在悉心培养第四代。Chaitime 的初代起初怀着一颗为茶奉献的心在纳什科开了一家小茶铺，而如今Chaitime 的影子遍及印度，每月销出近2.5亿杯茶。它希望用茶还原生活本身，沉淀时间。生活如茶，茶似生活。
八、 Girnar
入选理由：印度的袋泡茶。印度着名茶企，专业袋泡茶的身份打造该品牌在高端茶叶市场的名气，其在市场的受欢迎程度足以令它在这份榜单占据一席之地。

Girnar建于1978年，它起初不起眼，但是随着发展日渐成为人们探究印度茶行业和印度农产品的标杆，同时在国际茶叶市场的分量也不可小觑，这一切都要归功于它的质量和信誉度。当Girnar 在一步步扩大市场的同时，也为自己聚拢了一大批精英消费者，可以说Girnar 是印度位居前列的茶企。
Girnar 在2005年重组后，把它的大部分活动归类到Girnar 饮食有限公司，其国际部管理产品出口，国内部负责面向本国人的一系列产品消费。Girnar 有一支专业的评茶队伍，他们都是资深的茶学或农商专家，对茶叶精挑细选，调配技术十分娴熟。
Girnar 袋泡茶有红茶、绿茶、调配茶和花草茶。现在，它的国外加盟商足至迪拜、华沙、圣彼得堡、悉尼、吉达、马斯喀特、蒙巴萨、纽约等各大都市。
九、Seasons Tea
入选理由：德国的花果茶。高端果茶那新颖时尚的独特口味风靡欧洲，是德国人精益求精态度的完美体现。

现在很多人都乐忠于享受一包简单的袋泡茶和一杯热水而放弃沏茶这一繁复的流程，对物质量的追求减少了，但更加注重其中的情趣与内涵，尤其是把生活中的各种爱好和个人品味视为健康生活的重要元素。这些人塑造个性，敢于突破模式。Seasons Tea正适合他们。
Seasons Tea的团队充满激情，他们珍视饮茶的过程并致力于把茶从没有感情的消费中拯救出来。Seasons Tea在产品上乐于创新而且有自己的茶专家团队，在茶中千挑万选，力图达到最棒的口感。Seasons Tea希望所有爱生活的人都能体会到全球最精致的花果茶的独特魅力，并使之成为他们美丽人生的一部分。
十、 法国：MARIAGE FRERES

MARIAGE FRERES（玛黑兄弟，以下简称为“MARIAGE”）成立的过程，就是法国茶文化历史的一个缩影。用历史当背景的品牌不多，更别说是茶这种“水货”了。可MARIAGE就是这么一个品牌，不用你装高雅显风度，喝了我家茶地位自然提升——你喝下的可不只是茶，杯里浓缩的是整个法国茶史！

❸ 外国人喝的茶是什么样的呢

茶叶在中国已有1200多年的历史，在国内发展的如火如荼，但在走出国门这一步上，却一直举步维艰。我国拥有世界上最大的茶叶种植面积和位居第二的产量，却没有在国际上叫得响的茶品牌，甚至一提到茶，很多外国人最先想到的是日本。外国人为什么不喝中国茶？面对如此困境，中国茶又该如何走出国门、健康发展？美国是个咖啡王国，却有大约一半的人喝茶。美国的茶销售额每年超过10亿美元。美国市场上的中国乌龙茶、绿茶等有上百种，但都是罐装的冷饮茶。美国人与中国饮茶不同，大多数人饮的是冰茶，而不是热茶。饮用时，先在冷饮茶中放冰块，或事先将冷饮茶在冰箱里冰好，然后啜饮。遗憾的是，由于这茶以凉为上，便没有中国茶沏出的那份品味、那份温煦、那份缱绻，所以，茶的味道大打折扣。

在英国，喝茶的人数要远远高于中国。英国人几乎将一生1/3的时间花在饮茶上。2006年，英国BBC网站的网友对12项所谓“英国的国家象征”进行投票。其中，“一杯茶”以35.03%的得票率高居榜首。英国茶理事会顾问简帕蒂格鲁告诉《生命时报》记者，英国人每天总共喝掉1.65亿杯茶，平均每人1天3杯。日本人对茶情有独钟。喝的主要是绿茶，其中有一种玉绿茶，茶叶绿得微蓝，有幽幽的感觉。用古茶碗、立椭形茶盅等茶具来冲泡，茶叶涩中有甘，甘中又分化有浓郁的玉米香，有若林莽沐雨的感觉。茶道多用粗瓷旧碗，有自谦自重之意。

德国人也喜欢饮茶。但德国人的饮茶，有些既可笑又可爱的地方。比如，德国也产花茶。但不是我国用茉莉花、玉兰花或米兰花等熏制过的茶叶，他们所谓的“花茶”，是用各种花瓣加上苹果、山楂等果干做成的，里面一片茶叶也没有。真正是“有花无茶”。中国花茶，讲花味之远香；德国花茶，求花瓣之真实；德国之花茶，须放糖，不然因花香太盛，有涩酸味。德国人也买中国茶。但居家饮茶是用沸水，把放在细密的金属过滤筛子上的茶叶不断地冲，冲下的茶水通过安装于筛子下的漏斗流到茶壶内即可，之后竟将茶叶倒掉。有一位中国人到德国人家中作客，发觉其茶味儿淡，颜色也浅，一问才知德国人“独有创举”的“冲茶”功夫。

茶叶大数据中，喝茶最人均多的国家不是中国也不是英国，中国人均的饮茶量不在前十名之中。很难以想想吧，喝茶最多的国家是土耳其，所以老外喝茶，只是他们喝的茶一红茶为主，其次是黑茶（老青，黑砖类），他们喝茶习惯加奶加糖。茶和茶文化都源于中国，中国是名副其实的‘茶祖宗’，但中国茶在世界上缺乏影响力和美誉度，导致价格低廉，产、收比例颠倒。我们不能再有“好茶留给自己喝”的这种思维了，要把我们中国的好茶，分享给世界的各国人民。

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❹ 外国人喝茶吗爱喝什么茶

德国的绝大多数茶叶都是来自于印度、中国，绝大多数的绿茶是来自中国。近20多年来中国一直是德国最主要的茶叶供应商，但是去年发生了一些变化，可能是因为食品安全方面的规则，包括化学残留问题，造成了中国绿茶出口量下降。

中国出口到德国的产品接受的检查比其他国家多，来自中国的每10个产品中会有1份产品要接受包括杀虫剂和其他农药残留的合规检查。图片

澳大利亚从中国进口茶叶，拼配后再出口到新加坡和香港。即使直接从中国进口茶叶更便宜，但新、港的客户还是希望在澳大利亚拼配生产，然后购买。因为人们担心中国茶的农药残留。即便知道中国的茶叶质量很好，但是他们仍然有这样的担忧。图片欧洲人也颇爱喝茶。只是他们的茶具多以玻璃和瓷为主，喜欢红茶和水果茶。

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德国的“花果茶”

德国也产花茶。但他们的原料不是我国的茉莉花、玉兰花或米兰花等熏制过的茶叶。他们所谓的“花茶”，是用各种花瓣加上苹果、山楂等果干做成的，里面一片茶叶也没有。其实称为“花果茶”更为恰当。中国花茶，讲花味之远香；德国花茶，求花瓣之真实；德国之花茶，须放糖，不然因花香太盛，有涩酸味。

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英国的“下午茶”

英国人专用下午茶分为大吉岭与伯爵茶、锡兰茶等几种。一般都是直接冲泡茶叶，再用茶漏过滤掉茶渣才能倒入杯中饮用。透明的玻璃茶壶，当热水倾注而下，可以看到在水中慢慢蕴开的茶叶尖。

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印度的“萨马拉茶”

印度人喝茶，先在锅里煮上红茶叶，然后加入牛奶和糖，之后再加入姜和小豆蔻，就是“萨马拉茶”。印度人的传统饮茶方式也很特别，他们会先把茶倒在盘子里，然后用舌头去舔饮。

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日本的“茶道”

日本茶道是在日本一种仪式化的、为客人奉茶之事。现代的茶道，由主人准备茶与点心，还有水果招待客人，而主人与客人都按照固定的规矩与步骤行事。除了饮食之外，茶道的精神还延伸到茶室内外的布置；品鉴茶室的书画布置、庭园的园艺及饮茶的陶器都是茶道的重点。

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俄罗斯的“茶饮料”

俄罗斯人常喝红茶，他们习惯先在茶壶里泡上浓浓的一大壶，要喝时，倒出少许在茶杯里，冲上开水，根据个人习惯，灵活地调浓或淡。当有客人来时，把茶壶里的浓茶一倒，冲上开水，在往里面加入蜂蜜或果酱，就变成了可口的茶饮料。