1. 德国需求大蒜吗
在德国，几乎人人都喜欢吃大蒜，年消耗量在8000吨以上。
大蒜既可调味，又能防病健身，被德国人誉为“天然抗生素”。世界上最古老的大蒜节和首家大蒜研究所也诞生在这里。 德国的超级市场，随处可见各种大蒜食品，而大蒜餐馆、大蒜专卖店等“蒜字号”林立街头巷尾。
在德国的达姆施特市，每年举办一届的大蒜节已经有了100多年的历史。节日期间，从用的到看的，从吃的到穿的，统统带有大蒜特色，吸引了成千上万的大蒜美食家。组织者还挑选美貌少女作为“大蒜皇后”，连她戴的“桂冠”也是用大蒜编制成的。而这位“皇后”的任务，就是在全德国巡回宣传吃大蒜的好处。