德国的黑啤和黄啤哪个容易醉

Ⅰ 喝什么啤酒最容易醉

大部分啤酒都不容易醉，什么啤酒喝多会醉？

啤酒的度数中，含有酒精一般在百分之三点五到百分之四之间，啤酒在引用的时候因为直接被吸收，进入了肠胃扩散全身影响大脑和中枢神经系统，对神经中枢造成了影响就会很容易喝醉，容易醉的啤酒通常是因为啤酒里面的酒精浓度比较高的原因导致的。

解酒药就不要尝试啦，因为它有非常大的依赖性或者是副作用，喝酒之前的半个小时可以吃四个维生素b和四高维生素c，他有非常不错的解酒的作用，也可以在喝酒之前吃一个生鸡蛋，他也非常好的有缓解酒精的作用，如果不喜欢生鸡蛋的那种味道可以在喝酒之前服用一小勺的蜂蜜，它可以缓解酒精对我们神经中枢的刺激，喝酒之前也可以喝一杯芹菜汁，或者吃一些稍微比较油腻的东西，都是非常不错的。

Ⅱ 黑啤酒和黄啤酒口感各有什么特点

1. 黄、黑啤酒是采用不同品种的麦芽为原料，而产生不同色度的啤酒。
   

2. 黄啤酒，又称淡色啤酒，酒液一般呈淡黄色，色度5至12毫升碘液，原麦芽汁浓度l0至12度，酒精含量在3.5％以下，其酒突出酒花香气，口味纯正爽口。但是酒花的苦味明显，苦味值为15至40EBU。该酒主要选用淡色麦芽为原料，酒花的用量为180至200克／100升，采用二次煮沸糖化，发酵度高而酿成。

3. 黑啤酒，又叫浓色啤酒，酒液为咖啡色或黑褐色，原麦芽汁浓度12至20度，酒精含量在 3.5％以上，其酒液突出麦芽香味和麦芽焦香味，口味比较醇厚，略带甜味，酒花的苦味不明显。

4. 该酒主要选用焦香麦芽、黑麦芽为原料，酒花的用量较少，采用长时间的浓醪糖化工艺而酿成。黑啤酒的营养成份相当丰富，除含有一定量的低分子糖和氨基酸外，还含有维生素C，维生素H，维生素 G等。

5. 其氨基酸含量比其它啤酒要高3至4倍。而且发热量很高，每100毫升黑啤酒的发热量大约为100千卡。因此，人们称它是饮料佳晶，享有“黑牛奶”的美誉。起源于德国，以慕尼黑啤酒最为着名。
   

Ⅲ 黑啤和黄啤有什么区别

1、区别之酒的颜色：黄啤酒，又称淡色啤酒，酒液一般呈淡黄色，如图例一所示。黑啤酒，又叫浓色啤酒，酒液为咖啡色或黑褐色，如图例二所示。

图例一：

2、区别之口味：黄啤酒突出酒花香气，口味纯正爽口，但是酒花的苦味明显。黑啤酒突出麦芽香味和麦芽焦香味，口味比较醇厚，略带甜味，酒花的苦味不明显。

3、区别之酒精含量：黄啤酒原麦芽汁浓度l0至12度，酒精含量在3.5％以下。黑啤酒原麦芽汁浓度12至20度，酒精含量在 3.5％以上。

(3)德国的黑啤和黄啤哪个容易醉扩展阅读：

啤酒的工艺分类：

一、纯生啤酒

采用特殊的酿造工艺，严格控制微生物指标，使用包括 0.45 微米微孔过滤的三级过滤，不进行热杀菌让啤酒保持较高的生物、非生物、风味稳定性。这种啤酒非常新鲜、可口，保质期达半年以上。

二、干啤酒

该啤酒的发酵度高，残糖低，二氧化碳含量高。故具有口味干爽、杀口力强的特点。由于糖的含量低，属于低热量啤酒。

三、全麦芽啤酒

酿造中遵循德国的纯酿法，原料全部采用麦芽，不添加任何辅料（请参见啤酒的原料）。生产出的啤酒成本较高，但麦芽香味突出。

四、头道麦汁啤酒

即利用过滤所得的麦汁直接进行发酵，而不掺入冲洗残糖的二道麦汁。具有口味醇爽、后味干净的特点。

五、黑啤酒

麦芽原料中加入部分焦香麦芽酿制成的啤酒。具有色泽深、苦味重、泡沫好、酒精含量高的特点，并具有焦糖香味。

六、低（无）醇啤酒

基于消费者对健康的追求，减少酒精的摄入量所推出的新品种。其生产方法与普通啤酒的生产方法一样，但最后经过脱醇方法，将酒精分离。无醇啤酒的酒精含量少于应为 0.5% ( v/v )。

七、冰啤酒

将啤酒冷却至冰点，使啤酒出现微小冰晶，然后经过过滤，将大冰晶过滤掉。解决了啤酒冷浑浊和氧化浑浊问题。冰啤色泽特别清亮，酒精含量较一般啤酒高，口味柔和、醇厚、爽口，尤其适合年轻人饮用。

八、果味啤酒

发酵中加入果汁提取物，酒精度低。本品即有啤酒特有的清爽口感，又有水果的香甜味道，适于妇女、老年人饮用。

九、小麦啤酒

以添加小麦芽生产的啤酒，生产工艺要求较高，酒液清亮透明，酒的储藏期较短。此种酒的特点为色泽较浅，口感淡爽，苦味轻。

十、 淡色啤酒

色度在 5~14EBC 之间。淡色啤酒为啤酒类中产量最大的一种。浅色啤酒又分为浅黄色啤酒、金黄色啤酒。浅黄色啤酒口味淡爽，酒花香味突出。金黄色啤酒口味清爽而醇和，酒花香味也突出。

十一、浓色啤酒

色泽呈红棕色或红褐色，色度在 14~40EBC 之间。浓色啤酒麦芽香味突出、口味醇厚、酒花口味较轻。

十二、黑色啤酒

色泽呈深红褐色乃至黑褐色。黑色啤酒麦芽香味突出、口味浓醇、泡沫细腻，苦味根据产品类型而有较大差异。

十三、鲜啤酒

啤酒包装后，不经巴氏热灭菌的啤酒。这种啤酒味道鲜美，但容易变质，保质期 7 天左右。

十四、 熟啤酒

经过巴氏热灭菌的啤酒。可以存放较长时间，可用于外地销售，优级啤酒保质期为 120 天。

十五、浑浊啤酒(turbid beer)

在成品中含有一定量的酵母菌或显示特殊风味的胶体物质，浊度大于等于2.0 EBC的啤酒。除特征性外，其他要求应符合相应类型啤酒的规定。

参考资料1：网络-黄啤

参考资料2：网络-黑啤