Ⅰ 康巴赫蜂窝不粘锅好用不谁能说说
一开始是冲着峰峰代言才买的锅。个人自己不做饭,买给老妈用的。没想到我妈逢人就给安利!她说比起之前家里的老铁锅,用这锅炒菜油烟明显少了很多,也没有了生锈的烦恼,甭管是炒菜还是煎鱼,一点也不粘,菜的卖相不要太好看,所以清洗起来也特别方便,冲一下抹一下就干净了。
Ⅱ 德国康巴赫的不粘锅有没有涂层是怎么实现不粘效果的能用多久
德国KBH锅具有涂层,KHB锅具不是专业性的大家所理解的不粘锅,只能相对性说比普通涂层锅具的不粘效果要好,现在市场所有不粘锅具都具有一定涂层;不粘锅内涂有一种以聚四氟乙烯及其他氟聚合物为主要成分的不粘涂料,涂敷在基体上经高温烧结而成。该涂层具有良好的不粘性能。 而KBH锅具不粘效果是通过: 1.锅具材质选用的是欧盟标准合金,导热系数是普通锅的4倍; 2.锅底专利设计涡轮聚热片,受热更均匀,储热更强,不会局部温度过高。 3. 德国KBH锅具是一种德国陶瓷一体化高温渗透技术处理的涂层(不同于普通涂层锅具); 德国KBH锅具基材选用欧盟标准食品级的铝合金,使用目前锅具行业最为先进的金属一压铸成型技术,整个锅体正常使用下保用20年,使用维护得当可以使用更长时间。 至于内表面涂层性能,要看客户的烹饪方式,除了长期使用不当,如经常以尖硬器具撞刮或猛火干烘也会引起涂层脱落,长时间的高温或干烧锅具后会对陶瓷或陶晶表面造成分子结构的改变等会使陶瓷或陶晶的表面不粘性能下降,导致锅具没有不粘性能。合理使用时是不会掉涂层的,要保护好内表面的涂层,建议: 1.不宜用坚硬或锋利的器具去撞击锅身内表面,如铁质锅铲,建议使用木质、竹质、耐热硅胶类等软质锅铲; 2.不能热锅冷水洗,包括在烧菜过程中注入冷水;
Ⅲ 大家都用什么锅,康巴赫蜂窝不粘锅好用不
购买理由
2月份疫情严重,逼不得已关在家里天天做饭,原来的两口炒锅的缺点就被无情地放大了,每次做菜都觉得有点不爽(厨艺不精还喜欢瞎折腾 )。
其中一口是30cm钻技不沾锅,特氟龙涂层,确实不沾,不放油煎蛋也不沾,间接减少了脂肪摄入,但是涂层非常娇气,不能用木铲铁铲,只能用硅胶铲,不能炒花蛤之类的硬物,不能高温爆炒,热锅不能碰冷水,而且就算是这样小心翼翼用,涂层寿命还是很短,用了一年不到的就出现了下图的划痕,好在价格不算贵,活动价200以内,用几年换一个,还是可以接受的,但还是有点麻烦。
钻技不粘锅涂层划痕
另一口是omuda欧美达的30cm铁锅,厚实耐操,用得好的话恐怕可以传家,但是非常考验厨艺,不注意热锅冷油沾得你怀疑人生,而且用完如果用洗洁精洗干净的话,就得涂点油养锅,不然生锈没商量,下图就是锅子洗干净以后烧热,用一小块肥肉涂遍锅内,用脂肪把铁锅和空气隔绝,经常这样操作实在是有点麻烦。
omuda养锅
记得去年抖音里看过不少做菜的UP,用一种很有辨识度的蜂窝底锅子,防沾效果挺不错,而且拿铁铲随便造,也没见坏,于是疫情期间研究一番,发现了这个“德国”高端锅具康巴赫,京东一般399-499,斑马会员300左右,于是很快锅子就到家了 。
外观展示
很“德国”
合体
密恐慎入
锅盖可站立设计,请忽略油腻的灶台
把手特写
使用感受
新锅到手得先开锅,按照说明书的来:
开锅程序走起
未开锅时斥水效果就很好
按照说明书程序开完锅以后,发现斥水性比新锅时还略差一点点,不禁有点担心,但炒几个菜以后发现,效果还是不错的,虽然不能像特氟龙锅那样不放油煎蛋,但比铁锅真的强多了,不用烧的冒青烟然后刺啦一声,用完后随便洗洗就行,不用养锅,所以目前这个锅已经开始顶替两位前辈,成为厨房的主力了。
蜂窝底不沾原理
总结
一个月左右用下来,对这个蜂窝底还是挺满意的,优缺点如下:
优点:
1、防沾效果良好,虽不及不粘锅那么极限,但大多数情况下这样的防沾程度够用;
2、用完洗净即可,不用涂油养锅,省时省力;
3、蜂窝工艺结实耐操,不怕铁铲,不怕热锅冷水,按理寿命会比较长;
4、价格不贵。
缺点:
目前使用起来没有明显的缺点,只是蜂窝底摩擦力稍大,翻炒颠锅不如铁锅不粘锅那么顺滑,这不是大问题,适应一下就好了,另外吧明明是浙江金华武义的产品,却非要冠以德国,有这必要么!
Ⅳ 德国科莱默与德国康巴赫炒锅哪个好一些呢
德国康巴赫炒锅好。
德国康巴赫无油烟不粘锅正品一代二代炒锅家用平底蜂窝燃气灶适用 包装安全时尚简约,随锅还赠送不锈钢刀具,锅铲,汤勺子。
32cm的锅很大,一家5口或者更多人口都可以使用。 外观造型都比较流畅。适合中国人的审美。 国外都用电炉,很少燃气炉,所以在国外看到的锅大部分都是平底。 这款也相当于针对中国货亚洲人设计的了。
(4)德国康巴赫无油烟不粘锅怎么样扩展阅读
1、优点:德国康巴赫无油烟不粘锅正品一代二代炒锅家用平底蜂窝燃气灶适用304不锈钢,材质安全,锅体导热很快,节能,中火烹饪就可以。容量大,人口多的家庭也适用。 操作建议,不挑锅铲,清洗方便。
2、缺点:德国康巴赫无油烟不粘锅正品一代二代炒锅家用平底蜂窝燃气灶适用 锅体挺重的,要点力气才可以颠勺。
Ⅳ 德国康巴赫炒锅怎么样好么
康巴赫炒锅具备康巴赫炒锅特点,是进口炒锅热销品牌。康巴赫KBH锅具现在市面上共有两个系列,一个是“加尔米斯”系列,一个是“帕塍基兴”系列,两个系列的区别是:
1、加尔米斯系列:主要区别在于锅内的陶瓷涂层,采用的是进口标准的食用级陶瓷涂料,同时,锅具的锅盖是采用的全玻璃耐高温可视玻盖,品质和材质上会稍微逊色于帕塍基兴系列的锅盖,而且在放置的稳定性上也稍微要差些,容易滑落。
2、帕腾基兴系列:主要区别在于锅内的涂层是采用的进口标准的食用级陶晶涂料,锅盖采用提不锈钢配强化高温玻璃锅盖,不仅耐高温,而且不锈钢更彰显了锅盖的高档层次;
锅盖顶端的不锈钢手柄的设计更科学和适用,放置在灶台上时不会出现滑落和滚动的情况。所以,红色系列的帕塍基兴系列产品会贵过,加尔米斯系列。
注意事项
刷锅少用洗涤剂
铁炒锅是家里最为常用的炊具,在购买和使用上也有一些需要注意的问题。普通铁锅容易生锈,如果人体吸收过多的氧化铁,即铁锈,就会对肝脏产生危害。专家介绍说,铁锅容易生锈,不宜盛食物过夜。
同时,尽量不要用铁锅煮汤,以免铁锅表面保护其不生锈的食油层消失。刷锅时也应尽量少用洗涤剂,以防保护层被刷尽。
隔热材料包裹
在购买铁锅时,要先看看锅面是否平整光滑,再看看是否有小孔和渗漏现象。一般情况下,铁锅刚用时都有些粗糙,这是不可避免的,用久了就会变得光滑。铁锅的锅耳最好用木头或其他隔热材料包裹,这样能避免在操作过程中因为铁锅耳温度过高而烫伤。
Ⅵ 德国康巴赫的锅有人用过么请给一点意见。
那天去朋友家,用了他的德国康巴赫的蜂窝不粘锅,效果惊到我了,炒鸡好用,不粘油烟也少,我觉得我是时候换个锅了
Ⅶ 德国康巴赫的锅有人用过么请给一点意见吧.
我可不喝的过瘾,又给我清给点建议,计划收成快对谁做的,看不看都给用过了?确实非常不错,是不是让过真的我整个而且用起来画册在各方面还都是那只不过有点不太好?就是字之间的事情,就是嘎嘎嘎的声音太大了,别的倒没事,都是非常还是不错了,清晰起来,或者也是非常不错的,猜猜后面真的不是用起来就像了,还真是我觉得嗯,货真价实,是非常不错的天风,我觉得还是可以的
Ⅷ 德国康巴赫的炒锅贵吗他的锅大概都在什么价位
任何物品都有两面性,有好的一面就有坏的一面,那么康巴赫炒锅有哪些缺点呢?我们这就来了解下康巴赫炒锅的缺点和价格。
康巴赫炒锅有哪些缺点
1、康巴赫砂锅的缺点就是锅体相对而言比较重,而且做饭的时候噪音会比较大。
2、不过相对于缺点而言,康巴赫炒锅有很多的优点,比如采用德国原厂的最高等级的食用级合金基材,基材采用316L不锈钢,锅体不粘锅,健康节能,容易清洗等,真的可以算得上是一个很好的厨房用具了。
3、康巴赫炒锅虽然主打不粘锅,但是不管是什么东西用久了都会有折损,所以平时应该注重合理使用康巴赫炒锅,要保护好内表面的涂层。
康巴赫不粘锅价格是多少
1、康巴赫KBH32cm不粘锅无油烟西式平底炒锅CZC32B1,巴赫炒锅价格:¥568。
2、康巴赫32cm五层刚,德国设计,无油烟不粘炒锅,可立盖方手柄CG32B1,康巴赫炒锅价格:¥489。
3、康巴赫30cm真不锈铸铁炒锅无涂层不生锈铁锅更健康CBZ30A1立盖,康巴赫炒锅价格:¥269。
4、康巴赫皇室珐琅炒锅32cm节能健康无烟带盖炒锅,康巴赫炒锅价格:¥499。
5、德国康巴赫KBH32cm无油烟不粘锅炒锅陶瓷涂层不沾锅炒菜锅具CZD32A1,康巴赫炒锅价格:¥569。
6、康巴赫物理新不粘节能炒锅CLB30A130cm深灰色30cm,康巴赫炒锅价格:¥269。
Ⅸ 德国康巴赫的锅怎么样
康巴赫
1、康巴赫(KBH),制德国顶级厨具品牌,始创于1911年德国的加尔米施-帕滕基兴,秉承德国人一贯的严谨和双子城特有百的德国式浪漫,其创立的理念就是“最好的厨房,最好的家”(besten Küche,besten home),因做工精细,款式新颖,大受游客欢迎。2012年11月,德国康巴赫(KBH)厨具有限公司和浙江度巴赫厨具有限公司在上海签订战略合作伙伴协议。浙江巴赫正式引进该德国顶尖厨具品牌。
2、进入21世纪,日新月异的技术创新让KBH更是焕发出勃勃生机,向着打造最为健康节能的炊具,跨越行业巅峰这一目标大步前进。时尚精美的Garmisch——Partenkirchen系列,就是KBH的又一创世力作,问它延续了KBH一贯的精致高贵和卓尔不凡,面世即迅速成为了欧洲和世界高档厨具市场被追捧的宠儿,成为KBH迈入世界顶级厨具行列一答块重要的里程碑。
请看清楚,不要再黑一个良心企业了
Ⅹ 德国康巴赫的锅具真的好用
前面说德国康巴赫的锅价贵,没有感觉到,可以去看看双立人、福腾宝这些品牌,也是德国品牌,那个价格,令人叹为观止,上千块的比比皆是啊