A. 在德国创业做什么生意好
德国是一个非常发达的国家,作为中国人其实想要在德国创业的话,还是非常的合适,尤其是在美食行业,如果能够涉及的话,将会生意特别好。
但是在德国不比我们国内,尤其是在餐饮行业审查的异常严格。因为这些发达国家非常注重于健康,所以任何的食物必须有合格标识,不是说简简单单空运过来,就直接拿到餐馆里面加工,所以我们在外国那些餐馆吃饭的时候,总是感觉味道差一些,就是因为在原材料上大多数都是当地的一些产品,所以做不出原汁原味。
但是有一点可以保证,只要口味上过得去,基本上两年之内绝对可以回本甚至创收。到时候再开一家连锁店的话,一定会有一个很好的回报。但是话说出来有这么多的钱,在国内做哪一行也是选择性更多。
B. 在国外开中餐馆如何开大
觉得主要是确定顾客群,即定位你将要挖掘的潜在市场,那么势必要先了解你主要是针对华人还是外国人或者都有。
其次就是口味问题。
向汉堡在中国市场,还有可乐在中国市场的口味与他们本国都不同的,他们都花过大精力财力来做的调研。那你朋友不可能也这么调查,至少可以咨询咨询这方面的厨师什么的。
单说书籍的话其实很多很理论化,而且不具针对性,看到的也是一个框框,能否照搬照用很难说,理论的和实际操作很不一样,大家都知道,而且真要说那些书比较好,恐怕只有大学教授他们心里有数,因为各类书实在琳琅满目啊。
有时不如自己花那么一天时间在书店里找适合自己的书,因为自己的情况只有自己最清楚,这样才有针对性,而不是空泛的哪些书比较好。
其次,餐饮业最重要的还是食物新鲜度、可口度、色香味、还有卫生,看上去让人有吃的欲望,还有酒店本身的环境优雅,有自己特色,最好体现东方神秘氛围,如仿古典园林等(当然如果装潢成本太大就压缩着看……汗)。
如果要扩大,那么可能需要开辟新店面,那么选址很重要,人流多的相对生意兴盛,但同时地价肯定也高,而且要看当地是否已经有很多餐饮,是否已达饱和状态。在开店前有必要先做市场调查,大概匡算下成本,以及要达到多少客流可以保本,多少客流可以盈利。
个人想法……
PS:仍旧看当地口味,国外各个地方的口味也有不同,就像中国苏州与四川口味不同一样。所以还是要咨询当地人的口味结合厨师的意见确定。
其次,有些管理模式可以套用,但一些细节要根据实际情况予以调整。
你朋友既然有过经验了,那么再扩大应该心里也有数,就像当初怎么起步,需要注意哪些,再结合现在的环境局势和当地民俗予以融合。
但问题是自己不去而要聘请的话,那么要好好注意招聘到的管理者的人格等方面了。觉得初期还是派自己比较信任的人去,或者干脆从现在的店里调过去当主管。
诶,其实我也不知道……貌似说了一通废话来着……汗~
对了,KFC好像是连锁,就是说让人出钱使用KFC的名号,然后各方面要求达到总公司标准,至于食品秘方就由总公司提供,管理模式也基本沿用总公司的一套。这样的话有必要好好钻研钻研了,首先你也要有自己中餐的独门制作秘方才行,而且菜色的确能吸引人。觉得还是要去咨询相关专业人士,一是这边的不过也都纸上谈兵,二是毕竟专究这方面的很少,而且又不了解你朋友实际情况,也提不出什么针对性的建议,误导了反而不好。
但可以肯定的是新店开张,老板肯定要去坐镇一段时间,,等步上轨道了才考虑让人主管,否则你自己不去,都让别人来做,你都不了解当地实际情况,即便盈利不错,可管理者说不好,你能怎样?至少你心中要有数吧!
所以一开始老板肯定要实地考察一段时间的。
然后要小心,一家店的好顾的,但多了,可就不一定适合原先的管理方法了,小心因多失大啊!而且可能你精力放新店好,老店一个不好就出问题了(原谅我这乌鸦嘴……)但要考虑的问题真的很多。
你朋友得先确定自己是否有这么多值得信任的人手。
C. 中餐在国外很贵吗
在国外,大多数中餐比西餐便宜。因为中餐馆也有高低档之分。
开在富人区的高档餐馆,装修豪华,餐馆里小桥流水、雕栏画栋,地上铺着巨大的羊毛地毯,屋顶悬挂精美的宫灯。菜单上不仅有上乘的菜品,还有名贵的酒水。在这样的餐馆打工,服务生的小费收入颇为可观。
那些中低档的小餐馆,有些根本就是由一家人打理的家庭作坊,空间狭小,设施简陋,以外卖外送为主,往往只有两三张桌椅,是为方便客人等候取餐时坐着休息的。
(3)在德国开中餐馆多少钱扩展阅读:
中餐馆数以万计,有些把华人作为主要服务对象,这类餐馆主要开在华人聚集区,菜品味道正宗,保留着传统中国菜的色香味,以粤菜川菜为主打菜,菜单上可见诸如夫妻肺片、回锅肉、清蒸鱼、扇贝等特色菜。
但是绝大数中餐馆都把美国客人作为主要服务对象,以经营“美式中餐”为主,虽然冠以“中餐”之名,却早已失去传统中餐的口味,大行“美国口味”之实。
D. 今年暑假要去德国,不知道那边餐馆价格如何听说德国物价挺便宜的,那在德国餐馆吃顿饭大约要多少欧呢
餐馆价格差异比较大,
便宜的,土耳其店买个土耳其肉夹馍,3欧到4欧
中餐快餐店,一个素炒套餐,7欧到8欧
好一点的中餐馆点菜吃,人均15到20欧
麦当劳一个套餐5到7欧
中餐自助餐 ,10欧到25欧都有
韩餐自助餐 , 15到20欧左右
marrido吃顿牛排 人均20到30欧
西班牙菜馆吃tabas,人均30欧起
德国特色烤猪肘,30欧左右
日餐吃点好的寿司,人均50到100欧不等(关键是看吃什么)
好的西班牙餐馆吃点海鲜,人均40-50欧
还有一些好的馆子(如米其林推荐的),需要提前预定的,人均100欧起吧。但去一下不会让你失望的
以上价格都不算酒,而且5%的小费是基本的。而且不同城市,吃一样的东西,价格也会不同。
关于纪念品,取决于你的预算
一般的小件,可以在各种景观附近的纪念品商店买,比如钥匙链,冰箱贴之类 ,几欧元而已
或者德国特色啤酒杯,布谷鸟钟,十几到几十都有可能。
说说你的预算,我再帮你想想
纯手打,希望能帮到你
E. 在欧洲开中餐馆好开吗
1、好开,欧洲的中餐馆比较多,中餐在欧洲非常流行。
2、由于在欧洲的各种原因,中餐馆的中餐价格要比在中国国内的价格贵很多。
3只要餐馆有特色,就一定有顾客上门的。
F. 想去德国开公司不知道人工费用多少
德国的人工费用可以大致理解为:没有大学毕业的,1500欧元-3000欧元/月(税前),职业从超市营业员,到仓库理货,到办公室文员,到技术工人。大学毕业的薪水在3000欧元以上,高等教育加上5年以上的行业经验在4000欧元以上。假设你聘请一个行业内的销售经理,一般估计3000欧元以上的薪水,一个文员估计在2200欧元-2500欧元,一个仓库员或许在1600欧元-1800欧元之间。当然,根据最新法律解释,聘人不是必须的。转自今亚投资.
G. 你认为在国外开中餐馆前景怎么样
小范围来看,前景不错,但做大的可能性不高。
国外现在已经有很多的中餐馆存在了,而且中餐馆可复制性比较低,基本上都是夫妻店,今天刚在软件上听到,仅美国就有4万多家中餐馆,而这些里面只有一家是稍微大一点的连锁店。
如果你仅仅是想讨生活,我觉得还是不错的选择。
H. 在德国的中餐馆打工(帮刀)每月的月薪是多收加班费怎么算谢谢
你是学生工还是有劳工纸的?
学生工6-8欧/小时,一般不会有加班,因为德国规定很死,如果有也按小时来算。
你有劳工纸,一般1000-1500欧元/月,加班按小时计算。
当然城市不同工资也不一样,西部比东部多些,我的数据是西部的。
I. 外国的中餐馆很贵吗 收益怎么样 我是个一级厨师,主做淮扬菜,不知道在国外中国厨师的收入怎么样
这个问我就对了!!!我表哥在英国,他在那边是外卖点厨师一个星期550英镑,一个星期休息一天,一天工作11个小时。一年红历加休息差不多一年工作的时间有8个月多吧。。特别提醒找工作的时候一定要问清楚在一间店做足一年有没有休假一个星期,没问这个钱就没了。。
菜馆大多开在唐人街,工作量对比和外卖点差不了多少。你要是大厨工资会高很多。最少4千英镑,不是吹的。。税的问题不要担心,那些老板们都是偷税的啦。。工资多少就是多少我们的工资是不要担心的。
我在美国呆了7年多了,都在外卖店。工作量和英国是一样的,。刚来美国一个月1600美元,慢慢爬上来现在一个月3千美元,美国的中餐馆最高工资不会超过3500.。
去酒店菜馆工作
这个前景还是非常可观的。。。。你要是一个大厨,请来吧。。
还有一点非常重要,你要赖的住寂寞。。外面生活很单调的。。。