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德国圣诞市场吃什么比较好

发布时间:2022-04-23 05:43:58

① 圣诞节要吃什么

圣诞晚宴极为丰盛.种种美食,色香味形俱备,令人大快朵颐,所以圣诞晚宴又叫圣诞大餐。在餐桌上,黄色圈状的鲜橙片预示着美好的祝愿。玫瑰、核桃、桂皮和颜色鲜艳的水果,是圣诞节传统的桌上饰品。 圣诞晚宴最主要的一道菜是必不可少的传统佳肴——烤火鸡。在西方人眼里,没有烤火鸡就算不上是圣诞晚宴。有些西方人还习惯在圣诞晚宴的餐桌上摆一整头烤乳猪,英美等国的人们还喜欢在猪嘴里放上一只苹果。这个习惯可能源于一些较大的家庭,因为只有大家庭才有可能吃得了一头猪。后来一些讲究排场的人在圣诞请客时也纷纷效仿。晚餐后的甜食,通常有李子、布丁和碎肉馅饼等——英美等国人认为,吃过这几种食物后就会福星高照、大吉大利。在美国,圣诞大餐中还有一样特别的食品——烤熟的玉米粥,上面有一层奶油,并放上一些果料,香甜可口,别有滋味。

在丹麦,当圣诞大餐开始时,人们必须先吃一份杏仁布丁,然后才能开始吃别的东西。

在法国,生性浪漫的法国人喜欢在12月24日的晚上载歌载舞,伴着白兰地和香槟酒的浓郁酒香,一醉方休,醉度圣诞。

在英国,英国人除开怀痛饮啤酒之外,还喜欢去异地旅游。比较保守的家庭则在圣诞前夜合家团聚。

在德国,一向比较严谨的德国人都要开怀畅饮啤酒戴白葡萄酒,吃甜食、酸食、酸猪蹄、啤酒烩牛肉、奶制品和各种生菜。

在意大利,虽然平时已吃好喝好,但过圣诞节时,那才真叫大吃大喝,山珍海味,美馔佳肴,玉盘奇馐,应有尽有,是饕餐之徒大显身手的时候。

在澳大利亚,每家饭店酒店都为圣诞节准备了丰盛的食物,有火鸡、腊鸡、猪腿、美酒、点心等,人们在傍晚时分或一家老小或携亲伴友,成群结队地到餐馆去吃圣诞大餐。

英国
英国人在圣诞节是最注重吃的,食品中包括烧猪、火鸡、圣诞布丁、圣诞碎肉饼等

② 西方国家过圣诞节吃什么

西方国家过圣诞节吃火鸡、树干蛋糕、杏仁布丁、姜饼等食物。

1、火鸡

一般英国家庭都喜爱自行烹调火鸡,将大量的蔬果如甘笋、西芹、洋葱、栗子等,塞进十来磅的火鸡肚子里,再在表层抹上多种香料,然后才放入焗炉烤。

2、树干蛋糕

树干似的蛋糕(Buchedenoel)是着名的法国圣诞美食。

还未发明电力以前,法国人以一棵好柴作为圣诞礼物。

法国人天性浪漫,连美食的起缘也浪漫过人:从前有一个买不起圣诞礼物的年青人,在森林捡了一段木头送给情人,不但赢得芳心,而且从此平步青云。

因此,树干蛋糕也成为祝愿来年好运的象征。

3、杏仁布丁

西方当圣诞晚餐开始时,必须先吃一份杏仁布丁,然后才能开始吃别的东西。如果谁能吃到那枚唯一完整的杏仁,谁将是来年运气最好的一个人,通常大人们会将这枚杏仁放在最小的孩子的碗里让他们高兴。

4、姜饼

德国最着名的圣诞食品是姜饼(Lebkuchen),是一种介乎于蛋糕与饼干之间的小点。

传统的姜饼,以蜂蜜、胡椒粒为材料,又甜又辣,口感刺激。姜饼经过改良,外面洒上一层糖霜,不但口感丰富,外型也相当讨好。

圣诞节(Christmas)又称耶诞节,译名为“基督弥撒”,它源自古罗马人迎接新年的农神节,与基督教本无关系。在基督教盛行罗马帝国后,教廷随波逐流地将这种民俗节日纳入基督教体系,同时以庆祝耶稣的降生。

但在圣诞节这天不是耶稣的生辰,因为《圣经》未有记载耶稣具体生于哪天,同样没提到过有此种节日,是基督教吸收了古罗马神话的结果。

据《圣经》记载,来自东方三博士在耶稣降生的时候赠送礼物——黄金,乳香,没药,朝拜耶稣,表示对这位人类救主的尊荣。

这就是圣诞老人为儿童赠送礼品习俗的由来。英国孩子在圣诞前夕把长筒袜子放在壁炉旁,相信圣诞老人晚上会骑着麋鹿从大烟囱爬下来,给他们带来满袜子的礼物。法国的孩子把鞋放在门口,让圣婴来时把礼物放在鞋里面。

公历每年的12月25日,是基督教徒纪念耶稣诞生的日子,称为圣诞节。从12月24日于翌年1月6日为圣诞节节期。

圣诞节节日期间,各国基督教徒都举行隆重的纪念仪式。圣诞节本来是基督教徒的节日,由于人们格外重视,它便成为一个全民性的节日,国家一年中最盛大的节日,可以和新年相提并论,类似中国过春节。

③ 去德国旅行有什么特别的东西值得品尝

去德国不能错过的美食当然是猪肘子、香肠和啤酒啦。可能我个人不大爱吃肉的关系,猪肘子和香肠我都觉得一般,啤酒倒是真的不错,必须去啤酒屋体验一下。啤酒屋德语写做:Bräuhaus,里面除了有啤酒卖也有一些香肠、猪肘子之类的德国菜卖,有机会记得去体验下。

④ 圣诞大餐:西方人在圣诞节里吃什么

传统的圣诞大餐,大多由前菜、汤品、开胃菜、主菜、点心与饮料组成。前菜和开胃菜份量较少,大多以冷盘的方式供应如生鲑鱼、鱼子酱饼等。汤品以清汤、蔬菜汤最好。在主菜方面,在最早的时候流行吃烤猪、火腿,后来是火鸡、三文鱼,总之是以肉为主。别忘了甜点,尽可能选用果冻类而少选用蛋糕类。饮料以热饮料最佳,因为热饮料可以自行调味。

圣诞大餐并非需要在豪华的酒店或者任何级别的场面,在西方只要是圣诞节享用的家宴都称为圣诞大餐。不过,有几道传统食品是圣诞节所不可缺少的,比如圣诞火鸡、烟熏火腿、圣诞三文鱼、圣诞布丁等。但各个国家因为地域文化差异不同,圣诞大餐从形式到内容,都会有各种奇妙的变化,一国风情一种餐桌,一道美食一道风景,香气缠绵在空中,肆意流淌着圣诞节诱人的气息。

JingelBells的歌声已经划响天际,勤劳的麋鹿在雪地上轻盈的印出一串快乐的脚印,藏在圣诞老人雪白胡子里的祝福,化做漫天飞舞的雪花,盈盈飘落掌心。还不赶紧背上快乐的行囊,坐上幸福的雪橇,以圣诞之名,寻访各国美食,饕餮在圣诞夜!

10国经典圣诞餐

法国:盛开在浪漫中的丰富

法国人除了最懂搞浪漫之外,亦对温情珍而重之,所以圣诞大餐都会与家人一起分享,而且非常着重气氛,一般家庭会将家居粉饰一番,餐桌上会铺上漂亮的桌布,中间摆放鲜花、蜡烛等作装饰,餐具更是用上点缀着细致花纹的洁白细瓷器皿,另外还配上银制刀叉及水晶杯,再配合柔和的灯光,造成一室和谐的暖色调,将制造浪漫的天分及方程式大派用场。
法国人对圣诞大餐的菜式并不过于讲究,只是把平日都可尝到的菜式弄得更精致丰富一点,但有一样是必须的,那就是餐饮。圣诞晚宴后更要开上一支上等香槟一家人一同享用,这才算是完满的一顿丰富的法国圣诞大餐。
烟三文鱼Smoked salmon是一种美味佳肴,因为三文鱼的鱼肉色泽鲜艳,口感肥美丰满,法国人在圣诞节会选择烟熏过的三文鱼作为应节菜式,而烹调方法就有多种选择,例如配合香芒及芦笋做成清新的沙律头盘,或是配以白汁烩扭纹通粉等,都是颇受家庭欢迎的菜色。
顶级鹅肝Foie Gras。法国人的圣诞餐桌上一定少不了鹅肝。鹅肝的吃法通常是香煎,如加入少许波特酒、无花果或法国特产的酱料来调味就更加惹味,入口立即溶化的甘香细滑口感。有些家庭负担不起顶级的鹅肝,亦会改食一些经过加工的罐头鹅肝,价钱较为廉宜一般做法是切片,做成前菜冷盘,有些人则会喜欢伴以调味酱或面包同吃,令圣诞大餐更添高贵质感。
荞麦蛋糕Buckwheat Cake--圣诞节的特色蛋糕,以用荞麦面粉做的荞麦蛋糕为代表,但别看它的颜色黑黑沉沉,以为质感一定较为硬实,其实由于所用的荞麦粉都是上等货色,质地细软滑溜,因此做出来的蛋糕依然口感松软,有股独有的小麦香味。

英国:流金岁月

英国人对一日三餐都有不同要求:早餐要饱、午餐要简单、晚餐要食得好,所以,他们的晚餐通常预备得最为丰富,绝不会敷衍了事。到了每年最大的节庆--圣诞节,一顿极其丰盛、度身订做的圣诞大餐是标准的过节仪式,一家人会围在餐桌旁边,一边享用美酒佳肴,一边互相祝贺聊天,气氛令人暖到入心。
圣诞布丁Christmas Pudding,源于传统的圣诞食物牛奶麦粥及干果布丁。传统习俗是在圣诞前一个月就开始制作布丁,而制作过程中每位家庭成员都要参与,象征着团结和谐之意,而且每人都要负责搅拌一下面团,在搅拌时会默默许下一个愿望,最后就在面团中藏入一枚硬币,如果幸运地吃到这枚硬币,就会有一整年的好运气。
圣诞蛋糕Christmas Cake是一种餐后点心,是用干果、杏仁蛋白等做成,表面裹有一层雪白的糖粉,味道带甜,口感较实,有些人会在圣诞蛋糕上涂上奶油或果酱,甚至写成“圣诞快乐”的字样,食用时有人会喜欢在蛋糕四周插上特制的圣诞蜡烛,蜡烛的形状细小精致,只有两三四?汲ぃ?色彩缤纷,点燃之后由主人吹熄,然后切成一片片与家人享用,并作为圣诞大餐的完满结束。

瑞典:与众同乐

每逢到圣诞节,瑞典人在宴请宾客的时候,都有个比较固执的习惯,就是必定要让客人坐在主人的左边,而吃的一般都是欧式西餐,尤其爱吃火腿和蛋糕等食品。他们总会预备一桌子的美食,被称作厄尔辛加的火腿肉是不可或缺的,叫上亲朋好友,有时即使是一些不熟悉的友人,他们都乐意邀他们入屋一同享用美食,作风非常慷慨,并认为圣诞节该是个与众同乐、大享美食的好日子。
瑞典米粥Rice porridge。瑞典人都有吃米粥的习惯,它是一种带甜的粥品,质感较浓稠,用料一般有水果,如苹果等,再加入肉桂、云呢拿、牛油、米、牛奶、白葡萄干等煮成,入口幼滑,有一股浓浓的奶香,加上有水果的咬口感,令米粥带点嚼劲,口感非常有趣。但这米粥一般只会在节日中才能够品尝得到,因此大都会被吃得碗底朝天。
白汁鳕鱼Lutfisk。瑞典人很喜欢吃海鲜,而在圣诞节就尤其喜爱品尝一道白汁鳕鱼。将鳕鱼先经过晒干,再腌制过后才做成白汁鳕鱼这道菜,惹味的口感更令人胃口大增,再加上滑滑的白汁,就更令人吃不停口。
黑面包杂汇Dipping in the kettle
到了圣诞节,瑞典人就会围坐在一起,品尝这道有趣又热闹、好吃又营养的黑面包杂汇。首先用一个小锅,加入猪肉、香肠、碎牛肉等材料,熬成非常浓郁的肉汁,以黑面包来蘸点这些肉汁来吃。

德国:把温馨带回家

德国人的圣诞大餐是指在圣诞当夜,一家人回到家里团圆用餐的意思,因此几乎所有的人都要赶回家去过节,餐厅就自然没有圣诞大餐供应,大家都只能把家里煮的晚餐为圣诞大餐,既温馨又可自己搞搞新意。
圣诞市场通常在每年11月底开设,并分布于德国市内各地,一般摊位会营业至12月24日的中午12时为止。当然,每个地方的圣诞市场规模也不尽相同,像以圣诞姜饼闻名的纽伦堡市、专产圣诞蛋糕Stollen的德烈斯敦市等,就是非常着名的圣诞市场。
圣诞红酒Gluehwein,它是德国人在圣诞节必喝的热饮之一,它是一种加热了的红酒,不过除了一般红酒的成分外,制造商亦会引入一些不同风味,如加入肉桂、蜂蜜、柠檬,甚至水果烈酒等,令口味变化更多,许多德国人在圣诞夜做完子夜弥撒后,也会马上喝一杯热呼呼的圣诞红酒来暖身,是个非常特色的饮料。
德国姜饼Lebkuchen,它是一种介乎于蛋糕与饼干之间的小点,它的制作原料含有大量的蜂蜜,同时亦加有胡椒粒,甜甜辣辣的口味非常独特,其中以“纽伦堡姜饼”NuernbergerLebkuchen最为享负盛名。而现在很多姜饼都经过改良,外面裹上一层巧克力或白糖浆,同时也加入杏仁、核桃或榛子等,令口感更加丰富。
圣诞蛋糕Christstollen/Stollen。Christstollen一般简称为Stollen,是一种裹着白色糖粉,内里含有果实颗粒的长型蛋糕,通常在圣诞节才有出售。虽然它的种类不及姜饼多,但亦有不少口味可供选择,最常见的有牛油味的Butterstollen、含有葡萄干的Rosinenstollen,以及杏仁味的Marzipanstollen。德国人通常会将整条Stollen切成一片片,配着圣诞红酒一起享用。

瑞士:燃情活色生香

一般传统瑞士家庭吃的圣诞大餐主要有:芝士火锅、炸肉火锅、中式火锅、烤吉士或者是桌上烤肉,这些菜都是非常典型的、和家人朋友一块儿享用的瑞士冬菜,热量高、刚好可以把自己的皮下脂肪再增厚那么一点点儿,以抵挡超冻的气温。
芝士火锅,德文写作-Kaesefone(a上面有两个点),这道菜应该是最知名的瑞士料理了,特定的吉士加白酒一起放在锅子里加热、溶化,待吉士变成稠稠的液体状之后,再用叉子叉一小块面包(也有人用马铃薯)下锅、裹上吉士吃。
中式火锅,德文写作-FoneChinois,顾名思义就是吸取我们中国火锅的精神,再搭配上瑞士人饮食烹调习惯,而演化出来的火锅。煮上一锅清淡的高汤,准备一些肉类和草菇,把东西烫熟之后,再沾上各式各样的酱料。虽然这无法与中国的火锅相比,但是多少有点思念故乡之情,而且也足以见得瑞士和中国之间的情谊。
桌上烤肉,德文写作-Tischgrill。桌上烤肉是最过瘾的一道菜,许多瑞士人冬天懒得做饭又想大吃特吃的时候,多半就会吃个桌上烤肉。瑞士的超市家电行里都卖有桌上烤肉的器材,是一种类似插电铁板的器具,铁板抹点油、加热到一定程度之后、就把肉啊、青椒等放上去,熟了之后再搭配酱料吃。

澳大利亚:冰火两重天

圣诞节会激发你各类奇异想象,而且最有诱惑力的当数美食。这也正是澳大利亚显示其种类非凡的特产的最佳时刻,从热带水果到海鲜、奶酪和葡萄酒,应有尽有。
该去哪儿享受“圣诞烧烤大餐”呢?--海边!绝对的惬意和享受!热情的澳大利亚人会为你现场烧烤各种鲜活的海产,还演绎出各种时尚、多元的方式,包括涂上橄榄油、辣椒酱、咖喱和芫荽等。你可以敞开肚子吃个饱!吃完烧烤之后,你可以在海滩上徜徉,如果你在为刚才情不自禁的饱餐却破坏了“减肥”大计而耿耿于怀时,不妨租辆自行车在海滨大道上兜风,或者去冲浪、钓鱼、跳水、游泳和潜水,都是消耗卡路里的绝佳运动!
澳大利亚圣诞节样式繁多的美食最能体现澳洲大陆的移民文化本质,每个民族都还源源不断地引进自己的文化传统和美食,不断丰富、改善和扩张澳大利亚的食谱。

奥地利:与艺术齐名

作为音乐之乡的奥地利,每年的圣诞节可以说是一场“艺术与巧克力的盛宴”。萨尔兹堡的圣诞集市最有特色的商品无疑是莫扎特巧克力,浓郁柔滑、甜而不腻,口口留香。奥地利人的圣诞餐桌上也绝少不了糕点,奥地利糕点绝对像宫殿那样富丽堂皇,色彩缤纷,样式繁多,让人目不暇接。还有各种夹心的三明治,精致丰富,既赏心悦目又流香四溢。奥地利大饼也值一提,松脆薄嫩,入口即化,奶香溢口,实在令人称绝。再来点奥地利人很喜欢的产自邻近德国的白葡萄酒,新鲜清甜而富有果香,配合巧克力、糕点,这就是一场巧克力在口中的艺术碰撞!
另外,在奥地利维也纳市郊,有一个着名的饮酒区,位于半山腰间,名叫“维也纳森林”。附近的居民会把圣诞大餐设在那里,饮酒、跳舞、吃猪脚,再伴随有醇香四溢的德国白兰地,绝对要呼朋唤友,豪饮狂舞至天明。

芬兰:童话的传奇美食

在芬兰,圣诞大餐也是这个节日的重头戏,许多餐馆的菜单上都增加了圣诞节的特色食物。真正的芬兰圣诞餐包括星形的李子酱馅饼、姜面包、Rosolli(青鱼伴甜菜根和其他蔬菜的一种色拉)以及圣诞火腿。饮料方面有传统的Glogi,它是一种掺入杏仁与葡萄干的酒,味道既辣且香,还有众多品牌的圣诞啤酒可供选择,更有加了“小东西”的热巧克力和热咖啡(“小东西”是芬兰人对郎姆酒或白兰地的爱称)。
芬兰在传说中是圣诞老人的故乡,从芬兰北部的罗凡涅米出发向北8公里,有个“圣诞老人村”,传说圣诞老人都是从这里出发,去投递礼物。要是能和圣诞老人一起,在清脆的《平安夜》音乐声中,一边享用姜面包,一边喝Glogi酒,享受完圣诞大餐,帮他装备好礼物,挥手送别圣诞老人,这将是多么快乐和美好啊!

美国:穿越牛仔色时光隧道

美国是由许多民族组成的国家,所以美国人庆祝圣诞的情形也最为复杂,从各国来的移民仍多依照他们祖国的风俗。不过,每年的美国圣诞节节目,除了商家打折促销、街上张灯结彩之外,就要属每年必演的芭蕾舞剧《胡桃夹子》了。热爱生活的美国人几乎都有这样的爱好,那就是圣诞节前,带着全家去看一场热闹、亮丽的《胡桃夹子》。
美国人过圣诞节着重家庭布置,安置圣诞树,在袜子中塞满礼物,吃以火鸡为主的圣诞大菜,举行家庭舞会。圣诞大餐吃火鸡的习俗始于1620年,这种风俗盛于美国。火鸡解冻后先在肚子里塞入大量的蔬果,如甘笋、西芹、洋葱、栗子等,外面再抹上多种香料腌制,最后放入?h炉烤上数小时方可完成。不过由于火鸡的脂肪较少,因此肉质不及一般鸡嫩滑,幸好加有大量配料调制,因此味道亦颇为浓郁,非常惹味。火鸡比较大,一般不容易一夜吃光,通常的做法会是在第二天将火鸡片肉,然后冷冻起来,作为以后制作三明治、面条等的材料。

意大利:美食的终极诱惑

500多年来,意大利人在过每一年的圣诞节时一直要做一件事--吃名叫“潘纳多尼PANETTONE”的圣诞蛋糕。潘纳多尼蛋糕产于米兰,是这个城市的标志性食品。外形朴实无华,但里面塞满了葡萄干和蜜饯等干果,松软可口,香气四溢。作为意大利人过圣诞节的必备品,潘纳多尼蛋糕的权威不容置疑,而且一家人分吃一个蛋糕,加强沟通,增进感情。
时至今日,潘纳多尼蛋糕已经有了多种地方风味,有添加坚果的热那亚风味,有浇盖巧克力的阿布鲁奇风味,还有表面金灿灿的威尼斯风味,而且它还“烤出”了国界。现在,潘纳多尼蛋糕已成为希腊、瑞典和卢森堡等国的民众庆贺圣诞节的美味佳肴。
把简单的食料烹制得美味而富有艺术性就是意大利美食非凡的迷人之处。热情的意大利人将艺术家特有的创造力赋予了美食的诱惑,在意大利现代文明的光环下,更闪动着美食钻石般的光芒。而批萨与意粉更是将意大利厨师的想象力发挥的淋漓尽致,就像意餐皇冠上两颗璀璨的宝石,散发着无以伦比的意式魅力。新鲜的饼皮、上等芝士、顶级批萨酱及新鲜的馅料,批萨用一道道绵长浓香的奶酪缠绵着味蕾的依恋,而蝶形、耳形、螺旋形的意粉则编织成了一张淳香的网,让人沉迷其中,不愿自拔。

⑤ 圣诞节一般吃什么东西

圣诞一般吃火鸡、德国姜饼、法国树干蛋糕等。

一般英国家庭都喜爱自行烹调火鸡,将大量的蔬果如甘笋、西芹、洋葱、栗子等,塞进十来磅的火鸡肚子里,再在表层抹上多种香料,然后才放入焗炉烤。

树干似的蛋糕(Buchedenoel)是着名的法国圣诞美食。还未发明电力以前,法国人以一棵好柴作为圣诞礼物。法国人天性浪漫,连美食的起缘也浪漫过人:从前有一个买不起圣诞礼物的年青人,在森林捡了一段木头送给情人,不但赢得芳心,而且从此平步青云。因此,树干蛋糕也成为祝愿来年好运的象征。

当圣诞晚餐开始时,必须先吃一份杏仁布丁,然后才能开始吃别的东西。如果谁能吃到那枚唯一完整的杏仁,谁将是来年运气最好的一个人,通常大人们会将这枚杏仁放在最小的孩子的碗里让他们高兴。

德国最着名的圣诞食品是姜饼(Lebkuchen),是一种介乎于蛋糕与饼干之间的小点。传统的姜饼,以蜂蜜、胡椒粒为材料,又甜又辣,口感刺激。姜饼经过改良,外面洒上一层糖霜,不但口感丰富,外型也相当讨好。

⑥ 德国圣诞节美食 德国人圣诞节吃什么食物。德国圣诞节喜欢喝什么

无论何时何地,烤香肠都在德国占有一席之地。它是一种由小牛肉、猪肉或牛肉制成的德国香肠,制作方式多以油煎或烧烤,香浓入味。
配上酸菜和薯仔泥,或夹在面包里,再抹上一层厚厚的甜芥末或是番茄酱,十分诱人,如果搭配一杯啤酒,就是原汁原味的德国风味!
寒冷的冬日,栗子是不可或缺的美食之一。德国的圣诞集市则有烤栗子!圣诞节期间,烤栗子可是集市上大受欢迎的小吃,栗子烘烤得暖洋洋的,搭配一杯香料热红酒或热可可,边逛边吃,可以说是冬季一大乐事!
烤杏仁,果仁被满满的外糖衣包裹着,刚刚出炉的烤杏仁散发着甜甜的味道,吃起来香酥甜脆,口味非常丰富,除了经典的焦糖跟巧克力,还有薄荷巧克力、蜂蜜等口味,让人完全无法抗拒!
德国的圣诞市场上,有很多以薯仔为原料的食物,可以说几乎没有一个圣诞市场上不兜售炸薯仔饼,也叫“薯仔煎饼”。

是由磨碎的薯仔、洋葱、鸡蛋和面粉制成。
德国圣诞节的标配,当然是热红酒!由香料和葡萄酒特制的热饮,色泽深红,口味独特,散发着浓浓的果酒香气。
圣诞市场上除热葡萄酒之外,鸡蛋酒也是传统饮品之一。一般用蛋黄、糖、白葡萄酒和香草制作,有时还会在上面淋上厚厚一层奶油,19世纪时是上流社会和贵族的饮品。
当然,德国圣诞节主食肯定少不了史多伦以及可丽饼。

⑦ 德国有什么好吃的小零食,除了巧克力橡皮糖,最好是咸的。

德国好吃的小零食:
- 酸奶:
Movenpick
记得lisa小羊是这么形容Movenpick的:“人生中怎么会有这么好吃的酸奶!”——强排。
异常浓稠醇厚的酸奶。一般酸奶比较稀,半流质,Movenpick呢,有点像奶油冰激凌,几乎是固体的,勺子倒过来也不会掉。品种很多,我比较喜欢单一口味的:草莓、覆盆子、蓝莓、太妃糖。。。不太喜欢几种水果混合的复合口味。至爱草莓,一天一个,连吃几个月一点都不腻——也是没找到替代品,换来换去,就是草莓最好吃。五星推荐。

kpikpi

个人偏爱味道浓郁、偏固体的酸奶,原味酸奶味道都差不多,而这只希腊酸奶是膏体最厚的,奶味也很重。从希腊餐馆学来的吃法:厚酸奶,拌入蜂蜜、核桃或水果碎,特别好吃。这个牌子还出羊奶酸奶。
Zott Toskana

Zott都是奶油酸奶,脂肪高,味道好。不过Zott酸奶比较稀,个人不喜欢。只有Toskana这一款挺厚重的,里面加了马斯卡邦尼奶酪(Mascarpone),既是酸奶味,又有冻芝士的味道。奇怪的是果酱层在最底下,我一开始没发现,把上层酸奶吃掉才看到果酱,水水的,实在太稀了,还以为酸奶坏掉出水了。
Mueller Joghurt Ecke
带“角落”的酸奶都挺不错的,有的“角落”是果酱,有的是华夫饼干,有的是巧克力,有的是糖球。。。这款草莓角我曾经也很喜欢。

- Desserts:

Kaefer Tiramisu
慕尼黑美食店Kaefer出的Dessert,超市提拉米苏中最美味的一款,和糕点店新鲜的差不多。我妈觉得甜,我吃着正好。喜欢提拉米苏的可以试试。
Tiramisu底下的牌子是Bonta Divina,它家的Tiramisu、Panna Cotta我觉得一般,Lisa小羊介绍过它家的Tartufo,但我找了很久,跑了好多超市都没见过。

REWE法式香草creme

REWE超市自产的甜点,滑滑嫩嫩,口感特别像国内的布丁,就是日式布丁。
GÜ London

普通超市甜点里价格最贵、逼格最高的牌子,吃过几款,性价比较低,比如热门产品巧克力慕斯,货架上差不多的慕斯很多,价格不过是它的一半。打折的时候可以买。

达能Dany sahne

这里要说的是“巧克力慕斯+奶油”这种甜点,我一度很爱,但热量太高,忍痛戒了。当时吃的好像是Dr Oetker的,找了一圈没找到,拍了达能的照片。“巧克力慕斯+奶油”很多牌子都出,区别不大。

Griess Pudding

杨小麦推荐的粗粒小麦粉布丁,对了,类似的还有米粒布丁,吃过觉得味道是不错啦,可是个人接受不了带颗粒的口感。话说德国的布丁和国内布丁完全不是一种东西。
- 饼干:

Grisbi chocolate
意大利饼干牌子matilde vicenzi旗下的巧克力饼干。这个牌子有很多点心,吃了一圈,差别很大,好吃的特别好吃,比如这款Grisbi,不好吃的么。。。这个饼干外酥内软,饼皮酥得掉渣,巧克力夹心是半流质的,所以吃起来有巧克力熔岩蛋糕的口感。不要买下面的minivoglie,一开始我以为是Grisbi的mini款,买了才发现minivoglie不管饼皮还是巧克力夹心都是硬的,远远不如Grisbi好吃。Grisbi有很多口味,其中有款樱桃夹心,只在hit见到过,也很推荐——要知道一般我不会吃樱桃果酱,总觉得有股药味,这个饼干就没有。

walkers

木啥好多说的,全世界都有,黄油饼干最喜欢它家。

巧克力奥利奥

外面裹牛奶巧克力的奥利奥饼干,热量超高。特别特别甜,但蘸咖啡或者热牛奶,让外面的巧克力融化一点再咬会非常好吃。曾经这么吃上瘾。但是白巧克力款很糟糕,甜得超过人类极限,完全没有巧克力味了。

Leibniz pick up

“垃圾食品”,高热量坏脂肪,但是很香,极易上瘾。和奥利奥一样是黑饼白心,特别甜,咖啡伴侣。

- 巧克力:

Toblerone瑞士三角
Toblerone价格便宜,现在到处都能买到,却是我小时候见到的第一种进口巧克力。它不是我心目中最好吃的巧克力,但它是我的“幸福巧克力”,每次吃Toblerone,都会觉得好幸福,好开心。黑三角白三角都不如原味三角,它还经常出将近1kg的巨型三角——我也曾经一口气干掉过这么一块,幸福着并罪恶感爆棚。

Lindt白巧克力慕斯

Lindt应该是普通超市里能买到的最好的巧克力了(百货公司的超市还能买到Peters和Neuhaus,更好的牌子超市里就看不到啦)。各口味几乎尝遍,黑巧克力系列最不好吃(觉得黑巧克力特别能体现可可豆的好坏,超市巧克力和高大上品牌的差距在黑巧克力上特别明显)。各种Konfekt还不错,礼盒送人也体面。而这款白巧克力慕斯是我的挚爱,我爱它远超各种高大上,身上不知道有多少kg肥肉是它贡献的。肯定的,也非常甜。

lindt糖炒杏仁(季节限定)

圣诞限定三款杏仁巧克力之一(图中数量多的那个),30%可可含量的牛奶巧克力包裹着烤杏仁,杏仁外面还有一层甜甜脆脆的糖衣,味道和圣诞市场的糖炒杏仁一样。每年必买。我会告诉你们今年囤了20包基本被我妈吃完了吗。

Alnatura Beeren

有机品牌Alnatura,部分超市和药妆超市DM有卖。相对比较健康的小零食,巧克力含量不高,里面是干果,嚼着罪恶感没那么大。这个系列我喜欢白巧克力裹覆盆子,好像最近停产了,到处找不到。Beeren就是巧克力裹各种莓子,其中也有覆盆子,但没原来那种好吃。

费列罗Raffaello(拉斐尔)

费列罗是我最讨厌的巧克力,拉斐尔跟它不像一个妈生的。滚满椰蓉的薄薄的威化层包裹着浓稠的白巧克力浆,唯一不喜是中间的果仁——除了前面提到的糖炒杏仁,讨厌一切果仁巧克力。
asbach 白兰地酒心黑巧克力

特别之处是酒心和巧克力之间有一层甜咪咪的薄脆,酒比巧克力味道更好。
beauty sweeties酸奶巧克力
加了维他命号称美容养颜什么的,听听就算了。比lindt的酸奶巧克力酸奶味道浓郁。同款还有酸奶软糖。

- 其他:

Seeberger
卖各种果脯、各种坚果的品牌,特别推荐标“Soft”的杏脯和西梅,它们有一个特别的功能:治便秘。效果立竿见影,不过会拉肚,有点难受。

Alnatura 芝麻糖

没找到图。和国内芝麻糖一个味道。Alnatura还有很多小零食,比如外面一层像茯苓饼一样的白膜夹果肉的小点心、太妃糖巧克力条、荞麦小饼干什么的,都可以尝试一下。
Alnatura 米饼
看起来很健康的零食,其实热量并不低。像小时候老式爆米花用的米籽,喜欢酸奶味。

- 饮料

Alnatura Reis Drink
米浆,不含糖,但还是蛮甜的,难道是淀粉的甜味?不喝牛奶豆浆的童鞋可以试试。它家还有豆浆、米+豆浆的饮料。

Schweppes bitter lemon

如同名字那样,有点苦的汽水,加半个青柠檬、几块冰会非常好喝。

Schweppes ginger ale

姜汁汽水,泡吧时代的无酒精饮品最爱。

Bellini

其实不应该在这篇里推酒的,推酒这话题就没完了。不过Bellini我一向当成汽水,酒精度数可以忽略不计。意大利产的果子汽酒,浓浓桃子味+粉红色,甜甜的,女生都喜欢。

⑧ 西方圣诞节吃什么

西方圣诞节吃火鸡、树干蛋糕、杏仁布丁、姜饼、玉米粥等。

1、火鸡

一般英国家庭都喜爱自行烹调火鸡,将大量的蔬果如甘笋、西芹、洋葱、栗子等,塞进十来磅的火鸡肚子里,再在表层抹上多种香料,然后才放入焗炉烤。

2、树干蛋糕

树干似的蛋糕是着名的法国圣诞美食。法国人天性浪漫,连美食的起缘也浪漫过人:从前有一个买不起圣诞礼物的年青人,在森林捡了一段木头送给情人,不但赢得芳心,而且从此平步青云。因此,树干蛋糕也成为祝愿来年好运的象征。

3、杏仁布丁

当圣诞晚餐开始时,必须先吃一份杏仁布丁,然后才能开始吃别的东西。如果谁能吃到那枚唯一完整的杏仁,谁将是来年运气最好的一个人,通常大人们会将这枚杏仁放在最小的孩子的碗里让他们高兴。


4、姜饼

德国最着名的圣诞食品是姜饼,这是一种介乎于蛋糕与饼干之间的小点。传统的姜饼,以蜂蜜、胡椒粒为材料,又甜又辣,口感刺激。姜饼经过改良,外面洒上一层糖霜,不但口感丰富,外型也相当讨好。

⑨ 德国圣诞节美食 德国人圣诞节吃什么食物

为了欢度圣诞节,西方许多家庭一进入12月份就开始忙着采购各种节日用品,如圣诞礼品及食物等。在12月24日这天晚上,一般全家人都要相聚在一起共进圣诞晚宴。有时,圣诞晚餐还要为“上帝的使者”设一个席位。圣诞晚宴极为丰盛.种种美食,色香味形俱备,令人大快朵颐,所以圣诞晚宴又叫圣诞大餐。在餐桌上,黄色圈状的鲜橙片预示着美好的祝愿。玫瑰、核桃、桂皮和颜色鲜艳的水果,是圣诞节传统的桌上饰品。圣诞晚宴最主要的一道菜是必不可少的传统佳肴--烤火鸡。在西方人眼里,没有烤火鸡就算不上是圣诞晚宴。有些西方人还习惯在圣诞晚宴的餐桌上摆一整头烤乳猪,英美等国的人们还喜欢在猪嘴里放上一只苹果。这个习惯可能源于一些较大的家庭,因为只有大家庭才有可能吃得了一头猪。后来一些讲究排场的人在圣诞请客时也纷纷效仿。晚餐后的甜食,通常有李子、布丁和碎肉馅饼等--英美等国人认为,吃过这几种食物后就会福星高照、大吉大利。圣诞晚宴之后,人们还要去教堂报告佳音,并为唱诗班的人们预备糖果点心等。各个国家的习俗都是不同的,你可以参考一下(感觉都很好啊!都以家人和饮食为主~~): 美国圣诞大餐中还有一样特别的食品--烤熟的玉米粥,上面有一层奶油,并放上一些果料,香甜可口,别有滋味。丹麦 当圣诞大餐开始时,人们必须先吃一份杏仁布丁,然后才能开始吃别的东西。法国 生性浪漫的法国人喜欢在12月24日的晚上载歌载舞,伴着白兰地和香槟酒的浓郁酒香,一醉方休,醉度圣诞。英国 英国人除开怀痛饮啤酒之外,还喜欢去异地旅游。比较保守的家庭则在圣诞前夜合家团聚。德国 一向比较严谨的德国人都要开怀畅饮啤酒戴白葡萄酒,吃甜食、酸食、酸猪蹄、啤酒烩牛肉、奶制品和各种生菜。意大利 虽然平时已吃好喝好,但过圣诞节时,那才真叫大吃大喝,山珍海味,美馔佳肴,玉盘奇馐,应有尽有,是饕餐之徒大显身手的时候。澳大利亚 每家饭店酒店都为圣诞节准备了丰盛的食物,有火鸡、腊鸡、猪腿、美酒、点心等,人们在傍晚时分或一家老小或携亲伴友,成群结队地到餐馆去吃圣诞大餐。平安夜: 12月24日是圣诞前夕,称为圣诞夜,也称为平安夜。届时,千千万万的欧美人风尘仆仆地赶回家中团聚。圣诞之夜必不可少的节目是歌中Party,或聚会。有家庭式的,朋友式的或情人式的聚会,以表达友情、亲情或爱情。大多数欧美家庭成员团聚在家中,共进丰盛的晚餐,然后围坐在熊熊燃烧的火炉旁,弹琴唱歌,共叙天伦之乐。或者举办一个别开生面的化妆舞会,通宵达旦地庆祝。或者聚在酒馆、俱乐部、歌剧院,尽情欢乐。圣诞夜是一个幸福、祥和、狂欢的平安夜、团圆夜。在美国,整个圣诞夜都沉浸在欢乐之中。广播电视新闻可能有一个特别消息,电视屏幕上会出现一个关于气象雷达追踪美国南方天气的快速移动的画面主题。几分钟后,电视主持人报告说:天气越来越冷,看起来像有动物拉着什么东西缓慢而来,然后又宣布,说圣诞老人正行色匆匆地在路上,给孩子们运送礼物。这是所有的孩子都急切想听到的消息。其实,圣诞之夜,父母们已经悄悄地给孩子们准备了礼物。也许有一间卧室的门一直关着,那里是家中包装礼物的场所。包装礼物有时很费时间。有时赠送的礼物太大,根本无法包扎,例如送一辆小汽车,最好的办法是放一张购买汽车的支票放在长统袜里。圣诞夜弥撒和演出圣诞夜的高潮是基督教堂在圣诞夜举行的活动。圣诞夜弥撒一般分为两次,晚上9~10点的一次对教众举行,比较“专业”,另一次是子夜时分的大弥撒,对像既有教众,也有来客,这是圣诞夜的高潮。圣诞夜的弥撒仪式是一个传统的庆祝仪式,不仅纪念圣婴的生辰,也纪念33年后他的忌辰。子夜大弥撒在午夜结束,此时,正好圣诞节来临,常常伴随着教堂的钟声,敲响了对世界的宽恕,祝福和欢乐、幸福。之后,有些地方的年轻人可能成群结队地来到许多人家门前,吹笛、鸣号、摇铃,挨家挨户地唱圣诞颂歌,用歌声再现当年天使向伯利恒郊外的牧羊人报告耶稣降生喜讯的场景。这也叫“报佳音”。这项活动一直持续到25日凌晨。圣诞夜,空气中到处弥漫着平安夜的祝福。祝福人们生活甜蜜,身体安康,全家幸福、祥和。

⑩ 外国人圣诞节吃什么

美国人圣诞节吃火鸡、姜饼、布丁、树根蛋糕。

在美国,圣诞晚宴极为丰盛.种种美食,色香味形俱备,令人大快朵颐,所以圣诞晚宴又叫圣诞大餐。在餐桌上,黄色圈状的鲜橙片预示着美好的祝愿。玫瑰、核桃、桂皮和颜色鲜艳的水果,是圣诞节传统的桌上饰品。 圣诞晚宴最主要的一道菜是必不可少的传统佳肴——烤火鸡。在西方人眼里,没有烤火鸡就算不上是圣诞晚宴。

有些西方人还习惯在圣诞晚宴的餐桌上摆一整头烤乳猪,英美等国的人们还喜欢在猪嘴里放上一只苹果。这个习惯可能源于一些较大的家庭,因为只有大家庭才有可能吃得了一头猪。后来一些讲究排场的人在圣诞请客时也纷纷效仿。

晚餐后的甜食,通常有李子、布丁和碎肉馅饼等——英美等国人认为,吃过这几种食物后就会福星高照、大吉大利。在美国,圣诞大餐中还有一样特别的食品——烤熟的玉米粥,上面有一层奶油,并放上一些果料,香甜可口,别有滋味。

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