1. 小孩子问我为什么德国、匈牙利、奥地利没有水稻和汪刺鱼在农田呈现"共生"景象,怎么解释清楚
一是饮食习惯原因。欧洲人本来就不习惯吃大米,所以水稻种植少。
二是耕种方式原因。目前在德国、匈牙利都有少量水稻种植(奥地利不清楚有没有),但都是相对大面积种植,而且是机械化的。他们进行田间管理用的是机械,统一施用化肥、统一打农药等,如果在稻田放养鱼类,会对鱼类的生长和品质造成影响。
三是市场原因。欧洲人普遍很少食用淡水鱼,基本都吃海鱼。
2. 德国的粮食贸易的现状,及对其他国家在粮食贸易上的态度,和对转基因食品的看法(要有例子说明)
正好前几天做演讲时注意过。参考着看看吧!
德国农业发达,是欧盟三大农产品主产国之一。目前德国共有耕地1190万公顷,农场平均规模36公顷,德国农业从业人口占社会从业人口的2.1%,农业GDP占全国GDP的0.77%。从20世纪60年代起,德国依靠科技进步和机械化发展,粮食单产不断提高,粮食生产总量持续上升,从60年代初的1726万吨提高到2006年的4347万吨。从1990年开始,该国从一个粮食进口国转变为欧洲重要的粮食出口国,主要出口品种是小麦、大麦和黑麦,2005年粮食净出口562万吨。
德国粮食政策的基础是欧共体共同农业政策。德国首先必须遵循欧盟的政策和法律,在此前提下,联邦及各州可以根据实际情况制定一些具体的政策措施。欧盟农业政策的重要目标之一是保证粮食安全,即保证任何人在任何时候都能买得到和买得起所需要的食品。韩国粮食政策旨在提高粮食生产效率,保证粮食稳定安全供应,努力夯实粮食生产基础,增加农民收入,促进粮食结构调整。
德国采取的最重要的手段都是政府的高额补贴,依靠补贴促进粮食生产,既有产量补贴又有农民收入补贴。同时,粮食安全由单纯依靠国内市场转为依靠国内和国际两个市场
德国储备粮有两种:一种是国家储备粮,为发生自然灾害、战争等时用;一种是欧盟干预粮,农民以干预价格出售给农业部储备局。德国没有大量的储备粮,这是因为曾经存在大量的生产过剩,所以对粮食的供给满足需求有信心。2006年,德国粮食总供给量为6400万吨,总消费量为4200万吨。
德国对储备粮采取招标形式进行。对于国家储备粮,供应者和储备者都是通过招标进行确定的;对于欧盟干预粮,农业部对储备者进行公开招标,粮食所有权属于欧盟,联邦政府执行欧盟的政策。按最低收购价收购的粮食由私营仓储企业承担保管责任,具体程序是:首先,每年由私营企业提出申请,政府对申请企业的财务状况、设施条件、管理能力以及仓储商对其设施的控制能力等进行审核并进行现场核查;其次,政府与获得批准的私人企业签订仓储合同,确定储存费用补贴;第三,运用高科技手段对仓储进行监控。穗国制定了一系列的管理规则,促进管理手段现代化,基本实现粮食出入库、质量检验检疫、装卸等业务环节的全过程机械化、自动化和电子化,降低了监督的成本。
欧盟采用进口限制。高质量的小麦、玉米和高粱等,采用的进口关税是干预价格的155%与进口价之间的差价;低质量的小麦、大麦和玉米等,采用的是配额管理,其中,小麦配额290万吨,税率每吨12欧元;大麦30万吨,每吨16欧元;玉米,242万吨,零关税。
德国有关法律规定:消费者可以知道牲畜在被屠宰前是否用转基因饲料喂养;蛋、奶、肉制品必须标明是否是(间接)转基因食品。
德国允许进口大量转基因食品,但是在德国允许种植的转基因植物只有一种MON810玉米。全球转基因植物的种类很多,目前种植的主要品种有玉米、油菜籽、棉花和大豆。80%的转基因产品不是直接上了消费者的餐桌,而是作为饲料喂养牲畜。因为自从欧盟禁止给牲畜喂屠宰废料和肉骨粉之后,欧洲农民就用价格低廉的转基因大豆作为饲料。消费者如果想避免食用转基因食品,就要少吃荤食,如肉、蛋和奶制品。其余20%的转基因植物中大部分是棉花,用于生产T恤衫和牛仔裤。目前,在德国的超市买到转基因的西红柿或者薯仔是不大可能的。
3. 有机农业不是回归传统,看德国有机农业有哪些"黑科技
德国有机农业核心是建立和恢复农业生态系统的生物多样性和良性循环。在有机农业生产系统中, 作物秸秆、畜禽粪便、豆科作物、绿肥和有机废弃物是土壤肥力的主要来源, 作物轮作以及各种物理、生物和生态措施是控制杂草和病虫害的主要手段。
但是这一农业系统并不是简单回归传统农业, 而是充分应用了现代科学技术的最新成就。总的原理,是通过各种农艺措施,创造有利于作物的生长环境条件和能够抑制病虫害的环境条件。同时通过农牧共生兼营,维持土壤氮素平衡。
土壤病毒诊断及去除
战后, 德国农业生产得到了较大的发展, 高产作物及高水肥环境的持续, “土壤病” 即作物连作症越来越严重。近年来, 德国的植保科学通过化学技术, 从土壤中分离鉴定相应的植物毒素, 把这些积累的毒素从土壤中清理出去, 作物就可以健康地成长。这一技术已在农业生产中得到推广应用, 而且与现代利用图像处理技术进行目标体自动识别相结合。
创造益生生物环境
为了给益生生物提供适当的生存环境, 有机农业生产技术体系要求保护时空的多样性和连续性, 德国农业提倡在同一区域种植多种作物及保留非生产性作物的生长区域。
提倡少耕法, 保护土壤结构;减少翻耕、土表的机械使用, 改善土壤结构。这样既可以保证稳定和多样化的食物供应以及营业丰富的食物, 此外多种作物共生共存, 增强了田间昆虫等益生生物的生存环境, 增强了系统的稳定性。
合理轮作倒茬及间作
德国有机农业总结了传统农业中在作物的倒茬、轮作、间套作等方面丰富的经验, 对谷物、大豆、麦类、果园、蔬菜等连作障碍和“茬口” 问题, 科技人员和农场主采用了相应的轮作、间套方式予以解决。不同的作物间、套、混种, 有效地控制了病虫害的为害, 也有利于控制杂草的生长。采用合理的栽培技术, 如增加覆盖、调整播期和成熟期、利用抗逆品种、应用植物杀虫剂及驱虫剂等, 使农业生产系统的病虫害减少到最小。
值得一提的是, 德国农业是个高度机械化的产业, 间、套等农艺措施对农机及作业提出了新的要求。按照无条件满足客户要求的商业精神, 德国农业机械进行了多种配套, 从而满足了这种要求。德国农业机械的质量及配置标准较高, 政府有关机构每年对农机具进行审检, 以保证其高性能。
控制病虫害发生的环境条件
土壤中病原菌的生长, 因其种类的不同, 对适于其生长的酸碱度(pH值)有一定要求, 如适宜微酸性的有根肿病、紫纹羽病菌等;适宜酸性的有腐霉菌、晚疫病、丝束霉菌、白纹羽病、白绢病、黄萎病、菌核病菌等;适宜酸性—弱酸性的有镰孢菌等。土壤传染病菌除马铃薯病菌外, 其他几乎都是真菌, 所以都喜酸性土壤。
因此, 如果把土壤的酸碱度调整到中性至碱性, 就能预防土壤传染病。相当一部分植物病害与温度、湿度及光照等相关, 德国科学家针对作物具体病害, 制定了不同的作物栽培方案, 通过垄沟、减小密度、缩少郁蔽度、增强透光来控制病虫害, 取得了巨大效果。在农场已形成了不同作物实施相应的栽培方案, 从而有效地控制了病虫害的发生。
注重施用有机肥
德国有机农业除严禁使用化肥、农药等外源合成物质、减少机械破坏外, 还十分注重提高土壤有机质, 给放线菌以丰富的营养, 成为优势菌群, 控制农作物病害发生为害。提高土壤有机质的措施包括种植绿肥、深根豆科作物、农地休闲、增施有机肥料等。
欧盟鼓励旨在改良环境的农业补贴, 德国的农业支持政策始终是处于欧盟统一的农业支持政策框架下, 与之保持一致, 并随着欧盟农业支持政策的演变而变化发展。在补贴制度上, 欧盟对农业不再实行产量补贴, 而是依据不同作物的面积补贴和对牲畜的头数补贴, 以及休耕地面积补贴。
农牧结合维持土壤氮素平衡
德国家庭农场多以养畜为主, 兼营种植业。在政府政策鼓励下, 有机农场只施用有机肥, 使畜牧业和种植业相互促进, 共同发展, 减少了化肥施用过多对土壤环境的污染。德国农业的一个显着特点是畜牧业十分发达, 是一个以畜牧业为主的农业结构, 畜牧业产值占农业产值的60%以上。这种生产结构大大提高了农产品的附加值, 为人们提供高质量、高营养的乳肉制品, 在改善人们的饮食结构, 提高生活水平的同时, 也增加了农业产值。
种植业为畜牧业生产了80%以上的谷物饲料,另外近20%的饲料问题则由进口解决。发达的畜牧业是德国有机农业的肥料基础。
应用植物化感技术增强作物抗逆能力
德国农业对现代技术的应用, 有利于环境改良, 促进了农业可持续发展。农学家寻找到新的途径——植物强壮, 增强植株抗性。用自身保护替代药治, 保护比防治更重要, 这是德国农业界的普遍认识。
德国的农资登记中, 有一栏植物强壮剂的物资, 专指增强植物抗逆能力的农资。此外, 德国农业中应用植物源物质或生物活性物质修复调理土壤, 消除土壤病害对作物的影响。
4. 德国主要农业区域类型
德国位于中欧西部,北临北海和波罗地海,南接阿尔卑斯山,面积35.6万平方公里,也就是两个广东省那么大,人口约8200万,人口密度为228人/平方公里,是欧洲人口最稠密的国家之一。
德国着名的泰宾勃格门市以拥有繁华的街道而着名,这座城市附近的农村是德国农业的核心。卡萨安哈尔村庄位于马森堡密里,是德国最肥沃的土地之一,耕地辽阔,主要的粮食作物是大麦、小麦。冬季大麦的平均产量为75吨/公顷,自然风景与农业风景紧密相连。这里的农家园地有着悠久的传统,蔬菜、水果都是自己种的。村庄规模日益增长,众多的土地拥有者在这里对小面积土地进行整体耕种,
劳斯兹是德国另外一个城市,这里的农村山地多,土地贫瘠,但湖泊广阔。这里的鳟鱼和鲤鱼养殖已经有400多年历史,每年约产8000吨。60个私人养殖场,共占地125公顷。大量的草地、鱼塘、水渠和别致的山区风格,构成了劳斯兹独特而又和谐的农业风景。
向西250公里的莱茵地区,有一个规模集中的村庄。几乎与所有的地方一样,三样东西促成了这里的农业风景——风格雅致的房屋和教堂、农田、草地和牲畜。这里地形变化丰富,有面积大小不等的平原和山丘,也有一望无际的森林和耕地,造就了德国的农业风貌。牲畜也是典型的农村风景,牛、羊、马、猪和山羊等,分布在不同的地区,成了不可缺少的一部分。这里的红花牛很出名,在德国除了黑花牛和花斑牛以外,红花牛排在第3位。 德国家畜物种丰富,尽管有些已经绝种。在最北方,有古屯绵羊,它们刚被迁移到霍兰登保一带饲养。在最南部,有平兹高尔羊,在圣法兰根的克勃克有克勃克羊,在徒尼根有森林山羊。在阿尔卑斯山区有高山羊群。猪是德国最普遍的牲畜,在奥登堡的阿马兰有贵族猪。最后还有濒临绝种的牛种之一,莫老牛。
继续沿着德国的农业区域北上,到达富饶的霍尔斯塔因平原。这里的牲畜主要是黑花牛,羊牛是该地区的主要农业手段。比牲畜更加引人注目的是斜顶房屋。 再往东到德国的东北地区,是自然风景和农业紧密结合的旅耕半岛。这里以种粮为主,有大麦、小麦、燕麦和饲料草等。饲养牛及产奶的牲畜是农业组成部分。勃尔马羊是这里的一大特色,这种羊容易饲养,肉质鲜美,深受当地人喜爱。
从黑根到尼克萨斯的哈兹是典型的丘陵地带,农田和森林交织在一起,中间还有草场,但这里土地生长条件不好。所幸的是,哈兹红牛已经适应了这块贫瘠的生存条件,哈兹红牛的优良特点是:产奶量高而且出肉率高,它的寿命非常长,可以做肉牛,也可以做奶牛,最早它们还被用来耕地或者负重。
德国地域中心的丘陵地带,连接着四个州--徒尼根、萨克斯森、巴伐利亚和黑森。森德海母村位于徒尼根的罗纹地区,这里的农业就是饲养产奶的牲畜和羊,70-80%的土地面积都是草场,其余是耕地。这里风景秀丽,但农民生活较艰苦,罗纹羊在巴巴利亚和黑森已经见不到了,但在徒尼根还是主要牲畜。
马根普藤堡州的斯威斯地哈尔地区是自然景观悠美,农业历史悠久的地区。这里的农业都是中等规模的。人们通过村庄土地和这里特有的牲畜,斯威斯地哈尔州仍能找到传统农业的痕迹。当地的猪健康壮实,但是不如当今人们喜欢的猪种那么容易饲养,它们比现在的猪生长慢,饲料消耗较多,但是饲养者利用他们较好的肉质以高价格投放市场。
黑森位于德国西南角的巴登甫登堡州,这里的花园简朴,有作坊式的斜顶小屋,开阔的田野很少见。
与巴伐利亚相似,当地农民的收入来自5个方面:草地、耕地、牲畜、森林和旅游。他们的农业耕作都以家庭为单位,相传有几百年的历史了。
从事传统的农业收入低,人们依靠向旅游者出租房屋,而获得更好的收入,旅游者则希望看到有草场的田园风光。
最后是德国最大的工业区巴伐利亚,巴伐利亚最美的地区之一是尚巴伐利亚区,那里有多姿多样的地貌风景,山丘、峡谷、起伏的草地、溪流和湖泊,这儿的主要作物是饲料。
农业地貌多种多样,耕作方式也就各有不同,南部和西部多为小型农场,东部和北部多为大型农场。在风景迷人的地方,农业与旅游相结合。
从南到北到梅克墩堡的普尔帕姆,旅根是德国的最大岛屿,这里的农业结构是纯粹的粮食耕作,平均每个农民拥有500公顷土地。 萨克森漫布尔市的一个村庄位于马哥德堡低原地带。这里的农业是大规模的,农业企业机构是农业有限公司,前身是前东德的农业生产合作社。这不是普遍意义上的农村,而是一个农业企业。
这个农业公司中,农业耕作占70%的生产额,还有一个蓄量为4800吨的原塔和蓄量为3800吨的库房,拥有土地数千公顷。70%的土地用于种粮食,其他土地主要用于种甜菜等作物。公司共有45名职工,一部分职工主要从事修理和维护农业机械。
这个村庄里一望无际的豆子地,在整个德国仅此一处。豆子收获后留在地里的根和叶是极好的自然肥料。邻村一个年轻的农民却走上了另一条道路。阿尔彼特路舍开始发扬村里前辈农业耕作传统。一家3代同堂,自1553年来就在这里,依靠家庭式耕作50公顷地。他们仅仅8口人,却从43家土地所有者手中租赁到600公顷土地。在这个有450口人的村子里,只有路舍一家是个体农民。
德国现在是欧盟经济实力最强的国家。德国统一后国内市场扩大,进口需求增加,我国充分利用这一有利时机,近年来积极扩大了对德国农业产品的出口。德国在开发丘陵地区农业、发展葡萄等不占农田的多年生物等方面积累的经验,也很值得我们国家学习。
5. 最大的农业国是哪个国家
中国和印度
中国和印度自然不用多说,世界仅有的两个人口超10亿的国家,虽然农业机械化和集约化程度还有待提高,但仅靠“能养活十几亿人口”这一点来看,中国和印度都是当之无愧的农业强国,最起码也是大国。尽管这两个国家的部分农产品都依赖进口,但在全球化背景之下,没有哪个国家需要完全的自给自足。
2016年中国农业用地面积(农、林、牧、渔总面积)位居世界第一,达到了528万平方公里,占世界比重10.85%。但耕地面积按照最新数据只排世界第四位,前面有美国、印度、俄罗斯,因为我国有大面积的国土不适合耕种,而美国、印度和俄罗斯都有大面积的平原。印度的耕地面积有时还能超过美国,比如2012年印度的耕地比美国还多1万平方公里。
美国
美国的农业人口只占全国总人口3%不到,却养活了3亿多人口,还是世界上最大的农产品出口国,耕地面积长期居世界第一,美国农业人口人均耕地面积为80公顷,约等于两个天安门广场。
美国农业的特点就是“地区专门化”,比如中央大平原是小麦带、玉米带、棉花带、混合农业区,五大湖地区是乳畜带,墨西哥湾沿岸的亚热带作物带,西南部是水果和灌溉农业区,干旱地区是畜牧和灌溉农业区。“地区专门化”是美国农业生产效率极高的重要原因。
加拿大
加拿大生产了全球7.2%的大麦、11.2%的燕麦、25%的芥花籽油,而加拿大的人口只有3700万。加拿大农业的机械化、现代化和集约化程度都很高,这得益于加拿大的地形和工业实力。
法国
法国是欧洲第一农业大国,农业总产值占欧盟农业总产值的22%,农产品出口量长期居欧洲首位。法国在历史上一直都是以农业为主的欧陆强国,工业革命之后依靠工业反哺农业,促进了法国农业的发展,法国在上世纪60年代就实现了农业机械化。
德国
德国的农业生产已经进入“工业4.0时代”,农业自动化程度很高,平均每个农民可以养活140个人,只用2%的劳动力就能管理全国总面积一半的农业用地。德国的有机农业和循环农业技术也位居世界前列。
日本
日本农业的特点就是“精耕细作”,但和我国古代的精耕细作有很大区别,日本农业的精细化体现在管理和农业技术上,日本还擅长改良农作物来提高农业效益,创造出许多优良品种,比如红富士苹果。
荷兰
荷兰农业的特点就是世界前列的人工环境技术,荷兰的纬度较高,光热条件不足,所以依靠人工构造优良的农耕环境,比如荷兰的智能温室可以为农作物创造最好的生长环境,
6. 德国的农场怎么样呢
我知道这里的很多人(德国北部乡村)离开是因为嗯,总结一下,生活中没有机会成功。
从你出生的那一刻起,你的命运就很明确了。
如果你出生在贵族家庭,作为长子,你可以继承所有财产并进行分类。弟弟们被派去做牧师或僧侣——这也是分院。女儿们要么嫁给其他贵族,要么被送去修道院。
作为一个农民的儿子,你会继承农场。
如果幸运的话,第二个儿子已经可以成为另一个农场的“骑士”了(骑士这个词的原形)——基本上就是经营农场的人,他可以在农舍里得到一个房间,免费的食物和一些零用钱。有一张真正的床,一把椅子和一张桌子是一种巨大的奢侈,因为你不需要睡在动物上面的干草仓库里来保暖。
我知道在德国南部他们把农场分给儿子们直到他们变得很小,几乎不能养活一家人。
对这里的许多农家男孩来说,有机会得到土地就像一个美好得难以实现的梦想。
7. 德国的海陆位置特点和地形特点
海陆位置
欧洲中部,北临北
海,波罗的海;陆
上和9个国家接壤,
是本区邻国最多的
国家
3.交通位置
欧洲路上“十字路口”
水陆交通便利
三大地形区
北:波德平原
中:中德山地
南:巴伐利亚高原和阿尔
卑斯山地
2.地势南高北低呈阶梯状
南部巴伐利亚高原
北部波德平原
中德山地
8. 世界上三种发展农业模式中,属于法国,德国的是什么
世界上三种发展农业的模式中,属于法国、德国的是人地平衡。
这类国家一般都有自给自足的小农经济传统,因此发展现代农业多以进行农业制度变革为主要特色。
多年来,为发展现代农业,法国实行了“一加一减”的做法。“一加”指的是为防止土地分散,国家规定农场主的土地只允许让一个子女继承;“一减”指的是分流农民,规定年龄在55岁以上的农民,必须退休,由国家一次性发放“离农终身补贴”,同时还辅以鼓励农村青年进厂做工的办法减少农民。
除此之外,法国还实行“以工养农”政策。
(8)德国耕地种什么扩展阅读
以人均占有耕地资源来划分,世界现代农业可大致分为三种类型,即人多地少、耕地资源短缺型,人少地多、劳动力短缺型和土地、劳动力适中型,针对不同国情和农情,各自国家采取了相适应的农业发展模式,并获得了成功。
1、人多地少、耕地资源短缺
这种类型最典型的国家是荷兰,其农业的主要特色是提高土地单位面积产量和种植高附加值农产品。荷兰人多地狭,人口密度高达每平方公里435人,堪称世界之最。由于土地十分珍贵,荷兰人追求精耕细作,着力发展高附加值的温室作物和园艺作物。
除荷兰外,还有以色列。以色列地处中东,既缺水又少土,因此它比任何国家都注意土地和淡水的高效率使用。以色列节水农业世界第一,平均每立方水可产2~3千克粮食,是我国的2~3倍,水肥利用率达80%~90%。
2、人少地多、劳动力短缺
美国是这种类型最具代表性的国家,其主要特色是以广泛使用农业机械来提高农业生产率和农产品总产量。美国农业机械化程度世界第一,是全球最典型的现代化大农业。
与美国情况差不多的国家还有澳大利亚和加拿大,也都依赖于农业机械的广泛使用。
9. 德国有哪些自然资源
iron ore, coal, potash, timber, lignite, uranium, copper, natural gas, salt, nickel, arable.
Germany is the world procer of brown coal. hydroelectricity is very important for them, also trees are cut down for furniture and paper.
coal, lignite, natural gas, iron ore, copper, nickel, uranium, and salt
铁矿石,煤炭,钾肥,木材,褐煤,铀,铜,天然气,盐,镍,耕地。
德国是世界上生产的褐煤。水电是对他们非常重要,也是树木被砍伐下来的家具和纸张。
煤,褐煤,天然气,铁矿石,铜,镍,铀,盐