A. 从德国进口几台设备到上海港,代理公司问是上海那个港,怎么回答
必须有具体港口,而且要有你们公司的具体位置,这个港口其实是你们定的,你要他发到哪个港口,卖家就发到哪个港口。去看一下CIF术语,你就懂了。
洋山港
外高桥港区
宝山吴淞码头
我就知道这几个。。
B. 酵素做到一半停电了怎么办
您好,酵素一般是不推荐自己制作的,酵素自己制作的过程中会因为工序错误或者是不严谨的制作流程导致营养成分流失,或者出现中毒的情况,不但没有制作出对身体有益的酵素反而得不偿失了,在身体需要滋补酵素的情况下可以吃曲漾酵素果冻,曲漾酵素果冻中的主要成分不老莓是十分珍贵罕见的水果。富含188种天然果蔬精华,能排除体内和肠道内的宿便毒素,不但能美容养颜,还能抵抗衰老,老少皆宜的酵素果冻。
C. 黑果花楸冷冻十个月后能做酵素吗
背景技术:
黑果腺肋花楸,又名野樱莓,不老莓,英文名Aronia和black chokeberry,原产于北美东北部。黑果腺肋花楸果实及其提取物对心脏病、高血压等心脑血管疾病具有特殊的疗效,在欧美地区广泛应用于医药和功能食品工业。黑果腺肋花楸果实中花青素、黄酮(鲜果含量高达0.25%-0.35%)、多酚是已知植物中含量最高的;果实还含有多种维生素和矿质元素等物质。多酚是改善毛细血管和血管的结构与机能的非常重要的物质,还有助于刺激和改善循环系统。花青素和黄酮能够维持人的心脏和机体的健康。 同时,黑果腺肋花楸果实富含Vc和抗氧化剂(Beta Carotene(胡萝卜素)),抗氧化剂具有抗衰老功能;其果实提取物对治疗辐射病和重金属中毒症有很好的疗效。美国伊利诺斯州立大学功能食品项目的研究人员得出了黑果腺肋花楸果实含有治疗癌症和心脏病的特定化合物的结论。
本发明提供了一种黑果腺肋花楸/果蔬复合酵素饮品及其生产方法。本发明在对新鲜黑果腺肋花楸果实进行发酵提炼酵素原液过程中,逐次添加适量的红枣、生姜、桑葚、无花果等优质果蔬,进行复合恒温发酵,最终制得黑果腺肋花楸/果蔬复合酵素饮品。黑果腺肋花楸等果蔬原料经生物发酵、过滤除杂后获得原液,口感酸甜,富含人体必需氨基酸、矿物元素、花青素以及各类有益酶活性成分,更加有利于人体消化吸收,从而实现黑果腺肋花楸功能饮品的提高人体免疫力、抗衰老以及实现对各种症状的辅助治疗等诸多功效。
技术实现要素:
本发明提供了一种黑果腺肋花楸/果蔬复合酵素饮品及其生产方法。本发明采用的主要原料为黑果腺肋花楸、红枣、生姜,辅助原料为桑葚、无花果、苦瓜、苹果、梨等应季水果。本发明将上述原材料进行复合发酵、过滤制备黑果腺肋花楸/果蔬复合酵素饮品,主要通过以下步骤实现:
1、新鲜黑果腺肋花楸果实、生姜、红枣(比例3:1:1,根据原料水分含量略有调整)经洗净、切碎,按照重量比添加5-10%优质红糖混匀,微波灭菌,与益生菌菌种混合后进行无菌发酵3~6个月,发酵温度15-25℃。
2、桑葚、无花果、苦瓜、苹果、梨等应季水果中的一种或几种,按照等量(重量)配比,洗净、切碎、微波灭菌后,与益生菌菌种混合进行无菌发酵1~3个月,发酵温度15-25℃。
3、步骤1、2发酵液分别进行板框过滤后制得发酵原液A、B,滤渣与动物饲料按照1:6~10添加,制备营养饲料。
4、发酵液A、B按照体积比1:5~10混合,25-35℃,无菌发酵罐继续发酵1~3个月,经板框过滤,滤饼与步骤3滤饼制备营养饲料,滤清液即为黑果腺肋花楸/果蔬复合酵素饮品。
所述步骤1、2使用的益生菌为嗜酸乳杆菌、动物双歧杆菌、短双歧杆菌M-16V、枯草芽孢杆菌中的一种或几种混合菌种;微波灭菌采用微波频率为5000MHz~50000MHz,灭菌时间2-5分钟。
所述步骤3板框过滤,过滤时进口压力1~3MPa,滤布目数为100-200;过滤前对板框及滤布进行灭菌处理,过滤温度为发酵温度。
所述步骤4板框过滤中使用滤布目数为200-500,操作温度不高于发酵温度,工作压力:进压为1~3MPa,出压为0~2MPa。
所述步骤4滤液,储存温度在4~15℃,保质期2年。
附图说明:
附图为一种黑果腺肋花楸/果蔬复合酵素饮品及其生产方法流程图。
具体实施方式:
(1)、新黑果腺肋花楸果实30Kg、生姜10Kg、红枣10Kg洗净,洗净、切碎、加红糖3Kg、微波灭菌、植入益生菌菌种、无菌发酵罐中发酵6个月,经板框过滤后获得滤渣18.2Kg;发酵液A31.5L;(2)、新鲜桑葚50Kg、苦瓜50Kg、苹果50Kg、芹菜50Kg、牛蒡50Kg、无花果50Kg ,洗净、切碎、微波灭菌、植入益生菌菌种、无菌发酵罐中发酵3个月,经板框过滤后获得滤渣46.6Kg;发酵液B253.2L;(3)将发酵液A、B混合,无菌发酵罐中发酵发酵2个月,经板框过滤后获得黑果腺肋花楸果蔬复合酵素饮品276.9L。