㈠ 德国啤酒为什么全世界都很有名气
我们以德国小众的高端啤酒品牌康斯坦汀啤酒为例:
首先,有着悠久的传承历史。
德国康斯坦汀啤酒始于默卢曼汀家族,其家族复式发酵工艺源自于公元前3017年两河流域(底格里斯河和幼发拉底河中下游)的苏美尔文明。1422年默卢曼汀家族后裔在莱茵河及多瑙河沿岸建立了多家手工啤酒坊,并以康斯坦汀(KONSTANTIN)为啤酒命名,生产高端小众啤酒。公元1516年,默卢曼汀家族在位于德国南部的阿尔卑斯山脉发现了一条最适合酿造啤酒的水系并就近在慕尼黑的多瑙河旁建立了生产基地,至今只生产高端精酿啤酒。
最后,剔除高级醇提升啤酒格调。
经常喝酒的人都知道,一般的酒喝了之后会产生头痛感,越好的酒头痛感越低,其实这是因为在发酵的过程中不仅产生了酒精(实际上就是乙醇),同时还会产生过量的高级醇,很多企业达不到去除高级醇的技术同时也为了控制成本,所以没有将乙醇中的过量高级醇进行剥离,这些酒喝了不仅会产生头痛感还会对身体造成一些伤害。康斯坦汀啤酒在发酵时会采用特殊工艺将酒液中的高级醇进行定向剥离,从而减少了酒精和脂香类物质对味觉感官上的刺激,也因此,康斯坦汀系列啤酒会比其他啤酒口味稍淡一点。
综上所述,德国啤酒,讲究的就是纯正!也正因为德国人的严谨精神,从酿造的原料、工艺、到啤酒的品质和口感,始终保持纯正地道的德国啤酒风味,因此才能成为世界三大啤酒传统国家之一,受到世界各国人们的热烈喜爱。
㈡ 德国啤酒品牌最好的是哪个
德国啤酒品牌排行从低到高有BitBurger(碧特博格啤酒),OETTINGER(奥丁格啤酒),MUNCHENAL(慕尼黑啤酒),Krombacher(科隆巴赫啤酒)。
1、 BitBurger(碧特博格啤酒)
碧特博格是德国着名啤酒品牌,旗下包括碧特博格,卡力特、考尼格、万奈仕和力兹堡等多个着名啤酒品牌。碧特博格总部位于德国莱茵兰普法尔茨州艾菲尔地区的比特堡镇,是一家家族式企业,员工规模达到1700名左右。
4、 Krombacher(科隆巴赫啤酒)
科隆巴赫是德国最大的啤酒品牌之一,是德国第四大受欢迎的啤酒品牌。科隆巴赫酿酒厂由Johannes Haas先生创办于1803年2月4日。他的父亲Johann Eberhard Haas先生之前在科隆巴赫经营酒馆。因为受当时的法律条文约束,只有拥有自己的酿酒厂的餐厅才能向顾客售卖啤酒,于是父子二人决定共同建立这家酿酒厂。
㈢ 德国啤酒哪几种最有名,好像德国有10大啤酒是哪10大
OETTINGER奥丁格啤酒
(十大啤酒品牌,OETTINGER奥丁格)
Stella
Artois时代啤酒
(十大啤酒品牌,Stella
Artois时代)
Mooshacher梦斯巴赫啤酒
(十大啤酒品牌,Mooshacher梦斯巴赫)
Munchenal慕尼黑啤酒
(十大啤酒品牌,Munchenal慕尼黑)
Erzquell科隆啤酒
(十大啤酒品牌,Erzquell科隆)
Erzquell科隆啤酒怎么样
Kaisersimon凯撒西蒙啤酒
(十大啤酒品牌,Kaisersimon凯撒西蒙)
Einsiedler艾斯特啤酒
(十大啤酒品牌,Einsiedler艾斯特)
Hohenthanner哈那皇家啤酒
(十大啤酒品牌,Hohenthanner哈那皇家)
Durlacher德拉克啤酒
(十大啤酒品牌,Durlacher德拉克)
Eichbaum瓦伦丁啤酒
(十大啤酒品牌,Eichbaum瓦伦丁)
㈣ 德国啤酒有哪十个着名品牌
德国啤酒种类和品牌繁多。在德国,总共有超过5000个啤酒品牌,1200个酿酒厂。
1. Radeberger(瑞德伯格)
德国第一大啤酒集团-兰德博格,“请给我一杯兰德博格”--几乎所有的啤酒爱好者都会说到的一句名言。兰德博格的这份经典不仅仅只是兰德博格皮尔森,更加重大的意义在于兰德博格已经成为古老的皮尔森型啤酒的象征,并且赋予了德国第一大啤酒集团一个崭新辉煌的命名--兰德博格啤酒集团。
2. Krombacher(科隆巴赫)
科隆巴赫(德语:Krombacher;也称作“克穆巴赫”)是德国最大的私有啤酒集团公司,旗下啤酒品牌“科隆巴赫”是德国最畅销啤酒排行榜位列第二的啤酒品牌,科隆巴赫啤酒口味圆滑香甜,并且有特殊的啤酒花的气味。
3. Kobrau (德国科堡啤酒)
科堡啤酒(英文名:KOBRAU)是德国拥有四百年历史的科布伦茨酿造有限公司的百年嘉酿,是德国市场销量前三的品牌,在全世界受到啤酒爱好者的欢迎,古酒厂位于非常着名的酒乡——莱茵地区科布伦茨,近四百年酿酒史、古朴的酿酒工艺、特制麦芽、以及深层山泉精心酿造,于2014年开始进入中国市场.
4. Konstantin(康斯坦汀)手工精酿啤酒
德国手工精酿啤酒品牌,始于1422年默卢曼汀家族的古法传承酿造工艺,主要酿制高麦低酒精啤酒。酒窖采用半工业化的生产模式,保留着80%以上的传统手工制造工艺。在不影响啤酒本身风味的前提下采用古法工艺杜绝过量乙醇和高级醇对人体的过度伤害。
㈤ 德国啤酒发源地,城内遍布黑熊雕塑,你知道是哪里吗
要说到啤酒自然是德国的最为闻名了,不得不说德国啤酒就是近几百年来纯正啤酒的名片,大致有六大类,品牌更是多的不计其数。可能德国人在我们的第一印象里就是严谨、理性,不过他们却是特别的喜欢喝啤酒,很多人甚至一天喝啤酒的量都要比水的量多,仿佛喝啤酒与我们正常喝水是一样的。
千年古城弗赖辛:德国啤酒发源地,城内遍布黑熊雕塑,却鲜有人知
另外,非常出名的慕尼黑工业大学在弗赖辛还有着一个校区。目前,德国的酿造的啤酒已经有5000多种,就算每天喝一种,全部喝完都需要十几年的时间。但这个德国啤酒起源的小城知名度却不是很高,这里没有大都市的喧闹与繁华,处处都显得那么静谧,慢悠悠地,与世无争。
㈥ 必喝的进口啤酒排名什么牌子的德国啤酒好喝
德国OETTINGER奥丁格啤酒好喝。
㈦ 想要买几瓶正宗的德国啤酒,不知道在哪里买的,相对好喝些
最近在京东买过几瓶德国朗博啤酒,算是比较纯粹的德国啤酒了,因为是真正瓶内二次发酵的啤酒,有高品质的啤酒花,喝起来,口感超赞。想要品尝到正宗的德国啤酒,这个品牌的啤酒,就是最好的选择。
㈧ 哪里可以买到好的德国啤酒
你可以在网上买德国朗博啤酒哦,他是非常好的德国啤酒,来自着名的上弗兰肯行政区的非转基因的大麦芽和小麦芽,德国高品质hallertauer啤酒花,营养丰富口味也相当的好
㈨ 德国那个地方的啤酒最有名
在德国最着名的啤酒之乡巴伐利亚,啤酒存在的历史几乎和当地的历史一样悠久,可以追溯到公元前的古罗马时代。人们在巴伐利亚北部的库姆巴赫发现了一些有将近3000年历史的盛啤酒容器。
㈩ 国内可以买到的哪种德国啤酒比较好
首先,好不好喝是非常个人的感受。
我推荐几款国内常见的德国啤酒品牌并附带描述,题主可以据此来选择适合自己的啤酒。
柏龙啤酒(PAULANER)
柏龙啤酒是德国家喻户晓的慕尼黑啤酒品品牌,国内销售的品种苦味淡、色泽深、麦香浓、杀口感重,比较适合大众口味。
凯撒啤酒(Kaiserdom)
凯撒啤酒是德国最为着名啤酒品牌之一,其产品在的国际世界范围内均享有很高的声誉。凯撒主要的特点为香气迷人,容易入口,阴后略带酸涩味道,同样属于比较受大众喜爱的口味(女士也比较容易接受)
教士啤酒(Franziskaner)
教士啤酒来自于德国慕尼黑,至今已有600多年历史,教士白啤名列世界前三,在国际上享有盛誉。教士啤酒酒体浓稠金黄、口味清醇、气味淡雅清香,属于比较醇正且大众的风味。
卡力特啤酒(KostriBer)
卡力特主要以黑啤着称,是德国销量最高且最受欢迎的啤酒品牌,具有色泽深、麦芽糖度及酒精度高的特点,较为适合啤酒达人们引用。
科隆巴赫啤酒(Krombacher)
科隆巴赫也称“克穆巴赫”,是德国最大的私有啤酒品牌。科隆巴赫啤酒香味柔和、色泽清淡、泡沫丰富,具有典型的啤酒花想起和轻微苦味。
奥丁格啤酒(Oettinger)
奥丁格啤酒从2004年开始一直是德国销量最高、最受欢迎的啤酒,目前销往世界100多个国家和地区,成为德国啤酒品牌的代表之一。奥丁格的小麦白啤,遵循德国的啤酒纯净法酿造,味道醇香,酒精度4.9麦汁浓度11.5
希望可以帮到你