❶ 德国人在饮食方面有什么特点
德国人的口味较重,偏油,主食以肉类为主。他们烹调肉食的方法,有红烧、煎、煮、清蒸,还有特制的汤等,他们一天的主餐是午餐,而午餐的主食大抵为炖的或煮的肉类,其肉食品以羊肉、猪肉、鸡、鸭为主,但是,他们大多数人是不爱吃鱼的,只有北部沿海地区少数居民才吃鱼。他们还爱吃马铃薯、色拉等。德国人吃起马铃薯来简直不厌其多。他们种出来的马铃薯,味道之佳,有口皆碑。德国人之所以拿马铃薯为主食,原因就在这里。
德国人的生活习惯,早餐简单,喜欢咖啡、小面包、黄油和果酱,或少许灌肠和火腿。午、晚餐很丰盛,一般家庭都有备有各种和盘子、碟子、杯子和刀叉。
❷ 德国人喜欢喝什么红酒
德国人也喜欢本国生产的一种口感清淡,风格编甜的红酒作为日常饮用。再者,由于德国餐饮的风格问题,通常情况下,德国人最喜欢喝的葡萄酒是代表着德国最高工艺水准的优质白葡萄酒而非红酒。或者更具体一点,来自莱茵黑森地区的雷司令白葡萄酒。而且不是干白,而是贵腐甜白葡萄酒。如钻石金冰贵腐、冰白及并红都是德国人的最爱。
❸ 德国的饮食都有什么特色
德国的饮食,人们首先会想到啤酒。虽然德国的地区并不大,但这几乎是四川省,但德国共有上千家啤酒厂,而且是世界上第二大啤酒生产商,种子生产的种子有超过五千。我们经常说德国啤酒包括:白色啤酒,啤酒,黑啤酒,宇宙,出口啤酒和酒精啤酒。除了啤酒,德国人还有一个独特的香肠势头。如果你去德国超市,你会在货架上找到令人眼花缭乱,各种香肠。
你可以看看这张早餐图片,是非常丰富吗?所以每个人都去德国旅行或学习,你必须找到有机会感受德国的早餐。即使在普通的德国家庭,当他们吃早餐时,他们也会准备各种成分,当然,香肠和黄油一定是必不可少的。此外,在德国,有许多香肠种类,为德国早餐提供更多选择。
❹ 德国人是钟爱啤酒,还是比较钟爱喝咖啡
一提到德国饮品,很多人都会想到啤酒,毕竟德国啤酒作为纯正啤酒的代名词,受到全世界的欢迎。很多人都表示自己如果喝啤酒就一定要和德国啤酒,可想而知德国啤酒在世界的地位了。看到这里你以为德国人最爱的是啤酒是吗?
德国人的咖啡人生观
总是听人说德国人做事认真,而这很大程度是和德国人喜欢喝咖啡有关。德国人一天要吃四餐,顿顿不离咖啡。早餐一杯咖啡,午餐咖啡佐食,下午茶咖啡配甜点,晚餐也不忘记来一杯咖啡。他们用咖啡时刻保持集中,似乎分分钟都不能放过,如此一丝不苟。德国人对咖啡的钟爱,对生活的热忱,对工作的严谨,都是他们的处世人生观。
虽然生产啤酒却更喜欢咖啡,看似严谨冰冷却也追求更多的温暖和爱意。他们对咖啡的钟爱你感受到了吗?
❺ 德国有什么美食和什么啤酒最好喝
Weihenstephan唯森酵母型小麦黑啤酒500ml;
酒精度:5.3%、原麦汁浓度:12.7°售价:22元
Licher莉雪小麦啤酒500ml;
酒精度:5.4%、原麦汁浓度:12.5°售价:23元
Konig Pilsener考尼格啤酒330ml;
酒精度:4.9%、原麦汁浓度:11.4°售价:14元
Warsteiner沃斯乐啤酒330ml;
酒精度:4.8%、原麦汁浓度:11.6°售价:13元
Erdinger艾丁格金啤酒500ml;
酒精度 :5.3%、原麦汁浓度:12.4°售价:18.8元
Flensburger德福黑啤酒330ml;
酒精度:4.8%、原麦汁浓度:11.3°售价:39元
Kostritzer卡斯特黑啤酒330ml;
酒精度:4.8%、原麦汁浓度:11.3°售价:13元
美食是以多种多样的肉肴和面包片为特征,猪肉、牛肉、肝脏类、香料、鱼类、家禽
及蔬菜等;调味品方面使用大量芥茉、白酒、牛油等,而在烹调上较常使用煮、炖或烩方式
面包搭配奶油、干酪和果酱,各种特色德式肉肠、
罐头鱼、灌肠制品、稀奶油、酸奶、鸡蛋沙拉、半烹鸡蛋
德式清豆汤、德式生鱼片、德式烤杂肉、酸菜、德式苹果酥、煎甜饼、
❻ 德国的饮食有什么特色
德国和中国大部分地区一样,一日三餐。早餐一般在七点,午餐一点,晚餐七点。有的地方午餐和晚餐之间喝午后咖啡,吃蛋糕。
德国人的家庭晚餐通常是冷餐,内容是很丰盛的:一盘肉食的拼盘;鲜嫩可口的蔬菜,如小萝卜、西红柿、黄瓜;新鲜的水果,如葡萄、樱桃。有的家庭主妇还摆出各种风味的于酪,主食是面包。晚餐时间比较宽余,一家人围坐在桌前,边吃边聊。
有些德国人习惯在下午四五点钟“加餐”,即喝杯咖啡或茶、吃块蛋糕或几块饼干。中上层家庭喜欢在此时邀请朋友来家里品茗聊天。在这样的聚会上,客人可以品尝到饮誉四海的德国糕点,德国妇女一般都练就一手烤制点心的手艺。不过在当今快节奏的社会生活中,这种午后清闲的享受也只有在周未、假期或休假时才有可能。
❼ 除了啤酒,德国人还喜欢喝什么饮料
Es ist nicht Bier und auch nicht Wasser - was trinken die Deutschen denn dann am liebsten? Wir haben die Antwort.
不是啤酒也不是水 --- 那么德国人最爱喝什么呢? 我们找到了答案。
Am liebsten Kaffee! Im Durchschnitt trinkt jeder Deutsche 190 Liter Kaffee pro Jahr. Sehr beliebt sind auch Erfrischungsgetrnke(Limonaden) und Mineralwasser(ca.160 Liter). Und dann natürlich das Bier: 150 Liter trinken die Deutschen im Durchschnitt pro Person und Jahr.
最喜欢的是咖啡!每个德国人每年平均要喝190升咖啡。他们还喜欢喝清新饮料(汽水)和矿泉水(大约160升)。 然后,当然就是啤酒了:德国人每人每年平均喝150升啤酒。
Die Deutschen trinken immer mehr Mineralwasser. Der Wasserkonsum im vergangenen Jahr kletterte auf 148,4 Liter pro Kopf - fast 12 Prozent mehr als noch vier Jahre zuvor. Damit ist Wasser nach Kaffee (162 Liter pro Kopf) das Lieblingsgetrnk der Deutschen.
德国人喝矿泉水喝得多了起来。 水的人均消费量在过去的一年攀升至了 148.4 升, 比四年前多出了 12%。 因此水是除咖啡 (人均 162 升)之外的德国人最喜爱的饮料了。
Wegen des heien Sommers sei der Absatz von Mineralwasser von Januar bis September 2015 um 1,4 Prozent gegenüber dem Vorjahreszeitraum geklettert, berichtete Stefan Seip, Geschftsführer des Verbands Deutscher Mineralbrunnen, am Montag im Vorfeld der BrauBeviale.
Stefan Seip, 德国矿泉水井研究学会会长称:由于夏天的高温天气, 2015 年 1 月至 9 月的矿泉水的销量要比往年同期增加了 1.4%。
Besonders gefragt war mit einem Plus von knapp acht Prozent Wasser ohne Kohlensure. Der Konsum von Erfrischungsgetrnken ging 2014 dagegen um fast fünf Prozent gegenüber dem Vorjahr auf 119,8 Liter pro Kopf zurück.
尤其是不含有二氧化碳的矿泉水的需求量增加了近 8%。而提神饮料的消费量比去年减少了 5%降至每人 119.8 升。
Durchschnittlich trank jeder Deutsche mit 32 Litern auch einen Liter weniger Saft. Der Bierkonsum blieb mit 107 Litern pro Kopf nahezu konstant. Spezialittenbiere verzeichneten im ersten Halbjahr 2015 ein Absatzplus von 2,8 Prozent und regionale Biere einen Zuwachs von 0,7 Prozent.
德国人的人均果汁的饮用量为 32 升, 也减少了 1 升。 啤酒的消费量为人均 107 升, 变化不大。 然而特制啤酒在 2015 年的上半年的销量创下增长 2.8% 的记录,而地方特色的啤酒的销量也增长了 0.7%。
Der Verkauf nationaler Pilsmarken sank dagegen um 2,4 Prozent. Auch zu Billigbieren griffen die Deutschen weniger (-3,4 Prozent). Das Umdenken, das Entdecken neuer Bierstile und das Wiederentdecken alter traditioneller Biere hat in den Kpfen der Braumeister und der Verbraucher begonnen“, resümierte der Prsident der Privaten Brauereien, Gerhard Ilgenfritz.
但是皮尔森啤酒的销售量却下降了 2.4%。 同时德国人购买廉价啤酒的次数也少了 (- 3.4%)。 Gerhard Ilgenfritz 私人啤酒厂的厂长总结道: “无论是酿酒师还是消费者都已经开始转变思路, 开始去发现新的啤酒酿造风格以及重新认识传统啤酒中的精髓。”
❽ 德国人的早餐,就单吃一个面包喝牛奶这样搭配营养够吗
德国人的早餐,就单吃一个面包和牛奶这样搭配营养够吗?
在很多人心目中,中式早餐是最丰盛的,因为各地不同的风俗习惯和对待早餐的态度各不相同。比如大家都知道的广东早茶,很精致,所以在大家眼里,中式早餐是最好的。话虽如此,德国的早餐也不差。当你不知道德国的早餐时,每个人都想知道德国人吃什么。
事实上,在健康的早餐中,除了从面食中获取碳水化合物,从乳制品中获取蛋白质和钙之外,还可以添加一些蔬菜,如西红柿和黄瓜皮,或者少量水果,如香蕉和苹果,以及一个用白水煮的鸡蛋。面包是德国的主食,因为德国人对鸡蛋不是很感冒。虽然他们偶尔吃鸡蛋,但他们会把鸡蛋和胡椒混合在一起。而且,德国人不喜欢荷包蛋。吃它们最常见的方法是将它们放入水中煮沸,或者用黄油做煎蛋。毕竟这种早餐算是标准的德式早餐了。不过无论是哪种早餐,都有各自的优点,我们国内的早餐也不差。
❾ 德国人主要吃什么食物
德国人主要吃:
1、肉类:德国人普遍喜欢吃肉,跟中国一样,猪肉非常受消费者的喜爱。德国人对于猪肉的消耗量位居世界第一,香肠是德国知名度最高的食物之一。光是香肠的品种就多达一千五百多种,都是用猪肉做成的香肠。
2、鱼类:德国的北部靠近波罗的海,有着丰富的海产资源,尤以鲱鱼最为常见。在德国人的餐桌上经常都可以看到各种鱼类制成的美味食品。
3、蔬菜:德国农业发达,机械化程度很高。2013年共有农业用地1669.9万公顷,约占德国土面积的一半,蔬菜比较丰富多样,像胡萝卜、马铃薯、洋葱、生菜、卷心菜、青豆等,通常会炖煮或用来煮汤。
4、面包:德国主要食用黑麦面包,面粉来自黑麦,内含高纤维素,面包颜色比全麦面包还深。椒盐8字面包是德国很有名的面包。
5、啤酒:根据官方统计,每个德国人平均每年啤酒消耗量为138升。在德国,除出口啤酒(德语:Bier)外,德国国内销售啤酒一概不使用辅助原料。
(9)德国人喝什么最好扩展阅读:
德国由于身处欧洲大陆之中心,饮食文化与内陆地区之物产分布息息相关。整体上德国较为爱好肉类和啤酒(大致上德国啤酒可以分为白啤酒,清啤酒,黑啤酒,科什啤酒、出口啤酒、无酒精啤酒等六大类)。
德国人尤其爱吃猪肉,大部分有名的德国菜都是猪肉制品,例如香肠。相较于欧洲中南部精致饮食,德国的传统饮食普遍较粗犷,但仍具特色;传统菜肴如烤猪肘、烤猪膝,常佐以马铃薯泥、酸甜甘蓝食用。
❿ 德国人在最困难的时候是怎么生活的,吃的什么喝的什么
欧洲人吃什么穿什么呢?今天的我们,尤其是前几年,因为欧美经济发达,所以代表着先进的标志,各种生活习惯都往欧美人身上靠,吃西餐,穿西式礼服,感觉其实也一般而且还很贵,前几年吃一顿西餐肯定是要比中餐贵很多的,这几年随着全球化趋势日益明显,西餐还便宜了一些。筠蛋倒是对西餐感觉一般,我还是喜欢经济实惠的中国小吃,我想如果真的来一场美食较量,中国菜估计只派出四川代表队就可以完胜,因为西方的餐饮文化实在是和经济断层太大了。
即使在最艰难的时候,德国人喝啤酒的习惯还是没有摒弃。在德国啤酒好像是一种仪式性的习俗,很多重要的事情要在啤酒馆进行,很多轻松的事情也可以在啤酒馆慢慢消遣。德国的酒馆常常人满为患,他们站着喝下一扎一扎的啤酒,就着腌渍酸菜或者猪火腿作为下酒菜。估计这味道。。我觉得不行。当然,柏林也有高档餐厅招待那些上层社会的有钱人,里面有来自世界各地的奇馔佳肴,意大利的芦笋,法国的芥兰、波兰的鹅肉……但那和普通人就没有多大关系了。普通人奢侈一点,可以在小酒馆上一些猪蹄髈,还有豌豆或者四季豆,有时候只有一盆浑浊的菜汤,盆底垂头丧气地沉着几片肥肉。有一本小说讲到了当时一个年轻的女秘书多丽丝,她的梦想是吃上一份萝卜牛腿排,再配上一些苹果丁,当然只是想想罢了……
不过和吃的对比起来,对于女秘书来说,穿的似乎更加重要。还是多丽丝,她宁愿放弃梦寐以求的牛排,给自己买一顶最新的时尚的帽子。和今天疯狂的筠蛋一样,当时的女孩对奢侈的衣服和化妆品没有任何抵抗力,漂亮的女秘书喜欢穿一件橙红色的连衣裙,裙子上有花点,戴一双麂皮手套,毛皮大衣是偷来的不过也很美丽,脚上是蜥蜴皮鞋。更奢侈一点的女性,会身穿经洗的巴黎丝衬衣,上面有手工刺绣的花纹,真丝的睡衣,还有鸵鸟皮的鞋子。当然,这样的衣服只有身份高一点或者像多丽丝这样傍上情人的女秘书可以穿得上,大部分普通工人都是穿着制服,颜色灰暗,质量平平。工业文明影响之下城市的花样很少,乡村倒是相比较之下保存了很多地方特色,女子有绣花上衣,花边裙子,丝绸披肩,不过年轻人很少穿,也就是在纪念性的节日场合之下能看到这样的服饰了。
吃的不是那么重要的时候,打扮和衣服就是最绞尽脑汁的事情。看着琳琅满目的商品挑出来自己最喜欢的那么一件(一车),真是美好生活的最大标志。说到这里,亲爱的读者朋友,你们双十一购物车里都有点什么?