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德国超市现状怎么样

发布时间:2022-05-23 01:41:43

⑴ 德国阿尔迪超市是怎样一步一步发展起来的

零售巨头ALDI长期稳居德国富豪版前10名,在全世界拥有超过9500家店。因为经历过一次绑架事件后,ALDI公司一直非常低调、神秘,几乎不接待媒体的采访。

1. 每一个德国人都知道ALDI!
在德国没有一个标志像他一样知名:每一个德国人都知道,每3个人中就有1个每周至少去一次ALDI购物。

2. ALDI为客户更换每一个商品!
客户就是上帝:商店经理必须要认真对待所有的投诉和并无条件的退换商品。

3. 每个经理都有一个“ALDI-圣经”!
每个经理获取一本大约60也的手册。在这本“圣经”里包括了ALDI所有的规则,例如,厕所瓷砖的大小。

4. 阿尔迪销售1/6的水果!
Aldi全国范围内的销售额约为250亿欧元。10名最大销售商的统计数字,商店里买出去的6个水果中就有1个出自ALDI。

5. 精确的价格
每一个商品的价格都精确到0,001欧分:ALDI采购经理与供应商谈判,价格甚至精确到小数点三位后,例如,酸奶为0.194Cent或0.195Cent 每杯。

6. 只允许收小礼品!
ALDI为了反腐败,有明确的规则:从供应商,只接受小礼品,如每年最多几欧元。

7. 兄弟俩活着的时候就买好了墓地!
两兄弟早在1997年就为自己在埃森购买了墓地。

8. 在2个城市同时有南北ALDI!
这绝对是例外:在德国只有Gummersbach和Siegen两个城市同时有Aldi Nord 和 Aldi Süd的分店。

9. 商店里设立试验室!
ALDI每次进新货,都要现在3个分店进行测试,看是否好卖。

10. 第一家商店仍然屹立不倒!
在埃森的第一家专卖店,仍然还在。

⑵ 超市的发展现状是什么还有经营理念呢

超市的发展历程

超市作为一种经营业态诞生于20世纪的美国。1990年广东东莞虎门镇诞生了我国第一家超市——美佳超级市场,随后国内的超市如雨后春笋般涌现。1996年后一批世界级大型超市(家乐福、沃尔玛等)相继进入中国,与此同时,各地纷纷出现区域性的单体或连锁超市,如上海华联、武汉中百超市等。从此,超市的发展进入快速发展轨道,年增长速度达到70%,预计2005年超市的销售额将占社会零售总额的25%。伴随2004年12月11日中国零售业的全面开放,国内零售市场的格局将会发生剧烈的变化,超市之间的竞争也将更为激烈。
我们将超市分为专业型超市和非专业型超市两大类。所谓专业型超市主要是指以某一大类商品为主要经营品种,服务于特定的消费人群,例如家电超市、药品超市、家私超市、手机超市、办公用品超市、肉制品超市等;非专业型超市是指经营的商品名目繁多、品种涵盖范围广,服务的对象为广大的消费者,主要是满足于消费者一站式购物的需要,例如家乐福、沃尔玛、易初莲花、麦德隆等。专业超市多在汲取非专业超市成功经营管理经验的基础上发展而来,因此,要了解药品超市这样的专业超市的运作机制,应该首先知晓非专业超市的“门道”。

超市的核心竞争力

作为一种先进的经营模式,超市的生存和发展取决于核心竞争力的打造,目前非专业型超市的核心竞争力主要表现在以下几个方面:
主营产品经营能力。每一个超市都有自己的定位,确定了自己的定位,也就决定了自己的主营商品,顾客满意度的建立靠经营者对这些商品的经营方式及行为的体现。例如学校旁的超市可以将充满青春活力的商品作为主营品种,并配以引领时尚潮流的推广活动;社区型的超市可以将家居商品、实用商品作为主营品种,在经营中处处体现便利,为社区居民提供各种社区生活便利,比如代收发信件、代缴水电费和话费等。
成本控制能力。采用低价策略是超市经营的一种重要手段,“低成本、低毛利、低价格”的经营方针,良好的成本控制能力,使得在经营商品大同小异的情况下,超市拥有了赢得竞争优势的核心能力。成本控制是指超市经营全过程的成本控制,包括超市采购过程的成本控制和销售过程中的费用控制等。
畅销商品开发能力。超市经营面积有限,寸土寸金决定着零售企业只能选择盈利水平高、周转快的畅销商品进行经营。因此,畅销商品的开发是每一个零售企业要面临的问题,而企业开发畅销商品的能力强,意味着以有限的资金和卖场面积实现更多的销售和盈利能力强。有关专家提出,选择某种商品作为企业畅销商品培养对象的方法有很多,诸如从分析商品畅销各因素出发选择畅销商品、从过去的销售记录中选择畅销商品、从竞争对手的营销推广中选择畅销商品、从发达地区和流行起源地选择畅销商品等;推广畅销商品的方式主要包括陈列推广、广告推广和价格推广等,而采用自有品牌方式开发畅销商品是一条事半功倍的捷径。
整体营销策划能力。超市竞争取决于超市所覆盖的商圈的大小以及在商圈内的市场占有率。而强有力的营销能力是取得超市经营成功的关键,这些营销能力包括价格促销、陈列促销、广告促销、服务促销、体验营销等。但这些营销手法的运用不是孤立的,必须加以有机的整合。许多超市经常开展各种促销活动,遗憾的是没有将这些活动有效地整合起来,因而难以达到满意的效果。如充分利用店内POP广告、堆头陈列等方法营造商品价格低廉的卖场气氛、同时加以体验式样营销打消顾客的疑虑增加消费者的购买欲望,对特价品进行特别陈列,将最吸引人的特价品放置在商场入口特设的陈列架上,其余的则分别陈列在店内各处,力求使消费者走完商场一周,才能全部看完商场推出的特价品,延长了消费者的逗留时间,促使消费者在寻找特价商品时顺便购买其他的非特价品。
大型超市的发展现状

用数字说明我国大型超市的发展与现状
安盛管理 鲍强毅
1998年6月,国内贸易局出台了《关于零售业态的分类意见》,首次对我国零售业态进行了规范。它们是:百货店、超级市场、便利店、专业店、专卖店、购物中心、大型综合性超市和仓储式商场等八类。
1999年上半年,国内贸易局连锁商业办公室和中国连锁经营协会对全国部分城市营业面积在3000平方米以上的大型超市进行一次调查,收到35个城市、146个店铺的调查结果。
一、大型超市的结构情况
(一)、地区分布
店铺最多城市依次是:上海、北京、武汉、深圳、天津、青岛、石家庄、大原、大连。其中上海、北京、武汉、深圳、天津5个城市占了48%,其他30个城市总和为52%。
全国近一半的大型超市集中在这5个城市,东部沿海城市多,中西部城市少,发展极不平衡。
(二)、地理位置:
大部分的店铺开在市区,市区的店铺占76%。只有部分仓储式商场开在郊区。这与国外大不一样,国外的大型超市尤其是仓储式商场基本建在郊外,主要原因是我国交通工具和消费习惯与国外不同所致。
(三)、经济类型
党的“十五大”后我国企业经济类型发生了很大变化,大型超市企业也是如此,近几年新成立的企业中,除国有独资外其它经济成分的比例有所增加,大型超市的经济成份的比例。也在大幅增长
随着中国对外开放的深入,国际知名零售集团都陆续登陆我国,在中国版图都可以看到的全球知名零售企业沃尔玛(美国)、家乐福(法国)、麦德龙(德国)、万客隆(荷兰)、欧尚(法国)、伊腾洋华堂和佳世客(日本)的店铺。近几年,国外零售企业进入中国市场首选业态就是大型超市。
(四)、开业时间
90年代初,广州的一家零售企业最先在广州市开了一家叫广客隆的店,标志着大型超市在我国开始。直到1995年前在全国只有十几家店铺。1995年后,随着外贸的介入,大型超市开始发展起来,现在大部分店铺都是1997年以后开业的,1998年开店速度加快。
(五)物业投资主体、投资方式及投资成本。
有60%的店铺所有权归经营者自己,其中新建和改造各占一半。在新建和改造的资金使用上各店铺不等,高达上亿元,低至几百万元。另有40%以租货的形式出现的。租货的租金各地区、各企业、相差也很大,高、低相差着几十倍。幅度在90—700元/平方米之间居多。北京、青岛两城市租金相对偏高。
(六)、组织形式
70%是连锁经营,30%是单店运营。
(七)、经营规模
一个企业最多的店铺有十几家。一般3—6个店铺居多。
(八)营业面积
店铺营业面积在3000—6000平方米占47%,6000—10000平方米占24%,10000以上占26%。

二、经营情况
(一)、商品结构
绝大部分的店铺以食品、日用品、家电、服装为主。百分之百店铺都经营食品,食品的经营比例在40—70%之间。但经营生鲜食品的比例不高,占食品比例3——15%之间。
(二)、经营品种
经营品种在1万种以上的店铺占74%,其中1—2万之间的店铺占41%,2万种以上占33%。
(三)、销售额
全年销售额在1亿元以下的店铺占30%,1亿—5亿之间占40%,5亿元以上占10%。其中5亿以上企业中,合资企业占了66%。
(四)、每日客流量
每日平均客流量在4千人以下为40%,4千—1万人之间为40%,1—2万人次为12%,2万以上为8%。
(五)、客单价
最高店铺的平均客单价为260元,最低为13元,其中70元以上为17%,40—70元之间53%,40元以下为30%。
(六)、用工人数
用工人数在200人以下的占20%;200—500人之间居多,占52%;500—1000人之间占21%,1000人以上占4%。其中合资企业的用工人数集中在200—1000人之间,超过1000人的企业依次是:国有独资,有限责任,股份制。
(七)、平均人效(销售额/人·年)
最高266万元,最低11.9万元。146个店铺的平均人效57.9万元,各企业用工人数相差甚远,人效相差也很大。
(八)、平均地效(销售额/平方米·年)
据有关资料记载,家乐福1998年在中国(大陆)每平方米平均销售额平均是5232美元(合人民币:43427元)我国是家乐福在全球整个销售中等水平,家乐福较高的是在本土法国,阿根廷、西班牙等。我国大型超市的平均地效为24296元,最高的店铺为88900元(合资企业)最低的为5538元。两者之者相差较大,这种差别除地区间消费水平、店铺规模差别外,很大一部分是经营管理的差别。1998年5000万元以上连锁企业中,平均地效最高的企业为10877元。最低的企业是4745元。
三、对大型超市发展的一些看法
通过以上数字可以看出中国大型超市的一个总体情况,大型超市为什么在我国发展如此之快原因是多方面的:一是零售的发展是随着市场经济的发展、随着上游产业的发展而发展的。改革开放的十年来,物品的极大丰富、商品的供应需要双方发生变化,由卖方市场转入买方市场。这样为“一站式”购物打下了基础;二是消费者生活节奏的加快、消费心理的变化、目标顾客的细化为大型超市的发展提供了机遇。随着人们生活节奏的加快,大家把购物时间集中在双休日,那么大型超市就为他们提供了“一次性”的便利;三是大型超市经营成本的降低也是快速发展的原因。设施简洁、装修简单(与百货店比)降低了企业的物业成本;大批量的采购降低了企业的采购成本;经营规模大,人员相对减少,自选自助服务降低了人工成本。总之,这些成本的降低,最终使商品价格降低,消售额增加,因而带来利润的提高;四是国外先进企业的介入、先进管理技术的导入带动了大型超市的发展。中国零售业的开放是从1992年开始,当时主要是以百货零售业的合资企业出现。1995年以后,国外企业尤其是欧美企业进来后,他们把好的管理经验、新的观念和技术带到中国也带动了中国大型超市的发展。深圳是我国最早开放零售业城市之一,当时沃而玛进来时,当地不少企业感到有压力,但最近的一项调查显示,深圳万佳无论在消费者的知名度还是消费者的满意度等方面都与沃尔玛不相上下。
随着中国加入“WTO”,近两年会有更大的发展。但是纵观我国大型超市目前的状况还存在一些问题:一是大型超市物业投资太高。我国大型超市的物业60%是自选和改造,自建的费用高的惊人,有相当一部分店铺物业投资在1亿元左右,如果按年销售2亿元,利润1%计算(200百万/年),50年才能收回投资成本。经常听到一些企业讲,几千万用于建房、几百万用于购买设备、最后店建起来,设备购进来,商品摆进去,店是开业了,但由于后续资金支持不足导致供应商断货。相反国外企业在中国开店很少自建店铺,大部分都是租贷或与物业主合作方式进行(有些中方的合作方就是房地产开发商),这样既使社会资源得到有效利用,又缓解了资金的使用。企业可通过兼并、改造、合作、租贷方式减少物业投资成本和投资风险,并使资金能够合理、均衡地分配使用;二是经营效果相差太大。从经营情况我们可以看出,除商品种类、数量、商品结构(大类)没有太大的差别外。每个店铺的销售额、客流量、平均客单价、平均人均、平均地效相差太大,有的高达几十倍。如果排除不同地区购物力水平的差别,既使是同一地区也是如此。如某一地区,平均地效最低为1.75万元/平方米·年,最高的为64.4万元/平方米·年,相差37倍。平均人效也是如此,某一地区最高的人效为266万元,最低的为21.8万元,相差12倍。经营效果的提高是多方面的,但关键是加强全面科学管理。如果我们在用工上有一个合理的安排,降低人工直接成本和所带来管理成本,经营效果将会有很大改观。还应加强对零售业核心技术的管理(采购管理技术、店铺营运管理技术、信息管理技术、防损管理技术、品类管理技术等)。提高管理水平和管理手段,使企业的经营更加科学化、合理化。

连锁经营网点布局

连锁经营网点布局
连锁经营高速发展的同时,许多企业忽视了市场容量和市场属性对其的影响,造成连锁店建设的盲目性与重复性。目前许多连锁企业处于亏损的临界点,有的企业甚至已面临破产问题,这里固然有规模不够大无法获得规模效益的原因,但连锁网点布局上的缺陷和不规范也是不可忽视的重要原因。如某市共有连锁企业30家,辖980个分销点,其布局的不合理主要表现在:(1)在同一商圈内网点布设存在重复性,经营商品类似、经营规模相近;(2)距离过近,如在200米长的街道两边,雷同的便利店、超市就有7家,加剧了企业之间的过度竞争;(3)与这种重复设点相反,有不少纳入规划的社区内尚没有连锁网点。对其中7家连锁经营企业进行的深入调查表明,连锁企业和向连锁经营发展的企业已开始重视店址选择问题,但这一重视表现为两种不同的态度:一种认为选址是连锁经营的关键,网点布局影响了日后的发展,因此对网点选择较慎重,一般在进行商圈调查和市场分析后才作决定;另一种也认为选址很重要,但把每一家分店的选址孤立考虑,认为哪里有开设条件(如有场地、在交通要道边),就到哪里设点。
连锁经营分销网点分布的商圈分析
1.商圈界定。所谓商圈,是指商店吸引顾客的地理区域,是商店的辐射范围。商圈由核心商圈(顾客占55~70%)、次级商圈(顾客占15~20%)和边缘商圈构成。商圈分析,是指对网点商圈的构成情况、特点、范围以及引起商圈规模变化的因素,进行实地调查研究、分析划定,为网点选址提供科学依据。
商圈分析的意义在于:(1)可获知特定商圈内人口和社会经济特征,连锁店可依此提供相应产品和服务;(2)若已在一定区域内设有分店,连锁总部可判断新店是否会与老店发生冲突;(3)可测算一定区域内分店设置的数目;(4)能准确识别市场地理位置上的特点;(5)掌握市场竞争、金融服务、交通运输、商品配送、劳动力供给等情况。
2.商圈划定。企业可通过售后服务登记、顾客意向征询、用户信息网络等形式搜集有关顾客的资料,对现有网点的覆盖区域大小、形态和特征作出较为准确的确定,进而划定商圈。
网点布局研究的目的是科学确定新网点位置,因此首先要对准备开设的网点所在商圈加以划定。划定商圈的传统方法是“雷利零售引力法则(Reilly's Law of Retail Gravitation)”。该法则通过确定一个位于两区域间的无差异点,根据此点来确定商圈大小。该法则表明特定区域人口越多、消费规模越大、商业基础越发达,对顾客的吸引力就越大,商圈也就越大,而处于无差别点上的消费者不论到哪里购物利益均等。
“雷利零售引力法则”虽简单易行,但没有考虑交通时间和网点的集散顾客能力,且该法则并不是确定某一网点的商圈,而是确定某一区域的商圈。大卫·哈弗(David Huff)对此进行了修正,提出了哈弗模型来确定网点商圈。哈弗模型考虑到网点的营业面积、顾客的购物时间、顾客对距离的敏感程度等,经统计计算可得出消费者从不同距离到目标店购物的概率,根据企业的不同情况设立不同的概率标准,选择一定概率下的距离划定商圈范围。但哈弗模型也有其缺点,概率值的确定较复杂,而且没有考虑消费者对不同商店的偏好。
3.商圈分析内容。从单一网点来看,可将其商圈构造归结为“点、线、面、流”四个方面,“点”即网点,“线”即网点可以辐射到的最远距离,“面”即辐射的范围,“流”即商圈的市场动态。商圈分析包括以下具体内容:
(1)人口规划及特征分析:人口总量和密度、年龄分布、平均教育水平、居住条件、总的可支配收入、人均可支配收入、职业分布、人口变化趋势、消费习惯等。
人口数量是衡量商圈内需求大小的重要参数。网点的顾客可分为:居住人口、工作人口、路过人口,这三部分人口的消费特点各有不同。了解商圈内不同顾客的年龄分布特点、教育水平、收入支配情况、职业分布,可使连锁企业掌握消费者的惠顾倾向,安排设立适应这些惠顾倾向的连锁分店,以得到最好的布局效益。另外根据商圈内居民的消费倾向和生活习惯可以预测特定商业行为对现有市场引力的大小。
(2)经济状况分析:主导产业、产业多角化程度、消除季节性经济波动的自由度等。
企业需要掌握商圈内是否存在主导产业、是什么产业以及会给商圈带来什么影响。若商圈内居民多从事与主导产业相关的工作,那么该主导产业的前景就会直接影响商圈内居民的收入和消费水平,进而影响商圈的市场容量;如果商圈内产业多角化,则消费市场一般不会因某产业市场需求的变化而发生大的波动;如果商圈内居民从事的工作行业分散,则居民购买力总体水平的波动就不明显,对连锁店营业额影响相对也就较小。
(3)竞争状况分析:现有竞争者的数目与规模、不同竞争者的优势与弱势、竞争的短期和长期变动趋势、市场饱和程度等。除要注意竞争者外,还要掌握商圈内商店群的构成,衡量商业相对集中区里的各个网点的相容性。其评价工具是商店间顾客交换率。
(4)网点地址的可获性分析:地域类型与数目、交通网络状况、区位规划限制等。开设连锁分店时,一般首先需要分析商圈内有哪些商务区。通常商务区可分已规划商务区和未规划商务区,已规划的商务区一般有区域规划限制,而未经规划的商务区通常有三种,见表1。

商圈内交通的顺畅程度,公交车的路线安排、站位设置,道路过往限制等,均会影响客流量大小,此外税收、执照、营业限制、劳动力保障等,也是影响网点生存的重要条件。
根据以上分析内容,连锁企业可决定是否在商圈内设置分销网点。

青岛零售业的竞争是很激烈的,外资目前有沃尔玛,家乐福,佳世客,麦德龙,百盛,大福源等等,当地的零售巨头是利群,维客,还有潍坊中百,威海糖酒一些省内知名企业也在青岛的即墨和胶南布好棋子.上面说的是综合性卖场,专业卖场有国美,三联,苏宁,五星,大中,还有家居类的百安居,东方家园,可谓狼烟四起,而且近期一些外资大鳄已经或正在进入,到时竞争会更残酷!
我要说的是超市这种零售业态.这是一个大吃小的年代,很多规模实力不够的中小型超市可以说是在夹缝中求生存.与大商场比,自己有什么竞争优势?价格?品种?面积?好像是以己之短攻彼之长,那么自己的核心竞争力在哪儿?
我上大学时,没好好学,老师讲的东西没记住多少,但市场营销学老师讲的一句话印象挺深刻:猪往前拱,鸡往后刨,各有各的活法.
不能与大超市比价格,这是我的第一个观点,拼不起!大超市可以可口可乐,百事可乐,青食饼干,花生油,奶类,生肉类,大米鸡蛋卫生纸等等这些老百姓居家过日子的食品赚几分几毛钱,甚至赔钱卖,为什么?第一个原因大家都知道,拉人气,树低价形象,带动其他产品的销售,比如鸡蛋低于市价,你去买鸡蛋,总不会排上几分十几分的队买上限量每人三斤五斤的鸡蛋回家吧?多少捎点别的吧?还有二,返利,这个原因很多人也知道,合同规定着,我一年卖一千件货,每件返现金多少,卖一万件返多少,超市即使平进平出,只要能做出量来,返利也相当可观,当然有的是搭赠,比如五十送一,好的,我这五十件低价销售,那一件可就是纯利.还有三,这个也不是秘密,那就是大卖场的利润来源与小超市不同,店大欺客这个词现在不准确了,但店大就可以欺供应商.
想到我这里卖货?可以,一万块钱进场费,几个品种,四个?好,每个品种三百,以后增加品种一个还是三百啊!
过年了,交点儿节庆费吧,一千,店庆了,再交点儿吧,一千.
卖场搞了个大型活动,投入很大,你看我们投入这么大,拉动了你们厂家的销售,结款扣三个点啊!
要上促销员啊,一个月二百块钱的管理费.
买个堆头陈列,行,一月两千,嫌多?你旁边那个位置三千呢!!人家一下子交了半年,这是照顾你啊
大家看到了吧!
但小型超市行吗?不行,就是靠这些品种赚钱的,也没有与供应商讨价还价的实力,所以可口在大卖场你卖两块二,我就卖两块五,怎么了,到了饭店人家还要三块五块呢,到了高档酒吧夜总会这些场合还十块呢,爱喝不喝.
有关青岛超市:
http://club.qingnews.com/showAnnounce.php?topic_id=2895163&board_id=130

⑶ 德国经济现状

今年德国第二季度GDP增长创新高2.2%,但8月份经济可能出现疲软,令德国投资者对经济前景的信心降至16个月以来的低点。

根据海外一家知名媒体的调查显示,将于北京时间17日17:00公布的8月ZEW经济景气指数可能连续第四个月下跌,由7月的21.2降至20。

德国第二季度经济的惊人增长,主要得益于过去几个月强劲出口的拉动,以及2009年挤压的需求,但是现在需求开始缩水。欧洲各国为削减巨额预算赤字而紧缩开支,而这对欧元区缓慢增长的经济构成威胁。欧元区恰好是德国最大的出口市场,其结果是,德国的这种强劲增势将无法维系。

与此同时,全球最大的经济体——美国6月制造业订单额远逊于市场预期。另外,中国7月制造业增长为17个月以来的最低水平。

巴克莱资本(Barclays Capital)驻法兰克福首席德国经济学家Thorsten Polleit日前表示,“目前来看德国经济前景一片光明,但是我们已经看到乌云在蓄积。然而,尽管德国的经济增长在今年下半年会放缓,但是可以明确的是,这种增长趋势仍将高于长期水平。”

创纪录的第二季度增长
德国国家统计部门13日公布的德国第二季度季调后GDP初值季率为上升2.2%,远高于第一季度0.2%的增长。这是1991年德国统一以来的最大增幅。

德国经济部部长布鲁德雷(Rainer Bruederle)上周五(13日)表示,这个数据暗示了德国经济在去年缩减4.7%之后,又在2010年上涨超过2%。

此外,意大利联合信贷银行上调了对德国2010年经济增长预期,从原先的2%上修至3.5%。

Messer Instriegase GmbH首席官员Uwe Bechtholf指出,德国第二季度的经济表现很好。现在人们担心接下来几个月,经济的表现会让人失望。

空前的紧缩政策
作为德国总理默克尔(Angela Merkel)提出的“前所未有的”预算削减计划的一部分,总理内阁6月份同意向银行、航空以及核电厂进行征税计划。这项紧缩政策包括了开支的削减以及增加收入两方面的措施,预计从2011年到2014年累计节约资金达816亿欧元。

世界上最大的豪华汽车生产商——宝马公司(Bayerische Motoren Werke AG),欧洲最大的汽车制造商大众的奥迪公司以及全球第二大豪华汽车制造商戴姆勒公司(Daimler AG)在德国国内的销售疲软,而在中国的销售业绩良好。奥迪今年7月在中国的销售额同比增长53%。戴姆勒公司的奔驰汽车在中国的销售翻了三倍,宝马的销售增长了82%。

大众公司在昨日的季度报告中表示,西欧各国实施的紧缩政策以及各银行和金融机构所面临的一些列挑战只会对限制经济的增长。由于国内需求,尤其是个人消费继续疲软,出口仍旧是推动经济增长的引擎。

德意志邮政银行(Deutsche Postbank AG)经济学家Fabienne Riefer指出,“我们已经到达顶峰了。但是经济增势的冷却并不能成为更大担忧的理由。”

⑷ 沃尔玛在德国的状况、(包括经营理念、特点、管理方式、装修风格等)

沃尔玛在德国的状况,包括经营理念特点,管理方式装修风格,首先我沃尔玛作为世界的嗯连锁超市,他在德国的状况还是非常不错的经营理念特点,管理方式装修风格都是比较先进的结合部的实际情况,谁都在德国的营销中,德国的沃尔玛超市是经营的是非常不错的。

⑸ 德国传统实体店现状怎么样也像中国一样大量倒闭吗

德国的传统实体店由于受到电商的影响,也在大量的倒闭。其中不乏百年的品牌,譬如schleker,有1万多家分店,2013年宣布倒闭。因为其经营模式主要是社区便利店形式的日化连锁超市,由于德国汽车的普及(40%,也就是说出去老人和小孩,几乎人人有车,起码是每个家庭都有车),所以人们觉得社区便利店去买日化反而不方便了,不如周末去购物中心去买,那里有吃有喝还有儿童游乐场所,一家人周末娱乐了,也把一周需要要的东西都买回来了。Schlecker为什么进入不了购物中心呢,因为它有1万多家分店,房租,人工都形成了它沉重的包袱,无法转变经营模式,最终以倒闭收场。德国这样的百年超市还有很多,譬如Ihr Platz有100多年的历史,也宣布破产保护,政府出于保护百年品牌的考虑,扶持了40家,2015年增加到80家。不过他们由于德国国内市场疲软,生存困难。德国经济促进局发现中国跨境电商是他们的好机会,成立了中德跨境电商服务中心,帮助这些超市找到中国销售代理商,又想做德国海淘代购的有货源了,不过那些货都是德国认知度很高,但是中国市场完全空白的品牌。

⑹ 德国明年禁止超市提供塑料袋,这会降低超市的营业额吗

出于对环境保护的考虑,也为了避免浪费,有网友指出,最近德国出台了一条规定,规定表明,德国的超市从明年开始就不准为顾客提供塑料袋了,否者超市的管理人员就要面临高额的罚款。这一举措让网友们议论纷纷,有网友质疑,德国不让超市给顾客提供塑料袋,会不会降低超市的营业额吗?我们来看看网友的观点。

上述两种观点各自有各自的道理,那么您的看法是什么呢?您比较赞成哪种观点呢,如果您有更好的看法,不妨提出来和我们大家讨论一下。

⑺ 德国aldl超市打败沃尔玛读后感

是这样的:
2006年7月,沃尔玛宣布全面撤出德国市场,在德经营八年间,累计亏损过亿美元。在德国重创沃尔玛的正是本土的老连锁超市阿尔迪。低价,质优,看似是悖论的成功哲学,成了连锁超市阿尔迪的生存秘诀。
阿尔迪(ALDI)是德国一家以经营食品为主的连锁超市,它的前身是1948年阿尔布莱特兄弟接管其母在德国埃森市郊矿区开办的食品零售店。1962年该店进行了改组,为由阿尔布莱希特家族经营的廉价折扣商店。
目前,阿尔迪的年营业收入超过300亿美元,成为德国最大的食品连锁零售企业。阿尔迪在同业中长期保持竞争优势的重要原因之一是处处精打细算,从而保持较低的营业成本;销售原则是优质低价,所有商品都要以最低价格推向市场;为了做到既物美又价廉、赢得顾客信赖,它坚持以下几个原则:第一,全球采购。哪里的产品有竞争力,就从哪里进货,从原产地国进货,长年大批进货就保证了价廉;其二,由进口商或国外制造商提供质量保证;其三,控制了稳定的货源。
此外,阿尔迪超市还创造自己的低价品,实行“质量走高,价格走低”。在《福布斯》公布的全球富豪排行榜中,阿尔布莱希特兄弟曾以拥有256亿美元资产位居第三,并再次蝉联德国的首富。
超市行业公认的楷模,经常用来讲故事的就那么几个,国内的是胖东来、乐城超市、香江百货、永辉超市,大润发,国外是阿尔迪、好市多、全食、TraderJoe’s。阿尔迪超市仅仅750个单品(部分门店一千多sku),全球8000个门店,近700亿美元销售规模不是一般的牛逼。很多同行都想过在国内模仿阿尔迪模式打造一家牛逼超市,俺也来凑个热闹,在此文中构想如何打造一家阿尔迪式的超市。
牛逼的阿尔迪
阿尔迪的牛逼之处不仅仅是门店多,销售额高。还有很多奇葩的特点,比如全店只有750个单品,不做活动和市调,没有市场部门,没有年度计划,商品价格普遍比市场低30-50%,甚至很多商品比国内价格还低,但阿尔迪纯利率居然高于同行,阿尔迪老板还是德国首富。
阿尔迪定位十分简单:“商品精挑细选、价格最低、性价比最高”。阿尔迪整个体系都为此定位服务,全球采购,严格检查,一流品质,买断经营,深入供应链,90%自有品,每个门店所售商品不超过750种,不做任何活动和市调,尽量最低价格采购,最低成本经营,合理利润最低售价。
阿尔迪门店多在500-800平米,门店只有5个营业员,营业员都是多面手,很多商品直接放在地上,不会精心摆放商品,货架很少,收银台不能刷卡,不提供免费购物车和购物袋,阿尔迪没有年度规划,规定不接受任何采访,因为阿尔迪认为还不如用这些时间整理商品。
阿尔迪认为市场上的商品太多无效成本。比如可乐价格3元,包含生产成本05元、包装成本05元、广告成本1元、物流成本05元、渠道成本1元、利润05元。如果是自有品可乐,那么就能把价格降到2元,仍然有一样多的利润。
总之阿尔迪为了做到“商品精挑细选,价格最低,性价比最高”,把商品SKU数量降到最低,把采购价降到最低,把经营成本降到最低,保持一流品质,简单的理念做到极致,于是成就伟大事业。
模仿阿尔迪的核心
阿尔迪成功的核心是只关注提高商品品质和降低售价,整个体系和所有行为都围绕这两点构建,舍去一切不相关的其它元素,阿尔迪坚持这一理念甚至到了固执的地步,很长一段时间内阿尔迪门店没有收银机(商品少,人工记住商品价格),完全依靠人工收银,现在还坚持不能刷卡支付。
目前国内的超市基本都要收取供应商通道费,采购员关注通道费多过关注商品性价比,造成优质低价商品不能摆上货架。超市处于粗狂发展快速开店时期时,收取通道费能更快占领地盘,但目前超市已经饱和,需要精耕细作,采购员要变成买手,学习阿尔迪是国内超市突围困境的办法之一。
要在国内模仿阿尔迪,应该模仿阿尔迪的核心:1、商品精挑细选。2、最低成本经营。3、最低价格销售。“精挑细选”和“低成本经营”只要用心就能做到,但最低价格需要低进价支持,而低进价需要销售规模为基础。德国阿尔迪“精选低价定位“已经深入人心,要在国内模仿阿尔迪,不仅要真正做到精选+低价,还要向消费者灌输“精选低价”定位,只有消费者认可,项目才能真正成功并且形成壁垒。
根据上文核心点分析,模仿阿尔迪主要是三个方面:精挑细选、灌输定位、低成本低价。
精挑细选
精挑细选原则一:用心挑选PK竞赛
每个商品都要决策者自己使用,自己品尝,用心选出好商品,可由高管组成体验团把控商品质量。可引入PK机制,同一个品类由两组团队选品,给予资源支持,在选品会上PK盲测,用竞争机制选出好商品。
顾客没有精力和能力选品,不知道哪些商品性价比最高,于是只能购买top商品,买手的责任是用自身专业度选出最好的商品推荐给顾客,而不是和大卖场一样给出多种商品让顾客自己判断选择。
为品类画圈,说出品类特点,比如花生有哪些产地,几种

⑻ 请从德国人的消费习惯分析沃尔玛败走德国的原因

沃尔玛为何不适韩德水土

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http://news.tom.com 2006年08月08日 08时07分来源:人民网

近日,在入驻德国8年后,美国零售业巨头沃尔玛宣布,将其在德国的85家门店全部出售给德国麦德龙公司。早在今年5月,沃尔玛把其在韩国门店的股份全部转让给韩国的新世界百货公司。

沃尔玛是全世界首屈一指的零售业巨头,其在全球包括中国在内的11个国家共拥有超过5000家商店,2003年的销售额达到了2563亿美元,并且连续两年在美国《财富》杂志全球500强企业中名列前茅。但为何会在韩国、德国市场相继失败呢?

首先,忽略本土化是失败的重要原因。一个零售企业在一个区域或一个国家经营的成功并不能保证这个企业在跨区域或跨国经营的成功。任何一个企业要进入国外市场,“因地制宜”是关键,只有了解当地消费者的消费习惯和当地的文化、政策等相关因素才能始终在零售业立于不败之地。例如,韩国的消费群体大多是“主妇型消费”。根据韩国的出行与消费习惯应该将超市建在居民区的附近,而沃尔玛恰恰反其道而行,采用廉价的选址(通常在市郊),给当地的消费者造成了不便。而同样,德国人也并不喜欢沃尔玛某些经营特点,比如员工必须向顾客微笑等等。诸如此类企图改变消费者喜好的做法,显然不够明智。

其次,竞争激烈,本土企业势力雄厚也导致了沃尔玛的退出。综观韩国与德国的本土零售业企业可以发现,国内的零售业市场基本被本土的企业控制,在国内占有很高的份额。本土的企业在满足顾客需要与自我盈利方面,做得较出色,因为零售业与当地的文化、宗教以及生活方式等息息相关。韩国的易买得不仅本身具备雄厚的实力,而且拥有先进的管理经验和经营能力。而对于近日沃尔玛在德国市场的全线溃败,一位业内人士指出:“沃尔玛未能充分认识到在德国并不能完全依靠价格上的竞争,他们未能为赢得在德国的市场份额而作出任何有效的努力。”

再次,沃尔玛退出韩国、德国两大市场是其自身战略调整的一部分。据资料显示,截至去年底,沃尔玛在全球开设的商店总数超过6600家,总销售额达到3120亿美元。迅速地扩张使沃尔玛得不到预期利润甚至遭受巨额亏损。据悉,在德国,沃尔玛2007财年第二季度他们将遭受10亿美元的经营损失。在这种情况下,采取“区域集中”的战略计划,将主要的海外市场发展重点集中在了中国和中美洲地区是比较正确的。

尽管沃尔玛在部分海外市场受挫,却将战略重点对准中国市场。沃尔玛表示,已经将中国市场锁定为核心市场,并计划开设20家新的门店。沃尔玛撤资韩、德给我们带来的诸多启示,值得中国本土的零售业认真分析和借鉴。

(本报实习生谈贤超)来源:人民网-《国际金融报》

⑼ 德国里有哪些比较大型的超市

德国超市一般都是连锁经营的,aldi是德国最着名的中型连锁超市,是兄弟俩开的,南北德兄弟俩一人一半,他们是德国首富。lidl跟aldi的规模差不多,新鲜蔬菜水果多些,而且经常开在aldi的不远处,他们都有自己的品牌,就跟国内肯德基和麦当劳一样,另外这种规模的还有penny,bonos,plus都是属于比较廉价生活用品食品的超市,规模更小但是货物也很全还有edeka和tengelmann(北边好像也叫kaisers),这些超市遍布在德国的各个生活区及乡村内,不过tengelmann因为连续亏损,2010年初该品牌控股集团决定将该品牌彻底退出德国市场了。
下面说说大型超市,主要有real,kaufland,北边还有hit(好像叫这个来着,有点忘记了),每个城市有时候有别的品牌,有些城市还有一种专门针对大型商业客户的麦德龙(metro)。
还有就是购物中心,不过不是买生活用品的,都是些衣服家用品之类的,galaria
kaufhof,
karstadt,kadewe,brauniger之类。
希望能帮到你。

⑽ 开店10000家,虐哭沃尔玛 德国超市阿尔迪在中国能吃得开吗

那就要看他们的资金实力了。
很多超市在中国都吃不开的。
因为我国本土的势力坚决不允许。
他们的办事风格也跟我们有差异。

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