德国黑面包为什么能放那么久

A. 德国黑面包可以放多长时间

2月……冰箱里

B. 苏联期间的黑面包是用粮食边角料制成的，为何会受到人们如此欢迎呢

很多人觉得吃黑面包和吃普通的面包没有什么区别，说这话的人肯定对黑面包有什么误解。现代的黑面包是经过无数改良的美食，而在苏联时期的黑面包从颜值上就不过关，它不像是面包，更像是煤炭。而且黑面包的味道更是非常差，用难以下咽来形容都未尝不可，很多人都不是吃面包，而是用水将面包漱下去。

C. 二战时期，黑面包在苏德战场上除了吃，为何可以当武器使用呢

二战时期，苏德战场打得异常惨烈，简直就是一台绞肉机。在苏德战场上出现了各种武器，军事爱好者们可谓如数家珍，但是他们可能并不知道在苏德战场上有一种食物，影响了整个苏德战场，甚至是二战的走向。它就是我们今天的主角苏德两军的口粮黑面包。这个黑面包除了吃了，在苏德战场上还有各种妙用，只有想不到的，没有做不到的。

黑面包支撑了苏联人民了取了反法西斯战争的胜利，见证了苏军的浴血奋战，即使到了今天依然是战斗民族军队的主食之，当然没有了各种有营养和好吃了。不忘历史，以史为鉴。

D. 有什么别人说好吃但你无法接受的食物

这是道开放题哈，青菜萝卜各有所爱，每个人的口味都不同。

我先抛砖，列几个我觉得并不好吃的“美食”。

香菜

恕我对香菜接受无能，连气味都不想闻。不懂身边人为什么那么爱吃香菜！

折耳根，又叫鱼腥草

折耳根一身黑，从没想过这东西原来能吃。直到……去外地旅游尝试了下当地特色的凉拌折耳根……比薄荷刺激，比香菜诡异的味道让我的大脑死机。

你们为什么要吃这个？难道没别的树根可以吃了吗！

皮皮虾

好吃的虾、美味的海鲜那么多，为什么偏偏选择皮皮虾！虾壳难剥，味道奇怪，虾肉干瘪。不知道像虫子的它怎么称得上是虾！

皮皮虾：怪我咯？

火龙果

味道寡淡，除了声称吃了减肥，在我看来，它除了有些许甜味，根本算不上好吃！

章鱼大家都知道是什么吧？章鱼就是八爪鱼，是一种海产品，许多人很喜欢，也有一些不喜欢章鱼的人，章鱼吃起来肉质鲜嫩，总之是一款不错的肉食，但是在国外，有一种菜叫做芥末章鱼，这种芥末章鱼可不仅仅是芥末口味的，主要这款菜是用活章鱼做的，外国的许多人都比较喜欢生吃食物，比如刺身等等，他们将活章鱼大卸八块，然后撒上一些芥末以及调味料，然后直接生吃，这种食物令中国的许多人难以接受。

E. 德国黑面包危害

没什么危害，黑麦面包也可以补充人体所需要的膳食纤维，食用黑麦面包，加上合理的肉类和蔬菜水果，也可以达到减肥的效果。

F. 德国黑面包那么酸，为何当地人还是“独宠一人”

就之前我一直略有耳闻，都说黑面包特别酸，但是一直没有尝试过。知道前段时间去超市买了一个挺正宗的酸面包，尝了以后真的好绝望……首先是打开以后闻起来，真的好馊啊……怪不得人家说吃这个可以减肥，就这个味道想不减肥也不行啊！就挺无语的，之前看德国人民对它情有独钟，发现原来是他具有的高营养和高纤维。

但是去了德国就一定要尝一尝黑面包，不仅是德国的独特的地方特色，当地的老板也会给你推荐搭配黑面包使用的菜品，我之前去汉堡的时候吃过一次烤肉肠，加上酸面包可以说是非常美味了！再配上特有的葡萄酒，再来上一点黄油煎马铃薯……绝了！

G. 黑面包实验

原理就是：浓H2SO4先使有机物脱水，生成黑色的C，然后：
C+2H2SO4(浓)==(加热)CO2↑+4SO2↑+2H2O
产生了大量气体，再加上放出大量热，使得“面包”多孔且膨大

H. 网红“黑面包”那么难吃，凭什么一个还能卖30多

民以食为天，许多人谈论食物能说三夜三天也聊不完。只要世界上任何地方都有人，就会有美食家。随着时间的流逝和工人的变化，他们逐渐成为当地的特色和代表。随着国民生活水平的提高，人们对新鲜事物的追求也变得强烈，很多不同国家的食物也走进了我们的生活，黑面包也是其中的一种。

那为什么黑面包不美味，还是价格不便宜呢。黑面包的制作流程相比其他白面包要复杂，其中在和面和发酵的阶段就需近两天时间，传统的黑面包需要在温度均匀的烤箱控制温度长时间烤制，为此黑面包的制作时间长达三天。黑面包做主食可以填饱肚子，含膳食纤维非常有营养，对肠胃消化很有好处。因而口感不佳的黑麦包售价不便宜。

I. 为什么二战德国和俄国的战斗口粮都是黑面包，面包

原因如下：
1、黑面包制造原料并非是精面粉，而是混合了小麦在磨粉过程中被碾下来的皮层、胚芽、糊粉层及少量胚乳等麸皮，所以更节省原料，在战争的时候，能用同样的小麦，做更多的面包。

2、面包烤好后，放个3-5天不坏，更容易保存，而大米做熟了，放一天就坏了，所以面包更容易随军作战。而实际上日本也有专门的面包机，在南方军中，就是面包易于保存。

J. 中世纪黑面包为什么硬

为了好贮存。其实刚开始吃都不习惯，吃多了还挺香，刚考出来的roggenbrot。
现在很多的国人都不喜欢白面制品，碳水化合物太多。而德国黑面包很健康。我妈妈一直胃酸，但是来德国旅游吃了黑面包感觉刚开始口感不好，但是胃一直很舒服。
还有就是大多数很面包表皮硬，看上去有的还光溜溜的，对内部水分保持很好，能一周里面不干。
如果你在国内面包放买一个白面面包，暴露在空气中两天就干透了。