‘壹’ 关于德国
1很凉快,只有10多度吧。
2提起德国美食,不能不提起德国香肠,德国人喜欢肉食,尤其喜欢吃香肠。他们制作的香肠有1500种以上,许多种类风行世界,像以地名命名的"黑森林火腿",可以切得跟纸一样薄,味道奇香无比。德国的国菜就是在酸卷心菜上铺满各式香肠,有时用一整只猪后腿代替香肠和火腿,那烧得熟烂的一整只猪腿,德国人可以面不改色地一个人干掉它。
德国菜以酸、咸口味为主,调味较为浓重。烹饪方法以烤、焖、串烧、烩为主。蓝格的桌布上摆着一筐面包,客人在等待中可以慢慢享用,德国面包很有咬劲,牙齿好的人才能品尝出味道。德式的汤一般比较浓厚,喜欢把原料打碎在汤里,这大概与当地天寒地冻的气候有关。据说德国人生性比较俭朴,水煮香肠,一锅浓浓的马铃薯豆子汤,加上有名的腌制酸菜和面包,一顿饭便打发了。
此外,德国美食还有着名的德式清豆汤、德式生鱼片、德式烤杂肉、德式肉肠、酸菜、德式苹果酥、煎甜饼等。
一日三餐 德国和中国大部分地区一样,一日三餐。早餐一般在七点,午餐一点,晚餐七点。有的地方午餐和晚餐之间喝午后咖啡,吃蛋糕。
与中国的饮食习惯不同,德国人最讲究、最丰盛的不是午餐、晚餐,而是早餐。在旅馆或政府机构的餐厅,早餐大都是自助形式,有主食、肉类、蔬菜、饮料、水果等,不仅品种丰富,且色香味俱佳。而在普通百姓家,不论其家境穷富,其早餐的内容一般般都大同小异:首先是饮料,包括咖啡、茶、各种果汁、牛奶等,主食为各种面包,以及与面包相配的奶油、干酪和果酱,外加香肠和火腿。德国人吃饭的效率很高,他们可以在短短的10分钟内把这些丰盛的食品搭配完毕并吃完,为其一上午紧张的工作提供能量。
德国的午餐一般多在单位食堂或快餐馆就餐,是名副其实的快餐,如一个由薯仔、沙拉生菜和几块肉组成的拼盘,外加一杯饮料。在有家庭主妇和未成年孩子的家庭,午餐也较简单,如一块熟肉、肉饼配煮菜和面包,或炖牛肉配米饭和生菜,再简单的就像中国的打卤面一样,用肉汁拌意大利面条,饭后喝一杯咖啡或吃一个冰淇淋。德国人简化午餐并不是为了省钱,而是为了节省时间。
德国人的家庭晚餐通常是冷餐,内容是很丰盛的:一盘肉食的拼盘;鲜嫩可口的蔬菜,如小萝卜、西红柿、黄瓜;新鲜的水果,如葡萄、樱桃。有的家庭主妇还摆出各种风味的于酪,主食是面包。晚餐时间比较宽余,一家人围坐在桌前,边吃边聊。 除了一日三餐外,有些德国人习惯在下午四五点钟“加餐”,即喝杯咖啡或茶、吃块蛋糕或几块饼干。中上层家庭喜欢在此时邀请朋友来家里品茗聊天。在这样的聚会上,客人可以品尝到饮誉四海的德国糕点,德国妇女一般都练就一手烤制点心的手艺。不过在当今快节奏的社会生活中,这种午后清闲的享受也只有在周未、假期或休假时才有可能。
3 送礼在德国很受重视。应邀去别人家做客时,一般都带礼物。大部分人带束鲜花,也有一些男性客人带瓶葡萄酒,个别人带一本有意义的书(或者是自己写的书)或者画册之类等。在欢迎客人(如车站、机场等场所)、探望病人时,也多送鲜花。在祝贺他人生日、节日或者婚嫁等时,可寄送贺卡,如送贺礼,则以实用和有意义为原则,而不是以价格高低论轻重。所送之礼物都要事先用礼品纸包好。许多人常在收到礼后会马上打开观看,并向送礼人表示感谢。
4在德国,忌讳“13”。要是13日碰巧又是个星期五,人们会特别小心谨慎。此外,德国人祝贺生日的习惯也不同于中国人。在中国,友人生日临近,你方便时,送他生日礼物并祝他生日快乐,他一定会为你的关心及热情而感激不尽。但如果这事发生在德国,则只能收到适得其反的效果,这是因为按德国的习俗,生日不得提前祝贺。[BR] 在原联邦德国,年龄、职业、婚姻状况、宗教信仰、政治面目甚至个人收入都是隐私,相识或共事多年而不知对方底细是司空见惯的事。另外,别人买到一样东西,即使喜欢,也不要问价格。遇到别人生病,除伤风感冒或外伤等常见的病外,不要问及病因及病情,否则会招来好窥视别人秘密之嫌。访友时,切不可搞“突然袭击式”的登门拜访,都要事先约定。[BR] 原民主德国居民楼的烟囱都比较大,因此,城市中有一种专门从事清扫烟囱的工人。人们相信,谁要是出门在半路遇见烟囱清扫工,谁一整天就会顺利;如果有人在和烟囱清扫工擦肩而过时在他身上摸一下,他这一天就会交好运。这是为什么呢?原来过去德国人的房子都比较简陋,炉灶、烟道都比较简单,很容易引来火灾,有烟囱工人清扫就会避免这类灾难。这种习惯延续至今
‘贰’ 为什么所有德国人都有房子住
德国人少。
真的……德国差不多几十年下来人口几乎没什么变化,所以只要几十年间建好房子就可以了。况且中国人也都有房子住,问题不是在这里,问题在于大家都想往城市跑,城市化水平不断提高,这才是引发城市房子不够的根本。
德国没什么借鉴空间,百万人口以上城市不过五六个,大部分城市都是十万人二十万人的样子,所以……他们不缺房子。
‘叁’ 老外都喜欢什么样的房子什么样的家具和装修风格
相对于大气和多空间的房子,生性浪漫的法国人和意大利人更喜欢生活在开放式的大空间,卧室、客厅、厨房连成一体,创造空间更加广阔的家居,视野开阔的家居让家人拥有更光亮舒适的生活环境。
密闭小空间
代表人群:波兰人
相对开阔的大空间,据调查波兰人更加喜欢较封闭的小房间,把一个大空间间隔出大小不一的空间,让他们有种安全感。
家居硬装选择 刷漆壁纸通通用上
对于家居硬装来说,墙壁的装修是最为多变的,贴壁纸、刷漆、贴瓷砖,甚至是利用金属、模板等材质制作成背景墙,不同国家的人对墙面装修的喜好也有所不同。
贴壁纸
代表人群:德国人
市面上看到不少壁纸都来自德国,这些壁纸之所以深受欢迎是有原因的,因为大部分德国人的家都喜欢选择铺贴壁纸,相对于纯色的墙面,德国人更加容易被花样繁多的壁纸所吸引,而且德国气候温暖,四季明显,比较适合用壁纸。
白墙面
代表人群:意大利人
据调查,92%的意大利人喜欢在墙面上面挂画,因此意大利人的家居墙面多数采用全白的刷漆处理,这样让整个家居显得干净利落,而且能突出墙面的挂画。
色彩墙面
代表人群:法国人
浪漫的法国人更容易被色彩所吸引,所以1/4的法国人都会选择在家里面刷上颜色多彩的墙面漆,这会使他们感受到家居的活力。
空间家具选择 形式多变实用最佳
家具是家居里面必不可少的,简约家具、雕工精致的家具、多功能折叠式家具,不同造型与效果的家具受到不同人群的喜爱。沙发作为必要的家具,它的作用可见一斑,一起看看不同国家的人都喜欢什么样的沙发吧。
做工精致的家具
代表人群:意大利人、法国人
意大利人和法国人都喜欢一些做工精致的家具,比如实木沙发靠背上的雕花、扶手上镶嵌的小饰物,都是他们喜欢的款式。
折叠式家具
代表人群:波兰人
据调查,93%的波兰人喜欢买两用的折叠沙发,因为波兰人总是几代人居住在一起,折叠式沙发方便他们日常使用。
简约风格家具
代表人群:德国人
德国人精明能干,他们对家具的要求不需要奢华精致、不需要功能齐全,他们喜欢简约的东西,简简单单的让家居尽可能的不复杂。
家居装饰选择 窗帘需求大有不同
在中国,窗帘几乎是家家户户都有的,但是老外的家居却不是,有些人的家不使用窗帘而选择升降的帘子,或者多功能的窗帘。
升降帘子
代表人群:德国人
与传统的左右拉帘相比,德国人更加喜欢上下升降的帘子,他们认为上下升降的帘子更加节省空间,使用起来更加方便。
多功能窗帘
代表人群:意大利人、波兰人
据调查统计,60%的意大利人和波兰人都喜欢选择精致的多功能窗帘,特别是半纱半帘的款式,或者是把两者结合在一起的。
双层窗帘
代表人群:法国人
而法国人更加喜欢双层的窗帘,其遮光效果更好,而且厚重的花色和布料是他们的挚爱。
其实每个国家的人们都会有自己喜欢的风格,比如说法国人喜欢双层窗帘、而意大利和波兰人喜欢多功能窗帘。再比如说家具,德国人喜欢简约风格家具、而意大利和法国人喜欢做工精致的家具等等,总的来说,不同国家的人们喜欢不同装修风格。
来源蚁巢装修网http://www.yichao360.com/news/2965_1/
‘肆’ 德国的传统木框架房屋在哪个州比较多,可以详细的介绍下吗
南北的的风格不一样,但巴伐利亚会相对比较多些。
德国的半木框架屋(Holzfachwerk or Fachwerkhaus,又称桁架屋),是从中世纪开始发展的一种传统半木结构建筑,房子以各种纵、横、斜交错的木条组成房屋骨架。
“Fachwerk”是德国旧时常见的民居,这种房屋的骨架是用很多木料作成的木架结构,墙面的木格清晰可见,中间用草泥或砖镶嵌,屋顶为陡峭的双面坡顶。这种房屋具有鲜明的民族特色。多数传统木框架建筑是将木框架漆成黑色,墙面除了框架以外的空隙则涂成白色,颜色对比明显,建筑造形简洁朴实。
“Fachwerk”的前身是一种简单的支柱性建筑“Pfostenbauten”。Pfostenbau是将房子的垂直木头支柱埋入地里的建筑,然而这样的建筑方式,一来不能完全支撑屋顶(尤其在沿海地区即使加大了支柱的承载力,依然有些摇晃),二来埋入地底的支柱很容易腐朽,因此,人们转而将柱子底部埋在石块中,来巩固墙壁并且防止房子倾斜!“Fachwerk”即是由此逐渐发展出来的:“Fachwerk”内部的墙壁被嵌以倾斜的柱子和横梁,而这两种结构组织有效地承载整个房子的力量!直到15世纪,人们才想到以门槛“Schwelle”来解决柱子底部和地面衔接的问题,换言之,房子被架高、不与地面直接接触!
由于 16世纪文艺复兴时期影响,“Fachwerk”又有一次新的演变:人们慢慢发展出装饰墙壁的美丽彩绘或阳台!直到16-17世纪间,“Fachwerk”的建筑结构才整个发展到高峰!而不同地区的“Fachwerk”也有些不同:有别于南德充满艺术的彩绘墙面,北德的“Fachwerk”着重在梯形山墙(Giebel)和阳台的发展!由于“Fachwerk”是木造建筑,一来容易毁于祝融之手,二来不受世人重视,所以保存不易!至今保存最为完整的“Fachwerk”,是在Minden(汉诺威南方小镇),整个小镇放眼望去尽是古老的传统建筑!有些老式建筑的大门又小又窄(约160公分左右),原因是中世纪(欧洲的黑暗时期)的德国居民身材较矮小,加上不时流行瘟疫,许多人营养不良,因此当时的德国人较瘦小,跟今日身材高大的德国人截然不同喔!
受16世纪文艺复兴运动的影响,“Fachwerk”外观上慢慢花俏起来!有些在外观上彩绘、有些则是有美丽的木制小阳台。半圆状的圆形花饰是最常在Fachwerk见到的装饰图案,也是典型的文艺复兴时期的装饰图,叫做玫瑰花饰“Rosette”,应用在建筑上就是所谓的圆花窗或圆花饰,主要的图形当然就是玫瑰花,饰有许多不同的变化,最原始的是源自文艺复兴时期和古希腊时期的贝壳玫瑰花饰“Muschelrosette”!花饰通常出现在小阳台上或者是木头支柱上,在德国Niedersachen的Goslar、Minden等城,还可以看到不少保存完整的框架建筑,德国有一些地区有集中分布的Fachwerk! 如何从民房来区分穷富呢?其实很简单,我们现在看到的大多房屋是石结构的,这些石块非常昂贵。如果建筑从上到下都是石头建成,那这家一定是富商,如果只有房屋下部为石结构,那这户就是普通有钱人家。这种房子上层楼往街面突出来,有4个好处:第一,房子要交地税,但只算底层的地皮,这样楼上可宽大一点。第二,顶楼多半是储藏室,粮食货物要用吊车往上拉,楼上层往前盖,东西吊上去时不易碰坏墙。第三,楼上住久了,楼板中部常会向下沉,楼上层往前盖,上面的墙与下面的墙不在一条线上,产生的力量可以防止楼板中间部位往下沉。第四,工匠的房屋空间不大,他们常在门口工作,上面的墙还可以稍稍挡雨,下面泥糊的墙也容易保持干燥。
中古时代救火技术原始,又没有自来水,只能用提桶到喷泉取水灌救,所以一遇火灾,常常整条街都烧光。补救的方法是每栋房子之间留空,有一家房子失火,邻居可在自己房子上淋水阻止火的蔓延。有的两间房子中间的缝留得比较大,1楼有个小房间,这就是两家公用厕所,大小便不用水冲,往下掉到一个坑裏,到一定时候要进缝裏清茅坑,拿去做肥料。由于坑不能盖住,所以夏天臭气熏人,现在城市都有下水道,老房子整修时外表不变,裏面都装抽水马桶。中古时代的人十多天到公共浴室去洗一次澡,或用水盆洗,战后老房子才慢慢加建浴室。
‘伍’ 德国人建一般住宅要多少钱
去德国你不必讲究穿戴,因为德国人的穿衣戴帽都是很随意的,不是很讲究。在德国你要是像在我们国内那样就餐要满桌子菜,人家反而瞧不起你,说你不会过日子,不是正经人。这就是德国人的消费观。
在德国,衣、食、住、行这四项基本生活开支中,衣、食占的比例极小,而住、行却占了很大的比例。人们把大量的钱用于购买住房、豪华汽车及外出度假等方面。住房从普通公寓到花园别墅,越有钱的人越不住市中心的高楼大厦,而是向郊区无污染的地方去。汽车也是从几千马克到几十万马克,富裕的人家达到人均一辆车。度假从近到远,从国内到国外,拉开了贫富之间的差距。在这里,穷也好,富也好,人家似乎都过得潇洒自如,无忧无虑,究其原因还是一个观念问题。就一个家庭而言,消费观念及人际观念就足以起到压抑或解脱人们精神压力的作用。
在德国,一面去银行存款,一面节衣缩食,精打细算,勒紧裤带过日子的家庭是很少的。而买房贷款、买汽车贷款的人却比比皆是。有一位去德国定居没几年的上海人,花50万马克买下一幢三层楼的小花园别墅,据他本人形容,花园内是绿草红花、丁香、草莓,还有儿童秋千及滑梯。室内地下室为健身房、储藏室,一楼为客厅、餐厅、厨房,二楼三间卧室,三楼为书房、客人卧室及儿童游戏室,每室都配有卫生间。我们听后都惊讶他哪来的这么多钱?原来,在德国买房都是贷款,还清这50万马克,也要三四十年。
据说德国政府还采取一系列限制富人高收入,维护穷人低收入及提高社会福利等政策,大大地缩短了贫富之间的差距,使那些即使靠救济金过日子的失业者及孤独老人也能过上无忧无虑的生活,乞求布施的艺人心安理得地挣钱,社会秩序相对比较稳定。
‘陆’ 欧洲国家普通居民住房都是什么样的呢
调查表明,现在按照葡萄牙家庭平均住房面积83平方米和丹麦平均108.9平方米之间的情况来计算,欧洲平均住房面积是87.1平方米。但是由于丹麦人近来对住房面积提出了更大的需求,使得新建住房的面积平均都在137平方米以上。在西班牙,标准住房建设平均是85.3平方米,但是新建的住房面积一般都提高到了96.6平方米。
偏爱独立式住房
大多数欧洲人仍偏爱独立式住房。欧洲国家中,居住在10层或更高楼房的家庭平均比例仅为21.5%。
调查显示,西班牙是欧洲国家中住房相对集中的国家,居住在10层或更高楼房的西班牙家庭比例为46%。爱尔兰是有独立住房人数最多的国家,占人口的92.4%,其次是英国,80.6%。意大利则相反,仅为32.6%,有61的人居住在楼房里。
此外调查还显示,德国人十分特别,他们比起其他欧洲国家的人更喜爱住在旅馆、单位或者野营帐篷等地方。这类人在德国人口中的比例高达17%,而在西班牙仅为0.1%。
西班牙流行邻里文化
邻里文化开始在西班牙人中盛行,现在有越来越多的西班牙人住在楼房里。数字显示,居住在10层或更高楼房的西班牙家庭比例是46%,在欧洲这个比例最高的,而欧洲的平均数字是21.5%。
此外,数字还显示,西班牙人偏爱家庭式居住方式,单身家庭只占西班牙家庭的13.4%,比欧洲平均数26.3%左右低很多。
‘柒’ 德国人有钱也不买房,有八成民众更愿意租房,到底是为什么
在德国首都柏林,公民的房地产拥有率非常低。根据2017年的统计,85%的柏林人住在租来的房子里。可以说很少有人买房子。甚至有句谚语说德国人天生对房地产“冷淡”。德国房地产的性价比高于中国。德国是世界上房屋拥有率最低的国家之一。德国人认为,买房后,他们的现金流将被冻结,他们将被锁在一个地方。德国人相信自由,就像多样性一样,并且可以搬到他们工作和热爱的任何地方。因此,他们觉得一个人活着的时候不应该被房子困在城市里。因此,更多的德国人选择租房。与此同时,德国人不买房子的原因也是由于高税收:买房子,必须支付房地产购置税、公证费等。如果房产在10年内买卖,将征收15%的投机税。如果用于租金,租金收入的25%将作为所得税支付。这一系列政策是用来打击房地产投机者的,所以总的来说,买房远不如租房经济实惠、无忧无虑。
‘捌’ 德国人怎么盖房子
德国用模块建房子模式在中国也有类似的案例了,那就是海容建筑节能模块建房子,模块本身相当于内置模板跟双层保温层,插好模块,摆放好钢筋之后浇灌混凝土,墙体部分就完成了,地基可以用砖混,也可以用我们的模块建房工艺,顶板有专用的顶板模块,也可以起尖顶。三层一浇筑,房子安全系数高,性能好。双层保温(隔热),冬暖夏凉,防潮,防火,耐盐碱,抗震,施工简单。
‘玖’ 全世界盖房子的方式都大同小异,但德国人的方式有什么突出的呢
我感觉德国人盖房子的方式和我们不一样,他们盖房子一般不会使用瓦片这种东西,而是使用不锈钢流水槽,这种东西在我们这里从来都不用的东西。
三.德国人室内的天花板装修
德国室内采用天花板内嵌灯隔板照明,几乎没有集中照明的天花板灯。第一,灯光更分层,可以通过照明隔断;第二,照明效率更高,明亮的地方必须足够明亮。窗户内、床边、衣柜立面,这三个天花板肯定会安装灯具,这在中国并不是很常见的照明布局规则,这是自己认为的。这就是德国人盖房子的方式,他们与我们这里最不一样的我感觉就是那个瓦片和那个不锈钢水槽。
‘拾’ 同样是经济强国,为何中国城市高楼林立,而德国却偏爱低矮楼房
数千年来,中华民族一直过着农耕生活,日出而作日落而息,男耕女织一般的田园生活令现代很多人们都十分向往。因为随着新中国的成立,我们国家开始了工业化发展,不断地推进城市化建设,很多农村转身就变成了现代化大都市,好比说深圳,在改革开放以前就是一个小渔村,如今已经是我们国内数一数二的一线大城市了,熙熙攘攘、人来人往。
对于德国人来说,重要的是一个城镇整体是否协调一致,内部基础设施是否足够完善便民,重要的是生活的品质,是人民的满意。只要当地人们觉得住的舒适,生活条件也好又何必在意是否有高楼呢?