德国巧克力内部是什么构造

❶ 巧克力的原材料是什么

可可豆,是在南美被称为 “神之数物”

❷ 德国 巧克力

Asbach公司是由雨果.阿沙巴赫创立于1892年，最初从事酒类生产，1924年为妇女不方便在公开场合饮酒而制造了酒心巧克力。2003年，被读者文摘(Reader's Digest）杂志评为 most trusted brand。现在旗下包括以下几类产品1.Asbach Uralt 二次蒸馏酒2.Chocolates （with Riesling Auslese）3.A&A4.Riesling Auslese (甜酒)网友们下次造访Rudesheim的时候可以去Asbach的展厅看看，购买造型优雅的Asbach Connoisseur Glass, 顺便品尝一下出名的 Rudesheim iced coffee, and Rudesheim Fruit pot.

Feodora

公司位于德国不来梅，创立于1910. 品牌Feodora来自于 Feodora公主，是德国最后一个皇帝的姐姐。当时她非常喜欢这种巧克力，以至于她允许生产商用她的名字命名巧克力并且允许使用皇家的徽章放在巧克力上。并且使用Feodora公主的签名作为商标。品质勿庸置疑。

创立于1806年的吕贝克，当时创始人Johann Georg Niederegger
从Ulm来到吕贝克，就在当时City Hall的对面。
这个历史比瑞士莲（1845年）还要悠久。

Sarotti

产自柏林的巧克力品牌
公司创立于1852年，原来属于雀巢集团，1998年成为 Stollwerck AG成员，这点同 Gubor一样.
Hugo Hoffmann 1881年购买了巧克力产业，此后迅速发展。

Heilemann
产自柏林的巧克力品牌

以上都是德国自己的品牌，合资的不在内。如果想要好吃的巧克力自然是德国菜能买到最纯正的，国内的基本都是自行生产，口感与原产自然有区别。

❸ 巧克力的成分都有什么

1. 巧克力含有30%的脂肪，其中60%是饱和脂，然而巧克力饱和脂中含有独特的硬脂酸成分。这种绝无仅有的成分帮助科学家们解释“吃巧克力不用怕胖”的道理。

2. 硬脂酸使巧克力的饱和脂与别的脂肪类食品中的饱和脂有着根本性的不同功能。即使长期或较大量地食入巧克力，人体血浆内的胆固醇也不会有丝毫变化，还能帮助抑制LDL的氧化，甚至能帮助增加HDL（高浓度脂蛋白，俗称“好的胆固醇”）。

(3)德国巧克力内部是什么构造扩展阅读：

1. 可可还能有效预防心脏病，纯可可含可可多酚，有助降低血黏度及松弛血管，能有效减低心脏病患病率，机时可可多酚犹如茶多酚或蔬菜的酚一样，是一种天然的抗氧化剂，可延缓衰老。

2. 巧克力也含少量铜质，帮助制造红血球，提高血液带氧量，加速新陈代谢使人容光焕发。可可能迅速补充身体所需热量，而当中含有少量咖啡因，适量摄取有助清醒头脑、减低疲倦。

❹ 二战时德国占领区不产可可，为何德军能配给巧克力这些巧克力是哪儿来的

这么说吧，德国人的后勤补给和他们的装备一样的专业

说实话，二战中的德国人的后勤保障还是相当不错的，下面是一份1943年德国一线部队的食品清单：

黑麦面包:750克 黄油(植物奶油)或者食用脂肪:45克 香肠(生罐装食物):120克 (有时是熏鱼) 果酱或人造蜂蜜:200克 煮过的薯仔，蔬菜:750克 肉类:120克 蔬菜或动物脂肪:45克 调料:15克 咖啡豆(有时以红茶代替):8克 巧克力或糖果:1袋 香烟纸:7卷 烟草:2卷。

我们从清单中可以看出，战场上的德国人的饭菜种类还是蛮丰富的，除了主要食物全麦面包 红肠 罐装牛奶外，还能有新鲜的蔬菜和水果吃，饭后还能在抽几根烟，竟然还有奢侈的巧克力供给，看来这样充分的物质保障才是德国人席卷欧洲的秘密武器啊。

这可比德国人东线的老对手苏联兵吃的好太多了。

经过前线部队的多次要求，1943年后勤供应部门才开始供应无需烹饪的方便携带和含油高热量的特殊食物，这些特殊食物包括饼干、糖果、罐装巧克力和烟草，而且在陆军方面只供应一线作战队伍。

德军士兵特别珍惜Scho-Ka-Kola巧克力，视他为战争环境下最高的奢侈。

所以整个二战期间德国士兵的供给量并不是很多

特别是随着1943年夏天希尔德布兰德巧克力厂在盟军对德国的战略轰炸中被炸毁，直到1950年才恢复生产。

所以希尔德布兰德巧克力厂生产的巧克力，主要是在1936年到1943年间，依靠德国二战前囤积的大量的原料，才能保障巧克力的供给。

❺ 巧克力介绍

硪最.囍欢滴＞东东

❻ 费列罗巧克力内层的白圈是什么呀……第一次看到

里面有威化（wafer）、软巧克力

❼ 空气巧克力里面有空气吗与普通的巧克力有啥区别

没有空气，和普通巧克力没啥太大区别。空气巧克力只是一种概念，是一个名称，这个名字卖起来会比较有卖点，让女生们感觉很浪漫。

❽ 一种据说是德国进口的黑巧克力，蓝色包装，里面是小球状的巧克力是什么牌子啊，求大师级吃货解救！

费列罗