食品经过国际认证有哪些

⑴ 食品认证标志有哪些

食品认证标志有QS标志、有机食品标志、绿色食品标志

一、QS标志

QS是食品“质量标准“Quality Standard”的英文缩写，带有QS标志的产品就代表着经过国家的批准所有的食品生产企业必须经过强制性的检验，合格且在最小销售单元的食品包装上标注食品生产许可证编号并加印食品质量安全市场准入标志（“QS”标志）后才能出厂销售。

二、有机食品标志

有机食品标志，采用国际通行的圆形构图，寓意人类的生存离不开大自然的呵护，人与自然需要和谐美好的生存关系而制定的标志。

有机食品标志的使用需要根据证书和《有机食（产）品标志使用章程》的要求，签订《有机食（产）品标志使用许可合同》，并办理有机/有机转换标志的使用手续才可以使用。

三、绿色食品标志

绿色食品标志是由绿色食品发展中心在国家工商行政管理总局商标局正式注册的质量证明标志。它由三部分构成，即上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾，象征自然生态；颜色为绿色，象征着生命、农业、环保；图形为正圆形，意为保护。

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QS认证的意义：

1、获得入市资格：通过认证，是产品进入市场的有效通行证。

2、规范食品生产：依照产品良好生产操作规程规范产品的生产过程。

3、提高产品质量：通过质量体系的建立和有效运行，对产品实现全过程实施控制，减少质量波动、减少不合格品，从而有效的保证产品质量，提高产品质量的稳定性。

4、提高管理水平：规范化管理，对每一项生产活动实施控制。

5、降低成本：通过管理体系文件的制定，规范每一位员工的行为，科学、合理的运用资源，减少返工，降低成本，进而提高企业的效益。

⑵ 食品三大体系认证是什么

食品三大体系认证是质量体系认证，食品安全体系认证、HACCP体系认证。

有HACCP ISO22000绿色食品有机食品和最近出的QS认证等等还有一些其他的认证，标准严格，有完整的结构体系，易学难精，考证容易，但真正考到那种所有地方都承认的证很难。

食品质量认证有哪些：

食品行业的，包括ISO 9001、ISO14001、OHSAS18001、ISO22000、HACCP、BRC、IFS、SQF、DUTCH HACCP、FSSC、PAS 220、AIB、FPA、Halal、Kosher、IPNon-GMO、GAP、Organics、JAS、EOS、NOP、MSC、ACC、FAMI-QS、SC等。

⑶ 食品级认证有哪些

食品级认证有：
1、必需的行政许可
生产许可证（SC）；
出口备案（产品出口销售时）。
2、自愿性认证
ISO9000认证（是基础，一般企业都会做）；
ISO22000认证（一般中大型企业会做）；
HACCP认证（原理同ISO22000相近，国外较认可）；
ISO14001认证（关注社区环境影响的企业会做）；
ISO18000认证（关注员工职业健康的企业会做）；

食品安全法最低赔偿的标准
除了消费者要求赔偿损失外，对于生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者还可以向生产者或者经营者要求支付惩罚性赔偿，惩罚性赔偿是有最低赔偿金额的。
根据《食品安全法》第148条第2款规定“增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元”，所以，食品安全法最低惩罚性赔偿金额为1000元。

对食品安全法赔偿标准的适用
应当把握以下要点：
1．对不符合食品安全标准的食品，可区分为形式上不符合食品安全标准与实质上不符合食品安全标准。
2．对《食品安全法》的规范，可区分为管理上禁止性规范与侵权上禁止性规范，或者行政管理处罚性规范与民事裁判赔偿性规范。综上所述，对于生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者还可以向生产者或者经营者要求支付惩罚性赔偿

法律依据：《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条
消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。

⑷ 食品三大体系认证是什么

食品三大体系认证是指ISO9001认证、ISO14001认证、ISO45001认证。
1、ISO9001是国际标准化组织（ISO）制定的质量管理体系标准。
2、ISO14001是国际标准化组织（ISO）制定的环境管理体系标准，是目前世界上最全面和最系统的环境管理国际化标准，适用于任何类型与规模的组织。
3、ISO45001是国际标准化组织（ISO）制定的职业健康与安全管理体系标准。
申请认证须具备以下基本条件：
1、具备独立的法人资格或经独立的法人授权的组织。
2、按照所申请体系标准的要求建立文件化的管理体系。
3、已经按照文件化的体系运行三个月以上，并在进行认证审核前按照文件的要求进行了至少一次管理评审和内部质量体系审核。

⑸ 食品三大体系认证是什么

食品三大体系认证是ISO9001认证、ISO14001认证、ISO45001认证。ISO9001认证：是国际标准化组织（ISO）制定的质量管理体系标准。ISO14001认证：是国际标准化组织（ISO）制定的环境管理体系标准。ISO45001认证：是国际标准化组织（ISO）制定的职业健康与安全管理体系标准。

食品三大体系认证是ISO9001认证、ISO14001认证、ISO45001认证。

1、ISO9001认证：是国际标准化组织（ISO）制定的质量管理体系标准。

2、ISO14001认证：是国际标准化组织（ISO）制定的环境管理体系标准。是比较全面和比较系统的环境管理国际化标准，适用于任何类型与规模的组织。

3、ISO45001认证：是国际标准化组织（ISO）制定的职业健康与安全管理体系标准。

⑹ 国际通用的食品安全认证有那些

国内是ISO认证，国外的是FDA、SGS认证。其中FDA因为标准比较高，一般也因此为食品方面认证的最高标准。SGS的国际食品行业认证包括ISO22000,FSSC 22000,IFS,BRC,GlobalGAP,HACCP,SQF,GMP 。

⑺ 食品产品质量认证有哪些

食品行业常见的认证，各种认证视各企业的销售战略不同有所不同。

必需的行政许可生产许可证(SC);出口备案(产品出口销售时)。
自愿性认证ISO9000认证(基础认证，一般企业都会做);ISO22000认证(一般食品企业会做);HACCP认证(食品质量关键控制点认证，一般食品企业会做);ISO14001认证(关注社区环境影响的企业会做);ISO18000认证(关注员工职业健康的企业会做);GMP认证(食品行业不强制，有条件的可以做，大多数食品企业不做);BRC认证(出口客户需求);FSSC22000认证(出口客户需求);IFS认证(出口客户需求);Kosher认证(犹太教地区客户需求);HALAL认证(穆斯林地区客户需求);中国有机认证(国内销售有机使用);绿色食品认证(中国特色认证，企业根据情况进行);JAS、EOS、NOP(日本、欧盟、美国销售有机产品使用)。

⑻ 食品安全认证有哪些

食品安全认证体系主要包括：ISO22000认证，它是一个国际上的认证标准，主要用于规范食品安全管理体系的要求，确保从食品链至最后消费点的食品安全，一般中大型企业会做；HACCP认证是国外的认证标准，主要通过对食品从原料、加工、储运和销售等各个环节分别进行危害分析，找出显着关键危害点并进行控制，以防止危害食品安全或将其降低到较低的水平，其实施原理同ISO22000相近，该标准在国外较认可。