国际侍酒师有哪些证书

⑴ 葡萄酒方面有什么资格证

主要有WSET 还有 ISG，WSET是国际认证仔喊的品酒师，ISG是国际认证的侍酒师。

美国的国际侍酒师协会International Sommelier Guild (ISG)的侍酒师证书，和侍酒大师理事会（直译）Court of Master Sommeliers (CMS)的侍酒师大师称号；

英国的英国葡萄酒及烈酒教育基金会Wine and Spirit Ecation Trust (WSET) 的WSET认证证书，和葡萄酒大师协会 Institute of Masters of wine（IMW）的葡萄酒大师（MW）称号。

WSET的全称是英国葡萄酒及烈酒教育基金会，是全世界受众最广，也是最权威的葡萄酒认证考试，在念激野业内，WSET被认为是通向葡萄酒大师路上的必修课程。

WSET更侧重于全面的葡萄酒知识，从考试题目来看，也更侧重于知识体系的完整，而对于实践方面的要求也更灵活有趣，因此除了专业人士之外，更受到爱好者的追捧。

WSET主要分为5级，其中，

1-2级较为基础，考试都是选择题形式，难度不大。

3级考试有盲品环节。

4级也就是所谓的Diploma难度明显高于铅族第3级，通常建议2年的学习时间。

5级适合希望进一步获得更高级别品酒师资格认证（如葡萄酒大师）的从业人员或其他深造人员选择，难度也更大。

⑵ WSET品酒师有几个等级

wset是国际公认的权威品酒师课程，证书全球认可，分为四个等级，如下：

1、wset一级初级品酒师：主要要求了解销售葡萄酒的基本技巧及基本产品知识宏漏码

2、wset二级中级品酒师：对世界上的葡萄酒产地有广泛认识，掌搜好握酒类批发及零售行业的销售技巧

3、wset三级高级品酒师：知晓世界范围内葡萄酒及烈酒核心知识

4、wset四级专家级品酒师：能够独立完成某项与葡蔽哪萄酒及烈酒相关课题研究

(2)国际侍酒师有哪些证书扩展阅读：

WSET培训课程如下：

1、Level 1 Foundation Certificate in Wines 葡萄酒预备级证书课程 短训班（1日）

2、Level 2 Intermediate Certificate in Wines and Spirits 葡萄酒及烈酒中级证书课程

3、Level 3 Advanced Certificate in Wines and Spirits葡萄酒及烈酒高级证书课程

4、Level 4 Diploma in Wines and Spirits葡萄酒及烈酒文凭课程

5、Level 5 Honours Diploma 荣誉文凭

⑶ 侍酒师的职业等级

位于美国丹佛的国际葡萄酒协会Internation Wine Guild (IWG)是一所受到国际认可和美国教育部承认的葡萄酒教育机构。IWG是美国排名滑氏前五的一所提供专业葡萄酒教育的学校。协会提供专业葡萄酒侍酒师教育，同时提供与颁发25个专业葡萄酒侍酒师文凭和资格认证。IWG 国际葡萄酒协会目前在全球7个国家提供专业课程，包括位于中国主要城市总部位于杭州的杭州葡萄酒文化中心
IWG侍酒师初级和高级认证
第一级课程：葡萄酒专业基础课程
课程名称：IWG葡萄酒基础课程
毕业证书：IWG美国国际葡萄酒协会基础课程结业证书
课程简介：8小时课程，品尝8款不同的葡萄酒。
课程内容：了解葡萄酒品种知识、葡萄酒的制作工艺流程、新老世界的葡萄酒知识，了解不同的葡萄酒风格以及成份,练习品鉴葡萄酒的嗅觉和味觉，学会如何作基本葡萄酒评价
课程教材：约50页讲义
课程用酒：8款葡萄酒
考试：学员必须参加所有的培训并完成课堂讨论, 以拿到此等级课程的证书。
第二级课程：侍酒师基础认证
课程名称：IWG国际侍酒师基础认证课程
毕业证书：IWG美国国际葡萄酒协会认证、侍酒师基础认证证书
课程简介：14小时课程（第一天8小时，第二天6小时）
课程内容：学习葡萄酒的术语和概念，学习新老世界葡萄酒各自的风格特色。老世界如法国、新世界如美国和中国，以及一些加强型酒；了解酒与食物的配搭。
课程教材：125页讲义和参考资料
课程用酒：28款葡萄酒
课程练习：课程的第二天练习葡萄酒和食物搭配, 葡萄酒与中国菜及古典欧洲菜肴的结合。
考试：第二天课程结束进行认证考试，包括笔试和现场品酒考试。
第三级课程：高级侍酒师文凭认证课程
课程名称：IWG国际高级侍酒师文凭课程
毕业证书：IWG美国国际葡萄酒协会认证、高级侍酒师认证证书
课程简介：58小时课程。
课程安排：密集型课程：58小时课程在2周内完成（包括考试），每天上课。
课程内容：学习各国葡萄酒产区知识，学习专业品鉴不同国家的葡萄酒（各国产区包括：
法国、意大利、德国、奥地利、西班牙、葡萄牙、美国、加拿大、澳大利亚、新西兰、南美、南非、中国）
课程教材：700页的讲义和参考资料以及一本葡萄酒酿造学课本（书名）。
课程用酒：60款葡萄酒，平均每课6款
考试：每周有测验，期末对葡萄酒酿制流程进行考试，侍酒师服务实践考试
IWG葡萄酒大师认证
Guild Wine Master 专家顾问级 (葡萄酒大师或葡萄酒硕士）是国际上最权威的葡萄酒专家资格认证同时也是最难考取的级别。目前International Wine Guild (IWG) 国际葡萄酒协会亚 洲分会位于杭州，同时也是中国唯一可以考取Guild Wine Master 专家顾问级、大师头衔的教育机构。专家顾问级认证课程包含第四、第五两个等级的课程：第四级为葡萄酒专家顾问候选人资格认证课程；第五级为葡萄酒专家顾问资格文凭认证课程。这两级课程是专家级别的课程并且非常有威信。是专门为那些非常热爱葡萄酒并想成为业内专家人士所精心设计的国际认证课程学位。
ISG，全称为International Sommelier Guild(国际侍酒师协会)，是全球最顶尖、最权威的侍酒师课程及认证弊闭。全世界唯一获得BOE(Board of Ecation)美国各州教育部认可和批准的侍酒师课程。ISG至今已有27年的历史，总部位于美国佛罗里达州，是美国和加拿大50多所着名公立或私立大学的必修课，由逸香于2006年引进中国，是国内唯一一套为侍酒师提供专业培训的国际认证课程。同时ISG在全球60多个地区设有分校，目前逸香葡萄酒教育是ISG在亚洲的代表处及中国的独家授权培训中心。
成立于26年前的ISG是唯一获得BOE认可和批准的侍酒师教育机构，在全球60多个城市有分校，是国际公认的侍酒师培训摇篮。
ISG侍酒师初级认证
纯为刚入门的葡萄酒爱好者设计而成的24小时课程，完成学员能自如运用葡萄酒基本术语，认识葡萄酒酒标，知道葡萄酒产区分级系统，基本的侍酒技巧，以及菜肴与葡萄酒搭配的理论。通过考试可以参租让裂加更高一级的学习。最近的一次中文ISG课程，则是今年一月初在葡萄酒培训教育机构逸香的北京总部，举办的首届国际侍酒师中级中文课程，而下一次中级课程将会在今年年底举办，对于中国的葡萄酒爱好者来说，不啻为最舒适方便的学习途径。
ISG侍酒师中级认证
囊括了葡萄酒行业所能涉及到的每个元素，包括葡萄种植、葡萄酒酿造及酒区等级规定。课程中您有机会通过学习旧世界和新世界的葡萄酒产区的各种葡萄酒、起泡酒、加强酒和啤酒来培.养您的盲品技能。另外，您的侍酒技能，菜肴与葡萄酒的搭配能力，正确的葡萄酒贮藏和管理知识以及侍酒师实际操作能力将得到进一步提升。课程的目标是增加您对葡萄酒及葡萄酒酿造的了解，为侍酒师文凭课程做好充分准备。成功获得ISG中级侍酒师证书方可进入SDP的学习。
ISG 侍酒师大师认证
越过教师级别，要获得这个大师级学位，需要完成5个选修课程，1个必修课程，以及24小时的特别实践课程。此教学项目需要7年时间完成，是目前葡萄酒行业里最完整全面的可授予的学位。而七年的时间，也是成为一个顶级侍酒师的必须磨砺过程。目前，大师级的侍酒师在全世界只有约130位，他们不但是精英中的精英，更可以像魔法师一样让客人享受到前所未有的奇妙体验。但大师级侍酒师一般不直接接触客人，而是负责宴会的策划统筹工作，也负责员工培训，更有别称“酒水总监”(wine director)。

⑷ 学习葡萄酒课程可以考哪些证书

WSS国际品酒师课程不仅权威还实用性很强，是目丛迹搏前现有课程比较中性渗祥价比最高的课程，目前在厦门大学与中山、清华都有开课；WSET课程因为这个机构在台湾与香港问题上有问题，所以WSET证书从2019年开始不被用人单位认州顷可。

⑸ 葡萄酒品酒师哪个认证权威

一般来说在国际上认可度较高的课程有那么几种：CMS、WSET、CAFA、ISG、AIS。
CMS全称court of master sommeliers，侍酒大师工会。其考试认证分为四个等级，其中最难的侍酒师大师master sommelier是含金量最高的侍酒师认证，没有之一，全球仅几百人有此荣誉。
WSET全称Wine&Spirit Ecation Trust ，英国葡萄酒及烈酒教育基金会。认证等级也是四个等级，其中四级含金量高，需要两年培训时间才能完成。
CAFA全称CAFA Formations，法国CAFA葡萄酒与烈酒学院，同样是在国际上认可度极高的葡萄酒侍酒师培训，很注重实操和品鉴等。即有短时间（1-5天课程）针对中国市场的侍酒师国际认证课程，也有为期3个月的封闭式CES法国国家侍酒师&葡萄酒顾问培训。比较权威和全面。
ISG全称international sommelier guild国际侍酒师协会，为美国的机构，在北美较有影响力，前几年在中国发展不错，但现在不知道为什么市场影响力不如以前了。
AIS全称associazione italiana sommelier，意大利侍酒师协会，在意大利最为权威，但在国内市场的推广做的比较一般。
个人来说比较推荐CAFA，在国内的话叫做戛法，在全国各地都有分校。因为是法国的葡萄酒教育学校，课程体系比较偏向理论知识和实用技能的结合，会讲到一些葡萄酒贸易、侍酒师技能、品鉴技巧、餐酒搭配、酒窖管理等方面。而即使仅仅作为葡萄酒爱好者学习的话也有比较基础的入门课程，可以循序渐进地学习。

⑹ ESW与WSET有何区别

1、认证机构及国家的区别：ESW（全称为Ease scent wine and spirits course）是目前国内认证的品酒师证书，课程由逸香葡橡乱好萄酒教育自主研发。而WSET品酒师认证则为英国品酒师证书，由英国葡萄酒及烈酒教育基金会颁发。

2、证书含金量的区别：ESW品酒师证书为国内认证证书，获得证书者可以用其作为国内外葡萄酒名企的敲门砖。而WSET品酒师证书则为国际级证书，WSET为世界葡萄酒及烈酒教育领域首屈一指的国际组织，获得证书者得到国际认证。

(6)国际侍酒师有哪些证书扩展阅读

除了ESW与WSET两门葡萄酒培训认证课程外，还有：

1、国际侍酒师认证课程（International Sommelier Guild，简称ISG）梁铅：自1982年起便开始开办品酒师之文凭课程,是全世界被最多国家教育部门认可的葡萄酒培训认证课程。也是全世界唯一获得BOE(Board of Ecation)美国各州教育部核准的品酒师教育。

2、葡萄酒大师协会（陪陵Institute of Masters of Wine ，简称IMW）：是英国葡萄酒大师协会所颁发的一项资格证书，是葡萄酒品酒师最荣耀的专业头衔之一。截至2017年，全球仅有372人，整个亚洲只有8位常驻的葡萄酒大师。

⑺ 国际WSET品酒师认证有几个等级啊

WSET设置的葡萄酒认证课程枝差分为四个等级，按难度从低到高依次为一级（WSET
Level
1
Award）、二级（WSET
Level
2
Award）、三级（WSET
Level
3
Award）和四级（WSET
Level
4
Diploma）。在通过了四级课程认证后，就已经相当液型于拥有了葡萄酒的专业文凭，在此之后，有资历的人还可以继续修习葡萄酒大师协会（Institute
of
Master
of
Wine）提供的葡萄酒大师（Master
of
Wine）课程。
纷享葡萄酒文化是英国总闹搭猜部WSET授权锡城首家官方开课点！

⑻ 国际WSET品酒师认证有几个等级啊

wset是国际公认的权威品酒师课程，证书全球认可，分为四个登记，wset一级为初级品酒师这个级别很简单学起来没有什么意思，感觉有些祥渣浪费时间和金钱。wset二级为中级品酒师，这个级别学习的内容为国际通识内容还挺有意思的，建议初学者也直接学二级，但是难度系数不大，只要销困看书和品酒上课认真基本上都能过。wset三级相对会比较专业，内容很丰富，考试难度也大，所以初学者直接学会有压力，建议先学好二级。四级是属于专家级别了，只知道目前中国百人不到很难考，我没考过就不说了。我二级才考了90分，本来想在彦云葡萄酒教育考个96分免费学三级，但是还是复习的不够连老师给的题库都没有看，总结资料就谨斗悄更没看了。三级只考略微差些，准备再复习复习，不过葡萄酒的知识很博大，需要终生学习。

⑼ 哪个证书对做品酒师有用

品酒师资格证
品酒师是现在新兴热门行业，随着酿酒业的发展，越来越多的人将目关聚焦在了品酒师的身上，一款酒的好坏，就靠评酒师来打分了。所以品酒师也成为了鉴定一款酒是否能打开市场的指挥官。
品酒师资格证哪儿培训？成为一名合格的品酒师，需要做到哪些？
首先是要通过考试，之后方能取得证书。考试并不是件容易的事儿，现在的北京、上海、广州皆有WSET国际标准品酒师培训，不管在哪个地方都可以参加培训，有些人会担心英文不好，在培训过程中会有障碍，好酒网小编告诉您，完全不要担心英文，可以去学ISC国际标准侍酒师慧答资格认证。做一名侍酒师也肆厅是很拉风的哟～
品酒师有什么要求？要做哪些事儿？
品酒师的主要工作内容包括：
1、对入库半成品酒进行分级和质量评价；裂碧隐
2、提出发酵、蒸馏工艺改进建议；
3、酒的贮存过程进行质量鉴定；
4、对酒的组合和调味方案进行评价;
5、对酒产品的感官质量进行监控；
6、选择合理的酿酒工艺技术；
7、对新产品的感官质量进行鉴定。
不要以为品酒师就是每天在那儿品品这款酒，尝尝那款酒，其实他们的肩负着很大的使命，他们对酿酒工艺技术的改进、产品质量的控制、新产品的开发起着重要作用。