国际品酒师大概多少人

A. 品酒师WEST3级在中国的人数多不多

2019年10月中国有酿酒企业有15600余家，从业人员超过800万，从事品酒的技术人员接近30万人。然而，随着酿酒行业的发展，这一数量已远远满足不了企业的需要。

品酒师的收入也跟自身的经验有关，市场上较为成熟的品酒师年薪约8万元，而能够达到从事新产品开发层面的资深品酒师年薪则超缺胡凳过20万元。

现在国家人力资源和社会保障部委托中国酿酒工业协会主持职业资格认定国家葡萄酒品酒师，一共分一级、二级、三级三个档次。其中，三级为最低层次，只需掌握基本的理论基础和鉴别技巧。

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三级品酒师连续从事本职业工作5年以上，具有以高级技能为培养目标的技工学校、技师学院和职业技术学院本专业或相关专业毕业证书。具有本专业或相关专业大学专科及以上学历证书。

具有其他做山专业大学专科及以上学历证书，连续从事本职业工作1年以上。具有其他专业大学专科及以上学历证书，经三级品酒师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书伏旅。随着葡萄酒在国内的市场不断壮大，市场也显现出了对葡萄酒专业人才的渴求，北京的第一批认证到现在为止，国内获得这一资格认证的不足300人。

B. ESW与WSET有何区别

1、认证机构及国家的区别：ESW（全称为Ease scent wine and spirits course）是目前国内认证的品酒师证书，课程由逸香葡橡乱好萄酒教育自主研发。而WSET品酒师认证则为英国品酒师证书，由英国葡萄酒及烈酒教育基金会颁发。

2、证书含金量的区别：ESW品酒师证书为国内认证证书，获得证书者可以用其作为国内外葡萄酒名企的敲门砖。而WSET品酒师证书则为国际级证书，WSET为世界葡萄酒及烈酒教育领域首屈一指的国际组织，获得证书者得到国际认证。

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除了ESW与WSET两门葡萄酒培训认证课程外，还有：

1、国际侍酒师认证课程（International Sommelier Guild，简称ISG）梁铅：自1982年起便开始开办品酒师之文凭课程,是全世界被最多国家教育部门认可的葡萄酒培训认证课程。也是全世界唯一获得BOE(Board of Ecation)美国各州教育部核准的品酒师教育。

2、葡萄酒大师协会（陪陵Institute of Masters of Wine ，简称IMW）：是英国葡萄酒大师协会所颁发的一项资格证书，是葡萄酒品酒师最荣耀的专业头衔之一。截至2017年，全球仅有372人，整个亚洲只有8位常驻的葡萄酒大师。