韩国麦饭石怎么做好吃

⑴ 韩国麦饭石锅可以煮水饺吗

就是做石锅拌饭啊，做其他的真的不合适，传热太慢了。不过，拌饭真的好吃哦，嘻嘻，望采纳。

⑵ 韩国麦饭石锅怎么做菜

材料
熟米饭1碗，牛肉50g，黄豆芽1把，鸡蛋1个，蕨菜6根，胡萝卜半根，菠菜4根，香菇2朵，金针菇1小把，韩国甜辣酱1大勺，香油适量，盐，黑胡椒少许
做法
1.把菠菜、黄豆芽、蕨菜、金针菇洗净切成4cm长的段，胡萝卜和香菇切成4cm长的丝，牛肉剁碎备用
2.锅中倒入清水煮开，放入蕨菜烫熟后捞出沥干水分，再放入菠菜和红萝卜丝汆煮1分钟后捞出
3.炒锅中倒入少许油，待油热时，下入黄豆芽，蕨菜、金针菇、胡萝卜丝和香菇丝翻炒熟后撒少许盐出锅备用
4.锅中再次倒入少许油，油热后放入牛肉碎煸炒，加入少许盐和黑胡椒翻炒熟后盛出，同时，再加入少许油，打入鸡蛋，制成单面熟的煎蛋备用
5.在石锅内壁涂上香油，放入熟米饭，再将炒好各种蔬菜丝和牛肉碎平铺码在饭上，把煎至单面熟的荷包蛋放中心。石锅用小火加热，当听到米饭发出滋滋的声音便可关火，此时锅底的米饭会形成微黄的锅巴
6.吃的时候配上韩国甜辣酱，拌在饭里即可

⑶ 用韩国麦饭石不粘锅炒菜，是一种怎样的体验

比较滑溜一些的感觉
不过我是不会做饭的人，是在旁边看着感觉的。
我就煎鸡蛋过，还差点忘记了放油，由于长时间没翻，鸡蛋糊了，而锅底没粘~~~~~

⑷ 石锅菜怎么做

石锅拌饭 鲜参营养饭 五谷饭 炖鸡饭 紫菜卷饭

在韩国菜中，石锅饭是不少爱吃韩国菜者的必点之物。石锅饭喷香可口，佛山不少大厨利用石锅，烹制石锅菜，给秋冬带来独特的石锅菜香。石锅采用韩国青石与麦饭石，经高温提炼制作而成，在韩国制作拌饭时使用。引进中国后，经厨师精制细作，改制成石锅系列菜。石锅菜制作工序并不复杂、原汁原味、汁浓味厚、加上无烟烹饪，可以让食客现场感受菜肴的烹制，令人食欲大开。

紫菜卷的做法很简单
配料: 1.米饭一小锅不要太热会烫手也不要太冷太硬了也不好吃（可以大米糯米等掺着煮吃起来 会更香）。
2.韩国紫菜若干张。
3.香肠、胡萝卜条、鸡蛋若干。少许的盐，白芝麻，芝麻油。
操作:
1.首先在温热米饭中放进盐、白芝麻、芝麻油，用手搅拌均匀了放在一边晾着。
2.蛋打散后加少许盐调味入平底锅中，煎成蛋皮后切作长条，趁油锅还热把切成条的火腿和胡萝卜炒一炒，一定要注意火候不要焦了也不要硬邦邦的没有熟。
3.一切准备就绪，拿出两张紫菜细细铺好，米饭倒在上面，倒上四分之三用手弄散铺满紫菜的四分之三的每个角落，不要太用力，然后放上鸡蛋条胡萝卜条火腿条菠菜等。
4.把紫菜卷起来，一定要卷紧。如果卷不紧切的时候就会松散开来。
5.最后再用刀把卷成条形的紫菜包饭切成1.5cm的小片就可以了。

⑸ 韩国产麦饭石炒莱锅有哪些品牌

1、Happycall

韩国钻石不粘锅
1.陶瓷+钻石渗透不粘层,比普通钻石涂层或渗透层强度大5倍。2.活动handle(把手)灵活方便,双重锁定功能更保险更安全。3.彩色陶瓷外观,引领厨房浪漫新时代。4.保管节省空间,易清洗。5.彩色陶瓷,坚硬并且耐高温,强火高温不变形,不变色。

2、Kitchen-Art

正宗的韩国优质麦饭石炒锅品牌，出口多国，钻石内层不粘锅工艺，800倍显微镜下看到钻石微粒；节能导热槽，凹凸设计锅体受热均匀，热量充分吸收，省材料，明火单用底；这款韩国麦饭石炒锅导热快，省电省水省油，电气两用；流线型胶木手柄，无柳丁设计，防烫防滑，不滋生细菌，非常结实耐用。

3、韩国didinika麦饭石炒锅

韩国didinika麦饭石炒锅 ，这款锅颜值超高，有俏皮可爱的粉色和超喜庆的大红2种颜色，麦饭石炒锅有多好用厨娘们都见识过，省油不粘，很好冲洗，做出来的菜也是美味可口；didinika炒锅的底部不同于普通锅。

它有3层结构：导磁层、蓄能层和铝合金层，能兼容各类炉灶，聚热效果非常好，还能蓄热，关火后继续沸腾，可以节省能源，非常赞；炒锅一套配有锅盖和木铲，很齐全，锅盖手柄的顶部有排气孔，能防止烫伤，锅把选用的是不导热材质，也不会松脱，能很好地保护钢化玻璃盖。

4、韩国pure黄金麦饭石不粘锅

采用内外麦饭石层持久防粘，受热均匀无油烟，清洁方便，燃气灶、电磁炉、陶瓷炉都可以使用，手柄采用韩国技术优质胶木材质，高效隔热。

5、kiesel不粘炒锅

锅身主体轻便、内置超导节能层，导热快、受热均匀、储热时间长。结合荷叶仿生不粘技术，5层喷涂经高温相融合，不粘层更加稳固不易落。 软硅胶手柄，防滑耐磨，握感舒适、牢固省力。底部采用精钢镶嵌覆底，天然气、电磁炉均可通用。

(5)韩国麦饭石怎么做好吃扩展阅读：

麦饭石锅作用

1.麦饭石锅保鲜：菜肴炖熟后能保持色泽鲜。

2.麦饭石锅风味正：因麦饭石的奇特作用能延长贮存期增加菜肴的保鲜时间。麦饭石锅去异味：炖熟菜肴过程中麦饭石把菜肴中不纯正的气味吸附，从而达到去除异味的效果。

3.麦饭石锅补充营养：菜肴炖熟的过程中，麦饭石电火锅能溶出钾、铁、镁、锰、铅、硅、碘等矿物质及微量元素,铁增加到原来含量的十倍多，锰含量增加到原含量的50%以上。

⑹ 石锅拌饭怎么做呢

主料：米饭1碗、黄瓜1根、鸡蛋2个、猪肉50克、胡萝卜1根

辅料：盐6克、生抽3克、沙拉汁5克、料酒2克

1、猪肉切条加入料酒生抽淀粉抓匀。

⑺ 韩国麦饭石锅好吗，真的没有涂层什么的，真的健康吗

锅和麦饭石没有直接关系，只是涂了一层麦饭石的样式的不粘涂层，那至于提供麦饭石里的营养那就更加无稽之谈了。
现在的炒锅一般分为：铁锅、不粘锅、不锈钢锅、铸铁锅等。
铁锅特点：
1、铁锅是中国人传统烹饪用具，一般不含有毒物质，导热快
2、老锅不易粘，越烧越好
3、熟的太快，容易炒糊
4、容易生锈
5、补充超级微量的铁元素（其实还不如一根青菜鸡腿来得多）
铸铁锅：
1、加热较慢，但保温效果好
2、超级耐用，具有珐琅外层的可以防锈
3、重锅盖可以让水、营养回流，但锅体略重，移动不太方便。

不粘锅：
1、受热均匀，油烟少
2、需保养，不能用铁铲、铁丝球
3、不少劣质不粘锅会采用含有PFOA的涂层，即涂层遇高温会被慢慢溶解
有听过荷兰BK的回飞锅，荷兰BK原创回飞设计，是各样传统炒锅的一次更迭。
1、不易粘锅、油烟少，不含PFOA
2、受热迅速且均匀
3、可用于任何热源，可置于洗碗机内清洗
4、原创回飞设计，食物翻炒过程中不易出锅，自动翻面
5、需保养，不能翻炒贝壳类，不能使用钢丝球

⑻ 韩国麦石炒锅能用不锈钢的或铁铲做饭吗

不可以，石炒锅的三个注意事项是不能用金属铲、煮海鲜尽快清洗、第一次使用锅，应在锅表面涂上油，保护涂层。因为金属铲会破坏石炒锅的结构。