韩国料理米饼怎么吃

1. 炸米饼的做法，炸米饼怎么做好吃，炸米饼的家常做法

材料
主料：大米200g、鸡蛋1个；
辅料：花生油适量、盐适量、五香粉适量、面包糠适量
炸米饼
1
准备适量的大米饭，大米饭要加热

2
在准备一个鸡蛋

3
给大米里面加上少许的盐和五香粉，均匀搅拌，然后把大米用手揉成一个个小饼子

4
鸡蛋打散成鸡蛋液

5
在准备适量的面包糠

6
把做好的大米饼沾上鸡蛋液

7
然后在面包糠中滚一下，使米饼都均匀的裹上面包糠

8
取平底锅，要热锅凉油，等油6成热了，加入做好的米饼油煎

9
等米饼一面煎好，翻个面继续煎，煎到两面金黄了就可以了

10
捞出米饼，沥干水分，装盘就可以吃了

小贴士
1，捏米饼时，要给手上沾点水，这样大米就不会粘到手上
2，炸米饼的油温不要太高，6成热了就可以

2. 米饼怎么做的

• 大米2盒，我用这样的杯子量的，我们三个人的分量，如果人多可以多做点，2盒米洗净，用冷水泡一个小时左右（赶时间可以不用泡），泡的原因是更容易打浆，泡完后打成米浆，打浆时水淹没米就可以，米浆要细，不能有颗粒。

• 米浆打好倒在容器里，酵母一小勺，加点水静置5分钟，面粉（做馒头的面粉就行），米浆的三分之一，倒入米浆里（面粉不能太多，要不然会抢味），加入白糖，根据自己喜好加，喜欢甜的可以多加点。再加上醪糟，两大勺，根据自己口味加，我喜欢所以我加两大勺，如果不喜欢加一点里面的水也行，这时候酵母差不多了，就把酵母到进米浆里，一起搅和均匀，做好以后，用保鲜膜盖好放冰箱发酵，（我一般提前一天晚上做）如果想做了马上吃，那发酵时间，我不确定，我没试过，但是看到上面有很多小洞就表示发酵好了。

• 发酵好后，掀开保鲜膜和一下，平底锅（不粘锅）小火，上油（用油刷刷上去，油不要太多），如果没有油刷，用上面的铲子把油涂均匀，然后用上面这样的勺子，把米浆放锅里，（可根据自己的喜好做形状），米浆放锅里后放葡萄干（根据自己喜好放）我一般小的放三颗，注意火，放了葡萄干就可以翻另一面了！估计好了就可以出锅了，剩下的继续做。
  

小贴士

火很重要，稍不注意就糊了！米浆上锅后马上放葡萄干，要不然米饼好了，葡萄干放不上去了。

3. 米饼加鸡蛋怎么做好吃

• 主料

• 剩饭

  500克

• 鸡蛋

  2个

• 辅料

• 油

  适量

• 盐

  适量

• 胡椒粉

  适量

• 黑芝麻

  适量

• 步骤

• 1.准备好剩饭和鸡蛋

• 

  8.鸡蛋米饼完成！

• 小贴士

• 煎饼一定要慢慢煎，第1次翻饼比较难，太软不好翻。后面再翻时就好翻多了。这款饼也可放糖做成甜的，感觉也会好吃。

4. 米饼怎么做

第一步：一个蛋白用电动打蛋器高速打发（打到提起来会有小弯钩）。
以前看到“蛋白打发”四个字我就会弃菜谱，做米饼打发蛋白我倒是觉得可以接受，因为除了打发几乎不需要其他步骤了…
第二步：婴儿米粉和打发的蛋白混合。可以再次用打蛋器混合，也可以手动翻拌。
多少米粉？不要求精准，放个三勺左右吧。
第三步：装入裱花袋，烤箱预热，烤架铺油纸。裱花袋剪一个很大的口，挤到油纸上面，用铲子整理形状（主要是把表面压平一点，防止局部烤糊）
第四步：放入烤箱，先用150度上下火5分钟，再用100度上下火烤50分钟左右，具体根据自家烤箱实际情况把握时间，最后烤好是入口即化那种程度。此处本来有一个视频，奈何本大厨不知道怎么把视频发出来…
下一个！（适合大点的宝宝）
优点：味道稍胜一筹，不用打发鸡蛋
缺点：黄油量略大，不适合多吃

第一步：米粉30g，低筋面粉20g，融化好的黄油20g（黄油可适量少放），清水10ml，搅拌均匀，和成光滑面团。
第二步：揪成一个一个小剂子，擀成牛舌状，不粘锅小火慢慢烘烤，勤翻面。
试试吧，自制的米饼，纯纯的味道～

5. 韩国米饼怎么做

韩国米饼的做法:
1.米饭和生粉拌匀，用保鲜袋做出饼状。
2.锅里放黄油烧热，放入米饼，两面煎至金黄即可。
3.捞起沥油.

6. 做韩国米饼怎么样

感觉档次比较低吧 没技术含量 感觉就是膨化食品吧 已经泛滥成灾了 我们镇上已经有七八家差不多的 一开始挺红火 现在都没人买了。。。 每家都没生意。。。劝你不要进这个行业了

7. 可以喝的米饼怎么喝

你可以直接用热水把它泡一下，然后就可以喝了

8. 入口即化的米饼怎么做

准备材料：

米饭：100克、面粉：100克、鸡蛋：1克、五香粉：3克、盐：1克、辣椒面：2克、油：1克。

1、将米饭捣散，装入碗中，打入鸡蛋，加入面粉、五香粉用筷子搅拌均匀。