‘壹’ 韩国料理南瓜羹的做法
我第一次喝南瓜羹是一次韩式拌饭外卖套餐中，配了一个南瓜羹，一喝，就再也忘不掉的味道，香甜丝滑，一份根本不够喝。南瓜羹如果单点，8元一份，加上配送费5元，也就是13元的成本。而且一般餐馆里面也没有南瓜羹，只有韩式拌饭或者泡菜馆才会有这道南瓜羹哟！于是在家自己做了一锅，味道一样，还可以管饱哟～
做这道南瓜羹，需要准备一块老南瓜，现在市场上的南瓜也比较便宜，一般1块钱出头就能买一斤。然后需要准备两瓶纯牛奶，一包糯米粉，糯米粉在超市可以买到，一般3-4元一斤。首先将买回来的老南瓜去皮，洗净，切片，上锅蒸15分钟。
南瓜蒸好后，放凉，倒入搅拌机，再倒入2瓶纯牛奶，搅拌2分钟即可。
然后，起锅，倒入南瓜羹，再加入一碗糯米粉水，一边煮一边搅拌，避免粘锅。南瓜羹烧开后，就可以关火装碗了。
注意事项：第一，在煮的过程中，一定要不停搅拌，避免粘锅；第二，粘稠比例可以自己把控，喜欢清一点的，就多放些牛奶，喜欢稠一点的就少放牛奶；第三，糯米粉也尽量少放，避免有沉淀物；第四，过程中不用放任何调料，因为南瓜的甜味已经足够了。
这样做出来的南瓜羹，成本只需要2元左右一碗。所以在家自己做，不但成本低，而且不管喝多少都可以。不管有没有喝过南瓜羹的小伙伴都可以试试哟～我保证你喝过后就无法忘记这种香甜丝滑的味道，更重要的是家里老人小孩都可以喝，而且营养丰富哟～
‘贰’ 韩国料理里的南瓜粥怎么做呀
在蛤蜊产量丰富的庆尚道海岸地区，用青蛤和嫩南瓜煮的粥。
材料：
嫩南瓜100g，蛤蜊100g，香油1大勺，粳米2杯，淘米水10杯，酱油1大勺
做法：
(1)把米泡在淘米水里。
(2) 挖出蛤蜊肉并用香油炒后，倒淘米水，加米后用弱火煮30分钟左右。
(3)米煮熟后以酱油调味。
(4)灭火之前，切嫩南瓜丝放进去煮，熟后盛在碗里。
‘叁’ 南瓜羹要怎么做呢上回在韩式料理店了吃到南瓜羹，哇……好喜欢
南瓜羹
原料：南瓜、牛奶
做法：
1、把南瓜洗净、切块、煮熟，捣烂成泥；
2、加入牛奶，用搅拌机打匀，再放上几片刻花胡萝卜点缀即可。
用油把南瓜泥炒一炒也是可以的。因为没有放任何调料，南瓜羹就是南瓜和牛奶的原味，所以吃起来很清香，有一股淡淡的甜味。
‘肆’ 韩国烤肉店南瓜粥怎么做好吃
主料
南瓜400g 水（煮南瓜）400g
糯米粉50g 水（糯米粉）70g
冰糖适量
南瓜粥（韩国烤肉店的甜品）的做法步骤
1. 南瓜去皮去籽切成小块。
2. 放锅里煮到软烂。南瓜和水的比例为1:1
3. 煮好的南瓜汤，入料理机打成南瓜泥。
4. 糯米粉加水调匀。
5. 打成南瓜泥的液体倒入锅里煮至快要沸腾的时候，一边慢慢倒入糯米水，一边快速搅拌，到自己喜欢的厚薄程度就可以了，糯米水不需要全部倒入的。
6. 沸腾了马上关火。
‘伍’ 怎样做韩国南瓜粥
菜系：韩国料理
味道：香甜
院料：南瓜2个（约2500克），糯米面50克。
调料：白糖100克，精盐10克
成菜特点：瓜香爽滑，开胃解酒，适合餐前食用。
制作方法：
1.先将南瓜去皮、去籽，切成6瓣，上蒸蒸15分钟，取出。
2.将南瓜加入15克水，用搅拌机搅匀，倒入锅中，加200克水，用小火慢熬，加入白糖、精盐、糯米粉，用打蛋器不停的搅动，烧开至粘稠即可。
‘陆’ 韩式南瓜粥的做法，如何做韩式南瓜粥，怎样做韩式南瓜粥，韩式南瓜粥的详细
韩式南瓜粥的做法
1.南瓜洗净去籽，带皮入蒸锅，大火蒸15分钟左右（蒸锅中水沸腾后再入南瓜）
2.蒸好的南瓜待凉，用勺子把瓜肉挖出
3.瓜肉与纯净水入搅拌机打匀（700克大小的南瓜用600ML的搅拌机差不多三次可以搞定）
4.搅打好的南瓜糊倒入锅中，大火煮10分钟至沸腾后转中火
5.糯米粉用凉水兑开后加入锅中续煮5分钟；（此时要用汤勺不停搅拌，以防糯米粉沾底）
6.加入冰糖、枸杞，转小火
7.用另一只锅子煮小圆子，煮好后把小圆子加入南瓜粥，再放少许盐搅拌均匀即成