1. Staub珐琅铸铁锅菜谱里的菜都可以用Staub珐琅铸铁锅来煮吗这个锅不是炖锅吗
Staub珐琅铸铁锅菜谱里的菜式都可以用Staub珐琅铸铁锅来烹饪的哦，它不仅仅只有一个炖锅，也有炒锅、多用锅、烘烤锅的。楼主可以用Staub珐琅铸铁锅烹饪很多炖菜式的菜品，当然也可以烹饪平时不需要炖的菜，比如盐焗虾，石锅拌饭。而且有个比较特别的自循环水珠设计，可以让煮出来的食物美味多汁。
2. 铸铁的汤锅怎么样适合炖煮吗
普遍来说铸铁汤锅锅盖厚重，蒸汽不容易流失，密封性是妥妥的好，可以引导出食材原有的美味和营养，用铸铁锅炖菜不需要把水没过食材，炖煮过程中也不需不断加水。从这个意义上讲，铸铁锅是非常适合中式的熬汤、煲粥、炖肉的，甚至可以用来焖白米饭。炖肉完全是没压力，我自己用的就是Velosan的汤锅，炖出来的肉那个香！
3. 用双立人的stuab铸铁锅如何煲汤呢
煲汤的话也可以选择用电饭煲啊现在很多电饭煲都有煲汤功能的，也很简易方便就拿我家的福库电饭煲来说，只要一按下煲汤键就等着喝汤就行了，很省事情的啊，并且煲出来的汤的品质与砂锅和炖锅做出来的鲜香基本差不多。对于一个人吃饭改善生活来说，非常有帮助的哈。。
4. 铸铁锅炖菜怎么做
1.食材准备好
2.茄子切成滚刀块，豆角切段
3.五花肉切片备用
4.葱、蒜切好备用
5.锅里放油，放入葱花和蒜末炝锅
6.然后放入肉片翻炒，加酱油着色
7.把切好的茄子和豆角倒入锅中翻炒
8.然后放入粉条，加水中火炖至10分钟
9.待汤汁收的差不多时，加盐调味出锅
10.炖菜就好了
5. 铸铁锅能做什么好吃的
食材： 羊排、白萝卜、香菜、葱花 盐、八角、花椒、桂皮、姜片、料酒
萝卜炖羊肉做法
羊肉洗净，切块，白萝卜切块。
羊肉冷水下锅焯去血水，加入料酒、花椒
羊肉、八角、花椒、姜片、桂皮，放入铸铁锅，添热水，中火煮沸。加适量盐。
煮沸后，改小火，盖上锅盖，炖煮1~2小时，加少许热水，待羊肉软烂，加白萝卜块。
起锅，撒葱花、香菜即可