韩国拉面和日式拉面哪个好吃

⑴ 你觉得韩国哪个拉面最好吃

新加坡 百胜厨“叻沙”全麦拉面，除了好吃的料包外，这款方便面还有一大包特色的椰子粉，兑出来的汤汁非常浓，喜欢椰子味道的人应该不会拒绝它的。“方便面市场的霸主”、“国内最大的方便面产商”，华丰最鼎盛时期，一口气包揽过不少国内的方便之“最”。有一种成长的味道叫华丰三鲜伊面。

比较喜欢的是左下角的 “安城汤面”。好像是四千韩币左右吧记不清了，反正大概合人民币20多块钱。 有时候吃海鲜面，他们这儿辣口味居多。韩国人本身就喜欢喝汤，方便面的汤又特别好喝，不同于国内，韩国方便面没有油包，汤很清爽，做法又很简单，简单当一餐或者喝酒之后或者想吃夜宵时，都可以来一碗。

如果喜欢辣的可以选火鸡面（最近除了核辣味）。我最喜欢韩国拉面的是它的面的口感，比较Q弹！所以如果因为口感爱韩国拉面而不是味道的，推荐这款最普通的不倒翁部队锅面。

⑵ 韩式料理和日料的区别

相比较而言，我觉得日本料理比韩国烧烤要丰富且好吃。
韩国料理的除了烤肉和铁板烧以外，没什么可称道的特色了。具体来说，烤牛舌和雪花肉，石头饭，炒粉丝。。。这几样是我偏爱的，当然免不得还有韩国泡菜--那个鲜啊~~~~~至于狗肉，我觉得和吃猪肉差不多，很香。
单独说说韩国泡菜吧，韩国泡菜历史悠久，在韩国料理中的地位是其他的菜式远远不能替代的，每一个韩国人都打心眼里喜爱并为之自豪。韩国泡菜的制作方式很简单，因为地域的关系，泡菜口味重辣，而且腌制过程中还加入了鱼虾等生鲜海产品，所以非常鲜美且营养丰富，但是因此也有很多外人不能接受它独特的口味。
日本料理吃得较多，了解得较多。(所以我就说嘛，实践出真理，要活到老吃到老)我喜爱各类刺身和烤，串，以及拉面。
先说日式拉面，提到拉面我们能想到的首先是“味千拉面”，味千拉面在日本也很有名，等同于我们这里的老字号吧，它出自日本九州的一个小地方(地名忘了)，那里以拉面而出名。日式拉面最大的特点是它的汤，九州〈白汤〉据说是非常有名的。我爱吃面，也很喜欢日式的拉面，为此改掉了吃面不喝汤的坏习惯。呵呵!
缘禄寿司把日本料理的概念带到了普通百姓的家里，不过在缘禄只能吃到一般的小食和套餐盒饭(定食)，相当于我们的快餐店里提供的日常点心和快餐。真正要了解日本料理，可以去那些打着料理旗号的专门店，当然价格也不菲。
虽然日本料理绝对没有我们中国菜这么博大精深，不过它还是很适合南方一带的人的口味。首先是干净清爽，这一点与口味偏清淡的南方人很接近。日本料理以水产类，牛肉，和蔬菜为主，选料讲究，口感清爽，吃多了也没什么油腻感。其次是赏心悦目，日本料理很懂得包装，再难吃的东西，看上去一定很开胃。除了食物本身，日本料理还讲究容器的美观，根据不同的食物，甚至季节进行搭配，以便最大程度的表达出该料理的主题。最后是丰富且均衡的营养，日本料理没有高脂高糖高盐的菜，所以很符合现代人对健康的要求。
再来谈谈刺身吧。刺身的话因为所选用的原料不同，所以口感不一。一般我们吃的三文鱼在日本料理中只能算很一般的货色，高档刺身多为贝壳类和名贵鱼类，贝壳类的如象鼻蚌，海胆，龙虾等，鱼类的名字我就记不住了，但是他们的共同特点就是稀少且口感非常鲜美。在日本国内，做高档刺身用的鱼卖的都是天价，大多数百姓是消费不起的，不过在上海却便宜很多，这和物价以及采购来源有着密切的关系。所以一些日本人在上海吃起来一副急吼吼的样子，好像不要钱似的。。。问起来他们会说，在自己国家从来没吃过，因为吃不起，哈哈!刺身的做法也花头劲很浓，我曾见过的最残忍的做法是，把一条活的左口鱼直接劈刺身，刀法讲求快，狠，准。把飞快劈下来的生鱼片再原封不动的放回那条鱼的身上，然后以最快速度端上桌子。所以吃的时候，那条鱼还是活的，嘴巴一张一张，拿筷子去搛刺身的时候，鱼的尾巴还会动，它就这样眼睁睁的看着你们吃它的肉!一般吃完之后，把盘子里只剩骨头的鱼拿起来，放入一边的水池里，它还会游呢。。。。啊天哪，太惨了~~~~~~~~~!不说这个了。。。。
有必要提一下日式的火锅。日式火锅一般分两种，一种是pochipochi,就是我们平时吃的火锅，把肉和蔬菜放在一锅汤里涮着吃;还有一种是 sugiyagi，就是一个小平底锅，放入黄油和各类香料先炒一下，然后将肉和蔬菜倒进去翻炒，加酱油和少许水，然后捞出来吃。后者来源于古代日本农民的生活方式，据说与田间劳作和铁铲有着密不可分的联系。这在我看来完全是对传统的一种尊重和保留，因为我觉得味道一点也不好吃。
串烤类的就不用我多说了吧，烤多春鱼，干烤鳗鱼，烤鸡肉串，培根卷。。。大家应该很熟悉了，许多不是日本料理专门店的餐厅也有的。
日式的开胃小菜也很有特点，主菜上来之前，花花绿绿的甚为赏心悦目，酸甜咸鲜的很开胃。可惜每次吃的糊里糊涂，不知道吃的都是什么东东。
寿司就不说了，不就是把冷饭团捣腾来捣腾去，加点芝麻大小的一块原料，还要卖这么贵。
当然这个仅是个人的一些观点，好吃不好吃完全因个人口味的而异。

⑶ 日本拉面和韩国拉面哪个好吃

日本拉面好吃。
日本拉面汤底按时间衍变依次是清汤、酱油、味增和豚骨。最早清汤底刚刚说了朱舜水带来的。但是1910年后，日本横滨南京街的上海和广东移民增多，他们平时吃咸味面。
但当时日本关东地区有着浓厚的酱油文化，于是中国侨民就在日式拉面里放入了酱油进行改良，衍生出了日式酱油汤面，没想到大受欢迎，在横滨和东京开始流行。

⑷ 拉面和日本拉面的区别

日本拉面一般情况下都是机器量产的，而中国拉面则大多数都是手工制品。每个地方的饮食都是根据当地风俗产生的，就算都是拉面，但是区别一般都比较大。

到日本吃碗拉面，是最普通不过的事情，一边对着窗外的飘雪，一边端起手里面热气腾腾的面汤，一勺子，挖起一口黄金色泽的汤汁入肚，暖暖的热流滚烫，足以慰藉旅途的风光。

中国拉面在各种意义上都更符合中国人口味的，但是也不3排除有的人更喜欢其他国家的口味。每个国家的食物都有自己的特色，我们应该理智选择，不应偏颇。

⑸ 日本料理和韩国料理哪个更好吃一点

相比较而言，我觉得日本料理比韩国烧烤要丰富且好吃。
单独说说韩国泡菜吧，韩国泡菜历史悠久，在韩国料理中的地位是其他的菜式远远不能替代的，每一个韩国人都打心眼里喜爱并为之自豪。韩国泡菜的制作方式很简单，因为地域的关系，泡菜口味重辣，而且腌制过程中还加入了鱼虾等生鲜海产品，所以非常鲜美且营养丰富，但是因此也有很多外人不能接受它独特的口味。
日本料理吃得较多，了解得较多。(所以我就说嘛，实践出真理，要活到老吃到老)我喜爱各类刺身和烤，串，以及拉面。
先说日式拉面，提到拉面我们能想到的首先是“味千拉面”，味千拉面在日本也很有名，等同于我们这里的老字号吧，它出自日本九州的一个小地方(地名忘了)，那里以拉面而出名。日式拉面最大的特点是它的汤，九州〈白汤〉据说是非常有名的。我爱吃面，也很喜欢日式的拉面，为此改掉了吃面不喝汤的坏习惯。呵呵！
缘禄寿司把日本料理的概念带到了普通百姓的家里，不过在缘禄只能吃到一般的小食和套餐盒饭(定食)，相当于我们的快餐店里提供的日常点心和快餐。真正要了解日本料理，可以去那些打着料理旗号的专门店，当然价格也不菲。
虽然日本料理绝对没有我们中国菜这么博大精深，不过它还是很适合南方一带的人的口味。首先是干净清爽，这一点与口味偏清淡的南方人很接近。日本料理以水产类，牛肉，和蔬菜为主，选料讲究，口感清爽，吃多了也没什么油腻感。其次是赏心悦目，日本料理很懂得包装，再难吃的东西，看上去一定很开胃。除了食物本身，日本料理还讲究容器的美观，根据不同的食物，甚至季节进行搭配，以便最大程度的表达出该料理的主题。最后是丰富且均衡的营养，日本料理没有高脂高糖高盐的菜，所以很符合现代人对健康的要求。
再来谈谈刺身吧。刺身的话因为所选用的原料不同，所以口感不一。一般我们吃的三文鱼在日本料理中只能算很一般的货色，高档刺身多为贝壳类和名贵鱼类，贝壳类的如象鼻蚌，海胆，龙虾等，鱼类的名字我就记不住了，但是他们的共同特点就是稀少且口感非常鲜美。在日本国内，做高档刺身用的鱼卖的都是天价，大多数百姓是消费不起的，不过在上海却便宜很多，这和物价以及采购来源有着密切的关系。所以一些日本人在上海吃起来一副急吼吼的样子，好像不要钱似的。。。问起来他们会说，在自己国家从来没吃过，因为吃不起，哈哈！刺身的做法也花头劲很浓，我曾见过的最残忍的做法是，把一条活的左口鱼直接劈刺身，刀法讲求快，狠，准。把飞快劈下来的生鱼片再原封不动的放回那条鱼的身上，然后以最快速度端上桌子。所以吃的时候，那条鱼还是活的，嘴巴一张一张，拿筷子去搛刺身的时候，鱼的尾巴还会动，它就这样眼睁睁的看着你们吃它的肉！一般吃完之后，把盘子里只剩骨头的鱼拿起来，放入一边的水池里，它还会游呢。。。。啊天哪，太惨了~~~~~~~~~！不说这个了。。。。
有必要提一下日式的火锅。日式火锅一般分两种，一种是pochipochi,就是我们平时吃的火锅，把肉和蔬菜放在一锅汤里涮着吃；还有一种是 sugiyagi，就是一个小平底锅，放入黄油和各类香料先炒一下，然后将肉和蔬菜倒进去翻炒，加酱油和少许水，然后捞出来吃。后者来源于古代日本农民的生活方式，据说与田间劳作和铁铲有着密不可分的联系。这在我看来完全是对传统的一种尊重和保留，因为我觉得味道一点也不好吃。
串烤类的就不用我多说了吧，烤多春鱼，干烤鳗鱼，烤鸡肉串，培根卷。。。大家应该很熟悉了，许多不是日本料理专门店的餐厅也有的。
寿司就不说了，不就是把冷饭团捣腾来捣腾去，加点芝麻大小的一块原料，还要卖这么贵。
当然这个仅是个人的一些观点，好吃不好吃完全因个人口味的而异。

⑹ 日本拉面好吃吗

说实话好贵，但是味道和兰州拉面没什么不一样，就是配料多一点。
日本拉面与中国拉面的区别
1、面的区别：对于中国拉面而言，面条都是有厨师们亲手制作而成的，也就是我们常说的手工面条，而日本拉面不是人工制作的，它是有刀切出来的。日本的拉面一般都是用碱水和面，此做法就是为了增加面条的弹性，但是中国面条就不是这样了，所以在吃的时候，劲道没有日本拉面那么足。
2、汤的区别：面条的汤底是非常重要的，所以中国的拉面汤底也是经过一番功夫的，中国一般都是采用高汤，所谓高汤也就是用猪肉、牛肉、海鲜进行熬煮的，那么汤底就显得分外鲜美。而日本的拉面汤底主要是以猪骨汤，通过往猪骨头内添加各种调味料而达到美味儿。日本拉面主要是依靠汤底，日本的拉面分别有：札幌拉面、喜多方拉面、博多拉面。

日本拉面的分类
1、面料：从面料上分，日本拉面可以分为3种：素面、乌冬面、荞麦面。
2、配菜：日本拉面从配菜上分的话：叉烧面、馄饨面、排骨面等。
3、汤料：日本拉面的汤料分别是：酱油拉面、味噌拉面、猪骨拉面、盐味拉面。
酱油拉面：这种风味的汤料在日本是最受欢迎的，因为它主要是以酱油为拉面汤底的酱料，而酱料的种类又是特别多的。有色味较重的酱油、清淡薄味的酱油、白色无味的酱油等等酱油。
味噌拉面：这种汤料的起源是因为顾客的要求，直接在味噌汤里加入拉面。
猪骨拉面：这就简单多了，主要是将猪骨放入锅中进行长时间的熬煮，熬煮时间越久，猪骨的味道就越发浓郁。那么这种汤料加入拉面之后就会变得异常鲜美儿。
盐味拉面：这一类的拉面是由我们中国留民传来的拉面，也就是将食盐撒入拉面中，所以味道上也就充斥着盐味了。

⑺ 你觉得日本的拉面好吃吗

我认为日式拉面非常好吃，因为面饼相对比较有嚼劲，在搭配上精心制作的高汤，让美味加倍。我们经常可以在外面看到日式豚肉拉面，所谓的豚肉，其实就是猪肉做成的叉烧，再搭配上一颗糖心蛋，感觉生活都会美滋滋的，即便是不出门也能够吃到好吃的料理。

因为是自己吃，所以很多材料都可以按照自己的喜好来决定，在面条上摆上自己卤制好的糖心鸡蛋，把腱子肉切成厚片儿放入碗内，可以再加一些自己喜欢的蔬菜，例如生菜丝，玉米、青豆、葱花、海苔等等，这些蔬菜可以先放入水中焯熟，然后再加入碗内。骨头汤的好处就在于味道比较浓厚，丝毫都不会感觉到油腻，如果怕麻烦的，也可以直接去超市买现成的汤料包，但相比较自己制作的肯定缺少一些灵魂。

⑻ 韩国拉面看起来感觉很好吃啊求指导！

韩国的饮食文化中，有举足轻重地位的除了泡菜以外，还有他们的“拉面”。韩国人吃拉面就好像我们中国人吃米饭。无论走到哪家店，甚至是在食堂，只要是吃韩国料理的，都能在菜单上看到“拉面”。韩国人即使吃烤肉吃得饱饱的，仍会叫上一杯“拉面”，好像这才是吃过正餐了。

拉面家家有，家家味道同。韩国的“拉面”千篇一律，它就是那一包包在超市都随处可见的，5分钟内即可煮好的“拉面”。虽然“拉面”的发音和中文的拉面很接近，但是归根结底它也属于方便面这一类。中国人，一般只有在不想做饭，或者经济拮据的情况下，才会考虑吃方便面，韩国人却恰恰相反。一年的卖出额在800亿韩元，一年卖出36亿个方便面，平均下来一人一年要吃掉84个“拉面”。在首尔还有一间闻名的，专门卖方便面的店。

拉面界的“奇葩”非“芝士拉面”莫属，大概是为了融合西方的口味，在泡面中加入一片薄薄的芝士，融化在拉面里就变得十分粘稠，个人感觉与“拉面”本身的口感十分不搭调，怎么捞也捞不干净。

韩国人吃杯面的方式也在不断地创新。在逛丽水世博的时候，就亲眼看到如同韩剧播放的那样，一家人将杯面泡好之后，撕下杯面的杯盖，将其两次对折撑开之后变成圆锥状的盛器，盛汤吃面两不误。

呆得时间长了，我也像当地人一样，买一个黄铝锅自己煮面吃。铝锅导热性很强，是煮面的不二选择，并且韩国的“拉面”也必须要经过高温的滚煮才能呈现出它的柔韧和筋道。
转自http://www.why.com.cn/epublish/node32682/node32811/userobject7ai328334.html

简单来说，就是把泡面吃出N中味道来，偶尔自己吃的时候，打个荷包蛋，加两片午餐肉，确实也感觉不错。

⑼ 什么泡面最好吃呢

说到方便面绝对是90后门从小吃到大的，不论是干脆面还是泡着吃的还是煮着吃的都应有尽有，而且方便面绝对是坐火车的最佳伴侣之一，它也是不会厨艺人的不二选择。由于目前疫情的影响，各大品牌的方便面绝对是销售爆表，是继口罩后销量最大的单品了，谁让不会厨艺的人实在太多太多。方便面的品牌非常之多，而且口味也是应有尽有，从最经典的红烧牛肉面已经延伸到了蛋黄芥末味，你能想到的口味在方便面中都能给你提供出来，真的不亏方便之名。