韩国虾仁炒饭需要哪些材料

㈠ 虾仁炒饭的家常做法大全家常

制作虾仁炒饭可以准备一些胡萝卜，虾仁，玉米粒，青豆，鸡蛋，火腿，米饭，少许胡椒粉，生抽，食用油，盐，鱼露以及鸡粉，所有的材料全部准备好以后，把胡萝卜切丁，火腿切丁，然后和青豆搭配在一起放到锅里面焯水，再加入一些食用油，放到米饭里面搅拌均匀，这样米饭炒出来才会粒粒分明，锅里面加入适量的油，烧到半成熟的时候放入虾仁炸一下，然后鸡蛋打散放到锅里面快速的炒散。加入米饭以及蔬菜火腿继续翻炒均匀，最后加一些虾仁，鱼露，食盐，生抽等调味料翻炒均匀，再加入适量的葱花炒一下就可以关火了，好吃营养丰富又好看的虾仁炒饭就出锅了，非常的美味。

制作虾仁炒饭也可以准备一些虾仁，适量玉米粒，香葱，胡萝卜，米饭，少许生抽，盐，虾仁切成段状，胡萝卜切粒，鸡蛋打散放在一边备用，锅里面加入适量的油，烧热以后把虾仁放下去翻炒，炒到变色加入鸡蛋，然后迅速放入米饭翻炒均匀，再加入玉米粒，胡萝卜粒翻炒一下，撒上一些盐调味，一直炒到米粒散开，加入适量的生抽，撒上一些葱花，翻炒一分钟左右就可以出锅了。

虾仁炒饭的营养价值

虾仁炒饭里面的营养物质还是非常丰富的，含有很多镁元素，钙质，维生素，脂肪以及蛋白质，又特别容易被身体吸收消化，虾仁炒饭里面还含有卵黄素以及卵磷脂，含有非常丰富的碳水化合物以及b族维生素，这种搭配方式是非常不错的，可以让身体获取很多营养物质，也是很多孩子非常喜欢吃的一种食物。

虾仁炒饭里面含有的蛋白质还是非常丰富的，吃起来口感非常不错，能够起到调节心脏效果，让心血管系统得到保护，又可以让血液里面的胆固醇降低，预防动脉硬化问题出现，而且虾仁炒饭还可以预防心肌梗死高血压等疾病发生，起到的保健养生功效还是非常明显的，能够很好的滋补身体。

㈡ 怎么做虾仁炒饭

怎么做虾仁炒饭
材料
鸡蛋，虾仁，过夜的冷饭，豌豆，玉米，莴笋，胡萝卜，食盐
做法
1、洗干净牛肉剁碎、切片任意。
2、鸡蛋2个加少许盐和水，搅拌（加点水炒的蛋口感可以嫩些）打散。
3、锅中注入植物油，热锅热油倒入打好的鸡蛋，然后用筷子迅速拨散即可盛。
4、烧开水，杂蔬颗粒入煮开水锅中，焯烫片刻即可捞起备用。
5、鲜虾去壳去肠线，然后用胡椒粉、盐（这个可以多些）用手不断地抓拿直至虾表面有粘液出现。再烧开水，放入锅中焯一焯。
6、接着，热锅热油，放入过夜的冷饭翻炒到米粒全部散开。
7、加入杂蔬粒、牛肉、盐继续翻炒。
8、最后入炒好的鸡蛋和虾仁拌匀，再来点鸡精，起锅前撒点黑胡椒颗粒就OK啦！

㈢ 金酒虾仁炒饭怎么做好吃呢

制作虾仁炒饭可以准备一些胡萝卜，虾仁，玉米粒，青豆，鸡蛋，火腿，米饭，少许胡椒粉，生抽，食用油，盐，鱼露以及鸡粉，所有的材料全部准备好以后，把胡萝卜切丁，火腿切丁，然后和青豆搭配在一起放到锅里面焯水，再加入一些食用油，放到米饭里面搅拌均匀，这样米饭炒出来才会粒粒分明，锅里面加入适量的油，烧到半成熟的时候放入虾仁炸一下，然后鸡蛋打散放到锅里面快速的炒散。加入米饭以及蔬菜火腿继续翻炒均匀，最后加一些虾仁，鱼露，食盐，生抽等调味料翻炒均匀，再加入适量的葱花炒一下就可以关火了，好吃营养丰富又好看的虾仁炒饭就出锅了，非常的美味。
制作虾仁炒饭也可以准备一些虾仁，适量玉米粒，香葱，胡萝卜，米饭，少许生抽，盐，虾仁切成段状，胡萝卜切粒，鸡蛋打散放在一边备用，锅里面加入适量的油，烧热以后把虾仁放下去翻炒，炒到变色加入鸡蛋，然后迅速放入米饭翻炒均匀，再加入玉米粒，胡萝卜粒翻炒一下，撒上一些盐调味，一直炒到米粒散开，加入适量的生抽，撒上一些葱花，翻炒一分钟左右就可以出锅了。

虾仁炒饭的营养价值
虾仁炒饭里面的营养物质还是非常丰富的，含有很多镁元素，钙质，维生素，脂肪以及蛋白质，又特别容易被身体吸收消化，虾仁炒饭里面还含有卵黄素以及卵磷脂，含有非常丰富的碳水化合物以及b族维生素，这种搭配方式是非常不错的，可以让身体获取很多营养物质，也是很多孩子非常喜欢吃的一种食物。
虾仁炒饭里面含有的蛋白质还是非常丰富的，吃起来口感非常不错，能够起到调节心脏效果，让心血管系统得到保护，又可以让血液里面的胆固醇降低，预防动脉硬化问题出现，而且虾仁炒饭还可以预防心肌梗死高血压等疾病发生，起到的保健养生功效还是非常明显的，能够很好的滋补身体。

㈣ 虾仁炒饭怎么做

最爱的虾仁炒饭

小贴士

煮米饭时水不可以放太多，要煮硬一点，这样炒出来的饭才会粒粒分明。可以不用隔夜米饭，我基本都是现煮的，我家基本没有剩饭，只要你煮稍微硬点隔不隔夜都能炒出好米饭！

㈤ 虾炒饭怎么炒

虾仁炒饭是一道美味的家常炒饭，色香味俱全。营养丰富的虾仁炒饭使用的食材和做法比较简单，搭配起来不仅颜色好看，味道更是清新和浓郁的相互交融，营养也全面些。下面简单介绍如何制作虾仁炒饭。

• 虾仁炒饭的食材：白饭300克，芹菜20克，胡萝卜20克，猪肉20克，虾仁40克，蘑菇20克、葱花5克、精盐少许。

• 虾仁炒饭的做法：

1、芹菜、胡萝卜分别处理干净切粒。

• 食用价值：

虾仁的脂肪含量比鸡肉、鸭肉、猪肉等肉类的要低，但蛋白质含量却非常丰富，因此它是营养均衡的蛋白质来源。而且虾仁中含有的胆固醇含量也比较高，它含有能降低人体血清胆固醇的牛磺酸，容易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的营养食物之一。

㈥ 虾仁炒米饭的做法

虾仁炒饭的做法

虾仁炒饭的做法是很简单的，只需要简单的两步就可以做出来。做虾仁炒饭需要的原料有:米饭、虾仁、鸡蛋、胡萝卜、玉米粒、香葱、盐、生抽一小勺

步骤:

1、把虾仁切成段、胡萝卜切粒状，小葱切成葱花，鸡蛋打散放在一旁备用；

2、锅里放适量油烧热放入虾仁煸炒，待其变色后加鸡蛋，迅速放入米饭煸炒，再胡萝卜粒，玉米粒放进锅里，撒盐调味，继续炒到米饭散开，顺着锅边倒入一点生抽，米饭炒的差不多干时加入葱花再炒一分钟，一份色香味俱全的虾仁炒饭就可以出锅了。

虾仁炒饭的营养价值

要想知道虾仁炒饭的营养价值，要从虾仁炒饭的主要食材来入手。

虾仁：虾仁是一种营养丰富且肉质松软又比较容易消化的肉类，在虾肉中含有丰富的镁元素。

鸡蛋：而鸡蛋含中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所必需的矿物质，鸡蛋含有自然界最优良的蛋白质，不仅如此，鸡蛋中还富含DHA和卵磷脂、卵黄素等物质。

米饭(蒸)：我们日常主食米饭的主要成分是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收;大米含有丰富的B族维生素。

虾仁炒饭的功效与作用

1.虾含有的蛋白质含量是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍，虾肉不仅含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人都是非常好的食物。

2.虾中所含有的丰富的镁，能对心脏活动起到重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，所以吃一点虾仁炒饭可减少血液中胆固醇含量。起到防止动脉硬化的作用，同时虾仁炒饭还有着能扩张冠状动脉，预防高血压及心肌梗死的有利功效。

3.虾还具有很强的通乳作用，并且虾仁中富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有滋补的功效。

吃虾仁炒饭上火吗

很多人好奇吃虾仁炒饭会不会上火，答案是肯定的，虾仁炒饭里面含有大量海鲜，所以大家在吃的时候要注意量的问题，切记不能吃太多。

虽然很多食物的营养价值都是非常丰富的，但是容易上火的人就要特别的注意了，对吃虾仁炒饭会上火的人来说，少吃虾仁炒饭能避免身体上火同时也能减少疾病发生。

哪些人不宜吃虾仁炒饭

1.患有哮喘、刺激喉及气管痉挛等病症的患者不宜吃虾仁炒饭。

2.虾属于发物。患有子宫肌瘤的患者是应该拒绝吃虾、蟹等海鲜发物的事。

3.甲状腺机能亢进者应少吃虾仁炒饭，因为海鲜中含碘较多，会加重病情。

4.如果在平时吃冷凉食物就容易腹泻和胃肠敏感，那这种人应当少吃海鲜，以免发生腹痛、腹泻的后果。