‘壹’ 沈昌珉爱吃什么急急急！！！
小基本是食物就爱啊，自己说最爱吃肉。
跟你分享几件小和食物的事情。
1，初中时有一次身体十分不舒服，但还是硬撑到吃完中饭才请假回家。
2，有他的日记一般也都是写今天吃了什么什么，真是太好吃了，这类，此事还被在中在xman里取笑过。
3，他跟有天经常半夜起来弄吃的，号称“吃喝二人组”，一次米半夜弄了泡面没叫他，他生气好久。
4，大家都知道每天7餐才是他的正常饭量，5顿会饿。珉吧就有个食物组，口号是喂饱小珉全家不饿。
下面是日记里提到的食物
珉在日记里提到的喜欢吃的食物
[编辑本段]
汉堡 pizza 年糕汤 泡面拉面 血肠 鱼干
紫菜包饭 石锅拌饭 意大利面 炸酱面 糖醋鸡肉 饺子
辣椒盖饭 豆腐脑 肉盖饭
拉面年糕 杂酱饭 冷面 牛杂汤 烤肉 肉汤
蒸肉 生鱼片 生鱼片盖饭 鱿鱼 章鱼 大马哈鱼（红鱼）
虾 泡菜汤 剪黄酱 油炸 切面 点心
饮料 火腿 芝士 蛋糕 三明治 烧烤
鸡肉猪排 全鸡 炸猪排 糖 水果 薯条 蒸鸡
辣炒薯仔鸡丁 薯仔 地瓜 栗子 鹌鹑蛋 烤鸭
百菜帮汤（解酒） 咖喱 肉丸子 羹汤 牛肉汤
面包 曲奇 面条 泡菜炒饭 炒饭 巧克力冰淇淋
薯仔猪肉汤 海鲜汤 蘑菇面 冰淇淋 四喜饭 豆腐汤
蒸鸡蛋 鸡蛋饼 卤鸡蛋 金枪鱼 年糕（春节）
年糕饺子汤 牛肉 泡菜 酱豆腐四喜饭 饺子汤 紫菜
海螃蟹 生肉片 蟹酱
这些并不多、并不是全部，这个世界上好吃的太多了，真苦恼
昌珉在日记里提到过啦！
汉堡 pizza 年糕汤 泡面拉面 血肠 鱼干
紫菜包饭 石锅拌饭 意大利面 炸酱面 糖醋鸡肉 饺子
辣椒盖饭 豆腐脑 肉盖饭
拉面年糕 杂酱饭 冷面 牛杂汤 烤肉 肉汤
蒸肉 生鱼片 生鱼片盖饭 鱿鱼 章鱼 大马哈鱼（红鱼）
虾 泡菜汤 剪黄酱 油炸 切面 点心
饮料 火腿 芝士 蛋糕 三明治 烧烤
鸡肉猪排 全鸡 炸猪排 糖 水果 薯条 蒸鸡
辣炒薯仔鸡丁 薯仔 地瓜 栗子 鹌鹑蛋 烤鸭
百菜帮汤（解酒） 咖喱 肉丸子 羹汤 牛肉汤
面包 曲奇 面条 泡菜炒饭 炒饭 巧克力冰淇淋
薯仔猪肉汤 海鲜汤 蘑菇面 冰淇淋 四喜饭 豆腐汤
蒸鸡蛋 鸡蛋饼 卤鸡蛋 金枪鱼 年糕（春节）
年糕饺子汤 牛肉 泡菜 酱豆腐四喜饭 饺子汤 紫菜
海螃蟹 生肉片 蟹酱
这些并不多、并不是全部，这个世界上好吃的太多了，真苦恼
o(∩_∩)o...哈哈可爱的小饼！
不喜欢的：味道不好的，苦茶水，芥末饼干
喜欢的：汉堡 pizza 年糕汤 泡面拉面 血肠 鱼干
紫菜包饭 石锅拌饭 意大利面 炸酱面 糖醋鸡肉 饺子
辣椒盖饭 豆腐脑 肉盖饭
拉面年糕 杂酱饭 冷面 牛杂汤 烤肉 肉汤
蒸肉 生鱼片 生鱼片盖饭 鱿鱼 章鱼 大马哈鱼（红鱼）
虾 泡菜汤 剪黄酱 油炸 切面 点心
饮料 火腿 芝士 蛋糕 三明治 烧烤
鸡肉猪排 全鸡 炸猪排 糖 水果 薯条 蒸鸡
辣炒薯仔鸡丁 薯仔 地瓜 栗子 鹌鹑蛋 烤鸭
百菜帮汤（解酒） 咖喱 肉丸子 羹汤 牛肉汤
面包 曲奇 面条 泡菜炒饭 炒饭 巧克力冰淇淋
薯仔猪肉汤 海鲜汤 蘑菇面 冰淇淋 四喜饭 豆腐汤
蒸鸡蛋 鸡蛋饼 卤鸡蛋 金枪鱼 年糕（春节）
年糕饺子汤 牛肉 泡菜 酱豆腐四喜饭 饺子汤 紫菜
海螃蟹 生肉片 蟹酱
后面是省略号
‘贰’ 这个组合叫啥，韩国的。
Wonder Girls
Wondergirls的全体成员是通过公开选秀的激烈竞争，被选拔出来的。都是由曾与Will Smith，Mase Cassie等人一起合作过的亚洲精英制作人JY Park亲自挑选出来的歌手。由2001年公开的audition节目SBS<英才培育>中通过研究项目99%的实力较量中脱颖而出的成员闵先艺，金泫雅，安昭熙，宣美，以及在和MTV共同公开通过audition选拔的朴誉恩组成。
姓名：闵先艺 (队长)
艺名：SUN YE
昵称：zoki. 小队 闵leader
韩文写法：민선예
家乡：釜山（一说江原道) （现住首尔）
学历：韩国艺术高校
生日日期：1989年8月12日
身高/体重：162cm/45kg
血型：A型
出道专辑：2007年 wondergirls 1辑[The wonder begins]
爱好：电影、音乐、运动
最喜欢的歌手：Beyonce、이루마
最喜欢的演员：强尼.戴普 Jessica.alban
最喜欢的颜色：天蓝色 青色
最喜欢的食物：炒年糕，冰淇淋
最喜欢的饮料：17茶
亲密朋友：尹河(younha)
练习时间：五年零六个月
语言特长：韩语 中文
性格特点：随和，温柔
宗教信仰：基督教
座右铭：只要去做就能成功
理想型：正直有责任感并且去教会的人
最常见表情：俩酒窝
Fancafe：JYP 先艺 fan cafe sweet
WG队长,2001年JYP英材计画中通过电视选秀进入JYP.JYP训练最长的练习生,出道前参与反转剧演出.中文功底深厚,学习中文有两年时间.在saiwo网有中文CY,会用中文同中国FANS聊天.在JYP训练时间长达7年,是善良坚强的小女孩.
姓名：朴誉恩
艺名：YE EUN
昵称：oppa,朴女士 女皇
韩文写法：박예은
家乡：首尔特别市
学历：庆熙大学 post mordern 音乐科（在学）
生日日期：1989年5月26日
身高/体重：165cm/47kg
血型：AB型
出道专辑：2007年 wondergirls 1辑[The wonder begins]
爱好：音乐、读书 .看性格书
特长：唱歌
最喜欢的歌手：Lauryn Hill、Aretha Franklin、소향
最喜欢的颜色：草绿色
最喜欢的食物：四喜饭
亲密朋友：尹河(younha)
理想型：正直的人
练习时间：三个月
语言特长：韩语 中文
性格特点：大气，宽容
宗教信仰：基督教
最常见表情：像小狐狸一样微笑
Fancafe:JYP wonder girls 朴誉恩公开1号fancafe 一心同体
WG出道前最后加入的成员.因为性格和男孩子很像被FANS戏称为朴OPPA.拥有众多的姐姐FAN,学习成绩优异..在出道前曾与朋友组成乐队,并是乐队的主唱.小朴的加入有很传奇的一面,据HF说本来WG 5个人是原本就定好的.不知道为什么原来的那个成员退出了,所以成就了小朴.唱歌实力很强.
姓名：宣美
艺名：SUN MI
昵称：四次元 抽 小美 宣宣美(昭熙取) 花鹿 선마
韩文名字：선미
家乡：庆州（青旦县）
生日日期：1992年5月2日
身高/体重：164cm/41kg
血型：AB型
出道专辑：2007年 wondergirls 1辑[The wonder begins]
爱好：摄影 地球科学
特长：表情变换
最喜欢的歌手：Beyonce、Rain
最喜欢的演员：宋强虎
最喜欢的颜色：紫色
最喜欢的食物：水果沙拉 乌冬面
亲密朋友：wonder girls安昭熙
宗教信仰：基督教
练习时间：一年零六个月
语言特长：韩语 中文
性格特点：单纯，抽风（被评为四次元韩星之榜眼）
理想型：有巧克力腹肌的男生
最常见表情：懵 游离 傻笑 ...
Fancafe:wonder girls sunmi love mi
05年参与SM选秀.其后转到JYP当练习生,加入WG的训练计画,最终以成员身份出道.在小美的练习时期有过很艰难的一面,因为家离公司比较远,并且还要上课.在这期间训练进度缓慢.被拿来和其他成员比较,暗地裏应该流过很多眼泪..小美的思想很次元,年纪不大喜欢研究天文地理.根据小队暴料,总是自己和自己说话.是个非常抽的小女孩.
姓名：安昭熙
艺名：SO HEE
昵称：馒头 绒球（宣美取） 安小孩 安绅士 안소(안쏘)
韩文写法：안소희
家乡：光州（现住首尔）
生日日期：1992年6月27日
身高/体重：163cm/43kg
血型：AB型
出道专辑：2007年 wondergirls 1辑[The wonder begins]
爱好：电影、音乐、读书、睡觉
特长：跆拳道
最喜欢的歌手：Beyonce、Alicia keys、Rain、임정희
最喜欢的演员：全度妍
最喜欢的颜色：粉色
最喜欢的食物：饭，韩食
亲密朋友;wonder girls宣美
宗教信仰：佛教
练习时间：两年零两个月
语言特长：韩语 中文
性格特点：内向，可爱
理想型：手漂亮的男生
最常见表情：时常鼓起包子脸、采访时延伸飘悠不定。
Fancafe:JYP wonder girls 安昭熙 公开1号 fancafe WLA
WG中不爱说话的老小,由于年纪小0多年训练当中,妈妈都是陪着昭熙来返公司与家0最后妈妈知道 WG 与昭熙的友情后,让长大了的昭熙自行来返公司,并搬入了宿舍.昭熙,由于包子脸加上可爱的性格,队长先艺就为她改了"馒头"的绰号.从此安昭熙就是了小馒头,昭熙不喜欢说话,但其实只是文静.她很害怕陌生人而且很害羞,因此在访问中都不太说话.但是我们可爱的小馒头古灵精怪.有WG姐姐们的爱护已经很幸福.
姓名：金瑜斌
艺名：YU BIN
昵称：小U Yu Bi nyong
韩文写法：김유빈
家乡：光州广域市（一说全罗北道）
生日日期：1988年10月4日
身高/体重：163cm/45kg
血型：O型
出道专辑：2007年 wondergirls 1辑[The wonder Years]
特长：游泳 滑雪
爱好：看完电影后讨论 收集CD
喜欢的食物：沙拉 生鱼片 青苹果
宗教信仰：基督教
亲密朋友：尹河(younha)
练习时间：两年
语言特长：韩语 中文
性格特点：开朗，帅气
理想型：做每件事都很认真的人
最常见表情：经常爽朗的笑（男孩子气的）
Fancafe:金瑜斌 love for you
WG的新成员,曾经参与神话"One in the lifetime" MV.曾经是"五少女"的成员,但最后转到JYP并通过考核进入WG.虽然看上去形象是酷酷的,姐姐其实是很可爱和傻傻的.曾经害怕自己不被歌迷接受,在回归舞台上听到歌迷的欢呼而感到很幸福.WG 中实力的Rapper,歌迷喜爱的大姐姐,即使空闲时努力练习Rap的姐姐.生日当天受到成员们冷淡的对待,自己站在一旁难受地待着.走出门外,却看到成员们早已准备了生日派对,这时的宥杉哭了起来.成员们的拥抱和爱是她最大的礼物,她们都是互相爱护对方的好姊妹.加入时间长短不是问题,只要是真正的友谊,就能互相感觉到.
姓名：金泫雅 （退队成员）
艺名：HYUN A
昵称：野马 小马 小雅
韩文写法：김현아
学历：韩国艺术高校
生日日期：1992年6月6日
身高/体重：163cm/45kg
血型：O型
出道专辑：2007年 wondergirls 1辑[The wonder begins]
爱好：烹调、服装设计、摄影 看电影
最喜欢的歌手：Beyonce、Pussycat Dolls、Rain、UN
最喜欢的颜色：黄色
练习时间：三年零一个月
语言特长：韩语 中文
性格特点：爆发力强，孩子气
最常见表情：在舞台中享受的表情
fancafe: 比花还魅力的她 泫雅
WG退役成员.跳舞实力一流,虽然看上去很硬朗,但也是一个爱撤娇的小孩.即使身体有多么不好,依然为了不让大家担心而不说出来.在练习的时候多次晕倒,却不让家人知道.终于在录制"音乐中心" 后于后台晕倒送院.最终被要求退出WG去休养,可怜的小马最后退队.Wonderful在网上发动签名行动,可惜公司发表声明小马绝不归队.小马,Wonderful心中永远的痛,在Wonderful和WG成员眼中小马永远是WG的成员.小马一定要好好照顾身体.
队长先艺从小和奶奶生活在一起，原来母亲早早就去世了，爸爸还生病，小队很有毅力\很坚强，坚持训练了七年，现在终于出道了。
队员宣美的家景也不好,小美很小的时候(大概13岁)爸爸就去世了，她和妈妈还有哥哥生活在乡下，而且生活很窘迫,所以经常不能到首尔来练习。可我们小美的性格好\活泼开朗\积极向上。从小美的身上一点都感觉不到悲伤，她把快乐带给所有人,她真的是很坚强的丫头。
我们馒头还在上小学四年级的时候父母就离婚了,馒头爸爸带着她和她的姐姐一起生活.可是厄运不断,馒头爸爸经营的服装厂在他离婚不久也被迫倒闭.由于迫于生计,馒头爸爸只能靠骑摩托给别人送快递赚得得微薄收入来供养馒头和她的姐姐.
还有我朴誉恩)，考试成绩一直都是全校前十名，父母及其反对她当歌手(毕竟在韩国歌手的地位还是挺低的).可是她毅然决定当歌手。
泫雅(退出队员)从小患有慢性肠胃炎,歌手活动时曾多次晕倒被送到医院抢救.和公司协商后,泫雅暂时退队.
‘叁’ http://wap.baidu.com/imgtn=bdwid&word=wonder+girl+%E7%91%9C%E6%96%8C%E5%9B%BE%E7%89%87&pn=2&rn=6&d
先艺 선예
☆ 善良Leader 姓名：闵先艺 韩文：민선예（Min SunYe） 艺名：SUN YE 昵称：zoki、小队（闵队）、闵老幺、闵leader 、闵妈、闵狐狸（2YE饭取）、闵秒（秒杀everyone)、小闵（泰饭常叫）、sun（美国昵称）、闵秒（闵萌）闵猫（眼睛像猫猫一样 迷人） 队内职务：主唱 队长 高音 笑眼担当 家乡：釜山（现住首尔） 学历：东国大学戏剧表演系 (现已休学) 生日日期：1989年8月12日 星座：狮子座 身高／体重：162CM／45KG （Naver权威资料） 血型：A型 出道专辑：2007年 Wonder Girls 1辑“The Wonder Begins” 爱好：电影、音乐、运动 最喜欢的歌手：碧昂丝、이루마 最喜欢的演员：约翰尼·德普、杰西卡·奥尔芭 最喜欢的颜色：天蓝色、青色 最喜欢的食物：炒年糕、冰淇淋 最喜欢的饮料：17茶、咖啡 代表色：蓝色 亲密朋友：朴誉恩及WG其他成员、2AM赵权、秀英、金妍儿 练习时间：五年零六个月 语言特长：韩语、中文、英语 性格特点：随和、温柔 宗教信仰：基督教 座右铭：只要去做就能成功 理想型：正直有责任感并且去教会的人 C.N.BLUE-郑荣和 最常见表情：俩酒窝 想成为的人：金妍儿（韩国着名花样滑冰选手） Fan Cafe：JYP 先艺 Fan Cafe Sweet 简介：Wonder Girls队长，也像是Wonder Girls成员中“妈妈”般的人物（简称：闵妈），2001年JYP英材计划中通过电视选秀进入JYP。是JYP最资深的训练生，亦是训练WG练舞老师的助手，也是JYP训练最长的练习生之一，曾于出道前参与电视剧演出,以长得与Eugene相似着名，歌迷眼中的闵老幺。优美的歌声，天使般的笑容，带病坚持上台的她，让人心疼。更让人感受到她的坚强。虽然是队长但有时像WG宣美一样抽风.但知道自己身为队长妈妈.做事练舞都会严肃起来.她是一个很有责任心、爱心的队长.中文功底深厚，学习中文有两年时间，在cyworld网有中文CY,会用中文同中国FANS聊天的小女生，经过七年训练生的漫长生涯，是善良坚强的女孩! 个人经历： 单曲：《日月之歌》 Feat：Mighty Mouth-《Energy》 JYP-《白天的离别》 8eight-《间隔》 MV：《永远》-李弗 主持：20100529 MBC 音乐中心 with 郑荣和，金瑜斌 所获奖项: 2008年最想学习的女艺人 最想一起滑雪的女艺人 最想与其结婚的女艺人 超级100音乐流行偶像14位 最想收藏的偶像14位 最佳完美侧脸 被整容师选为最佳脸蛋（第2. 2NE1 Dara 第3 .少女时代 允儿） 韩国街头调查歌唱力、可爱度、清纯感 歌唱力先艺5位、可爱度先艺8位、清纯感先艺6位、 TOP30人气女组合单人排名 先艺7位
誉恩 예은
☆ 食神女皇 姓名：朴誉恩韩文：박예은(Park YeEun) 艺名：YE EUN 昵称：Oppa、朴女士、女皇（皇儿）、yenny（在美国的昵称）、搞笑中心、朴爸爸（誉恩的自我介绍）、朴大狼（2YE饭取） 队内职务：主唱 高音 幽默担当 家乡：首尔特别市 学历：庆熙大学 Post Mordern 音乐科（休学） 生日日期：1989年5月26日 星座：双子座 身高／体重：165CM／47KG（Naver权威资料） 血型：AB型 出道专辑：2007年 Wonder Girls 1辑“The Wonder Begins” 爱好：音乐、读书，看性格书 特长：唱歌 最喜欢的歌手：Lauryn Hill、Aretha Franklin、소향 最喜欢的颜色：草绿色 最喜欢的食物：四喜饭 代表色：绿色 亲密朋友：Younha 及WG其他成员 理想型：正直的人 SHINee-温流（100525期乘风破浪讲的） 练习时间：三个月 语言特长：韩语、中文、英语 性格特点：大气，爽朗 宗教信仰：基督教 最常见表情：像小狐狸一样微笑 想成为的人：WHITNEY HOUSTON Fan Cafe：JYP Wonder Girls 朴誉恩公开1号Fan Cafe 一心同体 誉恩的创作：《Saying I love you》（收录于第三张单曲专辑：《The Wonder Years - Trilogy》中）；《For WonderFul》（为了FAN们的创作） 简介：Wonder Girls出道前最后加入的成员。因为性格和男孩子很像被Fans戏称为朴OPPA。拥有众多的姐姐Fan，学习成绩优异,曾在综艺节目上被爆料高中时期最差的考试成绩为全班第二名。在出道前曾与朋友组成乐队，并是乐队的主唱。Powerful的嗓音，超凡的创作力，她是永远带着亲切微笑~对FANS最好的朴女皇。小朴的加入有很传奇的一面，据HF说本来Wonder Girls5个人是原本就定好的。因为身体的原因那名成员退出了，所以jyp在通过4人选秀中选中了小朴，唱歌实力很强,跳舞的爆发力也很强。誉恩是出了名的对粉丝好，为人大气宽容，在庆熙大学中不上学的情况下还能达到全部科目B的成绩，在同学的小窝中对誉恩的赞赏很高“誉恩是个不爱化妆，一点也没有明星架子的人”，而且在成员当中素颜最棒哦！ 个人经历： 单曲：《汉城别曲》 with 宰范 2pm Feat;H-Eugene《baby i love you （幻想的同桌）》 所获奖项: 超级100音乐流行偶像43位 最想与其度假的艺人37名 韩网上最具魅惑气质女艺人7位 韩网上对待fans最好的女艺人NO.1 TOP30人气女组合单人排名 誉恩11位
宣美 선미（暂退）
☆ 四次元公主 姓名：宣美 韩文：선미(Sun Mi) 艺名：Sun Mi 昵称：四次元、抽、抽美、小美、宣宣美（昭熙取）、花鹿、软嘟嘟、纯真天使、蘑菇公主、ET少女（搞怪少女）、MIMI（在美国的昵称）、丁满 队内职务：副主唱 中低音 抽风担当 家乡：庆州（青旦县） 学历：清潭高中（目前正在准备大学入学考试） 生日日期：1992年5月2日 星座：金牛座 身高／体重：167CM／41KG （Naver权威资料） 血型：AB型 出道专辑：2007年 Wonder Girls 1辑“The Wonder Begins” 爱好：摄影、地球科学 特长：表情变换 最喜欢的歌手：碧昂丝、Rain 、朴有天 最喜欢的演员：宋强虎 最喜欢的颜色：紫色 最喜欢的食物：水果沙拉、乌冬面、蘑菇 代表色：宝兰色 亲密朋友：安昭熙及WG其他成员 宗教信仰：基督教 练习时间：一年零六个月 语言特长：韩语、中文、英语 性格特点：单纯，抽风（被评为四次元韩星之首位） 理想型：有巧克力腹肌的男生；虽然木木的，但是会默默对人好的 最常见表情：懵、游离、傻笑 想成为的人：JYP 朴振荣PD Fan Cafe：Wonder Girls Sunmi Love Mi 简介：05年参与SM选秀。其后转到JYP当练习生，加入Wonder Girls的训练计划，最终以成员身份出道。美丽的外貌，成熟的音色，可爱抽风的个性，她是拥有大家宠爱的可爱小花鹿。在小美的练习时期有过很艰难的一面，因为家离公司比较远，并且还要上课，所以在这期间训练进度缓慢。被拿来和其他成员比较，暗地里应该流过很多眼泪。小美的思想很次元，年纪不大,喜欢研究天文地理，总是对小行星、核爆炸有兴趣，小美非常爱护地球。根据小队暴料，总是自己和自己说话。是个非常抽的小女孩，因为四次元的原因会时常爆出惊人之语，是喜怒哀乐在镜头前都不加掩饰的真挚的女孩子。只有21吋腰的超瘦小公主,吃什么都不胖的小公主,是大家妒嫉的对象.最喜欢黏着姐姐们撤娇。 JYPE官方申明 JYPE发表申明表示WonderGirls成员宣美决定搁置自身的音乐事业，继续完成学业。 宣美，WonderGirls里暂时搁置音乐事业的成员，她的家人，以及JYPE已经共同决定宣美将暂时停止她的演艺事业。 JYPE表示"宣美是令人难忘的。曾经在她的生命中留下在美国生活以及参加超过50场巡演的经历。现在我们支持她想要继续完成学业的决定。在她完成学业后想要回到舞台继续歌唱的话我们也会支持她。与此同时，她仍然会经常回到JYP公司继续舞蹈和声乐的练习。" 所获奖项： 四次元女韩星之榜首 超级100音乐流行偶像28位 最想收藏的偶像28位 “最无厘头的明星”第90位 05年SM官方选秀第九回青少年Best选秀大会 外貌赏第一位
昭熙 소희
☆ 可爱馒头 姓名：安昭熙韩文：안소희(An SoHee) 艺名：SO HEE 昵称：馒头（先艺取）、绒球（宣美取）、安绅士、兔子、安昭东、馒酱、安昭粪/粪球(宣美取）、馒猫、猫咪（希澈取）、潮馒（因为私下非常会搭配衣服）、馒头少女（希澈取） 队内职务：副主唱 中高音 组合内形象担当 家乡：光州（现住首尔） 学历：创文高中（现已休学） 生日日期：1992年6月27日 星座：巨蟹座 身高／体重：165CM／43KG （Naver权威资料） 血型：AB型 出道专辑：2007年 Wonder Girls 1辑“The Wonder Begins” 爱好：电影、音乐、读书、睡觉 特长：跆拳道、声带模仿 最喜欢的歌手：碧昂丝、阿丽西娅·吉斯、Rain、林贞熙 最喜欢的演员：全度妍 最喜欢的颜色：粉红色、黑色 最喜欢的食物：饭团，韩食 代表色：红色 亲密朋友：宣美及WG其他成员 CL(2NE1), 宗教信仰：佛教 练习时间：两年零两个月 语言特长：韩语、中文、英语 性格特点：内向，可爱 理想型：手漂亮的男生 最常见表情：时常鼓起包子脸、采访时眼神飘悠不定。 想成为的人：十年后的自己 Fan Cafe：JYP Wonder Girls 安昭熙 公开1号 Fancafe WLA 出演电影：热情似火 (三个角色设定是：一个没日没夜工作的单身妈妈金美淑、年轻剧作家金敏熙、对爱情充满了好奇的思春期少女安昭熙，三个女人各自演绎着自己的爱情故事。安昭熙在海报中所展示的仿佛挑逗一般的表情，改变了以前作为偶像歌手在观众心中的活泼形象。） 简介：Wonder Girls中不爱说话的老幺，由于年纪小多年训练当中，妈妈都是陪着昭熙来返公司与家，最后妈妈知道Wonder Girls与昭熙的友情后，让长大了的昭熙自行来返公司，并搬入了宿舍。安静的个性，出众的舞姿，时而可爱时而性感，她是充满魅力~充满人气的国民妹妹。昭熙，由于包子脸，队长先艺就为她取了“馒头”的绰号。从此昭熙就是馒头，昭熙不喜欢说话，但其实只是文静。她很害怕陌生人而且很害羞，因此在访问中都不太说话，有时在节目上被主持人提问还会被小小的吓到。宣美：“（昭熙）是默默的但是会非常贴心的人。”有Wonder Girls姐姐们的爱护已经很幸福。昭熙在《TELL ME》中手捧包子脸的动作使得众多艺人争相模仿，连希澈也说自己是昭熙的FANS，还在昭熙的官网上注册了帐号。演员与歌手同时活动中，是具有潜力的实力少女。 个人经历： 参与演出： MBC短剧《她来了》——饰演：少女昭熙 电影《热情似火》——饰演：姜爱（合作演员：金范） MV：8eight《没有心脏》 所获奖项: 04年SM官方选秀第八回青少年Best选秀大会 外貌赏第二位 最想一起看日出的歌手第1位 女性选出的‘最佳BABY FACE ’第1位 "超级100流行音乐偶像”第2位 最令人羡慕的身材第2位 最佳school girl第一位 单眼皮排名第一位 最想收藏的偶像第2位 韩国街头调查歌唱力、可爱度、清纯感 歌唱力昭熙11位、可爱度昭熙3位、清纯感昭熙7位 TOP30人气女组合单人排名 昭熙5位
瑜斌 유빈
☆ 性感rapper 姓名：金瑜斌 韩文：김유빈(Kim YuBin)艺名：YOO BIN 昵称：小U、Yu Bi nyong、白雪公主、yubin、U 队内职务：低音 Rapper 性感担当 家乡：光州广域市（全罗南道） 生日日期：1988年10月4日 星座：天秤座 身高／体重：163CM／45KG （Naver权威资料） 血型：O型 出道专辑：2007年 Wonder Girls 1辑“The Wonder Years” 特长：游泳、滑雪 爱好：看完电影后讨论、收集CD 喜欢的食物：沙拉、生鱼片、青苹果 喜欢的颜色：金色、红色 代表色：橙色 宗教信仰：基督教 亲密朋友：Younha 、UEE（金宥真） 及WG其他成员 练习时间：两年 语言特长：韩语、中文、英语 性格特点：开朗，帅气 ，木讷 理想型：做每件事都很认真的人 Big Bang-太阳（100525期乘风破浪讲的） 最常见表情：经常爽朗的笑（男孩子气的） 想成为的人：白雪公主(歌迷应该会觉得当性感女神比较实际） 曾属组合：五少女（出道前因为某种原因而解散） Fan Cafe：金瑜斌 Love For You 简介：泫雅退队后加入的成员。曾经参与神话“Once in a lifetime”MV。曾经是“五少女”的成员，但最后转到JYP并通过考核进入Wonder Girls。虽然看上去形象是酷酷的，姐姐其实是很可爱和傻傻的。曾经害怕自己不被歌迷接受，在回归舞台上听到歌迷的欢呼而感到很幸福。超众的Rap实力，性感帅气的外貌，她是私下害羞内向十分孩子气的黑美人。Wonder Girls中实力的Rapper，拥有独特的嗓音，歌迷喜爱的大姐姐，即使空闲时努力练习Rap的姐姐。生日当天受到成员们冷淡的对待，自己站在一旁难受地待着。走出门外，却看到成员们早已准备了生日派对，这时的瑜斌感动地哭了起来。加入时间长短不是问题，只要是真正的友谊，就能互相感觉到。 瑜斌有着美丽的外表，绚丽的舞姿，流利的rap，在男艺人中拥有着很高的人气，在美国发展的wondergirls中“最喜欢瑜斌的性感”。 个人经历： MV： 神话《Once in a lifetime》 2pm《十分满分的十分》 主持：20100529 MBC 音乐中心 with 郑容和，闵先艺 所获奖项: 超级100音乐流行偶像39位 美国allpop评选出25岁以下最受欢迎明星第一名 最想收藏的偶像39位 TOP30人气女组合单人排名 瑜斌16位
泫雅 현아（已退)
现属组合：4minute ☆ 活力野马 姓名：金泫雅韩文：김현아(Kim HyunA) 艺名：HYUN A 昵称：野马、金Pose 、小马、傻子马、金sexy 学历：韩国艺术高校 生日日期：1992年6月6日 星座：双子座 身高／体重：165CM／44KG 血型：O型 出道专辑：2007年 Wonder Girls 1辑“The Wonder Begins” 爱好：烹调、服装设计、拍摄、看电影 舞蹈，说唱 最喜欢的歌手：碧昂丝、Pussycat Dolls、Rain、UN 最喜欢的颜色：黄色 练习时间：三年零一个月 语言特长：韩语、中文、英语 性格特点：爆发力强，孩子气 最常见表情：在舞台中享受的表情 现属组合：4Minute(포미닛)----队内职务：Rap、Vocal Fan Cafe：比花还魅力的她——泫雅 简介：Wonder Girls退队成员。跳舞实力一流，虽然看上去很硬朗，但也是一个爱撤娇的小孩。即使身体有多么不好，依然为了不让大家担心而不说出来。在练习的时候多次晕倒，却不让家人知道。终于在录制“音乐中心”后于后台晕倒送院。WonderFul在网上发动签名行动，公司发表声明小马绝不归队。2009小马以4minute成员之一再次跃入歌迷眼前。以全新的造型回归大众视线。当4minute与wondergirls在舞台上pk时，小马有些惊讶，也有些惊喜。小马永远是wondergirls的一员。
惠林 헤림
☆ 努力小苹果 本名：禹惠林 韩文：우헤림（Hye-rim）艺名：Hye-rim（韩国）、Lim（美国） 昵称：小苹果、果果、苹果派、果酱 队内职务：副主唱 中低音 生日日期：1992年9月1日 星座：处女座 身高／体重：167cm／49kg 特长：舞蹈 （擅长舞蹈：Girls hip-hop） 练习时间：三年 语言特长：韩语、普通话、粤语、英语 性格特点：可爱，安静 理想型：2pm-Nichkhun（100525期乘风破浪讲的） 曾属组合：Sisters 惠林是香港长大的韩国女孩，能说一口流利的广东话，可爱的性格使她有了这么一个雅号---小苹果，在作为Sisters组合的成员时，小苹果十分认真的训练着，训练时间也已达2年之久，站在浙江卫视越跳越美丽的舞蹈上，她一点也不怯场，还获得了第四期越跳越美丽的最佳个人奖。 加入理由：因学业中断娱乐圈活动的宣美，事实上是暂时退出WonderGirls组合。对此惠林是JYP推出的新成员。惠林在JYP准备出道已经3年了，并且和宣美同岁。英语，汉语，韩语均非常流畅。对此JYP表示“惠林是准备中国版WonderGirls的预备生，在宣美突然中断活动的时候，我们选择了她来代替宣美。惠林会好几国语言，所以绝不用担心因语言障碍影响在中国的发展。并且在经过长时间的训练之后，歌舞实力超众。并且非常符合WonderGirls的可爱性感的形象。” 惠林已从3月正式加入WonderGirls开始活动了，并参与了WonderGirls的第五张单曲专辑《2 Different tears》。
‘肆’ 如何制作三文鱼寿司
寿司的做法 寿司主要原料： 米，醋，鱼。
先说米：其实中国好大米就很好了，没必要用日本米
米的煮法：最好用电饭煲，煮米前要洗米，不要用手搓，而是用个饭勺，或是木棍搅拌，直到水清为止。水放多少呢？你把整个手掌放入米锅，让水将将到手腕部位就好了。
煮好的米，要和醋拌匀。如果有条件的最好买到海带醋，如果没条件的可以用白米醋代替，但不管什么醋，事前都要烧一下，加些日本清酒（如果没有，可用白葡萄酒代替），放些糖。具体量，因个人口味而定，主要原则，没有过去原醋中的酸冲味道就好了。
醋加米饭拌匀，米饭要热，拌饭的东东要大，不用太深，一定要大，这样才会透气，米不会沾到一起。醋要一点点的加下去，一边加一边拌，有条件的最好是大木盆，这样米不会冷得很快。加多少醋呢？加到米中有酸味为止，味道可以重些，因为等米冷了，味道会淡下来。
鱼：最好要新鲜的海鱼，最常见的是三文鱼，和金枪鱼，金枪鱼我不建议家里做寿司的时候用，因为市场上很难买到新鲜的金枪鱼。新鲜的金枪鱼要象牛肉一样成鲜红色，颜色发按或是黑，最好不要生吃，会拉肚子，如果要吃，最好煎熟了，再包到寿司里。
三文鱼：新鲜的三纹鱼要看眼睛，眼睛明亮的，还有要用手指触摸鱼肉，然后放到鼻子下边闻闻，没有鱼腥味的就是新鲜的。
寿司的做法有两种，一种是饭团式，一种是卷。当然还有刺身（也就是大家说得生鱼片，这个东东很讲究刀工，和鱼的新鲜度。）
饭团式：
鱼的做法：这个最简单，把鱼片成2.5厘米宽，5-6厘米长的片，片的是时候要斜片。然后做个2*2*4.5大小的长方体饭团，鱼片中间点一点绿芥末，然后把饭团扣上，翻过来放到盘中，整形。
蔬菜，蟹肉棒，鸡蛋的做法，饭团是一样的做法，唯一不同的是上边要绑上一条紫菜，这样牢固些，好吃好拿。
卷：一般在商店里可以买到做寿司的专用紫菜片，个人感觉，要想买到很好的日本紫菜很难，其实很多韩国紫菜很好，价格也便宜些。
一般一代10个，可以做20个卷，每个卷可一切成6块，也就是说一袋紫菜可以做20种不同的寿司，一共120个小块。
卷式紫菜，还可以分两种，一种是外卷 , 一种是内卷（饭在里边，紫菜在外边）
外卷的做法：
紫菜一张，对折分成两片。取其中半片，仔细看看，紫菜分正反面，光滑的一面朝下，在粗糙的一面上均匀的涂上米，米的用量：手攥一个比手心略小的饭团，放在紫菜的中央，从里往外，从中间向两边推开。手如果觉得粘，可以沾些清水润手。
整张紫菜铺满米饭后，中间散些白芝麻，然后把紫菜翻过来，中间涂上一点绿芥末，然后放上自己喜欢的东西，现在开始卷了。拿起长的下边向中间卷，然后再卷一下就好了。
内卷：
和外卷不一样的，要用个竹帘子，不用的话，也可以，就是寿司的形状不是太好，而且容易散。
半张紫菜放到竹帘的下方部位，还是光滑的面向下，然后手里攥个比手心小1/3的饭团，放入紫菜的中间，也是，慢慢的把米向外推，但是这次不要把米涂满整个紫菜，上边留下2公分，下边留下1公分。然后涂芥末，放你喜欢吃的东西（不要多）。卷的时候，把紫菜拉到和竹帘的下边对齐，然后向中间卷，把下边的竹帘放开，在带着竹帘卷一下，就好了！
寿司用料：
鱼：
有新鲜的生鱼固然好，没有怎么办呢？在餐馆的时候，有的时候鱼不能生吃了，也可以做熟了吃，我自己比较喜欢吃熟鱼，味道浓些。比如三纹鱼，可以用点盐，和蒜煎熟，然后切成小条放到寿司卷里，或是直接煮熟，加上沙拉酱，放到寿司里。
还有蟹肉棒，这个东东是用鱼肉做的，并不是真正的蟹肉，味道也很好，而且是熟的，包起来就可以吃了。
还有虾煮熟，加上沙拉酱，包起来也很好吃
蔬菜：
黄瓜，牛油果，还有鸡蛋，
蘑菇，香菇，香菇，我们那里做听好吃的，我喜欢，做法：
香菇用水泡软，然后用泡香菇的水煮香菇，加酱油，糖，和酒调味到，煮熟就可以了，味道有点甜最好，因为吃的时候要沾酱油。
吃的时候的配料：
日本泡姜，绿芥末，日本酱油（中国酱油味道有些重，要少放）
做寿司的料有好多种，不一定要用鱼。在日本很少人吃三文鱼。寿司醋可以用白米醋加上昆布、木鱼花、糖、盐用慢火煮之小滚！寿司饭最好用日式清汤来煮！
切寿司，刀蘸点水（如果是钝刀，谁也帮不了你），用拖刀计，准成。
紫菜要用烧海苔
---------------
寿司分为主要的四类：手握寿司，什锦寿司，手押寿司和寿司卷。在大阪还有一种箱押寿司，寿司被放入木盒种被压制而成。
寿司是日本料理中独具特色的一种食品，“寿司”是它的汉语译音，它在日语中的发音为“sushi”。据说，寿司的制作方法是和水稻的种植技术一起从中国传到日本的。据有关资料记载，早在大约公元1世纪，中国的文学作品中就提到了寿司，而寿司首次出现在日本的文学作品中，则已经是18世纪的事情了。
目前，经营日本寿司的餐馆几乎遍布世界各地，寿司也因此成为了各国人民喜爱的食品。究其原因，除了寿司的风味特色之外，也和精明的日本商人善于营造“寿司文化”氛围、不断地改进寿司的制作方法、别出心裁地推出新的寿司品种有关。
寿司的种类很多，按其制作方法的不同，主要可分为那玛熟寿司�“那玛”在日语中是生的意思，而“熟”在日语中是腌渍、发酵的意思、压寿司、手握司、散寿司、棒寿司、卷寿司、鲫鱼寿司等等，而其中鲫鱼寿司被看作是日本料理中最着名、最具代表性的依 古法制作的寿司。
鲫鱼寿司是以鲫鱼、米饭和精盐为原料，经过长达几个月的腌渍和发酵制成的。用这种方法制作的寿司，原料中会产生大量的乳酸菌，给成品添加一种特殊的酸味，而且这些乳酸菌本身亦有防腐作用。
不过，今天这种用古法制作的寿司已不多见。现代日本寿司大多采用醋拌米饭的方法来加工其主料，而且由于米饭中一般要加入四种以上的调料，故寿司又有“四喜饭”之称。
寿司虽然是一种外来食品，但是其制作方法并不复杂。在制作中，只要我们掌握好寿司的选料、寿司的配比和寿司的佐味料等几个方面，就能够制作出色、香、味、形俱佳的寿司来。
一、寿司的选料
寿司的种类很多，而且在原料的选择上范围也很广。寿司常用的主要原料为寿司米�日本粳米，其特点是色泽白净，颗粒圆润，用它煮出的饭不仅弹性好，有嚼头，且具有较大的黏性。
包卷寿司的外皮所用的原料，以优质的海苔�紫菜、海带、蛋皮、豆腐皮、春卷皮、大白菜等为常见。
寿司的馅料丰富多彩，且最能体现寿司的特色。馅料所用的原料有海鱼、蟹肉、贝类、淡水鱼、煎蛋和时令鲜蔬�如香菇、黄瓜、生菜等等。
二、寿司的配比
寿司的配比指的是煮寿司饭时米和水的比例，调制寿司醋时盐、糖、醋的比例，以及调制寿司饭时醋和饭的比例。
1�米和水的比例
寿司米淘洗净，沥干水，盛入电饭锅中，按米和水1∶1的比例掺入清水，煮熟成寿司饭。注意，如果一次煮的寿司饭较多�5份以上，就应适当减少水的用量，例如6碗米只需加5碗水即可。另外，若想增加饭的黏性，亦可在米中加入少量的糯米。
2�盐、糖、醋的比例
寿司醋是寿司的基本调味料，它是用盐、糖、醋按1∶5∶10的比例调制而成的。调制时将盐、糖、醋和匀，放入锅中加热，晾凉后即可使用。注意，加热时不可令其沸腾，以免降低醋的酸味。
3�醋和饭的比例
调制寿司饭时，通常是将1碗寿司醋加入到5碗寿司饭中，搅拌均匀即成。注意，寿司饭需保持40℃左右的温度，搅拌时最好使用木勺和木制的盛具，且要用木勺对加了醋的寿司饭进行“排剁”，以将其搅匀。
三、寿司的佐味料
正宗的寿司可以有酸、甜、苦、辣、咸等多种风味。因此，吃寿司时，应根据寿司的种类来搭配佐味料。例如，吃卷寿司时，因馅料中有生鱼片、鲜虾等，就需要蘸浓口酱油并涂抹适量的绿芥末；而吃手握寿司时则最好不要蘸酱油，这样才能吃出它的原味。
除了浓口酱油和绿芥末以外，寿司还有更重要的佐味料——醋姜。吃寿司时佐一片醋姜，不仅有助于佐味，而且能使寿司变得更加清新味美。
四、寿司的制作
寿司的种类很多，下面以卷寿司为例，谈谈寿司的制作。
原料：海苔�紫菜1张�长约20厘米、宽约15厘米 粳米饭200克 蟹柳1根 细火腿肠半根 中等大小的黄瓜半根 鸡蛋皮1张 辣根酱15克 生菜叶1张 精盐1�5克 白糖5克 白醋10克 浓口酱油、醋姜各1碟
制法：
1�将粳米饭晾至温度为40℃左右；蟹柳入沸水锅中稍烫，捞出与火腿肠、黄瓜分别切成细粒；鸡蛋皮切成15厘米长、1厘米宽的条；另取精盐、白糖、白醋调成寿司醋，再与粳米饭拌匀。
2�将海苔竖着铺在熟砧板上，在其上方边缘留出3厘米作接口，在海苔的其余部分铺上粳米饭，再用手掌立着在粳米饭上横压出间隔均匀的4条“沟”，随后分别在4条“沟”里放上蟹柳粒、火腿肠粒、黄瓜粒和鸡蛋条作馅料，最后将抹有辣根酱的生菜叶放在米饭上。
3�将铺好米饭、放好馅料和生菜的海苔从下到上地轻轻裹起成卷，并在上边接口处抹上少许米饭封口，然后将饭卷横切成7个小卷，随浓口酱油碟和醋姜碟上桌即可。
----------
寿司的做法
寿司主要原料：
米，醋，鱼。
先说米：最好用电饭煲，煮米前要洗米，不要用手搓，而是用个饭勺，或是木棍搅拌，直到水清为止。水放多少呢？你把整个手掌放入米锅，让水将将到手腕部位就好了。
煮好的米，要和醋拌匀。如果有条件的最好买到海带醋，如果没条件的可以用白米醋代替，但不管什么醋，事前都要烧一下，加些日本清酒（如果没有，可用白葡萄酒代替），放些糖。具体量，因个人口味而定，主要原则，没有过去原醋中的酸冲味道就好了。
醋加米饭拌匀，米饭要热，拌饭的东东要大，不用太深，一定要大，这样才会透气，米不会沾到一起。醋要一点点的加下去，一边加一边拌，有条件的最好是大木盆，这样米不会冷得很快。加多少醋呢？加到米中有酸味为止，味道可以重些，因为等米冷了，味道会淡下来。
鱼：最好要新鲜的海鱼，最常见的是三文鱼，和金枪鱼，金枪鱼我不建议家里做寿司的时候用，因为市场上很难买到新鲜的金枪鱼。新鲜的金枪鱼要象牛肉一样成鲜红色，颜色发按或是黑，最好不要生吃，会拉肚子，如果要吃，最好煎熟了，再包到寿司里。
三文鱼，新鲜的三纹鱼要看眼睛，眼睛明亮的，还有要用手指触摸鱼肉，然后放到鼻子下边闻闻，没有鱼腥味的就是新鲜的。
寿司的做法有两种，一种是饭团式，一种是卷。当然还有刺身（也就是大家说得生鱼片，这个东东很讲究刀工，和鱼的新鲜度。）
饭团式：
鱼的做法
这个最简单，把鱼片成2.5厘米宽，5-6厘米长的片，片的是时候要斜片。然后做个2*2*4.5大小的长方体饭团，鱼片中间点一点绿芥末，然后把饭团扣上，翻过来放到盘中，整形。
蔬菜，蟹肉棒，鸡蛋的做法，饭团是一样的做法，唯一不同的是上边要绑上一条紫菜，这样牢固些，好吃好拿。
卷：
一般在商店里可以买到做寿司的专用紫菜片，个人感觉，要想买到很好的日本紫菜很难，其实很多韩国紫菜很好，价格也便宜些。
一般一代10个，可以做20个卷，每个卷可一切成6块，也就是说一袋紫菜可以做20种不同的寿司，一共120个小块。
卷式紫菜，还可以分两种，一种是外卷 , 一种是内卷（饭在里边，紫菜在外边）
外卷的做法：
紫菜一张，对折分成两片。取其中半片，仔细看看，紫菜分正反面，光滑的一面朝下，在粗糙的一面上均匀的涂上米，米的用量：手攥一个比手心略小的饭团，放在紫菜的中央，从里往外，从中间向两边推开。手如果觉得粘，可以沾些清水润手。
整张紫菜铺满米饭后，中间散些白芝麻，然后把紫菜翻过来，中间涂上一点绿芥末，然后放上自己喜欢的东西，现在开始卷了。拿起长的下边向中间卷，然后再卷一下就好了。
内卷：
和外卷不一样的，要用个竹帘子，不用的话，也可以，就是寿司的形状不是太好，而且容易散。
半张紫菜放到竹帘的下方部位，还是光滑的面向下，然后手里攥个比手心小1/3的饭团，放入紫菜的中间，也是，慢慢的把米向外推，但是这次不要把米涂满整个紫菜，上边留下2公分，下边留下1公分。然后涂芥末，放你喜欢吃的东西（不要多）。卷的时候，把紫菜拉到和竹帘的下边对齐，然后向中间卷，把下边的竹帘放开，在带着竹帘卷一下，就好了！
寿司用料：
鱼：
有新鲜的生鱼固然好，没有怎么办呢？在餐馆的时候，有的时候鱼不能生吃了，也可以做熟了吃，我自己比较喜欢吃熟鱼，味道浓些。比如三纹鱼，可以用点盐，和蒜煎熟，然后切成小条放到寿司卷里，或是直接煮熟，加上沙拉酱，放到寿司里。
还有蟹肉棒，这个东东是用鱼肉做的，并不是真正的蟹肉，味道也很好，而且是熟的，包起来就可以吃了。
还有虾煮熟，加上沙拉酱，包起来也很好吃
蔬菜：
黄瓜，牛油果，还有鸡蛋，
蘑菇，香菇，香菇，我们那里做听好吃的，我喜欢，做法：
香菇用水泡软，然后用泡香菇的水煮香菇，加酱油，糖，和酒调味到，煮熟就可以了，味道有点甜最好，因为吃的时候要沾酱油。
吃的时候的配料：
日本泡姜，绿芥末，日本酱油（中国酱油味道有些重，要少放）
饭，千万不要压，要慢慢的推
放上自己喜欢的东东
这个时候要压紧
上边的竹帘放开，再卷一下，就可以了
做寿司的料有好多种，不一定要用鱼。在日本很少人吃三文鱼。寿司醋可以用白米醋加上昆布、木鱼花、糖、盐用慢火煮之小滚！寿司饭最好用日式清汤来煮！
切寿司，刀粘点水（如果是钝刀，谁也帮不了你），用拖刀计，准成。
---------
我在家做的很简单 也很好吃
材料就有 烤紫菜 米饭 黄瓜 蟹棒 沙丁鱼 如果没有沙丁鱼什么的也没问题 就放黄瓜 蟹棒 一样味道不错 因为在家做嘛 没那么讲究 如果你爱吃鱼子酱可以放点点缀 不过不要过多 因为鱼子酱的味道会把寿司原来的味道掩盖住 不好吃了 我放的是黑鱼子酱 8错
做法是：把烤紫菜铺平 再铺上一层饭 最好在米饭上面刷上一层沙拉酱 然后上面就可以放料了 不过别放太多 否则容易卷不下 会把紫菜撑破的 我前两次卷寿司的时候没买寿司卷 也蛮好卷的 不是很费事 只是形状不太好看 还有切寿司的刀要快 不然很容易把寿司的形状切的乱七八糟 切的时候把刀上沾点凉水 这样就不容易粘了
等我再想想还有没有什么值得注意的了
啊对了 如果用沙丁鱼的话 最好拌点拉沙酱 味道很不错的 还有米饭在铺到紫菜上之前要拌点寿司醋 还有米饭不要太软 否则没嚼头 米和水用1：1的比例就行 等我给你找找我做寿司醋的方子
寿司醋
材料：白醋600CC、白糖500克、盐80克
作法：将以上三种材料放进锅中，置于炉上小火搅拌至糖溶化即可，醋不可烧开，以免酸度减低。
寿司醋的保存法 材料：放置寿司醋的锅或容器是干燥的，置于墙角或阴凉处，夏天可放置三～四个月，冬季五～六个月。
饭与寿司醋的比例 一碗饭＋一汤匙寿司醋（一杯米可煮二碗饭，依此比例。）
寿司饭与醋的搅拌时间 1．电饭锅饭煮好约20～25分钟。 2．寿司饭在搅拌时须力求均匀，否则置久后没拌到醋的饭会变硬，搅拌均匀后，须置于通风处或用电风扇吹冷。
寿司饭保存方法 寿司饭若有剩余，用二条干净湿布盖住即可，接触饭面的湿布不能太湿，稍微湿一点就行。
寿司醋 我没做那么多 我只用了原材料的五分之一 味道真8错 我还吃了不少米饭拌寿司醋
‘伍’ 中国料理和日本料理有什么不同点和相同点
认识日本料理
日本料理即“和食”，起源于日本列岛，并逐渐发展成为独具日本特色的菜肴。主食以米饭、面条为主，副食多为新鲜鱼虾等海产，常配以日本酒。和食以清淡着称，烹调时尽量保持材料本身的原味。
在日本料理的制作上，要求材料新鲜，切割讲究，摆放艺术化，注重“色、香、味、器”四者的和谐统一，尤其是不仅重视味觉，而且很重视视觉享受。和食要求色自然、味鲜美、形多样、器精良。而且，材料和调理法重视季节感。和食种类繁多，各地都有自己的地方风味。
和食中最有代表性的是刺身、寿司、饭团、天妇罗、火锅、石烧、烧鸟等。
“刺身”，即生鱼片，是日本人最佳的生食。自古以来日本就有吃生食的习惯，江户时代以前生鱼片主要以鲷鱼、鲆鱼、鲽鱼、鲈鱼等为材料，这些鱼肉都是白色 的。明治以后，肉呈红色的金枪鱼、鲣鱼成了生鱼片的上等材料。现在，日本人把贝类、龙虾等切成薄片，也叫“生鱼片”。去掉河豚毒，切成薄片的河豚鱼，是生 鱼片中的佼佼者，制作河豚刺身的厨师，必须取得专业资格，这刺身鲜嫩可口，但价格很贵。吃生鱼片要以绿色芥末和酱油作佐料。这芥末的日语叫“ゎさび”，是 生长在瀑布下或山泉下一种极爱干净的植物“山葵”，一遇污染就凋萎。山葵像小萝卜表皮黑色，肉质碧绿，磨碎捏团放酱油吃生鱼片，它有一种特殊的冲鼻辛辣 味，即杀菌，又开胃。日本的生鱼片异常新鲜，厚薄均匀，长短划一。生鱼片盘中点缀这白萝卜丝、海草、紫苏花，体现出日本人亲自然的饮食文化。
“寿司”，又称四喜饭，是日本饭的代表，制作寿司要在米饭中加醋、糖、盐、料酒等调料，还 要加海藻、辣根等，将其攥成小饭团，上面放上各种生鱼片、鱼仔、鲜虾肉、贝类等，这叫“攥寿司”。将米饭铺在寿司上，然后加生鱼片、紫菜等，卷起来成圆柱 形，就成“卷寿司”。寿司鲜美爽口，价格大众化，很受日本民众的喜爱。东京的“捏饭寿司”，客人可以一边吃，一边欣赏厨师的手艺。
饭团，是用双手把煮熟的米饭攥成的，大小适中，里面放上咸梅干或咸鲑鱼。攥时两手蘸上水和盐，使饭团略带咸味，外面包上紫菜，三吃食配些咸菜。把饭团包在竹皮里，旅行或郊游时携带着作野餐，这是日本传统习惯。
“天妇罗”，是和食中的油炸食品，用面粉、鸡蛋、水和成浆，将鱼、虾、蔬菜裹上浆放入油锅炸成金黄色，吃时蘸酱油和萝卜泥的调汁，鲜嫩美味，香而不腻。
“寿喜烧火锅”，亦称日本火锅，是从19世纪后半期以后才开始普及。它是将牛肉切成薄片和海鲜、蔬菜等一起煮，沾上生鸡蛋汁、酱油和糖作成的调味料一起食用。日本古代就有这种进食的习惯，农民将鱼肉、蔬菜放入地坑上的锅上，大家边煮边吃。
“石烧”，是将牛排放在烫石上烧熟，蘸鲜酱油食用。
日本培育出一种牛，肉质柔软得能用筷子剥裂，入口就化，鲜嫩异常。这种神户牛和松阪牛，在国际上享有盛誉，但价格不菲。
“烧鸟”，将鸡肉切成片串在细竹签上，蘸上酱油、糖、料酒等配制得味汁，放在火上烤。也有用鸡或猪内脏作原料，不过传统上都称烧鸟，它价格便宜，不少人喜欢当作下酒菜。“烧鸟屋”，在日本各地都可见到。
现在，日本料理中主要是鱼类，肉类和蔬菜。古代的日本，肉类曾是主食之一。但公元675年，受佛教的影响，天武天皇颁布了不准食用牛、马、狗、猴、鸡等 的禁令，日本人很少食肉的习惯持续了千余年。直到江户时代，日本仍不宰杀家禽、家畜，但狩猎场烹调的野味还是可以吃的。明治维新后，从欧美引进了食肉的习 惯，并迅速在全国普及。
日本生产的大米，营养丰富，质量上乘，煮出的饭形似珍珠，芳香四溢。吃米饭时，常搭配有青菜、鱼、肉等副食，并搭配黄酱等调味汤、腌酱菜。在副食中，现在也有不少人采用西式或中华料理来搭配。
日本面条，价廉物美，尤其是荞麦面条，是大众喜爱的食品。
日本人在饮食生活方面，自古以来就有简朴节约的观念。此外，为了预防收成不佳而作为储备和保存的食物有：酱菜、腌制的鱼和肉类、风干的食品等。 吃饭时一般使用木质的筷子，日本的筷子比中国的短，男的22公分，女的21公分。
日本社会运行的节奏很快。日本的早餐很简单，午餐也比较随便，而晚餐最为丰盛。 日本人每逢喜事时，常吃红豆饭和带头尾的鲷鱼。糯米中加入红豆一起蒸，作成红豆饭，红豆的颜色会将糯米染红，而红色象征火和太阳的颜色，也是自古以来被视为吉祥的颜色。而鲷鱼的鱼身鲜红，所以成为吉祥的象征。
在酒类中，日本酒（酒精浓度15％～16％)用量可观。1994年，日本酒类的消费约为1000万千公升，生产量为934万千公升，其中啤酒占76％、日本酒占11％、烈性酒占7％。日本人经常在下班后和客户、同事或上司一起喝酒，以增进人际关系。
日本最大众化的饮料是绿茶。咖啡也深受现代日本人的喜爱，红茶和乌龙茶也相当普及。 在日本可以品尝到各种世界名菜，但为了适合日本人的口味，大多数有点日本化。东京是国际烹调的橱窗。在日本最普遍的外国饭菜就是中华料理，由华人经营的饭店相当多。此外，韩国、法国、意大利、印度等料理，也很受欢迎。
现在，日本人用餐已逐步多样化，美式快餐、汉堡包意大利面条，已部分替代了饭团。鸡肉食用量比1960年增加了10多倍，而大米的销售量却比20多年前减少1/3，而且还在下降。速冻食品受到主妇们的青睬，饺子、锅贴、包子、面类等中华料理也在日本走俏。
四大料理：
1.怀石料理
煎茶之前的用膳，为了不影响品茶的乐趣，料理的味道和用料十分讲究。茶馆主人按季节，精心挑选新鲜海产和蔬菜烹调落足心思。怀石料理讲究环境的幽静，料理的简单和雅致。
2.卓袱料理
中国式的料理，其特色是客人围着一张桌子，坐的是靠背椅子，所有饭菜放在一张桌子上。这种料理是起源于中国古代的佛门素食，由隐元禅师作为“普茶料 理”（即以茶代酒的料理）加以发扬。由于盛行于长崎，故又称“长崎料理”。料理师在佛门素食内采用了当地产的水产肉类，便创立了卓袱料理。 卓袱料理菜式中主要有：鱼翅清汤、茶、大盘、中盘、小菜、炖品、年糕小豆汤和水果。小菜又分为五菜、七菜、九菜，以七菜居多。一开始就先把小菜全部放在桌 子上，一边进食，一边将鱼翅清汤及其他菜肴摆上桌。
3.茶会料理
室町时代（十四世纪）盛行茶道，于是出现了茶宴“茶会料理”。初初开始茶会料理只是茶道的点缀，十分简单。到了室町末期，变得非常豪华奢侈。其后，茶道创始人千利休又恢复了茶会料理原来清淡素朴的面目。 茶会料理尽量在场地和人工方面节约，主食只用三器──饭碗、汤碗和小碟子。间中还有汤、梅干、水果，有时还会送上二、三味山珍海味，最后是茶。
4.本膳料理
属红白喜事所用的仪式料理。一般分三菜一汤、五菜二汤、七菜三汤。烹调时注重色、香、味的调和。亦会做成一定图型 以示吉利。 用膳时也讲究规矩，例如：用左手拿着左边的碗，用右手把盖放左边。反之则用右手揭盖。先用双手捧??起饭碗，放下右手，右手拿筷。每吃两口饭，就要放一下碗，然后双手捧起汤碗，喝两口再放下碗。之后一样方式，契两口饭再夹一次菜。
‘陆’ 韩国盖浇饭和日本料理
韩国拌饭的做法
一、韩国拌饭原料：
蔬菜肉类： 山蕨菜----用开水烫软（也许要煮）， 韭菜-----切成段 ，豆芽-----原状 放入开水中烫至稍微有变化， 辣白菜（就是球状的生菜，特点是嫩而脆）---切丝或细条 ，肉-----切成丝或长条 ，生鸡蛋-----一只 。
二.调料：
韩国辣酱，大酱（没有可以用味噌酱）， 糖 ，芝麻， 鸡精汁。
三.制作过程：
1.肉丝，三勺味噌酱，半勺韩国辣酱，半勺鸡精汁或者だし汁，放在一起炒熟,成为酱肉丝。
2.油少许烧热，量以能够在锅底铺开为准，打入生鸡蛋煎。鸡蛋紧贴着锅底的 下层表面形成之后，立即盖上锅盖，关上火，这样可以用国内的余热， 将鸡蛋表面闷熟，而内里仍然是汤汤的，拌饭最适！
3.将蕨菜伴上芝麻。
4.碗底铺一层辣白菜，薄薄的就够了。盛好米饭，高度离碗边一厘米左右，留下空间铺菜。
5.米饭上面也盖一层薄薄的辣白菜，然后照花瓣的图形，将韭菜，豆芽，蕨菜， 酱肉丝，辣白菜扑在上面，中间的花心，就是一勺韩国辣酱。
6.在中心放好韩国辣酱之后盖上鸡蛋。放入两勺鸡精汁。
7.搅拌均匀，吃吧！！！！
日本料理常见的菜单及配料：
日本料理餐厅经常见到的菜单类别大概可以分为下列五种：
（一）生鱼片：简单的来说就是各式的生食海鲜，如鱼、虾、贝类。
（二）单点品：传统式的日本料理，通常以各种不同的烹调方式区分，诸如：油炸类（扬物）、烧烤类（烤物）、炖煮类（煮物）、清蒸（蒸物）、汤类（吸物）以及腌渍小菜等等。
（三）寿 司：包含平常常风的手卷、握寿司，花寿司等等。
（四）火锅类：平常常见的有涮涮锅、纸火锅、猪肉火锅、牛肉火锅、海鲜火锅等等。
（五）套餐类：简餐型的定食与正式的套餐等等。
日本料理的另一特色是善于利用当令、当地的食材，尤其是海产类在日本料理中占了举足轻重的一席地位，同时海产类也是季节性极强的食材。也因此，一年中可以享受到各种不同口味的日本料理。
如果您想以单点品的方式享用日本料理，却又不知该如何点菜，建议您可以直接向服务人员徵询，让他们给您参考意见或交由他们为您配菜，如此您便可以享用到经济又好吃的各项日本料理。
日本料理常见的菜单—小菜类(Otumami) 日本料理的小菜类，以清淡开胃为主，大致可分为渍物(Tsukemono)与凉拌小菜(Sumono)及沙拉(Sarada)三种。
(一)渍物： 即是我们所熟悉的泡菜、酱菜之类，用醋、盐、或是其他的调味料将材料浸渍数小时，使其调味能入味，渍物除了可以作为下酒菜亦可以当作套餐定食中的开胃菜。常见的有味噌小黄瓜、味噌白葡萄等等。
(二)凉拌小菜：
包括酢物(Sumono)、凉拌类及各式沙拉。以醋为主要调味料的小菜称为酢物，而凉拌小菜除了醋以外，还可以混合各式调味料或柴鱼、昆布等加以烹煮，例如醋拌花枝、凉拌洋葱、味噌凉拌鲔鱼、冷豆腐等等。
(三)沙拉： 除了沿用西方沙拉做法以外，再加入日式烹调方法而发展出日式的沙拉特色，例如鲍鱼沙拉、龙虾沙拉、芦笋虾沙拉、综合沙拉等等。
日本人于千余年前以最初的粗盐腌渍制作渍物，及至今日，演变出许多不同口味的小菜，而成为日本料理中不可或缺的开胃料理。
日本料理常见的菜单--刺身(Sashimi)
[刺身]即是生鱼片，有人直接音译为“沙西米”。刺身是将新鲜的鱼或是贝肉，依照适当的刀法切成，享用时佐以酱油与山葵泥(Wasabi)调和之沾酱的一种生食料理。
一般人通常会以为山葵泥(Wasabi)具有杀菌之作用，事实上并不然，山葵泥只是为了增加口感为主要目的。 制作刺身所用的海鲜食材，选购时必须注意新鲜度与肥美，加上由资深料理师出掌，刀工要好、处理与料理、佐料、摆饰的技巧必须非常熟悉与了解，方能制作出一盘令人在视觉上与味觉上都令人啧啧称赞的刺身料理。
国内目前较常见的刺身种类有：红鲁鲁魽、鲑鱼、鲔鱼、鲷鱼(加纳鱼)、旗鱼、龙虾、芦虾等等。其中每年五月份所盛产的黑鲔鱼刺身更是令许多食客回味无穷的人间珍品。
刺身并不一定都是完全的生食，有些刺身料理也会稍微的经过加热处理，例如： (一)炭火烘烤： 鲔鱼腹肉经由炭火略为烘烤，将鱼腹油酯经过烘烤而让其散发出香味，再浸入冰中切片而成。
(二)热水浸烫： 生鲜鱼肉以热水略烫过后，浸入冰水中，让其急速冷却，取出切片，即会呈现表面熟但内部生的刺身，口感与味觉上会有另一种风味。
刺身料理通常出现在套餐中或是桌菜，同时也可以作为下酒菜、配菜或是单点的菜色。
日本料理常见的菜单—炸物(Agemono)
油炸类在日本料理菜单上名称为[扬物]，或是[炸物]。炸物主要是利用裹上面糊的入炸的食材香又酥，但是内部所包的食材却依然保持滑嫩可口。一般炸物食材有鱼、猪肉、虾、芋头、蚵、地瓜、茄子、豆腐、青椒，花枝、各类蔬菜及根茎类，随着料理不断求新，炸物的种类更加丰富，例如增加了榴梿与牛蒡等。
综合天妇罗（Tempura）在日本料理中就是一道大家耳熟能详的扬物,主要材料为白肉鱼块、明虾，配料为茄子、青椒、芋头、地瓜或香菇。
一般扬物料理都会附上已经调味的沾料与白葡萄研末，食用时可将研末放入沾料中调匀，一边沾一边吃。 常见的炸物，有天妇罗定食、炸虾、天妇罗、蔬菜天妇罗、炸猪排、炸蚵、炸香菇丸等等。另外像是本公司研发的[榴梿果扬]（炸榴梿）就是一道香酥可口的特殊扬物，颇受客人喜爱好评。
日本料理常见的菜单—烧物(Yakimono)
[烧物]的中文名称即为我们所知的烧烤类，烧物在日本料理菜肴中可以说是主食之一。烧物的主要食材为鱼、牛肉、猪肉、鸡肉、虾、羊小排、贝类等，烧物不能够回锅重新加热，因此必须趁热食用。
常见的烧烤方式大略可以分成下列几种：
一、素烧：将沙拉涂抹在食材上，直接于烤箱内烤。
二、照烧：将调配好的酱汁一面烤一面涂抹在食材上，直到食物可以食用。
三、串烧：将食物串在竹签上，直接置渔火炉网上，反复烧烤。
四、铁板烧：将食物置于烧热的厚铁板上烹调。
五、岩烧：先将石头或岩石置于火炉上烧烤至300度以上，再将食物，置放在烧热的岩石上烹调。
六、姿烧：以竹签将整只鱼或是虾，固定成形，置放于火炉或烤箱内烧烤至熟透。
七、盐烤：以盐抹遍食材、放入火上、烤箱中烧烤，常见的有盐烤香鱼虾姑盐烤等等。
八、味噌烤：将鱼类浸入调好的味噌酱内，腌渍数小时后，放置于烤箱内烤熟。
常用配料：北极贝（大、小)已开干净、味付八爪鱼、味付中华沙律、味付鲍鱼仔、味付龙鱼嘴、味付螺肉、味付墨鱼仔、味付蚬肉、味付三文鱼皮、烤鳗鱼、鳗鱼丁、螺肉、大八爪鱼、赖尿虾、寿司虾、鲍鱼片、味付鱼翅、黄蟹子、青蟹子、油浸吞拿鱼、黑椒鸭胸肉、金皇子蟹柳、熟虾、黑蟹子、明太了沙律、带子裙边
--------------
寿司的做法
寿司主要原料：
米，醋，鱼。
先说米：最好用电饭煲，煮米前要洗米，不要用手搓，而是用个饭勺，或是木棍搅拌，直到水清为止。水放多少呢？你把整个手掌放入米锅，让水将将到手腕部位就好了。
煮好的米，要和醋拌匀。如果有条件的最好买到海带醋，如果没条件的可以用白米醋代替，但不管什么醋，事前都要烧一下，加些日本清酒（如果没有，可用白葡萄酒代替），放些糖。具体量，因个人口味而定，主要原则，没有过去原醋中的酸冲味道就好了。
醋加米饭拌匀，米饭要热，拌饭的东东要大，不用太深，一定要大，这样才会透气，米不会沾到一起。醋要一点点的加下去，一边加一边拌，有条件的最好是大木盆，这样米不会冷得很快。加多少醋呢？加到米中有酸味为止，味道可以重些，因为等米冷了，味道会淡下来。
鱼：最好要新鲜的海鱼，最常见的是三文鱼，和金枪鱼，金枪鱼我不建议家里做寿司的时候用，因为市场上很难买到新鲜的金枪鱼。新鲜的金枪鱼要象牛肉一样成鲜红色，颜色发按或是黑，最好不要生吃，会拉肚子，如果要吃，最好煎熟了，再包到寿司里。
三文鱼，新鲜的三纹鱼要看眼睛，眼睛明亮的，还有要用手指触摸鱼肉，然后放到鼻子下边闻闻，没有鱼腥味的就是新鲜的。
寿司的做法有两种，一种是饭团式，一种是卷。当然还有刺身（也就是大家说得生鱼片，这个东东很讲究刀工，和鱼的新鲜度。）
饭团式：
鱼的做法
这个最简单，把鱼片成2.5厘米宽，5-6厘米长的片，片的是时候要斜片。然后做个2*2*4.5大小的长方体饭团，鱼片中间点一点绿芥末，然后把饭团扣上，翻过来放到盘中，整形。
蔬菜，蟹肉棒，鸡蛋的做法，饭团是一样的做法，唯一不同的是上边要绑上一条紫菜，这样牢固些，好吃好拿。
卷：
一般在商店里可以买到做寿司的专用紫菜片，个人感觉，要想买到很好的日本紫菜很难，其实很多韩国紫菜很好，价格也便宜些。
一般一代10个，可以做20个卷，每个卷可一切成6块，也就是说一袋紫菜可以做20种不同的寿司，一共120个小块。
卷式紫菜，还可以分两种，一种是外卷 , 一种是内卷（饭在里边，紫菜在外边）
外卷的做法：
紫菜一张，对折分成两片。取其中半片，仔细看看，紫菜分正反面，光滑的一面朝下，在粗糙的一面上均匀的涂上米，米的用量：手攥一个比手心略小的饭团，放在紫菜的中央，从里往外，从中间向两边推开。手如果觉得粘，可以沾些清水润手。
整张紫菜铺满米饭后，中间散些白芝麻，然后把紫菜翻过来，中间涂上一点绿芥末，然后放上自己喜欢的东西，现在开始卷了。拿起长的下边向中间卷，然后再卷一下就好了。
内卷：
和外卷不一样的，要用个竹帘子，不用的话，也可以，就是寿司的形状不是太好，而且容易散。
半张紫菜放到竹帘的下方部位，还是光滑的面向下，然后手里攥个比手心小1/3的饭团，放入紫菜的中间，也是，慢慢的把米向外推，但是这次不要把米涂满整个紫菜，上边留下2公分，下边留下1公分。然后涂芥末，放你喜欢吃的东西（不要多）。卷的时候，把紫菜拉到和竹帘的下边对齐，然后向中间卷，把下边的竹帘放开，在带着竹帘卷一下，就好了！
寿司用料：
鱼：
有新鲜的生鱼固然好，没有怎么办呢？在餐馆的时候，有的时候鱼不能生吃了，也可以做熟了吃，我自己比较喜欢吃熟鱼，味道浓些。比如三纹鱼，可以用点盐，和蒜煎熟，然后切成小条放到寿司卷里，或是直接煮熟，加上沙拉酱，放到寿司里。
还有蟹肉棒，这个东东是用鱼肉做的，并不是真正的蟹肉，味道也很好，而且是熟的，包起来就可以吃了。
还有虾煮熟，加上沙拉酱，包起来也很好吃
蔬菜：
黄瓜，牛油果，还有鸡蛋，
蘑菇，香菇，香菇，我们那里做听好吃的，我喜欢，做法：
香菇用水泡软，然后用泡香菇的水煮香菇，加酱油，糖，和酒调味到，煮熟就可以了，味道有点甜最好，因为吃的时候要沾酱油。
吃的时候的配料：
日本泡姜，绿芥末，日本酱油（中国酱油味道有些重，要少放）
饭，千万不要压，要慢慢的推
放上自己喜欢的东东
这个时候要压紧
上边的竹帘放开，再卷一下，就可以了
做寿司的料有好多种，不一定要用鱼。在日本很少人吃三文鱼。寿司醋可以用白米醋加上昆布、木鱼花、糖、盐用慢火煮之小滚！寿司饭最好用日式清汤来煮！
切寿司，刀粘点水（如果是钝刀，谁也帮不了你），用拖刀计，准成。
-------------
寿司分为主要的四类：手握寿司，什锦寿司，手押寿司和寿司卷。在大阪还有一种箱押寿司，寿司被放入木盒种被压制而成。
寿司是日本料理中独具特色的一种食品，“寿司”是它的汉语译音，它在日语中的发音为“sushi”。据说，寿司的制作方法是和水稻的种植技术一起从中国传到日本的。据有关资料记载，早在大约公元1世纪，中国的文学作品中就提到了寿司，而寿司首次出现在日本的文学作品中，则已经是18世纪的事情了。
目前，经营日本寿司的餐馆几乎遍布世界各地，寿司也因此成为了各国人民喜爱的食品。究其原因，除了寿司的风味特色之外，也和精明的日本商人善于营造“寿司文化”氛围、不断地改进寿司的制作方法、别出心裁地推出新的寿司品种有关。
寿司的种类很多，按其制作方法的不同，主要可分为那玛熟寿司�“那玛”在日语中是生的意思，而“熟”在日语中是腌渍、发酵的意思、压寿司、手握司、散寿司、棒寿司、卷寿司、鲫鱼寿司等等，而其中鲫鱼寿司被看作是日本料理中最着名、最具代表性的依 古法制作的寿司。
鲫鱼寿司是以鲫鱼、米饭和精盐为原料，经过长达几个月的腌渍和发酵制成的。用这种方法制作的寿司，原料中会产生大量的乳酸菌，给成品添加一种特殊的酸味，而且这些乳酸菌本身亦有防腐作用。
不过，今天这种用古法制作的寿司已不多见。现代日本寿司大多采用醋拌米饭的方法来加工其主料，而且由于米饭中一般要加入四种以上的调料，故寿司又有“四喜饭”之称。
寿司虽然是一种外来食品，但是其制作方法并不复杂。在制作中，只要我们掌握好寿司的选料、寿司的配比和寿司的佐味料等几个方面，就能够制作出色、香、味、形俱佳的寿司来。
一、寿司的选料
寿司的种类很多，而且在原料的选择上范围也很广。寿司常用的主要原料为寿司米�日本粳米，其特点是色泽白净，颗粒圆润，用它煮出的饭不仅弹性好，有嚼头，且具有较大的黏性。
包卷寿司的外皮所用的原料，以优质的海苔�紫菜、海带、蛋皮、豆腐皮、春卷皮、大白菜等为常见。
寿司的馅料丰富多彩，且最能体现寿司的特色。馅料所用的原料有海鱼、蟹肉、贝类、淡水鱼、煎蛋和时令鲜蔬�如香菇、黄瓜、生菜等等。
二、寿司的配比
寿司的配比指的是煮寿司饭时米和水的比例，调制寿司醋时盐、糖、醋的比例，以及调制寿司饭时醋和饭的比例。
1�米和水的比例
寿司米淘洗净，沥干水，盛入电饭锅中，按米和水1∶1的比例掺入清水，煮熟成寿司饭。注意，如果一次煮的寿司饭较多�5份以上，就应适当减少水的用量，例如6碗米只需加5碗水即可。另外，若想增加饭的黏性，亦可在米中加入少量的糯米。
2�盐、糖、醋的比例
寿司醋是寿司的基本调味料，它是用盐、糖、醋按1∶5∶10的比例调制而成的。调制时将盐、糖、醋和匀，放入锅中加热，晾凉后即可使用。注意，加热时不可令其沸腾，以免降低醋的酸味。
3�醋和饭的比例
调制寿司饭时，通常是将1碗寿司醋加入到5碗寿司饭中，搅拌均匀即成。注意，寿司饭需保持40℃左右的温度，搅拌时最好使用木勺和木制的盛具，且要用木勺对加了醋的寿司饭进行“排剁”，以将其搅匀。
三、寿司的佐味料
正宗的寿司可以有酸、甜、苦、辣、咸等多种风味。因此，吃寿司时，应根据寿司的种类来搭配佐味料。例如，吃卷寿司时，因馅料中有生鱼片、鲜虾等，就需要蘸浓口酱油并涂抹适量的绿芥末；而吃手握寿司时则最好不要蘸酱油，这样才能吃出它的原味。
除了浓口酱油和绿芥末以外，寿司还有更重要的佐味料——醋姜。吃寿司时佐一片醋姜，不仅有助于佐味，而且能使寿司变得更加清新味美。
四、寿司的制作
寿司的种类很多，下面以卷寿司为例，谈谈寿司的制作。
原料：海苔�紫菜1张�长约20厘米、宽约15厘米 粳米饭200克 蟹柳1根 细火腿肠半根 中等大小的黄瓜半根 鸡蛋皮1张 辣根酱15克 生菜叶1张 精盐1�5克 白糖5克 白醋10克 浓口酱油、醋姜各1碟
制法：
1�将粳米饭晾至温度为40℃左右；蟹柳入沸水锅中稍烫，捞出与火腿肠、黄瓜分别切成细粒；鸡蛋皮切成15厘米长、1厘米宽的条；另取精盐、白糖、白醋调成寿司醋，再与粳米饭拌匀。
2�将海苔竖着铺在熟砧板上，在其上方边缘留出3厘米作接口，在海苔的其余部分铺上粳米饭，再用手掌立着在粳米饭上横压出间隔均匀的4条“沟”，随后分别在4条“沟”里放上蟹柳粒、火腿肠粒、黄瓜粒和鸡蛋条作馅料，最后将抹有辣根酱的生菜叶放在米饭上。
3�将铺好米饭、放好馅料和生菜的海苔从下到上地轻轻裹起成卷，并在上边接口处抹上少许米饭封口，然后将饭卷横切成7个小卷，随浓口酱油碟和醋姜碟上桌即可。
=======================================
饭团式：
鱼的做法：这个最简单，把鱼片成2.5厘米宽，5-6厘米长的片，片的是时候要斜片。然后做个2*2*4.5大小的长方体饭团，鱼片中间点一点绿芥末，然后把饭团扣上，翻过来放到盘中，整形。
蔬菜，蟹肉棒，鸡蛋的做法，饭团是一样的做法，唯一不同的是上边要绑上一条紫菜，这样牢固些，好吃好拿。
卷：一般在商店里可以买到做寿司的专用紫菜片，个人感觉，要想买到很好的日本紫菜很难，其实很多韩国紫菜很好，价格也便宜些。
一般一代10个，可以做20个卷，每个卷可一切成6块，也就是说一袋紫菜可以做20种不同的寿司，一共120个小块。
卷式紫菜，还可以分两种，一种是外卷 , 一种是内卷（饭在里边，紫菜在外边）
外卷的做法：
紫菜一张，对折分成两片。取其中半片，仔细看看，紫菜分正反面，光滑的一面朝下，在粗糙的一面上均匀的涂上米，米的用量：手攥一个比手心略小的饭团，放在紫菜的中央，从里往外，从中间向两边推开。手如果觉得粘，可以沾些清水润手。
整张紫菜铺满米饭后，中间散些白芝麻，然后把紫菜翻过来，中间涂上一点绿芥末，然后放上自己喜欢的东西，现在开始卷了。拿起长的下边向中间卷，然后再卷一下就好了。
内卷：
和外卷不一样的，要用个竹帘子，不用的话，也可以，就是寿司的形状不是太好，而且容易散。
半张紫菜放到竹帘的下方部位，还是光滑的面向下，然后手里攥个比手心小1/3的饭团，放入紫菜的中间，也是，慢慢的把米向外推，但是这次不要把米涂满整个紫菜，上边留下2公分，下边留下1公分。然后涂芥末，放你喜欢吃的东西（不要多）。卷的时候，把紫菜拉到和竹帘的下边对齐，然后向中间卷，把下边的竹帘放开，在带着竹帘卷一下，就好了！
寿司用料：
鱼：
有新鲜的生鱼固然好，没有怎么办呢？在餐馆的时候，有的时候鱼不能生吃了，也可以做熟了吃，我自己比较喜欢吃熟鱼，味道浓些。比如三纹鱼，可以用点盐，和蒜煎熟，然后切成小条放到寿司卷里，或是直接煮熟，加上沙拉酱，放到寿司里。
还有蟹肉棒，这个东东是用鱼肉做的，并不是真正的蟹肉，味道也很好，而且是熟的，包起来就可以吃了。
还有虾煮熟，加上沙拉酱，包起来也很好吃
蔬菜：
黄瓜，牛油果，还有鸡蛋，
蘑菇，香菇，香菇，我们那里做听好吃的，我喜欢，做法：
香菇用水泡软，然后用泡香菇的水煮香菇，加酱油，糖，和酒调味到，煮熟就可以了，味道有点甜最好，因为吃的时候要沾酱油。
吃的时候的配料：
日本泡姜，绿芥末，日本酱油（中国酱油味道
=====================================
日式寿司饭制作方法
1、将大米用水三撮三揉反复淘洗直到水变清澈。
2、再用流动水冲洗大米3-4分钟，然后将水倒干。
3、把大米放置30分钟，使其完全晾干。
4、然后用米与水1：1的比例蒸制45分钟。
5、按米饭3：寿司醋0.5：糖0.2：盐0.1比例调味拌匀。
6、最后放晾30分钟，使米饭微温为宜，再将米饭打散。
日式细卷寿司制作方法
1、先将双手微微沾湿，用手取适量米饭纂成近似于圆柱形，并按实。
2、然后将紫菜皮与竹帘下端对齐，一手握住饭团一手用力将米饭均匀的按在紫菜皮上，以米饭铺满紫菜皮的2/3为宜。
再将米饭的中部略微用力压实，使其中间出现一道凹槽。
3、将事先准备好的陷料放入凹槽内，以双手中指压住紫菜皮上端，双手食指按稳陷料，双手拇指将紫菜皮下端向上卷起，直到米饭将陷料完全紧紧裹住，以双手中指拇指分别在上下两端固定寿司卷，双手食指放在寿司顶端，左右用力移动，将寿司卷按实，压牢，使其出现直角，再寿司滚动，重复以上按实压牢的动作，使其出现4面直角，最后成为方柱体即可。
心得：以上是总结出来的寿司正宗基本做法。用一些火腿、黄瓜、蟹柳作为原料还是比较经济实用的。如果有条件买一小听油浸金枪鱼，把油滤掉，拌入沙拉酱作为原料，会很不错。
‘柒’ 做寿司，怎么做最好吃
做寿司，寿司饭是关键。用质量好的大米，饭要煮得比较硬一些。寿司醋和饭的比例大概是1：6
把煮好的饭打松，将寿司醋均匀地淋在饭上，拌匀。不要压饭粒，尽量保持饭粒的完整，松软。
把一张紫菜放在寿司席上，由左至右将饭铺好。
将饭由上至下均匀的铺开，用力要轻。饭要铺的松，不要压扁饭粒，这样吃起来口感才会好！
可以在中间放入任何自己喜欢的馅，好吃就行。这次放的是蟹肉，色拉酱，鲜贝和苹果。三文鱼也可以
之后顺势用竹帘将紫菜卷起。
还要用竹帘将其卷起保持形状1分钟
切寿司的时候，在刀上沾些水，防粘的。一刀落下，可以使切口平整。根据个人喜好和需求，一条寿司可以切成4～8片
大功告成!
上面那种做法是内卷，这次教大家一种外卷。很简单的，保证大家看过后都会做！做外卷寿司的饭要比内卷得多一些，差不多是内卷的1又1／3
将饭由左至右放在紫菜的上部
把饭由上至下铺好。要均匀！
将紫菜翻过来，饭朝下放在怗板上。放之前先用湿布擦一下板子，防粘的。馅料和内卷一样，自己喜欢就好。放在紫菜中间！然后轻轻卷起来
光卷好还不算完，还要将其包上保鲜纸。然后用竹帘定型1分钟，但是要轻。不要把饭压扁了
定型后撕去保鲜纸再撒上一些自己喜欢的调味料，做一些点缀！
然后该切了。和内卷一样，刀上沾些水，免得粘。出刀要快，这一霎那就当自己是一名刀客。：P 要让切口平整才好看
大功告成!
寿司的做法
主要原料：
米，醋，鱼。
先说米：其实中国好大米就很好了，没必要用日本米
米的煮法，最好用电饭煲，煮米前要洗米，不要用手搓，而是用个饭勺，或是木棍搅拌，直到水清为止。水放多少呢？你把整个手掌放入米锅，让水将将到手腕部位就好了。
煮好的米，要和醋拌匀。如果有条件的最好买到海带醋，如果没条件的可以用白米醋代替，但不管什么醋，事前都要烧一下，加些日本清酒（如果没有，可用白葡萄酒代替），放些糖。具体量，因个人口味而定，主要原则，没有过去原醋中的酸冲味道就好了。
醋加米饭拌匀，米饭要热，拌饭的东东要大，不用太深，一定要大，这样才会透气，米不会沾到一起。醋要一点点的加下去，一边加一边拌，有条件的最好是大木盆，这样米不会冷得很快。加多少醋呢？加到米中有酸味为止，味道可以重些，因为等米冷了，味道会淡下来。
鱼：最好要新鲜的海鱼，最常见的是三文鱼，和金枪鱼，金枪鱼我不建议家里做寿司的时候用，因为市场上很难买到新鲜的金枪鱼。新鲜的金枪鱼要象牛肉一样成鲜红色，颜色发按或是黑，最好不要生吃，会拉肚子，如果要吃，最好煎熟了，再包到寿司里。
三文鱼，新鲜的三纹鱼要看眼睛，眼睛明亮的，还有要用手指触摸鱼肉，然后放到鼻子下边闻闻，没有鱼腥味的就是新鲜的。
寿司的做法有两种，一种是饭团式，一种是卷。当然还有刺身（也就是大家说得生鱼片，这个东东很讲究刀工，和鱼的新鲜度。）
饭团式：
鱼的做法
这个最简单，把鱼片成2.5厘米宽，5-6厘米长的片，片的是时候要斜片。然后做个2*2*4.5大小的长方体饭团，鱼片中间点一点绿芥末，然后把饭团扣上，翻过来放到盘中，整形。
蔬菜，蟹肉棒，鸡蛋的做法，饭团是一样的做法，唯一不同的是上边要绑上一条紫菜，这样牢固些，好吃好拿。
卷：
一般在商店里可以买到做寿司的专用紫菜片，个人感觉，要想买到很好的日本紫菜很难，其实很多韩国紫菜很好，价格也便宜些。
一般一代10个，可以做20个卷，每个卷可一切成6块，也就是说一袋紫菜可以做20种不同的寿司，一共120个小块。
卷式紫菜，还可以分两种，一种是外卷 , 一种是内卷（饭在里边，紫菜在外边）
外卷的做法：
紫菜一张，对折分成两片。取其中半片，仔细看看，紫菜分正反面，光滑的一面朝下，在粗糙的一面上均匀的涂上米，米的用量：手攥一个比手心略小的饭团，放在紫菜的中央，从里往外，从中间向两边推开。手如果觉得粘，可以沾些清水润手。
整张紫菜铺满米饭后，中间散些白芝麻，然后把紫菜翻过来，中间涂上一点绿芥末，然后放上自己喜欢的东西，现在开始卷了。拿起长的下边向中间卷，然后再卷一下就好了。
内卷：
和外卷不一样的，要用个竹帘子，不用的话，也可以，就是寿司的形状不是太好，而且容易散。
半张紫菜放到竹帘的下方部位，还是光滑的面向下，然后手里攥个比手心小1/3的饭团，放入紫菜的中间，也是，慢慢的把米向外推，但是这次不要把米涂满整个紫菜，上边留下2公分，下边留下1公分。然后涂芥末，放你喜欢吃的东西（不要多）。卷的时候，把紫菜拉到和竹帘的下边对齐，然后向中间卷，把下边的竹帘放开，在带着竹帘卷一下，就好了！
寿司用料：
鱼：
有新鲜的生鱼固然好，没有怎么办呢？在餐馆的时候，有的时候鱼不能生吃了，也可以做熟了吃，我自己比较喜欢吃熟鱼，味道浓些。比如三纹鱼，可以用点盐，和蒜煎熟，然后切成小条放到寿司卷里，或是直接煮熟，加上沙拉酱，放到寿司里。
还有蟹肉棒，这个东东是用鱼肉做的，并不是真正的蟹肉，味道也很好，而且是熟的，包起来就可以吃了。
还有虾煮熟，加上沙拉酱，包起来也很好吃
蔬菜：
黄瓜，牛油果，还有鸡蛋，
蘑菇，香菇，香菇，我们那里做听好吃的，我喜欢，做法：
香菇用水泡软，然后用泡香菇的水煮香菇，加酱油，糖，和酒调味到，煮熟就可以了，味道有点甜最好，因为吃的时候要沾酱油。
吃的时候的配料：
日本泡姜，绿芥末，日本酱油（中国酱油味道有些重，要少放）
饭，千万不要压，要慢慢的推，放上自己喜欢的东东，这个时候要压紧，上边的竹帘放开，再卷一下，就可以了。 1、寿司专用烤海苔 2、大喜大牛肉粉 3、寿司醋（用盐、糖、醋按1：5：10的比例混合而成） 4、黄瓜条 5、鸡蛋条 6、肉松 步骤： 1、将米放入电饭煲中，水量与米量的比例为1：1，煮好的米饭先不要开锅， 让饭焖个10至15分钟，趁热诚将所需的米饭盛大在盆中，将适量的寿司醋和适量的大喜大牛肉粉倒入盆中， 因为热的饭在拌醋的时候才能入味。待醋味充分浸入后，将米饭用扇子扇凉冷却备用。 2、小黄瓜洗净，去掉头和尾部，切成长条，用盐搓洗备用。 3、将平底锅烧热，涂上黄油，做成薄的鸡蛋饼，再切条备用。 4、将烤海苔铺在卷帘上，前端预留1CM，其余平铺一层寿司饭，均匀撒上肉松，摆上黄瓜条， 鸡蛋条，然后卷成寿司卷即可。 5、最后用利刀将寿司切成厚度为3CM左右，排放在装饰盘中即可：） 这个比较简单其实可以根据自己的喜好随便+点什么 回答者： 七七い恋魔 - 见答案很多，但都是比较简单的！
‘捌’ nobody是哪个组合的歌并介绍下这个组合！
WonderGirls
WonderGirls组合介绍
Wondergirls（원더걸스）的全体成员是通过公开选秀的“激烈竞争”，被选拔出来的。都是由曾与Will Smith，Mase Cassie等人一起合作过的亚洲精英制作人JY Park亲自挑选出来的歌手。由2001年公开的audition节目SBS<英才培育>中通过研究项目99%的实力较量中脱颖而出的成员闵先艺，金泫雅，安昭熙，宣美，以及在和MTV共同公开通过audition选拔的朴誉恩组成。
2006年12月22日Wonder Girls通过韩国MTV播放的十集实时报道“MTV Wonder Girls”节目首次公开亮相。
2007年02月13日Wonder Girls通过Showcase正式出道。
2007年7月 成员金泫雅由于身体原因退出组合，金瑜斌加入Wonder Girls。
[编辑本段]WonderGirls代表颜色
韩文 : 펄 버건디
英文 : pearl Burgund
中文 : 珍珠葡萄酒红
[编辑本段]WonderGirls成员介绍
◆姓名：闵先艺（队长）
艺名：SUN YE
昵称：zoki、小队、闵老幺、闵leader 、闵妈、闵姐、狗狗
韩文写法：민선예
队内职务：主唱 队长
家乡：釜山（现住首尔）
学历：东国大学戏剧表演系 (现已休学)
生日日期：1989年8月12日
星座：狮子座
身高／体重：162CM／45KG
血型：A型
出道专辑：2007年 Wonder Girls 1辑“The Wonder Begins”
feat：Mighty Mouth-《Energy》
JYp-《白天的离别》
个人solo：《日月之歌》
爱好：电影、音乐、运动
最喜欢的歌手：碧昂丝、이루마
最喜欢的演员：约翰尼·德普、杰西卡·奥尔芭
最喜欢的颜色：天蓝色、青色
最喜欢的食物：炒年糕、冰淇淋
最喜欢的饮料：17茶、咖啡
代表色：蓝色
亲密朋友：尹河（younha）
练习时间：五年零六个月
语言特长：韩语、英语、中文
性格特点：随和、温柔
宗教信仰：基督教
座右铭：只要去做就能成功
理想型：正直有责任感并且去教会的人
最常见表情：俩酒窝
想成为的人：金妍儿
Fan Cafe：JYP 先艺 Fan Cafe Sweet
所获奖项：2008年最想学习的女艺人
最想一起滑雪的女艺人
最想与其结婚的女艺人
超级100音乐流行偶像14位
Wonder Girls队长，也像是Wonder Girls成员的妈妈（简称：闵妈），
2001年JYP英材计画中通过电视选秀进入JYP。是JYP最资深的训练生，亦是训练WG练舞老师的助手，也是JYP训练最长的练习生，曾于出道前参与电视剧演出,以长得与Eugene相似着名，歌迷眼中的闵大人，虽然是队长但有时像WG宣美一样抽风.但知道自己身为队长妈妈.做事练舞都会严肃起来.她是一个很有责任心、爱心的队长.
中文功底深厚，学习中文有两年时间，在cyworld网有中文CY,会用中文同中国FANS聊天的小女生，经过七年训练生的痛苦生涯，是善良坚强的小女孩!!!!!!~
◆姓名：朴誉恩
艺名：YE EUN
昵称：Oppa、朴女士、女皇、朴松垮、搞笑中心
韩文写法：박예은
队内职务：高音
家乡：首尔特别市
学历：庆熙大学 Post Mordern 音乐科（休学）
生日日期：1989年5月26日
星座：双子座
身高／体重：165CM／47KG
血型：AB型
出道专辑：2007年 Wonder Girls 1辑“The Wonder Begins”
feat：H-Eugene《baby i love you （幻想的同桌）》
爱好：音乐、读书，看性格书
特长：唱歌
最喜欢的歌手：Lauryn Hill、Aretha Franklin、소향
最喜欢的颜色：草绿色
最喜欢的食物：四喜饭
代表色：绿色
亲密朋友：尹河（younha）
理想型：正直的人
练习时间：三个月
语言特长：韩语、英语、中文
性格特点：大气，宽容
宗教信仰：基督教
最常见表情：像小狐狸一样微笑
想成为的人：WHITNEY HOUSTON
Fan Cafe：JYP Wonder Girls 朴誉恩公开1号Fan Cafe 一心同体
所获奖项： 超级100音乐流行偶像43位
最想与其度假的艺人37名
Wonder Girls出道前最后加入的成员。因为性格和男孩子很像被Fans
戏称为朴OPPA。拥有众多的姐姐Fan，学习成绩优异。在出道前曾与
朋友组成乐队，并是乐队的主唱。小朴的加入有很传奇的一面，据HF
说本来Wonder Girls5个人是原本就定好的。不知道为什么原来的那个
成员退出了，所以就成了小朴，唱歌实力很强。誉恩是出了名的对粉
丝好，为人大气宽容，在庆熙大学中不上学的情况下还能达到全部
科目B的成绩，在同学的小窝中对誉恩的赞赏很高“誉恩是个不爱
化妆，一点也没有明星架子的人”（誉恩也是wondergirls中成员们公认的最
佳素颜哦！）
◆姓名：宣美
艺名：SUN MI
昵称：四次元、抽、抽美、小美、宣宣美（昭熙取）、花鹿、软嘟嘟、纯真天使、蘑菇公主、ET少女、丁满、搞怪少女
韩文名字：선미
队内职务：中低音
家乡：庆州（青旦县）
生日日期：1992年5月2日
星座：金牛座
身高／体重：167CM／43KG (还在长高中）
血型：AB型
出道专辑：2007年 Wonder Girls 1辑“The Wonder Begins”
爱好：摄影、地球科学
特长：表情变换
最喜欢的歌手：碧昂丝、Rain 、朴有天、金泰妍
最喜欢的演员：宋强虎
最喜欢的颜色：紫色
最喜欢的食物：水果沙拉、乌冬面、蘑菇
代表色：宝兰色
亲密朋友：安昭熙
宗教信仰：基督教
练习时间：一年零六个月
语言特长：韩语、英语、中文
性格特点：单纯，抽风（被评为四次元韩星之榜眼）
理想型：有巧克力腹肌的男生
最常见表情：懵、游离、傻笑
想成为的人：JYP 朴振荣PD
Fan Cafe：Wonder Girls Sunmi Love Mi
所获奖项：四次元女韩星之榜眼
“最无厘头的明星”第90位
超级100音乐流行偶像28位
05年参与SM选秀。其后转到JYP当练习生，加入Wonder Girls的
训练计划，最终以成员身份出道。在小美的练习时期有过很艰难的
一面，因为家离公司比较远，并且还要上课。在这期间训练进度缓慢。
被拿来和其他成员比较，暗地里应该流过很多眼泪。小美的思想很次元，
年纪不大喜欢研究天文地理。根据小队暴料，总是自己和自己说话。
是个非常抽的小女孩，因为四次元的原因会时常爆出惊人之语，是喜怒哀乐
在镜头前都不加掩饰的真挚的女孩子。只有21吋腰的超瘦小公主,吃什么都不胖的小公主,
是大家妒嫉的对象.最喜欢黏着姐姐们撤娇。每当摄影棚里有几只小猫猫小狗狗，
小美就会跑上去调皮的对它们聊天和玩耍，她是一个可爱四次元的小家伙。
现在宣美的红色短发让她更加可爱，迷人了.
◆姓名：安昭熙
艺名：SO HEE
昵称：馒头（先艺取，不是希澈）、绒球（宣美取）、安小孩、安绅士、兔子、안소（안쏘）、安昭东、馒酱、包子脸、安昭粪=粪球（宣美取）
韩文写法：안소희
队内职务：中高音
家乡：光州（现住首尔）
生日日期：1992年6月27日
星座：巨蟹座
身高／体重：165CM／43.5KG (还在长高中）
血型：AB型
出道专辑：2007年 Wonder Girls 1辑“The Wonder Begins”
爱好：电影、音乐、读书、睡觉
特长：跆拳道
最喜欢的歌手：碧昂丝、阿丽西娅·吉斯、Rain、林贞熙
最喜欢的演员：全度妍
最喜欢的颜色：粉红色
最喜欢的食物：饭，韩食
代表色：红色
亲密朋友：宣美
宗教信仰：佛教
练习时间：两年零两个月
语言特长：韩语、英语、中文
性格特点：内向，可爱
理想型：手漂亮的男生
最常见表情：时常鼓起包子脸、采访时眼神飘悠不定。
想成为的人：十年后的自己
Fan Cafe：JYP Wonder Girls 安昭熙 公开1号 Fancafe WLA
所获奖项：最想一起看日出的歌手第1位
女性选出的‘最佳BABY FACE ’第1位
"超级100流行音乐偶像"昭熙第2位
最令人羡慕的身材第2位
最佳school girl第一位
Wonder Girls中不爱说话的老小，由于年纪小多年训练当中，妈妈都是
陪着昭熙来返公司与家，最后妈妈知道Wonder Girls与昭熙的友情后，
让长大了的昭熙自行来返公司，并搬入了宿舍。昭熙，由于包子脸加上
可爱的性格，队长先艺就为她改了“馒头”的绰号。从此安昭熙就是了
小馒头，昭熙不喜欢说话，但其实只是文静。她很害怕陌生人而且很害羞，
因此在访问中都不太说话。但是我们可爱的小馒头古灵精怪。有
Wonder Girls姐姐们的爱护已经很幸福。
昭熙在《TELL ME》中手捧包子脸的动作使得众多艺人争相模仿，
连金希澈也说自己是昭熙的FANS，还在昭熙的官网上注册了帐号。
韩国新人女组合Wonder Girls老幺，可爱的馒头少女。演员与歌手同时活动中，是具有潜力的实力少女。
出演电影：热情似火 (三个角色设定是：一个没日没夜工作的单身妈妈金美淑、年轻剧作家金敏熙、对爱情充满了好奇的思春期少女安昭熙，三个女人各自演绎着自己的爱情故事。安昭熙在海报中所展示的仿佛挑逗一般的表情，改变了以前作为偶像歌手在观众心中的活泼形象。）
◆姓名：金瑜斌
艺名：YOO BIN
昵称：小U、Yu Bi nyong、白雪公主、性感RAPPER
韩文写法：김유빈
队内职务：低音 RAPPER
家乡：光州广域市（全罗南道）
生日日期：1988年10月4日
星座：天秤座
身高／体重：163CM／45KG
血型：O型
出道专辑：2007年 Wonder Girls 1辑“The Wonder Years”
特长：游泳、滑雪
爱好：看完电影后讨论、收集CD
喜欢的食物：沙拉、生鱼片、青苹果
喜欢的颜色：金色
代表色：橙色
宗教信仰：基督教
亲密朋友：尹河（younha）
练习时间：两年
语言特长：韩语、英语、中文
性格特点：开朗，帅气 ，木讷
理想型：做每件事都很认真的人
最常见表情：经常爽朗的笑（男孩子气的）
想成为的人：白雪公主
Fan Cafe：金瑜斌 Love For You
所获奖项： 超级100音乐流行偶像39位
allpop评选出25岁以下最受欢迎明星第一名
Wonder Girls的新成员。曾经参与神话“Once in a lifetime”MV。
曾经是“五少女”的成员。但最后转到JYP并通过考核进入Wonder Girls。
虽然看上去形象是酷酷的，姐姐其实是很可爱和傻傻的。曾经害怕
自己不被歌迷接受，在回归舞台上听到歌迷的欢呼而感到很幸福。
Wonder Girls中实力的Rapper，歌迷喜爱的大姐姐，即使空闲时努力练习
Rap的姐姐。生日当天受到成员们冷淡的对待，自己站在一旁难受地待着。
走出门外，却看到成员们早已准备了生日派对，这时的瑜斌哭了起来。
成员们的拥抱和爱是她最大的礼物，她们都是互相爱护对方的好姊妹。
加入时间长短不是问题，只要是真正的友谊，就能互相感觉到。
瑜斌有着美丽的外表，绚丽的舞姿，流利的rap，在男艺人中拥有
着很高的人气，在美国发展的wondergirls中“最喜欢瑜斌的性感”
◆姓名：金泫雅（退队成员，现属组合：4minute）
艺名：HYUN A
昵称：野马、小马、小雅
韩文写法：김현아
学历：韩国艺术高校
生日日期：1992年6月6日
星座：双子座
身高／体重：165CM／44KG
血型：O型
出道专辑：2007年 Wonder Girls 1辑“The Wonder Begins”
爱好：烹调、服装设计、拍摄、看电影
最喜欢的歌手：碧昂丝、Pussycat Dolls、Rain、UN
最喜欢的颜色：黄色
练习时间：三年零一个月
语言特长：韩语、英语
性格特点：爆发力强，孩子气
最常见表情：在舞台中享受的表情
Fan Cafe：比花还魅力的她——泫雅
Wonder Girls退役成员。跳舞实力一流，虽然看上去很硬朗，但也是一个爱撤
娇的小孩。即使身体有多么不好，依然为了不让大家担心而不说出来。在练习
的时候多次晕倒，却不让家人知道。终于在录制“音乐中心”后于后台晕倒送院。
最终被要求退出Wonder Girls去休养，可怜的小马最后退队。WonderFul在网上
发动签名行动，可惜公司发表声明小马绝不归队。小马，WonderFul心中永远的痛，
在Wonderful和Wonder Girls成员眼中小马永远是Wonder Girls的成员。小马一定
要好好照顾身体。2009小马以4minute成员之一再次跃入歌迷眼前，主打歌曲
《hot issue》很帅的歌曲。加油~~
[编辑本段]Wonder Girls应援口号
tell me：
闵先艺 朴誉恩 宣美zzang 安昭熙 金瑜斌 我爱你 魅力满分 Wonder Girls TELL ME 大热
so hot：
闵先艺<Min Sun Ye> so hot
朴誉恩<Park Ye Eun> so hot
宣美<Sun Mi>zzang so hot
安昭熙<Anh So Hee> so hot
金瑜斌<Kim Yu Bin> so hot
我爱你<Sa Rang Hae> wondergirls
魅力满分<매력만점 Mae Re Man Job> wondergirls
so hot 大卖 <대박 Dae Park>
nobody：
闵先艺 朴誉恩 宣美zzang 安昭熙 金瑜斌 我爱你Wonder Girls
[编辑本段]WonderGirls成员身世
队长先艺从小和奶奶生活在一起，原来母亲早早就去世了，爸爸还生病，小队很有毅力\很坚强，坚持训练了5年，现在终于出道了。
队员宣美的家景也不好,小美很小的时候(大概13岁)爸爸就去世了，她和妈妈还有哥哥生活在乡下，而且生活很窘迫,所以经常不能到首尔来练习,她生活在单亲家庭里面。可我们小美的性格好\活泼开朗\积极向上。从小美的身上一点都感觉不到悲伤，她把快乐带给所有人,她真的是很坚强的丫头。
我们馒头昭熙还在上小学四年级的时候父母就离婚了,馒头爸爸带着她和她的姐姐一起生活.可是厄运不断,馒头爸爸经营的服装厂在他离婚不久也被迫倒闭.由于迫于生计,馒头爸爸只能靠骑摩托给别人送快递赚得得微薄收入来供养馒头和她的姐姐.
对于父母的离婚,虽然小昭熙自己已经是万分痛苦,可是依然鼓励自己的爸爸说:"为什么这样垂头丧气的,打起精神,加油!"
昭熙爸爸还表示,现在昭熙和姐姐还是偶尔可以与妈妈见面的.
昭熙爸爸说:"昭熙是一个从小就是一个相信爸爸,鼓励爸爸的好孩子.就算别人不告诉她,她也知道自己肩上的责任,所以从来不给别人添麻烦.虽然如此,但是让这孩子独身一人闯荡演艺圈还是有点不放心.昭熙现在不在我身边生活,我不能每天都跟着她.虽然这孩子不会到处疯跑,能够好好照顾自己,但是毕竟演艺圈的竞争太激烈了,所以只要这孩子能够平平安安的,我就心满意足了."
"最近这孩子不经常跟我这儿撒娇了,反而老是跟我说"爸,今后我不会让您再受苦了,您就好好享福吧"这种话,还真像个大人了. 听到这些话之后我也非常感谢女儿,我也希望在她追寻自己梦想的道路上能够帮助她. 对于我这个爸爸来说,昭熙不是明星,她只是我可爱的女儿.
还有我们的女皇(朴誉恩)，考试成绩一直都是全校前十名，父母及其反对她当歌手(毕竟在韩国歌手的地位还是挺低的).可是她毅然决定当歌手。
我们泫雅(退出队员)从小患有慢性肠胃炎,歌手活动时曾多次晕倒被送到医院抢救.和公司协商后,泫雅暂时退队.
WonderGirls真的吃了很多苦、很艰难、很辛苦才有今天的成绩.
WG今天的人气,是由汗、泪、血凝结而成的.
WonderGirls好样的!
[编辑本段]WonderGirls专辑介绍
Wonder Girls 首张单曲专辑《The Wonder Begins》
发行时间 2007年2月13日
单曲曲目：
01 Irony
02 Bad boy
03 抱歉的心
04 Irony (Tae Kwon -Daybreak Remix.)
Wonder Girls首张专辑由朴镇英全权负责制作，收录单曲《Irony》、《抱歉的心》、《Bad boy 》。 歌曲《Irony》是一首很容易上口Hip-hop的旋律，也是专辑的主打歌曲。《Irony》内容是不相信装纯情的男友，MV内容极其搞笑，充分展现了几个女孩子天真活泼的一面。混音方面由美国的Brian Stanley负责。主打歌MV是由曾拍过Rain《It’s Raining》、《I’m Coming》MV的导演负责。