韩国人过中秋吃什么

⑴ 中韩两国中秋饮食差异

韩国人和日本人一样，习惯于席地而座，盘腿就餐。其传统饮食比较简单，主食为米饭，爱吃泡菜，泡菜的出口量据说是世界第一，种类之多我看也能拿冠军，因为每餐都有它堂而皇之地上桌，精致 盘碟中能摆出不少花样：白菜、萝卜、辣椒，还有我们叫不出名的，既开胃也好吃。他们餐桌上的素菜显然比我们多，因为靠海的缘故，海产素菜也相当多。另外一项“多”是酱制品。我们的“酱缸文化”在那里的影响，大概已达到“青出蓝而胜于蓝”的地步，他们有专门用来掺和着菜拌地饭的一种酱，我试了一下，味道很不错。以上“三多”，恐怕构成他们饮食中的低糖、低脂肪、符合营养学要求的合理因素。我们注意到韩国人中肥胖者不多，一般中老年人都能保持身材且有健康的气色，这是不是同良好的饮食习惯有关呢？ 韩国人饮食主面的节约与科学，还可以从一种专供饮水机配套使用的“微型纸杯”上得到佐证。那是一种只有中指长、两指宽的小纸片，经过特别处理，拿上手就变成一个很小的杯子，放到龙头就能接水。比起那种透明塑料杯和普通纸杯，自有它微小、简便的优越必天韩国街头和快餐店里常能见到。 韩国饮食中最有名的恐怕还是烧烤。“铁板烧”不仅用来烧菜，也用来炒面。最有意思的，是一种“石头烧烤”：用一堆鹅卵石放在铁架上电热升温，先摊放肉块，待到一定火候再用长剪将大块肉绞成小块，拼柔到滚滚的石头中去，不一会就响吱吱地冒出香气。据介绍，鹅卵石是进口的，既然能蓄热均温，使肉免于烤焦，又能去油去腥。

⑵ 韩国人过中秋节吗

韩国人过中秋节。

朝鲜阴历的八月十五称为“秋夕”（추석），也就是中国的中秋节。秋夕可以说是韩国人一年中最重要的传统节日，是一个丰收和感恩的节日，甚至比春节（阴历新年）更隆重。

朝鲜的“中秋节”源于中国，但在漫长的历史长河中发生了变化。中国人过中秋，主要是家人团聚，不能团聚的也讲究千里共婵娟。韩国人的“中秋节”，除了全家团聚之外，也是追忆祖先恩德的日子，更为重要的是祭祖和扫墓。

(2)韩国人过中秋吃什么扩展阅读

秋夕的清晨，朝鲜家家户户都会摆好新谷、水果酒、松饼、芋头汤和各式各样的水果祭拜祖先。朝鲜传统上是由长子继承家族的正统，因此秋夕祭拜祖先时，均是兄弟们到大哥家里祭祖。

祭典开始时，男人们都要恭敬地站立在祭桌前，主祭的家族长子要先把家里的大门打开，意指请老祖宗进到家里来。完毕后，主祭者再率领家族成员对祖宗行叩礼，恭送祖宗。祭祖仪式完毕后，大人们将祭酒喝掉，然后开始吃团圆早饭。

参考资料来源：网络-秋夕节

⑶ 同样过中秋，韩国都有什么习俗

韩国人过中秋活动
在中秋节五天的延长假期中，数百万韩国人回到家乡会见亲友，参加传统的家庭仪式。也许这五天的假期对于许多外国人来说是个冗长乏味的假期。
在假期中几乎所有的商店都停止营业，而韩国朋友们将忙于照顾他们的家人和亲属。
在中国，中秋节更多的是一种家庭亲情的象征，合家团圆,共赏明月。但是在韩国人，中秋节却是一个丰收和感恩的节日，和大多其他国家一样，食品在各种节日的庆祝活动中起着非常重要的作用。
为庆贺丰收，过去家家要用谷米制作松糕等食物，(现在大多买现成的) 。不过大家开吃前有重要的祭祀仪式，将食物供在祖墓前或者家里祭奠，感谢祖先的在天之灵保佑五谷丰登。
二、松饼
“松饼”之名源于蒸饼时在蒸屉上铺一层松针，以防糕饼粘在屉上。花松饼是用胡萝卜、南瓜等染上天然色以后，加上花鸟等彩纹而成。古代宫廷中的宴席上少不了叫“各色松饼”的食品，除了豆、枣等馅儿的一般松饼外，还有用水芹菜、香菇、鸡肉等肉类和疏菜做馅的“加馅松饼”。韩国人吃松饼就相当于中国人中秋节必吃月饼一样，除了它的美味，更多传达的可能是对传统文化的坚持。
松饼是韩国人在中秋节必吃的食品，虽然市场也有很多卖现成的，但是一般韩国人还是比较喜欢自己在家里做着吃。松饼的种类就太多了，松饼的样子就像中国的饺子，有皮和馅儿，种类不同的松饼一般不是在皮的种类上不同而是在于馅儿的种类不同。皮主要是用大米粉做的，里面掺加其他的材料就成了各种各样的松饼皮。比如说加上南瓜，那就成了金黄色的;加上艾草或者是菠菜，那就成了绿色的。馅儿的种类多种多样，有芝麻和砂糖馅儿的，也有栗子馅儿的，也有大豆馅儿的。总之，松饼的馅儿和饺子馅儿不一样，它属于一种点心，因此主要是以甜味儿为主的，一般是不加肉和菜之类的。

⑷ 国外中秋节有哪些习俗

1、越南

越南人的中秋节称为“望月节”，以孩子和鲤鱼为贵。所以越南中秋节最高兴的是小孩子，用他们自己的话说，中秋节是孩子们的节日。到了晚上，家长会给孩子送上最喜爱的玩具和各种零食。

有些地方的少年会提前几个晚上一起去舞狮子。每家每户都很欢迎少年们来舞狮子，主人认为狮子登门能驱邪。中秋夜，孩子们均要提鲤鱼灯笼出游玩耍，预示长大后“跳龙门”。

2、泰国

泰国人把中秋节唤做“祈月节”。每当泰国的八月十五之夜，各家各户，男女老少都要参拜月亮。人们在大方桌前端坐祈祷，互相祝福。

中秋桌上供奉着中国民间传说的“八洞神仙”，个个栩栩如生。桌上还摆满了“寿桃”、“月饼”之类美食。据泰国传说，中秋祈月，八仙会带着寿桃到月宫给观音祝寿，菩萨神仙们就会“降福生灵”。

既然是过节，美食当然少不了月饼，当地还有榴莲味的月饼。泰国人在中秋节必吃柚子，因为中秋节前后正好是柚子上市的季节，柚子又大又圆，也象征“团圆”。

3、日本

日本的中秋节被称为“十五夜”，也叫芋名月。与中国人在中秋节的时候吃月饼不同，日本人在赏月的时候吃江米“团子”，称为“月间团子”。一些寺院和神社在中秋节还会举办专门的赏月会，成千上万的居民都穿上富有民族特色的服装，吟唱吆喝，扶老携幼，抬着神龛到庙里去进香。

孩子们还到野外采集象征吉祥如意的野草装饰家门，迎来幸福；晚上全家聚集在院子里，摆上瓜果、米团子等供奉月神，然后分食、赏月，聆听老人讲述关于月亮的神话。

4、韩国

韩国人称中秋节为“秋夕节”，从农历八月十四日开始全国上下就要接连放假3天，庆祝佳节。“秋夕节”全家人要团聚到爷爷奶奶家，首先是祭拜祖先，然后全家人一起跳舞、赏月。女孩子们会穿上艳丽的传统服饰，玩起古老的跳板游戏。

韩国也有独特的中秋食物——松饼。松饼形如半月，用米粉制成，内馅是豆沙、枣泥等，因蒸时垫有松毛而得名，中秋时家家蒸食并互相馈送。

5、柬埔寨

柬埔寨人在佛历十二月会举行传统的“拜月节”。这天清晨，人们开始准备供月礼品，有的采鲜花，有的挖木薯熬汤，有的舂扁米，有的煮甘蔗水，一派欢乐繁忙。

晚上，大家把供品放进托盘，将托盘放在房前一张大席子上，静待明月东升。当月上树梢头，人们虔心拜月，祈乞赐福。拜毕，老人把扁米塞进孩子嘴里，直到塞满不能咀嚼时为止，这表示“圆圆满满”、“和和美美”。

6、尼泊尔

尼泊尔的中秋节称为“德赛节”，每年9月～10月间的月圆之时在全国各地举行，连续进行9天。“德赛节”则是尼泊尔全国性的节日，全国各地都会举行祭祀，庆祝活动。

祭祀的方式各地不一。但不管何地，节日期间每天都有信徒来到黑色的杜尔加神像面前，供奉动物祭品。前8天在家庭或公共场合举行一些简单的仪式，选择一个处女作为崇拜的对象，或者在第五天选择9个处女集合一起崇拜。第九天，百姓还会宰杀水牛，供奉杜尔加女神。

7、新加坡

新加坡是一个华人占人口绝大多数的国家，对于一年一度的中秋佳节向来十分重视。对新加坡的华人来说，中秋佳节是联络感情，表示谢意的天赐良机。亲朋好友、商业伙伴之间相互馈赠月饼，借此表示问候与祝愿。新加坡是一个旅游国家，中秋佳节无疑是一个吸引游客的绝好机会。

每年中秋临近时，当地着名的乌节路、新加坡河畔、牛车水及裕华园等地装饰一新。入夜时分，华灯初上，整个大街小巷一片红彤彤的景象，场面十分壮观。

8、缅甸

缅甸人在八月的“月圆日”要大张灯火，以庆祝“光明节”的光临。节日之夜，万家灯火，亮若白昼，到处是“不夜城乡”。天上皓月，地上明灯，照耀缅甸一片光明。全国各地通宵达旦放电影、演出话剧、木偶戏、跳舞唱歌，佛塔内还有大规模的布施斋饭等活动，热闹非凡。

⑸ 韩国人过中秋节也吃月饼吗

韩国人的中秋节主要是吃饺子。 也有韩国人会吃月饼，因为首尔那边的中国城会卖月饼，当地的韩国人也会跟着模仿中国吃月饼的。

⑹ 朴槿惠中秋吃什么

今天（30日），韩国长达10天的中秋连休正式开启。有韩媒曝光了朴槿惠的狱中节日生活：与往常基本无异，不过会有加餐。中秋当天可以吃松饼（韩国中秋必吃糕点）、3号和9号两天分别可以吃玉米和栗子。拘留所说，这是过节福利。

拘留所表示，过节还会有加餐：中秋当天可以吃松饼、3号和9号两天分别可以吃玉米和栗子。

报道称，首尔拘留所允许在押人员9月30日和10月2日、7日接受家属及熟人探视，这三天内不允许律师探视。不过，探视日的增加，对朴槿惠而言并没有太大意义。因为这次过节，朴槿惠不会有家人来探视。

自今年3月31日凌晨被捕至今，朴槿惠已经在看守所度过整整6个月的时间。据29日报道，朴槿惠被拘至今，只见过律师，此外没有任何人前往探视。谈及中秋长假的安排，朴槿惠方面人士说，“她将与律师轮流会见准备审判。”

⑺ 韩国人过中秋节吗

过。韩国的第二大节日也和中国一样，是中秋节。在韩国语中被称为“秋夕”。

阴历八月十五日中秋节，同样是一个举家欢庆的日子，和我们过中秋节的意义一样，中秋节原本是丰收，感恩的节日，有着团圆之意。和中国不同的是，在韩国中秋节也是国家法定的公休日，一般有全国性的三天假期，可见中秋节在众多节日中的地位。

中秋节和春节一样，人们一定要回到父母身边合家团聚。同样要去祖坟扫墓，拜酒席。我们过中秋节通常吃月饼，韩国人中秋节要吃一种叫“松饼”的糕点，虽然叫它“饼”可长得并不是“饼”的样子。松饼的形状有好几种，最有代表性的是饺子形状的松饼，外面是像找糕一样的皮儿，里面是甜豆沙馅或是栗子馅，还有的松饼像中国的小吃“驴打滚儿”。商店里也有松饼卖，但很多家庭还有喜欢自己动手做松饼，连里面的馅儿都自己做，看来每到过节，家中的主妇就不会清闲了。

除了松饼，韩国人在中秋节还喝自家酿造的米酒“栋栋酒”，一边吃一边赏月。

⑻ 韩国中秋食品

自古以来，中秋时值秋收，因此中秋食品在时令食品中品种最多。而且新谷新菜等新材料十分丰富，其味道和花样也非常突出。下边介绍一下能品尝中秋传统食品原汁原味的四种代表食品。
◆花松饼：花纹加松香，色香味俱佳

“松饼”之名源于蒸饼时在蒸屉上铺一层松针，以防糕饼粘在屉上。花松饼在用槁子或胡罗卜、南瓜等染上天然色以后，再加上花鸟等彩纹而成。也就是说，用染上彩色的米面团做出花、树叶、鸟等粘贴在糕饼上，使糕饼既有隐隐松香又花花绿绿，又香又好看。

朝鲜时期，宫庭宴席上少不了叫“各色松饼”的食品，除了豆、枣、栗等馅儿的一般松饼外，还有用水芹菜、香菇、石茸、鸡肉等肉类和疏菜做馅的“加馅松饼”。

◆芋头汤：头号中秋食品，有助消化功效

如果说中秋食品与春节祭祖食品及其它时令食品有所区别，最具代表性的食品就是芋头汤。因为芋头汤在中秋前后收获，所以只有在中秋时才能尝鲜。中秋食品丰富很容易吃得过饱，但只要吃上芋头汤就不会滞食或拉肚。芋头属于碱性食物，又富含纤维素，不仅有助于消化，还能促进胃肠运动、预防便秘。

花样串、炖牛腱
◆花样串：多料"七彩袄"...营养也满分

在色彩华丽的中秋食品中，首屈一指的端然是花样串。这是用黄瓜、胡萝卜、桔梗、蘑菇和鸡蛋等各色食品为材料烤成的烧烤串。围着圆盘子摆上它，如同七彩袄一样华丽，故多被喜用为中秋美食。花样串均匀用肉类和疏菜类，所以营养方面也不偏向。在盘子中央摆上红蛤炒和鳆鱼炒，使营养更为调和。

◆炖牛腱：肉菜之最……久炖牛腱能味正。

节庆美食少不了肉菜，秋秀风味最浓重的肉菜，当数炖牛腱莫属。炖牛腱是用新栗子和秋季美味蘑菇等料的营养食品，再加牛下水、银杏、煎鸡蛋和芹菜杆等浇料，使之色丽味美。

⑼ 日本和韩国的中秋节分别叫什么有什么习俗

在日本，农历八月十五中秋节被称为“十五夜”或“中秋名月”。日本人在这一天同样有赏月的习俗，在日语里称为“月见。韩国人称中秋节为“秋夕”。向亲朋戚友送礼亦是韩国人过中秋节的习俗。