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韩国哪个城市薯仔好

发布时间:2022-07-28 15:45:57

韩国哪个城市最适合居住

当然是首尔了。首尔是世界着名的旅游城市,2016年接待的外国游客高达1300多万人次,是当年全球接待外国游客第七多城市,2019年9月获“2019年世界旅游城市发展排行榜”第8名。
首尔在经济、气候、政治、文化等方面,都领先周围城市,深受年轻人和海内外人民喜欢。如果让我选择,我当然是选择居住首尔了。

❷ 上海有哪些韩国餐厅,是正宗必吃排行榜上的呢

这周末准确去吃什么呀?

有没有规划好路线啊?

如果没有任何规划,那就跟着小编去吃韩料吧~

虽然一提起韩国第一个想到的就是高富帅的欧巴,但是韩国的美食也挺多的。

今天小编为大家全程搜罗了上海哪些好吃的韩料。

年糕李

年糕李的门面很小,就在一条小巷子里,一不留神就能错过。虽然门店很小,但是去吃的客人却门庭若市。尤其是周五晚上,每次都要等半个小时以上。他们家的最出名的是韩国经典年糕火锅,里面有一大锅食材,辛拉面、鱼饼和年糕等都有,味道非常不错。上面还浇上了一层芝士,温度一热就融化了,喜欢吃芝士的一定不要错过。唯一不足的就是有一点点辣,不能吃辣的,记得提前和店家说少放辣。



韩料对于小编来说真的是吃完上顿想下顿,尤其是下雨的时候格外的想念年糕火锅。

❸ 旋风薯仔好吃吗

旋风薯仔最早出现在韩国明洞,很快传到首尔,随之风靡整个韩国。在中国大陆上最早出现是在台湾,然后内地也引进了旋风薯仔,在一些大城市的小吃街上经常能看到卖旋风薯仔的。我也是在看韩国综艺节目的时候知道这个小吃的,旋风薯仔,真的很疯狂。最近卖的很火,有木有。旋风薯仔口感外酥里嫩,既有盒装薯片的香脆又有现炸食品的新鲜,虽然价钱比起在菜市场买一个薯仔的价钱来说贵了点,但是尝尝鲜还是不错的。

❹ 韩国釜山这个城市好吗繁华吗和国内哪个城市差不多

釜山依山傍海,是一座物阜民丰的美丽海港城市。这里的夜晚尤其动人,每当夜幕降临、华灯初上,釜山便成了五彩斑斓的不夜城,她深厚的文化积淀和动感与活力也一同展现在世人面前。

在釜山和光州,我看到了繁荣的面纱,它遮住了过去的血迹和今天的泪水。到处都是光亮的高楼和繁华的商场,人们衣着入时笑容满面;在夜晚霓虹灯闪烁的街道上,都是人满为患的饭店和酒吧,还有快乐的醉鬼迎面走来。

复洞国际市场是世界各地游客来釜山购物的地方,街道两旁商铺林立,繁花似锦,路面、行人道清洁得不见一个烟头纸屑。

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❺ 韩国美食

一紫菜包饭
准备--米饭,要在米饭里加上些香油,还有些韩国特有的盐因为咱们的盐比较咸,最好能在米饭里放一些熟的芝麻就更棒了啊 !在超市里买一些紫菜,可能会附带竹板 ,把紫菜放在竹板上,然后把米饭放在紫菜的中间大概能占五分之一,然后把米饭摊开注意要留些空间,不要把米饭铺得太满 ,然后把韩国辣酱或者是色拉酱涂在米饭上,切一些黄瓜细条还有胡萝卜细条,根据自己口味可以加些肉松,火腿,鱿鱼松,最后把竹板卷起.

二大酱汤做法
买韩国面酱,不仅是面酱还要搭配一种包酱。(去卖韩国食品的店都有的卖)(北大西街有一家店价格也便宜)
不用爆锅。锅里先倒入适量的水烧开后 把蔬菜(交瓜、薯仔、洋葱、青椒等可以根据自己的喜好加入不同的 蔬菜 不过蔬菜不用放的过多)切好片放入锅里 再放点五花肉 和面酱放进去 等蔬菜熟了及可。

三拌乔麦凉粉
在切成薄块儿的荞麦凉粉里加泡菜拌的,冬季以夜餐食用不错。
* 荞麦中有芸香成份,可以降压,也是对高血压有效果的食品。并因食物热量低, 当作减肥食品也不错。
材料
荞麦凉粉1块,白菜泡菜200g,葱1棵,蒜3块,芝麻1大勺,香油2大勺,酱油 1.5大勺,紫菜1张
做法
(1) 把荞麦凉粉切成两,并切成7mm厚度。
(2) 把白菜泡菜挑出馅切成丝,并将葱、蒜切碎。煎紫菜烤后揉碎。
(3) 在酱油里放准备好的葱、蒜、芝麻、香油做佐料酱。
(4) 把除水份的泡菜和凉粉装在大碗中,并加佐料酱拌好。盛在碗里撒紫菜。

四辣白菜韭菜泡菜[原料/调料]
大白菜 1颗(1又1/2~2斤) 韭菜、红萝卜丝 各适量
(1)粗盐(或精制盐) 1/3杯(盐约占蔬菜的5%量)
(2)辣椒粉 1/2杯 辣椒酱 1/3杯 糖 少许 蒜末 1/4杯
[制作流程]
(1)将整颗大白菜对切剖开,撒入粗盐使其自然软化,不要压,盐须均匀撒于大白菜每个角落,约2天后即会出水,期间必须翻动多次,取出将盐水过滤后备用。
(2)将材料(2)及调味料(2)加入搅拌均匀,腌泡入味放入冷藏1周后,取出切片即可食用,约可保存2周

五薯仔艾蒿饼
【原料】
薯仔(300克)、嫩艾蒿(50克)、精盐(3克)、豆油(15克)
【制作过程】
1、将薯仔剥皮后用水泡出再用擦菜板擦菜,然后倒入凉水用筛子筛。换两次水后,沉淀淀粉,将渣滓的水挤干。
2、将薯仔淀粉、渣滓、嫩茼蒿、精盐拌匀做成煎料。
3、在放入油的煎锅中倒入准备好的煎料,将其两面煎成黄色后放入盘中

六韩国烤肉
基本材料 :
主料:牛小排一块(先以水果,糖,洋葱等酱料腌制三到四小时)
辅料:香菇,生菜,青辣椒适量
调料/腌料:酱油一碟,味噌酱一碟
制作过程:
1。铁板预热后,将小牛排放上去烧烤。传统上,韩国烤肉都采用牛小排,牛小排是牛胸腔左右两侧的带骨肉,肉质鲜嫩。
2。牛小排的形状长,不易烧烤,要记得翻面,让肉受热均匀。
3。肉烤至变色后,以专用的牛排剪,剪成适口的小块。一时吃不完的肉,堆栈于剪剩的骨头上,可避免烤焦。
4。将烤好的肉沾点味噌汤。
5。将烤肉包在生菜里,加点蒜头或小菜,整把送进嘴里.

七韩式泡菜
主料:大白菜2棵、辣椒面100克
辅料:白萝卜半个、梨半个、蒜5、6瓣、姜少许、小葱5、6根
调味料及腌料:
味精3克、盐20克、粗盐150克、白糖10克、牛肉粉2克、汤圆粉10克、虾酱3克
制作步骤:
1、择去白菜外面较脏较粗的叶子,从中间切成左右两半。
2、松动一下每片叶子,这样制作时容易入味;洗干净白菜。
3、白菜放入桶中,加水没过白菜。将白菜叶片展开,均匀撒入大粒盐,腌制4~6小时,洗净后沥水。
4、白萝卜、梨都切丝,姜、蒜切末,小葱切小段;然后把调料和配料放在盆中一起均匀抓拌成酱,腌料就做好了。
5、将腌料均匀涂抹在白菜叶上,打开一层,涂抹一层,每一层都要抹到,直到大白菜全部变红。(此时就可食用)
6、再将白菜整齐地放入桶中,盖好盖,开始发酵。两天后即可食用。若想长期保存,可将其放进冷藏室。

八石锅拌饭
主料:米饭,肉末,鸡蛋
辅料:凉拌的嫩豆芽和青菜、炒好的蕨菜、红萝卜丝、炒好的肉末
调味料及腌料:
香油,辣椒酱
制作步骤:
1.准备蒸好的白米饭,再准备与之相拌的蔬菜。
2.只煎鸡蛋的一面,使蛋黄完整而表面凝结,使其脱离蛋清而不破裂。准备两个嫩蛋黄。
3.米饭在放入石锅前,在石锅底部及边缘涂抹一层香油,其作用是不使米饭粘锅,同时添加油香味道。
4.准备一小碗佐餐的淡汤,当你觉得饭干时可拌入;准备一小碟辣椒酱,适量拌入后非常提味。
5.石锅放入米饭后,再在表面呈扇状铺上与之相拌的蔬菜、肉末与鸡蛋,加热后当香油兹兹作响时端下,此时,浓香四溢,你可以用筷子搅拌使它们混合,视觉效果五彩斑斓,在它们与石锅热接触中,增加你的味觉快感。

九生鱿鱼片
主料:生鱿鱼1条
辅料:黄瓜1个、切好的葱1大勺、切好的蒜1小勺
调味料及腌料:
辣椒酱1大勺、醋1/2大勺、白糖1大勺、芝麻、盐1小勺
制作步骤:
一、用料准备:
1.鱿鱼:去掉内脏和爪子、皮后,洗干净,切成1cm宽的大小,再泡在盐水里。
2.黄瓜:先横切后,再竖着细切,然后腌在盐水里。
3.调料酱:在辣椒酱里放葱、蒜、白糖、醋、芝麻盐后搅拌。
二、做法:
1.把泡在盐水里的生鱿鱼和黄瓜洗一遍后,去掉水份。
2.做调料酱。
3.把生鱿鱼和黄瓜放在大容器里,再放调料酱后搅拌。
其它说明:
制作要点:
剥鱿鱼的皮的时候,也有很多方法,但最容易的方法是,去掉内脏和爪子,洗干净后,去掉水份,再用干抹布从上部剥最容易。
食用:
青菜炒鱿鱼:把洗干净的鱿鱼去皮后,放在热水里涮一下,再切成大片。青菜也切得大一些。调料酱是在辣椒酱里再放辣椒、葱、蒜、和芝麻、盐、楜椒粉等。
最后把准备的材料一起炒就可。

十大酱汤
主料:牛肉100g、南瓜1/4个、贝壳4~6个、豆腐半块
辅料:辣椒2个、红辣1个、大葱1个、洋葱1/2个、蘑菇适量、食用油少量
调味料及腌料:
芝麻油、盐各1小勺;楜椒少量
制作步骤:
制作准备
1.肉酱的做法:酱油、白糖各1勺;切好的葱2小勺;切好的蒜1小勺;芝麻油、盐各1小勺;楜椒少量
2.汤料的做法:大酱1大勺;辣椒酱1/2小勺;辣椒粉1/2小勺
制作步骤:
1.先炒牛肉,等牛肉的颜色变白的时候,放贝壳汤水。
2.汤开始沸腾的时候,放汤料和蘑菇。这时出来的泡沫要去掉。
3.再放贝壳、豆腐、南瓜、洋葱、大葱,最后放辣椒。
制作要点:
1.先把贝壳泡在盐水里后放在暗处3--4小时,使贝壳吐出烂泥,然后再洗干净。
2.在锅里倒买倒4杯水和洗干净的贝壳煮。贝壳打开之后,把贝壳和汤分开。
3.牛肉切得很细,然后放适当的肉酱后搅拌。
4.豆腐切成0.3cm的厚度,3--4cm的大小,南瓜切成0.3cm的厚度后,切成4半。
5.辣椒和大葱要大片的切,而且辣椒要去掉辣椒籽。

十一参鸡汤
主料:雏鸡1只、
辅料:大枣5个、大葱1个、水8杯、粘米1/4杯
调味料及腌料:
盐少量、楜椒少量
制作步骤:
一、用料准备:
1.雏鸡要淘内脏后,洗干净。然后在雏鸡的肚子里放粘米、蒜、大枣。
2.为了防止里面的东西漏出来,用线缝一下。
二、制作步骤:
1.雏鸡要淘内脏后,洗干净。然后在雏鸡的肚子里放粘米、蒜、大枣,为了防止里面的东西漏出来,用线缝一下。
2.把雏鸡等放在大的锅里,在放葱,倒多量的水后煮
3.雏鸡要煮很长时间。骨头可以拿出来的时候,把雏鸡捞出来就可。
其它说明:
制作要点: 把雏鸡等放在大的锅里,在放葱,倒多量的水后煮。
食用: 雏鸡要煮很长时间。骨头可以拿出来的时候,把雏鸡捞出来就可

十二泡菜汤
主料:猪肉(100g)、辣白菜(半棵)
辅料:辣椒(1大勺)、切好的蒜(1大勺)、大葱(1个)
调味料及腌料:
白糖(1大勺)、食用油(2大勺)、芝麻油(1大勺)、粘糕(1小杯左右)
制作步骤:
1.辣白菜:要选稍酸的辣白菜,并切成4cm大小。
2.猪肉:切成2cm大小。
3.葱:先横切后,再切成4cm大小。
制作步骤:
1.先在锅里放油炒猪肉,猪肉颜色变了之后,再放辣白菜一起炒。
2.然后放适当的水后,放白糖和辣椒。
3.辣白菜半熟了之后,放粘糕、葱、蒜、芝麻油等,再煮一会儿就可。
其它说明:
制作要点:剥鱿鱼的皮的时候,也有很多方法,但最容易的方法是,去掉内脏和爪子,洗干净后,去掉水份,再用干抹布从上部剥最容易。
食用:青菜炒鱿鱼:把洗干净的鱿鱼去皮后,放在热水里涮一下,再切成大片。青菜也切得大一些。调料酱是在辣椒酱里再放辣椒、葱、蒜、和芝麻、盐、楜椒粉等。最后把准备的材料一起炒就可。

十三酱鸡
主料:嫩鸡1500克,酱油50克
辅料:大葱段10克,生姜末5克,大蒜末5克
调味料及腌料:
精40克,料酒25克,辣大酱25克,白糖50克
制作步骤:
1、将鸡宰杀,去毛,净腔,去内脏,洗净,控干水,用盐搓擦鸡的里外,擦匀后,置盆中,用重物压紧,腌一天一夜后取出,控干盐水。
2、再将鸡放入锅中,放入清水,水略淹没鸡,烧开,捞出。鸡汤过滤成清汤,再把鸡用凉水冲洗干净,再放回原清汤中,并加入大葱段、生姜末、大蒜末、酱油、25克白糖、料酒,用盆把鸡压入汤中,盖好锅盖,大火烧开,用小火焖至八成熟,捞出,冷却。
3、原汤过滤后,入锅,用旺火烧开,加25克白糖,使其熬成浓汁,抹在鸡皮上面。要抹匀,抹好。
4、食用时,切成片后,码成原鸡形,入盘,蘸辣大酱吃,即可。
其它说明:
【特点】 色泽金黄,口味咸辣,浓香扑鼻。

十四韩式牛仔骨
主料:牛仔骨250克。辅料:无
调味料及腌料:
清水6茶匙、生抽两茶匙、糖1茶匙半、蒜葺1茶匙、大蒜(切碎)2茶匙、白芝麻(磨碎)1茶匙半、胡椒粉半茶匙、芝麻油1茶匙、绍酒1汤匙
制作步骤:
1.将调味料拌匀,再拌入已解冻的牛仔骨,待一至两小时。
2.烧热锅,加进适量菜油,煎至牛仔骨两面金黄,加进余下汁煮滚即可。
3.吃前再洒上松子碎或芝麻,即可。

十五韩国泡菜烧臭豆腐
主料:臭豆腐6块,韩国泡菜2罐
辅料:蒜苗3根,五花肉40克
调味料及腌料:
高汤4杯
制作步骤:
1.臭豆腐冼净沥干,每块切成4小块。
2.五花肉切片:蒜苗洗净切3厘米小段备用。
3.砂锅内依序放入泡菜、臭豆腐。
4.最后摆上五花肉、蒜苗、高汤,以小火烧20分钟。

❻ 韩国城市排名

2015年,韩国行政区划分为1个特别市,1个特别自治市,6个广域市以及9个道(含77个市)。

1个特别市:首尔市(经济首都);

1个特别自治市:世宗特别自治市(行政首都);

6个广域市:釜山、大邱、仁川、光州、大田、蔚山;

9个道下辖城市如下:

1、京畿道:水原、城南、议政府、安养、富川、光明、平泽、东豆川、安山、高阳、果川、九里、南杨州、乌山、始兴、军浦、义王、河南、龙仁、坡州、利川、安城、金浦、华城、杨州、抱川、广州;

2、江原道:春川、原州、江陵、东海、太白、束草、三陟;

3、忠清北道:清州、忠州、堤州;

4、忠清南道:鸡龙、公州、论山、保宁、瑞山、牙山、天安;

5、全罗北道:全州、群山、益山、井邑、南原、金堤;

6、全罗南道:木浦、丽水、顺天、罗州、光阳;

7、庆尚北道:浦项、庆州、金泉、安东、龟尾、荣州、永川、尚州、闻庆、庆山;

8、庆尚南道:昌原、晋州、统营、泗川、金海、密阳、巨济、梁山、马山、镇海;

9、济州道特别自治道:济州、西归浦。

❼ 韩国木浦或光州哪里有中国餐馆可以吃薯仔丝最好 是酸辣的。。顺便...

你这菜单选的还真别致,这个中国餐馆没的卖的,我说的是那种最普遍的卖炸酱面那种,首尔大林洞的话中国人多,那里有真正意义上的中国饭店,风格上跟中国小吃部一样,再有就是只有大饭店里有的卖,上档次的那种,木浦和光州要吃这个需要找的就是有没有这种小吃部形式的中国人开的饭馆,毕竟大饭店消费不是普通人能接受的,尤其是中国料理,那是只比日式便宜的高档料理,2个人在饭店吃的话一顿需要30万左右,还是挑便宜的吃。还有你那餐名,不用担心,有韩文的饭馆你吃不到中国式的薯仔丝,大饭店菜单上有汉语,因为是针对中国旅客开放的,中国人开的小饭馆的话说薯仔丝人家听得明白,就更不用了。

❽ 韩国选择城市哪个更好

韩国十大城市排名:第一是首尔,第二是釜山

韩国国土面积很小,只有中国四川省四分之一那么大。但是,这个这个只有巴掌大的国家,却能产出比四川省高出两倍的GDP,可以说是很富裕的了。


十、清州

清州,是韩国内陆城市,正处于韩国最中心的位置。清州不论是地理位置、经济水平,有点像我国武汉。刚好清州这座城市与武汉又是友好城市。

❾ 韩国哪个城市美食最多

首尔···这里比较全面
还有仁川,济州岛···都可以

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