韩国人为什么吃泡白菜

㈠ 为啥那么多韩国人喜欢吃泡菜

这还得从韩国的历史说起，韩国在以前是和朝鲜为一体，地理位置在高纬度，是一个十分苦寒的地区，因为气候原因比其他地区要冷得多，冬季是不可能有新鲜蔬菜吃的。王室贵族为了能吃上一口菜，在秋季就把收成好的蔬菜，加上厚厚的盐进行腌制，然后装进瓦罐里，到冬天再拿出来使用，做法有点像萝卜干。在生活困苦物资匮乏的旧韩国时代，对于贫穷的韩国底层人民来说，泡菜更是给了他们生命的珍贵食物。
朝鲜人民把这种做法叫做沉菜，后来改良了配方，加入了不同的佐料和蔬菜，味道变得更加可口，才有了泡菜的由来。韩国人吃泡菜，起初不是因为爱，而是因为无可奈何，但是到了后来，大家就习惯了，然后就把习惯当成爱了。

还有一个原因是因为吃泡菜是能够帮助解腻的，因为韩国人也是很喜欢吃烤肉的，其中老五花肉是韩国人最为喜欢吃的。可是像这些烤肉一旦吃多了，就会感觉很油腻腻特别不舒服。这时候要是能有吃一口爽口的泡菜，是最能够帮助解腻的。如果是用泡菜包这五花肉一起吃的话，那就是更加美味的了，相当满足了。

㈡ 为什么韩国人吃饭顿顿离不开泡菜

韩国其实是一个非常适合旅游的国家，韩国有很多帅哥美女和美食，所以我就想着以后有钱了一定要去韩国旅游。看过韩剧和去过韩国旅游的人都会发现，韩国人吃饭时总是喜欢配着泡菜吃。我们都知道中国人喜欢吃炒菜，但是韩国人从不吃炒菜，她们宁愿顿顿吃泡菜也不会吃炒菜的，那为什么韩国人吃饭还是顿顿离不开泡菜呢？

韩国人钟爱泡菜可能还和他们的性情有关，韩国人的性情也是比较火辣甚至还有些暴烈的。泡菜几乎成为了韩国人心中的一个情结，而且已经是根深蒂固了。在韩国的很多传统家庭还会把一坛泡菜的原位卤汁传承下去，不过这主要是传女不传男，所以韩国泡菜还被称为“用母爱腌制出的亲情”。

㈢ 韩国人为什么爱吃泡菜 理由很简单

这还得从韩国的历史说起，韩国在以前是和朝鲜为一体，地理位置在高纬度，是一个十分苦寒的地区，因为气候原因比其他地区要冷得多，冬季是不可能有新鲜蔬菜吃的。王室贵族为了能吃上一口菜，在秋季就把收成好的蔬菜，加上厚厚的盐进行腌制，然后装进瓦罐里，到冬天再拿出来使用，做法有点像萝卜干。在生活困苦物资匮乏的旧韩国时代，对于贫穷的韩国底层人民来说，泡菜更是给了他们生命的珍贵食物。
朝鲜人民把这种做法叫做沉菜，后来改良了配方，加入了不同的佐料和蔬菜，味道变得更加可口，才有了泡菜的由来，但如何制作泡菜呢？其实并不难，将辣椒，冰糖，白酒和盐等配料，加入清水混合，再把洗好的白菜晾干，减少水分，然后准备一个罐子，把材料都放进去，盖上一个有小孔的盖子，放在阴凉处。一到两天就能吃了，韩国人吃泡菜，起初不是因为爱，而是因为无可奈何，但是到了后来，大家就习惯了，然后就把习惯当成爱了。

㈣ 为什么韩国人吃饭配个泡菜

韩国的地理位置并不是很好，除了海域，它内陆面积上种植的东西非常少，很多东西都是比较缺乏的，新鲜的蔬菜，价格是非常贵的。然而从古至今，他们最常见的蔬菜就是白菜，在这方面，他们在吃上悠远的历史当中演变出来，这种做法从最开始的温饱到了现在，变成了一种他们的代表作品，也慢慢的变成了家喻户晓的一种，就像节日类似的东西，就像我们做饺子一样，成为了一个传统的一个食物，他们不仅喜欢吃，而且已经把它当成了一种日常的习惯，这就是为什么韩国喜欢吃泡菜的原因

㈤ 为什么韩国人这么爱吃泡菜

原因很简单由于韩国所处的纬度较高，冬天很长，气候又冷，蔬菜可生长的季节比较短。为了避免冬季蔬菜食材的缺乏，这是有历史环境有关。以前韩国很穷，泡菜是最好最简单的下饭菜。而且泡菜是跟什么饮食都好匹配。假如吃红薯玉米薯仔时跟泡菜一起吃不胀气。吃油腻的食物也很好。另外，而且韩国冬天长。到了冬天没有素菜可吃。所以家家户户入冬前做大量的泡菜准备过冬。

㈥ 为什么韩国人要吃泡菜

相信大家对于韩国的第一个映像是整容，第二个映像就是泡菜了，韩剧里面的泡菜出现的频率可谓之高，那为什么韩国人会喜欢吃泡菜呢？

韩国国土面积为9.96万平方公里，三分之二却都是山地，平原所占比例不足20%，这也导致了韩国的畜牧业发达不起来。畜牧业不发达，就没肉吃，居民只好以吃素为主。

㈦ 韩国人那么喜欢吃泡菜，这可能是什么原因呢

韩国人喜欢吃泡菜，我总结了几个原因。第一个原因源于韩国的历史，自高丽那时起就有流传泡菜。今日泡菜的腌制手法已经得到了很大的改善。韩国的很多家庭，可以说10个家庭中有9个都有吃泡菜的习惯。每个家庭的泡菜手法也不太一样，从祖上流传到孩子这辈的口中可以说已经是家的味道了。很多务工人员在难过时能吃到自己家中的泡菜应该是相当感动了。

最后一点是我个人所想。韩国的就业压力很大，人们都处于一个相对紧张的氛围中，所以在吃饭时需要一些辛辣爽口让自己心情愉悦的开胃菜，提升心情指数。另外韩国人喜欢吃烤肉，在烤肉中加一些泡菜也是可以帮助解腻的。泡菜鲜辣发甜，口味较重。是和他们从小的饮食习惯是分不开的，如果让别的国家的人天天吃这些也是不太好接受的。

㈧ 韩国人为什么这么喜欢吃泡菜

一提到韩国就会有几个标志性的词语出现，比如泡菜~~韩国人的饭桌上离不开泡菜，除了当小菜吃，韩国人还会把泡菜和其他食物放在一起做成各式各样的美食。那么韩国人为什么喜欢吃泡菜呢？

其实最主要的原因还是因为韩国的生活水平其实并不高，他们买不起肉，买不起水果，整天只能吃点泡菜。把大白菜腌制起来做成泡菜，可以吃很久很久。韩国泡菜已经是作为韩国非物质文化的体现保留了下来。韩国泡菜的口味还真是挺好吃的，如果你真吃习惯了的话！如今的韩国泡菜，已经成为了韩国的一个符号了！一方水土，养一方人！对于韩国人来讲，一碗米饭，一碗清粥，一碟泡菜，真的就是胜过世间所有的山珍海味。

㈨ 韩国人每天都吃各种各样的泡菜，每天吃这些不会腻吗

至于韩国人是否经常厌倦泡菜，我认为主要决定因素是韩国人的饮食习惯，这已成为韩国人的必需品。您不必像韩国各个地区的人一样吃米饭或每顿饭都可以吃，但是如果您不吃米饭，您总会感觉有些东西在丢失。因此，我认为我是否会累不成问题。这是韩国人的饮食习惯，让我们一起讨论这个问题。

1.首先，让我们谈谈为什么韩国人吃泡菜。众所周知，南北朝鲜在地理上位于中国东北的同一纬度和半岛上。没有合适的土地。这块土地不大可耕种。自古以来，该地区生产的粮食和蔬菜稀缺。此外，该地区的冬季寒冷而漫长，因此该地区的人们已经形成。冬季腌制蔬菜的习惯可以弥补冬季蔬菜的短缺。

以上只是我对这个问题的一些看法。希望对您有所帮助。

㈩ 韩国人为什么喜欢吃泡菜

喜欢看韩剧的朋友都知道，泡菜是韩国人民最爱的食物，可以说是每顿饭都离不开泡菜。除了泡菜这款国民食品以外，还有一种食物深受韩国人欢迎和推崇，甚至每年都要吃它来庆祝生日。这款营养丰富的食材就是海带了。

除了韩国，日本人也喜欢吃海带。在日本，海带的盛行是海带煮豆腐，被认为是“长生不老的妙药”。现代科学研究证实，日本某些高龄老人眼不花、背不驼、头脑清晰，其原因之一是他们常以豆腐与海带等海藻类食物合吃。