用什么酱能代替韩国酱

Ⅰ 韩式辣酱可以用什么代替

韩式辣酱可以用蒜蓉酱代替，蒜蓉酱（蒜蓉辣椒酱）是一种调味品，主要材料有辣椒、蒜头、砂糖等，辅料有蚝油、酱油膏、水等。韩式辣酱就是将韩国辣椒粉倒入容器内后，再继续加入糯米水、盐、果糖（砂糖即可）、蜂蜜一起搅拌均匀即可。韩国人特别喜爱他们的辣酱。

Ⅱ 韩式炸酱面的春酱可以用什么酱代替

可以用甜面酱代替，下面介绍做法：

准备材料：五花肉150G、薯仔80G、洋葱半个、甜面酱150G、韩式挂面200G、盐适量、牛肉粉适量

制作步骤：

1、锅里热油，然后锅里放油和五花肉丁翻炒。

Ⅲ 爆辣金针菇没有韩式辣酱怎么办用什么能代替韩式辣酱

用辣椒油加糖也是可以替代韩式辣酱的。

Ⅳ 韩国大酱用中国的哪个酱可以代替

和中国的酱料味道不一样。就算是日本的味增。也比韩国的大酱味道清淡。中国的酱料不能代替。日本某些比较重味的味增可以。中国东北的朝鲜族也有这种酱料。这个中国制造。韩国制造的在市场上都很容易买到

Ⅳ 韩国的炒年糕里用的韩式辣酱可以用李锦记豆瓣酱代替吗不行的话用什么代替呢

辣炒年糕实际上是不怎么辣的，还有些甜，要做出那种感觉的年糕就不能用太辣的酱了。本人觉得甜辣酱应该可以，可试炒一下

Ⅵ 做炒年糕没有韩国辣椒酱，应该用什么代替

可以用其他辣椒酱代替，或者不加也可以，做法如下:
一、处理
年糕100克、洋葱1个、小油菜2棵、葱1段、白沙糖10克、油10克、辣肠适量、十三香3克、鸡精3克。
二、步骤
1、洋葱、小油菜、葱切寸段；
2、加水将年糕煮半熟取出；
3、放油半热加适量白沙糖上色，将洋葱、葱爆炒，放入年糕翻炒上色，加适量水煮开；
4、加入洗干净的小油菜，放少量十三香、鸡精翻炒一下出锅。

Ⅶ 老干妈的豆豉油辣椒可以代替韩式辣酱吗

老干妈的豆鼓油辣椒不可以代替韩式的辣椒酱。它是两种不同口味的辣椒酱，虽然说都是有辣椒成分，但是它们的成分是不同的。口感不同作用也不同，说出书的感觉是不同的，所以不能代替。

Ⅷ 甜辣酱可不可以代替韩式辣椒酱

不可以的
那样
味道
差很多的
做好买
成盒的韩式辣酱

Ⅸ 做辣年糕中的韩式辣酱用什么可以代替

【1】普通的辣椒酱
加糖
加白醋
加盐
加点番茄沙司
有烤肉酱的话再加用醋，酱油，糖，普通的辣椒酱（最好是用辣椒油），番茄酱，盐。
味道按自己的喜好调。
配料用胡萝卜，青辣椒，红辣椒，都切成撕，肉丝。
最后撒上芝麻。

我每次炒都没有买它的辣酱，多放点油，注意火候，小心粘锅。
祝你在家尝试做出美味的炒年糕。

一下是别人的做法
韩国辣炒年糕的做法一

食谱配料：
年糕500克，圆白菜50克，牛肉（瘦）200克，柿子椒50克。

制作方法：
1.将年糕切成三等份，成为短圆柱状，然后用热水泡软，牛肉切片，红椒洗净、去籽切丝，红辣椒、高丽菜分别洗净切片，大葱洗净、切段；
2.预热油锅，将肉片放入锅中翻炒至七分熟，加入蒜末、红椒、红辣椒、葱及切片的高丽菜拌炒，然后再加入酱油、糖调味，并放入年糕块拌炒；
3.转小火，让年糕吸收汤汁，最后再加入辣椒酱拌炒均匀，韩国辣炒年糕即成。[吃地带]

韩国辣炒年糕的做法二

食谱配料：
主料：年糕12片、甜不辣或竹轮8个、开水240cc、白芝麻2小匙，酱料：韩式辣椒酱4小匙、砂糖8小匙、洋葱1/4颗（切丝）、葱1根（切段）、高丽菜1碗（切成小方块）。

制作方法：
1.将开水240cc、调味料及年糕放入锅中，开火煮至水减少1/3后，放入甜不辣或竹轮拌炒；
2.待水减少到1/2时，熄火，放入洋葱、葱及高丽菜拌拌即可，食用时撒上芝麻，韩国辣炒年糕即成。

烹调技巧：
蔬菜最后放，可以保持鲜脆。

韩国辣炒年糕的做法三

食谱配料：
年糕，甜不辣(如果没有也无妨)，洋葱，胡萝卜，白菜，葱，韩式辣椒酱。

制作方法：
1.甜不辣、洋葱、胡萝卜、白菜切丝，葱切寸段；
2.洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟)，接着倒入适量的水，水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)，再把甜不辣、白菜一起放进锅中；
3.煮至水开，加上适量的韩式辣椒酱，韩式辣椒酱是带甜味的，所以不需再加糖，如果用的不是原味的韩式辣椒酱就要加糖，因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃；
4.继续煮到滚，接着放入年糕，一直煮到汤汁收至浓稠为止，最后加上葱段翻炒均匀起锅，韩国辣炒年糕即成。

韩国辣炒年糕的做法四

食谱配料：
年糕条，辣椒酱（或辣椒油），番茄酱，芝麻。

制作方法：
1.将年糕条和辣椒酱(辣椒量可按照本人所需程度)、番茄酱，放在锅里炒，炒熟为止；
2.盛出，再在年糕上抹一层番茄酱，撒一些芝麻，韩国辣炒年糕即成，开吃。 点也很美味
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