蛋包饭怎么做韩国

① 韩式咖喱蛋包饭怎么做

韩国咖喱蛋包饭的做法咖喱蛋包饭怎么做如何做蛋包饭有时候挺佩服韩剧的魅力，一部来自星星的你让炸鸡和啤酒全球热卖，而另一部韩剧屋塔房王世子却让蛋包饭闻名全世界，金黄诱人的蛋皮地下是粒粒分明的鲜美炒饭，从里到外都散发着诱人的魅力，现在我们就了

韩国咖喱蛋包饭的做法咖喱蛋包饭怎样做如何做蛋包饭

有时候挺佩服韩剧的魅力，一部星星的你让炸鸡和啤酒全球热卖，而另一部韩剧屋塔房王世子却让蛋包饭闻名全世界，金黄诱人的蛋皮地下是粒粒分明的鲜美炒饭，从里到外都散发着诱人的魅力，现在我们就了解一下这款拥有独特味道的蛋包饭做法，看一下究竟它有什样魅力可以迷倒如此多的人，究竟咖喱蛋包饭怎样做？如何做蛋包饭好吃？

韩国咖喱蛋包饭的做法咖喱蛋包饭怎样做如何做蛋包饭：

1.先将米饭黄瓜胡萝卜鸡蛋莳萝黑胡椒青咖喱椰浆粉盐 油都准备好

2.然后将黄瓜洗干净后去瓤，切成条状之后再切成丁，胡萝卜也同样清洗干净后去皮切成丁

3.将鸡蛋磕入碗里，放入少许盐，再放入少许淀粉搅拌均匀，然后再将一个鸡蛋磕入另一个碗里搅拌均匀

4.水倒入椰浆粉中泡开后待用，多一点的油倒入锅里，放入胡萝卜翻炒熟后铲出，倒入一个蛋液翻炒

5.倒入米饭，再放入黄瓜翻炒片刻，放入少许盐铲出，再倒入少许油在锅里

6.倒入开始搅拌均匀的3个蛋液，晃动一下炒锅，不要等彻底凝固，直接倒入米饭

7.然后用一边包好，用锅铲按压一下粘合，再将咖喱酱倒入锅里翻炒热

8.倒入椰浆烧开烧开，再将蛋包饭对半分开，倒入咖喱汁

9.撒些黑胡椒碎末，再撒些莳萝叶就完成了。

咖喱蛋包饭的做法贴心提示：

1.想要将蛋饼摊出的完美不失败，就一定要准备一个平底锅，这样才会均匀好看。并且不能导入太多油，否则也会提高失败率。

2.将少许淀粉放入蛋液中能够提高蛋液的凝固，并且摊的时候要文火，不能开太大的火。

② 蛋包饭怎么做

做法：两个鸡蛋，加少少的盐，搅拌

煎蛋皮。以前常煎蛋皮，最简单，又最出效果的方法是用有烤盘的微波炉，

把烤盘加几滴油预热一分钟，取出把搅拌好的蛋放上去，左右旋转，

让蛋液均匀的平铺在盘上，回炉加热30秒左右。煎几小片熏肠。

把煮好的饭先在锅里翻炒一下，再装在小碗里按紧，倒扣在盘里。加上番茄酱。

⒈先做一张蛋皮，像盘子那么大的

⒉炒蛋炒饭，快好的时候放入牛肉丁，等牛肉炒熟后放如一定量的番茄酱，再加上胡椒粉

⒊把炒好的饭饭盛在蛋皮一半的位置，合上蛋皮，呈饺子

4，最后再在蛋皮上倒上适量的番茄酱

鸡腿肉、洋葱、B.B沙司、鸡蛋、目鱼精、白糖、干饭（干一点）。

做法：1、鸡腿肉、洋葱都切成小丁。

2、锅中放些油，烧热，放洋葱爆炒。炒香后放鸡肉、目鱼精、白糖，翻炒几下。

等鸡肉炒白之后，加干饭翻炒几下，然后加点料理酒、目鱼精，再翻炒几下，

加入沙司再翻炒几下，然后起锅，先用碗装一下。

3、打2个鸡蛋，一起倒入锅中煎熟后，熄火，把炒好的饭倒在半边蛋皮上，压实米饭，

饭的上边缘用蛋皮边缘包一下，然后连饭带蛋一起翻锅，压实边缘即可装半盘。

挤点沙司在蛋皮上。

4、另外半盘是生菜沙拉，西生菜/包菜切丝，摆上西红柿蝴蝶、青瓜片等，

挤上沙拉在包菜丝上。出盘时都有配一碗汤，比如味噌汤等。

材料：蛋皮；鸡柳；特制咖哩酱；红萝卜块；洋菇；青豆仁。

⒈ 将鸡柳以盐；胡椒调味，腌至之入味。

⒉ 热油锅，将作法1的鸡柳以大火煎熟。

⒊ 接着将作法1的鸡柳、红萝卜块、洋菇与特制咖哩酱一起以小火熬煮约半小时即为咖哩酱汁。

⒋ 将以特制蔬菜饭以容器装好，再倒扣于盘上使其成一椭圆形状，其上放入蛋皮，再淋上作法3的咖啡酱汁，最后点缀上青豆仁即可。

材料：特制蔬菜饭；蛋皮；干贝；虾仁；西芹；蘑菇；蚝油；XO酱；太白粉水；青豆仁。

做法：

⒈ 热油锅，干贝、虾仁以大火煎至五分熟时，加入西芹、蘑菇、蚝油、XO酱煮至酱汁滚沸。

⒉ 慢慢将太白粉水倒入作法1的锅中芶芡即为XO酱烧干贝虾仁酱汁。

⒊ 将以特制蔬菜饭以容器装好，再倒扣于盘上使其成一椭圆形状，其上放入蛋皮，再淋上作法2的酱汁再点缀青豆仁即可。

③ 韩国蛋包饭的做法是什么需要准备哪些食材

不同的地区和不同的气候造就了不同的饮食习惯，形成了众多的饮食风格。韩国和中国同属一个亚洲。由于距离近，娱乐文化蓬勃发展，韩国明星在中国年轻人中很受欢迎。因此，中韩关系正发展得越来越好。对于韩国的饮食文化，比较受欢迎的是韩国的蛋卷饭，那么韩国的蛋卷饭有哪些做法呢？需要准备的材料有哪些？接下来，本文就为大家介绍一下韩国蛋卷饭的做法，赶紧收藏起来吧。

将带里脊肉的虾仁分别洗净，然后切成小块，放入容器中，加入油和料酒，并搅拌一些淀粉均匀，放入冰箱中冷冻，放好备用。然后将胡萝卜去皮、切丝，放在一边。将洋葱切成洋葱丝和胡萝卜丝一起备用，将准备好的西红柿清洗干净，用刀在后方将西红柿切成十字形，放入沸水锅中，煮至快脱皮时切掉外皮，然后切成四块去掉西红柿籽，再切成方形小西红柿块，铺在一边。

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④ 韩式蛋包饭怎么做

料：鸡蛋一只，香菇、胡萝卜、洋葱、小南瓜、肉（猪肉、脆皮肠等任意一种肉类）蒜泥、色拉油，胡椒粉、盐
方法：1、香菇、胡萝卜、洋葱、小南瓜、肉切成细丁、蒜泥等材料分类炒，起锅时加少量盐和胡椒粉。
2、鸡蛋摊成蛋饼，（注意不要摊饼时不能放太多油，平摊放入米饭碗内。
3、将已经炒好的炒饭放入蛋饼里压紧，倒扣入盘内，放入番茄酱。加一点配菜点色就可！！
要做到下面演示的标准哦
http://image..com/i?tn=image&ct=201326592&cl=2&lm=-1&word=%b5%b0%b0%fc%b7%b9&z=0

⑤ 韩式蛋包饭是什么

韩式蛋包饭的做法

1

准备好有的食材。

小贴士

鸡蛋打散后，最好用不粘锅比较好操作。 煎至蛋皮的时候最好用小火慢慢煎至，蛋液没有完全凝固的时候放入米饭，然后用蛋皮把米饭包起来，在煎至片刻，让蛋液完全凝固。

⑥ 韩式蛋包饭的做法

1.事前准备好材料并将其切成丁备用. 2.炒锅加热并倒入少量色拉油（其他油也可以）后放入事前准备好的配料进行翻炒。 3.翻炒过程中放入米饭在进行翻炒后倒入空碗备用。 4.在平底锅中倒入少量色拉油并将事前准备好的鸡蛋倒入锅中摊成鸡蛋饼状。 5.将准备好的炒饭倒入鸡蛋饼中央。 6.用锅铲或其他工具将鸡蛋四边慢慢翻起来并按照图片样式进行包裹。 7.包裹后的样式。 8.将裹好蛋包饭平整的倒入碟子上并根据个人喜好放入番茄酱或其他酱料！ 9.这样就完成了。

⑦ 韩式蛋包饭和牛肉饭的做法

鸡蛋包饭（韩国料理）
1.炒锅烧热化开20克熟鸡油，烧热，下入大葱末，炒成淡黄色，下入鸡丁炒几下，再放入大酱、辣椒酱炒去水分，再下入大米饭、鸡汤、味精、精盐、青豆，把米饭炒透。
2.把鸡蛋打入碗内，放精盐搅匀。
3.平底锅烧热，放入10克熟鸡油，烧热，把鸡蛋液倒入煎盘，用手一转，摊成大鸡蛋饼，把炒好的米饭放在鸡蛋饼的正当中，将鸡蛋饼的两头包起，往前一卷，一翻成卷形，放入少许底油，稍煎。
4.装盘时，用铲子慢铲，使其完整。食用时蘸大酱吃，即可。
原料：
大米饭250克，鸡蛋250克，熟鸡丁50克，辣椒酱10克，味精2克，大酱25克，大葱末10克，青豆5克，鸡汤30毫升，精盐3克，熟鸡油30克。