韩国的面条为什么好吃

❶ 韩国人为什么那么爱吃拉面

韩国的煮面在普通的韩餐厅有卖呢 他们饭店去买回来的都是那种纯面饼，然后煮时候放些辣椒面啊，蒜末啊之类的，放几个洋葱丝，没什么特别的，主要是吃的东西样式太少，没招。

❷ 韩国人吃面条为什么不咬断

韩国人有一种习惯，就是在吃面时不用牙齿咬断面条，所以在吃面条时尽量会用吸的，直到可以不用咬断为止，这是一种礼仪，面条象征着长寿，所以从以前就开始流传下来这种习惯，大部分人都会这样做的。

所以既然是吸面，那就不要咬断，全部吸进去就好。而且面在东亚代表着长寿的意思，很多人过生日，都要吃一口长寿面。咬断面，就显得有点不吉利。

他们是真的认为塞满嘴嚼不动的那种吃相，讨喜有福气，饮食方面的习惯和礼仪他们跟我们大多是完全相反。

其他问题

1．新鲜面条有切面、揪面和拉面等。切面的主要营养成分是蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维等。一般市售的新鲜切面都是机制的，其味道和口感比挂面要好，但很多人还是喜欢吃手擀面。

2．面条的制作方法，因季节的更替不断变化。

3．冬季天气寒冷，人们多吃汤面条、拉面条、烩面条，里面放些干菜、酸菜或新鲜青菜。有些地方的人爱吃清水面条，有些地方的人常在面条汤内搅入面糊，这种带糊的面条，人们俗称为“糊汤面条”。

4．夏季人们多吃捞面条，面条煮熟后捞出，放在凉水或阴阳水（开水掺凉水）中拔一下，拌以蒜汁、苋菜、荆芥和黄瓜丝，吃时清凉利口，防暑降温。

❸ 韩国拉面看起来感觉很好吃啊

类似，但是味道不一样，就像是我们在超市买到的泡菜也和在韩国当地的味道也不一样，辛拉面是韩国很普通的一种煮食方便面

❹ 为什么韩国人吃饭那么香

韩国人吃饭那么香的原因有：

1、食物文化原因

韩国文化中，大口吃饭是礼貌。韩国可以耕种的土地很少，所以食品的价格普遍很高。韩国人对食物很尊重。大口吃饭以及吃面条发出声音，就表示你吃的很香，主人也会很开心。可能由于文化不同，并不熟知的我们总觉得有一种神秘感。

2、食物本质原因

韩国食物主要是泡菜、米饭和鱼肉，很容易饿。而且韩国人不喜欢吃油腻的东西，肉类吃的也比较少。所以韩国人吃饭的时候一般都很饥饿，所以给人感觉吃饭很香。

3、食物种类原因

韩国人对辣椒和烧酒的喜爱，导致韩国人的胃口很好。辣椒也是韩国人一日三餐的必备。各种青辣椒、红辣椒，一大早醒来就往嘴里送，嚼得巴兹巴兹响。韩国人对烧酒的喜爱程度也不是一般痴迷。无论男女老少（小孩除外），三天一大喝，一天一小喝。

韩国泡菜怎么腌制

首先，准备好大白菜、梨子、苹果、食用盐、辣椒面、姜和蒜，再把大白菜洗干净之后放入盆中，并在里面倒入盐，等白菜脱水之后变软再拿出来挤干水分，再把准备好的苹果、梨子、蒜和姜切碎之后放到辣椒面里面搅拌均匀，把之前准备好的白菜放进去一起揉搓，然后在上面一片一片的抹上辣椒酱，要抹均匀，之后再把它装入密封的盒子，擦干水之后再把它装起来密封盖上，在冰箱里放一个星期即可把泡菜取出来食用，这样韩国泡菜就腌制好了。

韩国泡菜怎么吃

1、直接就着热米饭吃

在吃饭的时候，在旁边放一盘腌制好的韩国泡菜，边吃饭边食用或者是把韩国泡菜放在饭里面拌着食用。

2、泡菜汤

准备一个石锅放在火上开小火煮，然后在里面放入五花肉煸炒，烤出香味之后，再把大蒜片和韩国辣酱放进去炒，待肉炒至八成熟的时候再加入一点韩国辣白菜，等炒出香味的时候再在里面加点汤，这时候再用小火把水煮开，煮开的时候在里面加点海鲜，可以是虾，也可以是贝壳，然后再在里面放入一点豆腐片，在放调料之前可以先尝一下味道，根据咸淡来视情况来加盐跟味精，出锅的时候再加上一点葱花，之后再翻炒几下即可端锅食用。

3、泡菜饼

首先将韩国泡菜取出来之后切成细丝，然后放在容器中，并在里面加入辅料，调料拌匀，也就是在里面加入鸡蛋、糯米粉、炸粉、辣椒面、牛肉粉和白糖搅拌均匀，然后再把锅放上去，并在里面加入一点油，烧热之后再把面倒上去，摊平之后再煎另一面，煎至两面金黄即可。

❺ 韩国人为什么总说方便面好吃

说到对泡面的谜之喜爱，很容易就能想到一个国家，那就是韩国。在韩国，泡面被称为“拉面”，经常看韩剧或者韩综的朋友，一定对这样的场景很熟悉，那就是一堆艺人对着一盆泡面垂涎三尺，大呼“吗西索”。韩国人为什么总说方便面好吃？背后的原因让我都有点心疼他们了

所以我们不用羡慕韩剧上的男女主角们吃泡面吃的那么香，因为泡面对他们来说确实是很好吃的一种食物了。

❻ 为什么韩国煮出来的泡面比国内泡面好吃

韩国的泡面和中国的泡面略微区别在于：韩国的不是油炸的，而且没有油包，相当于面条带调料包装。（所以一般是用煮的。）
在韩国，泡面可以说是一种文化了。
不过既然是泡面，当然是不建议长期吃的。
不过类似辛拉面之类的，和中国泡面不同，面本身非油炸的，所以不用担心地沟油，且是要用煮的。防腐剂要少，而且是在食安范围内的。

❼ 为什么韩国人这么喜欢吃炸酱面

韩国物价高，吃面相对省钱，因为是在小岛上，所以好多食物都是运过来的。举个例子：在中国，我们吃水果都是称斤买的，大部分人是可以天天吃到水果的，而在韩国买水果居然是论个的。物价高，特别是这些果蔬价格，这就使得大家吃饭时普遍选择价低的吃。不然为什么我们老听见韩国泡菜出名呢，大冬天，没啥蔬菜，腌上一大罐子的白菜，吃一冬天。

❽ 为什么韩国的一些面，非常受年轻人的欢迎

为什么韩国的一些面，非常受年轻人的欢迎？

说到泡面，一声声爽滑的哧溜声，就开始在记忆中老家的深夜。

荷包蛋还在滋滋作响，火腿肠柔软而滚烫，口水开始迅速分泌，劲道的面在香葱和肉酱中被挑起，浓浓的乡愁都飘散在那令人垂涎三尺的热气之中。