❶ 做蛋糕面包的原材料哪里有卖的(急!!!)
需要买蛋糕材料的话,要到专门的烘培材料店才有的卖的,一般超市都没有卖这种的。也可以在网上搜索一下烘培材料,现在网上买都是比较多的,材料也比较好找,快递也很快的。不过用量大的话还是得到烘培材料商那里买的。
❷ 怎么烤面包片
烤箱烤面包片的做法
方法
蜂蜜,水,150克面粉和4克酵母混合在保鲜盒中,搅拌均匀
把保鲜盒盖子开口,将保鲜盒放置到阴凉处发酵8~12个小时,这很重要,面包纹路和风味就全靠这次长时间发酵了,将剩下的300克面粉,12克酵母,30克盐放入一个容器中,把12小时前发酵好的面也放入这个容器中,搅拌,小小三伏用的是电动的搅拌器,如果家里没有电动的也很简单,用筷子搅拌就行,电动搅拌器搅拌3分钟即可,用筷子需要搅拌十分钟左右,用一条湿毛巾盖住容器,等20分钟;
接下来就是揉面了,合格的程度是你可以轻轻的把面拉成能透光的薄片,这时的面会稍微有一点粘手,
下面烤箱就可以上场了,把热水倒入一个盘子里,把盘子放入烤箱底部
烤箱烤面包片的做法
热水有两个作用,一个是保持烤箱的温暖,可以加速面团的发酵,另一个是保持烤箱内的湿润,防止面团表面过干
将面团放入烤盘中,注意烤盘上涂一些油,防止面团粘上烤盘,将烤盘放入烤箱中,进行二次发酵
发酵大概持续两个小时,当面团变大到原来的二倍时,就可以把烤盘拿出来了
下面就该开始揉面了,揉面不能太用力,揉一分钟就好,这时如果你喜欢,可以按口味在面团中加一些坚果,葡萄干之类的小零食
用你的手心轻轻的按着面团,将其压平,压成一个面饼
将面饼对折,再对折,对折后成为一个扇形
烤箱烤面包片的做法
下面将一个湿毛巾盖到面团上,等待10分钟
用你的指关节把面团再次压平,把面团压成面饼,通过挤压把面饼再次挤压成面团
接下来用手轻轻的放到面团上,转动面团,直到面团可以轻松的在手中转动
将面团放到撒有玉米面的烤盘上
在面团上盖上一条干毛巾,等待一个小时
这一步是可以选择的,如果你喜欢你的面包上有一个硬壳,你可以把100克淀粉加入200克水中搅匀,涂抹在面团上
用刀在面团上划开几个1厘米厚的口子。标准的面包上一般是划一个叉。
如果不划开这几道口子的话,烘焙时面包的外壳会阻止面包变大,变蓬松。
终于,可以开始烤了,烤箱底部依然要放入一个装有水的浅盘,上火烘烤,调到200度,烤一个小时,取出装有水的浅盘,关掉烤箱,等待30分钟就完成了。
❸ 烤面包的烤箱,哪里有卖我要买回来,自己烤面包吃,自己做,大概多少钱
可以关注一下方太烤箱哦,
做美食的话电烤箱是非常实用,且方便,您可以关注一下方太,方太嵌入式烤箱采用8段循环烘焙技术,有童锁功能,保护孩子不受伤害3D搜索立体循环烘烤,在烤箱内腔的底部、顶部、背部各有一个加热装置,并辅以热风机循环加热,可实现单面、多面等多种烘烤模式的随意调节,可实现对各种食物种类的个性化烹饪,做出上百种烘烤美味;有专业食物的探针,特别于大块肉类食物,可准确地度量食物的中心温度,让每次烘烤效果一致,个性化定制自己的口味。方太烤箱主要产品有:KQD50F-D1,KQD50F-D2,KQD50F-C2,KQD50F-02等等。会随箱附赠一份精美的烹饪食谱,上面有教您制作美食的具体步骤,所需的模式,温度和时间,可以随心给家人制作精美的甜品,牛排,烤曲奇饼干,蛋挞,披萨等等。
❹ 我想开一个蛋糕店做一些韩国烤馒头之类的,请问哪里有呢
馒头是我国独特的饮食文化,已经成为了我国民众日常生活中餐桌上不可缺少的主食之一。永诚韩国烤馒头但是随着我国经济的高速发展,流行时尚元素也不断高度渗入,致使我国民众已经不能再满足于传统意义上的馒头工艺,一种创新的、时尚的馒头制作工艺已经迫在眉睫的诞生。
为满足我国民众日益强烈的口味需求,北京永诚恒兴科技发展有限公司隆重推出韩国烤馒头这一特色小吃,以其新鲜时尚的制作工艺和独特的风味、酥脆的口感受到了我国民众的大力欢迎和极大认可,尤其得到了上班族和年轻时尚人群的高度认可。
在我国传统工艺的基础之上,韩国烤馒头大胆创新、深度改革,完美的将中国传统的馒头做法和西方烤面包技术相结合,直接用面加配料而成。形成了一种独特创新的特色休闲食品。烤制出来的馒头底部金黄,中间乳白,上部白里透黄,口感酥脆可口、香味扑鼻、口感极佳、冷热两种吃法皆宜;韩国烤馒头既可当为主食,又能作为早餐、点心、零食,食用时无需加热,且口味丰富、种类繁多,可依据地域不同制作成不同口味、不同口感的多种口味,可以满足诸多人群的口感所需。
因此,韩国烤馒头这一特色美食刚刚登陆我国,便以一种不可阻挡的气势迅速的风靡了我国的各个大中城市,以其独特的风味、香甜酥脆的口感抢占了我国民众的心,受到了我国民众的大力欢迎,尤其是得到了上班族和年轻时尚人群的极力追捧。韩国烤馒头更衍生出了巨大的市场空间和丰润的经济效益前景,使越来越多的民众想要投身于这一项目的投资创业之中。
有鉴于此,北京永诚恒兴科技发展有限公司为了让你获取商机的机会更多,获得财富的距离更短,从而更有效的实现自己的创业理想。特隆重推出质量优异、价格低廉的新型韩国烤馒头机,北京韩国烤馒头机,北京韩国烤馒头厂家,日式韩国烤馒头机,美式韩国烤馒头机,西方烤馒头机,电动烤馒头机,全自动烤馒头机等等十多个种类的韩国烤馒头机,以让您的创业之路更为平坦,让您的创业机会更加完善。
本公司的韩国烤馒头机在我国传统工艺的基础之上,发扬光大,博采众长,不仅操作简单,采用自行设计定制的环保型专用烤箱,彻底的实现了无厨房、无厨师、无明火、无油烟、无污染、无噪音等诸多优势特点,高度符合了国际社会大力倡导的节能环保的经济趋势;韩国烤馒头更采用了国际先进的量化经营模式,率先实现传统小吃的技术量化、配方量化、产品量化、管理量化、经营量化,使开店变得非常简单,店面要求小,任何人流量比较大的地方均可销售,现烤现卖。彻底的实现了量化经营,成为了现代餐饮的重要标志。
同时,永诚烤馒头机生产出来的韩国烤馒头营养丰富。它集谷类、蛋、奶、蔬菜的营养于一身,经科学的配方处理,使韩国烤馒头内藏有18种氨基酸、16种维生素、24种矿物质,以及磷脂、钙、锌、硒等多种微量元素,经常食用不仅能提高人体的免疫力,满足人体的营养需求所需;更能起到健脑、明目、增智、去热解毒、均衡营养的目的。是一种大众化的营养保健食品,更是广大糖尿病患者和高血糖、高学脂患者的福音食品。
不仅如此,韩国烤馒头经营地点随意,菜市场、商业街、学校、小吃城等均是比较好的经营场所。且口味新奇多样,能够满足各类人群的口感所需,受众面极广。并且利润空间大的惊人,一公斤面粉居然可以生产60几个烤馒头(大小与成人的拳头基本一致),售价0.25元个,这样一公斤面粉做成烤馒头可卖到16元以上,利润是制作普通馒头的8-10倍,一般一个县城日销量可达上万个,一个月的利润在数万元。永诚韩国烤馒头可以现烤现卖,也可以烤好后批发到学校、单位、超市、菜市场、馒头摊等场所,市场空间巨大。
我朋友在北京世界公园那学的,你可以去看看的
❺ Bresso这个牌子的烤箱烤炉,国内有卖吗
Bresso的烤箱烤炉在韩国比较畅销,今年才开始入驻中国,韩焙机械科技(上海)有限公司是韩荣公司在中国的总部,有卖这款烤箱烤炉,目前都是原装进口。
❻ 潮州哪里有卖提拉米苏
糕点店 好点的应该都有卖
❼ 潮州哪里有卖面包糠
大福源
❽ 超市里哪些面包是现烤面包
超市一般裸卖(没有提前包装好)的面包,就是现烤面包。当天一大早烤出来,当天卖一天的,晚上就促销掉,或者丢弃掉。
提前包装好的面包,一般不是现烤面包,提前烤出来,冷却后,再包装,再上架销售的。